Especial Las Edades del Hombre de Aranda de
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Especial Las Edades del Hombre de Aranda de
E X T R A E L M U N D O / E L DEL 6 DE MAYO AL 10 DE NOVIEMBRE DE 2014 CO R RE O D E B U R G O S / M A RTE S 6 D E M AYO D E 2 0 1 4 2 E L C O R R E O D E B U R G O S , M A R T E S 6 D E M AY O D E 2 0 1 4 EUCHARISTIA S · U · M · A · R · I · O 4 y 5 Eucharistia, cómo se desarrolla 8 a 11 Las piezas expuestas Las sedes de la muestra: Santa María y San Juan 12 a 24 Mensajes de Juan Vicente Herrera, César Rico y Francisco Gil Hellín 26 a 30 Extensión de las Edades, Rutas por monasterios, bodegas, Clunia, Baños... 38 a 43 46 a 49 Alternativas de ocio Rutas de 1 día, turismo rural... Las otras Edades en Castilla y León 52 a 63 EDITOR: José Luis Ulibarri PRESIDENTE: Manuel Ortega DIRECTOR GENERAL EDITORIAL: Pablo R. Lago GERENTE: José A. Arias DIRECTOR: Ricardo García Ureta COORDINACIÓN: Yolanda Pascual Expósito REDACCIÓN: Yolanda Pascual, Gerardo González, Andrés Seoane, Loreto Velázquez DISEÑO Y MAQUETACIÓN: Miguel Ángel García Ruiz de Austri, Miguel Cuenca-Romero Ruiz de Temiño FOTOGRAFÍA: Israel L. Murillo, Raúl G. Ochoa, Fundación Edades del Hombre E L C O R R E O D E B U R G O S , M A R T E S 6 D E M AY O D E 2 0 1 4 3 4 E L C O R R E O D E B U R G O S , M A R T E S 6 D E M AY O D E 2 0 1 4 EUCHARISTIA > LAS EDADES DEL HOMBRE / EL ORIGEN ARANDA DE DUERO / TIERRA DE PAN Y VINO Eucharistia echa a andar Las Edades de Aranda de Duero abren hoy al público, pero detrás hay un arduo trabajo de organización y de implicación de personas, instituciones y empresas para que la muestra sea un éxito Y. P. E . / B U R G O S Aranda de Duero está preparada para albergar, desde hoy 6 de mayo y hasta el próximo 10 de noviembre, la decimonovena edición de Las Edades del Hombre, la muestra de arte sacro más importante de la región organizada por la Iglesia de Castilla y León y que está llamada a convertirse en el acontecimiento cultural más importante de la Comunidad y de todo el país en este año 2014. La muestra que fue presentada oficialmente el pasado 8 de enero en una de las sedes de la exposición, la iglesia de San Juan Bautista, por la consejera de Cultura de la Junta de Castilla y León, Alicia García, el arzobispo de Burgos, Francisco Gil Hellín, el secretario general de la Fundación Las Edades del Hombre, Gonzalo Jiménez, la alcaldesa de la capital de la Ribera, Raquel González, y el comisario de la muestra, Juan Álvarez Quevedo. El título elegido para esta nueva entrega es un término latino como en las últimas ediciones, Eucharistia. Un tema que será abordado desde diferentes perspectivas, centrándose en su faceta de comida festiva y sacrificio. El primer paso para dar a conocer la muestra era elegir el cartel. una ilustración del pintor Eduardo Palacios aborda la celebración de la Eucaristía como comida festiva y también como sacrificio. Pan, platos, vino, agua, servilleta... que hablan de la preparación de una comida, contexto en el que surge la Eucaristía, como una estructura convivencial, como de una comida festiva. De manera sutil el artista también habla también de sacrificio, de la muerte de Cristo como el Siervo de Yahvé (Isaías) de cuyo costado manó sangre y agua al ser traspasado por la lanza. Tímidamente, en el dibujo, una gota de vino recorre el cáliz hasta descansar en el mantel. El agua, con una presencia significativa en el dibujo, también habla del sacramento del Bautismo y de la necesidad de él para sentarse a la mesa. También se elegió la tipografía del título ‘Trajan Pro, que se inspira en las inscripciones existentes en labase de la columna de Trajano en Roma. Las sedes donde se alojarían las 130 piezas comenzaron a acondicionarse para la ocasión y mientras tanto se elaboraba el guión, organizado en cuatro capítulos, y basado en un recorrido por la historia de la Eucaristía¡. El guión fue elaborado como ya sucediera con Credo por Juan Manuel Sánchez Caro, mientras se designaba como comisario de la exposición a Juan Álvarez Quevedo. El siguiente paso y mientras se acondicionaban las sedes fue seleccionar las piezas, restaurar aquellas que fuera necesario y buscar la financiación para lograr que Eucharistia llegara a buen puerto. Con un presupuesto de 1,7 millones de euros, en el que la Junta de Castilla y León es el principal colaborador, se hacían necesarios los convenios con empresas e instituciones. La respuesta ha sido amplia y Eucharistia hoy abre sus puertas. ESCULTURAS. El visitante se sorprenderá con esculturas en las calles de Aranda como la de la imagen. / A. C. SANTA MARÍA LA REAL / GÓTICO ISABELINO Su retablo, la joya de la corona Y. P. E. / BURGOS La Iglesia de Santa María la Real de Aranda de Duero es la primera sede de Eucharistia. Los tres primeros capítulos se distribuyen en este templo que ha sido restaurado para la ocasión. Una de las mayores intervenciones ha sido la rehabilitación del retablo mayor por parte de la Consejería de Cultura y Turismo que ha destinado 242.000 euros en la intervención y en su reubicación en el presbiterio, lugar que ocupó hasta que en los años 60 se dedidió recuperar el aspecto original del ábside. En los trabajos, también se incluyó la restauración de las yeserías de la escalera del coro. Las obras comenzaron en septiembre de 2013. Al cambiarlo de ubicación, se transformó la estructura original del retablo, que estaba adaptada a la forma poligonal de la cabecera. Paralelamente, la iglesia fue rehabilitada en su conjunto. Se arreglaron las bóvedas reparando las humedades y se rejuntaron las grietas. Santa María es de estilo gótico isabelino. Su origen data del año 1473 y no mucho antes de finalizar el siglo XV ya estaba concluido en sus partes más significativas. La fachada empezaría a construirse en la primera década del siglo XVI y estaría acabada hacia 1516, atribuyéndose su autoría al taller de los Colonia. Su planta tie- ne forma de cruz latina de tres naves y una cuarta que se añade como dependencias y para cofradías, atravesada por el crucero y cerradas por los correspondientes ábsides. Está cubierta por bóvedas sencillas de crucería, sustentadas por pilares fasciculados sin capitel, con unos elegantes collarines con decoración vegetal. La cabecera del conjunto está formada por tres ábsides de planta poligonal de robustos contrafuertes rematados en finas agujas con decoración foliácea. En el exterior, el protagonismo se concentra en la espléndida portada de la fachada Sur, flanqueada por afiligranadas agujas que se elevan hasta la cornisa superior, que contiene en sus dos tercios inferiores imágenes de santos esculpidas sobre repisas cobijadas por doseles calados. La fachada tiene una composición de retablo labrado en fino encaje dando la sensación de un tapiz continuo en piedra, el elemento más llamativo del edificio. Apuntes para Eucharistia Dos sedes a 300 metros. Eucharistia tiene dos sedes, Santa maría y San Juan, separadas por apenas 300 metros de distancia. Además de las obras expuestas en el interior, se ha organizado una muestra de esculturas que no tienen que ver con el guión de la exposición, pero que el visitante podrá admirar en su paseo entre los dos templos y diseminadas también por el resto de la ciudad. Cuatro capítulos y 130 obras que se distribuyen en dos sedes, la Iglesia de Santa María y la Iglesia de San Juan, conforman una exhibición cuyo guión se debe, al igual que en la última edición Credo, a José Manuel Sánchez Caro, director del Instituto Español Bíblico y Arqueológico Casa de Santiago en Jerusalén. El comisario de la exposición es Juan Álvarez Quevedo. La Infanta Doña Elena de Borbón inaugurará esta MAPA DE UBICACIÓN. En la imagen se destaca la decimonovena edición de Las Edades del Hombre hoy ubicación de ambos templos, sede de las Edades. / ECB día 6 de mayo a las 11,30 horas. E L C O R R E O D E B U R G O S , M A R T E S 6 D E M AY O D E 2 0 1 4 EUCHARISTIA 5 > LAS EDADES DEL HOMBRE / LA PREPARACIÓN Aranda, lista para la exposición BURGOS SAN JUAN BAUTISTA / UN TEMPLO GÓTICO DEL SIGLO XIV Antigua sede del Concilio de Aranda en 1473 Y. P. E . / B U R G O S La Iglesia de san Juan Bautista alberga el capítulo cuarto de Eucharistia. Una vez designada como segunda sede de la muestra de Las Edades, comenzó el trabajo de recuperación y rehabilitación, antes de que las obras que debían distribuirse en este templo comenzaran a llegar. La Fundación del Patrimonio de Castilla y León sue la encargada de realizar las obras que culminaron con la entrega oficial de las mismas el pasado 8 de noviembre de 2013. De estilo gótico, aunque algunas de sus partes son del románico tardío, la iglesia data del siglo XIV. El inmueble se completó en los siglos XVI a XVIII, con la reforma de la portada principal y la fachada norte cuya portada «es la única muestra del plateresco en Aranda». La vicepresidenta de la Fundación del Patrimonio de Castilla y León, Rosa Pérez Antón, destacaba en el acto de entrega del templo el hecho de que la iglesia de San Juan Bautista fuera en sus orígenes «incluso más importante que Santa María, pues históricamente fue sede del Concilio de Aranda, en 1473. Pérez Antón recordó entonces la implicación de las empresas de Aranda, «ejemplo de colaboración público - privada». La restauración supuso una inversión global de 381.350 euros y contó con la cola- DOÑA ELENA DE BORBÓN inaugurará hoy la muestra. Eucharistia cierra un ciclo expositivo que comenzó con las dos Medinas (del Campo y Rioseco en Valladolid) y que se han diferenciado por tener títulos en latín. Sello Eucharistia. Correos editará con motivo de la muestra un sello de correos con un valor de 0,76 boración del Arzobispado de Burgos, la parroquia, el Ayuntamiento de Aranda de Duero, Glaxo Smithkline, Leche Pascual, Mercadona, el Consejo Regulador de Ribera del Duero y Bigmat Dismar. Las obras se prolongaron por espacio de seis meses. Los trabajos consistieron en eliminar algunas reformas realizadas en diferentes épocas que ocultaban las partes originales del templo. Se mejoró también el drenaje de la torre que generaba prpoblemas de humedad, al unir las gárgolas con un sistema único de desagüe. Hoy San Juan Bautista lucirá en todo su esplendor y hará brillar aún más si cabe la calidad artística de las piezas expuestas en este IV capítulo. euros. Se imprimirán 250.000 unidades y la serie se denomina ‘Edades del Hombre-2014. Eucharistia’. En el sello, que se emite desde hoy día 6, se reproducen detalles de la portada de las iglesias de Santa María la Real y San Juan Bautista de Aranda, sedes de la exposición este año. El sello se ha impreso en offset, en papel estucado,engomado y fosforescente con un formato de 57,6 × 40,9 milímetros. Información práctica. La muestra permanecerá abierta al público del 6 de mayo al 10 de noviembre. Los lunes estará cerrada excepto el 13 de octubre. El horario de apertura es de martes a viernes de 10 a 14 horas y de 16 a 20 horas. Los sábados, domingos y festivos abrirá ininterrumpidamente de 10 a 20 horas. La admisión finalizará 30 minutos antes del cierre. El precio de las entradas es de 3 euros. la visita guiada cuesta 70 euros y es necesario reserva previa. El grupo máximo de personas admitidas en esta visita guiada será de 20 personas y la duración aproximada de la misma es de una hora. Aranda de Duero acoge el mayor evento cultural de la región de este año. Y para ello la ciudad ha tenido que transformarse con el fin de ofrecer al visitante una población en perfecto estado de revista. Una vez conocida la designación, el Ayuntamiento de Aranda de Duero inició los trabajos de adecentamiento de la capital de la Ribera. Nuevas calles o fachadas de edificios en ruinas cubiertas por lonas decorativas para evitar un entorno sin adecentar. Nueva pavimentación, habilitación de espacios para aparcamientos y un largo etcétera son algunos de los trabajos que desde el Consistorio ribereño se han venido realizando a lo largo de estos últimos meses. Un esfuerzo que ha supuesto una inversión que supera los 2,2 millones de euros. A esta partida se debe sumar otros 200.000 euros que el Consistorio ha dedicado a mejorar la iluminación EL MURO BLASONADO Y FACHADAS. las fachadas del entorno de de edificio en ruinas se han cubierto con lonas. / L. V. San Juan. Entre las intervenciones realizadas en la ciudad, destaca la del casco antiguo donde se ha pavimentado y que afecta a la peatonalización de las calles Ronda, Ricaposada y plaza de los Tercios. También se ha arreglado el LA LLEGADA DE LAS PRIMERAS PIEZAS. Imagen barrio de las Judecedida por la Fundación de las primeras piezas rías. llegadas a Santa María. / F. E. H. Aranda de Duero cuenta ahora con nuevas calles que se han abierto pavimentándolas, al igual que con plazas de nueva fractura. Otra de las grandes obras es el emisario del río Bañuelos (en la imagen de la izquierda) que da acceso al río. OBRAS EN ARANDA. Emisario del río Bañuelos, Aprovechando una de las intervenciones más espectaculares las Edades, se han realizadas por el Ayuntamiento. / ECB colocado nuevas placas de los nombres de las calles en donde figura el plano de Aranda de 1503 junto con el nombre de la vía. Estas nuevas señalizaciones se han colocado en el entorno de las sedes de las Edades y el casco antiguo de la ciudad. Todo ello para que hoy, la infanta Doña Elena y todos los visitantes a la exposición puedan contemplar una ciudad moderna y tradicional que ofrece lo mejor de sí misma. 6 E L C O R R E O D E B U R G O S , M A R T E S 6 D E M AY O D E 2 0 1 4 EUCHARISTIA > LAS EDADES DEL HOMBRE / LA BIENVENIDA A LA MUESTRA VENTA DE ENTRADAS / SERVICIOS TURÍSTICOS Punto de partida: el centro de recepción de visitantes Ubicado en la plaza Mayor, abrirá todos los días al público menos los lunes LO R E TO VE L Á ZQ U E Z / A R A N DA Ubicada en la céntrica plaza Mayor, a pocos metros de las sedes de las Edades del Hombre se encuentra el centro de recepción de visitantes, un espacio donde se podrán adquirir las entradas a los templos de Santa María y San Juan, y donde se podrán coger además folletos informativos sobre la muestra cultural y sobre los principales atractivos turísticos de Aranda y la comarca de la Ribera. El horario de atención al cliente será de 10.00 a 14.00 horas y de 16.00 a 20.00 horas, de martes a viernes, mientras que los sábados, domingos y festivos, el centro de recepción de visitantes estará operativo de 10.00 a 20.00 horas, de forma ininterrumpida. Los lunes permanecerá cerrado excepto el 13 de octubre. «La admisión terminará treinta minutos antes del cierre», señalan desde la Fundación Edades del Hombre, donde a la hora de elegir esta ubicación, tuvieron en cuenta la ventaja de los soportales, que protegerán a los visitantes del frío y de la lluvia, en los días adversos y del intenso calor, en los meses de verano. Aunque el precio de entrada es de 3 euros, los escolares tendrán acceso gratuito. La visita guiada – para un grupo máximo de veinte personas-, debe concertarse de forma previa y tendrá un precio de 70 euros. La duración del recorrido está estimada en 60 minutos aproximadamente. Para los que dispongan de dispositivo móvil, la Fundación ha activado una aplicación que bajo el nombre de ‘Edades’, ofrece datos de interés tanto a la hora de desplazarse hasta la exposición como rutas o curiosidades a tener en cuenta. OFICINA DE TURISMO. Junto al centro de visitantes, la oficina de turismo da alternativas de ocio para conocer la ciudad, la comarca y la provincia. / ECB EL CENTRO DE RECEPCIÓN DE VISITANTES ya luce los carteles para la venta de entradas a Eucharistia y se han habilitado las ventanillas de venta de entradas y para la adquisición de la tarjeta de amigos de las Edades. En el interior, el espacio mantendrá la exposición de La Tanguilla. Se han colocado sillas porque los visitantes visionarán un vídeo de Las Edades cuando lleguen al centro (las tres imágenes superiores). / L. V. En el centro de recepción de visitantes, se podrá adquirir por otro lado, la Tarjeta Edades que la Consejería de Turismo de la Junta de Castilla y León puso en marcha el año pasado para ofertas en restaurantes y alojamientos, y que ahora amplía a otras alternativas como albergues, balnearios, campings, bodegas o cualquier otra iniciativa de interés para el viajero. Todas las empresas adheridas deben presentar condiciones especiales de comercialización para los beneficiarios de la tarjeta. Los que deseen adquirir un recuerdo oficial de las Edades del Hombre podrán hacerlo en una tienda que la Fundación ha instalado a la salida de la iglesia de San Juan. Un tren de las Edades unirá el 31 de mayo Miranda de Ebro y Aranda Convencidos de que el ferrocarril sigue siendo un transporte vital para el desarrollo industrial y turístico de la comarca y de la provincia, la Iniciativa por el Desarrollo del Ferrocarril Madrid- Aranda- Burgos se ha puesto manos a la obra y ha creado el ‘Tren de las Edades’, un ferrocarril turístico que unirá el 31 de mayo, Miranda de Ebro con Aranda de Duero. Con un total de 130 plazas, los viajeros partirán de Miranda a las 9.00 horas y disfrutarán en Aranda de una jornada en la que la gastronomía y la cultura tendrán un protagonismo propio. Los precios de los billetes costarán 14 euros para las 40 plazas habilitadas desde Burgos y 22 euros para las 89 restantes que subirán en Miranda. El proyecto cuenta con el apoyo de la Asociación Burgalesa de Amigos del Ferrocarril, la Asociación Zaragozana de Amigos del Ferrocarril y Tranvías; Renfe y el polígono industrial Prado Marina. ESTACIÓN DE MIRANDA. Desde aquí partirá el Tren de Las Edades hacia Aranda. / ISRAEL L. MURILLO E L C O R R E O D E B U R G O S , M A R T E S 6 D E M AY O D E 2 0 1 4 EUCHARISTIA 7 > LAS EDADES DEL HOMBRE / LA TARJETA TURÍSTICA PROMOCIÓN Y TURISMO / BENEFICIOS PARA EL VISITANTE El empresariado provincial se alía con Eucharistia Un total de 353 empresas, un 592% más que en Credo, ofrecen descuentos y un ‘Menú Eucaristía’ en un radio de acción de 70 kilómetros Y. P. E . / B U R G O S Eucharistia contará, como también la tuvo la edición de Credo en Arévalo, con la tarjeta turística ‘Las Edades’ que está llamada a convertirse en estos meses en un elemento «de captación de turistas y de visitantes» a la exposición, tras el «el amplio respaldo a la iniciativa por parte del empresariado de la zona», recordó el director general de Turismo de la Junta de Castilla y León, Javier Ramírez, en la presentación de este recurso. Un total de 353 empresas se ha adherido a la tarjeta turística ‘Las Edades’ que tendrá validez mientras que dure la muestra, del 6 de mayo al 10 de noviembre de 2014. El alto número de adhesiones supone que se ha multiplicado por siete el número de empresas, «con un crecimiento del 592%» con respecto a la edición de Credo, en la que 51 empresas formaron parte de esta iniciativa. Las empresas y recursos se agrupan en torno a 14 tipologías que ofrecen descuentos entre el 10 y el 25%. Entre las empresas y recursos adheridos destacan 90 alojamientos de turismo rural, 80 empresas relacio- PRESENTACIÓN DE LA TARJETA en Valladolid, en la que estuvieron presentes el director general de Tursimo, Javier Ramírez (tercero por la dcha.), el secretario general de la Fundación Las Edades del Hombre, Gonzálo Jiménez, y la alcaldesa de Aranda, Raquel González, junto con representantes de Once, Alsa y Bankia, con los que también se firmaron convenios de colaboración. nadas con la enología o 68 restaurantes, de los que 62 ofrecerán el ‘Menú Eucharistia’, a través de dos variantes y con productos típicos de la tierra. Desde la Consejería de Cultura se hace hincapié en el número de restaurantes adheridos a este menú, que se ha pasado de 10 en la edición de Arévalo a 62 en la de Aranda. La Tarjeta Turística se empezó a distribuir el pasado 29 de abril en las oficinas de turismo de Castilla y León, del consorcio Ruta del Vino, así como a través de los colaboradores de este planta promocional. ...cifras 353 establecimientos adheridos, que representa el 4592% más que la primera tarjeta de estas características que se estrenó en Credo. 90 alojamientos de turismo rural, 80 empresas relacionadas con la enología, 68 restaurantes, son algunas de las empresas asociadas. LA TARJETA DE LAS EDADES. Anverso y reverso de la tarjeta con la que el visitante podrá beneficiarse de descuentos y ofertas de las empresas asociadas en sectores como la gastronomía, hoteles, rutas, compras.... 10-25% En esa horquilla se mueven los descuentos que ofrecerán las empresas que han respondido a la llamada de coplaboración de la tarjeta de las Edades. 8 E L C O R R E O D E B U R G O S , M A R T E S 6 D E M AY O D E 2 0 1 4 EUCHARISTIA > LAS EDADES DEL HOMBRE / RECORRIDO POR SANTA MARÍA PRIMERA SEDE / TRES CAPÍTULOS Santa María abre la puerta al origen de la eucaristía Tres de los cuatro capítulos se organizan en la Iglesia de Santa María la Real, que da la bienvenida al visitante con su imponente fachada del gótico isabelino y su Retablo Mayor recién restaurado por la Junta y que luce en todo su esplendor C on el guión elaborado por José Manuel Caro, director del Instituto Español Bíblico y Arqueológico Casa de Santiago en Jerusalén, Eucharistia invita a adentrarse en un recorrido que forma parte de la cultura y la fe de siglos de historia de nuestro país, uniéndose con lo más vivo y actual del siglo XXI. Una pequeña escalinata da acceso a la iglesia de Santa María la Real, construida a lo largo del siglo XV en estilo gótico, sobre una iglesia anterior de época románica de la que sólo se ha conservado la torre. Del exterior del edificio destaca su magnífica fachada de estilo gótico isabelino. El visitante cruzará el umbral de un exquisito pórtico y ante él se presentará la mejor recopilación de arte sacro unido a un mismo hilo conductor como es el sacramento de la Eucaristía. En ella se desarrollan los tres primeros capítulos, ‘Panis Quotidianus’ (El pan de cada día); ‘Antiquum documentum’ (Antiguo Testamento) y ‘Cena Novissima’ (La última cena). A lo largo de estos tres espacios en los que se distribuirá Santa María, el visitante podrá contemplar, además del Retablo Mayor de la iglesia recién restaurado como inicio de la muestra el dibujo ‘Fiesta y Sacrificio’ del pintor Eduardo Palacios, que además es la imagen del cartel de la exposición. Otros artistas contemporáneos le acompañan en este recorrido: Antonio López, Carmen Laffón, Florencio Galindo, Luis Mayo o Guzmán Capel, junto a magíficos lienzos del barroco, tapices de gran valor, obras escultóricas o piezas de orfebrería, todas ellas de gran valor histórico y artístico. Panis Quotidianus. Aranda es tierra de campos, de vino, de cordero, de pan. Este último, alimento cotidiano de las poblaciones mediterráneas. El vino otorga el lado festivo a la comida. Ese ‘pan de cada día’ es la eucaristía festiva y se podrá constatar a través de piezas como ‘Fiesta y sacrificio’, de Eduardo Palacios, ‘Jarra y pan’ de Antonio López, o el óleo de Vela Zanetti ‘Dos Campesinos con hogaza de pan’, entre otros. Antiquum documentum. Basado en el Antiguo Testamento, aborda la prehistoria de la eucaristía. Figuras y anticipos de la Eucaristía antes de Jesucristo están presentes en este segundo capítulo. Obras como el tapiz de Abraham y los tres Ángeles, del segundo tercio del siglo XVI; pasajes como el sacrificio de Abel; la custodia y expositor de mediados del siglo XVIII; el Sagrario de madera policromada atribuido a Manuel Álvarez o el Ecce Hommo del taller de Gil de Siloe procedente de Palencia, son algunas de las piezas que el visitante encontrará en este segundo recorrido. Cena Novissima. La última cena y sus orígenes en el Nuevo Testamento. Se centra en tres momentos importantes: los gestos que Jesús presenta a los oyentes que anuncian la eucaristía, como la multiplicación de los panes y los peces; el discurso eucarístico en la sinagoga de Cafarnaún; y la comida con los pecadores como Mateo, Zaqueo o Simón. El centro de este capítulo es la institución de la Eucaristía y su celebración hasta la resurrección. El capítulo se cierra con la aparición de Jesús a los discípulos de Emaús que abre las puertas a la siguiente sede. Piezas como la Multiplicación de los panes y los peces, un relieve de madera de nogal del taller de Felipe Bigarny; la Santa Cena de bartolomé Esteban Murillo; el óleo de Jusepe Leonardo, ‘Última cena’; la Virgen de la ‘O’, o de la expectación; a Paloma eucarística o el Pelícano, serán parte de las obras que podrán verse en este capítuloque cierra el recorrido de Santa María. E L C O R R E O D E B U R G O S , M A R T E S 6 D E M AY O D E 2 0 1 4 > LAS EDADES DEL HOMBRE / SANTA MARÍA, REFERENCIA VISUAL EUCHARISTIA 9 10 E L C O R R E O D E B U R G O S , M A R T E S 6 D E M AY O D E 2 0 1 4 EUCHARISTIA > LAS EDADES DEL HOMBRE / RECORRIDO POR SAN JUAN SEGUNDA SEDE / CUARTO CAPÍTULO San Juan desarrolla el sacramento eucarístico y su significado Esta iglesia alberga el capítulo más amplio dividido en secciones para dar respuesta a ¿qué es la Eucaristía? Se presta especial atención a los objetos litúrgicos del sacramento y celebra el banquete como un acontecimiento festivo de la comunidad L a Plaza de los Tercios, por donde se sale de la Iglesia de Santa María, dirige al visitante hacia la iglesia de San Juan. Apenas 300 metros separan una de otra y por el camino se encontrarán con once obras que conforman la muestra de esculturas urbanas y que sirven de nexo de unión entre ambas sedes. Cuatro escultores ceden sus obras: Elena Laverón, José Leal, Víctor Ochoa y Pedro Quesada. Un camino de arte que anuncia el capítulo IV de Eucharistia: ‘Mirabile sacramentum’ (Sacramento admirable), que a su vez se divide en subcapítulos. La Iglesia de San Juan fue edificada durante los siglos XIV y XV sobre una anterior de época románica. Esta antigua iglesia parroquial de Aranda de Duero se ha transformado durante este año para poder albergar el capítulo más amplio de la muestra y en el que presta atención a los objetos litúrgicos. Todos ellos sorprenden por su belleza y calidad artística. Destaca la Custodia de asiento del Museo de las Madres Benedictinas de Sahagún, el Cáliz y las Vinajeras de los Condestables, o la Sacra de la Consagración de la catedral de Segovia. A todo ello hay que añadir piezas como el óleo sobre lienzo de Sorolla titulado Primera comunión de Carmen Magariños; el Tapiz de la viña: la llamada de los obreros del Museo catedralicio de Zamora; la tabla con la representación de San Gregorio de la catedral de Salamanca; o el Salvador Eucarístico de Juan de Juanes con el que concluye la exposición. tercio del siglo XVI darán la bienvenida al visitante. In mei memoriam. Memorial de la muerte y resurrección de Jesucristo, acoge obras como el Ángel recogiendo la sangre del cordero, de Juan Sanz, un aescultura de madera policromada procedente de Soria. Entre las piezas destaca también el Cristo eucarístico en el sepulcro. Vinculum caritatis. El compromiso de caridad y servicio se hacen presentes en este espacio y se refleja en piezas como San Lorenzo distribuyendo limosnas, un óleo del siglo XV de Francisco Gallego. Corpus Christi. La Eucaristía se hace real con el Cuerpo de Cristo en el pan y el vino. El hilo conductor de este subcapítulo nos lleva a obras como la Custodia tipo sol, la Custodia de asiento o el Cáliz de los Condestables, obra estrella de la exposición. Sacrificium laudis. Mirabile sacramentum. La celebración de la Misa y de la Eucaristía queda reflejada en la Cruz de altar de Juan López, el Portapaz del último tercio del siglo XV procedente de Valencia de Don Juan (León), el Aguamanil de Antonio Castejón o la Sacra de la Consagración de la segunda mitad del siglo XVI. (Sacramento admirable). Afronta cómo entendieron los cristianos la Eucaristía y sirve como primer encuentro de lo que le espera al visitante en este espacio. Conforma el hilo conductor del resto de subcapítulos en los que se divide el recorrido en esta sede. O Salutaris Hostia. La Adoración eucarística donde se instalarán obras como La Comunión de la Virgen o el beato manuel González. Cuatro siglos separan a ambas piezas. La primera de1600 y la segunda de 1999. Salutare convinium. El sagrado banquete donde la Eucaristía se convierte en una comida festiva de comunidad. Obras como la Comunión de San Hipólito atribuido a Francisco de Colonia del primer Pignus futurae gloriae. Finaliza la muestra con la Prenda de salvación, donde se refleja el sentido de este capítulo en obras como la Apoteosis de la Eucaristía de Felipe Gil de Mena, del siglo XVII. E L C O R R E O D E B U R G O S , M A R T E S 6 D E M AY O D E 2 0 1 4 > LAS EDADES DEL HOMBRE / SAN JUAN. REFERENCIA VISUAL EUCHARISTIA 11 12 E L C O R R E O D E B U R G O S , M A R T E S 6 D E M AY O D E 2 0 1 4 EUCHARISTIA > LAS EDADES DEL HOMBRE / LAS OBRAS DE LA MUESTRA Las piezas expuestas P intura, escultura, grabados, orfebrería, tejidos... y un largo etcétera hasta superar las 130 piezas es el resumen de una muestra de arte sacro que celebra su decimanovena edición en Aranda de Duero. Piezas únicas, algunas restauradas para la ocasión; otras que nunca antes habían sido contempladas por el públi- Más de 130 piezas de las diócesis de Castilla y León y otras como La Rioja distribuidas en dos sedes, conforman el cuerpo de la exposición arandina Eucharistia. De ellas, una treintena pertenecen a la Diócesis de Burgos co en general. Patrimonio de Castilla y León que estará expuesto en la capital de la Ribera entre el 6 de mayo y el 10 de noviembre. Todas ellas guardan relación con el Sacramento de la Eucaristía y están representados en esta magna selección siglos de arte vinculado a la Iglesia Católica. Un patrimonio que permite al visitante hacerse una idea de la riqueza que atesora la región. A ellas hay que sumar otras obras más contemporáneas vinculadas a la provincia burgalesa como son dos de José Vela Zanetti (Vendimia y Dos hombres con hogaza, ésta última será la primera que contemplarán los visitantes pues abrirá la muestra, y otra, del también artista ribereño Carmelo de la Fuente, Partiendo el pan, de la colección del obispo de Ciudad Rodrigo, el arandino Raúl Berzosa. DIÓCESIS DE BURGOS Las piezas que cede esta diócesis a las Edades del Hombre de Aranda están muy vinculadas al guión marcado por el nombre latino de la muestra como es la celebración de la Eucaristía. Un nombre que se une a la tierra donde se celebra, tierra de cordero, de pan (la torta arandina) y el vino. Burgos tiene además el honor de aportar la pieza más importante de la muestra, el Cáliz de los Condestables, sin desmerecer a ninguna de las otras que conforman la exposición. Once piezas de la Catedral, cuatro de San Esteban, una de San Nicolás, dos de la Cartuja, dos de las propias sedes de la muestra y el resto de iglesias de la provincia, es el legado de la diócesis a Eucharistia. BOJARTE XANÓNIMO. Se data en el año 1440 (tabla, marco y relieves), y en torno a 1490 (la pintura de la Última Cena). Es una madera policromada y dorada y la pintura se realiza en óleo sobre tabla. Mide 140x80x27 cms. En el bojarte se apuntaban las misas diarias para que conocieran los horarios los fieles. Se conserva en la Cartuja de Santa María de Miraflores de Burgos. EL CÁLIZ DE LOS CONDESTABLES XANÓNIMO. Es, junto con las vinajeras de los Condestables, la obra estrella de Eucharistia. Data de 1487. El cáliz fue elaborado por orfebres burgaleses en oro, perlas y esmalte. Para el comisario de la exposición supone la obra más importante por su valor histórico y artístico y la mejor pieza de la Catedral. En Las Edades de Aranda se ubica en el cuarto capítulo (iglesia de San Juan) al igual que las vinajeras y la casulla de San Juan de Ortega. Mide 25x18,5 centímetros de diámetro y 10,5 de diámetro de boca. Se conserva en el Museo de la Catedral de Burgos. ALBA DE SAN JUAN DE ORTEGA XANÓNIMO. También se presentará la casulla. El alba data del siglo XI y se trata de una de las piezas singulares de la exposición. Se ha restaurado para Eucharistia. Procede de la Iglesia de San Martín Obispo de Quintanaortuño (Burgos). El zócalo es de exquisita hechura. CUADRO RETABLO DE LA ÚLTIMA CENA XANÓNIMO. Óleo sobre lienzo y sobre tabla que data de la última década del siglo XVI. Con unas dimensiones de 520x420x20 cms., se conserva en el Museo del Retablo de la Iglesia de San Esteban de Burgos. El visitante podrá contemplarla en el tercer capítulo de la muestra. E L C O R R E O D E B U R G O S , M A R T E S 6 D E M AY O D E 2 0 1 4 EUCHARISTIA 13 > LAS EDADES DEL HOMBRE / LAS OBRAS DE LA MUESTRA DIÓCESIS DE BURGOS ARA DE ALTAR XANÓNIMO del siglo VIII, es de piedra caliza, cuyas dimensiones son 8,5x38x20 cms. Se conserva en el Museo de Burgos (número de inventario 3.837), pero su procedencia es de la Ermita de las Santas Centola y Elena de Siero. Valdelateja (Burgos). CASULLA DE SAN JUAN DE ORTEGA XANÓNIMO. Junto con el alba, otra de las piezas singulares que se pueden ver en Eucharistia. La Fundación de las Edades del Hombre la ha restaurado para la exposición. Procede de la Iglesia de San Martín Obispo de Quintanaortuño (Burgos). DALMÁTICA XANÓNIMO. Túnica abierta por los dos lados del siglo XVII, de exquisito tejido y dibujos con hilos de oro. Se conserva en el Monasterio de Santa Clara de las Madres Clarisas de Burgos. CUSTODIA PORTÁTIL DE TEMPLETE XJUAN DE VILLOREJO, platero de Burgos. Realizada entre 1485-1488, es de plata dorada, fundida, repujada y cincelada que mide 53,5x(22,5/ 20,5, lados del pie) cms. Procede de la Parroquia de San Pedro y San Felices de Burgos pero se encuentra en depósito en el Museo del Retablo de la Iglesia de San Esteban. CAPA ‘DE BASILEA’ DE LOS ÁNGELES CON ATRIBUTOS DE LA PASIÓN XTALLERES FLAMENCOS CON INFLUJO DEL TALLER DE COLONIA. Pieza de exquisita hechura, data de mediados del siglo XV. Está confeccionada con terciopelo azul de seda e hilos de oro y sedas formando entorchados. Mide 150x300 centímetros y se ubica en la capilla de Santa Ana de la Catedral de Burgos. COPA PARA LA MISA CRISMAL DE JUEVES SANTO XLUDWIG KRUG, platero de Núremberg. Data de 1530 es una pieza realizada en plata dorada, fundida, repujada y cincelada y conserva restos de esmalde de color azul, negro y verde. Mide 47x32,5 centímetros y puede verse habitualmente en la Seo burgalesa. ASCENSIÓN XENTORNO DE AMBROSIUS BENSON. Óleo sobre CENA DE CRISTO EN CASA DE MARTA Y MARÍA XRODRIGO Y MARTÍN DE LA HAYA. Madera policromada que data de los años 1561/1562-1580. Con unas dimensiones de 60x144x6 cms., procede de la Catedral de Burgos. tabla que data de 1530. Mide 90x65x5 centímetros y se ubica en el Museo de la Catedral de Burgos. 14 E L C O R R E O D E B U R G O S , M A R T E S 6 D E M AY O D E 2 0 1 4 EUCHARISTIA > LAS EDADES DEL HOMBRE / LAS OBRAS DE LA MUESTRA DIÓCESIS DE BURGOS LIBRO-CAJA PORTAVIÁTICO XANÓNIMO del siglo XVIII, elaborado en madera dorada con decoración gofrada y madera recubierta tafilete rojo con hierros dorados; óleo sobre tabla; moiré. Mide 53x32x8,5 centímetros y procede del Museo del Retablo de la Iglesia de San Esteban de Burgos. MISSALE ROMANUM XMISAL ROMANO que data de 1882 realizado en papel. El ejemplar mide cerrado 410x300x80 mm.; 410x625x60 mm., abierto. Se conserva en el Archivo-Biblioteca de la Catedral de Burgos. Este documento estará acompañado en las Edades con toda probabilidad con otro de gran importancia según se avanzó en la presentación de las obras cedidas por Burgos. PATENA XFRANCISCO DE PANCORBO. Realizada entre los años 1517 y 1519, en plata dorada grabada a buril. De 16,2 centímetros de diámetro, se puede ver habitualmente en la Iglesia de San Nicolás de Burgos. EL POBRE LÁZARO Y EL RICO EPULÓN XTALLER DE MANUEL DE ÁGREDA (ESCULTURA) Y ANDRÉS CARAZO (POLICROMÍA). La escultura data de los años 1731-1732, mientras que la policromía se realizó en torno a 1766. Esta madera policromada de 86x110x35 cms., se conserva en la Iglesia parroquial de Santa María y de San Martín de Briviesca (Burgos). Se ubica en el primer capítulo de la muestra arandina. TRIUNFO DE LA IGLESIA A TRAVÉS DE LA EUCARISTÍA LIPSANOTECAS XAUTOR DESCONOCIDO. Datan de los siglos X yXI realizadas en madera y piedra caliza. Como novedad se presentan en la muestra dos conjuntos de Lipsanotecas que proceden de dos lugares diferentes. Una de ellas de la Iglesia parroquial de San Martín, obispo de Tartalés de Cilla (imagen superior) y las segundas del Museo Parroquial de San Cosme y San Damián de Covarrubias (imágenes inferiores). Las Lipsanotecas son relicarios que se colocaban en la base del altar y guardaban reliquias de los santos. XANÓNIMO FLAMENCO que data del siglo XVII. Es un óleo sobre cobre de 83,5x130,5 cms. Procede del Museo parroquial de la Colegiata de Nuestra Señora del Manzano de Castrojeriz (Burgos). EXPOSITOR DE LA EUCARISTÍA XTALLER DE FÉLIX GRANDA. ANTONIO MAGAÑA (DISEÑO DE LA CUSTODIA). La custodia data de 1926 y el políptico un año después. La custodia está realizada en oro, plata sobredorada, platino, piedras preciosas, marfil y esmaltes y mide 100x30 (diámetro de la base) y 50x80x80 cms., (peana de la custodia). El políptico mide 140x200x3 cms., y la peana de éste 55x85x30 cms. Se puede ver habitualmente en la Catedral de Burgos. La obra fue restaurada hace tres años y sirve para sacar la custodia. E L C O R R E O D E B U R G O S , M A R T E S 6 D E M AY O D E 2 0 1 4 EUCHARISTIA 15 > LAS EDADES DEL HOMBRE / LAS OBRAS DE LA MUESTRA DIÓCESIS DE BURGOS ÚLTIMA CENA XANÓNIMO. Relieve del siglo XVI en madera de nogal sin restos de policromía. Mide 74x96x20 cms. Procede del Museo de Arte Sacro de la Iglesia de Santa María de Aranda de Duero, una de las sedes de Eucharistia. Anteriormente se encontraba en la puerta de entrada a la iglesia, pero ahora hay una reproducción. Esta pieza se ubicará en el primer capítulo de la muestra. PÍXIDE XANÓNIMO. Data de finales del siglo XV. Esta pieza de orfebrería está realizada en plata de su color y mide 35x10 centímetros. En el píxide se guarda la eucaristía. Se conserva en el Museo del Retablo de la Iglesia de San Esteban de Burgos. SANTO TOMÁS EN LA INDIA XMAESTRO DE LOS BALBASES. Óleo y dorado sobre tabla de finales del siglo XV, en torno a 1495. La tabla mide 146x80x5 cms., y se conserva en el Museo de la Colegiata de San Cosme y San Damián de Covarrubias, si bien procede de Iglesia de Santo Tomás de la misma localidad. SAGRADA CENA XTERESA PEÑA. Es una de las obras contemporáneas que albergará Eucharistia con el objetivo de dar relevancia al arte sacro actual. Del siglo XX, su técnica es mixta. Mide 125x177x3 cms., y se ubica en la Seo burgalesa. MULTIPLICACIÓN DE LOS PANES Y LOS PECES XTALLER DE FELIPE BIGARNY. Relieve en VINAJERAS DE LOS CONDESTABLES XANÓNIMO. Acompañan al Cáliz de los Condestables, la pieza más madera de nogal que se ubica en el coro de la Catedral de Burgos. Se realizó en torno a los años 1505-1512n y mide 103x53x4 centímetros. importante de la muestra. Están realizadas en plata sobredorada, relavada, cincelada, fundida y esmaltada (los escudos). PIE DE ALTAR XSE ATRIBUYE AL TALLER EMERITENSE del siglo VII. Es una pieza realizada en mármol blanco de 72x19x19 cms. Se conserva en el Museo de Burgos (número de inventario 374), pero procede de la Iglesia parroquial de Quintanilla de las Viñas (Burgos). SAN JUAN BAUTISTA XDIEGO DE SILOE. La escultura fue realizada por este artista burgalés (Burgos ca. 1495 Granada, 1563), mientras que la policromía la firma León Picardo. Realizado antes de 1523 se trata de una escultura en madera de nogal de 95x45x40 centímetros. Viajará a Aranda desde el retablo de San Pedro de la Capilla de los Condestables de la Catedral de Burgos. ÚLTIMA CENA XENTORNO DE FELIPE VIGARNY. Datado en 1520 es una pieza de madera policromada de 73x93x19 cms., que procede del Museo de Arte Sacro de la Iglesia de San Juan de Aranda de Duero. Podrá verse en el primer capítulo. SACRIFICIO DE ISAAC XDIEGO DE SILOE. Escultura realizada por el artista burgalés entre 1489 y 1493, es de alabastro de Cogolludo. Mide 55x40x20 cms. Procede del Mausoleo de la Cartuja de Santa María de Miraflores de Burgos y es otra de las piezas importantes que cede la diócesis burgalesa. El segundo capítulo, en la Iglesia de Santa María, será su ubicación. 16 E L C O R R E O D E B U R G O S , M A R T E S 6 D E M AY O D E 2 0 1 4 EUCHARISTIA > LAS EDADES DEL HOMBRE / LAS OBRAS DE LA MUESTRA DIÓCESIS DE VALLADOLID Aranda y Valladolid se unen por el Duero y por las Edades. La capital pucelana vio nacer este ciclo expositivo de arte religioso hace ya 25 años, y su representación viaja ahora a Aranda de Duero con la aportación de 14 obras. Se trata de unas piezas que transmiten lo más propio de las tierras vallisoletanas: la devoción popular y la identificación personal. Desde allí emanan los tres elementos de la Eucaristía, al igual que en Aranda: el pan, el agua y el vino o, lo que es lo mismo, el cuerpo y la sangre de Cristo. Valladolid aporta fundamentalmente óleos, algunos de gran tamaño, pero también tallas de madera, una custodia, un expositor, un tabernáculo y un misal. A rte barroco en estado puro es la aportación de esta diócesis, aunque también viajen a Aranda obras de estilo renacentista. Los óleos destacan tanto por sus dimensiones como su calidad artística, aunque una de ellas se impone sobre las demás: la ‘Apoteósis de la Eucaristía’, de Felipe Gil de Mena de más de 15 metros cuadrados. Una compleja operación de la mano de la Fundación consiguió descolgarlo para su restauración y posterior traslado a Aranda. En la misma línea la Fundación ha res- taurado el óleo ‘Cristo eucarístico en el sepulcro’, un anónimo del tercer cuarto de siglo XVII. Destacan otros lienzos pero también tallas de madera, como la ‘Virgen de la O’ o el ‘Cristo Yacente’ de Pedro de Ávila (1698) que también esará expuesto en la capital de la Ribera. APOTEOSIS DE LA EUCARISTÍA XFELIPE GIL DE MENA. Óleo sobre lienzo del siglo XVII de más de 15 metros cuadrados (315x530 cms.). Se conserva en la sacristía de la Real Iglesia de San Miguel y San Julián de Valladolid. La Fundación Las Edades del Hombre lo ha restaurado para Eucharistia. CRISTO SALVADOR XVASCO DE LA ZARZA. Talla de madera policromada de 91x91 cms. Se fecha en 1524 y procede de la Capilla de la Soterraña de Olmedo (Valladolid). Podrá verse en la Iglesia de santa maría, en el tercer capítulo. SAN MARTÍN PARTIENDO LA CAPA AL POBRE XALEJANDRO CARNICERO. Talla de madera policromada del siglo XVIII. Mide 118x88x70 cms., y procede de la Iglesia parroquial Cogeces de Íscar (Valladolid). MISAL XMIGUEL FERNÁNDEZ es el autor de las cubiertas de este misal realizado en plata repujada y papel que data del siglo XVIII. Mide 35x26,5x7 cms., y se conserva en el Museo diocesano-catedralicio de Valladolid. CUSTODIA Y EXPOSITOR XANÓNIMO. Pieza esculpida en plata que se conserva la ilustre cofradía penitencial de Nuestra Señora de las Angustias de Valladolid. Data del siglo XVIII. E L C O R R E O D E B U R G O S , M A R T E S 6 D E M AY O D E 2 0 1 4 EUCHARISTIA 17 > LAS EDADES DEL HOMBRE / LAS OBRAS DE LA MUESTRA DIÓCESIS DE VALLADOLID TABERNÁCULO DE SANTO TOMÁS DE AQUINO XANÓNIMO. Esta madera policromada del siglo XVI procede del desamortizado Monasterio de la Armedilla de Cogeces del Monte (Valladolid). CRISTO EUCARÍSTICO EN EL SEPULCRO XANÓNIMO. Óleo sobre lienzo del tercer cuarto del siglo XVII. De uno por tres metros (100x305cm.), se conserva en el Convento de la Inmaculada Concepción. la Fundación ha restaurado este cuadro para la muestra arandina. CENA EN CASA DE SIMÓN ‘EL FARISEO’ XFRANCISCO GUTIÉRREZ CABELLO. Óleo sobre lienzo de 1662 que mide 162x160 cms. Pertenece a la Colegiata de San Luis de Villagarcía de Campos (Valladolid). SANTA CLARA XGREGORIO FERNÁNDEZ. Talla de madera policromada realizada hacia 1618. Con unas dimensiones de 158x90x55 cms., procede del Monasterio de la Concepción de Medina de Rioseco (Valladolid). SAN PEDRO REGALADO SOCORRE A UN POBRE DESDE EL SEPULCRO XPLÁCIDO CONSTANZI. Atribuido a este artista, el óleo sobre lienzo (360x260 cms.) data de 1746. Se conserva en la Catedral de Valladolid. Esta obra tiene especial vinculación con Burgos pues el patrón de la capital vallisoletana está enterrado en el monasterio burgalés de La Aguilera. EXPOSITOR XANÓNIMO. ATRIBUIDO A ANTONIO DE BAHAMONDE. Se trata de una escultura de madera dorada y policromada del siglo XVIII. De la Iglesia parroquial de San Pedro en Torrelobatón, la pieza mide 146x116x63 cms. LA MUERTE DE ABEL XANÓNIMO. Óleo sobre lienzo de la segunda mitad del siglo XVIII. Mide 207 x 263 cm., y se conserva en la Capilla de San Juan de la Catedral de Valladolid. Esta obra estará expuesta en el segundo capítulo, en la iglesia de Santa María. SANTO CRISTO YACENTE XPEDRO DE ÁVILA. Madera policromada de 1698 que pertenece a la Cofradía penitencial de Nuestro Padre Jesús Nazareno de Valladolid. Una de las piezas que, junto con los grandes cuadros barrocos, la diócesis vallisoletana destaca por su belleza. VIRGEN DE LA O XANÓNIMO. Talla de madera policromada del segundo tercio del siglo XVIII de 103 centímetros de altura. Se conserva en la Iglesia parroquial de Santiago. Megeces (Valladolid). 18 E L C O R R E O D E B U R G O S , M A R T E S 6 D E M AY O D E 2 0 1 4 EUCHARISTIA > LAS EDADES DEL HOMBRE / LAS OBRAS DE LA MUESTRA DIÓCESIS DE ZAMORA Zamora aporta una selección de obras que aglutina el 10% del total de la exposición y destaca por la diversidad patrimonial y geográfica de la diócesis. Las piezas abarcan distintas artes, desde la pintura, el tejido y la orfebrería hasta la escultura, no sólo procedentes de Zamora capital, sino también de localidades como Toro, Vegalatrave, Gamones, El Cubo del Vino y Moldones. Algunas de las piezas han sido restauradas por la Fundación. L as obras de la Diócesis de Zamora llegarán a Aranda desde distintos espacios comunitarios donde se hace «real y concreta» la Iglesia: la Catedral, iglesias parroquiales, ermitas y conventos. Y abarcan un espacio de tiempo que representarán diversas épocas del arte sacro a lo largo de la historia. La mayor parte de las doce piezas corresponden a los siglos XV y XVIII, aunque la más antigua que aportará Zamora será unos corporales tejidos por Santa Clara de Asís, compañera de San Francisco y fundadora de las clarisas que data del siglo XIII. Ninguna de estas obras se han expuesto en anteriores ediciones. La localidad zamorana de Toro aspira a ser en 2016 sede de esta muestra de Arte Sacro, decisión que se tomará el próximo año. MOISÉS HACIENDO BROTAR EL AGUA DE LA ROCA XANÓNIMO del siglo XVII. Se trata de un óleo sobre lienzo de 135x185 cm. / 153x200 cm., que procede de la Iglesia de Nuestra Señora de los Remedios. PLATO LIMOSNERO XTALLER DE NUREMBERG (ALEMANIA). Del siglo XVI se trata de un plato en cobre fundido, grabado y revelado, de 44 centímetros de diámetro. Se conserva en la Iglesia de San Juan Bautista. Moldones (Zamora). GUARDACORPORALES XTALLER HISPANOAMERICANO. Tela verde con aplicaciones de paja e hilo del siglo XVII. Mide 28x27,3 cm., y se conserva en la Iglesia de San Frontis. Zamora. ARQUETA DE SAGRARIO XAUTOR DESCONOCIDO. Madera policromada de finales del siglo XV, mide 23x20x20 centímetros y llegará a Aranda desde la iglesia de Santo Domingo de Guzmán en El Cubo de Tierra del Vino (Zamora). CÁLIZ DEL HEREJE XANÓNIMO realizado en plata conservado en la Catedral de Zamora, sin datación conocida. CORPORALES TEJIDOS XSANTA CLARA de Asís tejió SAN LORENZO DISTRIBUYENDO LIMOSNAS XFERNANDO GALLEGO (taller). Temple sobre tabla fechado en el siglo XV y que se conserva en el Retablo mayor. Iglesia de San Lorenzo el Real. Toro (Zamora). estos corporales. El tejido, tafetán de lino, se data en el siglo XIII y mide 24x56,5 cm., mientras que el encaje se cree que es posterior, del siglo XVII (61x65 cms.). Se conserva en el Convento de Santa Clara (Clarisas). NAVETA XANÓNIMO. Se ubica en el Museo Catedralicio de Zamora. Esta pieza de orfebrería en plata tallada con forma de ave (gallo o gallina) no está datada. TAPICES DE LA VIÑA: LA LLAMADA DE LOS OBREROS XTALLER DE BRUSELAS. Este tapiz realizado entre 1503 y 1505 se atribuye a los talleres de Bruselas. Mide 410x625 cms., y se conserva en el Museo catedralicio de Zamora. también conocido como el ‘tapiz de los braceros’ Fue restaurado por Pepa garrido en 2002 y podrá verse en el IV capítulo. PORTAVIÁTICO XANÓNIMO. Data del siglo XVII y está elaborado en plata en su color fundida y grabada. Procede de la Iglesia de San Frontis y mide 1,5x8,4cms. de diámetro. PLANCHA PARA REALIZAR FORMAS XAUTOR DESCONOCIDO, esta plancha es de hierro fundido y grabado. Data del siglo XVI y la plancha mide 76x178 cm. Se conserva en la iglesia de San Lorenzo en Vegalatrave (Zamora). ARQUETA EUCARÍSTICA XJOSÉ CIFUENTES ESTEBAN. Atribuido a este autor, tiene forma de Cordero Eucarístico (Agnus Dei), y data de la segunda mitad del siglo XVIII. Procede de la iglesia de la Inmaculada de la localidad zamorana de Gamones. E L C O R R E O D E B U R G O S , M A R T E S 6 D E M AY O D E 2 0 1 4 EUCHARISTIA 19 > LAS EDADES DEL HOMBRE / LAS OBRAS DE LA MUESTRA DIÓCESIS DE PALENCIA Siete obras maestras donó en primera instancia esta diócesis representativas de los siglos XV, XVI, XX y XXI, entre ellas un Ecce Homo labrado por Gil de Siloe. Días después anunció la cesión para Eucharistia del sagrario-tabernáculo del retablo mayor de la iglesia de san Román de Villaherreros, magnífica obra del siglo XVI atribuida a Manuel Álvarez y principal seguidor de Berruguete. P ECCE-HOMO alencia contribuirá por primera vez a la muestra de Las Edades del Hombre con una obra contemporánea de un autor vivo. Se trata de un óleo sobre tela del pintor palentino Antonio Guzmán Capel realizada en 2006 titulada ‘Emaús’ y que se encuentra en la parroquia de San Lázaro de la capital. Es la principal novedad de la participación palentina. Junto a la obra de Capel también viajará hasta Aranda de Duero otras siete, cinco de ellas del siglo XVI. XGIL DE SILOE.De finales del siglo XV esta talla de madera policromada de 170 cm. se le atribuye a Siloé. Se conserva en la Catedral de Palencia. En ella Cristo está representado como varón de dolores, con las manos atadas, corona de espinas, soga al cuello y el cuerpo llagado que transmite serenidad y la aceptación de la humillación. ABRAHAM Y LOS TRES ÁNGELES COMUNIÓN DE SAN HIPÓLITO XFRANCISCO DE COLONIA. Madera policromada del siglo XVI que se encuentra en la Iglesia parroquial de San Hipólito el Real. Támara (Palencia). Representa el respeto y el culto a la eucaristía según los decretos del Concilio de Trento promulgados en la época. Se ubica en la Iglesia de San Juan, en el IV capítulo. MISA DE SAN GREGORIO XJUAN ORTIZ EL VIEJO, discípulo de Felipe Vigarny. madera poligromada del siglo XVI. Medidas: 130x120x40 cms. (sin orantes) / orantes: 60x55x18 cms. Procede de la Catedral de Palencia y representa el momento en el que Jesucristo se aparece al Papa Gregorio en cuerpo físico rodeado de ángeles que portan las ‘armas christi’, símbolos de la pasión porque el pontíficie había dudado de la presencia real de Jesucristo en la eucaristía. BODAS DE CANÁ EMAÚS XANTONIO GUZMÁN CAPEL pintó esta escena de la Cena de Emaús en 2006. Este óleo sobre lienzo se enmarca por lo tanto en el centro del guión de la muestra arandina. Conjuga hiperrealismo y neohistoricismo con unos personajes que aunque ataviados con vestidos de la época representan los rostros de cualquier palentino de hoy. El cuadro refleja el momento en el que Jesús Resucitado, que se hizo presente en el camino de Jerusalén a Emaús, es reconocido al partir el pan durante la cena compartida. XMAESTRO DE LOS SANTOS JUANES. El autor, seguidor de Juan de Flandes y Pedro Berruguete, representa el banquete de la boda de Caná en el óleo sobre tabla policromada realizada en torno al año 1500 (siglos XVI). Se encuentra en el retablo mayor de la iglesia parroquial de San Facundo y Primitivo, en Cisneros. Se podrá ver en el III capítulo de Las Edades, en la Iglesia de Santa María. SAGRARIO TABERNÁCULO XMANUEL ÁLVAREZ. Esta exquisita obra escultuórica BEATO MANUEL GONZÁLEZ XJUAN DE ÁVALOS. El escultor falleció en 2006. Se trata de una talla en madera policromada realizada en 1999 y procede de la capilla de las Religiosas Nazarenas de Palencia. Es otra de las obras contemporáneas, en este caso del siglo XX. Su elección se justifica porque el beato Manuel González, obispo de la Diócesis de Palencia entre 1935 y 1940, fue conocido como el ‘obispo del amor a la eucaristía’. se le atribuye este escultor nacido en Castromocho y principal seguidor de Alonso Berruguete. Fechada en el tercer cuarto del siglo XVI, tiene forma de tabernáculo o templete de dos pisos. Consta de zócalo decorado con columnas corintias y relieves de ángeles. El cuerpo principal lo compone las imágenes de San Pedro y San Pablo y la puerta central se dedica a la Resurrección. En el cuerpo superior se sitúan las imágenes de San Juan Evangelista, San Mateo, San Marcos y San Lucas. En la cúpula figuran los Padres de la iglesia. El interior (imágenes de detalle superiores) está pintado en dorado con las imágenes del Ecce Homo. El sagrario ha sido restaurado para las Edades de Aranda, al presentar pérdidas de talla, colores y ataques de carcoma. XTALLER DE BRUSELAS. Tapiz flamenco realizado en lana y seda por el taller de Bruselas en el segundo tercio del siglo XVI. Ubicado en la Catedral de Palencia, mide 400x360 cms. Forma parte de una serie de nueve tapices de los que se conservan tres en la seo palentina. La obra expresa la profunda fe de Abraham. 20 E L C O R R E O D E B U R G O S , M A R T E S 6 D E M AY O D E 2 0 1 4 EUCHARISTIA > LAS EDADES DEL HOMBRE / LAS OBRAS DE LA MUESTRA DIÓCESIS DE SALAMANCA Salamanca aporta seis obras de los siglos XV a XVIII y que nunca han formado parte de esta exposición de arte sacro en la región. Las obras han sido seleccionadas bajo criterios de calidad artística y por su idoneidad a la hora de formar parte del guión de la muestra. Destaca una de ellas, ‘Comunión de la Virgen’, por ser la primera vez que se expone al público pues procede de un convento, las Madres Clarisas, dedicadas a la vida contemplativa. L a obra más antigua que aportará la Diócesis de Salamanca a Las Edades de Aranda es el óleo sobre tabla de Fernando Gallego (S.XV). Pero también la tabla del siglo XVI titulada Resurrección de Jesús, del círculo de Juan de Borgoña y que ha sido restaurada para la ocasión. Destaca asimismo, la Ofrenda de Abraham a Melquisedec, de Mat Tys Musson, que fue restaurado en 2009, en el taller de la Fundación las Edades del Hombre en Valbuena de Duero. Completan la donación salmantina, principalmente centrada en óleos, el atril pelícano del siglo XVI y el óleo de San Juan de Sahagún de Claudio Collello, del siglo XVII, además de la ya mencionada pintura ‘Comunión de la Virgen’, que es la primera vez que se expone al público en general. SAN GREGORIO XFERNANDO GALLEGO. La obra más antigua que aporta la diócesis, data del siglo XV y es un óleo sobre tabla de 68x75xx9 cm. procede del Museo de la Catedral de Salamanca SAN JUAN DE SAHAGÚN XCLAUDIO COELLO. Óleo sobre lienzo datado en 1691. Obra depositada en la Iglesia del Carmen de Abajo, pertenece al Convento de San Andres de los PP. Carmelitas (Salamanca). RESURRECCIÓN DE JESÚS XDEL TALLER DE JUAN DE BORGOÑA. Temple sobre tabla de 167x110 cms., datado en el siglo XVI. Procede del Museo Convento de la Anunciación, de las Madres Clarisas. ‘Úrsulas’. Salamanca y ha sido restaurado para esta edición de Las Edades. COMUNIÓN DE LA VIRGEN XANÓNIMO. Fechado a finales del siglo XVIII, este óleo sobre lienzo será la primera vez que se exponga al público. Mide 197x150x6 cms., y nunca había salido del Monasterio de la Purísima Concepción. Clarisas (Franciscas Descalzas) de Salamanca, un lugar dedicado a la vida contemplativa. ATRIL PELÍCANO XANÓNIMO que data del siglo XVI, OFRENDA DE ABRAHAM A MELQUISEDEC XMAT TYS MUSSON. Realizado en el siglo XVII, se trata de un óleo sobre lienzo de 235x350 centímetros (con marco). Procede de la Universidad Pontificia de Salamanca y fue restaurado en los talleres de la Fundación en el año 2009. realizado en bronce. Mide 140x80 centímetros y procede de la Catedral de Salamanca. E L C O R R E O D E B U R G O S , M A R T E S 6 D E M AY O D E 2 0 1 4 EUCHARISTIA 21 > LAS EDADES DEL HOMBRE / LAS OBRAS DE LA MUESTRA DIÓCESIS DE BURGO DE OSMA Cinco piezas presentó la diócesis soriana para ceder a la exposición arandina, sin perjuicio de que se amplíe la donación en los últimos preparativos antes de que abra sus puertas Eucharistia. La capital de la Ribera guarda muy estrecha relación con Soria geográfica e históricamente, pues las dos sedes que albergarán esta muestra de arte sacro las iglesias de Santa María y de San Juanpertenecieron a la Diócesis de Osma hasta 1956. L a ‘joya de la corona’ de esta diócesis es el tapiz flamenco de Oncala (Soria) que forma parte de la colección de tapices de su iglesia y que son copia de Rubens. Parte de esos tapices, no el que se expondrá en Aranda, ya estuvieron presentes en otras ediciones de Las Edades. Otra de las piezas a destacar es la Paloma eucarística, utilizada en tiempos pasados como sagrario, y que se expuso en la edición de El Burgo de Osma. Todas las obras destacarán en Eucharistia por su buen estado de conservación. HOSTIARIO-CUSTODIA LA RECOGIDA DEL MANÁ XTAPIZ realizado en lana y seda del siglo ÁNGEL RECOGIENDO LA SANGRE DEL CORDERO XVII. Mide 408x410 centímetros y procede de la Iglesia parroquial de San Millán de la Cogolla, en la localidad soriana de Oncala. Es uno de entre una valiosa colección tejida sobre cartones de Rubens encargada por Isabel Clara Eugenia, hija de Felipe II. Y es copia de Rubens. XMADERA POLICROMADA de 30 centímetros aproximadamente, proviene de la iglesia parroquial de Almazán (Soria). PALOMA EUCARÍSTICA XANÓNIMO LEMOSINO. Escultura realizada en cobre y esmalte de 20x21,5 cms., y un diámetro de la base de 19,5 cms. Se encuentra en el Museo de la Catedral de El Burgo de Osma (Soria). Data del primer cuarto del siglo XIII y se utilizó como sagrario. La pieza ya se exhibió en las edades de Burgo de Osma. PILA BENDITERA XANÓNIMO. Fabricada en madera policromada de estilo barroco, que se encuentra en la catedral de El Burgo de Osma. XATRIBUIDA A JERÓNIMO BASTIDA. Procede de la iglesia parroquial de Chércoles (Soria). Se data en torno a los años 1570-1580 y está elaborada en plata de su color. Mide 56,20x18 centímetros. 