DIRECTORIO DE PROVEEDORES DE FRIJOLES

Transcripción

US DRY
DIRECTORIO DE PROVEEDORES DE FRIJOLES
ESTADOUNIDENSES CALIDAD CULTIVADA EN LOS EE. UU.
español
BEAN
DIRECTORIO DE
dry beans
from the USA
Redn
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Sm
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berr
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C
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Lig
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dK
e
R
u.s. dry beans
www.usdrybeans.com
International Year of the Pulse 2016 · www.iyop.net
ukin
Adz
01
Adzuki
Lima Grande
Rosado
Garbanzo
Rojo Oscuro Arriñonado
Alubia Grande
Rojo Pequeño
Alubia
Negro
Lima Pequeño
Carilla
Rojo Claro Arriñonado
Lima Verde Pequeño
Pinto
Cranberry
ÍNDICE
Descripción de la US Dry Bean Council
2
Representantes de la US Dry Bean Council fuera de los Estados Unidos
3
Organizaciones de productores y miembros de la USDBC
4
Variedades principales de frijoles de los EE. UU.
6
Producción de frijoles en los EE. UU. 8
Lista de empresas por variedades de frijoles
10
Lista de empresas en orden alfabético
14
Valores nutricionales
34
Descripción de la industria
36
Personal de la USDBC
37
02
DESCRIPCIÓN DE LA US DRY
BEAN COUNCIL (USDBC)
La USDBC es una asociación integrada por las empresas líderes
del sector de los frijoles cuyo objetivo común es el de educar a
los consumidores estadounidenses sobre los beneficios de los
frijoles. La USDBC actúa como portavoz del sector de los frijoles
e informa a consumidores, profesionales sanitarios, educadores
USDBC USA
Rebecca Bratter,
Executive Director
[email protected]
Connie Bradford,
Compliance Director
[email protected]
y medios de comunicación sobre el buen sabor, el gran valor
nutricional y la versatilidad de los frijoles.
La USDBC es también una fuente de información sobre exportadores estadounidenses, importadores extranjeros, variedades
estadounidenses de frijoles, cuestiones de política comercial y el
uso de frijoles cultivados en los EE. UU. en las actividades internacionales de ayuda humanitaria. Además, la USDBC edita, en
varios idiomas, boletines y otras publicaciones para ayudar a los
importadores locales, envasadores y conserveros en el extranjero
a mantenerse al día de la producción americana y para facilitar la
búsqueda del frijol americano que cada uno requiera.
Para llevar a cabo nuestra misión USDBC colabora con organizaciones de salud pública, centros de investigación, universidades y toda la cadena de producción, desde los proveedores de
semillas hasta los agricultores, las industrias de transformación,
los mayoristas, los distribuidores y los exportadores. También suministramos frijoles a programas de ayuda alimentaria públicos
y privados.
La USDBC tiene representantes en diversas partes del mundo
que facilitan la realización de actividades y las relaciones entre
representantes del sector estadounidenses y de otros países.
USDBC Mexico
Raul Caballero
Mercalimentos Consulting S.C.
Calzada de Chadbacanos 4
Residencial Calacoaya
Atizapan de Zaragoza
Estado de Mexico 52996, MEXICO
Tel: 525 55 362 7407 / 398 4443
Fax: 525 55 362 6724
[email protected]
USDBC Centroamérica/
Caribe / Mundo /
Ayuda humanitaria /
Mercados emergentes
Randy Duckworth
IFT Solutions
Arribeños 1778, Piso 2
Buenos Aires 1426 - Argentina
Tel: +54 (9) (11) 6610 2722
[email protected]
03
REPRESENTANTES DE LA US DRY BEAN
COUNCIL FUERA DE LOS ESTADOS UNIDOS
USDBC Europe
USDBC South Europe,
Africa & Middle East
David McClellan,
D. McClellan, S.L.
Calle Borrell 7, Local 19
08172 St. Cugat del Vallès
Barcelona, SPAIN
Tel: 34 93 589 8547
Fax: 34 93 589 7051
[email protected]
Johanna Stobbs
Marketbase
71 avenue Bosquet
Door code: 2356
75007 Paris, FRANCE
Tel: 33 1 45 51 36 03
Fax: 33 1 47 53 72 85
[email protected]
USDBC Japan
Itsuki Tomiyama
Market Makers, Inc
Seibunkan Building 5F, 5-9
lidabashi 1-chome,
Chiyoda-ku
Tokyo 102-0072, JAPAN
Tel: 81 3 3221 6410
Fax: 81 3 3221 5960
[email protected]
USDBC Southeast Asia
Dee Richmond
AgriSource Co. Ltd
76/1 Soi Lang Suan, #416
Ploenchit Rd
Bangkok 10330, THAILAND
Tel: 66 2 251 8655
Fax: 66 2 652 1338
[email protected]
www.usdrybeans.com
04
ORGANIZACIONES DE PRODUCTORES
Y MIEMBROS DE LA USDBC
CALIFORNIA
IDAHO
La California Bean Shippers Association (asociación de distribuidores
de frijoles de California) y la California Dry Bean Advisory Board (comisión consultiva de frijoles secas de
California) proporcionan información sobre las diversas variedades
de frijoles producidos en California.
La California Dry Bean Advisory
Board se creó en 1970 con la función, en parte, de poner en marcha
diversos programas de promoción
de productos de frijoles de California. La California Bean Shippers
Association se creó para facilitar la
comunicación entre comerciantes
del sector y compradores de frijoles
cultivados en California de los mercados estadounidense y exterior.
Los intereses del sector de los frijoles de Idaho están representados
por la Western Bean Dealers Association (asociación de distribuidores
de frijoles del oeste de los Estados
Unidos), creada en 1933 con el
propósito de proporcionar ayudas
al sector de los frijoles en materia
de investigación, producción de semillas, y comercialización y promoción. Para más información sobre
alubias de Idaho, contactar:
California Bean Shippers Association
Jane Townsend
1521 I Street, Sacramento, CA 95814
USA
Tel: 1 916 441 2514
Fax: 1 916 446 1063 Email: [email protected] www.calbeanshippers.org
California Dry Bean Advisory Board
Nathan Sano
531-D, N-Alta,
Dinuba, CA 93618 USA
Tel: 1 559 591 4866
Fax: 1 559 591 5744E
mail: [email protected]
www.calbeans.com
Idaho Bean Dealers Association
Lisa Knutz P.O. Box 641 Buhl, ID. 83316 USA
Tel: 1 208-731-1702 Fax: 1 208-537-6678
Email: [email protected]
www.ibda.info
MICHIGAN
La Michigan Bean Commission (comisión de los frijoles de Michigan)
se compone de ocho productores
y un almacenista designados por el
Gobernador, cuyas funciones principales son la dirección del desarrollo del mercado, la promoción y
la investigación sobre la producción
de frijoles de Michigan. Si desea
obtener más información sobre las
once variedades de frijoles producidas en Michigan, póngase en contacto con:
Michigan Bean Commission Joe Cramer, Executive Director
516 South Main Street, Suite D
Frankenmuth, MI 48734
Tel: 1 989 262 8550
Email: [email protected] MINNESOTA/DAKOTA
DEL NORTE/WISCONSIN
La North Central Bean Dealers Association (asociación de comerciantes de frijoles del centro-norte
de los EE. UU.), creada en 1977,
presta servicios a los procesadores
de frijoles de Minnesota, Dakota del
Norte y Wisconsin. Los comerciantes tratan con la Northarvest Bean
Growers Association (asociación de
productores de frijoles de la región
Northarvest) que representa a los
agricultores de frijoles de Dakota del
Norte y Minnesota, el mayor grupo
de productores de frijoles de los Estados Unidos. Los agricultores de
esta región producen principalmente frijoles Pinto, alubia (Navy), negro (Black) y arriñonados (Kidney).
NBGA, fundada en 1976, financia
numerosas actividades de investigación y promoción para la mejora
del sector de los frijoles.
North Central Bean Dealers
Association
Kari Berthold
PO Box 391
Thompson, ND 58278 USA
Tel: 1 701 261 4157
05
Fax: 1 701 775 3289
Northarvest Bean Growers Association
Tim Courneya
50072 E. Lake Seven Road, Frazee,
MN 56544-8963 USA
Tel: 1 218 334 6351
Fax: 1 218 334 6360 Email: [email protected]
www.northarvestbean.org
NUEVA YORK
La New York Bean Shippers Association (asociación de distribuidores de frijoles de Nueva York) representa al sector de los frijoles de
Nueva York, al que viene prestando
servicio desde 1924. Si desea obtener información sobre los tipos de
frijoles producidos en Nueva York,
póngase en contacto con:
New York State Bean Shippers Association
Hal Cole PO Box K
Avon NY 14414 USA
Tel: 1 585 703 1165
Fax: 1 585 226 9105
Email: [email protected] REGIÓN DE LAS
MONTAÑAS ROCOSAS
Los productores y distribuidores de
Arizona, Colorado, Kansas, Montana, Nebraska, Nuevo México, Tejas,
Utah y Wyoming han dado a conocer la alta calidad de su producción
de frijoles desde 1916 mediante
la Rocky Mountain Bean Dealers
Association (RMBDA, asociación
de comerciantes de frijoles de las
Montañas Rocosas). La RMBDA
abarca la mayor región productora de frijoles Pinto (Pinto) y Alubia
Grande (Great Northern) de los
Estados Unidos, y participa en un
sistema de clasificación por calidad
que cumple o excede las normas
oficiales de los EE. UU. Los productores de frijoles de los estados de
Colorado y Nebraska se han unido
para promocionar sus frijoles e invertir en investigación para mejorar
la calidad y la rentabilidad de su
producción.
Colorado Dry Bean Administrative
Committee
Robert Schork
31221 Northwoods, Buena Vista, CO 81211 USA
Tel y Fax: (719) 395 3505 Email: [email protected]
Nebraska Dry Bean Commission Lynn Reuter
4502 Avenue I S
cottsbluff,
NE 69361 USA
Tel: 1 308 632 1258
Fax: 1 308 632 1371 Email: [email protected]
www.nebraskadrybean.com
Rocky Mountain Bean Dealers Association
Vickie Root, Executive Director
P.O. Box 2255
Loveland, CO 80539
Tel: 1 970 667 4949 Fax: 1 720 306 2878
WASHINGTON
El sector de los frijoles del estado de
Washington está representado por
la Washington Bean Dealers Association (asociación de comerciantes
de frijoles del estado de Washington). Si desea más información sobre los frijoles del estado de Washington, póngase en contacto con la
siguiente organización:
Washington Bean Dealers Association
Tom Grebb
PO Box 215, Quincy, WA 98848 USA
Tel: 1 509 787 1544
Fax: 1 509 787 4040
EMPRESAS MIEMBROS
Bush Brothers & Company
www.bushbeans.com
Furmano Foods
www.furmanos.com
Kelley Bean CO., INC.
www.kelleybean.com
Russell E. Womack, Inc.
www.casserolebean.com
NOTA: Para más información sobre estas empresas, vea la lista de empresas
en orden alfabético a continuación.
06
VARIEDADES PRINCIPALES DE FRIJOLES DE LOS EE. UU.
FRIJOL ADZUKI (ADZUKI)
FRIJOL CRANBERRY
Estos frijoles son pequeños, de color marrón
rojizo, y con sabor suave a nuez. Los frijoles
Adzuki se usan mucho en la cocina asiática,
sobre todo en la japonesa, para elaborar dulces.
(CRANBERRY)
FRIJOL LIMA PEQUEÑA
(BABY LIMA)
Estos frijoles son de forma aplanada, color
blanco crema y sabor cremoso. Son excelentes para sopas y guisos o, sencillamente,
cocidos con hierbas y especias.
FRIJOL NEGRO (BLACK)
Los frijoles negros son pequeños y ovalados,
con la piel de un color negro intenso. Su carne es de color crema, sabor suave, dulce y
terroso, y textura blanda. Estos frijoles, a veces llamados “frijol negro” (Turtle), se usan
en sopas, guisos y salsas tradicionales de
Latinoamérica, el Caribe y el suroeste de los
Estados Unidos.
FRIJOL CARILLA (BLACKEYE)
Los frijoles Carilla se caracterizan por su forma de riñón, piel blanca con una pequeña
mancha negra y estrías muy finas. Tienen un
aroma fragante, textura cremosa y un sabor
característico. Estos frijoles, originarios de
África, se conocen también como frijol. Pueden cocinarse en poco tiempo y no necesitan
remojo.
Los frijoles cranberry son frijoles pequeños y
redondeados, conocidos por su textura cremosa y sabor delicado a nuez. Son de color
marfil y jaspeados de color rojo que desaparece al cocinarlos. Son muy apreciados en las
cocinas del norte de Italia, España y Portugal.
FRIJOL ROJO OSCURO
ARRIÑONADO (DARK RED KIDNEY)
Es un frijol grande, con forma de riñón y de
color marrón rojizo intenso. Tienen un sabor
pronunciado y textura blanda. Su uso más frecuente es para preparar chile con carne, y se
consumen también en ensaladas y con arroz.
GARBANZO (GARBANZO BEANS)
Los garbanzos (llamados garbanzo beans o
chickpeas en inglés) son normalmente de
color entre beige y amarillo pálido, sabor a
nuez y textura mantecosa. Son particularmente apreciados en el Oriente Medio y la
India, donde se consumen en platos como el
humus y el falafel y en guisos con curry.
ALUBIA GRANDE
(GREAT NORTHERN)
Los frijoles Alubia Grande son blancos, aplanados, con forma de riñón y de sabor delicado. Absorben el sabor de los alimentos con
los que se las cocina, por lo que son apreciadas en Francia para hacer cassoulet (un
guiso de frijoles blancas). En los Estados Unidos se utilizan tradicionalmente para hacer
Boston baked beans (frijoles con tomate al
estilo de Boston).
07
FRIJOL LIMA GRANDE
FRIJOL PINTO (PINTO)
(LARGE LIMA)
Son semiovalados, de color beige con un jaspeado marrón, sabor a tierra y textura harinosa. Tienen un parentesco cercano con los frijoles rojos arriñonados. Pierden su jaspeado
y se vuelven marrones cuando se las cocina.
Suelen utilizarse para preparar frijoles refritos, y son excelentes para preparar platos de
frijoles mexicanos y Tex-Mex.
Los frijoles lima grandes, a veces llamados en
inglés butter beans (frijoles mantequilla), son
aplanados, de color marfil y sabor cremoso
suave y dulce. Se usan en el succotash, un
acompañamiento común en los Estados Unidos; son un buen sustituto de las patatas o el
arroz, y son excelentes para sopas y guisos.
FRIJOL ROJO CLARO ARRIÑONADO (LIGHT RED KIDNEY)
Es un frijol grande, con forma de riñón, de
sabor pronunciado y textura blanda. Son
apreciados en la región del Caribe, así como
en Portugal y España, y suelen utilizarse
para preparar chile con carne, ensaladas, así
como acompañadas de arroz.
