MENÚ Nº 1 ENTRANTES VARIADOS (A COMPARTIR)

Transcripción

MENÚ Nº 1 ENTRANTES VARIADOS (A COMPARTIR)
MENÚ Nº 1
ENTRANTES VARIADOS (A COMPARTIR)
Ensalada de salmón y bacalao con reducción de P.X.
Paté de Cabracho
Crujientes de queso y frambuesa
Croquetas de la abuela
PLATO INDIVIDUAL (A ELEGIR)
- Lomo de mero a la roteña
- Medallones de solomillo de cerdo a la salsa de jabuguitos
y patatas panaderas.
POSTRE (A COMPARTIR)
Surtido de tarta de queso y arándanos, tocino de cielo y
brownie con nueces.
BEBIDA: Cerveza, Agua mineral, Refresco, Blanco Tierra
Blanca, Tinto Crianza Rioja Lagunilla, Rosado Lambrusco
Precio por persona: 28€
MENÚ Nº 2
ENTRANTES VARIADOS (A COMPARTIR)
Ensalada de salmón y bacalao con reducción de P.X.
Tabla de queso manchego
Paté de Cabracho
Crujientes de queso y frambuesa
Tortillas de Camarones
Daditos de mero al limón
PLATO INDIVIDUAL (A ELEGIR)
- Lomos de lubina en cama de setas al aroma de albahaca
- Medallones de solomillo de cerdo a la salsa de jabuguitos
y patatas panaderas.
POSTRE (A COMPARTIR)
Surtido de tarta de queso y arándanos, tocino de cielo y
brownie con nueces.
BEBIDA: Cerveza, Agua mineral, Refresco, Blanco Tierra
Blanca, Tinto Crianza Rioja Lagunilla, Rosado Lambrusco
Precio por persona: 32€
MENÚ Nº 3
ENTRANTES VARIADOS (A COMPARTIR)
Paté de Cabracho
Tabla de quesos Payoyos de Cádiz
Crujientes de queso y frambuesa
Chocos Fritos
Daditos de mero al limón
Tortillas de Camarones
PLATO INDIVIDUAL (A ELEGIR)
- Lomos de lubina en cama de setas al aroma de albahaca
- Lomo de Buey con setas rellenas y patatas panaderas
POSTRE (A COMPARTIR)
Surtido de tarta de queso y arándanos, tocino de cielo y
brownie con nueces.
BEBIDA: Cerveza, Agua mineral, Refresco, Blanco Tierra
Blanca, Tinto Crianza Ribera del Duero Finca Resalso o
Protos Roble 2009
Precio por persona: 36€
MENÚ Nº 4
ENTRANTES VARIADOS (A COMPARTIR)
Paté de cabracho
Tabla de quesos Payoyos de Cádiz
Tabla de jamón Ibérico de Bellota
Daditos de mero al limón
Cazón en Adobo
Tortillas de Camarones
PRIMER PLATO INDIVIDUAL
Langostinos cocidos y ensalada de endivias al roquefort
con salmón
Sorbete de Limón al cava
SEGUNDO PLATO (A ELEGIR)
- Dorada al horno con guarnición de patatas panaderas al
aroma de albahaca
- Lomo de Buey con setas rellenas y patatas panaderas
POSTRE INDIVIDUAL
Pudin de Plátano y tocino de cielo
BEBIDA: Cerveza, Agua mineral, Refresco, Blanco Tierra
Blanca, Tinto Crianza Ribera del Duero Finca Resalso o
Protos Roble 2009 y Rosado Mateus Rosse
Precio por persona: 44€
MENÚ TIPO COKTAIL
ENTRANTES VARIADOS (A COMPARTIR)
Surtido de Chorizo y Salchichón Ibérico con
queso payoyo de Cádiz
Canapes variados
Croquetas de la abuela
Crujientes de queso
Chocos Fritos
Boquerones y salmonetitos fritos
Mejillones en salsa de vieira
Cazuela de arroz caldoso
POSTRE (A COMPARTIR)
Surtido de tarta de queso y arándanos, tocino de cielo y
brownie con nueces.
BEBIDA: Generosos de Jerez, Cerveza, Agua mineral,
Refresco, Blanco Tierra Blanca y Rosado Lambrusco
COPAS: Botella de (Whitel Label, Ballantines, Beefeater,
Brugal o similar) con refrescos
Una botella cada 7 personas con sus refrescos
Precio por persona: 29 €

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