22 E L C O R R E O D E B U R G O S , M A R T E S 6 D E M AY O D E 2 0 1 4 EUCHARISTIA > LAS EDADES DEL HOMBRE / LAS OBRAS DE LA MUESTRA DIÓCESIS DE ÁVILA U La Diócesis de Ávila, colabora en la edición cultural de Aranda con tres obras. Un óleo sobre lienzo, una custodia y una campanilla conforman la donación. Las piezas fueron presentadas por el obispo de Ávila y presidente de la Fundación Las Edades del Hombre, monseñor Jesús García Burillo; el secretario general de la Fundación, Gonzalo Jiménez; el delegado de patrimonio de la diócesis de Ávila, Óscar Robledo, y el jefe del servicio territorial de Cultura de la Junta, Alejandro Núñez. n óleo sobre lienzo del siglo XVII extraído de un retablo compuesto por seis lienzos; una custodia también del siglo XVII y una campanilla de tan sólo 12 centímetros datada en el siglo XVI estarán presentes en Aranda procedentes de la provincia abulense. La cesión de estas piezas ha permitido su restauración. De hecho, en el caso de lienzo, ‘La Última Cena’, una de las ‘joyas’ de la diócesis, la intervención ha permitido conocer al autor, pues su firma se encontraba oculta y su limpieza la ha sacado a la luz. LA ÚLTIMA CENA XJUSEPE LEONARDO. Óleo sobre lienzo del siglo XVII, que se encuentra en la iglesia parroquial de Santiago Apóstol, en Cebreros (Ávila). El retablo del que se ha extraído está compuesto por seis lienzos, uno de los cuales, ‘La Ascensión’, pudo verse en la muestra ‘Testigos’ de Ávila. La obra está restaurada y ofrece una perspectiva «curiosa» de la Última Cena que recuerda al cartel de ‘Eucharistia’. Precisamente en la restauración se descubrió la firma del autor. CUSTODIA TIPO SOL XANÓNIMA. Custodia en bronce dorado, coral rojo y esmalte blanco de autor desconocido y que data del del último cuarto del siglo XVII. Se conserva en el Museo Franciscano de Arte Sacro, en el Santuario de San Pedro de Alcántara (Arenas de San Pedro, Ávila). Es una de las muchas custodias que llegaron a Castilla y León procedentes, principalmente, del arte siciliano. CAMPANILLA XANÓNIMA. Campanilla con representación de la Anunciación. La pieza, en bronce, mide tan sólo 12 centímetros de altura. Se trata de una obra de autor alemán desconocido, datada en 1570. Se conserva en la Catedral de Ávila. DIÓCESIS DE ASTORGA Las tres joyas de Astorga viajan a Aranda. Una de ellas procede de la Catedral. La segunda, también de la capital maragata, pero en esta ocasión está en depósito en el Museo de los Caminos, aunque pertenece a la Parroquia del Salvador de la localidad leonesa de Destiana. Y la tercera, quizá la más singular de las que aporta, se encuentra en el municipio zamorano de Morales de Valverde. S on las tres joyas de la corona de la Diócesis de Astorga. Y de las tres destaca por su singularidad, y por su leyenda, el sagrario en forma de Pelícano, una escultura de madera y recubierta con estuco y un baño de oro que sin duda será una de las piezas destaca- das de Las Edades de Aranda. La peculiaridad de esta pieza no hace sombra, sin embargo, a las otras dos donaciones. El incensario tiene la particularidad de ser una obra maestra de la orfebrería, pues representa una catedral del gótico tardío. Las piezas ocuparán un lugar destacado en la muestra. CRUZ DEL ALTAR X JUAN LÓPEZ. Una de las joyas de Astorga, la cruz de altar del siglo XVI con base de cristal, forma parte del patrimonio de la ciudad. SAGRARIO EN FORMA DE PELÍCANO XANÓNIMO castellano. Es la obra más singular que INCENSIARIO X ANÓNIMO. La pieza de 24x16 cms., del siglo XVI, reproduce a pequeña escala una catedral de la época de transición del Gótico al Renacimiento. Una pequeña obra de arte anónima de escultura y orfebrería, que se encuentra en depósito en el Museo de los Camino de Astorga pero que procede de la Parroquia del Salvador de la localidad leonesa de Destiana. presenta la Diócesis de Astorga. El Pelícano data del siglo XVIII y mide 83x40x35 cms. Procede de la Parroquia de Nuestra Señora de la Asunción en Morales de Valverde (Zamora). Cuenta la leyenda que el pelícano cuando no tiene con qué alimentar a sus crías, se infringe una herida con el pico de la que emana la sangre para sus polluelos. Esta analogía del pelícano con la sangre de Cristo y cómo dio la vida por sus hijos, ha sido un elemento fundamental ya que se ha visto su reflejo en la Eucaristía. La pieza se ha restaurado pues se trata de una escultura de madera recubierta de estuco y con un baño de oro que se encontraba deteriorado. E L C O R R E O D E B U R G O S , M A R T E S 6 D E M AY O D E 2 0 1 4 EUCHARISTIA 23 > LAS EDADES DEL HOMBRE / LAS OBRAS DE LA MUESTRA DIÓCESIS DE SEGOVIA Segovia y Ciudad Rodrigo estarán presentes en Aranda con un total de cinco piezas que representan alguno de los aspectos del guión de Eucharistia. Óleos sobre tablas, aguamanil, esculturas en plata y obras más recientes configuran la donación que enriquecerá los capítulos en los que se divide la muestra arandina. L a Diócesis de Segovia cederá en esta ocasión tres obras, todas ellas pertenecientes al Museo de la Catedral. En la presentación de las obras cedidas, el Obispado de Segovia recordó que todas las diócesis de la Comunidad colaboran habi- tualmente en la cesión de obras para configurar las muestras de arte sacro más importantes de la región y que se han consolidado como un elemento no sólo cultural sino también turístico de primer orden. Dos óleos y una sacra de consagración en plata es la donación para esta edición. SAGRADA FAMILIA XMAESTRO DE FRANCFORT, en torno a LA FUENTE DE LA VIDA XANÓMIMO ESPAÑOL. La obra, un óleo sobre tabla, data de 1560 y es una copia del original de Jan Van Eyck expuesto en el Museo del Prado. El anónimo que mide 175x103x9 cms., se conserva en la Capilla de Santa Catalina del Museo de la Catedral de Segovia. 1520. Es un óleo sobre lienzo pegado sobre tabla cuyas medidas son 92x62,5 cms., su bastidor, mientras que alcanza los 105,5x77,5x10 cms., con el marco. Se trata de una copia que se guarda en la Capilla de Santa Catalina del Museo de la Catedral de Segovia. El original es propiedad de una colección privada de Estados Unidos. SACRA DE CONSAGRACIÓN XBIENVENUTTO CELLINI. Se le atribuye al escultor y orfebre italiano y data de la segunda mitad del siglo XVI. Está realizada en plata y mide 90x48x15 cms. Procede también de la Capilla de Santa Catalina del Museo de la Catedral de Segovia. DIÓCESIS de CIUDAD RODRIGO C iudad Rodrigo aporta dos piezas a Las Edades. La primera data del siglo XIX y se trata de un aguamil de plata. La segunda, más reciente, en una obra del artista contemporáneo Carmelo de la Fuente y representa la partición del pan. AGUAMANIL XANTONIO CASTEJÓN. Data en torno a los años 1872-1881. Realizada en plata en su color, repujada en incisa, la jarra mide 21,5x7,5 cms., de diámetro y la bandeja 7x23,5 en su diámetro mayor y 8 en el diámetro del pie. Procede de la Catedral de Ciudad Rodrigo. PARTIENDO EL PAN XCARMELO DE LA FUENTE. Chapa de hierro de 1 mm y fuego 77x67x5 cms., realizada en 1997, una de las obras contemporáneas que podrán contemplarse en la muestra. Pertenece a un particular en Ciudad Rodrigo. 24 E L C O R R E O D E B U R G O S , M A R T E S 6 D E M AY O D E 2 0 1 4 EUCHARISTIA > LAS EDADES DEL HOMBRE / LAS OBRAS DE LA MUESTRA DIÓCESIS DE LOGROÑO Logroño y Navarra estarán representadas en Aranda con piezas que representan alguno de los aspectos del guión de Eucharistia. A esta colección de obras artísticas se suman otras de diferentes lugares que tienen un vínculo muy estrecho con el guión de Eucharistia o con la comarca ribereña y Burgos, como son dos obras del artista de Milagros Vela Zanetti. L a Diócesis de Calahorra y La Calzada Logroño cede una pieza a la muestra de Aranda procedente de la iglesia de Santa María de Palacio. Pero también tendrá una presencia muy significativa pues el artista riojano Eduardo Palacios es el autor de la obra que ilustra el cartel de Eucharistia, titulado ‘Fiesta y sacrificio’. DIPUTACIÓN DE NAVARRA E l Capítulo IV de Eucharistia que se distribuye en la Iglesia de San Juan contará con un cuadro del artista navarro Javier Ciga (Pamplona, 18781960). El Museo de Navarra ha cedido esta obra para la muestra. La Diputación Foral de Navarra adquirió ‘Un Viático en el Baztán’ el mismo año que el artista la pintó, 1917, por la cantidad de 1.625 pesetas, provenientes del legado económico de Florencio Ansoleaga. La pintura se ha prestado anteriormente en dos ocasiones (Barcelona en 1986 y Bertiz en 1992). FIESTA Y SACRIFICIO XEDUARDO PALACIOS. El artista riojano es el autor de la obra que ilustra el cartel de Eucharistia. En cada rincón de la muestra, programas y acciones promocionales este dibujo de 118x87,5 cms. estará presente en la exposición. Pertenece a la colección privada de Palacios. El cuadro se ubicará en el primer capítulo de la muestra arandina. UN VIÁTICO EN EL BAZTÁN LAVATORIO DE LOS PIES XARANAO DE BRUSELAS esculpió este lavatorio en la segunda mitad del siglo XVI. Es una madera policromada de 197x93 centímetros que se encuentra en la iglesia parroquial de Santa María de Palacio. La policromía se atribuye a Francisco Fernández de Vallejo. XJAVIER CIGA. Óleo de gran formato (201 cm. de alto por 271 cm. de ancho), pintado por el artista en su etapa de madurez. En un magistral juego de luces y sombras, se representa la llegada del párroco de Elizondo al palacio de Askoa para administrar la última comunión a alguien que agoniza. Le acompañan un monaguillo y un grupo de mujeres veladas y vestidas de riguroso luto, teniendo como fondo el frondoso paisaje de Baztán. La escena presenta un profundo recogimiento espiritual, protagonizada por habitantes de la montaña de Navarra. La obra se ubica en el capítulo IV, en la Iglesia de San Juan. OTRAS OBRAS L a muestra Arandina ha ido incorporando obras hasta el último momento para ofrecer al visitante una exquisita representación de la Eucaristía a través del arte sacro. Obras como las de Vela Zanetti, que se incluyeron desde el primer momento, a otras como una magnífica copia de la ‘Última cena’ de Tiziano procedente de Soria, son sólo algunos ejemplos. DOS HOMBRES CON HOGAZA XJOSÉ VELA ZANETTI. El genial pintor de Milagros, fallecido en 1999, representa con su estilo personal e identificativo a dos trabajadores del campo con una hogaza de pan. Óleo sobre lienzo de 84x120 cms., pintado en 1975. Es propiedad de Caja España de León. ÚLTIMA CENA XCOPIA DE UN ORIGINAL DE TIZIANO. Realizada en torno a 1574 es un óleo sobre lienzo que mide 158x274 cms., (bastidor) y 201 x 322 cms., (marco, medida máxima). Se conserva en la Catedral de El Burgo de Osma. Sobresaliente copia que Tiziano pintó por encargo de Felipe II para El Escorial. El lienzo, terminado en 1564, se instaló en el refectorio escurialense en 1574 y, al ser demasiado grande para el espacio disponible, se recortó unos 25 cm de ancho y 50 cm en la parte superior. El recorte fue encargado por Felipe II a Navarrete El Mudo, quien se propuso realizar una copia del lienzo. Quizá ésta sea su copia. En la imagen se aprecia un detalle. Se podrá contemplar en el segundo capítulo, en Santa María. LA VENDIMIA XJOSÉ VELA ZANETTI. Óleo sobre lienzo de 88x116 cms., es una de las muchas estampas de vendimia que el artista de Milagros realizó. Propiedad de Caja de España de León, también data de 1975. E L C O R R E O D E B U R G O S , M A R T E S 6 D E M AY O D E 2 0 1 4 EUCHARISTIA > LAS EDADES DEL HOMBRE / LAS OBRAS DE LA MUESTRA OTRAS OBRAS PORTAPAZ XANÓNIMO. Propiedad de la Diócesis de León este portapaz se conserva en la parroquia de San Pedro Valencia de Don Juan. Junto a él, esta diócesis aporta a Eucharistia un cáliz medieval de peltre de la Catedral de León. SALVADOR EUCARÍSTICO XJUAN DE JUANES. Con este óleo concluye la CUSTODIA DE ASIENTO exposición. Óleo procedente del retablo del altar mayor de San Esteban de Valencia, hoy en el Museo del Prado. XENRIQUE ARFE. Obra maestra de la orfebrería del gótico tardío, realizada en la primera década del siglo XVI para el monasterio de San Benito el Real de Sahagún. pertenece al Ayuntamiento de la localidad. LA PRIMERA COMUNIÓN DE CARMEN MAGARIÑOS XJOAQUÍN SOROLLA. Óleo sobre lienzo realizado en 1896, de la Colección Masaveu. El cuadro constituye un curioso ejemplo de su etapa temprana. EL CRISTO DE LAS MERCEDES XPOMPEIO LEONI. Imagen que venera y procesiona la Cofradía de las Siete Palabras y propiedad de la Diócesis de Valladolid. Procedente de la Parroquia de Santiago Apóstol se trata de una imagen de madera policromada que cada Miércoles y Viernes Santo recorre a hombros las calles de la ciudad. Ya ha formado parte de otras muestras además de participar en la Coronación Canónica de las Angustias. Es un crucificado esculpido alrededor del año 1560, de mayor tamaño al natural, ya muerto con caída al lado derecho, con una anatomía con marcadas articulaciones y musculación. Se caracteriza por su abundante barba, cabello y mucha sangre. JARRA Y PAN XANTONIO LÓPEZ. Lápiz sobre papel, este bodegón fue realizado por el artista cuando contaba 13 años. pertenece a su colección privada LA CENA XBARTOLOMÉ ESTEBAN MURILLO. Óleo sobre lienzo propiedad del Arzobispado de Sevilla, se puede ver habitualmente en la iglesia de Santa María la Blanca de Sevilla. Pintado hacia 1650, se trata de un óleo de formato vertical, acabado en su parte superior en medio punto. Es una obra tenebrista ejecutada con un gran dominio en el manejo de las luces y las sombras. 25 26 E L C O R R E O D E B U R G O S , M A R T E S 6 D E M AY O D E 2 0 1 4 EUCHARISTIA > SALUDA Las Edades vuelven a Burgos E n un ya lejano año 1990, la catedral de Burgos acogía la segunda edición de las Edades del Hombre. Tan sólo dos años antes había nacido el que hoy podemos decir que es el gran proyecto expositivo de Castilla y León, un proyecto que acumula más de 10 millones de visitantes, que se ha constituido en una de las marcas más potentes de nuestra tierra, y que ejemplifica a la perfección el ingente y valiosísimo patrimonio cultural que atesora nuestra Comunidad. Castilla y León concentra más del 50% del patrimonio cultural de España; somos la Comunidad con más bienes declarados por la UNESCO, ocho; y una de las mayores concentraciones de arte románico del mundo. Este patrimonio es el sustento del proyecto Las Edades del Hombre que el año pasado cumplía su 25 aniversario. Esta conmemoración ha demostrado la fortaleza, vigencia y actualidad de este gran proyecto. Después de pasar por todas las diócesis de Castilla y León, de salir al exterior y mostrar incluso en el nuevo mundo nuestros tesoros, nos damos cuenta de que todavía son muchos los recursos que quedan por poner en valor. De hecho, sin haber cerrado todavía el actual ciclo que se inició en 2011 en las dos Medinas de Valladolid, y que completaba las muestras de Oña en 2012, Arévalo en 2013 y Aranda de Duero en 2014, ya podemos hablar de una nueva propuesta con la edición extraordinaria que se celebrará en Ávila y Alba de Tormes, coincidiendo con el V centenario del nacimiento de Santa Teresa de Jesús. Nuestro pasado nos permite augurar un futuro espléndido. Aquella edición de 1990 en Burgos, que exhibía documentos y libros de la iglesia de Castilla y León, supuso toda una revolución convirtiéndose en la muestra bibliográfica más visitada de la historia. La catedral era también un elemento más que participaba de la exposición. Las Edades del Hombre vuelven este año a otra catedral de Santa María. Recalan en la fantástica iglesia isabelina de Aranda de Duero, junto a la iglesia de San Juan. Lo hacen con la muestra Eucharistia y será la tercera vez que nuestra provincia acoja una edición de Las Edades, tras la de Burgos y la más reciente de Oña en 2012. Cada edición de Las Edades del Hombre supone además una oportunidad de recuperación y restauración de Patrimonio, y así, mientras una exposición está abierta al público ya se están realizando trabajos de restauración en las sedes de la siguiente. Podemos decir por tanto, que el proyecto no descansa en todo el año. En esta ocasión es importante destacar las actuaciones de acondicionamiento que la Junta de Castilla y León ha llevado a cabo en la iglesia de Santa María por importe de 241.943 euros, a los que hay que sumar otros 300.000 dedicados a la restauración y traslado del retablo mayor de la iglesia a su emplazamiento original en la capilla mayor, así como la restauración de las yeserías de la escalera del coro. Esta nueva edición busca de manera muy especial conjugar la vertiente artística y patrimonial con la turística y de promoción de la Ribera de Duero. Las Edades del Hombre siempre han permitido la integración entre cultura y turismo. En definitiva se trata de disfrutar de nuestro patrimonio artístico, contribuyendo al desarrollo social y económico de nuestros territorios y de su tejido empresarial. Por eso mismo, y muy especialmente en Eucharistia se va a dar a conocer todo el potencial turístico de Aranda de Duero y de la Ribera en su conjunto, aunando patrimonio y enoturismo de manera que la muestra sea un elemento dinamizador económico más, capaz de explotar al máximo la vertiente turística y de atraer la atención del visitante extranjero. Para este nuevo enfoque que pretende ser revulsivo de la provincia burgalesa, la Junta de Castilla y León realizará como siempre un importante esfuerzo. De entrada, las intervenciones y mejoras realizadas en las iglesias de San Juan y Santa María son ya una forma de puesta en valor de nuestro magnífico patrimonio. Pero también es necesario destacar la colaboración y la implicación de la sociedad civil en este proyecto especialmente. Y hablo tanto de otras administraciones como el Ayuntamiento de Aranda de Duero, el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero y también el empresariado arandino y ribereño. Quizá una de las cosas que hemos aprendido en los últimos años es la necesidad de dirigirnos hacia un modelo de sociedad en el que el compromiso con nuestro patrimonio no puede recaer sólo en las manos de las Administraciones sino que la colaboración público-privada es una fórmula acertada y que permite implicar a todos los sectores de la sociedad en la defensa de nuestros valores. Un buen ejemplo de este tipo de colaboración es el acuerdo que en esta edición de Las Edades se ha firmado con el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera de Duero para la promoción de la muestra. Y me parece muy significativo este protocolo porque detrás del Consejo están 271 bodegas y más de 8.000 viticultores. En definitiva, está el corazón de la sociedad ribereña, por lo que esta exposición será más que nunca de todos los arandinos y de toda la Ribera. Y es que el vino es algo cultural para los ribereños, los burgaleses y todos los castellanos y leoneses. En realidad es algo cultural en un ámbito universal. Ese es también parte del hilo conductor de esta muestra. El propio cartel anunciador nos muestra una mesa en la que el vino está presente como elemento imprescindible en esa invitación a participar en la fiesta de la Eucaristía. Desde esta tribuna quiero hacer una invitación a acudir a Aranda de Duero a visitar esta nueva edición de la Edades del Hombre y aprovechar todos los recursos que nos ofrece el entorno de esta magnífica villa. Este es un proyecto de todos y como propio debemos entenderlo y sobre todo disfrutarlo. JUAN VICENTE HERRERA P R E S I D E N T E D E L A J U N TA D E C A S T I L L A Y L E Ó N « Cada edición de Las Edades del Hombre supone además una oportunidad de recuperación y restauración de Patrimonio» 27 E L C O R R E O D E B U R G O S , M A R T E S 6 D E M AY O D E 2 0 1 4 RICEHOTELES Mucho por descubrir en Burgos Con la incorporación del Hotel RICE Palacio de los Blasones, nuestro grupo cuenta ya con cinco establecimientos hoteleros, incluyendo los apartamentos Rice de la Isla y dos restaurantes, a los que se suma un departamento de organización de Eventos y un servicio de Catering. CREACIÓN Y DISEÑO: CROSINCOM El Grupo Rice es el más importante del sector hotelero y de restauración en la ciudad. La oferta de nuestro departamento de Eventos es la más atractiva del momento; lugares emblemáticos, como el Palacio de Saldañuela o la Quinta de San Agustín, sirven como privilegiado escenario para cualquier tipo de celebración. 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Por todo ello es preciso destacar que nos encontramos con una oportunidad única de mostrar a los viajeros el conjunto de recursos turísticos de la ciudad de Aranda y de toda la comarca de la Ribera del Duero. Las Edades se presentan como una forma de Turismo Cultural cuya singularidad va más allá del arte sacro ya que en anteriores ediciones, la riqueza histórico-artística del conjunto de la región de Castilla y León se ha puesto en valor gracias al éxito de una exposición que cuenta con más de 10 millones de visitantes en el total de las ediciones y 220.000 visitantes en la última edición celebrada en Arévalo. Desde la Diputación de Burgos, invitamos a todos aquellos que nos van a visitar con motivo de la exposición Eucharistia, a que se dejen llevar por la villa mágica de Aranda y por la Ribera del Duero, tierra del vino por antonomasia donde una oferta gastronómica espectacular y un patrimonio singular, se reflejan en singulares pueblos como Fuentelcesped, Gumiel de Hizán, Vadocondes, Peñaranda de Duero, Roa o Caleruega. Pero la Ribera es una tierra de experiencias donde nuestros museos, bodegas, parques arqueológicos y centros de interpretación, muestran los recursos de una comarca donde es posible disfrutar de experiencias en un entorno natural apto para toda la familia a través de actividades relacionadas con la enogastronomía, vinoterapia, senderismo o los deportes multiaventura. A través de la Ribera, disfrutamos de la historia que en sus diferentes etapas ha ido dejando su huella en el vasto patrimonio artístico con el que cuenta la comarca. La Ribera del Duero puede presumir de una combinación de parajes, de bellas lomas onduladas donde predominan los viñedos, con una grandeza cultural palpable en emblemáticos monumentos como el Monasterio de Santa María de la Vid y en una oferta gastronómica capaz de seducir al más exigente comensal. El lechazo maridado con el vino de la denominación de origen de la Ribera del Duero, caldos reconocidos internacionalmente, argumentan por si mismos una razón venir y volver. Podemos encontrar experiencias únicas como son los paseos entre viñedos mediante las visitas a las bodegas productoras de vino. En cualquier caso, tampoco pueden pasarse por alto la Ciudad romana de Clunia en Peñalba de Castro, que fue fundada en el siglo I a. C. por el emperador Tiberio. Se trata de un tesoro romano de doscientas hectáreas de superficie de las que se conservan calles, termas y el teatro, entre muchos otros restos arqueológicos. La Ribera del Duero ejemplifica la mágica diversidad de la provincia de Burgos. Nuestro territorio es un marco incomparable en lo que a Patrimonio Monumental se refiere: la Catedral, el Camino de Santiago y Atapuerca convierten al mismo en la provincia española con tres elementos declarados patrimonio de la humanidad. No podemos pasar por alto nuestros recursos culturales donde el arte románico convierte a nuestra tierra en un referente a nivel mundial. Pero Burgos es una tierra de tentaciones, nuestra provincia cuenta con varios productos que le han dado fama nacional e internacional debido a su gran calidad y los cuales también promocionamos a través de nuestra institución provincial. Las novedosas tendencias culinarias se ven reflejadas en la provincia de Burgos donde las sorprendentes mezclas e inusuales texturas se adaptan a unos platos auténticos y tradicionales de una cocina en la que destacan nuestras morcillas, quesos, carne de potro, cordero lechal y alubias. Gracias a la Fundación Edades del Hombre, a la Junta de Castilla y León, al Ayuntamiento de Aranda y a todos los burgaleses por hacer de Aranda de Duero y de la Ribera, los destinos turísticos protagonistas durante el año 2014. Burgaleses y burgalesas debemos disfrutar de nuestra provincia y dejarnos llevar por nuestras tentaciones, en un territorio, origen de nuestra historia y singular destino para el placer de todos los sentidos de aquellos que nos visitan. ¿Te lo vas a perder? CÉSAR RICO P R E S I D E N T E D E L A E X C M A . D I P U TA C I Ó N D E B U R G O S « La Ribera del Duero ejemplifica la mágica diversidad de la provincia de Burgos» E L C O R R E O D E B U R G O S , M A R T E S 6 D E M AY O D E 2 0 1 4 Duero e d a d n ra A e d s to n ie m ci En los mejores estable RESTAURANTES BARES TIENDAS tEl Ciprés tEl Pastor tCasa Jose María tLagar de Isilla tEl Cordero tLa Parrilla tLos Rastrojos tEl Ventorro tLa Raspa tAmando Castro tLa Perla tMontecillo tHotel Aranda tBoca a Boca tLa Taberna del Julia tBar La Imprenta tBar Somatén tDisco Bar La Traviesa tBar Norte tDisco Bar Revolver tHotel Alisi tCafetería Saeta tMosaico de Baco Vinos & Delicatessen tAntonio Martín TI 29 30 E L C O R R E O D E B U R G O S , M A R T E S 6 D E M AY O D E 2 0 1 4 EUCHARISTIA > SALUDA Dos ojos necesarios para contemplar las Edades del Hombre L a Eucaristía no es un invento humano. Ni siquiera es algo que haya creado la Iglesia. La Eucaristía es un don que Dios ha hecho a todos los hombres y le ha ido dando por entregas. Primero, fue un don anunciado, prefigurado y profetizado. Luego, fue un don instituido con carácter permanente. Finalmente, un don hecho celebración. Este largo itinerario de tiempo y espacio tiene nombre y apellidos. Está descrito en la Sagrada Escritura, tanto del Antiguo como del Nuevo Testamento, y en la vida y actividad de la Iglesia. Por eso, quien quiera leer con hondura las piezas que componen la muestra de la próxima edición de las Edades del Hombre de Aranda, necesita ir a la Biblia para descubrir en ella lo que Dios ha dicho y hecho sobre la Eucaristía y cuáles han sido sus proyectos al dársela a los hombres por mediación de la Iglesia. Sin esta clave de lectura, sin este ‘ojo’, nos quedaremos en la periferia de la muestra, despojándola de su grandeza. En cambio, si nos acercamos a los grandes hitos del Antiguo Testamento: el sacrificio de Abel, el de Abrahán, la Pascua, la Alianza en la sangre del Sinaí, la ofrenda de pan y vino de Melquisedeq, el gran sacrificio del Yom Kippur o gran expiación, la comida de la sabiduría y la gran profecía de Malaquías sobre el sacrificio ofrecido de Oriente a Occidente en honor de Yahvé, habremos dado pasos importantes para acercarnos al Sacrificio de la Nueva y Eterna Alianza realizado, instituido y celebrado en el Nuevo Testamento. En él nos encontraremos todavía con una etapa de anuncio, de profecía, como ocurre con el gran discurso de la Sinagoga de Cafarnaún y su correlato previo de la multiplicación de los panes, con las comidas de Jesús con los pecadores, anticipo de la universalidad de la Eucaristía, y con otras comidas de fraternidad de Jesús. Con ello, el Señor había ido preparando el terreno y la puesta en práctica de su obra más genial: la institución de FRANCISCO GIL HELLÍN ARZOBISPO DE BURGOS la Eucaristía para perpetuar, hasta su vuelta, el sacrificio que ofreció de una vez por todas en el altar de la Cruz y que nos entregó bajo las apariencias de