ALUBIA (NAVY)
Son pequeños y ovalados, de sabor suave y
textura harinosa. También se los conoce en
inglés como pea beans (frijoles guisante).
Suelen utilizarse para cocinar pork and beans
(cerdo con frijoles) y baked beans (frijoles
con tomate). Dan un resultado excelente en
conserva.
FRIJOL ROSADO (PINK)
Son pequeños, de color rosado pálido, sabor
intenso y sustancioso, y textura ligeramente
harinosa. Están emparentados con los frijoles
riñón, y se vuelven de color marrón rojizo al
ser cocinados. Se usan con frecuencia para
preparar chile con carne, y son los preferidos
para elaborar platos tradicionales del antiguo
oeste de los Estados Unidos.
FRIJOL ROJO PEQUEÑO
(SMALL RED)
Son de color rojo oscuro y sabor y propiedades parecidas a los del frijol rojo claro arriñonado, aunque son más pequeños. Se conoce
también como frijol rojo mexicano (Mexican
red bean). Mantiene la forma y la consistencia una vez cocinado. Se usa principalmente
en sopas, ensaladas, chile con carne y platos
de la cocina Creole.
08
Frijol Negro
Frijol Rojo Oscuro Arriñonado
Frijol Rojo Claro Arriñonado
Frijol Rosado
Frijol Pinto
Frijol Rojo Pequeño
Frijol Blanco Pequeño
Garbanzo
Frijol Negro
Alubia Grande
Alubia
Frijol Rosado
Frijol Pinto
Frijol para semilla
Garbanzo
Frijol Negro
Frijol Cranberry
Alubia Grande
Alubia
Frijol Rosado
Frijol Pinto
WASHINGTON
DAKOTA DEL NORTE
IDAHO
MONTANA
Frijol Rosado
Frijol Pinto
WYOMING
Alubia Grande
Alubia
Frijol Pinto
UTAH
NEBRASKA
Frijol Negro
Alubia Grande
Alubia
Frijol Rosado
Frijol Pinto
Garbanzo
COLORADO
Frijol Pinto
Frijol Negro
Alubia Grande
Alubia
Frijol Pinto
CALIFORNIA
NUEVO MÉXICO
Alubia
Frijol Rosado
Frijol Pinto
Frijol Lima Pequeño
Frijol Carilla
Frijol Rojo Oscuro
Arriñonado
Garbanzo
Frijol Lima Grande
Frijol Rosado
ARIZONA
Frijol Carilla
Garbanzo
Frijol Pinto
TEJAS
Frijol Carilla
Frijol Pinto
KANSAS
Alubia
Frijol Pinto
Frijol Negro
Frijol Cranberry
Alubia Grande
Alubia
Frijol Rosado
Frijol Pinto
Frijol Adzuki
Frijol Negro
Frijol Cranberry
Alubia Grande
Alubia
Frijol Otebo
Frijol Pint
Frijol Yellow eye
09
PRODUCCIÓN
DE FRIJOLES
EN LOS EE. UU.
MINNESO TA
WISCONSIN
NUEVA YORK
MICHIGAN
IOWA
Frijol Adzuki
Frijol Negro
10
LISTA DE EMPRESAS POR VARIEDADES
DE FRIJOLES
FRIJOL ADZUKI
Agri Broker, LLC
Global Merchandising Corp.
PFI International, Inc.
Toyota Tsusho America, Inc
Tumac Commodities
FRIJOL LIMA
PEQUEÑO
Agri Broker, LLC
BeansR4U, Inc.
Colusa Milling Company
Colusa Produce Corp.
Kirsten Company, LLC
Northwest Trading Company,
Inc.
PL International, LLC
P.W. Montgomery, LLC
Rhodes Stockton Bean Co-Op
The Rice Company
SKE Midwestern, Inc.
Tarke Bean, LLC
Trinidad Benham Corp.
Tumac Commodities
Vernalis Warehouse, Inc.
FRIJOL NEGRO
Ackerman Marketing
ADM/Edible Bean Specialties
Inc.
Agri Broker, LLC
Bamp Marketing & Consulting
Inc.
Bayside Best Beans, LLC
BeansR4U, Inc.
Blackhive Corp, Inc.
Caldak International, LLC
Camex Inc.
Central Valley AG Exports, Inc
Colgate Commodities, Inc.
Columbia Bean & Produce
Co., Inc.
Commodity Specialists
Company
Cooperative Elevator Company
Cornerstone Commodities,
LLC
D.W. Sturt & Company
Faribault Foods, Inc
Freeland Bean & Grain, Inc.
Goya Foods, Inc.
Haberer Foods International,
Inc.
Johnstown Bean Company
KC Trading Company, LLC
Kelley Bean Company
Larson Grain Company
Latinex INTL.
L.M. Davenport, Inc.
Mayport Farmers Coop Edible
Bean Division
Meridian Seeds
Multigrain International, LLC
Nebraska Bean, Inc.
New York Bean, LLC
Nexus Trading Group, LLC
North Central Commodities
Northern Feed & Bean
Northwood Bean Co.
Red River Bean of Oslo, Inc.
The Rice Company
Slauson Trading Company,
LLC
SRS Commodities, Ltd.
St Hilaire Seed Company, Inc.
Star Of The West Milling
Company
Steele & Company
Thompsons
United Pulse Trading, Inc.
Walton Ag Services
Weststar Food Co., LLC
Yanez International -Sales
Agents
FRIJOL CARILLA
Agri Broker, LLC
Cal-Bean & Grain C
ooperative,
Inc.
C & F Foods, Inc.
CHS, Inc
EP International Corp.
Kelley Bean Company
Latinex INTL.
L.H. Virkler & Co., Inc.
Inc.
Rhodes-Stockton Bean Co-Op
Superior Bean & Seed
Tumac Commodities
Western Trading Company
FRIJOL CRANBERRY
Agri Broker, LLC
BeansR4U, Inc.
Meridian Seeds
Nexus Trading Group, LLC.
The Rice Company
Company
Steele & Company
Tumac Commodities
Yanez International - S
ales
Agents
11
FRIJOL ROJO
OSCURO
ARRIÑONADO
Agri Broker, LLC
BeansR4U, Inc.
Bonanza Bean LLC
Chippewa Valley Bean
Company
LLC
Goya Foods, Inc.
Inc.
Kelley Bean Company
Meridian Seeds
The Rice Company
Slauson Trading Company,
LLC
Steele & Company
Thompsons
Tumac Commodities
Walhalla Bean Company
GARBANZO
Agri Broker, LLC
BeansR4U, Inc.
Cal-Bean & Grain Cooperative,
Inc.
Camex Inc.
LLC
Goya Foods, Inc.
Hinrichs Trading Company
Idaho Bean & Elevator
Company
Kelley Bean Company
Latinex INTL.
Martori Farms
Meridian Seeds
Inc.
Rhodes Stockton Bean CO-OP
Tumac Commodities
ALUBIA GRANDE
Agri Broker, LLC
Aileen Quirk & Sons, Inc.
BeansR4U, Inc.
Camex Inc.
C & F Foods, Inc.
Company
LLC
Goya Foods, Inc.
Kelley Bean Company
Latinex INTL.
Nebraska Bean, Inc.
Nebraska Dry Bean
Associates, Inc.
New Alliance Bean & Grain Co.
Rangen, Inc.
Stateline Producers
Cooperative
Steele & Company
Tumac Commodities
Yanez International - Sales
Agents
FRIJOL LIMA
GRANDE
Agri Broker, LLC
BeansR4U, Inc.
C & F Foods, Inc.
Dompe Warehouse Company
L.A. Hearne Company
Inc.
The Rice Company
Tumac Commodities
FRIJOL ROJO CLARO
ARRIÑONADO
Ackerman Marketing
Agri Broker, LLC
BeansR4U, Inc.
12
LISTA DE EMPRESAS POR VARIEDADES
DE FRIJOLES
Bonanza Bean LLC
C & F Foods, Inc.
Chippewa Valley Bean
Company
Cornerstone Commodities, LLC
Goya Foods, Inc.
Inc.
Kelley Bean Company
Meridian Seeds
Nebraska Bean, Inc.
New York Bean, LLC
Slauson Trading Company, LLC
Steele & Company
The Rice Company
Tumac Commodities
Tumac Commodities
ales
Agents
ALUBIA
ADM/Edible Bean Specialties
Inc.
Agri Broker, LLC
Inc.
C & F Foods, Inc.
Goya Foods, Inc.
Kelley Bean Company
Latinex INTL.
Lee Bean & Seed, Inc.
Meridian Seeds
The Rice Company
Company
Steele & Company
Thompsons
ales
Agents
FRIJOL ROSADO
ADM/Edible Bean S
pecialties
Inc.
Agri Broker, LLC
G. F. Bean Company, LLC
Goya Foods, Inc.
Kelley Bean Company
Nexus Trading, Inc
Rangen, Inc.
Steele & Company
Thompsons
ales
Agents
FRIJOL PINTO
21st Century Bean Processing
LLC
Ackerman Marketing
Adm/Edible Bean Specialties
Inc.
Agri Broker, LLC
Aileen Quirk & Sons, Inc.
Inc.
Camex Inc.
Central Valley Bean Cooperative
C & F Foods, Inc.
Columbia Bean & Produce Co.,
Inc.
Company
Forest River Bean Co., Inc.
G. F. Bean Company, LLC
Goya Foods, Inc.
Johnstown Bean Company
Kelley Bean Company
Kirkeide’s Northland B
ean +
Seed Co., Inc.
13
Larson Grain Company
Mayport Farmers Coop Edible
Bean Division
Meridian Seeds
Multigrain International, LLC
Nebraska Bean, Inc.
Nebraska Dry Bean Associates,
Inc.
New Alliance Bean
Northern Feed & Bean
Northwood Bean Co.
Rangen, Inc.
The Rice Company
SRS Commodities, Ltd.
St Hilaire Seed Company, Inc.
Company
Stateline Producers Cooperative
Steele & Company
Thompsons
Walhalla Bean Company
Walton Ag Services
ales
Agents
FRIJOL ROJO
PEQUEÑO
Ackerman Marketing
ADM/Edible Bean
Agri Broker, LLC
Specialties Inc.
C & F Foods, Inc.
Kelley Bean Company
Rangen, Inc.
Company
Steele & Company
Tumac Commodities
Walton Ag Services
ORGÁNICO
Martori Farms
Organic Bean and Grain, Inc
PFI International, Inc
Southwest Processors
Exchange
SEMILLA
Bollingberg Seeds
Buchholz Enterprises, Inc.
Central Bean Co., Inc.
Colgate Commodities
Goya Foods, Inc.
J.P. Wilson
Kelley Bean Company
Preator Bean Co..
Valley Bean & Grain Co., Inc
OTRAS VARIEDADES:
FRIJOL LIMA PEQUEÑO
BeansR4U, Inc.
California Bean & Pea, Inc.
Farmer Bean & Seed, LLC
J.P. Wilson
Meridian Seeds
Nebraska Bean, Inc.
Inc.
The Rice Company
Treasure Valley Seed Co.
Valley Bean & Grain Co., Inc
FRIJOL OTEBO
Johnson’s Farm Company
PFI International Inc.
Tumac Commodities
FRIJOL BLANCO
ARRIÑONADO
Kelley Bean Company
New York Bean, LLC
FRIJOL AMARILLO
Melmont Bean & Seed, Inc.
Meridian Seeds
Nebraska Bean, Inc.
Tarke Bean, LLC
FRIJOL YELLOW EYE
J.P. Wilson
14
LISTA DE EMPRESAS EN ORDEN ALFABÉTICO
21ST CENTURY BEAN
PROCESSING LLC
PO Box 6
Sharon Springs, KS 67758-0006;
EE.UU.
Tel.: 1 785 852 4203
Fax: 1 785 852 4105
Contacto: Ron Meyers
Descripción: Procesadora y distribuidora de frijoles Pinto producidas
en Colorado, Kansas, Tejas y Nebraska; aproximadamente 11.000
t al año. Productos distribuidos en
envases de 1 a 50 kg, así como a
granel.
Vende 1000 t o más de: Pinto.
ACKERMAN MARKETING
PO Box 381
Frankenmuth MI 48734; EE.UU.
Tel.: 1 989 652 3469
Fax: 1 989 652 0064
Contacto: Lyle Ackerman
Descripción: Ackerman Marketing
comercializa los siguientes productos de calidad para conserva y envasado: frijol Pinto, Negro, Alubia,
Rojo Pequeño, Rojo Claro Arriñonado, Rojo Oscuro Arriñonado, Alubia Grande, Cranberry, Yelloweye, y
Riñón Blanca, garbanzo, guisantes
Verde y Amarillo y lentejas.
Vende 1000 t o más de: Pinto, Rojo
Pequeño, Rojo Claro Arriñonado y
Negro.
ADM/EDIBLE BEAN
SPECIALTIES INC
4666 Faries Parkway
Decatur, IL 62526-5666; EE.UU.
Tel.: 1 217 451 2849 / 1 800 637 5843
Fax: 1 217 451 2834
Web: www.adm.com
Contacto: Gordon Gregory
Descripción: Exportadora, procesadora y distribuidora. ADM Edible Bean Specialties es el mayor
proveedor de frijoles en los EE.UU.
ADM EBS es una empresa integrada
verticalmente desde nuestro Seedwest Division en Idaho y Wyoming,
nuestras 17 plantas procesadoras en
las principales zonas de producción,
hasta nuestra fábrica de frijoles deshidratados en Enderlin, North Dakota. ADM EBS vende dentro y fuera
de los EE.UU.
Vende 1000 t o más de: Negro, Alubia, Rosado, Pinto y Rojo Pequeño.
Otras variedades que trabaja: Frijoles Lima Pequeño frijoles deshidratados, y semilla.
ADVANCED MILLING
SYSTEMS
989 South Isabella Road
Mount Pleasant, Michigan 48858
EE.UU.
Tel: 1 989 773 1226
Fax: 1 989 773 2589
Móvil: 1 209 601 6035
Email: Dane@AdvancedMillingSystems.
com
Web: www.AdvancedMillingSystems.com
Contacto: Dane Bjerke
Descripción: Advanced Milling Systems se creó para ofrecer una solución integral para los equipos de procesado, ofrecemos: Diseño del caudal
de proceso, equipo nuevo, usado y
reacondicionado. Productos fabricados bajo pedido para adecuarse a su
negocio y espacio. Capacitación de
su personal en las líneas del equipo
existente.
AGRI BROKER, LLC
2260 Giannoni Way
Lodi, CA 95242 EE.UU.
