Recetas Navideñas Vitel Thone Súper Fácil Necesitas: Pasos
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Recetas Navideñas Vitel Thone Súper Fácil Necesitas: Pasos
www.salonabracadabravm.com.ar Recetas Navideñas Vitel Thone Súper Fácil En tan sólo 4 pasos, realiza con un peceto una clásica preparación para las fiestas acompañado de su salsa con atún, mayonesa y anchoas. Necesitas: • Peceto 1,5 k • Caldo de carne 3 l • Mayonesa 400 g • Queso blanco 240 g • Jugo de limón 2 cdas • Atún al natural 1 lata • Crema de leche 150 cc • Anchoas 8 filetes • Sal y pimienta c/n Pasos Coloca el peceto limpio de grasa en una cacerola con caldo de carne. Cocina hasta tiernizar. 2 Deja enfriar el peceto en el caldo para que adquiera todo su sabor y luego retíralo y escúrrelo. www.salonabracadabravm.com.ar Recetas Navideñas Corta con cuchillo de chef en finas láminas. Resérvalo cubierto con papel adherente. 4 Coloca en licuadora la mayonesa con el queso blanco, el jugo de limón, el atún escurrido, la crema y las anchoas. Licua para obtener la salsa y condimenta con sal y pimienta a gusto. Rinde para 6 porciones. Importante Sirve el peceto acompañado de su salsa y alcaparras o palmitos. Acompaña con una ensalada de hojas verdes y tomates confitados.