pan y vino como alimento y bebida indispensable para recorrer el camino de la vida sin desfallecer. La Iglesia recibió este tesoro para que los custodiara y actualizara sin cesar en todo tiempo y lugar. Ella, fiel al querer de su Señor, puso en práctica este mandato desde su mismo nacimiento. Hasta el punto que, a diferencia de lo que ocurrió con otras realidades, muy pronto trazó las líneas maestras de la celebración de la Misa que iban a recorrer toda su historia posterior. Baste pensar que, ya a mediados del siglo segundo, el gran filósofo y apologista cristiano san Justino, nos ha dejado el testimonio de una celebración de la Eucaristía que coincide sustancialmente con la que hacemos ahora nosotros. Luego vino la reflexión de los grandes autores de la antigüedad, del medievo y de la época moderna sobre los datos recibidos de la Escritura. Junto a ellos, la vivencia del pueblo cristiano, al cual se debe la creación de ese inmenso patrimonio de actos y creaciones en torno a la presencia real, substancial y permanente de Jesucristo en las especies eucarísticas. Los clérigos, por una parte, y los artistas, por otra, plasmaron en obras de arte todo este inmenso arsenal de datos y vivencias con el objetivo de expresar la fe, fomentarla y celebrarla. No parece, por tanto, exagerado afirmar que la muestra de la Eucaristía de Aranda necesita dos ojos para ser vista con hondura y profundidad: el ojo de la Sagrada Escritura y el ojo de la fe. Por eso, desde aquí me atrevo a sugerir que los visitantes la vean con la Biblia en la mano y que se detengan a leerla, si no en todos los cuadros de la muestra, sí en los principales. Me atrevo también a sugerir que quienes son creyentes, piensen en los ancestros que nos han precedido y trasmitido estos tesoros de fe y de amor y sientan el santo orgullo de formar parte de esa cadena realmente esplendorosa. « No parece exagerado afirmar que Eucharistia necesita dos ojos para ser vista con hondura y profundidad» E L C O R R E O D E B U R G O S , M A R T E S 6 D E M AY O D E 2 0 1 4 31 De la cantina de la estación al complejo industrial con más de mil empleados Aranda de Duero y Pascual: una relación que sigue creciendo · En su apoyo al desarrollo social de Aranda, Pascual patrocina la edición 2014 de Las Edades del Hombre Pascual no podía quedar al margen del líneas de envasado y da trabajo gran acontecimiento que situará a Aranda a casi mil personas. Pero Pascual es en Aranda de Duero en primera fila del calendario turísmucho más que sus fábricas. La compañía, con Tomás Pascual Gómez-Cuétara al frente, realiza en Castilla y León una importante labor para el fomento de la cultura, el desarrollo turístico, La nueva marca corporativa Calidad Pascual ya luce en la ropa de trabajo. Orígenes en blanco y negro: así empezó Leche Pascual. la sostenibilidad y otros ámbitos En los años setenta se instala en Aranda La unión entre Aranda de Duero y la familia Pascual Gómez-Cuétara se remonta a un el primer uperisador de leche para producir de interés. Cuando Aranda lo necesita, tico español, al albergar una nueva edición pasado que permanece en la memoria 4.000 litros a la hora. En cuanto a envases desde las fiestas patronales y los centros de de Las Edades del Hombre que, bajo el títucomo solo lo hacen las grandes historias. innovadores, Pascual fue igualmente pione- formación, pasando por Esta ciudad burgalesa siempre ha estado y ro en lanzar el tetrabrik que hoy conocemos. restauraciones de edificios Por aquel entonces, la leche aún llegaba históricos, hasta citas artísestará muy unida a la marca Pascual, porque hay afectos que ni siquiera el tiempo a la fábrica de Pascual en cántaras, y no ticas como Las Edades del puede borrar. Es más: como se dice en tie- sería hasta finales de esa década cuando Hombre, Pascual siempre rra buen vino, afectos que mejoran con el empiece a recogerse en camiones cisterna tiende la mano para apoyar isotérmicos. En los años 80, Pascual crea a su tierra y contribuir a su paso de los años. Todo comienza con un niño, el hijo menor todo un departamento de compras de leche crecimiento. Son otras muchas las de Pedro Pascual Mateos, Tomas que, here- para atender especialmente al ganadero y dando de su padre el gusto por el comercio, pone en funcionamiento tanques de frío en formas de apoyo que, a lo largo de casi medio siglo, y con tan solo once años, empezó una precoz todas las granjas de las que se aprovisiona. Esta fue también la época de la desna- la compañía arandina ha Pascual trabaja hombro con hombro con sus ganaderos. andadura vendiendo bocadillos en la cantina que su padre regentaba en la estación de tada y la semidesnatada Pascual y del desarrollado en la localiAranda. Corrían los duros años de la Guerra agua mineral natural Bezoya. Los años dad que la vio nacer. Desde Civil cuando el benjamín de los Pascual ya noventa alumbran nuevos negocios, como patrocinios al fútbol y el balonmano, cola- lo Eucharistia, se expone hasta el 10 de apuntaba maneras, aunque nadie pudiera zumos y batidos, yogur y tortillas… Todo un boraciones con asociaciones cívicas, profe- noviembre en las iglesias de Santa María y San Juan. Pascual ha imaginar que acabaría convirfirmado un convenio tiéndose en el "Don Tomás" por de colaboración con la excelencia de la industria alimenFundación Edades del taria española al frente de una Hombre para el apoyo de las empresas lácteas más a Eucharistia. Con este importantes del país. acuerdo, Pascual conLa génesis de Pascual se tinúa creando valor remonta a 1969, cuando Tomás para los grupos de Pascual, por encargo de la Caja interés de la localidad: Provincial de Ahorros, se hace la sociedad arandina y cargo de la central lechera de su patrimonio cultural Aranda de Duero para tratar de y artístico, sus emplesacarla de la situación de quiebra ados, las administraen que se encontraba. A partir de ciones públicas, el tejiese momento, el trabajo de la do social y empresafamilia Pascual queda ligado a rial, etc. Grupos de Aranda de Duero desarrollándose interés a los que siempre a mayor beneficio de la Pascual quiere conticiudad en todos los aspectos. Presente en color: en el mismo emplazamiento, ahora con 200.000 metros cuadrados. nuar demostrando su De hecho, las fábricas de lácteos, y luego de zumos, soja, bebidas funcio- imparable crecimiento que ha llevado a las sionales y colegios, participaciones en cercanía y gratitud por tantos años de hisnales y tortillas de Pascual se convierten en fábricas de Aranda a convertirse en un ferias y festivales, hasta la organización de toria y lucha en común. destacados motores económicos de Aranda y complejo industrial de casi doscientos mil ciclos y seminarios, donaciones de alimenMás información en de toda la región, gracias al esfuerzo de metros cuadrados, que recibe un millón de tos y, en fin, jornadas de puertas abiertas www.calidadpascual.com litros de leche al día, qu e dispone de 49 en el complejo fabril. muchas arandinas y arandinos. 32 E L C O R R E O D E B U R G O S , M A R T E S 6 D E M AY O D E 2 0 1 4 EUCHARISTIA > LAS EDADES DEL HOMBRE / ENTREVISTA GONZALO JIMÉNEZ SÁNCHEZ SECRETARIO GENERAL DE LA FUNDACIÓN LAS EDADES DEL HOMBRE «Más del 95% de las obras que exponemos son inéditas» Y. P. E. / BURGOS Secretario general de la Fundación Las Edades del Hombre desde 2011, Gonzalo Jiménez aborda la importancia de Las Edades, no sólo en esta edición arandina, sino también como proyecto cultural que nació hace casi dos décadas, con el objetivo de dar a conocer el rico patrimonio histórico, monumental y religioso de Castilla y León. Un prpoyecto que para Jiménez es «el resultado de la historia de relilgiosa de un pueblo». Para Aranda, Eucharistia supondrá, de hecho ya lo está percibiendo, un revulsivo económico y cultural y la capital de la Ribera y su entorno se convertirá, a juicio del secretario general en un espacio «cultural y religioso de primer orden». Pregunta.– La Fundación ha recibido recientemente la Medalla de Oro de las Cortes de Castilla y León por su trayectoria de divulgación del patrimonio artístico de la Comunidad durante 25 años. ¿Qué supone para la entidad este galardón? Respuesta.– En primer lugar un reconocimiento que nos llena de orgullo por su significado, las Cortes Gonzálo Jiménez Sánchez, secretario general de la Fundación. / FOTO CEDIDA POR FEH son la representación de la sociedad castellano y leonesa, con todo lo que ello implica. En segundo lugar, una enorme satisfacción, que nos empuja a seguir trabajando en el patrimonio religioso de Castilla y León. P.– ¿Qué son Las Edades del Hombre? ¿Qué significa este proyecto? R.–Suelo decir que Las Edades son el resultado de la historia religiosa y humana de un pueblo que ha sabido plasmar sus vivencias en imágenes, obras de arte que forman lo que hoy llamamos patrimonio histórico religioso. Por ello en cada exposición se produce una síntesis entre fe, cultura e historia. P.– Entrando ya en la edición de 2014 que se celebra en Aranda, ¿qué ha supuesto ya para la ciudad y su comarca y que supondrá el desarrollo de esta exposición allí? R.– Desde un punto de vista económico me dicen que se están abriedo más de sesenta negocios sólo en Aranda. También me consta que en la Ribera se está notando este movimiento. Creo que el tejido empresarial en su conjunto está viendo en esta edición una posibilidad importante de desarrollo. Pero hay que esperar, tiene que pasar tiempo para ver que estas expectativas se van cumpliendo. De lo que no tengo duda es que Aranda y la comarca de la Ribera, durante siete meses, será un espacio cultural y religioso de primer orden. Un espacio que abarcará no sólo los dos templos, Santa María y San Juan, también los entornos a ellas, mediante una exposición de escultura urbana que, aunque no guarda relación con el tema, Eucharistia, sí dotará al espacio de mayor interés cultural si es que cabe. P.– Eucharistia continúa el guión de Passio, Monacatus y Credo, títulos en latín que confieren esa continuidad. ¿Es una nueva etapa de Las Edades que se mantendrá en sucesivas ediciones? R.– No tiene por qué, cuando se decida abrir un nuevo programa expositivo, veremos la línea a seguir, siempre, claro está, con la identidad de Las Edades. P.– Cerca de 130 obras en dos sedes. A su juicio, ¿cuál es la aportación más valiosa desde el punto de vista histórico y patrimonial? R.–Todas ellas son excepcionales artísticamente hablando y la inmensa mayoría forman parte del más rico patrimonio castellanoleonés. No podemos olvidar que Castilla y León tiene uno de los conjuntos patrimoniales más importantes de Europa. Si además añadimos que más del 95% de las obras que exponemos son inéditas, se exponen por vez primera, convierten la exposición arandina en algo excepcional. P.– Dos sedes para Eucharistia y se repite esta fórmula de otras ediciones, por lo que se presume resulta exitosa para dar mayor realce a la exposición. ¿Qué aportan estas dos sedes a la muestra y a Aranda? R.–Solo las iglesias, su arquitectura, son ya un valor adicional en sí. Pe- ro sobre todo nos permite crear un programa expositivo más ambicioso, más rico. P.– Las actividades paralelas a Eucharistia (rutas de los monasterios y bodegas) supone un valor añadido a Las Edades de Aranda ¿en qué medida? R.– Entiendo que sí; la riqueza patrimonial, histórica o gastronómica es algo que suma, si se hace bien. Me gustaría que poco a poco fuéramos entendiendo que el éxito de un proyecto como es Las Edades, es el resultado de diversos aspectos como los que terminamos de mencionar, por ejemplo. Y sentirse implicado significa colaborar para que ello sea posible. Hay sectores de población que no terminan de entender que la implicación en un proyecto exige colaboración, que no siempre tiene que ser económica. Yo confío en que poco a poco se vaya aprendiendo que las instituciones públicas no son las E L C O R R E O D E B U R G O S , M A R T E S 6 D E M AY O D E 2 0 1 4 EUCHARISTIA 33 > LAS EDADES DEL HOMBRE / ENTREVISTA Gonzalo Jiménez frente a la sede de la Fundación Las Edades del Hombre. / ICAL únicas que han de asumir los proyectos y que la colaboración público privada, es un buen modelo de funcionamiento para estos acontecimiento que tienen una magnitud considerable. P.– Esta edición apuesta en firme por la divulgación de la muestra entre los escolares, con visitas guiadas y edición de guías. ¿Cómo se articularán estas visitas? ¿Es un proyecto de futuro para próximas ediciones? R.– Hemos firmado un convenio con la Consejería de Cultura y Turismo, la Consejería de Educación de nuestra comunidad y la Fundación, que tiene como objetivo acercar el patrimonio cultural, nuestro patrimonio cultural a los sectores más jóvenes de nuestra sociedad. Tendremos dos días con especial dedicación a grupos escolares; se ha elaborado un material didáctico tanto para la visita como para la preparación de la visita y, hemos « Aranda y la comarca de la Ribera será durante siete meses un espacio cultural y religioso de primer orden » «Decir que buena parte del éxito de Las Edades se debe a esta sensibilidad compartida entre Junta y Fundación es lo más justo» buscado los medios económicos para hacerlo posible, pues la visitas serán gratuitas. P.– ¿Cómo valora la implicación de la Junta en este proyecto cultural y en Eucharistia en particular? R.– En este punto deseo ser muy claro, la Junta de Castilla y León apostó y sigue apostando por un proyecto común con Las Edades. Al interés también común por nuestro patrimonio se suma una misma sensibilidad hacia él. Decir que buena parte del éxito de Las Edades, de estos veinticinco años, se debe a esta sensibilidad compartida entre Junta y Las Edades es lo más justo. Claro es que Las Edades del Hombre es una Fundación de las diócesis, de las iglesias de Castilla y León. Sin su empeño y voluntad no sería posible el proyecto que es sostenido por los obispos y arzobispos de nuestra Comunidad que, además, son los patronos de la Fundación. 34 E L C O R R E O D E B U R G O S , M A R T E S 6 D E M AY O D E 2 0 1 4 EUCHARISTIA > LAS EDADES DEL HOMBRE / ENTREVISTA JUAN ÁLVAREZ QUEVEDO COMISARIO DE LA EXPOSICIÓN valor histórico, como el pie de altar de la Quintanilla de las Viñas o el ara de la iglesia de las Santas Centola y Elena, de Siero, localidad desaparecida; el alba y la casulla de San Juan de Ortega, de la parroquia de Quintanaortuño, como reliquias históricas de la Diócesis y su valor como telas litúrgicas; dos obras del siglo XVII, que ocupan mucho espacio, como son la ofrenda de Melquisedec, perteneciente a la Universidad de Salamanca y un tapiz de Álvarez Quevedo posa Oncala, donde se junto a la Capa de representa la recoBasilea de los Ángeles, gida del maná, y, una de las piezas que ya de nuestra etapa se expondrá en más moderna, el Aranda. / SANTI OTERO expositor realizado en 1927 por Felix Granda para la Catedral de Burgos. P.– ¿Qué valor añadido aporta el hecho de que la muestra se distribuya en dos sedes? R.– La presentación de Eucharistía en dos sedes, las Iglesias de Santa María y de San Juan, permite acomodar mejor los capítulos, ayuda a destacar especialmente algunas obras y facilita la circulación de los visitantes. Es verdad que cuando llega el momento de la ubicación de las obras siempre nos encontramos con problemas de espacio, con la disyuntiva de incluir o descartar una obra importante. En general dos amplios templos permiten disfrutar de una exposición de nivel medio, como las de los últimos años, que son más pequeñas que las iniciales, presentadas en las catedrales. El hecho de salir a la calle por unos minutos para pasar de la iglesia de Santa María a la de San Juan facilita un mensaje, que es la posibilidad de sacar al exterior lo que se ve en el interior de los templos, aspecto este que se destaca en el último capítulo. P.– Eucharistia ha propiciado la restauración de piezas que estaban deterioradas por el paso del tiempo. ¿Cuáles se expondrán en su mejor esplendor? R.– Serán expuestas con dignidad todas. Hay que reconocer que no son muchas las que han sido restauradas; las restantes han sido acondicionadas para que el visitante descubra con el guión la evolución y el valor cultural de nuestro patrimonio de Castilla y León, que en cada edición sigue sorprendiendo al visitante. P.– ¿Qué aconsejaría al visitante para que disfrute plenamente de Eucharistia y le saque el mayor partido a la exposición? R.– Que reserve su visita, la prede contar con dos templos amplios, bien restaurados y en un ambiente pare personalmente a través de fourbano que permite disfrutar del in- lletos, consultas en internet o desterior y del exterior. El número de cargando la aplicación preparada obras es suficiente como para disfru- para móviles. Todo eso le servirá para disfrutar del día completándole tar del arte sin agobiar al visitante. P.– Ha señalado que el Cáliz de con otras visitas a la Aranda o a la los Condestables es, desde el punto comarca del Duero. Y especialmende vista artístico e histórico la pieza te visitar la muestra con visión de fumás importante de la muestra. ¿Qué turo, ya que en la documentación otras piezas destacan por su singu- entregada o comprada seguirá comlaridad o riqueza artística? pletando en los días y semanas siR.– Son varias las obras que se guientes lo que ha contemplado en pueden destacar, unas son de gran un solo día. «Eucharistia es una novedad por su originalidad» Y. P. E. / BURGOS El comisario de Las Edades de Aranda destaca la originalidad de esta edición como valor añadido que la otorga el carácter novedoso con respecto a anteriores muestras, así como el hecho de que la distribución en dos sedes facilite la distribución de las piezas presentadas y el recorrido al visitante que se acerque a Aranda a partir del 6 de mayo. Pregunta.– Eucharistia une patrimonio artístico y religioso con el vino y la gastronomía de Aranda. ¿Cómo se plasma en la muestra esta relación? Respuesta.– Eucharistía se refiere a un tema monográfico, que le fue propuesto a la Fundación Las Edades del Hombre y que el Patronato aceptó porque no había sido tratado en ninguna de las Exposiciones anteriores. Este tema con un buen guión podría ser muy útil para una muestra celebrada en cualquier lugar. Tenía la fuerza suficiente y las obras apropiadas en las Diócesis de Castilla y León para que los visitantes vieran la importancia pastoral, cultural y artística de nuestro patrimonio y para explicar con las imá- genes el tema de la Eucaristía como Sacramento. Esto coincidía en Aranda de Duero, tierra de pan y de vino. Con ello no se trataba de coordinar o relacionar en una muestra el misterio con la gastronomía o el enoturismo. Son connotaciones, a las que no se opone la Fundación las Edades del Hombre; al contrario, se alegra del desarrollo y de la alegría de los hombres, pero son ámbitos diferentes. Es verdad que en el marco de Eucharistia se desarrolla un capítulo que trata de las bases humanas de la Eucaristía, que son el pan, el vino y el ambiente festivo; estos sirven como fundamento humano del tema tratado. P.– Dos sedes, Más de 130 obras en cuatro capítulos y una exposición exterior. ¿Es una de las ediciones más completa de esta nueva etapa? R.– Cada una de ellas es diferente por el lugar, el temario y las obras expuestas. Se acomodan perfectamente al momento eclesial de su presentación. Por ello esta no es ni más ni menos completa que las anteriores, es sencillamente una novedad por su originalidad, sus circunstancias y su mensaje. Tiene la suerte « La presentación de Eucharistia en dos sedes permite acomodar mejor los capítulos, ayuda a destacar especialmente algunas obras y facilita la circulación de los visitantes» E L C O R R E O D E B U R G O S , M A R T E S 6 D E M AY O D E 2 0 1 4 EUCHARISTIA 35 > LAS EDADES DEL HOMBRE / ENTREVISTA RAQUEL GONZÁLEZ ALCALDESA DE ARANDA «Con las Edades, Aranda mantendrá la capitalidad turística de Burgos» LO R E TO VE L Á ZQ U E Z / A R A N DA Tras muchos meses de espera y de trabajo, llegan por fin las Edades del Hombre, una oportunidad única que tanto Aranda de Duero como la comarca están dispuestas a aprovechar. El reto: recoger el testigo que dejó Burgos como capital gastronómica y ser la nueva puerta del turismo de la provincia, para volver a ser una de las más visitadas de Castilla y León. Pregunta.– Se lleva trabajando tres años para que las Edades de Aranda supongan un punto de inflexión. Así la ciudad se ha preparado tanto en el plano urbanístico, como a nivel socio cultural. ¿En qué ha mejorado Aranda urbanísticamente? Respuesta.– A nivel municipal, se ha desarrollado una importante obra de peatonalización y arreglo del centro histórico, en la que hemos invertido dos millones de euros. Y aunque se ha llevado a cabo con el pretexto de las Edades del Hombre, estoy segura de que mejorará la calidad de vida de los ciudadanos a medio y largo plazo. También ha sido importante el compromiso de la Junta y de la Fundación Edades, a la hora de arreglar las iglesias de Santa María y San Juan y el emisario del río Bañuelos. P.- ¿Y a nivel social? R.- Hemos realizado una campaña de divulgación muy ambiciosa para sensibilizar a la población de que 2014 es un año muy importante y que tenemos que mostrar nuestra mejor cara, para que aquéllos que se « acerquen a las Edades tengan a Aranda y la comarca como referencia turística. Con este mismo objetivo hemos desarrollado una campaña de promoción en ciudades clave como Barcelona, Madrid, Bilbao o Portugal. P-. Se avecinan meses de gran actividad... R-. Por supuesto, todos los fines de semana estarán completos de posibilidades, gracias en parte, a la ardua labor del tejido asociativo que se ha volcado con el proyecto. De esta forma, estará la feria de artesanía, el mercado medieval, la concentración motera, el Sonorama o la exposición de las cien litografías de Dalí, por enumerar algunas. Además, para conmemorar el 500 aniversario de la finalización de la portada de la iglesia de Santa María, hemos organizado un ‘vídeo mapping’ que la gente podrá contemplar los viernes, sábados y domingos, durante los meses que dure la exposición. Va a ser un espectáculo. P.- El plano de 1503 tendrá también un protagonismo propio. R.- No podía ser de otra manera pues constituye uno de nuestros principales referentes históricos. Por ello, hemos cambiado las placas de las calles que en su día completaron el plano y hemos organizado visitas teatralizadas sobre los sitios más importantes, que a buen seguro darán vida a la ciudad. Tampoco podemos olvidar nuestro patrimonio más diferenciador, las bodegas subterráneas, donde hemos hecho un importante trabajo para iniciar el procedimiento de Bien de Interés Cultural, con la única finalidad de proteger este legado histórico. P.- ¿Qué espera de las Edades del Hombre? R.- Que la edición suponga un revulsivo para la ciudad y para la comarca. Por el momento hemos mejorado las cifras de desempleo y se han creado nuevos negocios que espero y confío se mantengan después. P.- En número de visitas, ¿cuál sería un buen resultado? R.- Me conformaría con superar los 276.000 de Arévalo y estoy segura de que así será porque Aranda está ubicada estratégicamente en una intersección y somos además punto de referencia en gastronomía. Va a ser una edición decisiva. En este sentido, he de destacar y agradecer el esfuerzo que realizaron las dos corporaciones anteriores, dirigidas por Ángel Guerra y Luis Briones, y sobre todo, recordar al que fue alma mater del proyecto, don Andrés Vicario. Agradezco el esfuerzo de los voluntarios que se han sumado al proyecto de forma altruista» La alcaldesa de Aranda de Duero, Raquel González/ L. V. 36 E L C O R R E O D E B U R G O S , M A R T E S 6 D E M AY O D E 2 0 1 4 EUCHARISTIA > CINTILLO / CINTILLO2 25 años de historia Y. P. E. / BURGOS El pasado año 2013 se cumplieron veinticinco años del proyecto cultural Las Edades del Hombre. Una efeméride digna de celebrarse y La Fundación organizó una serie de eventos conmemorativos que contó con el respaldo de las administraciones y de la sociedad en general. Dentro de los actos conmemorativos de ese 25 aniversario de la primera exposición tuvo lugar la interpretación de la obra Cantata, con música de Pedro Aizpurúa y letra de José Jiménez Lozano, que fue representada el día 20 de septiembre en el auditorio Miguel Delibes de Valladolid a cargo de la Orques- Y uno más, pues la Fundación afronta con Eucharistia su año 26 desde su creación. Más de un cuarto de siglo trabajando por la difusión del arte sacro de Castilla y León ta Sinfónica de Castilla y León. Un mes después, el 24 de octubre, se presentó el libro conmemorativo, una publicación de gran formato y abundante material fotográfico en el que quedó reflejada la historia de Las Edades del Hombre desde sus orígenes hasta el día de hoy. La publicación iba acompañada de un DVD que recogía en imágenes los momentos más significa- bre 25 años construyendo identidad’ y fue presentada en el monasterio de Santa María de Valbuena, sede permanente de la Fundación Unos días más tarde, el 30 de octubre, en la catedral de Valladolid tuvieron lugar los actos centrales de esta conmemoración: una exposición con piezas de las once diócesis castellano y leonesas, y que habían formado parte de la primera edición de Las Edades. La muestra estuvo acompañada de un concierto en el que se interpretó una obra del maestro Cristóbal Halffter compuesta para la ocasión por encargo de la Fundación Las Edades del Hombre y titulada Sones del prebarroco español para octeto de metales. Paralelamente se organizó un ciclo de conferencias que se desarrollaron en Valladolid el 13 de noviembre de 2013. tivos del proyecto desde sus inicios a finales de los ochenta hasta el momento reciente en el que se estaba celebrando, entonces Credo, la decimoctava edición de Las Edades del Hombre. La publicación llevó por título ‘Las Edades del Hom- TALLER DE RESTAURACIÓN. La Fundación se encarga desde sus inicios de la restauración del patrimonio que luego se expone en las ediciones de Las Edades. En la imagen central, el monasterio de valbuena de Duero, sede permanente de la Fundación. / F. E. H. Una conmemoración con punto y seguido Premios La Posada Los primeros Premios La Posada de Castilla y León que concede el periódico El Mundo de Castilla y León reconoció el pasado diciembre a la Fundación las Edades del Hombre en la categoría de Iniciativa Turística del Año. GONZALO JIMÉNEZ recogió el galardón. Presentación libro 25 años. ‘Las Edades del Hombre, 25 años construyendo identidad’ fue publicado el 24 de octubre de 2013 con motivo de la conmemoración del cuarto siglo del proyecto cultural que supone Las Edades. Era un recopilatorio de las exposiciones. MEDALLA DE ORO. Herrera entregó el galardón. CONCIERTO. García y Jiménez en el concierto. Medalla de Oro de las Cortes La Medalla de Oro de las Cortes de Castilla y León, entregada el pasado mes de febrero, fue concedida por sus 25 años de trabajo y la aportación a la difusión cultural, turística y didáctica de las obras de arte sacro de la región. Celebración concierto 25 aniversario. Una pieza creada para la ocasión y encargada por la Fundación del maestro Cristóbal Halffter y titulada ‘Sones’, del prebarroco español para octeto de metales, acompañó a la exposición organizada por los 25 años LIBRO. La Consejera de Cultura con la publicación. E L C O R R E O D E B U R G O S , M A R T E S 6 D E M AY O D E 2 0 1 4 EUCHARISTIA 37 > LAS EDADES DEL HOMBRE / PATRONOS Y COLABORADORES UN PROYECTO DE TODOS / COLABORACIÓN PÚBLICO-PRIVADA Administraciones y entidades en unión El patronato de la Fundación, las diócesis de la región, cuentan con un colaborador excepcional, pues con un presupuesto de 1,7 millones de euros para la edición de Aranda, la Junta de Castilla y León aporta el 80% de la inversión, a la que se suma los apoyos empresariales Otros convenios Y. P. E. / BURGOS La Fundación Las Edades del Hombre se constituyó mediante escritura pública el 12 de mayo de 1995 y situó su sede permanente de la Fundación se ubica desde 2002 en el Monasterio de Santa María de Valbuena del municipio de San Bernardo (Valladolid). La Fundación tiene como fines «la promoción de la cultura a través de la conservación, promoción, desarrollo, protección y fomento del patrimonio histórico-artístico y cultural de titularidad de las diócesis católicas radicadas en el territorio de la Comunidad Autónoma de Castilla y León», así como toda clase de estudios, investigaciones y actividades sociales, económicas, culturales y artísticas que contribuyan al conocimiento de este patrimonio. El Patronato de la Fundación Las Edades del Hombre está integrado por los obispos de las diócesis católicas radicadas en la Comunidad Autónoma de Castilla y León. En la actualidad preside la Fundación Las Edades del Hombre don Jesús García Burillo, obispo de Ávila y ostenta el cargo de Secretario General don Gonzalo Jiménez Sánchez, sacerdote de la diócesis de Ávila. Para las exposiciones que la Fundación organiza se cuenta con la colaboración institucional. El principal garante es la junta de Castilla y León que siempre ha estado con la Fundación para impulsar este proyecto cultural. En este sentido, para las Edades de Aranda, la Junta aporta 1,2 millones de euros que se destinan a las actuaciones de restauración, así como a la conservación, mantenimiento, conocimiento y difusión del patrimonio cultural de Castilla y León. Desde la Consejería se impulsa en esta edición la conjunción entre las marcas Ribera dek Duero, asociada a un gran potencial enogastronómico, y Las Edades del Hombre, relacionada con patrimonio artístico co- CONVENIOS CON LA JUNTA. Las consejerías de Cultura y Educación suscribieron un acuerdo para promocionar el ámbito didáctico de la muestra que se suma a las partidas para la rehabilitación como el retablo mayor de Santa María. mo referencia de calidad, dando lugar a un concepto como la ‘enocultura’. Pero también participan otros patronos en una relación de colaboración públicoprivada, sin la cual no sería posible este ciclo proyecto cultural. En el presupuesto global, se contemplan no sólo acciones promocionales, sino también didácticos y educativos, por lo que se ha implicado también la Consejería de Educación. Todo ello para que Eucharistia sea un éxito de público y de posicionamiento turístico en el sector del enoturismo y la cultura. La Diputación se suma a las Edades con 30.000 euros La Diputación Provincial de Burgos aportará a Las Edades 30.000 euros, más el apoyo en las publicaciones a través de la imprenta. El acuerdo posibilita que la institución provincial cuente con un stand a la salida de la exposición para la promoción turística, no sólo de Aranda, sino también de la comarca, su entorno más cercano y resto de la provincia. El Consejo Regulador de la Ribera del Duero se sumó a Las Edades y aportará 50.000 euros. La Universidad de Burgos facilitará becas para trabajar en Las Edades o en el monasterio de Valbuena y organizará un curso de verano. Pascual Calidad se sumó al proyecto con 9.000 euros, que se añaden a los 100.000 euros que ya aportó a la rehabilitación de las iglesias. Y ADEMÁS... DIPUTACIÓN. Rico, Jiménez y Guerra tras la firma del convenio. / ECB El convenio contempla, además, la edición de guías y un cuaderno de viaje infantil y para familias interactivo. Dentro de esta promoción turística se destaca la ‘ruta de los monasterios’, la ciudad romana de Clunia y la ‘ruta del vino’ para aprovechar el turismo enológico. Fundación Caja de Burgos y la Caixa impulsarán gracias a un convenio el programa educativo de Las Edades. La Fundación Siglo y Bankia también aunarán esfuerzos en la promoción. Alsa, Once y Bankia pondrán sus canales al servicio del proyecto para dar difusión tanto nacional como internacional. Otras empresas han sumado esfuerzos como Michelin, Imesa, Glaxo SmithKline, BigMat Dismar, Aqualia, Mercadona, San Gabriel, Real Sitio de Ventosilla o la Imprenta Esteban. 