Tel: 1 209 333 3915
Fax: 1 209 390 9159
Móvil: 1 209 601 6035
Web: www.agribroker.net
Contacto: Barbara Kearney
Descripción: Agri Broker, LLC es
una compañía que ofrece todos los
servicios de broker, poniendo en
contacto compradores y vendedores
de alubias y otras legumbres a nivel
mundial. Nuestros empleados tienen más de 25 años de experiencia.
Ofrecemos conocimientos y ayuda
en la logística y documentación a
nivel internacional, asegurando una
transacción sin problemas para todas las partes.
Vende 1000 t o más de: Pinto, Negra, Arrocina, Alubia Grande, Riñón
Roja Oscura, Garbanzo.
Otras variedades que trabaja: Azuki,
Carilla, Lima Pequeña, Pinta, Lima
Grande, Riñón Roja Clara, Rosada,
Roja Pequeña.
AILEEN QUIRK & SONS,
INC.
235 West 12th Avenue,
North Kansas City, MO 64116 EE.UU.
Tel.: 1 816-471-4580
Fax: 1 816-842-8063
Web: www.aileenquirkandsons.com
Contacto: Kelly Quirk
Descripción: Envasadores y distribuidores de frijoles, guisantes, lentejas y maiz de palomitas. Tenemos
más de 60 años de experiencia y
somos una empresa familiar de 4ª
generación. Estamos orgullosos de
nuestro alto nivel de servicio al cliente y de calidad.
Vende 1000 t o más de: Pinto, Alubia Grande.
15
Otras variedades que trabaja: Frijol Negro, Lima Grande & Pequeña,
Alubia, Carilla, Rojo Pequeño, Rojo
Claro Arriñonado, Rosa, Garbanzo,
Blanca Pequeña, Cranberry, Mayo
Coba, Rojo Seda, Lima Calico, y
Mezcla de Frijoles.
BAMP MARKETING &
CONSULTING INC
11940 Myers Road Sebewaing,
MI 48759-9504; EE.UU.
Tel.: 1 989 551 2267
Email: [email protected] y [email protected]
Web: www.bampmarketing.com
Contacto: Mike Eisengruber
Descripción: BAMP comercializa
las variedades Alubia, Negro, Pinto,
Rojo Pequeño, Rojo Claro Arriñonado, Rojo Oscuro Arriñonado, Alubia
Grande, Otebo (Otebo), Yelloweye,
Rosado, Cranberry arbustiva (Bush
Cranberry), Cranberry trepadora
(Vine Cranberry), y Riñón Blanca.
BAMP Marketing & Consulting Inc.
también ofrece servicios de información sobre comercialización a usuarios finales y agricultores.
Vende 1000 t o más de: Negro, Alubia y Pinto.
BAYSIDE BEST BEANS, LLC
418 Union Street
Sebewaing, MI 48759; EE.UU.
Tel.: 1 989 883 2628
Fax: 1 989 883 2839
Contacto: Brad Witek
Descripción: Exportadora, procesadora y distribuidora. Los dueños de
la empresa somos agricultores y la
calidad es nuestra principal prioridad,
tanto en nuestros campos de cultivo
como en nuestra planta procesadora.
Somos conocidos en todo el mundo
por nuestra excelente calidad. Todos
nuestros frijoles se seleccionan mediante un sistema de célula fotoeléctrica y nuestra planta está diseñada
exclusivamente para frijoles.
Variedades que trabaja: Adzuki, Negro, Cranberry arbustiva (Bush Cranberry), Rojo Oscuro Arriñonado, Alubia Grande, Rojo Claro Arriñonado,
Alubia, Pinto, Rojo Pequeño, Blanca
Pequeña, Otebo (Otebo), Cranberry
trepadora (Vine Cranberry) y Yellow
Eye.
BEANITOS, INC.
3006 Bee Caves Road (RM 2244),
Suite A-315 Austin, Texas 78746 EE.UU.
Tel: 1 512 609 8017
Web: www.beanitos.com
Contacto: Dan Costello - CEO
Descripción: Fabricante y comercializador de fracciones de fríjoles.
BEANSR4U, INC.
302 North “N” Street Tulare,
CA 93274; EE.UU.
Tel.: 1 559 685 9491
Fax: 1 559 685 9510
Contacto: Nelson Parreira
Descripción: Comerciante.
Variedades que trabaja: Lima Pequeño, Carilla, Cranberry, Rojo Oscuro Arriñonado, Garbanzo, Alubia
Grande, Lima Verde Pequeño, Lima
Grande, Rojo Claro Arriñonado.
BIG D RANCH
7590 South Ten Mile Road
Meridian, ID 83642; EE.UU.
Tel.: 1 208 888 1710
Fax: 1 208 888 0075
Web: BigDRanch.com
Contacto: Richard Durrant
Otros idiomas además del inglés:
Español
Descripción: Procesadora y distribuidora de frijoles Pinto. Envases de
25 lb (11,3 kg) y totes de 2000 lb
(907,2 kg). Lleva en funcionamiento
con el mismo propietario desde hace
45 años.
Variedades que trabaja: Pinto.
BIRD ISLAND BEAN CO. LLC
P.O. Box 249
Bird Island, MN 55310 EE.UU.
Tel: 1 320 365 3070
Fax: 1 320 365 3811
Web: www.bbcllc.com
Contacto: Larry Serbus
Descripción: procesadora de alubia (Navy) para consumo humano y
agente comercializador de todo tipo
de productos derivados de frijoles
para el mercado de los biocombustibles.
BLACKHIVE CORP, INC.
2049 E. Joyce Blvd. Suite 200
Fayetteville, AR 72703 EE.UU.
Tel: 1 479 582 3170 ext. 244
Directo: 1 479 287 4938
Móvil: 1 701 430 0135
Fax: 1 479 445 6164
Web: www.blackhivecorp.com
Contacto: Brandon Harpestad
Español, Portugués, Italiano.
Descripción: Blackhive es una compañía de venta, aprovisionamiento
y marketing global, especializándose en fríjoles secos, arroz, azúcar/
edulcorantes y frutas y verduras. Las
relaciones estratégicas con nuestros
clientes y compradores así como la
16
distribución son la clave para ofrecer
una solución personalizada a nuestros clientes.
BUSH BROTHERS &
COMPANY
Vende 1000 t o más de: Pinto, Negro, Arrocino, Alubia Grande, Rojo
Pequeño, Riñón Rojo Claro, Riñón
Rojo Oscuro, Garbanzo, Fríjol partido
de todas las variedades.
1016 E Weisgarber Road
Knoxville, TN 37909-2669; EE.UU.
Tel.: 1 865 558 5439
Móvil: 1 865 776 4798
Fax: 1 865 450 4189
Web: www.bushbeans.com
Otras variedades que trabaja: Rosado, Guisante Verde, Guisante amarillo, Lentejas.
BOLLINGBERG SEEDS
5353 Hwy 15
Cathay ND 58422 EE.UU.
Tel.: 1 701 984 2486
Fax: 1 701 984 2485
Web: www.bollingbergseeds.com
Contacto: Kurt Bollingberg, Owner/
Operator
Descripción: Procesadora de semilla
certificada dotada de una báscula
certificada de 70 mt. Vendemos semilla de frijoles Pinto y Negro.
Variedades que trabaja: Pinto, Negro
BONANZA BEAN LLC
PO Box 164
Morris
MN 56267
Tel: (320)-585-2326
Fax: (320)-585-2323
Contacto: Cork Fehr
Descripción: procesadora y distribuidora de frijoles Rojo Oscuro
Arriñonado (dark red kidney) y claro
(light red kidney).
Contacto: Mike Smith.
Descripción: Conservera. La empresa
es de propiedad familiar desde hace
93 años. “BUSH’S BEST” es la primera marca de frijoles elaborados de
los Estados Unidos. Tiene su oficina
principal en Knoxville, Tennessee, y
tiene centros de producción en Tennessee y Wisconsin.
CAL-BEAN & GRAIN
COOPERATIVE, INC
PO Box D
Pixley, CA 93256-1004; EE.UU.
Tel.: 1 559 757 3581
Fax: 1 559 757 1324
Contacto: Paul Paulin
Descripción: Exportadora, envasadora, agente, productora, procesadora y
distribuidora. La empresa Cal-Bean &
Grain Cooperative, Inc. es una cooperativa de agricultores dedicada principalmente a la limpieza, almacenamiento y distribución de variedades
de frijol Carilla.
Vende 1000 t o más de: Frijol Carilla.
CALDAK INTERNATIONAL,
LLC
1790 32nd Ave S
Fargo, ND 58103; EE.UU.
Tel.: 1 701 280 0061
Fax: 1 701 280 0056
Contacto: Kirk Beckius
Descripción: Exportadora.
Vende 1000 t o más de: Negro, Alubia y Pinto.
Otras variedades que trabaja: Cranberry, Carilla, Rojo Oscuro Arriñonado,
Rojo Claro Arriñonado y Alubia Grande.
CALIFORNIA BEAN &
PEA, INC
PO Box 1312
Tulare, CA 93275-1312; EE.UU.
Tel.: 1 830 537 5544
Fax: 1 559 685 9510
Contacto: Joel Parreira
Descripción: Comerciante
Variedades que trabaja: Frijol Lima
Pequeño, Negro, Carilla, Cranberry, Rojo Oscuro Arriñonado, Alubia
Grande, Lima Verde Pequeño, Lima
Grande, Rojo Claro Arriñonado, Alubia, Rosado, Pinto y Rojo Pequeño,
y garbanzos.
CAMEX, INC
PO Box 17370
Boulder, CO 80308-0370; EE.UU.
Tel.: 1 303 652 2000
Fax: 1 303 652 2011
Contacto: Mario Beekes
Descripción: Agente. Treinta años
de experiencia exportando. Gestiona
unas 250.000 toneladas anuales de
frijoles, guisantes, lentejas y semillas.
Vende 1000 t o más de: Negro, Alubia Grande, Pinto y garbanzos.
Otras variedades que trabaja: Lima
Pequeño, Carilla, Cranberry, Rojo
Oscuro Arriñonado, Alubia Grande,
Rojo Claro Arriñonado, Alubia, Rosado y Rojo Pequeño.
17
CENTRAL BEAN CO., INC
PO Box 215
Quincy, WA 98848-0214; EE.UU.
Tel.: 1 509 787 1544
Fax: 1 509 787 4040
Email: [email protected], janice@
centralbean.com
Web: www.centralbean.com
Contacto: Tom Grebb
Descripción: Central Bean Co. es un
proveedor con la identidad protegida de 8 colores de Judías secas de
calidad producidas en el estado de
Washington. Los principales clientes
son usuarios finales en Estados Unidos, y para la producción de semillas
en las exportaciones de la costa oeste y Medio oeste.
Variedades que trabaja: Negro, Rojo
Rojo Claro Arriñonado, Alubia, Rosado, Pinto, Rojo Pequeño y frijoles para
siembra.
CENTRAL VALLEY AG
EXPORTS, INC.
345 East Tulare Avenue Visalia California
93292 EE.UU.
Tel: 1 559 734 1754
Fax: 1 559 734 0754
[email protected]
Web: www.cvae-inc.com
Contacto: Didier Vivies, Sebastian Huss
Francés.
Descripción: Central Valley Ag Exports se especializa en el envasado
de paquetes de una a veinte libras,
y distribución de fríjoles de alta calidad, guisantes y lentejas, tanto a
nivel nacional como internacional.
Nuestro objetivo es encontrar los
mejores fríjoles, guisantes, lentejas y
arroz de las fértiles tierras de América y llevarlos a los estantes de los
mercados y supermercados internacionales.
Variedades que trabaja: Riñón rojo
claro, Rojo pequeño, Fríjoles negros,
Rosados, Pintos, Arrocina, Great
Northern, Garbanzos.
Vende 1000 t o más de: Pinto,
Negro, Alubia Grande, Carilla, Rojo
Pequeño, Lima Grande, Rojo Claro
Arriñonado y Alubia.
CENTRAL VALLEY BEAN
COOPERATIVE
Otras variedades que trabaja: Frijol
Rosado, Lima Pequeño, Cranberry y
Rojo Oscuro Arriñonado y garbanzos.
P.O Box 162 Buxton, ND 58218; EE.UU.
Tel.: 1 701 847 2622
Fax: 1 701 847 2623
Web: www.centralvalleybean.com
Contacto: Gary Fuglesten
Descripción: Agricultor propietario,
procesador y exportador de judías
Pinto del MinDak (EE.UU.). Situado
en el corazón del Valle de Red River CVBC envasa de acuerdo con las
necesidades individuales. Tenemos
una moderna planta procesadora con células fotoeléctricas, también servicio ferroviario de la línea
BNSF(Burlington Northern Santa
Fe).
C & F FOODS,INC
22689 Highway 30
Hansen, ID 83334; EE.UU.
Tel.: 1 208 423 4900
Fax: 1 509 423 4903
Web: www. cnf-foods.com
Otras Oficinas en EE.UU.: City of Industry, California
Contacto: Joyce Earl
Descripción: Envasadora, exportadora, procesadora y distribuidora. C &
F Foods, Inc., cuya principal preocupación es la calidad y la satisfacción
del consumidor. Es uno de los mayores envasadores y distribuidores
de frijoles, arroz, cebada, maíz para
palomitas, guisantes y lentejas de los
Estados Unidos.
CHIPPEWA VALLEY BEAN
COMPANY
N2960 730th St., Menomonie.
WI 54751; EE.UU.
Tel.: 1 715 664 8342
Fax: 1 715 664 8344
Web: www.cvbean.com
Contacto: Cindy Brown
Español y alemán.
Descripción: Exportadora, productora y procesadora. Chippewa Valley
Bean posee más de 35 años de experiencia y es conocida mundialmente
por la excelente calidad de sus frijoles. Ofrecemos una amplia gama de
servicios, desde la conservación de la
identidad hasta el molido y envasado
especializados. Ninguno de nuestros
productos contiene organismos genéticamente modificados.
Variedades que trabaja: Rojo Oscuro
Arriñonado y Rojo Claro Arriñonado.
CHS, INC
PO Box 469
Othello, WA 99344-0469; EE.UU.
Tel.: 1 509 488 9681
Fax: 1 509 488 9983
Contacto: Royal Muller
Descripción: Exportadora, procesadora y distribuidora. Procesa ocho
variedades de frijoles que envasa en
sacos de 25, 50 y100 lb (13,3 kg,
22,7 kg y 45,4 kg) y en totes. Distribución en los EE. UU. y exportación.
18
Otras variedades que trabaja: Negro, Rojo Oscuro Arriñonado, Alubia
Grande, Rojo Claro Arriñonado, Rosado, Pinto, Rojo Pequeño y Blanca
Pequeña.
CK NICKELS INC.
Address (Mailing): 808 W 19TH Street
Muleshoe, TX 79347; EE.UU.
