menú adult / menú adulto

Comentarios

Transcripción

menú adult / menú adulto
EL MENÚ INCLOU UN PLAT DE CADA I SE SERVIRÀ PER COMENSAL
EL MENÚ INCLUYE UN PLATO DE CADA Y SE SERVIRÁ POR COMENSAL
MENÚ ADULT / MENÚ ADULTO
ELS ENTRANTS / LOS ENTRANTES
Escudella catalana casolana / Escudella catalana casera
Carxofes naturals rostides al forn / Alcachofas naturales asadas al horno
Esqueixada de bacallà amb dauets de tomàquet natural, ceba tendra i olives aragoneses
Esqueixada de bacalao con daditos de tomate natural, cebolla tierna y olivas aragonesas
Arròs caldós de fredolics al perfum de tòfona / Arroz caldoso de negrillas al perfume de trufa
Crema natural de carabassa amb snacks de pèsol / Crema natural de calabaza con snacks de guisante
Fetge micuit d'ànec fet a casa (+7,60€) / Foie micuit de pato hecho en casa (+7,60€)
Caragols a la llauna amb duet de salses (+8,50€) / Caracoles a la llauna con dúo de salsas (+8,50€)
ELS SEGONS PLATS / LOS SEGUNDOS PLATOS
Pollastre de corral a la cassola amb escamarlans / Pollo de corral a la cazuela con cigalas
Fricandó de vedella amb bolets a l'estil del xef / Fricandó de ternera con setas al estilo del chef
Entrecot de vedella a la brasa amb escalivada / Entrecot de ternera a la parrilla con escalivada
Mitja espatlla de corder rostida al forn (+7,90€) / Media paletilla de cordero asada al horno (+7,90€)
Cueta de rap fresc amb cloisses a la marinera / Colita de rape fresco con almejas a la marinera
Orada fresca de ració al forn amb patata panadera/Dorada fresca de ración al horno con patata panadera
Gambes a la planxa - 6 unitats (+6,00€) / Gambas a la plancha - 6 unidades (+6,00€)
LES POSTRES / LOS POSTRES
Mel i mató amb nous / Requesón con miel y nueces
Crema catalana de l'àvia / Crema catalana de la abuela
Filiberto (crema de iogurt natural amb bola de gelat de nata i grosella)
Filiberto (crema de yogur natural con bola de helado de nata y grosella)
Bola de sorbet de pinya colada amb rom negre / Bola de sorbete de piña colada con ron negro
Pastis de mousse de xocolata negra amb taronja / Tarta de mouse de chocolate negro con naranja
*****
Pa artesà, vi i aigua / Pan artesano, vino y agua
(la beguda inclosa al menú, és per consumir al restaurant / la bebida incluida en el menú, es para consumir en el restaurante)
(no s'inclou: refresc, cervesa i gasosa / no se incluye: refresco, cerveza y gaseosa)
(els plats amb suplement substitueixen a un altre del menú / los platos con suplemento sustituyen a otro del menú)
Preu per adult (10% IVA inclòs) / Precio por adulto (10% IVA incluido) - 22,00€
ESCOLLIR DOS SEGONS PLATS - SUPL. 2,50€ / ESCOGER DOS SEGUNDOS PLATOS - SUPL. 2,50€
PLATS INFANTILS / PLATOS INFANTILES
(fins 12 anys / hasta 12 años )
Servei de pa i cobert infantil / Servicio de pan y cubierto infantil - 2,00€
(la beguda i les postres infantils es cobraran a part / la bebida y los postres infantiles se cobraran a parte)
Macarrons a la bolonyesa i formatge ratllat / Macarrones a la boloñesa y queso rallado - 6,90€
Nuggets casolans de pollastre amb patates fregides / Nuggets caseros de pollo con patatas fritas - 7,90€
Croquetes casolanes amb patates fregides / Croquetas caseras con patatas fritas - 8,90€
Llom a la planxa amb patates fregides / Lomo a la parrilla con patatas fritas - 7,90€
OFERTA -VI NEGRE/VINO TINTO "GOTIM BRU" Castell del Remei (do Costers del Segre) - 11,95€

Documentos relacionados