38 E L C O R R E O D E B U R G O S , M A R T E S 6 D E M AY O D E 2 0 1 4 EUCHARISTIA > LAS EDADES DEL HOMBRE / SU EXTENSIÓN, PROGRAMA PARALELO PATRIMONIO / RIQUEZA ARQUITECTÓNICA La historia se hace arte en la ruta de los Monasterios Caleruega, Peñaranda y La Vid muestran su esplendor en las Edades del Hombre de Aranda LO R E TO VE L Á ZQ U E Z / A R A N DA A lo largo de los siglos la historia ha dejado su huella impresa en la Ribera, una comarca que si bien resalta por su extenso patrimonio natural, también destaca por su importante legado artístico. El recorrido propuesto parte de La Vid, una pedanía de apenas 120 empadronados que destaca por su impresionante Monasterio de Santa María. Situado en la N-122, a 18 kilómetros de Aranda de Duero, en dirección a Soria, el monasterio del siglo XII pertenece en origen a la Orden de los Premonstratenses aunque hoy es de los Agustinos. Los interesados en visitar este enclave, pueden hacerlo por un precio de 3 euros (2 euros, si son grupos de veinte personas y por un euro, sin son escolares) en horario de martes a sábado (a las 10.30, 11.30 y 12.30 horas) y los domingos de 11.30 y 12.30. De junio a septiembre, el horario de tarde contemplará visitas a las 17.00, 18.00 y 19.00 horas mientras que de octubre a junio, tendrán lugar a las 16.30, 17.30 y 18.30 horas. Los lunes no habrá visitas. Con una extensión de 38 kilómetros, la oferta turística de La Vid se ha potenciado en los últimos años, desde que la bodega El Lagar de Isi- lla abrió La Casona de la Vid, y el restaurante. PEÑARANDA LA VID Oferta hotelera El Monasterio funciona como hospedería (con 80 plazas) y tiene un albergue de 120 camas. El Lagar de Isilla cuenta con 10 habitaciones y un apartamento. Además hay dos casas rurales en Zuzones y una en La Vid (Casa Filuchi). Restaurantes La Casona del Lagar, a los pies del monasterio. Bodega de elaboración El Lagar de Isilla. Principales monumentos Monasterio de La Vid. La ruta continúa durante 7 kilómetros por la carretera 923 hasta llegar a Peñaranda de Duero, un municipio de 580 habitantes que es arte en estado puro. «Nuestro patrimonio está a la vista», explica su alcalde, José Caballero. Emplazada en el margen derecho del río Arandilla, afluente del Duero, debe su historia a su carácter estratégico, al estar en lo alto de un cerro. En un principio formó parte del alfoz de Clunia; más tarde fue considerada aldea de San Esteban de Gormaz y después pertene- ció a la provincia de Segovia, hasta que, en el siglo XIX, se integró en la de Burgos. A comienzos del siglo XIV, una vez asegurado el dominio castellano, Fernando IV entregó la villa a Fernán Ruiz de Amaya, quien, a su vez, la vendió al infante Don Pedro, hijo de Sancho IV, en 1311. En tiempos de Alfonso XI, la villa quedó vinculada a la familia Avellaneda, Condes de Miranda, los cuales contribuyeron de forma notable al enriquecimiento de la villa, mediante la construcción de las principales obras arquitectónicas. Así, sobresale por su belleza la plaza Mayor, obra del siglo XVI, con sus casas tradicionales, el rollo gótico de justicia y su antiquísima fuente. Presidiendo la plaza, se alza majestuosa la fachada principal de la que fuera Colegiata Abacial de Santa Ana y la MONASTERIO DE LA VID. La ruta de los monasterios parte de La Vid, donde se alza majestuoso el Monasterio de Santa María. datado en el siglo XII. / L. V. E L C O R R E O D E B U R G O S , M A R T E S 6 D E M AY O D E 2 0 1 4 EUCHARISTIA 39 > LAS EDADES DEL HOMBRE / SU EXTENSIÓN, PROGRAMA PARALELO PEÑARANDA Oferta hotelera Como hoteles, están El Rincón de don miguel, la Posada Ducal y el Señorío de Vélez. Además hay un hostal (El Palacete) y una decena de casas rurales. Restaurantes Tanto el Palacete como Señorío de Vélez, el Rincón de don Miguel y la Posada Ducal dan servicio de restaurante. Bodega de elaboración La cooperativa de Santa Ana. Principales monumentos Palacio de Avellaneda, la Colegiata del siglo XI, el Castillo de Peñaranda y el convento de las madres Concepcionistas Franciscanas. En el ámbito privado destacan la Botica y la Herrería. otra gran joya arquitectónica la constituye el Palacio de Avellaneda, encargado por Francisco de Zúñiga y Avellaneda, tercer conde de Miranda, a comienzos del siglo XVI. Está considerada como una de las mejores obras renacentistas de la comarca. En el recorrido no puede faltar la visita a la farmacia más antigua de España, que todavía funciona así como una herrería del siglo XIX en cuya fragua se forjaba el hierro siguiendo la tradición castellana. TERCERA PARADA, CALERUEGA Cuna de Santo Domingo de Guzmán, fundador de la Orden de Predicadores y patrono de la provincia de Burgos, Caleruega es sin duda un referente a tener Los condes de Miranda en cuenta. Situada a 23 contribuyeron de forma kilómetros de Aranda, y a 18 kilómetros de Peña- notable al enriquecimiento randa, Caleruega rezude Peñaranda ma historia por sus cuatro costados. Así, destaca el conjunto monu- Caleruega rezuma historia mental compuesto por el por sus cuatro costados, Real Monasterio de Santo Domingo de Guzmán destacando el Monasterio de (siglo XIII), el Torreón de los Guzmanes; el mo- Santo Domingo de Guzmán nasterio de las Madres Dominicas, que se ordena en torno a un elegante clausDatado en los siglos X-XI, el totro, y la iglesia parroquial de San rreón se encuentra catalogado coSebastián, que datada en los si- mo Bien de Interés Cultural desde glos XI y XII cuenta con portada y el año 1949. Con una altura de 20 torre románicas y guarda la tum- metros, se construyó sobre la casa ba de Santa Juana, madre del solariega de los padres de Santo Santo. Domingo, que nació en Caleruega Con motivo de las Edades del en 1170. Las visitas guiadas se orHombre, el museo de Santo Do- ganizarán todos los días de la semingo ha recuperado el sarcófago mana a las 11.00, 12.30 y 17.00 hode la infanta Leonor, que se en- ras con un precio para los dos mocontraba en el centro de restaura- nasterios de tres euros la entrada ción de Simancas. Además ofre- y 2 para los que demuestren que cen precios especiales para visitar han visitado la exposición de las el Torreón de los Guzmanes, que Edades de Aranda. se inauguró en agosto. La visita ofrece dos vertientes PALACIO DE AVELLANEDA. Considerado como la mejor obra arquitectónica de la época renacentista, se ubica en Peñaranda de Duero. / L. V. CALERUEGA Oferta hotelera Hotel Prado de las Merinas y dos casas rurales. Restaurantes Prado de las Merinas, Hostal Las Peñas, El Trébede y el bar de la plaza. Bodega de elaboración No. Principales monumentos Real Monasterio de Santo Domingo de Guzmán (siglo XIV), Torreón de los Guzmanes (siglo X), Iglesia de San Sebastián (siglos XI y XII), y el convento medieval de los Dominicos. También destaca el conjunto histórico etnográfico y los lagares. TORREÓN DE LOS GUZMANES. Rehabilitado y abierto desde el pasado mes de agosto, este Bien de Interés Cultural (BIC) podrá visitarse de mayo a octubre junto con el resto de monumentos de Caleruega. / ECB que por un lado, dan a conocer la vida de Santo Domingo y de la familia Dominicana, con su aportación a la Iglesia y a la historia de la Humanidad y, por otro, permite vislumbrar cómo era una villa fortificada en la Edad Media. Con la esperanza de recibir durante los meses de las Edades del Hombre, entre 80.000 y 90.000 visitantes, el Ayuntamiento dirigido por el alcalde José Ignacio Delgado peatonalizará desde mayo y hasta noviembre las plazas. 40 EUCHARISTIA E L C O R R E O D E B U R G O S , M A R T E S 6 D E M AY O D E 2 0 1 4 > LAS EDADES DEL HOMBRE / SU EXTENSIÓN, PROGRAMA PARALELO PATRIMONIO / EL SUBSUELO DE ARANDA Las bodegas subterráneas, un tesoro al alcance LO R E TO VE L Á ZQ U E Z / A R A N DA Si las iglesias de Santa María y San Juan constituyen uno de los principales atractivos turísticos de Aranda, su subsuelo esconde otro tesoro a tener en cuenta: siete kilómeRED DE GALERÍAS. Las tros de bodegas subterráneas que bodegas se conservan en pleno casco antiguo de la ciugracias a las peñas y a dad, forman una tela de araña que personas particulares. En la nos recuerda que el vino fue el preimagen las escaleras dan cursor del presente y futuro de esta acceso a una de estas tierra, hoy corazón de Ribera del estancias subterráneas. / Duero. FOTOS: L. V. Su historia se remonta a los siglos XIV y XV, cuando Aranda se convirtió en uno de los principales productores de vino del norte de España, dando forma a una red de bodegas excavadas donde se realizaban las tareas de estrujado, prensado, trasiego y almacenado del vino. Aunque muchas hoy no se conservan, existen todavía, -gracias a las peñas y a particulares-, 135 que se expanden por las calles Los Bodegones (8 bodegas); Hoy en día se conservan San Juan, San- 135 bodegas gracias al to Cristo y Santa Ana (12 bo- esfuerzo de conservación degas), la zona de peñas y particulares de Santa de Santa María (25 bodegas); Plaza del Trigo (15 bodegas); calles Isilla, Cascajar y Barrio Nuevo (52 bodegas); Plaza Mayor (3 bodegas) y calles Ricaposada y San Gregorio (20 bodegas). Como anécdota reseñar el hecho de que no haya bodegas en la zona que en su día ocupaban los barrios, moro y judío. Tampoco en la plaza Mayor, donde al parecer el tránsito lo desaconsejaba. Para realizar una visita, pueden ponerse en contacto con la oficina de turismo de la plaza Mayor (teléfono 947 510 476) o con el Museo de la Casa de las Bolas (frente a la iglesia de San Juan), donde se encuentra la oficina de los tres guías turísticos que el Ayuntamiento ha contratado para el evento. Por 4 euros (o 3,5 la tarifa reducida) la visita contempla además de las bodegas, un recorrido por la ciudad así como el Centro de Interpretación de la Arquitectura del Vino (Ciavin). La bodega a visitar dependerá del tamaño del grupo ya que el aforo es limitado en muchos casos. Condiciones de conservación Terreno seco y aireado, para evitar humedades y filtraciones de agua. Parámetros constantes de humedad y temperatura (entre los 9 y 13ºC). Ventilación adecuada, mediante una corriente de aire penetrante por la puerta de entrada, hecha de maderos cruzados y la zarcera (especie de chimenea entre las naves y el exterior), una cuestión vital para evitar el gas venenoso que desprende la fermentación del mosto. Construcciones bajo los solares de las casas y no bajo las calles para evitar ruidos y vibraciones. A la espera de la declaración BIC Decididos a apostar por su conservación, la Consejería de Cultura y Turismo de la Junta de Castilla y León, inició en junio de 2013, el procedimiento para la declaración del conjunto de bodegas de Aranda de Duero, como Bien de Interés Cultural, con la categoría de Conjunto Etnológico; una distinción que solo tienen otros cuatro conjuntos en la Comunidad. Por su parte, el Ayuntamiento ultima la ordenanza que regulará su conservación a nivel local. E L C O R R E O D E B U R G O S , M A R T E S 6 D E M AY O D E 2 0 1 4 EUCHARISTIA > LAS EDADES DEL HOMBRE / SU EXTENSIÓN, PROGRAMA PARALELO PATRIMONIO / EL SUBSUELO DE ARANDA La tecnología 3D acerca las bodegas subterráneas y el plano de 1503 Sirve como herramienta turística y será útil para investigadores y proyecciones urbanísticas LO R E TO VE L Á ZQ U E Z / A R A N DA Recorrer a través de un ordenador o un operativo móvil, el casco antiguo de Aranda, descubrir el patrimonio etnográfico de sus bodegas subterráneas o contemplar al detalle las fachadas de las iglesias de Santa María y San Juan es ya posible a través de la web municipal (www.arandadeduero.es), gracias al trabajo técnico que ha realizado la Universidad Juan Carlos I, dentro de un convenio de colaboración que selló en 2012 con el Ayuntamiento de Aranda. Un importante recurso que servirá tanto para promocionar la ciudad de cara a las Edades del Hombre como para sustentar futuras investigaciones científicas o justificar una determinada planificación urbanística, ya que, al ofrecer planimetrías, alzados, secciones y bases; se pueden tomar medidas en cualquier momento y saber qué se encuentra en cada punto; algo básico para limitar la circulación o los pesos. Aunque la idea se centraba en un principio en las bodegas subterráneas de la plaza del Trigo y Las Boticas, finalmente la investigación se extendió a todo el plano de 1503 por lo que incluye las calles Isilla, Béjar, La Miel, Aceite y la plaza del Trigo, y los templos de Santa María y San Juan. PLANO DE ARANDA DE 1503. El primer plano de la capital ribereña preside la Plaza Mayor. El visitante podrá contemplarlo cuando se acerque al centro de visitantes, al Ciavin o a la Oficina de Turismo. / ECB A la hora de acercar estas dos visiones de la ciudad, - la subterránea y la exterior-, el equipo formado por 12 profesionales se apoyó en la más alta tecnología como equipos de digitalización tridimensional, escáneres láser de tiempo de vuelo, trípodes motorizados, cámaras de alta resolución y un sistema de vuelo no tripulado con sistema de programación de vuelo por GPS. «No son conscientes del volumen que hay en el subsuelo», apuntó el coordinador del proyecto, Fernando Blaya, satisfecho por el resultado de un estudio que ha contado con un presupuesto total de 150.000 euros, de los cuales el Ayuntamiento ha invertido 73.000 euros y la universidad madrileña, 77.000. El estudio para la recreación en 3D costó 150.000 euros, de los que 73.000 aportó el Ayuntamiento Se contemplaban en un inicio tres bodegas pero finalmente se realizó de todo el plano de 1503 BODEGAS SUBTERRÁNEAS. Atesoran elementos etnográficos de la historia del vino, cómo se elaboraba y los instrumentos empleados. CIAVIN. La visita al Centro de Interpretación de la Arquitectura del Vino forma parte de la ruta a las bodegas subterráneas programadas para el evento de Las Edades. 41 42 E L C O R R E O D E B U R G O S , M A R T E S 6 D E M AY O D E 2 0 1 4 EUCHARISTIA > LAS EDADES DEL HOMBRE / RIQUEZA DE SU ENTORNO PATRIMONIO / PASADO ROMANO Clunia, un tesoro por descubrir Son las ruinas romanas más representativas del norte de España LO R E TO VE L Á ZQ U E Z / A R A N DA Fue una de las ciudades más importantes del norte de la Hispania romana, y aunque hasta el momento se ha excavado menos 10 por ciento del yacimiento, constituye una visita obligada. Situada entre las localidades de Coruña del Conde y Peñalba de Castro, desde donde se accede, es un gran conjunto romano que se expande sobre una superficie de 130 hectáreas. Las excavaciones realizadas permiten vislumbrar un teatro del siglo I, un foro, termas de los siglos I y II, tres casas privadas, el conocido edificio Flavio y materiales de la época. Testigo de trascendentales acontecimientos históricos, alcanzó el rango de colonia y fue capital de un extenso convento jurídico. Con cerca de 30.000 habitantes, se convirtió en una monumental urbe con sus correspondientes: foro, basílica judicial, templos, termas y mercados. También contó con un lujoso teatro, construido a principios del siglo I d.C., con capacidad para casi 10.000 espectadores. No en vano es el de mayor aforo de toda la Hispania romana. Conscientes de la importancia de este enclave histórico y turístico, la Diputación de Burgos invertirá, en los próximos diez años, cerca de seis millones de euros, que servirán para construir un nuevo centro de recepción de visitantes que se ubicará a los pies del teatro, así como un aparcamiento para un centenar de turismos y cinco autobuses. En el interior del centro se recreará la Cueva Román y el santuario priápico que guarda en su interior. Y habrá además sala de exposiciones, aulas para talleres, cafetería, tienda y aseos. En cuanto al aula arqueológica, que a día de hoy funciona La Diputación invertirá más como centro de recepción de visitantes, se de 6 millones de euros en la convertirá en un espa- próxima década para poner cio de investigación. Aunque las represen- en valor este espacio taciones teatrales del histórico y turístico festival del verano, no volverán a Clunia hasta el año que viene, el próximo 8 de mayo, los escolares podrán apreciar el festival de teatro grecolatino, que celebra su décimo quinta edición. El horario para visitar Clunia es de 10.00 a 14.00 horas y de 16.00 a 20.00 horas (desde el 1 de abril y hasta el 30 de septiembre) y de 10.00 a 14.00 y de 15.00 a 17.00 (del 1 de octubre al 30 de marzo). El preTEATRO ROMANO. cio general de una entrada cuesta 4 Las ruinas están euros y la reducida, dos. También declaradas hay visitas guiadas para grupos por Monumento 3 euros. Nacional. / ISRAEL L. MURILLO RECUPERACIÓN. Las excavaciones han permitido recuperar piezas de la época romana de gran valor artístico e histórico. Son ejemplo de ello, el torso de la Venus desnuda o las monedas romanas, el ‘tersorrillo’ de Aúreos’. / WWW.CLUNIA.ES E L C O R R E O D E B U R G O S , M A R T E S 6 D E M AY O D E 2 0 1 4 > LAS EDADES DEL HOMBRE / HISTORIA ROMANA UNIDA AL VINO PATRIMONIO / RIQUEZA ARQUITECTÓNICA Historia y vino se dan la mano en Baños de Valdearados Una reproducción de alta calidad del mosaico expoliado permitirá reabrir al público el espacio donde se ubicaba LO R E TO VE L Á ZQ U E Z / A R A N DA Con 950 años de historia, Baños de Valdearados representa la simbiosis perfecta entre historia y vino. Y aunque, por culpa de unos ladrones, no se ha podido disfrutar en el último año y medio del maravilloso mosaico del dios Baco, el enclave abrirá próximamente gracias a una reproducción de alta calidad. Y es que, la Junta de Castilla y León se ha comprometido a restaurar el mosaico y a adecentar un poco más el espacio cultural. Para ello, la administración regional destinará 175.000 euros. «Nos han dicho que estará listo a finales de mayo, principios de junio», explica su alcalde, Lorenzo Izcara, quien confía en abrir la villa al público lo antes posible. «En verano estará abierto», señala consciente de que constituye uno de sus principales atractivos turísticos desde que en noviembre de 1972 fuera descubierto de modo fortuito. IGLESIA Aunque no es el único. Situado a 16 kilómetros de Aranda de Duero y a 80 kilómetros de Burgos, este municipio de apenas 400 habitantes destaca también por su iglesia parroquial de Nuestra Señora de la Asunción, de estilo neoclásico con portada de influencias renacentis- La Junta ha encargado una reproducción del mosaico del dios Baco tas, así como las ermitas de San Jorge (siglo XVII), la de Santa María Magdalena (siglo XVI) y la del Santo Cristo del Consuelo, con fachada de estilo gótico isabelino. «Es un pueblo típico de Castilla», asegura su alcalde quien recomienda disfrutar del paisaje natural y de la ruta. MOSAICO ROMANO. La escena en honor al dios Baco fue sustraída y esta pieza destrozada por los ladrones. / ISRAEL L. MURILLO EUCHARISTIA 43 44 E L C O R R E O D E B U R G O S , M A R T E S 6 D E M AY O D E 2 0 1 4 EUCHARISTIA > LAS OTRAS EDADES / OÑA, MONACATUS SAN SALVADOR / LA VIDA MONACAL Monacatus, mil años de Oña La Fundación Las Edades del Hombre escogió la villa Condal para la décimo séptima edición de su prestigiosa muestra dedicada a la vida monacal como acto final a los eventos del milenario del Monasterio de San Salvador de Oña GERARDO GONZÁLEZ / BRIVIESCA SAN ANTONIO ABAD. Obra de Felipe de Espinabete de la segunda mitad del siglo XVIII para el Monasterio de Santa María de Valbuena procedente de la iglesia parroquial de Nuestra Señora de la Asunción de San Bernardo de Valladolid. / G. G. El valor de la vida monástica recogido en seis capítulos oficio tuvieron en Monacatus una fiel recopilación. Todo ello se recogió en los capítulos que conformaron la exposición donde cada una de sus piezas transmitía una parte de la religiosidad monacal en los distintos momentos de su historia. En esa línea, la iglesia oniense permitía desconectar del exterior introduciendo al visitante en la vida monacal de forma natural tal y como fue durante siglos los que cruzaban sus puertas. Esto facilitaba la transición de las cuidadas pinturas y esculturas sin sentir a elaborados libros copiados con exquisito cuidado por Los incondicionales del arte sacro esperan cada nueva edición de Las Edades del Hombre con expectación al reunir piezas de singular importancia en marcos excepcionales de la geografía castellano y leonesa. Por ello la idoneidad de que fuera el Monasterio de San Salvador de Oña su sede en la dedicada al mundo monacal resultaba evidente además de coincidir con los 1.000 años de su construcción. Históricamente el monasterio oniense fue el más poderoso cenobio del que finalmente sería el Reino de Castilla aunque su vínculo con los reyes Navarros fue durante siglos muy potente. ...cifras Con mil años a sus espaldas, el monasobras restauradas provenientes de terio funcionó como diferentes localidades y templos de la Comunidad tal hasta el pasado conformaron el contenido de Monacatus que se siglo albergando en presentó como el mayor proyecto cultural en sus muros a las co- torno al arte sacro en Burgos, acercando a la munidades benedic- sociedad el potencial de esta rama artística. tina y jesuíta principalmente. personas visitaron la Tan dilatada histo- exposición Monacatus instalada en San Salvador ria permitió que en la de Oña con una media diaria de 1.200 personas muestra el propio mo- desde su apertura. nasterio se convirtiera en sí mismo en parte fue el año en el cual la Junta de expositiva tanto con Castilla y León comenzó su apuesta de cara al piezas y reliquias comilenario del monasterio oniense invirtiendo más mo su propio inmuede 1,5 millones de euros en su restauración. ble algo que, tras la finalización de Monacatus, quedó patente al destacar los visitantes la fuerte impresión causada por el milenario monasterio. Objeto de una profunda y cuidadosa rehabilitación la adaptación de la iglesia abacial, Sala Capitular y claustro monacal permitió encuadrar armónicamente las piezas escogidas para la exposición que completaban los elementos, como el Panteón Real, propias de San Salvador. Así, el visitante se sumergía en un ambiente espiritual acorde a la filosofía de la muestra representada el Pórtico de los Reyes de San Salvador de Oña por las robustas manos enlazadas de un monje. La máxima ‘Ora et Labora’ que marcó y marca siglos después la vida en el interior de los monasterios representada en manos que tanto se cruzan en un rezo humilde como utilizan las herramientas de un 138 175.000 1984 IGLESIA ABACIAL de San Salvador de Oña (arriba) se dividió en capítulos independientes incorporando piezas de la propia iglesia a la muestra. / G. G. Cristo como origen fortaleza y término de toda vocación religiosa, fueon los primeros pasos del visitante. Se mostraban temas iconográficos seleccionados conforme a los comentarios de Juan Pablo II acerca de la vida consagrada en el documento Exhortación Apostólica postsinodal Vita consecrata fechado en Roma el 25 de marzo de 1996. Personajes bíblicos y santos que marcharon al desierto incluía personajes históricos de Castilla y León y de Burgos que se retiraron y las primeras fundaciones cenobiales recordando a los que se retiraron buscando un camino de mayor perfección cristiana, viviendo solos o en comunidad. Ora. El tercer capítulo se dedicaba a la Liturgia de las horas, la celebración eucarística y la lectio divina, pieza angular de la vida en los monasterios. Relación entre la monarquía y el monacato en Castilla y León, algo claramente visible en Monacatus en cuya iglesia está el Panteón Real y Condal además del vínculo histórico de Oña con el nacimiento de Castilla. Labora. El día a día de los monjes se presentaba en este capítulo que mostraba aquellas cosas que conforman la vida comunitaria cotidiana de los monjes, con subcapítulos dedicados a la regla, el abad, el scriptorium, los horarios, la comida o la hospitalidad. Santos fundadores y las órdenes monásticas presentes en Castilla y León en el que se trata la figura de los santos fundadores y las órdenes monásticas. Esta fórmula capitular intentaba mostrar que la vida consagrada es un carisma de Dios a la Iglesia, incluyendo como novedad el mundo de la fotografía, manifestación artística que hasta esta exposición no había tenido cabida en anteriores ediciones. EXTERIOR. El acceso a la exposición se realizaba por la Puerta de los Reyes tras la adaptación de la escalinata con una larga rampa así como la apertura de una nueva puerta que permitía acceder al claustro para completar del recorrido por la muestra. / G. G. E L C O R R E O D E B U R G O S , M A R T E S 6 D E M AY O D E 2 0 1 4 EUCHARISTIA 45 > LAS OTRAS EDADES / BURGOS - LIBROS Y DOCUMENTOS DE LA IGLESIA Libros eclesiales en la Catedral Y. P. / B U R G O S los monjes tanto en su continente como contenido. A ello contribuía la sillería coral obra de fray Pedro de Valladolid donde una imagen de monjes virtuales generados por la más sofisticada tecnología fundía en un sólo punto un milenio de historia. En la Sala Capitular se mostraron algunos de los restos románicos que en ella se conservan a lo que se añadieron objetos de gran interés como la aljuba, cuya elección para una muestra del museo parisino de El Louvre avala su valor histórico; arquetas y piezas conservados en la sacristía de la iglesia abacial reforzaron la exposición. Como figura histórica, el abad oniense San Iñigo, cuyas reliquias se conservan en la propia iglesia fue