Tel.: 1 (806) 272-7500
Fax: 1 (806) 272-7504
Web: www.cknickels.com
Contacto: Chad Nickels
Descripción: CK Nickels Inc es una
empresa privada, familiar. Somos
productores, procesadores y distribuidores de fríjoles orgánicos convencionales. Recibimos directamente el
producto desde los campos, siendo
su vínculo directo con el campo.
Vende 1000 t o más de: Carilla
negro, Pintos
COLGATE COMMODITIES
308 Front Ave
Colgate, ND 58046 EE.UU.
Tel.: 1 701 945 2580
Fax: 1 701 945 2634
Contacto: Dean Nelson
Descripción: Procesadores.
Variedades que trabaja: Negra, Alubia Grande, Arrocina, Rosada, Pinto.
COLUMBIA BEAN &
PRODUCE CO. INC
PO Box 122
Moses Lake, Washington 98837
Tel.: 1 509 765 8893, (800)411 2167
Fax: 1 509 766 1255
Web: www.columbiabean.com
Contacto: Scott R. Garrett
Descripción: Procesador, envasador
y mayorista de frijoles del estado de
Washington. También envasa guisantes,
lentejas, arroz, popcorn y cebada. Contenidores mixtos disponibles.
Vende 1000 t o más de: Pinto, Negro.
Otras variedades que trabaja: Rojo
Claro Arriñonado, Rojo Oscuro Arriñonado, Rojo Pequeño, Alubia, Alubia Blanca Pequeña, Alubia Grande.
COLUSA MILLING
COMPANY
PO Box 549
Colusa, CA 95932; EE.UU.
Tel.: 1 530 458 8201
Fax: 1 530 458 8203
Contacto: Greg Smith
Descripción: Productora, procesadora y distribuidora. Colusa Milling
Company es propiedad de agricultores y está especializada en la producción y el procesado de frijoles
Lima Pequeño y Carilla. Contamos
con un sólido grupo de agricultores
experimentados y una ubicación privilegiada.
Vende 1000 t o más de: Lima Pequeño.
Otras variedades que trabaja: Negro, Carilla, Cranberry, Rojo Oscuro
Arriñonado y Lima Verde Pequeño.
COLUSA PRODUCE CORP
PO Box 69
Meridian, CA 95957; EE.UU.
Tel.: 1 530 696 0121
Fax: 1 530 696 0119
Web: www.ecolusa.com
Otras oficinas en los EE. UU.: San
Francisco, California.
Contacto: Jim Wallace
Español.
Descripción: Colusa Produce es una
empresa productora, procesadora,
exportadora, envasadora y distribuidora de fríjoles para consumo y para
siembra. Trabajamos todas las variedades.
Vende 1000 t o más de: Frijol Lima
Pequeño, Negro, Carilla, Rojo Claro
Arriñonado y Amarilla (Yellow de las
variedades Maya Coba, Peruano y
Canario) y garbanzos.
Otras variedades que trabaja: Cranberry, Rojo Oscuro Arriñonado, Lima
Verde Pequeño, Lima Grande, Rosado, frijoles para siembra y frijoles
biológicos (todas las variedades).
COMMODITY
SPECIALISTS COMPANY
515 Kimbark Street, Suite 105
Longmont, CO 80501
Tel.: 1 303 772 5700
Fax: 1 303 772 5740
Web: www.csc-world.com
Contacto: Dan Wunderlich
Descripción: Exportadora, procesadora y distribuidora. Se dedica al
comercio internacional de todos los
tipos de frijoles. Gracias a nuestra
capacidad de obtener frijoles de Colorado, Nebraska y Dakota del Norte,
CSC cuenta con frijoles de calidad,
de las variedades Alubia Grande,
Pinto, Negro y Alubia, que comercializa en todo el mundo.
Vende 1000 t o más de: Negro, Alubia Grande y Pinto.
Carilla, Cranberry, Rojo Oscuro Arriñonado, Rojo Claro Arriñonado, Alubia y Rojo Pequeño, y garbanzos.
19
CONAGRA FOOD
INGREDIENTS CO. INC
Otras variedades que trabaja: Yellow
Eye.
Eleven ConAgra Drive, Suite 5022
Omaha, NE 68102; EE.UU.
Tel.: 1 402 595 5650
Fax: 1 402 595 5891
Web: www.conagrafoods.com
CORNERSTONE
COMMODITIES, LLC
Contacto: Chris Gross
Español y francés.
Descripción: Exportadora, procesadora y distribuidora. ConAgra Food
Ingredients es uno de los principales
proveedores de frijoles, para enlatar
y para envasar, para consumo en el
mercado de los Estados Unidos y
para exportación.
Vende 1000 t o más de: Frijol Negro, Carilla, Rojo Oscuro Arriñonado,
Alubia Grande, Alubia, Rosado y
Pinto, y garbanzos.
Claro Arriñonado, Rojo Pequeño y
frijol para siembra.
COOPERATIVE ELEVATOR
COMPANY
7211 E. Michigan Avenue
Pigeon, MI 48755; EE.UU.
Tel.: 1 989 453 4553
Fax: 1 989 453 3942
Web: www.coopelev.com
Contacto: Michael Janowicz
Descripción: Procesador/Distribuidor. Productor de fríjoles y procesador, comercializa fríjoles en cooperación con la empresa Star of the West
Milling.
Vende 1000 t o más de: Negro,
Cranberry, Rojo Oscuro Arriñonado,
Alubia Grande, Rojo Claro Arriñonado, Alubia, Rosado, Pinto, Rojo Pequeño y Riñón Blanca.
7733 Park Ridge Circle
Fort Collins, CO 80528-8909
Tel.: 1 970 223 4335
Fax: 1 970 226 1793
Contacto: Steve Osborn
Descripción: Exportadora y envasadora. El personal tiene, en su conjunto, más de 35 años de experiencia en frijoles. Especializada en la
exportación, creación e información
estadística sobre las regiones de
producción, envasado, atención al
cliente y estricto cumplimiento de
los contratos.
Vende 1000 t o más de: Frijol Negro, Rojo Oscuro Arriñonado, Alubia
Grande, Rojo Claro Arriñonado, Alubia y Pinto, y garbanzos.
Pequeño y Carilla.
C.R. ZORNOW, INC
PO Box 146, 2257 CR #4
Seneca Castle, NY 14547; EE.UU.
Tel.: 1 585 526 5427
Fax: 1 585 526 5728
Contacto: Duane Thompson
Descripción: Procesadora y distribuidora. La asociación de distribuidores de frijoles del estado de Nueva
York (New York State Bean Shipper
Association) está compuesta por seis
negociantes/distribuidores del Estado de Nueva York. Los negociantes representan a agricultores de la
región y compran sus frijoles. Las
principales variedades que cultivan
son la Rojo Claro Arriñonado y Negro
(Black Turtle) y, en menor medida, la
Riñón Blanca, la Cranberry y la Rojo
Oscuro Arriñonado.
Vende 1000 t o más de: Negro y
Rojo Claro Arriñonado.
Otras variedades que trabaja: Frijoles Adzuki, Alubia Grande, Alubia,
Rosado y frijoles para siembra, así
como garbanzos.
C.T. SMITH CO.
P.O. Box 130
Pleasanton, TX 78064 EE.UU.
Tel: 1 830 569 2140
Fax: 1 830 569 6163
Contacto: Carl T. Smith III
Descripción: producción bajo contrato
y procesado de más de 30 variedades
de frijol carilla (cowpeas o southernpeas), incluidas las variedades Carilla,
Cream, Crowder y Purplehull, para la
industria alimentaria o de semillas.
Empresa familiar, creada en 1965,
con producción en los Estados Unidos
(en Tejas, Nuevo México y Oklahoma)
y en Centroamérica.
DOMPE WAREHOUSE
COMPANY
P.O. Box 247
Crows Landing, Ca 95313; EE.UU.
Tel.: 1 209 837 4725
Fax: 1 209 837 4720
Contacto: Steve A. Azevedo
Español.
Descripción: Productora, procesadora y distribuidora. Empresa familiar procesadora de frijoles creada en
1943. Especializada en Lima Grande. Situada cerca de Oakland Port,
en California.
Vende 1000 t o más de: Lima Grande & Pequeña, Lima Pequeño Verde
y Carilla.
20
D.W. STURT & CO
5444 Jones Landing Rd
Petoskey, MI 49770; EE.UU.
Tel.: +1 (231) 347-7874
Web: www.dwsturt.com
FARMER BEAN
& SEED, LLC
Contacto: Dan Sturt
PO Box 455
Quincy, WA 98848; EE.UU.
Tel.: 1 509 787 3066
Fax: 1 509 787 2936
Descripción: Commodity Brokerage.
Contacto: Wayner Farmer
Vende 1000 t o más de: Pinto, Negro, Alubia, Alubia Grande, Cranberry y Rojo Pequeño.
Descripción: Procesadora y distribuidora. Farmer Bean Company lleva
produciendo desde 1980 frijoles de
calidad, de las variedades Rojo Pequeño, Lima Verde Pequeño, Blanca
Pequeña, Pinto, Negro y Cranberry,
para el mercado estadounidense y
para exportación, así como frijol para
siembra.
Otras variedades que trabaja: Frijoles Rojo Claro Arriñonado y Rojo
Oscuro Arriñonado, garbanzos, guisantes Verde y Amarillo y lentejas.
EP INTERNATIONAL CORP
18 Technology Drive, Suite 156
Irvine, CA 92618; EE.UU.
Tel.: 1 949 450 1245
Fax: 1 949 450 1275
Web: www.beanexporter.com
Contacto: William Kim
Coreano, francés y español.
Otras oficinas en los EE.UU.: Washington.
Descripción: Exportadora, envasadora, procesadora y distribuidora.
Creada en 1989 para la exportación
de legumbres, como frijoles, guisantes, lentejas y semillas. Nuestro objetivo es suministrar productos agrícolas desarrollados a medida, a precios
competitivos y puntualmente.
Vende 1000 t o más de: Carilla,
Garbanzo, Alubia Grande, Rojo Claro
Arriñonado, Alubia y Rojo Pequeño.
Otras variedades que trabaja: Frijoles Adzuki, Lima Pequeño, Negro,
Lima Verde Pequeño, Lima Grande,
Rosado y habas biológicas.
Variedades que trabaja: Lima Verde
Pequeño, Pinto, Rojo Pequeño, Negro y Cranberry.
FARIBAULT FOODS
128 15th St NW
Faribault, MN 55021 EE.UU.
Tel.: 1 (507) 331-1488
Web: www.faribaultfoods.com
Contacto: Joel Gaustad
Descripción: Faribault Foods es un
conservero líder en la producción
de frijoles con marca propia y marca blanca. Ofrecemos una gama
completa de frijoles en conserva con
salsas y recetas propias, y una amplia gama de tamaños y formatos de
envase.
Vende 1000 t o más de: Alubia,
Pinto, Riñón Blanco y Rojo, Negro,
Rosado, Garbanzo. Biológico y convencional.
FISCHBEIN COMPANY
151 Walker Road
Statesville NC 28625 EE.UU.
Tel: 1-704-871-1159
Fax: 1-704-924-7936
Web: www.fischbein.com
Contacto: Garry C. Jones
Español
Descripción: produce y comercializa
una gama completa de básculas ensacadoras de peso neto y de equipos
automáticos de manejo y cierre de
sacos para diversas operaciones de
ensacado.
FOREST RIVER BEAN CO, INC
PO Box 68, 600 Carpenter Ave
Forest River ND 58233; EE.UU.
Tel.: 1 701 248 3261
Fax: 1 701 248 3766
Contacto: Brian Schanilec
Descripción: Exportadora, procesadora, distribuidora y productora, con
34 años de experiencia en productos
de calidad para los productores de
conservas, envasados y especialidades.
Variedades que trabaja: Negro,
Cranberry, Rosado, Pinto, Rojo Pequeño y Amarilla.
FREELAND BEAN &
GRAIN, INC
PO Box 515
Freeland, MI 48623; EE.UU.
Tel.: 1 989 695 9131
Fax: 1 989 695 5241
Web: www.freelandbeanandgrain.com
Contacto: Roger Hupfer
21
Descripción: Almacenista rural de
frijoles y cereales, produce sólo frijoles de la variedad Negro. El 100%
del producto se selecciona mediante ScanMaster, y también podemos
realizar el abrillantado. Opciones de
envasado: en bolsas de 100 lb (45,4
kg), en totes de 2000 lb (907,2 kg) y
4000 lb (1814,4 kg), en vagón-tolva
a granel (bulk hopper car) y en vagón
cubierto (box car). Origen de la marca Great Lakes.
Vende 1000 t o más de: Pinto, Alubia, Rosado, Rojo Oscuro Arriñonado y Negro.
FURMANO FOODS
770 Cannery Road, Northumberland,
PA 17857; EE.UU.
Tel.: 1 570-473-3516
Fax: 1 570-473-7367
Web: www.furmanos.com
GLOBAL
MERCHANDISING CORP
2525 16th Street suite 321
San Francisco, California 94103; EE.UU.
Tel.: 1 415 385 5500
Fax: 1 415 641 0952
Web: www.globalexporter.com
Contacto: Alex Alvarez
Español, francés, ruso y filipino.
Descripción: Exportadora. Global es,
desde hace muchos años, una de
las diez mayores exportadoras del
norte del California.
Vende 1000 t o más de: Frijol Adzuki, Lima Pequeño, Negro, Carilla,
Alubia Grande, Lima Verde Pequeño,
Lima Grande, Rojo Claro Arriñonado,
Alubia, Rosado, Pinto, Rojo Pequeño
y Yellow Eye, así como garbanzos.
Contacto: Jim Kohl
Descripción: Furmano es fabricante y productor lider de fríjoles envasados en lata y en bolsa, tomates y
verduras. Combinamos las técnicas
de vanguardia en agricultura y en la
fabricación con un vínculo intrínseco
con la tierra desde hace cuatro generaciones de agricultores en el corazón de Pennsylvania.
G. F. BEAN COMPANY, LLC
2120 S. Washington St., P.O. Box 5357
Grand Forks, ND 58206; EE.UU.
Tel.: 1 701 775 3984
Fax: 1 701 775 3985
Contacto: Todd McGurk
Descripción: Procesadora y distribuidora.
Variedades que trabaja: Rosado.
GOYA FOODS INC.
100 Seaview Drive
Secaucus NJ 07094 EE.UU.
Tel.: 1 201 348-4900
Web: www.goya.com
Contacto: Joseph Perez
Español
Descripción: Goya Foods es el proveedor de referencia para cocina latina autentica, y la mayor empresa alimentaria de los EE.UU. de propiedad
hispana. Fundada en 1936 por Don
Prudencio Unanue y su mujer Carolina, ambos de España, la historia de
Goya relata tanto la importancia de la
familia como la realización del sueño
americano.
Vende 1000 t o más de: Pinto, Alubia Grande, Negro, Alubia, Rosado,
Riñón Rojo Oscuro & Claro, Garbanzo y semilla.
Otras variedades que trabaja: Carilla,
Riñón Blanco, Lima Grande y Pequeño, Amarillo y Blanco Pequeño.
GREAT WEST, INC
8950 Barrons Blvd Ste 102
Highlands Ranch, CO 80129-2373;
EE.UU.
Tel.: 1 303 471 4050
Fax: 1 303 471 0379
Contacto: David Prusse
Descripción: Exportadora y distribuidora. Great West comercia con frijoles y también con productos cárnicos
congelados. Nuestra especialidad es
el trato directo con las industrias de
transformación y tratamos de encontrar los productos que buscan nuestros clientes a precios inferiores a los
del mercado.
Variedades que trabaja: Frijol Negro, Rojo Oscuro Arriñonado, Alubia,
Rosado, Pinto, Rojo Pequeño, garbanzos, guisantes verdes comestibles (Edible Green Peas), y frijoles
partidos (Split Beans) de todas las
variedades.
HABERER FOODS
INTERNATIONAL, INC.
14710 County Road 1
Morris, MN 56267 EE.UU.
Tel.: 1 320 795 2468
Fax: 1 320 795 2986
Móvil: 1 320 760 8059
Web: www.habererfoods.com
Contacto: Randy Haberer
Descripción: Haberer Foods, ubicado en el centro oeste de Minnesota,
es productor, procesador, condicionador y comercializador de frijoles
Rojo Oscuro Arriñonado y clara, y
frijol Negro tanto para el mercado
doméstico como para exportación.
22
Vende 1000 t o más de: Frijoles
Rojo Oscuro Arriñonado y Claro, y
Frijol Negro.
HINRICHS TRADING
COMPANY
155 SE Kamiaken St
Pullman WA 99163; EE.UU.
Tel.: 1 509 332 8888
Fax: 1 509 332 0738
Email: [email protected], Phil@
hinrichstrading.com
Web: www.hinrichstrading.com
Otras oficinas en los EE. UU.: Gig
Harbor, Washington.
Contacto: Max y Phil Hinrichs
Otras variedades que trabaja: Cranberry, Alubia Grande, Rojo Claro
Arriñonado, Alubia, Rosado y Rojo
Pequeño.
IDAHO BEAN &
ELEVATOR COMPANY
PO Box 5472
Twin Falls, ID 83332; EE.UU.
Tel.: 1 208 734 7190
Fax: 1 208 733 8579
Mobile: 1 208 420 5782
Contacto: Erin E. Driscoll-Diedrick.
Contacto: Carter Wilson
Descripción: Importador/Exportador
de alubias, garbanzos y lentejas.
Descripción: Compradora y distribuidora. Compra, venta y reelaboración de todas las categorías de
frijoles, incluidos todos las tipos de
frijoles hortícolas. Compra, venta y
reelaboración de categorías inferiores y frijoles partidos.
Vende 1000 t o más de: Lentejas y
garbanzos.
Vende 1000 t o más de: Garbanzos
y Lentejas.
IDAHO SEED BEAN CO.
7107 Yorktown Lane N.
Maple Grove, MI 55369; EE.UU.
Tel.: 1 763 391 9311
Fax: 1 763 391 6674
Web: www.horizonagco.com
Contacto: John Bartsch
Descripción: Exportadora. El dueño
de Horizon AgCo, John Bartsch, tiene quince años de experiencia en el
comercio internacional de frijoles y en
labores de dirección en Continental
Grain Co. y Agricore. La misión de
Horizon AgCo es proporcionar a las
industrias de transformación independientes y a los clientes internacionales productos competitivos y una
ejecución perfecta.
Vende 1000 t o más de: Frijol Negro, Rojo Oscuro Arriñonado y Pinto.
J.P. WILSON
31 East 30th Avenue
Spokane, WA 99203; EE.UU.
Tel.: 1 509-413-6293
Fax: 1 208 882 4288
Descripción: Exportador y procesador
de Garbanzos EE.UU., para la industria conservera y envasadora. Proveedor a la industria estadounidense de
Hummus.
HORIZON AGCO INC
orgánica, trabaja con procesadores
de frijoles para desarrollar programas reglamentarios y capacitar al personal de acuerdo con los diversos
estándares internacionales.
Otras variedades que trabaja: Alubias.
P. O. Box 1072
Twin Falls, ID 83303 EE.UU.
Tel: 1-208-734-5221
Fax: 1-208-733-1984
Web: www.idahoseedbeancompany.com
Contacto: John Dean
Descripción: productora, procesadora y distribuidora de semilla de frijoles
de alta calidad. Ofrece servicios de
mejora genética de frijoles y de conservación de semillas.
JL Dale & Associates,
LLC
609 Summergreen Drive
Frankenmuth, MI 48734; EE.UU.
Tel: 1 989 295 0409
Contacto: Les Dale
Description: Consultoría de certificación de seguridad alimentaria y
Variedades que trabaja: Frijol Lima
Pequeño, Negro, Cranberry, Rojo
Lima Verde Pequeño, Lima Grande,
Rojo Claro Arriñonado, Alubia, Rosado, Pinto, Rojo Pequeño, Blanca
Pequeña, Yellow Eye y frijoles para
siembra, así como garbanzos.
JOHNSON’S FARM
COMPANY
1132 E Coggins Road
Pinconning, MI 48650; EE.UU.
Tel.: 1 989 879 2248
Fax: 1 989 879 2049
Contacto: Raymond Johnson
Descripción: Productora y procesadora.
Variedades que trabaja: Alubia, Negro, Pinto, Rojo Claro Arriñonado,
Rojo Oscuro Arriñonado, Cranberry,
Otebo y otras variedades.
23
JOHNSTOWN BEAN
COMPANY
frijoles, garbanzos, guisantes secos,
lentejas, palomitas de maíz y semillas oleaginosas.
3295 Johnstown Street
Johnstown, ND 58235-4500
Dir. postal: PO Box 5
Gilby, ND 58235-0005; EE.UU.
Tel.: 1 701 869 2680
Fax: 1 701 869 2692
Vende 1000 t o más de: Frijoles Pinto, Negro, Arrocín, Alubia Grande,
Rosado, Rojo Pequeño y Garbanzo.
Contacto: Jim Karley
Descripción: Productor, Procesador/
Distribuidor. Johnston Bean Company tiene más de 30 años de experiencia procesando y distribuyendo
fríjoles tanto a nivel nacional como
internacional. Comercializamos Pinto
de alta calidad y Fríjol Negro producido en Dakota del Norte y Minesota. Nuestros empleados a través de
North Central Commodities pueden
ayudar a los clientes en cualquier
área con la logística, financiación a
la exportación y documentación.
Pinto.
KC TRADING COMPANY,
LLC
4885 Riverhead Road, Suite E
Bolder, CO 80301 EE.UU.
Mail: 7464 Arapahoe Road Suite B6
Boulder, Colorado 80303, EE.UU.
Tel: 1 919 200 4006
Fax: 1 303 975 6528
Otras oficinas en los EE. UU.: Kimberly.
Website: www.kctradingcompany.com
Contacto: Wayne Carrick, Kanaria
Carrick, Bob Allan, and Keegan Carrick.
Idiomas (otros que el Inglés): Francés, Arabe, Español, Armenio.
Descripción: Comercio internacional. KC Trading Co. ofrece 55 años
de experiencia combinada en ventas
y logística de exportación al servicio
de sus clientes. Especializada en
KELLEY BEAN CO., INC.
PO Box 2488. Scottsbluff, NE 693632488; EE.UU.
Tel.: 1 308 635 6438
Fax: 1 308 635 7345
Web: www.kelleybean.com
Otras oficinas en los EE. UU.: Durand,
MI, Maple Grove, MN & Dallas, TX.
Contacto: Larry Sprague
Otros idiomas además del inglés: español
Descripción: Como uno de los mayores procesadores de frijoles en América del Norte, Kelley Bean es tanto un
proveedor nacional como exportador
de semillas, paquetes de venta al por
menor, productos para hostelería y frijoles a granel.
Vende 1000 t o más de: Pinto, Alubia Grande, Negro, Alubia, Rosado,
Riñón Rojo Oscuro & Claro, Garbanzo y semilla.
Otras variedades que trabaja: Carilla, Riñón Blanco, Lima Grande y
Pequeño, Amarillo.
KING COLE BEAN
COMPANY, INC
99 W. Main Street
Avon, NY 14414; EE.UU.
Tel.: 1 716 226 3321
Fax: 1 716 226 9105
Contacto: Hal Cole
Descripción: Procesadora y distribuidora. Especializada en frijol Rojo
Claro Arriñonado y Negro para con-
serveros y para envasado. Con más
de 50 años de experiencia, nuestra
empresa es sinónimo de calidad y
ofrece el nivel de servicio que nuestros clientes necesitan.
KIRKEIDE’S NORTHLAND
BEAN + SEED CO., INC.
4520 12th Street NE
Fessenden, ND 58438; EE.UU.
Tel.: 1 701 547 3466
Fax: 1 701 547 3539
Contacto: Jim Kirkeide
Descripción: Procesador/Distribuidor. Una de las pocas instalaciones
que actualmente cultiva, procesa y
distribuye frijoles. KNBC se especializa en Pintos. La planta utiliza un
seleccionador electrónico por color.
Otras variedades que trabaja: Negro
y Alubia.
KIRSTEN COMPANY, LLC
P.O. Box 2607
118 W Oak St
Lodi, CA 95240; EE.UU.
Tel.: 1 209 333 1100
Fax: 1 209 333 1182
Móvil: 1 209 747 1100 (Dave), 1 209
327 4810 (Mark)
Email: [email protected],
[email protected], [email protected]
Web: www.kirsten.com
Otras oficinas en los EE. UU.: Lockeford Grain – 6042 Kettleman Lane –
Lodi, CA 95240.
Contacto: Mark
Otros idiomas además del inglés: español
Descripción: Kirsten Company LLC
es una empresa familiar con base
en central California. Los socios
(Roy, David, and Mark Kirsten) representan tres generaciones con 80
años de experiencia. Nuestro negocio principal es como comerciante/
24
originador de alubias secas. En los
últimos años la empresa se ha desarrollado hacia la producción y almacenamiento.
Vende 1000 t o más de: Garbanzo,
Carilla, Lima Grande, Lima Pequeña.
Otras variedades que trabaja: Rosada, Pinto, Arrocina, Alubia Grande,
Riñón Roja Clara, Riñón Roja Oscura,
Roja Pequeña.
L.A. HEARNE COMPANY
512 Mitz Rd.
King City, CA 93930; EE.UU.
Tel.: 1 831 385 5441
Fax: 1 831 385 4377
Contacto: Francis Giudici
Descripción: Procesadora y distribuidora. Especializada en frijol Lima
Grande de calidad para enlatado.
Variedades que trabaja: Lima Grande.
LARSON GRAIN
COMPANY
LATINEX INTL.
L.H. VIRKLER & CO., INC
3367 Columbia Rd. North Olmsted,
OH 44070; EE.UU.
Tel: 1 216-246-7079
Fax: 1 440-979-0222
Otros idiomas además del inglés: Portu-
110 East Granada Blvd., Ste. 212
Ormond Beach, Florida, EE.UU. 32176.
Tel.: 1 386 677 0446
Fax: 1 386 677 0288
Móvil: 1 386 451 7323
Email: [email protected] y [email protected]
Skype ID: LHVIRKLER
gués y español
Contacto: Lynn Virkler
Descripción: Fundada en 2005, con
oficinas en Brasil y los EEUU, Latinex
International es una compañía de
comercio internacional de productos
de alimentación. Presente en diversos mercados como India, Brasil,
Turquía, Egipto, España, Suráfrica
y Estados Unidos entre otros. Contamos con socios estratégicos y distribuimos productos originarios de
América del Norte y del Sur.
Descripción: Agente y consultora.
Trabajamos como agentes en el comercio de todo tipo de frijoles, guisantes y lentejas en los mercados
estadounidense e internacional. Tenemos 37 años de experiencia en el
negocio. Nos centramos en ofrecer
servicios integrales y comerciamos
también con muchos otros productos
agrícolas alimenticios.
Contacto: Ed Guzi
Vende 1000 t o más de: Frijoles negros, Arrocina, Great Northern, Carilla, Guisante Verde, Guisante Amarillo, Lenteja, Garbanzo.
LEE BEAN & SEED, INC
100 Second Ave
Englevale ND 58033-5000; EE.UU.
Tel.: 1 701 683 5246
Fax: 1 701 683 4233
Web: www.larsongrain.com
PO Box 37
Borup, MN 56519-0037; EE.UU.
Tel.: 1 218 494 3330
Fax: 1 218 494 3333
Web: www.leeseedfarm.com
Contacto: Nick Shockman
Contacto: Mark Harless
Descripción: Procesadora y distribuidora. Destacada distribuidora
regional de frijoles. Podemos envasar en 50 lb (22,7 kg), 100 lb (45,4
kg) y 50 kg, así como a granel, en
totes de una y dos toneladas. También transportamos a granel, por
tren y por carretera. Contamos con
acceso al ferrocarril Red River Valley
& Western, una línea secundaria del
ferrocarril BNSF.
Descripción: Productora, procesador y distribuidora. Somos una empresa de propiedad y administración
familiar que suministra frijoles de
la más alta calidad desde hace 40
años.
Vende 1000 t o más de: Negro y Pinto.
Vende 1000 t o más de: Alubia.
Otras variedades que trabaja: Negro
y Pinto.
Vende 1000 t o más de: Frijol Negro, Carilla, Cranberry, Rojo Oscuro
Arriñonado, Alubia Grande, Rojo
Claro Arriñonado, Alubia, Pinto y
Rojo Pequeño y garbanzos.
Pequeño, Lima Verde Pequeño,
Lima Grande, Rosado, semilla y frijoles biológicos.
L.M. DAVENPORT, INC.
1737 E. 1800 S.
Gooding, ID 83330
Tel.: 1 208 934 5609
Fax: 1 208 934 5604
Contacto: Rich Curtis
Descripción: Empresa compradora,
comercializadora y procesadora de
fríjoles comerciales y orgánicos.
Variedades que trabaja: Pinto, Pinto
biológic, Roja (Red), Alubia Grande,
Blanca Pequeña y Negro.
25
LOMPOC WAREHOUSE
CORP
1119 West Laurel Ave.
Lompoc, CA 93436; EE.UU.
Tel.: 1 805 736 2517
Fax: 1 805 736 2766
Contacto: Jerry Signorelli
Descripción: Procesadora y distribuidora. Limpiamos y procesamos
frijoles Lima Grande.
Variedades que trabaja: Lima Grande.