especialmente destacada ya que bajo su gobierno entre 1035 y 1068 el monasterio benedictino registró su máximo esplendor. Junto a todas estas obras de incalculable valor histórico y artístico también se dejó en Monacatus espacio a la sobria vida monacal con la reproducción de una espartana celda que mostraba la sobriedad de los monjes. Finalmente tras llenarse los sentidos en el recorrido interior el último de los tramos que recorría el claustro gótico invitaba bajo el sonido del agua a la reflexión sobre los que escogieron una vida a medio camino entre el Cielo y la Tierra. El claustro catedralicio de la Seo burgalesa fue la sede de Las Edades del Hombre en 1990 que se desarrolló desde el 4 de mayo al 28 de octubre. El espacio permanecía cerrado al público desde hacía más de un siglo y se abrió para la ocasión. Con el lema ‘Libros y documentos de la iglesia de Castilla y León’, un total de 471 documentos sobre papel, piedra y pergamino de extraordinario valor permanecieron expuestos entre mayo y octubre de ese año. Los legajos procedían de múltiples instituciones eclesiásticas de Castilla y León. De entre todos ellos sobresalían las cartas autógrafas de San Juan de la Cruz y Santa Teresa de Jesús, un espléndido número de biblias de los siglos IX al XII, los beatos de Valcavado y Osma, el Sinodal de Aguilafuente, primer incunable español, la Carta de arras del Cid o el testamento de Isabel la Católica. Todas estas obras estaban distribuidas en diez salas de los claustros del templo en una serie de capítulos y subcapítulos ideados por José Jiménez Lozano: ‘Los balbuceos de la Lengua’, ‘La Biblia para los ojos’, ‘Los huidos del siglo’; ‘Los Reyes en su corte’; ‘Los Obispos en su cátedra’;‘Los Monjes en sus monasterios’; CLAUSTRO GÓTICO de Los Caballeros de Simón de Colonia (arriba) fue una de las partes más destacadas por los visitantes, acogiendo lienzos y una selección de paneles fotográficos de José Ortiz Echagüe realizadas entre 19401950 que recreaban la vida monacal en sus distintos aspectos (dcha. e imagen inferior). / G. G. Carta de Arras del Cid. / ‘Los Sabios en su aula’; ‘Los trabajos y los días’; ‘Los oficios’; documentos sobre papel, ‘Los conflictos de la piedra y pergamino de los que 69 vida’; ‘La salud y la fueron códices y 47 incunables. enfermedad’; ‘Los Destacaba entre todos ellos la Carta de juegos y las fiestas’, Arras del Cid, el testamento de Isabel la ‘La hijas de Eva’, ‘Las Católica, las biblias de los siglos IX a XII estaciones del año’; o el primer incunable español, el Sinodal ‘Una lengua para el de Aguilafuente. Fue inaugurada por amor’; ‘Un habla pelilos Reyes Don Juan carlos y Doña Sofía. grosa’; ‘Los otros hijos de Abraham’; ‘Los personas pasaron libros de bolsillo’; ‘La por la Catedral y fue la muestra luz de la razón y ‘La bibliográfica más visitada de la ‘extraña ínsula de historia. América’. Con motivo de esta tras Alcazarén, exposición se editó donde comenzó el proyecto, y diverso material diValladolid, primera oficial. dáctico con el objeto de facilitar la visita a los estudiantes. Igualmente se publicó el libro ‘Estampas y Memorias’ que recoge una serie de fotografías alusivas a la muestra de Valladolid y que va acompañado de tres textos de José Jiménez Lozano. La exposición recibió 500.000 visitantes y se convirtió en la muestra bibliográfica más visitada de la historia. Uno de sus visitantes ilustres, el escritor Miguel Delibes, declaró al final del recorrido sentirse «abrumado, estremecido y asombrado». ...cifras 471 500.000 2ª edición SEPULCRO DEL OBISPO Pedro González Manso realizado por el artista Felipe de Bigarny en 1537 en alabastro y jaspe perteneciente al Monasterio de San Salvador de Oña que cerraba en el claustro monacal el recorrido por la muestra expositiva. / G. G. F. C. P. 46 E L C O R R E O D E B U R G O S , M A R T E S 6 D E M AY O D E 2 0 1 4 EUCHARISTIA > LAS OTRAS EDADES / LAS EDICIONES DE CASTILLA Y LEÓN El arte sacro viaja por la región D esde el año 1988 que fuera inaugurada la primera edición de Las Edades del Hombre, el ciclo de exposiciones organizadas por la Iglesia de Castilla y León ha pasado por todas las capitales de provincia de la región además de las localidades de Burgos de Osma (Soria), Ponferrada (León), Ciudad Rodrigo (Salamanca), Medina del Campo y Medina de Rioseco (Vallado- lid), Oña (Burgos), Arévalo (Ávila) y, este año, Aranda de Duero (Burgos). El balance es espectacular: 10.233.206 visitantes y 4.056 obras de arte expuestas, sin contar las de Eucharistia, dan una idea de la importancia de este ciclo expositivo. Aunque cada una de estas exposiciones ha tenido un hilo conductor diferente, con un tema y unos capítulos concretos (recordemos por ejemplo los libros y EL ARTE EN LA IGLESIA DE CASTILLA Y LEÓN (1988-1989) XVALLADOLID. La primera de las exposiciones de Las Edades del Hombre tuvo lugar en la catedral de Valladolid bajo el título El Arte en la Iglesia de Castilla y León. Desde el 24 de octubre de 1988 hasta el 2 de abril de 1989 un total de 1.050.000 visitantes pudieron contemplar las 209 obras expuestas en la seo vallisoletana. El creador del guión fue José Jiménez Lozano. La muestra se dividió en once capítulos. El comisario de esta primera exposición, y de las siguientes hasta la edición de Burgo de Osma, fue José Velicia Berzosa. EL CONTRAPUNTO Y SU MORADA (1993-1994) XSALAMANCA. Primera de las muestras que ocupó dos edificios catedralicios de la ciudad. Esta edición, por la que pasó 1.303.000 personas-la cifra más elevada de todas las ediciones-, se planteó como una nueva conclusión del proyecto cultural nacido de la iglesia de Castilla y León. Se presentaron 215 piezas que estuvieron expuestas del 3 de diciembre de 1993 al 30 de octubre de 1994. Como complemento se organizó el I Congreso Internacional Arte y Fe y por primera vez Las Edades integraba en su discurso expositivo el arte moderno. La respuesta fue espectacular y durante la mayor parte de los días que permaneció abierta se generaron colas interminables de visitantes que se acercaron a ver los 8 grandes capítulos en los que se dividió esta edición. documentos en Burgos, la música en León o más recientemente el Credo en Arévalo o la Eucaristía este año 2014) lo cierto es que lo que las une es su carácter evangelizador y la importancia histórico artística de las obras que las componen. Estas exposiciones se han consolidado como la labor más conocida y reconocida llevada a cabo por parte de Las Edades del Hombre, contando con la ayuda de la Junta de Castilla y León, las Cajas de LA MÚSICA EN LA IGLESIA DE CASTILLA Y LEÓN (1991-1992) XLEÓN. Fue la tercera muestra, tras la de Burgos celebrada en 1990. Un total de 219 piezas conformaron esta partitura que visitó 980.000 personas, entre el 30 de octubre de 1991 y el 5 de junio de 1992. La música fue protagonista a través de la pintura, la escultura, instrumentos y documentos distribuidos en 10 capítulos. Con motivo de la inauguración, la Orquesta Sinfónica de Castilla y León y el Coro Universitario de León interpretaron la ‘Misa’ de Juan de Montón y Mallén que compuso en Segovia en 1775. La obra fue editada por Las Edades del Hombre al igual que un disco de polifonía con obras inéditas que fue grabado en la iglesia parroquial de Támara (Palencia) por el Coro de Cámara ‘Sebastián Durón’. LA CIUDAD DE SEIS PISOS (1997) XBURGO DE OSMA. Tras la incursión internacional en Amberes, la sexta edición regresa a Castilla y León para conmemorar el XIV centenario de la diócesis oxomense. El escenario fue la catedral de Burgo de osma, donde se distribuyeron 249 piezas en seis capítulos. Por esta edición, celebrada desde el 26 de mayo al 8 de diciembre pasaron 458.757 visitantes. Fue la primera vez que una muestra de este ciclo se difundía a través de las redes y con motivo de esta edición Correos editó 10 millones de sellos conmemorativos. Al poco de inaugurarse esta edición, falleció José Velicia, quien había sido comisario de las muestras hasta ahora. Antonio Ignacio Meléndez Alonso ser’a el nuevo comisario de las exposiciones hasta la edición de Ávila. Ahorro de la Comunidad y el aporte de otras muchas instituciones, organismos y empresas. En las siguientes páginas se hace un recorrido por las diferentes muestras de Las Edades que, desde 1988, se han desarrollado en la región, a excepción de las dos de Burgos (capital, en 1990, y Oña, 2012), que se abordan en capítulos aparte, por ser la provincia que, por tercera vez este año, es sede de una muestra de este ciclo. E L C O R R E O D E B U R G O S , M A R T E S 6 D E M AY O D E 2 0 1 4 EUCHARISTIA > LAS OTRAS EDADES / LAS EDICIONES DE CASTILLA Y LEÓN MEMORIAS Y ESPLENDORES (1999) XPALENCIA. Esta muestra fue el inicio de una nueva propuesta expositiva de las Edades. Desarrollada en la cripta visigótica de San Antolín del 12 de abril al 31 de octubre de 1999, un total de 612.039 personas dieron respaldo a esta nueva edición. Seis capítulos con 290 piezas recorrían la riqueza patrimonias de las diócesis castellano y leonesas, en especial la palentina, de la que se nutrió en mayor medida esta edición. Pudieron contemplarse auténticas joyas del románico, gótico, renacimiento y barroco. A partir de esta edición la Fundación puso en marcha visitas vespertinas los sábados que iban acompañadas de música y regadas con un vino español. ENCRUCIJADAS (2000) XASTORGA (LEÓN). El título de esta edición se justificaba con el hecho de que Astorga había sido durante siglos ‘cruce de caminos’, formando parte importante de la Vía de la Plata y del Camino de Santiago. Además se conmemoraba el segundo milenio del nacimiento de Jesuscristo. Tres grandes capítulos se abrían a los 460.000 visitantes que no quisieron perderse la singularidad de las 261 piezas expuestas entre el 4 de mayo y el 5 de noviembre de 2000. Especial interés recabó el retablo mayor de la catedral realizado por Gaspar Becerra y que fue restaurado para la ocasión. Como complemento, el palacio Episcopal acogió una muestra ‘La VII Iglesia’ que narraba la historia de la Diócesis de Astorga. REMEMBRANZA (2001) EL ÁRBOL DE LA VIDA (2003) XZAMORA. Por vez primera una exposición de Las Edades presentaba junto al XSEGOVIA. Después de cuatro ediciones, Las Edades cruzaron el charco y arte religioso arte popular. El inicio de la exposición tenía lugar en un edificio de principios del siglo XX en el que se proyectaba un audiovisual quefacilitaba al visitante a los 510.000 visitantes que pasaron por la muestra, celebrada entre el 30 de mayo y el 9 de diciembre, el recorrido por RemembranZa. La exposición rememoraba los 1.100 años de la fundación de la diócesis. Fue una de las ediciones más ricas en cuanto a número de piezas, 374, distribuidas en dos sedes: la iglesia del Carmen de San Isidoro y la catedral. El relato expositivo contó con cuatro grandes apartados, cada uno de ellos dividido en capítulos, donde se abordaron los cuatro elementos: tierra, agua, fuego y aire. La dirección y coordinación del montaje corrió desde ese momento a cargo de Antonio María García Ibeas, director del Museo del Retablo de Burgos. viajaron a Nueva York. A su vuelta, una nueva edición recaló en Segovia entre el 8 de mayo y el 9 de diciembre de 2003. La novena edición tuvo como argumento la Pasión, muerte y resurrección de Jesucristo. 301 piezas distribuidas en siete capítulos fueron trasladadas a la Catedral de Segovia. Los 858.977 visitantes que pasaron por la muestra pudieron contemplar un espectacular montaje donde cobraron especial relavancia las joyas de la imaginería castellana que salen en la Semana de Pasión por las calles de las ciudades y pueblos de la región. Destacó por encima de todo los crucificados del capítulo V u la Cruz Procesional de la iglesia de San Cornelio y San Cipriano de El Muyo (Segovia). 47 48 EUCHARISTIA E L C O R R E O D E B U R G O S , M A R T E S 6 D E M AY O D E 2 0 1 4 > LAS OTRAS EDADES / LAS EDICIONES DE CASTILLA Y LEÓN TESTIGOS (2004) XÁVILA. El relato que había comenzado a narrarse en la edición de Segovia prosiguió en la edición abulense donde se mostraba la continuación del misterio de Cristo: el misterio de la Iglesia. Dividido en siete capítulos, la muestra se desarrolló entre el 3 de mayo y el 13 de diciembre de 2004 y fue visitada por 859.859 personas. Un total de 278 piezas procedentes de las diócesis de la región y de otros lugares de España conformaron una muestra en donde tuvieron especial protagonismo los místicos de la tierra como santa Teresa de jesús y san Juan de la Cruz. También tuvo realce la reina Isabel La Católica en el V centenario de su muerte que se encontraba representada junto a su esposo Fernando en dos grupos escultóricos de Pedro de Mena y procedentes de las catedrales de Málaga y Granada. KYRIOS (2006) XCIUDAD RODRIGO (SALAMANCA). Con esta edición, Las Edades del Hombre finalizaba el recorrido por todas las sedes catedralicias de la Comunidad. El vocablo griego, Kyrios (Señor), sirvió para aglutinar la totalidad del Misterio de Cristo a través de cinco capítulos que albergaban 201 piezas. La proximidad de la diócesis civitatense con tierras portuguesas influyó en la actividad de este territorio, por lo que se contó con obras del país vecino. Esta muestra, desarrollada entre el 9 de junio y el 10 de diciembre de 2006 fue visitada por 550.253 personas. En el desmontaje se descubrió que la imagen de San Blas, ubicada en lo alto del retablo de la Capilla del Sagrario, portaba un báculo de principios del siglo XIII perteneciente a la escuela de Limoges y excelentemente conservado. YO CAMINO (2007) PAISAJE INTERIOR (2009-2010) XPONFERRADA (LEÓN). La XIV edición de Las Edades del Hombre se desarrolló en dos XSORIA. Soria era la única capital de provincia que no había acogido hasta ahora una edición de Las Edades por encontrarse la sede episcopal en El Burgo de Osma. El escenario elegido para la ocasión fue la Iglesia de San Pedro que desde 1959 tiene rango de Concatedral. El título elegido para esta muestra dirigía su mirada a aquellas personas que durante siglos han pertenecido a la comunidad diocesana, ahondando en sus raíces e historia a través de 208 obras distribuidas en cinco capítulos. El recorrido de esta decimoquinta edición que estuvo abierta los 533.925 visitantes entre el 12 de mayo de 2009 y el 9 de enero de 2010, se completaba con la visita a las ermitas de San Baudelio, en Casillas de Berlanga, y de San Miguel, en Gormaz. sedes, en la Basílica de la Encina y en la iglesia de San Andrés de Ponferrada, donde se distribuyeron las 131 piezas. El hecho deque Ponferrada se sitúe en plena ruta jacobea permitió presentar esta edición como una catequesis plástica del testimonio de vida de los seguidores de Jesús por la red de caminos de la historia humana. En este Camino de la Iglesia ocupa un lugar relevante la referencia al Apóstol Santiago, el primero de los discípulos que derramó la sangre por Cristo. Ocho capítulos que fueron recorridos por 407.400 personas entre el 8 de mayo y el 9 de diciembre de 2007. Para unir las dos sedes, se construyó una estructura que las comunicara y que fue denominada como ‘El puente de las estrellas’. Esta fue la primera edición en la que el comisario fue Juan Álvarez Quevedo, al igual que Eucharistia. E L C O R R E O D E B U R G O S , M A R T E S 6 D E M AY O D E 2 0 1 4 EUCHARISTIA 49 > LAS OTRAS EDADES / LAS EDICIONES DE CASTILLA Y LEÓN Y SU INTERNACIONALIZACIÓN EDADES INTERNACIONALES PASSIO (2011) XMEDINA DEL CAMPO-MEDINA DE RIOSECO (VALLADOLID). Fue la primera edición que vio prolongado su tiempo de exposición. Estaba previsto que se clausurara el 6 de noviembre pero gracias al éxito que estaba cosechando se decidió prorrogarla hasta el 11 de diciembre. También fue la primera que tuvo sus sedes en dos poblaciones diferentes: la Iglesia de Santiago de los Caballeros (medina de Rioseco) y la Iglesia de Santiago el Real (Medina del Campo) albergaron 92 y 56 piezas, respectivamente. La muestra abrió el 3 de mayo y por ella pasaron 226.106 y 222.133 visitantes, respectivamente. En esta edición comenzó una nueva etapa de Las Edades donde los títulos de las exposiciones optaron por voces latinas. Passio retomó la estela de la exposición salmantina ‘Contrapunto y su morada’, donde volvió a hacerse presente el arte contemporáneo como parte sustancial del discurso expositivo. CREDO (2013) XARÉVALO (ÁVILA). La décimo octava edición de Las Edades y que es la que cede el testigo a Aranda de Duero, se desarrolló en tres sedes: la Iglesia de Santa María, la Iglesia de San Martín y la Iglesia de El Salvador que albergó dos capítulos, Creo en Jesucristo y Creo en el Espíritu Santo. La Casa de los Sexmos fue el punto de recepción de visitantes. La muestra se inauguró el 21 de mayo y se clausuró el 3 de noviembre. Más de 226.000 visitantes pudieron contemplar las 92 piezas expuestas. Una vez más se apostó por las nuevas tecnologías y por facilitar el acceso a personas con discapacidad, con herramientas en braille y facilitando el acceso a las sedes. La tarjeta de amigos de las Edades se estrenó aquí, con casi 400 empresas asociadas que ofrecieron descuentos y ventajas a los visitantes. El título conmemoraba el Año de la Fe que se celebrara en 2013. Además esta esdición coincidió con el 25 aniversario de la Fundación las Edades del Hombre. FLANDES Y CASTILLA Y LEÓN (1995) XAMBERES. Las Edades viajaron por primera vez al extranjero, en 1995. La Catedral de Amberes acogió esta primera edición fuera de la región entre el 15 de septiembre y el 10 de diciembre de ese año. 95.000 personas pudieron contemplar las 169 piezas elegidas. La elección de esta ciudad se basó en la relación cultural, económica y política que mantuvo con Castilla. Fue un tiempo en que Castilla y Flandes se enriquecieron mutuamente. La muestra se dividió en 12 capítulos donde quedaba patente el apogeo artístico que se vivió en España desde 1504 a 1714, periodo durante el cual los Países Bajos formaron parte del Imperio Español. Artistas como Juan de Bruselas, Juan de Flandes, el tapicero Pieter Van Aelst o el orfebre Lieven Van Laethem contribuyeron al florecimiento hispano flamenco. TIME TO HOPE (2002) XNUEVA YORK. Por segunda vez Las Edades miraban al exterior y en esta ocasión cruzaban ‘el charco’. El destino fue Nueva York y el espacio elegido para albergar las 102 piezas seleccionadas fue la Catedral de San Juan el Divino, de la ciudad neoyorkina. El hilo conductor fue el Evangelio. Los recientes atentados del 11 de septiembre estuvieron muy presentes en esta edición de la ciudad de la Gran manzana, por lo que su título, Time to hope, quería transmitir a aquellos que se acercaran a la muestra aliento y esperanza desde la fe. Un total de 205.207 personas recalaron en esta catedral para contemplar una muestra dividida en siete capítulos, y que se mantuvo abierta al público del 27 de septiembre al 6 de diciembre de 2002. 50 EUCHARISTIA E L C O R R E O D E B U R G O S , M A R T E S 6 D E M AY O D E 2 0 1 4 > LAS EDADES DEL HOMBRE / TIERRA DE VINO CULTURA Y TRADICIÓN / EL TRIÁNGULO DORADO DE LA RIBERA DEL DUERO El vino como motor de desarrollo El vino es un exquisito atractivo de la comarca que reúne en su Denominación de Origen 271 bodegas ANDRÉS SEOANE / BURGOS Decía Dante Alighieri que «el vino siembra poesía en los corazones», y si en efecto es verdad, la región vitivinícola de la Ribera del Duero es cuna y destino de grandes poetas. Sus 20.956 hectáreas de viñedo, y sus más de 8.300 viticultores en activo avalan la dimensión de una Denominación de Origen, la de Ribera de Duero, de fama y prestigio que huyen de los muros de España hasta ser reconocidos en el mundo entero. Sus caldos son fundamentalmente tintos, aunque también se hallan rosados. Su uva principal, llamada de Tempranillo, constituye el 90% de una producción que supera los 56 millones de litros, a través de las 271 bodegas que componen la Denominación de Origen Ribera de Duero, y que este año cumple su trigésimo primer aniversario. Sin duda alguna la Denominación de Origen Ribera del Duero, con sede en Roa, es uno de los principales motores de la economía de esta comarca y de desarrollo social y empresarial. Sus vinos son los perfectos embajadores de la zona, de Burgos y de España en el exterior, pues la Ribera del Duero cosecha premios internacionales y va ganando espacio en los comercios del exterior, incrementando anualmente su exportación. El vino, uno de los ejes que vertebra la economía de la comarca y es la vez indicador de prestigio y calidad, a través de su sabor y su cuidada elaboración, que se acercan al vi- sitante mediante el enoturismo. Sabor, tradición y novedad, conjugados en una copa exquisita y deliciosa. En torno al vino se ha desarrollado además una cultura enoturística, que gana adeptos cada día y abre un mercado en el sector turístico con un futuro de crecimiento y desarrollo muy halagüeño. Ejemplo de esta ‘enocultura’ es la Ruta Vino Ribera del Duero que acaba de recibir el premio de la Asociación Española de Ciudades del Vino (Acevin) por su campaña ‘Sensaciones con Denominación de Origen’, junto con otros premiados en este certamen también de la comarca ribereña. La ruta propone descubir la esencia misma del alma de la comarca, a ROA DE DUERO. En esta localidad cercana a Aranda se ubica la sede de la Denominación de Origen Ribera del Duero. / ECB través del enoturismo, que permite visitar las bodegas que abren sus puertas, dejando al descubierto el esfuerzo de muchas generaciones de viticultores, y aportando todo un mundo de actividades creativas para que los amantes del vino disfruten de su viaje por esta parte mágica y antes oculta de la comarca. Un total de 600 marcas componen la DO Ribera del Duero. Tintos jóvenes, crianzas, reservas y grandes reservas, así como rosados constiuyen la esencia de este marchamo de calidad. Y los visitantes que deseen vivir una experiencia que va mucho más allá de catar los magníficos caldos de la comarca, pueden acudir a los museos y centros de interpretación que acercan la cultura y la tradición del vino, a las bodegas que permiten no sólo conocer sus instalaciones, sino hospedarse y disfrutar la suculenta gastronomía ribereña en ellas, e incluso atreverse con uno de los tratamientos más modernos y novedosos para el cuerpo y la mente, como es la vinoterapia, que se disfruta a través de sesiones de cuidados a base de vino y sus derivados. E L C O R R E O D E B U R G O S , M A R T E S 6 D E M AY O D E 2 0 1 4 EUCHARISTIA 51 > LAS EDADES DEL HOMBRE / TIERRA DE VINO Bodegas Carmelo Rodero, esencia de la Ribera del Duero Viticultor enraizado desde hace cuatro generaciones en un terruño privilegiado de Pedrosa de Duego, su Pago de Valtarreña 2009 fue designado por el Ministerio de Agricultura como el ‘mejor de España’. Su historia comenzó en 1990 cuando Carmelo Rodero decide transformar el fruto de las 30 hectáreas de viñedo que cultivaba entonces y que hasta ahora vendía a otras bodegas y a la cooperativa de pedrosa de la que sus abuelos eran socios. La primera añada se comercializó en 1991 y la bodega desde entonces no ha parado de crecer. Hoy cuenta con 120 hectáreas de viñedo propio y vinifica 350.000 litros cada campaña. La viña, BODEGAS RODERO. Imagen de sus instalaciones. El exterior (abajo) e interior donde descansan las cubas (izda.). / FOTOS: ISRAEL Bodegas Imperiales Abadía San Quirce, sinónimo de calidad La bodega se fundó en 1998, y desde sus inicios ha apostado por los vinos de alta calidad. Lo logran con sus propios viñedos, un exhaustivo control del proceso productivo, renunciando a altas producciones, y fermentación de los caldos en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada. El envejecimiento se realiza en barricas de roble americano y francés, entre los 14 meses para un Crianza y los 30 meses para un Gran Reserva. La bodega posee un total de 21 hectáreas de viñedo propio de la variedad Tinta Fina en los términos de Aranda de Duero y La Aguilera, y L. MURILLO BODEGAS IMPERIALES. Fachada de la bodega y vinos que se comercializan con la marca Abadía de San Quirce. cultivada en un 80% en ecológico, es la responsable de la calidad del vino que se comercializa con las marcas Carmelo Rodero Roble, Carmelo Rodero, tinto crianza; tinto reserva, TSM y Pago de Valtarreña. Las instalaciones de Pedrosa del Duero cuenta con una exclusiva sala de vinificación con depósitos móviles y recientemente han inaugurado una zona social con moderna arquitectura que en un futuro podría albergar un espacio para el ‘enoturismo’, con habitaciones. controla otras 80 hectáreas de la misma variedad, repartidas entre Gumiel de Izán y La Aguilera. Las edades del viñedo están comprendidas entre los 15 de los más jóvenes hasta los más de 100 años, de viñas prefiloxéricas plantadas en el año 1900 y su prpoducción se sitúa entre los 2.000 y los 4.000 kilos por hectárea. Comercializa sus vinos bajo la marca comercial Abadía San Quirce, Crianza, Reserva, Gran Reserva, Finca Helena y Verdejo, con los que ha obtenido menciones y premios nacionales e internacionales. 52 E L C O R R E O D E B U R G O S , M A R T E S 6 D E M AY O D E 2 0 1 4 EUCHARISTIA > LAS EDADES DEL HOMBRE / GUÍAS DE ALOJAMIENTO HOTEL-RESTAURANTE IACOBUS (Castrojeriz) GUÍA En el corazón del Camino de Santiago… Iacobus Completamente renovado en 2013 (interior y exterior) con un espíritu noble y cálido, Iacobus combina el encanto y el carácter de antaño con todas las comodidades de un hotel moderno. Un lugar donde los peregrinos del Camino de Santiago podrán descansar y relajarse. El establecimiento ocupa una majestuosa casa colonial de finales del siglo XIX, con unas vistas espectaculares, siendo conocido por muchos como «el hotel más jacobeo de todo el Camino de Santiago» . Si está haciendo la Ruta Jacobea o simplemente quiere disfrutar de unos días de Castrojeriz y su comarca Iacobus es el lugar ideal donde alojarse. Sus completas y modernas instalaciones así como su variedad en la capacidad de las habitaciones (de 1 hasta 6 CASA RURAL VALLE DEL DUERO (Langa de Duero) Un punto de encuentro en plena naturaleza ribereña Casa Rural Valle del Duero es tu «punto de encuentro» con amigos y familiares del norte y del centro. Y un lugar para encontrar la tranquilidad que buscas, mientras saboreas un buen cordero asado al horno o en chuletas a la parrilla, regado con un buen vino de la Ribera de nuestra cosecha. Está situada en el corazón de la Ribera del Duero, en el pueblo de Langa de Duero (Soria), declara- do Bien de Interés Cultural por la Junta de Castilla y León. Un pequeño pueblo de Castilla, donde se respira tranquilidad. Langa de Duero es tierra de sabor a buen vino y mejor cordero. Ven a comprobarlo. Podrás recorrer parte del Camino del Cid y pasear por la Senda del Duero (GR 14). La casa tiene 5 habitaciones dobles, una de ellas en planta baja y el resto en la primera planta. Dos Dirección Pº Puerta del Monte, 3. 