MARTORI FARMS
7332 E. Butherus Dr.
Scottsdale, AZ 85260-2426
Tel: 1 480 998 1444
Fax: 1 480 483 2868
Móvil: 1 602 390 1237
Email: [email protected] &
[email protected]
Web: www.martorifarms.com
Contacto: Bill Reed
Descripción: Martori Farms es una
empresa integrada verticalmente,
distribuye verduras y productos
básicos de alimentación a lo largo
del año. Mantenemos control directo
sobre todos los aspectos de la producción, desde la producción hasta
la distribución. Nuestra temporada
única de clima seco y desértico,
contribuye a la calidad y uniformidad
del garbanzo grande de alta calidad,
tanto de producción orgánica como
convencional.
MAYPORT FARMERS
COOP EDIBLE BEAN
DIVISION
1020 Morrison Avenue
Portland, ND 58274-4305; EE.UU.
Dir. postal: Box 338
Portland, ND 58274-0338; EE.UU.
Tel.: 1 701 786 4062
Fax: 1 701 786 4098
Contacto: Jeff Chandler o Deb Benson
Descripción: Procesadora y distribuidora. MayPort Farmers es una
cooperativa de agricultores que lleva funcionando más de veinte años.
Nuestra pequeña cooperativa de
Dakota del Norte está especializada
en el procesado de frijoles Pinto y
Negro (Black Turtle).
MELMONT BEAN & SEED,
INC
4842C Southside Blvd
Nampa ID 83686
Tel.: 1 208 495 2818
Fax: 1 208 495 2818
Contacto: Brent Zeyer
Descripción: Producción y venta de
frijoles para siembra, limpieza por
encargo, procesadora y distribuidora. Propiedad de agricultores y dirigida por éstos desde hace dieciocho
años.
Vende 1000 t o más de: Garbanzo
convencional las ventas superan las
1.100 TM.
Variedades que trabaja: Pinto, Negro, Amarilla y Cranberry.
Otras variedades que trabaja: Las
ventas de Garbanzo orgánico superan las 800 TM.
MENDON GRAIN CO., INC
7115 Jenks Rd.
Lima, NY 14485; EE.UU.
Tel.: 1 585 624 2463
Fax: 1 585 624 2463 (mismo que el tel.)
Email: [email protected]; [email protected]
Contacto: Ted Zornow o Roger Gruschow
Descripción: Procesadora y distribuidora.
Variedades que trabaja: Rojo Claro
Arriñonado.
MERIDIAN SEEDS
2 – 6th Ave N, PO Box 224
Casselton, ND 58012; EE.UU.
Tel.: 1 866 282 7333
Fax: 1 701 347 9890
Web: www.meridianseeds.com
Contacto: Brad Hertel
Descripción: Productor de semillas,
semillas selectas, produce y provee
semillas de siembra, y certificadas a
sus asociados y clientes. Entre los tipos de semilla se encuentran: Pinto,
Riñón Roja Clara, Riñón Roja Oscura, Pinta, Negra, Arrocina y Garbanzo. Otros tipos: Guisantes de siembra, oleaginosas y cereales.
Variedades que trabaja: Garbanzo,
Pinto, Negro, Riñon Rojo Claro y Oscuro, Cranberry, Blanco Pequeño, y
Guisantes Verdes y Amarillos.
MONTSANTO VEGETABLE
SEEDS DIVISION
7202 Portage Road
DeForest, WI 53531; EE.UU.
Tel.: 1 608 846 7889
Fax: 1 608 846 7892
Email: james.thomasson@monsanto.
com
Web: www.monsantovegetableseeds.com
Contacto: Jim Thomasson
Descripción: Proveedora de frijoles
para siembra a través de distribuidores concertados.
Variedades que trabaja: Negro, Riñón
Blanco, Cranberry, Rojo Oscuro Arriñonado, Rojo Claro Arriñonado, Alubia
y Pinto.
26
MULTIGRAIN
INTERNATIONAL, LLC
314 Peterson St.
Fort Collins, CO 80524; EE.UU.
Tel.: 1 970 490 1878
Fax: 1 970 490 1430
Móvil: 1 970 481 4977
Web: www.multigrain.com
Contacto: George A. Jibilian
Descripción: Exportador de todo tipo
de legumbres. Investigador Principal
(IP) para el USDA, fundó Legume
ipmPIPE.
Pinto.
Variedades que trabaja: Adzuki,
Lima Pequeño, Negro, Carilla, Cranberry arbustiva (Bush Cranberry),
Rojo Oscuro Arriñonado, Alubia
Grande, Lima Grande, Rojo Claro
Arriñonado, Alubia, Rosado, Pinto,
Rojo Pequeño, Cranberry trepadora (Vine Cranberry), Riñón Blanca,
Amarilla y garbanzos.
NEBRASKA BEAN, INC
85824 519th Avenue
Clearwater, NE 68726-5249; EE.UU.
Tel.: 1 402 887 5335
Fax: 1 402 887 4709
Web: www.nebraskabean.com
Variedades que trabaja: Adzuki, Lima
Pequeño, Carilla, Negro, Cranberry,
Rojo Oscuro Arriñonado, Garbanzo,
Alubia Grande, Riñón Rojo Claro,
Alubia, Rosado, Pinto, Rojo Pequeño,
Riñón Blanca y Amarilla.
NEBRASKA DRY BEAN
ASSOCIATES, INC
10226 47th Ave. S.W.
Seattle, WA 98146; EE.UU.
Tel.: 1 206 938 4850
Fax: 1 206 938 4850
Otras oficinas en los EE. UU.: Dalton,
Nebraska.
Contacto: Del Maas
Descripción: Exportadora, procesadora y distribuidora. Proveedora de
frijoles Alubia Grande y Pinto. Nuestra calidad es excelente, y se debe a
la elevada altitud y gran insolación del
oeste de Nebraska.
Vende 1000 t o más de: Alubia
Grande y Pinto.
NEW ALLIANCE BEAN &
GRAIN CO.
Alliance, NE 69301; EE.UU.
Tel.: 1 308 762 8014
Fax: 1 308 762 5729
Contacto: Brett Morrison
Contacto: Mark Thompson
Descripción: Producción, procesado,
distribución, envasado y exportación
de frijoles. Maneja toda categoría de
productos, desde los de menor calidad
a los más selectos. Ofrecemos clasificación por color, pulido, calidad conservera, trazabilidad, envíos urgentes y más.
Empresa exportadora experimentada.
Desde contenedores individuales y
mixtos a envíos de más de 1000 t. Marca Morrison Farms.
Descripción: Exportadora, procesadora y distribuidora. Estamos especializados en frijoles Alubia Grande y
Pinto de la más alta calidad. Si la calidad es importante para su empresa, cuente con New Alliance Bean
& Grain, donde siempre prestamos
atención a la calidad.
Vende 1000 t o más de: Alubia Grande
y Pinto.
Otras variedades que trabaja: Alubia.
NEW YORK BEAN, LLC
2905 West Main St.
Caledonia, NY 14423; EE.UU.
Tel.: 1 585 538 6110
Fax: 1 585 538 6281
Contacto: John McCreedy
Descripción: Procesadora y distribuidora. Empresa de procesado y transporte
de frijoles del oeste del estado de Nueva York. Las principales variedades con
las que trabajamos son la Riñón Rojo
Claro, Negro y Riñón Blanca. Transporte en camiones, contenedores o por
ferrocarril.
Vende 1000 t o más de: Negro Rojo
Claro Arriñonado y Riñón Blanca.
NEXUS TRADING, INC.
1101 Brickell Avenue, N 1802
Miami, Florida 33131 EE.UU.
Tel.: 1 305 629 8040
Fax: 1 305 574 2908
Web: www.nexustrading.com
Contacto: Enrique Bianchi / Alberto
Espinoza
español, portugués y francés.
Descripción: Nexus fue creada en
Miami en el 2003, nos especializamos en el comercio internacional de
productos de alimentación, principalmente de alubias y semillas. Actualmente la planta en el Perú nos
permite ofrecer alta calidad, servicio
y precio. Tenemos experiencia en
importación/exportación, de productos básicos de alimentación, y
podemos garantizar su satisfacción.
Tenemos oficinas destinadas a mercados diferentes: la Oficina de Miami
Florida, la oficina de El Salvador y la
oficina en Perú.
Vende 1000 t o más de: Negra, Pinto, Rojo Claro Arriñonado, Arrocina,
Pinta.
27
NORTH CENTRAL
COMMODITIES
NORTHWEST TRADING
COMPANY, INC
ORGANIC BEAN AND
GRAIN, INC
3295 Johnstown Street
Johnstown, ND 58235-4500
Gilby ND 58235-0005; EE.UU.
Tel.: 1 701 869 2899
Fax: 1 701 869 2692
420 W. Pine St, Suite 1
Lodi, CA 95240; EE.UU.
Tel.: 1 209 369 1991
Fax: 1 209 369 9116
1795 W Akron Rd, Caro,
MI 48723; EE.UU.
Tel.: 1 989 673 6402
Fax: 1 989 673 8687
Web: www.orbng.com
Contacto: Bill Thoreson
Descripción: Exportador, procesador/
Distribuidor. North Central Commodities y Johnstown Bean Company tienen más de 30 años de experiencia
comercializando alubias secas tanto
en el mercado nacional como en el
internacional. Proveemos frijoles Negros y Pinto de alta calidad, producidos en Dakota del Norte y Minnesota.
Nuestro personal puede ayudar a los
clientes en cualquier área sobre los
requisitos relacionados con la logística, crédito a la exportación y documentación.
Otras variedades que trabaja: Alubia
Grande y Alubia.
NORTHERN FEED & BEAN
PO Box 149
Lucerne, CO 80646; EE.UU.
Tel.: 1 970 352 7875
Fax: 1 970 352 7833
Contacto: Larry Lande, Bob Brunner
Descripción: Procesadora y distribuidora. Nuestra empresa lleva 60
años trabajando sin cambio de dueño. Nos dedicamos principalmente a
los frijoles Pinto. En nuestros envíos
incluimos etiquetas “Frontier”.
Pinto.
Otras variedades que trabaja: Mayacobas.
Contacto: Stephen Benson
español
Descripción: Comercializadora y distribuidora. Nuestra especialidad es
la producción bajo contrato de diversos frijoles especiales para el sector
conservero.
Variedades que trabaja: Lima Grande & Pequeña, Carilla, Garbanzo,
Christmas Lima, Lima Pequeño Verde
NORTHWOOD BEAN CO.
301 S Potato Rd
Northwood ND 58267; EE.UU.
Tel.: 1 701 587 5206
Fax: 1 701 587 5650
Contacto: Tim Muetchler
Descripción: Procesadora y distribuidora. Producción bajo contrato
de variedades de herencia. Trabajamos en el negocio desde 1982 y tenemos experiencia en la exportación
desde 1989.
Variedades que trabaja: Negro, Rojo
Claro Arriñonado, Rojo Oscuro Arriñonado y Pinto.
Pinto.
Contacto: Mark Vollmar
Descripción: Organic Bean and
Grain, Inc pertenece a Mark y Steven Vollmar, granjeros de cuarta
generación, ofrece una variedad de
productos orgánicos de alta calidad.
Nuestra familia y otros agricultores
locales somos productores, siendo
su enlace directo con la granja.
Vende 1000 t o más de: Negro biológico.
Otras variedades que trabaja: Blanco Pequeño y Pinto biológicos.
PFI INTERNATIONAL INC.
4715 Mohican Lane
Okemos, MI 48864; EE.UU.
Tel.: 1 517 337 1588
Fax: 1 517 337 1843
Mob: 1 517 712 9589
Contacto: Wilhelm Kohl
Descripción: Productores por contrato, procesadores y exportadores,
centrados en las variedades de Asia
oriental. Nuestra marca “RED DIAMOND” está reconocida mundialmente.
Vende 1000 t o más de: Adzuki,
Otebo.
Otras variedades que trabaja: Cranberry, Alubia Grande, Rojo Oscuro
Arriñonado, Alubia, semillas de frijol
y fríjoles orgánicos.
28
PL INTERNATIONAL, LLC
P.W. MONTGOMERY, INC
P.O. Box 1048
Tiburon, CA 94920; EE.UU.
Dirección de envío: 1120 Mar West
Street, Suite A · Tiburon, CA 94920
Tel.: 1 415 435 6294
Fax: 1 415 435 0952
Otras oficinas en los EE. UU.: Lodi,
California
24511 Woodland Lane
Detroit Lakes, MN 56501; EE.UU.
Tel.: 1 218 846 3434
Fax: 1 970 330 5164
Email: [email protected], [email protected] y paul@pwmontgomery.
com
Otras oficinas en los EE. UU.: Fargo,
ND y Detroit Lakes, MN.
Contacto: Paul Lambert
Contacto: Pat King y Paul Montgomery.
Otros idiomas además del inglés: Fran-
cés y español.
Descripción: Agentes internacionales de productos básicos especializados en todas las variedades de
frijoles. Conocimiento experto del
transporte, la documentación y todos los demás aspectos de la exportación.
Vende 1000 t o más de: Frijol Lima
Pequeño, Negro, Carilla, Cranberry, Rojo Oscuro Arriñonado, Alubia
Grande, Rojo Claro Arriñonado, Alubia, Rosado y Pinto, y garbanzos.
Verde Pequeño, Lima Grande, frijoles
para siembra y frijoles ecológicos (todas las variedades).
PREATOR BEAN CO.
PO Box 234
Burlington, WY 82411; EE.UU.
Tel.: 1 307 762 3310
Fax: 1 307 762 3679
Contacto: Lynn Preator
Descripción: Procesadora y distribuidora. Preator Bean Company es una
empresa proveedora de frijoles para
siembra; nuestra especialidad son las
semillas de alta calidad.
Descripción: PW Montgomery LLC es
una compañía de marketing sus propietarios son productores que cultivan alubias en sus granjas, las procesan y compran alubias a sus vecinos.
Esta relación estrecha con la tierra
permite a nuestros clientes comprar
casi directamente del productor.
Vende 1000 t o más de: Pinto, Negra, Roja Pequeña, Riñón Roja Clara.
Otras variedades que trabaja: Guisante amarillo, Arrocina, Alubia
Grande, Riñón Roja Oscuras, Carilla,
Lima Pequeña.
RANGEN, INC
PO Box 706
Buhl, ID 83316; EE.UU.
Tel.: 1 800-925-7535 or 1 208-7333110
Fax: 1 208-733-3162
Email: [email protected] & ckelley@
rangen.com
Web: www.rangen.com
Otras oficinas en los EE. UU.: 347
South Park Ave West Twin Falls, ID.
83301
Contacto: Vicky Ruffing & Craig Kelley.
Descripción: Envasadora, procesadora y distribuidora. Es un negocio familiar desde 1935. Compra frijoles y
semillas de frijol de los agricultores locales y las procesa para revenderlas.
Vende 1000 t o más de: Pinto, Rosado y Rojo pequeño.
Otras variedades que trabaja: Cranberry, Amarillo, Alubia Grande, Alubia, Blanco Pequeño y Negro, y todas clases de semilla.