09110 - Castrojeriz (Burgos) Contacto Tel. 947 37 86 47 [email protected] El hotel-restaurante ocupa una casa colonial de finales del siglo XIX. personas) y sus servicios (baño completo, wifi, desayunos) colmarán su bienestar y diversión. Consulte su web y descubra todo el encanto de este hotel. Quien lo prueba, repite. Dirección Langa de Duero (Soria) Contacto Tels. 609 677 679, 669 389 079 [email protected] Descripción Antigua casa de labranza en piedra y adobe, rehabilitada totalmente en su interior en 2010, manteniendo su exterior y el forjado de vigas de madera en su interior. Sitio web www.casaruralvalledelduero.com El interior de la casa aúna lo tradicional con las más modernas comodidades. de las habitaciones tienen cuarto de baño incorporado con bañera y el resto, cuarto de baño compartido con ducha o media bañera. Dispone, además, de 3 habitaciones ÁREA TUDANCA Un clásico ribereño del confort y la buena cocina En la Ribera del Duero, a la entrada de Aranda de Duero, se alza el hotel Tudanca Aranda con el mundo del vino como protagonista. Su privilegiada situación a hora y media de Madrid y una hora de Burgos, Valladolid y Soria le invita a disfrutar de sus rutas de enoturismo, visitas a bodegas subterráneas y jornadas gastronómicas. Cabe destacar su restaurante de cocina tradicional, donde degustar platos típicos como el cordero lechal al horno de leña, acompañados de una amplia carta de vinos de D.O. Dispone de 29 habitaciones dobles, 9 individuales y 2 suites con bañera hidromasaje. Todas ellas cuentan con Wifi gratuito y la mayoría ofrecen espectaculares vistas a los viñedos propios del hotel. Hay posibilidad de reservar catas de vino con enólogo y/o programas supletorias con un cuarto de baño, en la buhardilla. ¡Ven a disfrutar del buen vino y mejor cordero de la Ribera del Duero! GUÍA Un lugar de encanto, paz y mucho sabor lo más importante: la experiencia de cuarenta años, de Emeterio y Pilar, que dominan los fogones y el horno de leña. Y con ellos el equipo humano que dan un ambiente familiar y un trato especial a la clientela. Posee 16 modernas habitaciones, todas ellas dobles y con baño completo, algunas con hidromasaje, TV, teléfono, acceso a internet y calefacción. Todas sus habitaciones son exteriores, algunas con vistas a la plaza. Sitio web www.iacobuscastrojeriz.com GUÍA HOTEL TRES CORONAS DE SILOS Frente a la abadía benedictina de Santo Domingo de Silos se encuentra el Hotel Tres Coronas de Silos, situado en un palacio con la fachada barroca construido en 1700. Está decorado al más puro estilo castellano, en el que abundan las paredes de piedra, suelos de barro, artesonados, puertas y escaleras en madera noble, cristales emplomados y lámparas de forja artesana. Y junto al encanto del hotel, está Descripción Casa colonial de finales del siglo XIX. Todas las habitaciones son exteriores y gozan de gran luminosidad. Comedor con capacidad para 110 personas. Especial para bodas, banquetes y celebraciones. Dirección Plaza Mayor, 6 09610 Santo Domingo de Silos (Burgos) Contacto Tel. 947 390 047 [email protected] El Hotel Tres Coronas de Silos está en un palacete del siglo XVIII. No podemos olvidar su restaurante, Asador Casa Emeterio, donde encontramos nada más entrar el horno de leña que deleitará su paladar con exquisitos platos destacando sus platos estrella: el lechado y cabritos asados. Descripción Palacio del siglo XVIII a pocos metros del famoso monasterio benedictino de Santo Domingo de Silos. Sitio web www.hoteltrescoronasdesilos.com GUÍA Dirección N-I Autovía del Norte, km: 152. 09470 Fuentespina Aranda de Duero (Burgos). Contacto Tel. 947 50 60 11 [email protected] Descripción El Hotel Área Tudanca Aranda está situado a la entrada de Aranda de Duero, en la zona vinícola de la Ribera del Duero, junto a la autovía A-1, salida Km. 152. Sitio web www.tudanca-aranda.com Cafetería de desayunos del Hotel Área Tudanca, inspirada en el mundo vinícola. con visita a bodegas previa petición. El restaurante cuenta con dos comedores principales y salones especiales con una capacidad de hasta 600 personas. El Hotel Área Tudanca Aranda pertenece a la Asociación de Asadores de Castilla y León, a la Chaîne de Rotîsseurs y a la Ruta del Vino de Ribera del Duero. E L C O R R E O D E B U R G O S , M A R T E S 6 D E M AY O D E 2 0 1 4 EUCHARISTIA 53 > LAS EDADES DEL HOMBRE / GUÍAS DE ALOJAMIENTO / BODEGAS NATURALTUR (Hoces del Duratón, Segovia) La aventura y el disfrute de la naturaleza Naturaltur, empresa pionera en el turismo activo en la provincia de Segovia, junto con la Posada del Duratón, alojamiento único en su clase, ofrece una serie de alternativas para las empresas que deseen fomentar la relación entre sus empleados, así como para realizar reuniones de directorio. La comodidad que proporcionan sus instalaciones (con alojamiento catalogado como Posada de Turis- mo Rural, dos comedores, salón social, sala de reuniones, duchas y vestuarios, tienda de artesanía y recuerdos) y un entorno privilegiado hacen de Naturaltur, una opción única. Además es el lugar ideal para un encuentro entre amigos y familiares, así como para desarrollar actividades escolares en plena naturaleza. Hay que destacar la ‘Ruta por el corazón de la Hoces’, un recorrido GUÍA Dirección Ctra Riaza - Toro, s/n 40320 Cantalejo (Segovia). Contacto Tel. 921 521 727 630 990 559/560 [email protected] Descripción Empresa pionera de turismo activo de calidad en el Parque Natural de las Hoces del Duratón, ofreciendo sus servicios desde 1985. Sitio web www.naturaltur.com En piragua sientes el corazón del Parque Natural de las Hoces del Río Duratón. de aguas tranquilas en embarcaciones de una, dos o tres plazas. Acompañados por un monitorguía, por una de las zonas de reserva del Parque Natural y visita de lu- BODEGAS RODERO (Pedrosa de Duero, Burgos) GUÍA Una tradición familiar de uva, ciencia, vino y arte Procedente de un linaje siempre dedicado al vino en la ribereña localidad de Pedrosa de Duero, Burgos, Carmelo Rodero pertenece a la cuarta generación de viticultores. En 1990 inició su propia andadura. Apostó por el futuro y la calidad sabiendo que la base de un gran vino pasa por unas buenas uvas. Así desde su primera elaboración en 1991, todos sus vinos han sido premiados en las ferias y catas más im- portantes, tanto nacionales como internacionales, sirviendo de contraste y reconocimiento de su calidad. Hay que reseñar, entre otros, Premio Alimentos de España 2013 al Mejor Vino concedido por el Ministerio de Agricultura por su Pago de Valtarreña 2009. Una de las ventajas de Bodegas Rodero es que elabora el vino con uvas de su propiedad, poseen el clon más puro de la uva autócto- BODEGA VALTOÑAR (Anguix, Burgos) Unos vinos en el umbral de los sentidos Valtoñar en una bodega familiar afincada en la localidad de Anguix (Burgos), corazón de la Ribera del Duero, fundada en el año 2004 por una familia de viticultores con tradición vitivinícola que se remonta al siglo XVI. Dentro de la gama de vinos: Joven, Barrica, Crianza, Reserva y Vendimia Seleccionada. La producción vinícola se obtiene de los propios viñedos de la familia contando ésta con 25 has. de viñedo repartidas en varias localidades de los alrededores de la bodega, las variedades con las que trabajamos son tempranillo en su gran mayoría y cabernet sauvignon y merlot en menor proporción. Valtoñar cuenta con unas instalaciones preparadas para dar servicios tales como, visita guiada a bodega y viñedos, cursos de cata personalizados para grupos, cocina y comedor para grupos de hasta 35 comensales Dirección Crta. Boada, s/n – 09314 Pedrosa de Duero (Burgos) Contacto Tel. 947 53 00 46 [email protected] Vista exterior de las modernas Bodegas Carmelo Rodero. na Tempranillo, llamada Tinta Fina. Además la innovación y el mimo en el cuidado de sus uvas ha- cen de sus caldos redondos y elegantes a la par que estructurados y potentes. Sitio web www.bodegasrodero.com Dirección Ctra. Roa, Km. 5 09313 Anguix (Burgos) Contacto 617 19 63 23 (Alfonso) [email protected] [email protected] Descripción La bodega se encuentra en la localidad de Anguix. Los viñedos están situados alrededor de la cuesta Manvirgo, punto de referencia de calidad de la D.O. Ribera del Duero. Sitio web wwww.valtonar.com y tienda, todo ello realizado en un ambiente acogedor, ya que los mismos miembros de la familia y propietarios de la bodega se encargan personalmente de la organización, recepción y guía de las actividades. Es necesario pedir cita previa con por lo menos 3 días de antelación para una correcta realización de las actividades. GUÍA La fuerza y el sabor de un gran grupo bodeguero mucho menos, al azar, dado que en este enclave los Solís tienen fuertes lazos familiares. La bodega conjuga la modernidad de sus instalaciones y de su apariencia exterior con las formas sobrias, jugando con la solidez de la estructura y su luminosidad, al estar situada en lo alto del otero en un lugar privilegiado en pleno corazón de esta comarca natural. La luz de las dependencias exte- Descripción Bodega situada en Pedrosa de Duero, enclavada en el centro de la Denominación de Origen de Ribera de Duero, corresponde a la zona más meriodinal de la provincia de Burgos. GUÍA PAGOS DEL REY (Olmedillo de Roa, Burgos) La bodega de Pagos del Rey en la Denominación de Origen Ribera del Duero está ubicada en la localidad burgalesa de Olmedillo de Roa, en pleno corazón de la Ribera del Duero. Pertenece al holding empresarial Félix Solís Avantis. La construcción de la que es la primera bodega de Pagos del Rey, S.L. data del año 2002, coincidiendo con su primera vendimia. Su ubicación en Olmedillo de Roa no obedece, ni gares pintorescos e históricos en un cañón donde las paredes superan los 100 m de altura y con una de las mayores poblaciones de buitres leonados de Europa. Dirección Ctra. Aranda, Km. 123 09311 Olmedillo de Roa (Burgos) Contacto Tel. 947 55 11 11 [email protected] Espectacular vista nocturna de la bodega Pagos del Rey en Olmedillo de Roa. riores de la zona de recepción de la bodega, va dando paso a la oscuridad de la nave de crianza en la que repo- sa el principal activo de toda bodega orientada a la elaboración de vinos de calidad: su parque de barricas. Descripción Bodega situada en Olmedillo de Roa y que comercializa sus vinos bajo los nombres de Altos de Tamarón y Condado de Oriza. Sitio web www.pagosdelrey.com 54 E L C O R R E O D E B U R G O S , M A R T E S 6 D E M AY O D E 2 0 1 4 EUCHARISTIA > LAS EDADES DEL HOMBRE / GUÍAS DE RESTAURANTES RESTAURANTE AITANA (Aranda de Duero) Un asador diferente en el corazón de la Ribera En Restaurante Aitana, en Aranda de Duero, descubre un espacio único y creativo en la gastronomía ribereña. Un agradable comedor combina la atmósfera tradicional y el diseño contemporáneo, creando una armonía entre historia e innovación que se hace presente en la degustación de sus platos. Lechazo asado, sopa castellana, chuletillas, mollejas, son sa- bores de nuestra tierra; Foie con salsa de pomelo, ensaladas especiales, verduras de temporadas, carnes y pescados y los postres caseros, algunas sugerencias. Cuenta con una amplia bodega que alberga una gran variedad de caldos de la Ribera del Duero, además de otras denominaciones de origen. Para hacer su estancia en el Restaurante Aitana más cómoda RESTAURANTE POLVORILLA (Burgos) El templo de la tapa en Burgos con sabor tradicional Entre las vetustas piedras de la Plaza de la Libertad, junto al Palacio de la Casa del Cordón y en pleno centro, se erige un templo del tapeo y la cocina tradicional en la capital burgalesa. El Polvorilla es un fijo en cualquier ruta de pinchos. Su innovación en esta cultura de la cocina en miniatura casa a la perfección con su gusto por acercar la cocina tradicional a este nuevo fenómeno que en Burgos explotó tras la primera feria de tapas de las fiestas mayores. Varios premios en estas convocatorias avalan el buen hacer de Gabino Tobar, que regenta este local septuagenario desde hace 16. Ofrecen una gran variedad que se sustenta sobre 50 fórmulas diferentes de cocina en miniatura donde casan a la perfección innovación y tradición. Los menús guardan el sabor añejo de la tradición en los que buscan GUÍA Dirección C/ San Gregorio, 17 (Aranda de Duero) Contacto Tel. 947 514 445 [email protected] Descripción En pleno centro de Aranda de Duero, muy cerca del aparcamiento Sol de la Moreras, Aitana ofrece un local moderno donde se respira toda la tradición de la gastronomía de la Ribera. Sitio web www.aitanarestaurante.es El Restaurante Aitana cuenta con un comedor cómodo y moderno. y agradable estará a su disposición un servicio profesional y cercano, invitando a disfrutar de una experiencia diferente. El acceso está habilitado para personas en silla de ruedas y carritos de bebé. Además está situado a 100 metros del parking Sol de las Moreras. que sean asequibles a todos los bolsillos. Se estructuran dentro de la cocina tradicional castellana. Destaca el Menú del Cid que incluye cor- dero asado (23 euros), el menú Polvorilla formado por dos entrantes, carne o pescado (21 euros) y un menú de lunes a viernes (15 euros). GUÍA Dirección Plaza de la Libertad, 2 09004 Burgos. Contacto Tel. 947 25 74 74 [email protected] Descripción En pleno centro de Burgos, junto al Palacio de la Casa del Cordón. En la planta baja está la cervecería, en la primera el restaurante. Sitio web www.polvorilla.es ESPACIO EVO (Burgos) GUÍA Cambia tu punto de vista donde saborear Burgos Situado en pleno centro de Burgos, junto al Museo de la Evolución Humana, el Espacio EVO, es un restaurante-cafetería en donde poder admirar esta ciudad desde un punto de vista diferente. Espacio EVO pone a su disposición comida tradicional, con productos típicos de la tierra, mezclada con nuevas tendencias culinarias con la que disfrutar desde una comida o cena informal hasta la Contacto Tel. 696 89 66 01 celebración grandes eventos, con una cocina que a nadie dejará indiferente. Ponen a su disposición varios menús, entre los que destacan el menú del día (de lunes a domingo: 5 primeros, cinco segundos y cinco postres), el menú castellano, el menú joven y los menús especiales EVO. Tanto su carta como sus magníficas instalaciones quedarán en su recuerdo. COCO ATAPUERCA SHOW (Burgos) Cocina y espectáculo unidos entorno a la prehistoria Coco Atapuerca Show es uno de los restaurantes más singulares de España, todo un complejo temático de gran impacto donde se encuentran pasado y presente, con una amplia trayectoria. Las personas que lo visitan se introducen en la prehistoria y disfrutan de una comida o cena espectáculo en el interior de su cueva, este singular y espectacular comedor, con una capacidad máxima de 650 comensales, Dirección Paseo de la Sierra de Atapuerca, s/n - Burgos les transporta al pasado donde son atendidos con cariño y dedicación... pero lo bueno comienza después. Una vez finalizada la comida se apagan las luces y podrán disfrutar de su nuevo show KEMA, un espectáculo sobre el descubrimiento del fuego con toques de humor apto para toda la familia. Instalaciones: Cafetería (tapas y raciones), Comedor Atapuerca Descripción Junto al Museo de la Evolución Humana y frente al río Arlanzón, Espacio Evo uno de los restaurantes más modernos de la ciudad, combinando en su cocina la tradición castellana y las más innovadoras tendencias. Sitio web www.espacioevo.com GUÍA Dirección Crta. Fuentes Blancas km.3 - 09193 Cardeñajimeno (Burgos) Contacto Reservas: 947 483 603 [email protected] Descripción A 6 km. de Burgos. Destacan su cocina tradicional y su horno de leña, de los más grandes del norte de España. Sitio web www.cocoatapuerca.com www. facebook.com/cocoatapuerca En el comedor La Cueva se representan los shows de Coco Atapuerca. (120 comensales: Carta, raciones, celebraciones familiares), Comedor La Cueva (650 comensales: show y celebraciones), Jardín (cócteles y ceremonias civiles), la terraza más grande de Burgos y un amplio parking para coches y autobuses. E L C O R R E O D E B U R G O S , M A R T E S 6 D E M AY O D E 2 0 1 4 EUCHARISTIA 55 > LAS EDADES DEL HOMBRE / GUÍAS DE RESTAURANTES DON JAMÓN (Burgos) GUÍA Un referente del tapeo en Burgos y mucho más Desde el año 1985 Don Jamón siempre ha sido un referente de la venta y degustación de excelentes chacinas ibéricas. Pero ha sabido acompañarlas de fantásticas ensaladas, multitud de raciones y tapas y maravillosos caldos de nuestra tierra que lo hacen, sin duda, uno de los locales de hostelería más conocido y reconocido de la ciudad de Burgos. Puede degustar sus deliciosos pinchos y tapas, catar los estupen- Dirección C/ Alvar García, 2 09004 - Burgos dos vinos de las mejores bodejas de Ribera, Rioja y Rueda, tomar una refrescante cerveza con los amigos o, si lo prefiere, sentarse en sus mesas y probar sus deliciosos platos a la carta. Tampoco hay que olvidar su estupenda terraza donde podrá disfrutar de un aperitivo o comer cualquiera de sus especialidades. Además de los menús diario y especiales de Don Jamón destaca- Contacto Tel. 947 27 28 72 [email protected] Descripción En plena zona Bernardas de la capital burgalesa Don Jamón es restaurante, cervecería, vinoteca y punto de venta de productos ibéricos. Don Jamón está situado en la C/ Álvar García, entre las Bernardas y la C/ Vitoria. mos el menú fin de semana, que nos ofrece toda la calidad de su cocina: dos entrantes, cinco primeros y cinco segundos a elegir, postre, café y bebido por sólo 18 euros + IVA. ¡Búscalo y reserva! ASADOS NAZARENO (Roa) GUÍA Donde el lechazo castellano explota todo su sabor Asados Nazareno es un asador que ofrece una amplia y exquisita variedad de platos de la cocina castellana, hecha con ingredientes frescos y de primera calidad. Ubicados en Roa (Burgos) y es un referente importante entre los restaurantes de la zona. Sigue rigurosos controles en los procesos de selección de ingredientes para garantizar platos deliciosos que dejen un imborrable recuerdo en las per- sonas que degusten sus platos. Un local moderno, amplio, bien atendido, gestionado por los hermanos Cristóbal. Desde el comedor es posible ver salir del horno de leña los mejores lechazos y el buen hacer profesional de la casa. La carta de este restaurante, desde cuyos ventanales se obtienen unas vistas excepcionales sobre el horizonte del valle de este río, incluye también: entrantes ibéricos, HOTEL RURAL RTE. LAS BARONAS (Santa Cruz de la Salceda, Burgos) En este acogedor y exclusivo hotel ubicado en plena Ribera del Duero burgalesa hallará el espacio y la tranquilidad necesarios para apreciar y disfrutar con todos los sentidos, lo bello y lo bueno reunido en un lugar único donde la historia se reencuentra con el propio equilibrio. Dispone de 14 habitaciones; 9 dobles, 4 especiales con ducha o bañe- ra hidromasaje, y 1 individual, todas ellas con baño privado. Su restaurante cuenta con capacidad para 65 personas, donde se ofrecen platos de cocina tradicional y también de temporada, destacando el Lechazo y el Menú Degustación como estrella de la carta y acompañados de los mejores vinos que hacen honor a la comarca ribereña. Dirección C/ Puerta del Palacio, 1. 09300 Roa (Burgos) Contacto Tel. 947 540 214, 609 084 060 [email protected] El restaurante de Asados Nazareno está en la céntrica C/ Puerta del Palacio. morcillas, anchoas del Cantábrico, langostinos al ajillo, queso curado, perdiz escabechada, solomillo, carrillera... sin olvidar el postre especial de la casa: El Hojaldre. Cuenta con una amplia carta de vinos con varias denominaciones (Ribera, Rioja, Toro, etc). No dude en visitar el Nazareno y gozar de sus platos. Dirección Calle La Fuente, nº 2 09471 Santa Cruz de la Salceda (Burgos) MESÓN RESTAURANTE RIODUERO Contacto Tel. 947 55 74 40, 610 37 29 35 [email protected] El restaurante Rioduero les recibe con amplio espacio destinado a bar en cuya barra se puede encontrar un variado surtido de pinchos y bocadillos así como mesas donde disfrutar de su variedad de almuerzos y raciones. En el interior se encuentra ubicado el acogedor comedor, en él la oferta es más variada, disponiendo los días laborables de un atractivo menú compuesto de tres primeros y tres segundos, bebida y Sitio web www.lasbaronas.es postre con un económico precio y una variada carta. En el restaurante Rioduero, el viajero encontrará un lugar dedicado a la cocina tradicional, en el que los productos de la despensa castellana son los protagonistas de la carta, siendo nuestra especialidad las Carnes y Pescados a la Brasa. También Comida para llevar, Arroz con Bogavante, Platos Combinados y Hamburguesas. Sitio web www.asadosnazareno.es Dirección Ctra. N-122, km. 265 09491 Fresnillo de las Dueñas (Burgos) Contacto Tel. 947 53 80 57 [email protected] Sitio web www.mesonrestauranterioduero.com GUÍA La suerte siempre está de parte de Aranda en pleno centro de la ciudad: la Plaza Santa María, en el nº 9, en uno de los laterales de la magnífica iglesia de Santa María. Allí les ofrecen la posibilidad de comprar lotería y poder enviarla a cualquier punto del territorio nacional. Desde su gerencia quieren hacer realidad sus sueños, y siempre es buen momento para apostar por sus números y por Aranda. Descripción Asados Nazareno se enceuntra en pleno centro de la localidad de Roa, muy cerca del río Duero. (Fresnillo de las Dueñas, Burgos) LOTERÍA SANTAMARÍA (Aranda de Duero) Si hay una localidad donde la diosa Fortuna pone sus ojos con relativa asiduidad es Aranda de Duero. Es pública la cantidad de premios de Lotería Nacional, Primitiva, Bonoloto y otros sorteos que en los últimos años están recayendo en la capital de la Ribera. Para obtener sus boletos o sellar sus apuestas les recomendamos la administración de Lotería y Apuestas del Estado nº 4 de Aranda de Duero, ubicada Sitios web www.donjamonburgos.com www.facebook.com/donjamonburgos Dirección Plaza Santa María, 9 09400 Aranda de Duero (Burgos). Contacto Tel. 947 50 44 24 [email protected] Descripción En pleno centro histórico de Aranda de Duero se encuentra la administración nº 4, junto a la iglesia de Santa María. La Administración nº 4 de Loterías y Apuestas del Estado en Aranda de Duero. 56 E L C O R R E O D E B U R G O S , M A R T E S 6 D E M AY O D E 2 0 1 4 EUCHARISTIA > LAS EDADES DEL HOMBRE / TURISMO EN UNA JORNADA RUTAS DE UN DÍA Burgos, origen y destino... turístico Las Edades permitirá descubrir al visitante una provincia que guarda una inmensa variedad y riqueza patrimonial, cultural y natural que podrán conocerse en sencillos recorridos programados, porque Burgos es este año origen y destino B urgos atesora riqueza patrimonial, artística, cultural y medioambiental digna de ser descubierta. Con motivo de la celebración de Las Edades del Hombre en Aranda de Duero, es un buen momento para recorrer la provincia, porque Bur- gos es origen y destino como reza el lema que acompaña a la nueva marca turística del territorio. La Diputación de Burgos, a través de Sodebur y en colaboración con la Central de Reservas-Viajes Oda, se han programado diferentes rutas turísticas que recorren en un día los puntos más importantes del territorio burgales. Los visitantes de Eucharistia pueden escoger entre cinco rutas con precios asequibles que complementan la visita a Las Edades. Un programa que se enmarca dentro del Plan Director de Turismo 2013-2015. Los recorridos abarcan toda la provincia. La Ruta del Buen Conde discurre entre Lerma, Santo Domingo de Silos, La Yecla y Covarrubias. La Ruta de la Montaña parte desde Ojo Guareña y pasando por Espinosa de los monteros y puentedey finaliza en Oña. La tercera ruta, De los Desfiladeros parte de Treviño para pasar por Miranda de Ebro, Santa Gadea del Cid y Frías. Un cuarto recorrido, Valle de Sedano, abarca las localidades de Covanera, Pesquera de Ebro, Orbaneja del Castilla y Moradillo de Sedano. Y la ruta de la Ribera del Duero parte desde La Vid hacia Aranda de Duero, Peñaranda de Duero para finalizar en Clunia. Las rutas incluyen viaje en autobús, guía acompañante, entradas a los monumentos, seguro de viaje por 19 euros, y 10 más si se opta por contratar también la comida. Los interesados pueden reservar su plaza vía internet, a través de la plataforma www.centraldereservasburgos.com, o bien en Viajes Oda en los teléfonos 902 43 20 20 y 947 25 74 24. CINCO RECORRIDOS ALTERNATIVOS Ruta del Buen Conde Las huellas de la historia de hacen patentes en la comarca del Arlanza. Santo Domingo de Silos, Covarrubias y Lerma representan los principales tesoros patrimoniales de esta tierra rica también en parajes naturales y ecosistemas singulares como La Yecla. Este recorrido parte desde Burgos y su primera parada se establece en Lerma. Su trazado urbano aglutina uno de los conjuntos monumentales más importantes del siglo XVII, con numerosos conventos, y la fastuosa colegiata de San Pedro, sin olvidar el Palacio Ducal de los duques de Lerma, hoy reconvertido en parador nacional. Desde allí, nos dirigimos a Santo Domingo de Silos. De obligada visita es el monasterio benedictino que conserva una joya del románico universal: su claustro, presidido por su famoso ciprés. Con dos pisos, las obras se realizaron entre los siglos XI y XII. Cerca de allí, el desfiladero de La Yecla. No se puede dejar de recorrer su angosta garganta abierta `pr el arroyo del Cauce que, además otorga el nombre al espacio natural que abarca casi toda la zona. Medio kilómetro de longitud, sus paredes verticales alcanzan en algunos lugares los 100 metros de altura. La última parada, Covarrubias, villa milenaria que mantiene su estructura medieval original, donde no se puede dejar de visitar el torreón de Fernán González, la iglesia de Santo Tomé o su Colegiata. Las fechas de salida inicialmente programadas son: 1 de junio; 10 de agosto y 19 de octubre Ruta de los Desfiladeros LA YECLA. La ruta llega hasta el desfiladero de La Yecla, un recorrido de no más de medio kilómetro por su angosta garganta abierta por el arroyo del Cauce. / MIGUEL ÁNGEL Sin abandonar el norte burgalés, este recorrido discurre desde Treviño hasta Frías, pasando por Miranda de Ebro y Santa Gadea del Cid. La ruta se realiza a través de un gigantesco y casi infranqueable anfiteatro montañoso, cuyas únicas puertas de acceso son sus espectaculares desfiladeros, como los de Sobrón y Pancorbo. Con punto de origen en Burgos, la primera parada es Treviño, que conservar sus casas blasonadas. Localidad asentada en la falda sur de un cerro, destaca la torre barroca de su iglesia parroquial y el templo románico de San Vicentejo, uno de los mayores tesoros del románico. Miranda de Ebro se sitúa a pocos kilómetros. Ciudad de origen altomedieval, surgió para defender un vado del río Ebro. Destaca el puente de Carlos III con sus leones, el Ayuntamiento, y las iglesias de Santa María y San Nicolás. Tras la comida, la visita de la tarde dirige al visitante a Santa Gadea del Cid, cuyo castillo, la ermita de la Virgen de las Eras y el monasterio de Santa María del Espino son los principales reclamos de esta villa. Frías es el último destino de esta ruta. La ciudad más pequeña, con gran sabor medieval, destaca en su silueta la torre del castillo que se asienta en una atalaya, haciéndola única en la comarca. Casas colgantes, su puente medieval y sus calles que retrotraen al medievo, hacen de esa ciudad una de las más bellas. Las fechas establecidas para esta ruta son 20 de abril; 29 de junio; 7 de septiembre y 16 de diciembre. Se puede ampliar si salen grupos, al igual que en el resto de las rutas. FRÍAS. El último destino de la ruta de los desfiladeros es la ciudad más pequeña de España donde destaca su castillo. / G.G E L C O R R E O D E B U R G O S , M A R T E S 6 D E M AY O D E 2 0 1 4 EUCHARISTIA 57 > LAS EDADES DEL HOMBRE / TURISMO EN UNA JORNADA Ruta de la Montaña Su recorrido se centra en el norte, en la comarca de Las Merindades, cuya singularidad viene dada por su carácter montañoso y agreste y por su alto valor paisajístico, con abundantes ríos, desfiladeros, cascadas y valles. La densidad de sus núcleos urbanos, su patrimonio artístico y la riqueza de sus ecosistemas, son los grandes protagonistas de este recorrido. Partiendo desde Burgos en dirección a Ojo Guareña. Su conjunto kárstico está a la espera de ser declarado espacio natural sumergido. Sus cuevas atesoran santuarios prehistóricos, especies de invertebrados únicos a lo largo de sus más de 100 kilómetros de galerías que lo convierten en único en el mundo. Y de la profundidad de las cuevas a la señorial Espinosa de los Monteros, origen de la Guardia Real, villa de abolengo y señorío con el castillo de Los Veslasco, la iglesia de Santa Cecilia, la plaza Mayor y sus casonas, torres y palacetes. Tras la comida (que el precio no la incluye pero se puede contratar opcionalmente), se parte a Puentedey, donde destaca el puente natural de piedra excavado por la erosión del río Nela. Junto aél, el renacentista torreón palacio y las cavidades vinculadas al cercano Ojo Guareña. El recorrido finaliza en Oña, villa milenaria y que fue sede de las Edades del Hombre hace dos OJO GUAREÑA. Es el primer destino de esta ruta, conjunto kárstico de gran valor que está a la espera de ser declarado parque natural sumergido, La ermita de Ojo Guareña excavada en la roca, atesora un gran patrimonio artístico por sí misma. / ECB años, celebrada con el título Monacatus. La localidad se enclava en un majestuoso entorno natural y cuenta con la iglesia gótica de San Juan, la antigua judería, el centro de interpretación del Medievo y la ‘joya de la corona’: el Monasterio de San Salvador, sede de Monacatus, cuyo interior guarda innumerables tesoros artísticos. Las fechas programadas a partir de mayo son el 15 de junio; 24 de agosto; y 2 de noviembre. ORBANEJA DEL CASTILLO. Uno de los pueblos más bellos de España, es famosa la Cascada del Agua. / MIGUEL ÁNGEL Ruta del Valle de Sedano Sedano y Las Loras recorriendo el Valle desde Covanera hasta Moradillo de Sedano, pasando por Pesquera de Ebro y Orbaneja del Castillo. Una comarca que representa un auténtico paraíso del turismo rural y en donde el patrimonio cultural, el arte y la variedad de ecosistemas del espacio natural de las Hoces del Ebro y Rudrón se entremezclan con las localidades con encanto. La caudalosa surgencia del Pozo Azul, la espectacularidad paisajística desde Valdelateja, la iglesia románica de San Esteban o la cascada de la Cueva del Agua de Orbaneja del Castillo son algunos de los lugares visitados en esta excursión. Covanera es el punto de partida para realizar el recorrido, en el valle del Rudrón donde se localiza el Pozo Azul, caudalosa surgencia y la más larga de España con más de dos kilómetros explorados. Desde allí a Pesquera del Ebro, con su puente y sus casas blasonadas, en cuyas inmediaciones se localiza el mirador asentado en un escalón de rocas que proporciona increíbles panorámicas del cañón del Ebro. Allí una ruta senderista que parte desde Valdelateja discurre a lo largo de 15 kilómetros pasando por Pesquera del Ebro y Cortiguera. Finaliza la mañana con la visita a Orbaneja del Castillo, uno de los pueblos más bellos de España, donde destaca la cascada de la Cueva del Agua. Asentado sobre un escalón de rocas, las viejas rúas desplazan al visitante a un pasado misterioso. Por la tarde, se visita Moradillo de Sedano, donde los amantes del arte podrán disfrutar de la iglesia de San Esteban consagrada en 1188, joya del románico, y del dolmen de las Arenillas. Las fechas de salida son 4 de mayo; 13 de julio; 21 de septiembre y 10 de noviembre. Ruta de la Ribera del Duero La comarca se erigió en frontera natural entre cristianos y musulmanes, Tierra que revivió su esplendor con el empuje de la viticultura en el sigklo XVIII y atesora un abundante reguero mionumental y artístico. La primera parada se realiza en La Vid, donde destaca el monumental monasterio de Santa María, que data del siglo XII y que se ha incluido en la ruta de los monasterios de Las Edades del Hombre de Aranda. Este monasterio destaca por la planta ochavada de su capilla mayor y por su cúpula estrellada sobre trompas. Destaca también sus gigantescas dimensiones y la armonía de sus formas arquitectónicas así como el refinamiento de sus motivos escultóricos, platerescos y renacentistas. Desde La Vid se parte hacia Aranda, sede de Eucharistia, que acumula un interesante patrimonio. La iglesia gótica de Santa María, San Juan, el Palacio de los Berdugo, el santuario de la Virgen de las Viñas y un recorrido por las bodegas subterráneas y al Centro de Interpretación del Vino (Ciavin), son puntos imprescibdibles a visitar. Tras la comida, la ruta se dirige hacia Peñaranda de Duero, localidad presidida por la silueta de su castillo. Su PEÑARANDA DE DUERO. Uno de los destinos turísticos imprescindible en esta ruta es el Palacio de Avellaneda. En la imagen, el interior de este monumento histórico y patrimonial. / ECB riqueza monumental se completa con la excolegiata de Santa Ana, el Palacio de los Avellaneda y el rollo jurisdiccional de estilo gótico flamígero. El recorrido tiene punto y final en Peñalba de Castro donde se encuentran las majestuosas ruinas de la ciudad romana de Clunia, el teatro, el foro y las termas son de obligada visita. Las fechas de salida son el 18 de mayo; 27 de julio; 5 de octubre y 14 de diciembre. 