RED RIVER BEAN OF
OSLO, INC.
P.O. Box 227
Oslo, MN 556744
Tel: 1 218 695 3040
Fax: 1 218 695 1305
Contacto: Laurie Schumer
Descripción: Procesadores y distribuidores de frijol.
Variedades que trabaja: Pinto, Negro, Rojo Pequeño y Rosado.
RHODES STOCKTON
BEAN CO-OP
PO Box 338
Tracy, CA 95378; EE.UU.
Tel.: 1 209 835 1284
Fax: 1 209 835 1304
[email protected]
Web: www.beanplant.com
Contacto: Ken Kirsten y Ken Hylton.
español.
Descripción: Desde 1971 hemos
apoyado a productores del Valle
Central de California. Rhodes es un
exportador, procesador y distribuidor
de la mayoría de los tipos de fríjoles
que se producen en California, principalmente de fríjol Lima pequeño a
Japón, envasador de garbanzos de
calidad y comercializador de semillas de fríjoles.
Vende 1000 t o más de: Lima Grande
y Pequeña, Carilla, Garbanzo, Lima Verde Pequeña, Riñón Roja Clara y semilla
certificada.
Oscuro y Claro Arriñonado, Lima Verde Pequeño, y Amarillo.
29
RUSSELL E. WOMACK,
INC.
Vende 1000 t o más de: Frijol Negro, Carilla, Rojo Claro Arriñonado,
Rosado, Pinto y Garbanzos.
Web: southwestprocessorsexchange.com
PO Box 3967
Lubbock, Texas 79452; EE.UU.
Tel.: 1 806 747 2581
Fax: 1 806 747 2583
[email protected]
Web: www.casserolebean.com
Pequeño, Cranberry, Rojo Oscuro
Arriñonado, Alubia Grande, Lima
Grande, Alubia y Rojo Pequeño.
Descripción: Productor, procesador
y distribuidor de garbanzos organicos/convencionales de primera calidad, proveyendo a las industrias
conserveras, envasadoras y de hummus.
Contacto: Mike Byrne y Richard
Byrne.
Descripción: Productores, procesadores y envasadores de alubias Pinto
durante más de 40 años. Hogar de
la marca “Casserole” conocida a nivel nacional en las estanterías de las
tiendas de alimentación de los Estados Unidos como las alubias secas
de mayor calidad, se envasan en bolsas de 1,2,4,10, 20 y 50 libras.
Otras variedades que trabaja: Negro, Rojo Claro Arriñonado, Amarillo.
SKE MIDWESTERN, INC
1637 Parkdale Circle North
Erie, CO 80516-2402; EE.UU.
Tel.: 1 303 664 1150
Fax: 1 303 664 1461
Web: www.skemidwestern.com
Otras oficinas en los EE. UU.: 1) San
Francisco, California, 2) Fargo, Dakota
del Norte, y 3) San Antonio, Tejas
Contacto: Sam Peck
Otros idiomas además del inglés: Español.
Descripción: Exportadora, procesadora y distribuidora. Empresa de
importación y exportación de tamaño medio, con más de 35 años de
experiencia en el comercio de frijoles
en mercados internacionales. Nuestra marca “ALPINE BRAND” de las
variedades Carilla, Pinto, Rojo Claro
Arriñonado y de garbanzos está reconocida a nivel mundial.
SLAUSON TRADING
COMPANY, LLC
13087 Twilight Road, Onamia,
MN. 56359 EE.UU.
Tel: 1 612 759 3360
Fax: 1 320 532 5552
Contacto: Michael Slauson
Descripción: Ofrecemos todo tipo
de legumbres cultivadas en las zonas de producción de los Estados
Unidos. Disponemos de productos
para la empresa conservera nacional
e internacional. Trabajamos con las
instalaciones de recepción para comunicar al usuario final los requisitos y la información del mercado. Informamos a los compradores sobre
las oportunidades, los principios del
mercado oferta/demanda, valores de
la cosecha nueva y la actual.
Vende 1000 t o más de: Pintos, Negras, Riñón Roja Claras, Rosadas,
Roja Pequeñas.
Otras variedades que trabaja: Alubias Grandes, Guisante Verde y
Amarillo, Pinta, Riñón Roja Oscura,
Arrocina y varios tipos de Lentejas y
Garbanzos.
SOUTHWEST
PROCESSORS EXCHANGE
39332 W. Camelback RD., P.O. Box 746,
Tonopah, AZ 85354; EE.UU.
Tel: 1 623-393-0110
Fax: 1 623-393-0538
Email: [email protected] and
[email protected]
Contacto: Alan Tessmer and Jimmy
Byrd
Variedades que trabaja: Frijol negro
orgánico, garbanzo orgánico, Fríjol
riñón rojo oscuro orgánico, frijol riñón blanco orgánico.
SRS COMMODITIES, LTD.
PO BOX 386
Mayville, ND 58257 EE.UU.
Tel: 1 701 786 3402
Fax: 1 701 786 3374
Web: www.srscommodities.com
Contacto: Rick Harpestad
Descripción: Procesador, Envasador, Distribuidor, Exportador.
Vende 1000 t o más de: Pinto y
Negra.
ST HILAIRE SEED
COMPANY, INC.
415 Hwy 32 S, St Hilaire,
MN 56754 USA
Tel: 1 218 964 5407
Fax: 1 218 964 5415
Contacto: Grant Fehr
Descripción: Exportadora, envasadora, procesadora y distribuidora.
Estamos especializados en frijoles
Pinto y Negro, pero también procesamos lentejas y guisantes secos.
Pinto.
30
STAR OF THE WEST
MILLING COMPANY
121 E Tuscola St
PO Box 246, Frankenmuth MI 48734;
EE.UU.
Tel.: 1 989 652 7029
Fax: 1 989 652 6358
Web: www.starofthewest.com
Contacto: Rob Chandonnet
Descripción: Procesadora y distribuidora. Star of the West se especializa
en la obtención, procesado, comercialización de 6 tipos de frijoles comestibles cultivadas en los EE. UU.
Vende 1000 t o más de: Negro, Alubia, Rojo Pequeño y Pinto.
Otras variedades que trabaja: Yellow
Eye y Cranberry.
STEELE & COMPANY
4956 Stewart Rd. PO Box 800
Sterling, MI 48659; EE.UU.
Tel.: 1 989 654 2717
Fax: 1 989 654 3329
Web: www.steeleandcompany.com
Contacto: Doug Steele
Descripción: Exportadora, procesadora y distribuidora. Exportadores
expertos que comercian en el mercado mundial.
Vende 1000 t o más de: Negro, Cranberry, Rojo Oscuro Arriñonado, Alubia
Grande, Rojo Claro Arriñonado, Alubia, Rosado, Pinto y Rojo Pequeño.
Otras variedades que trabaja: Adzuki, Lima Pequeño, Carilla, Lima Verde Pequeño, Lima Grande y Yellow
Eye y garbanzos.
STATELINE PRODUCERS
COOPERATIVE
SUPERIOR BEAN & SEED
801 Railroad Street, Gering, NE 69341
Tel: 1 308 436 2186
Fax: 1 308 436 2339
Tel.: 1 308 262 1222, ext. 25
Fax: 1 308 262 0743
Web: www.statelineproducers.com
Contacto: Jason Trotter
Contacto: John Lightcap, GM
Otras oficinas en los EE. UU.: Bridgeport, NE
Descripción: Productor/Distribuidor.
Stateline es una cooperative de productores-propietarios, especializada
en Great Northern, Pintos y Guisante
Amarillo. Las plantas llevan aproximadamente 28 años en funcionamiento y su personal tiene más de
100 años de experiencia en el Mercado internacional.
Variedades que trabaja: Fríjoles
Great Northern, Pintos y Guisante
Amarillo.
580 US Hwy 84 Sudan
Texas 79371 EE.UU.
Tel: 1 806 891 3564
Vende 1000 t o más de: Carilla.
TARKE BEAN, LLC
12820 South Butte Road
Meridian, CA 95957; EE.UU.
Tel.: 1 530 696 2565
Fax: 1 530 696 0140
[email protected],
[email protected]
Contacto: Tom Stine & Phil Anderson
Descripción: Tarke Bean es un exportador, procesador y distribuidor
de frijoles producidos en California,
es uno de los principales productores de Lima Pequeña y Amarilla.
Tarke Bean LLC también dispone de
semillas de siembra.
Vende 1000 t o más de: Lima Pequeño, Amarillo (Canario).
Claro Arriñonado, Rojo Oscuro Arriñonado, Carilla, Negro, Amarilla
(Yellow o Canario), Cranberry, Alubia Grande, Lima Grande y Alubia,
y garbanzos.
THE RICE COMPANY
1624 Santa Clara Street, Suite 145
Roseville, CA 95661; EE.UU.
Tel.: 1 916 784 7745
Fax: 1 916 960 0213
Web: www.riceco.com
Otras oficinas en los EE. UU.: Louisiana
Contacto: Mario del Villar
Otros idiomas además del inglés: Español, francés, indio, punjabí y mandarín.
Descripción: Exportadora, procesadora y distribuidora. Industria de
transformación y comercio internacional dedicada a la exportación de
frijoles y otros productos básicos a
todo el mundo. Ofrecemos servicios
de gestión de riesgos, así como financiación de operaciones comerciales, control de calidad y logística
de exportación.
Vende 1000 t o más de: Lima Pequeño, Negro, Cranberry, Rojo Oscuro Arriñonado, Lima Verde Pequeño,
Alubia y Pinto.
Carilla, Alubia Grande, Rosado, Rojo
Pequeño y garbanzos.
THOMPSONS
41703 US Hwy 2 SW, PO Box 374
East Grand Forks, MN 56721; EE.UU.
Tel.: 1 218 773 8834
Fax: 1 218 773 9809
Contacto: Jim Vrolyk
31
Descripción: Negocio familiar fundado en 1924. Contratación de agricultores, procesado y distribución para
los mercados de conserva y envasado. La planta de East Grand Forks,
construida en 1994, es una planta
de procesado de frijoles Alubia de
tecnología punta. Distribuidor de la
marca de semillas Hyland Seeds.
Verde Pequeño, Negro, Pinto, Alubia, Rosado, Rojo Pequeño y Rojo
Oscuro Arriñonado.
Vende 1000 t o más de: Pinto, Alubia, Rosado, Rojo Oscuro Arriñonado y Negro.
TRINIDAD BENHAM CORP
TOYOTA TSUSHO
AMERICA, INC
595 Market Street, Suite 1920
San Francisco, CA 94105; EE.UU.
Tel.: 1 415 817 9102
Fax: 1 415 543 5146
Otras oficinas en los EE. UU.: Portland
Contacto: Mesa Kikuchi
Chino y japonés.
Descripción: Exportadora. Somos una
sucursal de una empresa de comercio
japonesa. Exportamos frijoles principalmente al Japón.
Vende 1000 t o más de: Adzuki,
Lima Pequeño y Otebo.
Otras variedades que trabaja: Frijoles Cranberry, Alubia Grande, Lima
Grande y Alubia, y garbanzos.
TREASURE VALLEY
SEED CO.
PO Box 2184
Homedale, ID 83628; EE.UU.
Tel.: 1 208 337 4626
Fax: 1 208 337 3553
Web: www.tvseed.com
Contacto: Don Tolmie
Descripción: Treasure Valley Seed es
un productor, envasador y distribui-
dor de todo tipo de fríjoles. Distribuye semillas certificadas producidas
en el clima árido del oeste para calidad y condición superiores. Marca
GroWest®.
PO Box 378007
Denver, CO 80237; EE.UU.
Tel.: 1 303 220 1400
Fax: 1 303 220 1490
Web: www.trinidadbenham.com
Otras oficinas en los EE. UU.:
Hazelton, Idaho
Contacto: Chris Gross
Descripción: Exportador, Envasador, Procesador y Distribuidor. Es el
mayor envasador de alubias, arroz
y palomitas de maíz en los Estados
Unidos.
Vende 1000 t o más de: Lima Pequeña, Negra, Carilla, Pinta, Riñón Roja Oscura, Lenteja Crimsom
Pelada, Garbanzo, Alubia Grande,
Guisantes verdes partidos, Lima
Grande, Lentejas, Riñón Roja Clara,
Mayocoba, Arrocina, Rosada, Pinto,
Roja Pequeña, Guisante Amarillo
Partido, y semillas.
TUMAC COMMODITIES
805 SW Broadway Suite 1500
Portland Oregon 97205-3357; EE.UU.
Tel.: 1 503 721 7688
Fax: 1 503 273 2650
Web: www.tumac-commodities.com
Contacto: Larry Jansky
Descripción: Exportadores de frijoles, guisantes, lentejas y maiz de
palomitas. Los traders de Tumac suman más de 100 años de experien-
cia en el comercio internacional de
legumbres. Somos un exportador de
servicio completo que se destaca en
la expedición y la documentación.
Vende 1000 t o más de: Lima Pequeña, Lima Grande, Riñón Roja
Clara, Riñón Roja Oscura, Carilla,
Garbanzo, Alubia Grande.
Otras variedades que trabaja: Roja
Pequeña, Adzuki, Otebo, Pinta,
Mung.
UNITED PULSE TRADING
INC.
1611 East Century Ave. Suite 102, Bismarck ND 58503; EE.UU.
Tel.: 1 701 751 1623
Fax: 1 701 751 1626
Web: www.uspulses.com
Contacto: Eric Bartsch
Descripción: United Pulse Trading
es la filial en los Estados Unidos de
la Alliance Grain Traders Inc, una
empresa global de productos de alimentación con valor añadido. United Pulse Trading dispone de alubias
de alta calidad, además dispone de
harinas de alubias secas para ingrediente de preparados de alimentación.
Vende 1000 t o más de: Pinto, negro, Alubia, Rosado y Rojo Claro Arriñonado.
Otras variedades que trabaja: Faba,
Roja Pequeña, Alubia Grande, Pinta,
& Riñón Roja Oscura.
32
VALLEY BEAN & GRAIN
CO., INC
WALHALLA BEAN
COMPANY
PO Box 07
Murtaugh, ID 83344; EE.UU.
Tel.: 1 208 432 5418
Fax: 1 208 432 5410
7400 55th St South
Grand Forks, ND 58201; EE.UU.
Tel.: 1 701 775 3317
Fax: 1 701 775 3289
Web: www.walhallabean.com
Contacto: Jim Perkins
Descripción: Productora, procesadora y distribuidora. Fundada en
1951 y situada en el corazón de
la región productora de frijoles de
Idaho. No tiene ventas de exportación directas.
Vende 1000 t o más de: Negro, Alubia Grande, Lima Grande y Pinto.