58 E L C O R R E O D E B U R G O S , M A R T E S 6 D E M AY O D E 2 0 1 4 EUCHARISTIA > LAS EDADES DEL HOMBRE / TURISMO COMPLEJO DE LA EVOLUCIÓN. El Museo de la Evolución, el segundo edificio, es parada obligada y referencia de los yacimientos de Atapuerca. / ISRAEL L. MURILLO RUTA URBANA Cuna de la evolución humana La ciudad presume de monumentalidad, de gastronomía y de belleza natural, tres valores que se funden en uno sólo para mostrar todo su encanto al visitante. Guardiana de los primeros homínidos, Burgos se abre a la sierra de Atapuerca, pero también a la ruta jacobea y a la del destierro B urgos es parada obligada para el visitante que venga a descubrir Eucharistia, pues la ciudad posee unos atractivos turísticos únicos en el panorama nacional. Tres bienes declarados patrimonio de la Humanidad: La Catedral de Burgos, el Camino de Santiago y los Yacimientos de Atapuerca. Y muy cerca de la seo burgalesa, símbolo de la ciudad, se encuentra el Complejo de la Evolución Humana formado por el Mu- seo de la Evolución Humana, el Centro Nacional de Investigación y el Palacio de Congresos, obra del arquitecto Juan Navarro Baldeweg, y epicentro del Sistema Atapuerca que enlaza con los yacimientos. Pero también cuenta otros monumentos: Las Huelgas, San Pedro de Cardeña, Hospital del Rey, la Cartuja, son sólo ejemplos de una ruta monumental. Pero Burgos tiene más atractivos, uno de ellos, la gastronomía, no en vano ha sido capital gastronómica el pasado año. DE BURGOS A BURGOS POR ATAPUERCA Y EL ALFOZ Burgos La primera parada en Burgos capital debe ser para el visitante el símbolo de la ciudad, la Catedral de Burgos. Bien es cierto que previamente, antes de llegar al centro de la ciudad puede visitarse el Monasterio de Las Huelgas y su museo de Telas. Ya en el centro, la Catedral aguarda. Declarada por la Unesco Patrimonio de la Humanidad en 1984, constituye uno de los primeros ejemplos de arte gótico en España. En el exterior la Plaza de Santa María desde la de San Fernando asoma al turista a la imponente fachada principal. Rodeando el edificio y subiendo la escalinata se llega a la iglesia de San Nicolás de Bari, otro templo que no puede dejar de visitarse. Este pequeño recorrido nos conduce a Las Llanas y de ahí a la plaza Mayor, centro neurálgico de la capital. El entorno de la Catedral mantiene su esencia medieval. Todo el centro histórico ofrece al viandante una variada oferta gastronómica en forma de tapas, o en restauración para los que gusten de mesa y mantel. La oferta es ilimitada y uno puede perderse en el magnífico mundo de la gastronomía de la tierra. E L C O R R E O D E B U R G O S , M A R T E S 6 D E M AY O D E 2 0 1 4 EUCHARISTIA 59 > LAS EDADES DEL HOMBRE / TURISMO Una vez que se han repuesto fuerzas, la ruta puede continuar recalando de nuevo en la plaza Mayor y traspasando los pórticos llegamos al paseo del Espolón. El río nos da la bienvenida. En el paseo, el teatro Principal vigila al Cid y viceversa, bajo la atenta mirada del Palacio Provincial, sede de la Diputación. En el otro extremo del paseo el Arco de Santamaría espera a ser descubierto abriéndose al Arlanzón. Tras cruzar el río por la zona del Principal, se puede ver el Museo de la Evolución, parada obligada. varias propuestas podemos encontrar aquí. Desde una visita al museo, hasta una ruta completa que nos descubre el Sistema de Atapuerca. Unos autobuses nos conducirán a los yacimientos para descubrir la cuna de la Humanidad. El parque arqueológico nos enseña cómo vivían los hombres primitivos. Estamos en Atapuerca. Atapuerca Los yacimientos de Atapuerca se sitúan a quince kilómetros de Burgos, en las inmediaciones del Camino de Santiago. Allí, la Sierra de Atapuerca muestra el solar de los primeros pobladores del Continente europeo. En la Trinchera del Ferrocarril se ubican los sedimentos fósiles. Dentro de la zona conocida como la Trinchera existen diversas cavidades. Y a 2 kilómetros se localiza la Cueva o Abrigo del Mirador, y a 500 metros de la Trinchera la Sima de los Huesos. LAS HUELGAS. Es uno de los monumentos que no debe dejar de verse. Junto a él, el museo de las Telas; también es de obligada visita el monasterio de San Pedro Cardeña y, por supuesto, la Catedral. La mayor parte de las excavaciones se han realizado en los yacimientos de Gran Dolina, Galería y Sima de los Huesos. Hallazgos de fósiles humanos de dos especies diferentes y que se sucedieron en el tiempo, Homo Antecessor y Homo Heidelbergensis, lo que permite documentar un largo periodo de la secuencia de la evolución humana en Europa. Un nuevo recurso turístico pretende unirse al sistema de Atapuerca. La introducción de caballos y bisontes a escasos kilómetros de allí complementa este atractivo turístico de primer orden. Y también en la zona, las minas recuperadas de la Esperanza se abren ante el visitante como una opción de ocio digna de tener en cuenta. Pero no sólo existe Atapuerca. Dos rutas cruzan la provincia: la jacobea, declarada Patrimonio de la Humanidad, y la del Destierro del Cid, personaje muy unido a las tierras burgalesas, no en vano en su alfoz, en Vivar del Cid, nació este ilustre personaje. De norte a sur y de este a oeste en la capital y en su alfoz el visitante podrá perderse en la inmensidad de la historia, la monumentalidad y la gastronomía burgalesa. Tan sólo son pequeños apuntes para comenzar a descubrir los tesoros escondidos que albergan esta ciudad y provincia y que las Edades del Hombre de Aranda de Duero propicia un viaje más extenso para conocer esta tierra, cabeza de Castilla, cuna del español y de los primeros hombres que habitaron la tierra. El enoturismo de calidad llega a La Vid con el hotel El Lagar de Isilla**** Se inauguró hace menos de un año y ya es un referente enoturístico. El hotel boutique El Lagar de Isilla, responde a las expectativas con un servicio de calidad y unas instalaciones que se han cuidado al detalle, al milímetro. Quince habitaciones que invitan a vivir una experiencia única porque cada una es un mundo. Ubicado a los pies del impresionante Monasterio de La Vid, a apenas 18 kilómetros de Aranda de Duero y a 105 de Burgos, rodeado de excelentes vistas, el hotel respeta la arquitectura colonial de su origen, reafirmando el encanto de su historia cuando como Posada en el Camino Real fue utilizada por peregrinos, y más tarde se convirtió en escuela de niños y casa de maestros. Hoy sirve de escenario para un fin de semana inolvidable y para una boda perfecta. Con motivo de las Edades del Hombre, el hotel ha decorado cuatro nuevas habitaciones; que se han inspirado en la viña, en la elaboración y crianza, en un botellero y en el histórico municipio de Peñaranda. Además se ha habilitado una sala con vistas al Duero donde el relax cobra protagonismo. Completan la oferta un restaurante: La Casona de la Vid, donde la cocina tradicional, -con el lechazo asado como plato estrella-, compite con propuestas de vanguardia en una carta variada y diseñada para los paladares más exquisitos. Los dos comedores cuentan con dos terrazas, una exterior y una interior, de 300 metros cuadrados cada una. Detrás de este proyecto está José Andrés Zapatero, que recientemente ha recibido el premio especial al Mérito Eno-turístico de manos de la Asociación Española de Ciu-dades del Vino (ACEVIN). El galardón reconoce el espíritu emprendedor de esta familia que tiene además una bodega elaboradora de vino, junto al hotel de La Vid, y uno de los restaurantes más afamados de Aranda de Duero, en plena calle Isilla. El enoturismo de más alta calidad ha llegado. Más información en www.lagarisilla.es 60 E L C O R R E O D E B U R G O S , M A R T E S 6 D E M AY O D E 2 0 1 4 EUCHARISTIA > LAS EDADES DEL HOMBRE / TURISMO RUTA DE UN DÍA El río Arlanza dibuja la historia Princesas noruegas que recalan en la provincia en busca de su amor; condes que otorgan esplendor y abolengo a una villa, parajes fondosos, desfiladeros y un pasado prehistórico encierra el recorrido de Arlanza T ierras regadas por el río Arlanza entre Lerma y Santo Domingo de Silos, el Alfoz de Lara, dominios del conde Fernán González, historia, le- yenda y naturaleza en estado puro. Es el triángulo de oro de un recorrido que descubre al visitante la esencia de Castilla, de la historia de la Edad media en que se gestó su nombre; la naturaleza que arropa- da por el Arlanza crece y se hace fuerte: Grandes cañones, desfiladeros como la Yecla, parques naturales como los sabinares, peñas.... Tierra de dinosaurios y de árboles fósiles, de silencio y de recogimien- to para finalizar en la Sierra de la Demanda. Es un triángulo que puede extenderse el tiempo y los kilómetros que el visitante desee alargar. No hay fin ni principio. La tierra embruja, con el silencio monacal de Silos, la historia y las cerezas con sabor a romance de Covarrubias, la Yecla y los sabinares que anuncian que fue territorio de grandes animales como los dinosaurios de Salas de los Infantes que convivieron con especies arbóreas ahora convertidas en fósiles y en piezas de museo. Y volviendo la vista a la historia más antigua, recalamos en la Villa Ducal, tierra de condes y población de realengo. Lerma, ciudad ducal en la que el vino también es tradición, no en vano allí, en la antigua cárcel, se asienta la sede de la Denominación de Origen Arlanza, vinos que nacen de la tierra y el río que les da nombre. DE ARANDA A ARANDA POR SILOS, LERMA Y COVARRUBIAS Santo Domingo de Silos Población que dista 44 kilómetros de Aranda y organizada alrededor del monasterio benedictino que le da nombre. La construcción tiene antecedentes visigóticos del siglo VII, y su claustro conservado al completo, joya del románico universal y obra maestra del arte medieval, data de finales del siglo XI y todo el XII. Consta de dos niveles, superior e inferior, y en este último se hallan dos elementos que sobresalen por su originalidad y destacan en el plano artístico: los 64 capiteles y los ocho bajorrelieves que ornamentan las esquinas. Los capiteles constituyen una compilación apoteósica de dragones, grifos, arpías y otras aves fabulosas. Por su parte, el conjunto de bajorrelieves es una prodigiosa narración de escenas del final de la presencia de Cristo en la Tierra y un ejemplo del poder sintético de la escultura románica. En una visita por el museo del monasterio, se pueden apreciar varias piezas de gran valor artístico e histórico, entre las que destacan la Custodia Procesional, el Cáliz de Santo Domingo o el Tímpano Románico perteneciente a una de las puertas de la desaparecida iglesia románica. El recorrido por el monasterio se completa con el paso por la botica de Silos. El horario de visitas al claustro es de 10 a 13 horas y de 16.30 a 18 horas de martes a sábado, y de 12 a 13 horas y de 16 a 18 horas los domingos y festivos. Lerma SILOS Oferta hotelera El Monasterio funciona como hospedería. Hoteles: Santo Domingo de Silos, Silos 2000, Tres Coronas, Tres Coronas II, Cruces, Las Condesas, Arco San Juan. Apartamentos Santo Domingo de Silos. Restaurantes Tres Coronas de Silos, Santo Domingo de Silos, Mesón Casa de Guzmán, Tres Coronas II, Hotel Restaurante Santo Domingo de Silos, Zunzunegui Oyarce. Principales monumentos Monasterio de Sto. Domingo de Silos. El siguiente alto en nuestra ruta es Lerma, situada a 30 kilómetros de Santo Domingo. La Villa Ducal, así llamada por el engrandecimiento que en ella se desarrolló entre 1600 y 1617, erigiéndose uno de los conjuntos Históricos y Artísticos mejor conservados de toda España. Sin olvidar su puente medieval, sus casas propias de la época ni sus cinco conventos -San Blas, Santa Teresa, Santo Domingo, de la Ascensión y Madre de Dios, domina la localidad su portentoso Palacio Ducal, dibujando la silueta del pueblo desde la distancia mediante sus cuatro torreones. Consta de 210 balcones de hierro y 135 ventanas entre buhardas y rejas, y su patio central rodeado de galerías columnadas, junto a su Plaza Mayor y el Pasadizo del Duque, que unía el Palacio con la Iglesia Colegial de San Pedro, terminan de conformar la joya de la corona de la Villa Ducal, habilitado hoy como parador turístico. En Lerma se sitúa además la Sede del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Arlanza, y se puede aprovechar para descansar y disfrutar de la deliciosa gastronomía burgalesa en uno de sus máximos exponentes, acompañada de un caldo de gran calidad. SAN PEDRO DE ARLANZA. Junto al río que le da su apellido, se alzan majestuosas estas ruinas. / MIGUEL ÁNGEL LERMA Oferta hotelera Spa Ceres, Alisa, Villa de Lerma, DC, Docar. Parador de Lerma, Posada de Eufrasio, La Hacienda de mi Señor, El Zaguán, Hostal Ángeles, Hostal La Fonda de Lerma y Albergue Molino Solacuesta. Restaurantes Casa Antón, Casa Brigante, de Lerma, de Eufrasio, Fonda Caracoles. Parador Nacional de Lerma, Restaurante Lis 2, Bodega San Blas, La Focaccia, Los Fogones de Lerma. Bodegas de elaboración La Colegiada, Viñas de Covarrubias, Ribera del Arlanza, Monte Aman, Bodegas Lerma. Principales monumentos Palacio Ducal, Plaza Mayor, Pasadizo del Duque, ExColegiata de San Pedro, Plaza de Santa Clara, Convento de San Blas, Convento de la Ascensión, Convento Madre de Dios, Convento Santo Domingo, Convento Santa Teresa. LERMA. La plaza mayor de la Villa Ducal está presidida por el Palacio Ducal. / MIGUEL ÁNGEL E L C O R R E O D E B U R G O S , M A R T E S 6 D E M AY O D E 2 0 1 4 EUCHARISTIA 61 > LAS EDADES DEL HOMBRE / TURISMO Covarrubias La última parada del itinerario es Covarrubias, aproximadamente a 24 kilómetros de Lerma. La localidad debe su nombre a las cuevas rojizas que abundan en sus alrededores, y su recinto urbano, declarado Bien de Interés Cultural, es un ejemplo del urbanismo típico castellano de calles porticadas y casas con entramado de madera, como la casa de Doña Sancha o la del obispo Peña. Destaca también el Torreón de Fernán González, torre defensiva del siglo X considerada como mozárabe que enlazaría con la muralla que rodeaba la población, y donde cuenta la leyenda que Fernán González emparedó a su propia hija, Doña Urraca por sus amoríos con un pastor. Pero el mayor atractivo de la villa rachela es la ExColegiata de San Cosme y San Damián, cuyo origen se remonta a la época visigótica, aunque el actual templo data del siglo XV. Cuenta con tres naves, cuatro capillas laterales, un claustro añadido el siglo siguiente, el órgano más antiguo de Castilla que sigue sonando, del siglo XVII, y magníficos altares barrocos del siglo XVIII. Cabe destacar sus más de 30 sepulcros, como el de Fernán González o el de Kristina de Noruega, así como su museo parroquial, que atesora piezas de orfebrería, escultura y pintura, como una obra atribuida a Van Eick. Aunque sin duda la joya mimada de Covarrubias es el tríptico en madera policromada que muestra la escena de la adoración de los Reyes Magos, atribuido a Gil de Siloé, que data del siglo XV y está considerado como una de las más nobles composiciones de la escultura universal. SILOS. El patio del claustro del monasterio, con el ciprés en el centro. / MIGUEL ÁNGEL COLEGIATA DE COVARRUBIAS. Se alza majestuosa la colegiata bajo la atenta mirada frente a ella de la princesa Kristina de Noruega. / MIGUEL ÁNGEL COVARRUBIAS Oferta hotelera Rey Chindasvinto, Nuevo Arlanza, Hotel Doña Sancha, La Posada del Conde. Y dos casas rurales. Restaurantes El Norte, Restaurante Casa Galín, Restaurante De Galo, Restaurante El Puente, Restaurante Tiky. Bodegas de elaboración Hijos de Máximo Ortiz González, Covarrubias Salud, Olivier Riviere Vinos y Eurocampo Verde. Principales monumentos Su recinto urbano, la ExColegiata de San Cosme y San Damián, el Torreón de Fernán González, el Sepulcrode Fernán González, el Archivo del Adelantamiento de Castilla, la Iglesia de Santo Tomás. 62 E L C O R R E O D E B U R G O S , M A R T E S 6 D E M AY O D E 2 0 1 4 EUCHARISTIA > LAS EDADES DEL HOMBRE / TURISMO RUTAS DE MEDIO DÍA De las loberas al románico en una jornada C erca de Aranda se abren infinitas posibilidades para aquel que guste del contacto con la naturaleza y con el patrimonio. Recursos turísticos dignos de ser admirados por su patrimonio cultural y el carácter didáctico de cada recorrido. Dos propuestas: la ruta de senderismo por las loberas de Caleruega y un itinerario descubriendo el románico del valle de Esgueva Ruta de las Loberas El románico del Esgueva A escasos 26 kilómetros de Aranda y enclavada en un paisaje a caballo entre las primeras estribaciones de la Sierra de la Demanda y la Ribera, se sitúa la localidad de Caleruega, conocida por ser la cuna del patrono de Burgos, Santo Domingo de Guzmán. Un agradable paseo por el pueblo permite admirar el torreón de los Guzmán, Bien de Interés Cultural, y el monasterio dominico que Alfonso X decidió construir en honor a Santo Domingo. En su interior, un museo recoge una excepcional colección de tallas, documentos y piezas de la época de gran valor artístico e histórico. Desde el pueblo parte la recientemente redefinida Ruta de Senderismo de las Loberas, recorrido de apenas 9 kilómetros, dificultad baja y apto para todo tipo de público, que empieza y termina en la localidad de Caleruega. A los interesantes hitos naturales, como la Fuente los Burros o las encinas de Santo Domingo y Hueca, se suma el conjunto de Las Loberas. Ejemplo de arquitectura popular pastoril, es un conjunto de construcciones circulares situadas dentro de los corrales donde se guardaban los rebaños al caer la noche, que cuentan con una sola entrada y un respiradero para protegerse de los lobos. En esta zona se ha habilitado un ecomuseo y una llamativa torre mirador, a los que se han incorporado sitios de recreo y un nuevo manantial, la torre del Sapo. Cerca del área de las loberas, se hallan los restos de la ermita que el beato Manés erigió a mediados del siglo XIII en honor a su hermano Santo Domingo de Guzmán. El recorrido incluye la visita a las bodegas de Alfonso X El Sabio, consideradas las más antiguas de la Ribera del Duero junto a la de Santa Juana de Aza, con referencias que datan de 1179, y que se encuentran emplazadas en el valle del río Bañuelos. Se dispone excavada en la roca, y tiene unas dimensiones de 30 metros de largo y aproximadamente 5 de alto, contando con 12 nichos o cabañones a los lados, donde se colocaban las cubas, a pesar de que la altura de los más profundos invita a pensar que albergaron tinajas de barro. Otro de los puntos atractivos de la ruta es el yacimiento de La Pudia I, donde se hallan los cimientos de una ermita paleocristiana y donde se ha constatado la presencia de una comunidad eremítica de monjes entre los siglos VIII y X. a través de la calzada que une Caleruega con Clunia se cierra el círculo, para culminar en la Piedra de Castro, lugar que marca el inicio de la tradicional Romería del Santito, declarada de interés turístico regional. El interés de esta ruta se centra en conocer el románico más interesante de la Ribera burgalesa, que aflora en el Valle del Esgueva, al norte de la comarca arandina. Los templos de formas románicas constituyen el elemento común y más significativo que aún podemos ver en ciertas poblaciones del valle. Dichas formas, desarrolladas a lo largo del siglo XII, presentan una personalidad definida y características propias, conformando la Escuela del Esgueva. Aunque pertenecen al románico rural, algunos de estos templos nos sorprenderán por su buena arquitectura interior. Las portadas se adelantan a la línea del muro, protegidas por un tejaroz, y su decoración queda reducida a arquivoltas con temas geométricos y capiteles historiados. Aparte de la puerta de ingreso, orientada al sur, suele haber escasos vanos, lo cual contribuye a crear un espacio interior muy oscuro, propicio al recogimiento y la oración. El itinerario comienza en Oquillas, para continuar hacia Bahabón de Esgueva. Ambas poblaciones tienen templos con ábsides de carácter sobrio, con columnas adosadas que se rematan en capitel. Seguimos el curso del río para llegar a Santibáñez de Esgueva, que cuenta con una iglesia de una nave, portada abierta al sur, planta de salón rematada en cabecera semicircular articulada en el exterior, arquillos lombardos y mayor número de columnas adosadas. Tras pasar por Cabañes de Esgueva y visitar su templo parroquial, que presenta una sola nave, con muros de piedra de sillería, portada abierta al sur y cubierta de bóveda de crucería, llegaremos a Terradillos de Esgueva. El ábside de su iglesia posee un tambor cilíndrico sin decoración, la iglesia posee otros elementos escultóricos destacados como son los canecillos, metopas y capiteles. En un pequeño recorrido por Villatuelda, se puede visitar la conocida Fuente Vieja, una reliquia del siglo I-II, y testimonio de una calzada romana por esta zona, que sigue cumpliendo su finalidad veinte siglos después. La siguiente parada en el itinerario es Torresandino, donde es de obligada visita su iglesia parroquial, así como las ruinas del monasterio de Nuestra Señora de los Valles. La Iglesia de Pinillos de Esgueva, siguiente paso de la ruta, posee un ábside con arquillos lombardos y columnas adosadas. Tórtoles de Esgueva, última localidad burgalesa del recorrido del río Esgueva, posee un patrimonio artístico que brilla con luz propia. Su iglesia parroquial con apariencia de fortaleza, esconde un edificio de tres naves adornado con excelentes obras de arte, como su retablo mayor renacentista, el órgano, y la pila bautismal del siglo XIII. Un paseo por el laberíntico casco urbano del pueblo permite admirar sus casas blasonadas y sus singulares rincones de arquitectura tradicional, como el pasaje de los Herreros, la calle de la Plata o la ermita de San Isidro. CALERUEGA. El centro de interpretación de las loberas, ejemplo de arquitectura pastoril. / ECB ESGUEVA. Representaciones antropomorfas en un capitel del románico de este valle. Bajo estas líneas, la iglesia de San Salvado de Santibáñez. / MIGUEL ÁNGEL E L C O R R E O D E B U R G O S , M A R T E S 6 D E M AY O D E 2 0 1 4 EUCHARISTIA 63 > LAS EDADES DEL HOMBRE / TURISMO RUTAS DE MEDIO DÍA Templos y fortalezas abrazan al peregrino por la ruta jacobea L os páramos y campiñas al oeste de la provincia de Burgos, permite realizar recorridos de media jornada e incluso de día completo para descubrir los tesoros monumentales y naturales que aglutina, donde algunos pueblos son punto de referencia en el Camino de Santiago como es el caso de Castrojeriz Y. P. E. / BURGOS Si la naturaleza ha sido dura con estas tierras de páramos, les ha otorgado la belleza de sus monumentos con una riada de iglesias diseminadas a lo largo de una ruta que cada año recorren miles de peregrinos de camino a Santiago de Compostela. Paso y referencia de la ruta jacobea. Iglesias como las de Sasamón, Villaveta, Grijalba, Mahamud, Santa María del Campo o Villasandino, por poner sólo algunos ejemplos, se alzan orgullosas de su tierra y se presentan ante el turista para ser contempladas y admiradas. Y entre todos estos pasos destaca para los andarines Castrojeriz. Su calle Real, su castillo recién restaurado recibe al peregrino que previamente habrá dejado atrás poblaciones ensoñadas como Villadiego, que conserva su estructura medieval y cuyos soportales se unene al Arco de la Cárcel cerca de la vieja judería. Pocos kilómetros se de- ben recorrer para admirar el extenso y rico patrimonio de esta zona de la provincia. Castrojeriz Castrojeriz se abre al peregrino y el antiguo hospital de San Antón, fundado en el siglo XII y ya en ruinas, le da la bienvenida. En el término municipal de la localidad se alza también el convento de las Madres Clarisas que han cedido una pieza de su patrimonio artístico a la muestra de Aranda. Su edificio data del siglo XIV, pero fue reformado en el XVIII, y constituye un sobrio ejemplo del gótico rural burgalés. No se puede abandonar Castrojeriz sin visitar su fortaleza recien restaurado por la Fundación Patrimonio Histórico en cuyas ruinas se pueden diferenciar su época romana, la visigoda y la parte medieval. Pero Castrojeriz no es só monumentalidad, pues aún cuenta con CASTROJERIZ. El castillo recién rehabilitado. / F. P. H. otras joyas dignas de visitar. Es tambiçén generosidad de sus gentes, acostumbradas a tratar a los peregrinos; es tierra del buen yantar: Iacobus, El mesón, La Posada, El Mesón de Castrojeriz... un abanico de posibilidades se abren al visitante para prolongar su estancia. Sasamón Desde allí podemos poner rumbo si no lo hemos visitado antes a un pequeño pueblo a escasos kilómetros, Villaveta, que puede presumir de iglesia como también Villasilos o Villegas. Y cómo no recalar en Sasamón y en Olmillos. Antigua Segisama, Sasamón fue una importante población romana y en la Edad Media, villa realenga y sede episcopal. Su monumentalidad así lo atestigua. de aquí parte también alguna pieza para Aranda. No puede dejar de verse la colegiata de Santa María la real cuya entrada meridional simboliza el pórtico de entrada a la gloria; o la casa museo de Salaguti y, a un paso, en Olmillos de Sasamón, la iglesia de la Asunción. Son sólo pequeños ejemplos de la riqueza que atesora esta comarca. Castrillo de Murcia SASAMÓN. Casa museo de Salaguti. / ECB Y si hay una población que se une estos días más a Aranda, esa es Castrillo de Murcia. Su fiesta del Corpus, el Colacho, representa el triunfo del bien sobre el mal y los diablos son alejados de los niños por la Eucaristía. Es el corpus, es pan y es vino, y es una tradición arraigada entre sus gentes. Su iglesia de Santiago tampoco desmerece el rico patrimonio de la provincia burgalesa. 64 E L C O R R E O D E B U R G O S , M A R T E S 6 D E M AY O D E 2 0 1 4