Otras variedades que trabaja: Frijoles Lima Pequeño, Carilla, Cranberry,
Rojo Oscuro Arriñonado, Lima Verde
Pequeño, Rojo Claro Arriñonado,
Alubia, Rosado, Rojo Pequeño, frijol
para siembra y garbanzos.
VERNALIS WAREHOUSE,
INC
PO Box 422
Vernalis, CA 95385; EE.UU.
Tel.: 1 209 835 3754
Fax: 1 209 835 0411
Contacto: Ken Yasui
Japonés
Descripción: Exportadora, agente,
productora, procesadora y distribuidora. Vende frijoles Lima Pequeño
de excelente calidad al Japón para
la elaboración de pasta Anko (Anko
Paste).
Vende 1000 t o más de: Lima Pequeño.
Contacto: John Berthold
Descripción: Exportadora, procesadora y distribuidora.
Vende 1000 t o más de: Rojo Oscuro Arriñonado, Pinto.
Claro Arriñonado, Rosado, Rojo Pequeño, Riñón Blanca y Negro.
WALTON AG SERVICES
106 First Avenue
Englavale, ND 58033; EE.UU.
Tel.: 1 701 683 5743
Fax: 1 701 683 5957
Contacto: Ed Walton
Descripción: Procesadora y distribuidora. Somos una empresa de
creación reciente, pero los directivos
tienen 20 años de experiencia exportando a México y a varios países de
Europa occidental, como dueños de
la empresa Walton Bean Co., Inc.
Vende 1000 t o más de: Negro, Pinto y Rojo Pequeño.
WESTERN TRADING
COMPANY
PO Box 1078
Pollock Pines, CA 95726; EE.UU.
Tel.: 1 530 644 5431
Fax: 1 530 644 6630
Web: www.westerntradingco.com
Contacto: Ken Kroeker
Español
Descripción: Exportadora, procesadora y distribuidora. Con más de
25 años de experiencia, estamos
aumentando nuestro volumen de
exportación en todo el mundo y
estamos especializados en clientes
que exigen frijoles de gran calidad y
un servicio excelente de atención al
cliente.
Vende 1000 t o más de: Negro, Carilla, Cranberry, Pinto y garbanzos.
Pequeño, Rojo Oscuro Arriñonado,
Alubia Grande, Lima Verde Pequeño,
Alubia, Rosado, Rojo Pequeño, Yellow
Eye y frijoles para siembra .
WESTSTAR FOOD CO., LLC
1134 East Port Ave
Corpus Christi TX 78401; EE.UU.
Tel.: 1 361 887 9034
Fax: 1 361 887 9846
Contacto: Patrick Wallesen
Español
Descripción: Exportadora, envasadora y distribuidora. WestStar es un
almacén portuario situado en Port
of Corpus Christi, en Tejas. Nuestra
ubicación estratégica desde el punto
de vista logístico nos permite ofrecer
servicios eficientes a Tejas, México,
América Central y el Caribe. También
ofrecemos servicios de envasado
a medida y de almacenamiento en
nuestra instalación portuaria.
Vende 1000 t o más de: Negro, Alubia Grande y Pinto.
Otras variedades que trabaja: Frijoles
Rojo Claro Arriñonado, Alubia y Rojo
Pequeño, y garbanzos.
33
YANEZ INTERNATIONAL
COMMODITIES
18022 115th St Ct E
Bonney Lake, WA 98391; EE.UU.
Tel.: 1 206 619 2898
Fax: 1 206 850 1398
Web: www.yanezintl.com
Skype ID: Yanezintl
Skype Tel.: 1 425 336 3704
Contacto: Rodrigo Yañez Mora
Francés, español, portugués y tagalo.
Descripción: Agentes exclusivos y
exportadores. Con una experiencia
de más de 25 años en los mercados
mundiales, estamos preparados para
satisfacer todas sus necesidades de
frijoles y otros productos como guisantes o lentejas, frutos secos, etc.
Vende 1000 t o más de: Cranberry,
Negro, Alubia Grande, Rojo Claro
Arriñonado, Alubia, Pinto y Rosado.
Pequeño, Carilla, Riñón Roja Oscura, Lima Grande, Riñón Roja Clara, Pinto y Rojo Pequeño, y garbanzos.
ZATECA FOODS, INC.
P.O. Box 1420
Greeley, CO 80632 EE.UU.
Tel: 1 970 351 6000
Fax: 1 970 3516003
Web: www.zateca.com
Descripción: Zateca Foods es un
fabricante de judías, guisantes y lentejas pre-cocinadas y deshidratadas
Estos productos se utilizan en una
amplia gama de productos de alimentación, incluyendo: fríjoles refritos, sopas, arroz y Judías, mezclas de
chile y dips de judía. Por favor, visite
nuestra Página web en www.zateca.
com, para poder tener una lista actualizada de nuestros productos
34
VALORES NUTRICIONALES
Los frijoles son una buena fuente de proteínas vegetales y de minerales como el hierro, el magnesio y el zinc. Son
ricos en ácido folico, un elemento asociado con la reducción de defectos del nacimiento tales como la Espina Bífida y
que protege contra los problemas cardíacos. Los frijoles son también una buena fuente no-láctea de calcio. Son ricos
en fibras dietéticas solubles que ayudan a reducir el nivel de colesterol. Contienen estrogénos de origen vegetal que
contribuyen a reducir los riesgos de cánceres en relación con la acción hormonal.
VALORES NUTRITIVOS DE LOS FRIJOLES COCIDOS
PARA 100 gr.
UNIDAD
Agua
Calorías
MÍNIMO
MÁXIMO
g 60.0070.00
Kcal 115.00164.00
PARA 100 gr.
UNIDAD
MÍNIMO
MÁXIMO
Zinc
mg 0.881.53
Cobre
mg 0.210.35
Proteínas
g 7.709.34
Manganeso mg 0.371.03
Grasas
g 0.382.59
Selenio
µg 1.203.70
Vitamina C
mg 0.001.30
Hidratos de Cárbonog
20.77
27.41
Fibra Dietética
g 5.3010.00
Thiamina
mg 0.120.26
Cenizas
g 0.921.35
Riboflavina
mg 0.060.09
mg 0.400.68
Calcio
mg 17.0070.00
Niacina
Hierro
mg 2.092.89
Ácido Pantoténicomg
Magnesio
mg 43.0070.00
Vitamina B-6 mg 0.070.18
Fósforo
mg 111.00168.00
Ácido Fólico
µg 83.10207.00
Potasio
mg 291.00508.00
Vitamina A
UI 1.0027.00
Sodio
mg 1.007.00
Vitamina Emg-aTE 0.18 0.94
0.22
FUENTE
VALORES PARA:
UNIDADES:
TIPOS DE FRIJOLES ANALIZADOS:
www.nal.usda.gov/fnic/
foodcomp
USDA NDB 16000 Series HB8,
Release 12
Granos maduros
hervidos sin sal.
g gramo mgmiligramo
µg microgramo
IU Unidad Internacional
aTEEquivalente-a-Tocopherol
Lima Pequeño
Negro Carilla
Cranberry
Rojo Oscuro
Arriñonado
Garbanzo
Alubia Grande
0.47
Rojo Claro
Arriñonado
Alubia
Rosado
Roja Pequeña
TIPOS DE FRIJOLES
NUTRIENTE UNID.
(por 100 gramos)
APORTE ENERGÉTICO RECOMENDADO (personas de 1 a >51 años)
FRIJOLES ROJO
FRIJOLES
ALUBIAS
FRIJOLES
PEQUEÑOPINTO (NAVY)NEGROS
(SMALL RED)
(BLACK)
Energía (kcal)
1900
18,42 %
17,89 %
17,63 %
17,95 %
Proteínas (g) 39,5
55,70 %
52,91 %
56,46 %
54,68 %
Vitamina A (mcg RE)
2331
0,00 %
0,21 %
0,17 %
0,73 %
50
0,00 %
14,60 %
6,00 %
0,00 %
Vitamina C (mg)
Thiamina (mg)
1,1
63,64 %
54,55 %
58,64 %
72,73 %
Riboflavina (mg)
1,3
15,38 %
15,38 %
17,85 %
14,85 %
Niacina (mg NE)
14,5
15,17 %
9,66 %
14,23 %
13,48 %
Vitamina B6 (mg)
1,5
20,00 %
26,67 %
29,13 %
19,07 %
Folato (mcg)
125
0,24 %
405,04 %
295,76 %
355,44 %
Hierro (mg)
12,5
56,00 %
47,20 %
51,52 %
40,16 %
Zinc (mg)
13,5
22,22 %
18,96 %
18,81 %
26,67 %
Selenio (mcg)
57,5
0,00 %
32,17 %
19,13 %
5,57 %
Calcio (mg)
1050
14,29 %
11,52 %
14,76 %
11,71 %
Fósforo (mg)
975
46,15 %
42,87 %
45,44 %
36,10 %
Magnesio (mg) 250
80,00 %
63,60 %
69,20 %
68,40 %
FRIJOLES
ALUBIA FRIJOLES ARRIÑONADOS GRANDE
CRANBERRY (KIDNEY)
(CRANBERRY )
FRIJOLES
CARILLA TIPOS DE FRIJOLES
NUTRIENTE UNID.
(por 100 gramos)
APORTE ENERGÉTICO RECOMENDADO (personas de 1 a >51 años)
(BLACKEYE)
Energía (kcal)
1900
17,53 %
17,84 %
18,05 %
17,68 %
Proteínas (g) 39,5
59,75 %
55,44 %
53,16 %
59,49 %
Vitamina A (mcg RE)
2331
0,34 %
0,13 %
0,00 %
2,15 %
50
9,00 %
10,60 %
0,00 %
3,00 %
Vitamina C (mg)
Thiamina (mg)
1,1
45,45 %
63,64 %
72,73 %
91,82 %
Riboflavina (mg)
1,3
15,38 %
15,38 %
15,38 %
15,38 %
Niacina (mg NE)
14,5
14,48 %
13,79 %
13,10 %
14,48 %
Vitamina B6 (mg)
1,5
26,67 %
26,67 %
33,33 %
26,67 %
Folato (mcg)
125
315,28 %
385,60 %
370,56 %
506,08 %
Hierro (mg)
12,5
65,60 %
44,00 %
54,40 %
66,40 %
Zinc (mg)
13,5
20,74 %
17,04 %
19,26 %
25,19 %
Selenio (mcg)
57,5
5,75 %
22,43 %
22,61 %
15,65 %
Calcio (mg)
1050
13,62 %
16,67 %
12,38 %
10,48 %
Fósforo (mg)
975
41,74 %
45,85 %
42,56 %
43,49 %
Magnesio (mg) 250
56,00 %
75,60 %
72,80 %
73,60 %
FUENTE
VALORES PARA:
UNIDADES:
Cálculos basados en datos de la USAID
Commodity Reference Guide, Annex III
http://www.usaid.gov/hum_response/org/
annex-3.htm
Porcentaje de la ingesta energética diaria
recomendada que aportan 100 gramos de
producto sin cocer (1,76 porciones de frijoles
secas)
ggramo
mgmilligramo
µgmicrogramo
IU Unidad Internacional
aTEEquivalente-a-Tocopherol
NOTA: mcg equivale a µ’b5g
36
DESCRIPCIÓN DE LA INDUSTRIA
La industria comercial de los frijoles comestibles de los Estados
Unidos nació en Nueva York a mediados del siglo XIX. Michigan
1. Dakota del Norte
ESTADO
31%
%T
se puso a la cabeza a principios del siglo XX y se convirtió en el
2. Michigan 15%
mayor productor mundial de la Alubia, principalmente para conser-
3. Nebraska
13%
veros del Reino Unido, los EE. UU. y Australia. El progreso vigoroso
4. Idaho
9%
y continuado de la industria de frijol en Dakota del Norte durante la
5. Minnesota 9%
década de 1980 catapultó a este estado a la primera posición, que
6. Washington 7%
alcanzó por primera vez en 1991. En 2014, los principales estados
7. California 4%
productores de frijol fueron:
8. Wyoming 3%
DAKOTA DEL NORTE es el principal productor de frijol Pinto y Alubia de los EE. UU. Se cultivan frijoles en todo el estado,
pero la mayor parte del producto se cultiva en el fértil Red River Valley.
MICHIGAN, famoso por su Alubia, es el principal productor de frijol Negro de los EE. UU., y también produce una gran
variedad de otros tipos de frijoles, como la cranberry, arriñónados y la rojo pequeño y la pinto.
MINNESOTA es el principal productor de los EE. UU. de frijol Frijol Rojo oscuro arriñonado, cultivado principalmente en
regadío, y es además un gran productor de frijol Alubia y Pinto de secano.
NEBRASKA produce más del 85% del frijol Alubia Grande de los EE. UU., y es además uno de los principales productores
de frijol Pinto. El 97 por ciento de la superficie cultivada con frijol del estado es de regadío.
IDAHO es el mayor productor del país de semilla de frijol certificada, y es uno de los principales productores de garbanzos
y de las variedades de frijol rojo pequeño, rosado y pinto
WASHINGTON es el mayor productor de garbanzos de los EE.UU.
El clima de
CALIFORNIA permite el cultivo de la mayoría de los frijoles, la mayoría en regadío. Sin embargo, el 82 por
ciento de su producción corresponde a cuatro tipos: Alubia, Lima Pequeño y Lima Grande, y Garbanzos
WYOMING es uno de los principales productores americanos de frijol pinto claro, de calidad para envasar.
FUENTE: Servicio de investigación económica (Economic Research Service) del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos
(USDA), Gary Lucier, División de comercio y análisis de mercado (Market Analysis and Trade Division), www.ers.usda.gov
37
PERSONAL DE LA USDBC
Rebecca Bratter
Executive Director
[email protected]
Connie Bradford
Compliance Director
[email protected]
USDBC prohíbe en sus programas y actividades todo tipo de discriminación por razón de raza, país
de origen, edad, discapacidad y donde sea pertinente, por sexo, estado civil, situación familiar, estado parental, religión, orientación sexual, información genética, convicciones políticas, represalias
o porque todo o parte de los ingresos de un individuo procedan de algún programa de ayuda. (No
todas las bases prohibidas se aplican a todos los programas). Las personas con discapacidad que
requieran medios alternos de comunicación o información del programa (Braille, letra grande, cinta
de audio, etc) deben comunicarse con la administración de USDBC: Connie Bradford +1 (360)
778-3201 o [email protected]
Lima Grande
Adzuki
Rojo Claro Arriñonado
Rosado
Negro
Lima Verde Pequeño
Rojo Pequeño
Rojo Oscuro Arriñonado
Alubia
Alubia Grande
Garbanzo
Lima Pequeño
Cranberry
www.usdrybeans.com
Carilla
Pinto

DIRECTORIO DE PROVEEDORES DE FRIJOLES

Transcripción

Documentos relacionados

El frijol - Central de Abasto

Para cada imagen del video, escribe una(s) frase(s) para describir