de Castilla y León

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de Castilla y León
Nº 28 mayo 2016
de Castilla y León
3
de Castilla y León
EMPRESA agraria nº 28
Mayo 2016
Edición
Lucio Fernández Choya
Redacción
Enrique Palomo Mariano
[email protected]
SUMARIO
Colaboradores
Javier Gallo.
Christohe Desvals.
Manuel Martín.
Davide Collina.
Emiliano Oreca.
Teodoro Hernández.
Rafael Pascual.
Natalia Pelaz.
Vicente de Santiago.
María de Palacio.
María López.
Carlos Garrachón.
Victoria Ramos.
Roberto Carranza.
5. VÍCTOR A. CARAMANZANA, Cámara de Comercio de Valladolid. 8. ESPECIAL VIÑA 2016. 14. VÍCTOR HERNANDO,
Voro Marketing. 18. VICENTE SANZ, Bodegas Vicente Sanz.
20. Manchas de Mildiu en la vid, BELCHIM CROP PROTECTION. 22. 25 Aniversario de MEDINAGRO. 24. Jornada
de Nutrición Foliar en viña, AGRITEC MEDINA/BMS. 26. Casos de éxito en internacionalización, CAJAMAR-ICEX. 34.
Dirección comercial y publicidad
Jornada sobre la PAC con Lumbreras, BANCO SANTANDER.
@enripalomo
Lucio Fernández Choya
Plaza Circular nº 11 - 4º C
47005 Valladolid
Móvil: 625 696654
Fax: 983 13 59 15
E-mail:[email protected]
36. La seguridad del trabajo en el campo, IBERDROLA.
Búscame en:
IN MEMORIAM
SILVIA FERNÁNDEZ VALLEJO
Maquetación
Mª del Mar Atanes
[email protected]
Fotografia
Javier Fuertes
Volverás a mi huerto y a mi higuera:
por los altos andamios de mis flores
pajareara tu alma colmenera
de angelicales ceras y labores.
Volverás al arrullo de las rejas
de los enamorados labradores.
Preimpresión e Impresión
Gráficas Campher
Distribución
Grupo Lince Gupost
Tirada
10.000 ejemplares.
Dpto. Legal
VA321-2015
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A su vez si algún destinatario desea actualizar su dirección puede utilizar la misma
dirección para que procedamos al cambio.
Revista de distribución gratuita
Reservados todos los derechos.
Queda prohibida la total o parcial reproducción,
por cualquier procedimiento, del contenido
de esta revista sin autorización por escrito
de Empresa Agraria de Castilla y León.
(Miguel Hernández )
Q
ueremos mantener el recuerdo de
nuestra compañera Silvia con una
sonrisa en sus labios.
La hemos perdido físicamente pero ella
volverá a nuestros corazones cada PAC y cada
Plan de Viñedo en ASAJA.
A Kiko y a sus hijos, queremos decirles, que
el paso de Silvia por nuestras vidas no fue baldío. Su ejemplo de profesionalidad, servirá para mejorarnos y su carácter, para recordarnos
que el trabajo a su lado fue más llevadero.
Cuando una persona tan joven nos deja tendemos a revelarnos contra lo injusto de
la vida. Desde esta revista y en nombre de todos sus compañeros de ASAJA, agricultores y
técnicos de las administraciones, queremos
agradecerla su compañerismo, sus valores humanos y su valía profesional.
Solo pedir a Dios que la guarde en su seno
y de valor y fuerzas a Kiko, para educar, como
tú lo hubieses hecho, a tus dos hijos. Ellos serán la cosecha de tu buena sementera.
Lucio y Enrique.
ENTREVISTA
5
Empresa Agraria
Víctor A. Caramanzana Rey,
presidente de la Cámara de Comercio de Valladolid
“Con la Diputación desarrollamos varios proyectos para mejorar
la competitividad de las empresas con resultado extraordinario”
proyectos para mejorar la competitivi¿Cuál es el primer objetivo que
dad de las empresas, con un resultado
se ha marcado al acceder a este
extraordinario. Y estamos dispuestos a
cargo?
seguir aumentando esa colaboración.
Conseguir que la institución, que
El Presidente de la Institución, Jesús
tiene 130 años de historia, aumente
Julio Carnero, está entregado para
los servicios que presta a las empresas
mejorar las condiciones de vida de la
y a los empresarios de la provincia de
provincia, y nosotros estaremos con él
Valladolid. Hay que recordar que la
en todo lo que necesite y que podamos
obligación primera de las Cámaras de
aportar.
Comercio, y por tanto la de Valladolid,
Desde luego, se puede impulsar el
es defender y apoyar la economía gesector agroalimentario si apoyamos a
neral. Y eso es lo que vamos a hacer.
las empresas. Y eso es lo que estamos
Desde ahí apoyamos a la sociedad. Los
haciendo. Y vamos a incidir más. Para
puestos de trabajo lo crean las empreeso tenemos, entre otros medios, nuessas y eso hay que recordarlo constantemente. Nuestro compromiso es decitras antenas, en Peñafiel y Medina del
dido, y no vamos a cejar en aumentar
Campo. La Cámara está muy comproy mejorar todos los servicios porque a
metida con la provincia y sus empresas.
partir de ahí se beneficiará Valladolid y
Y la agroalimentación además de musu provincia. Los empresarios estamos
cho presente tiene un mayor futuro.
acostumbrados a marcarnos retos y a
En esta línea, ve positivo el
superar las dificultades. Y la Cámara de
proyecto de la creación del polígoComercio es una institución perfecta
no agroalimentario, que el ayunPara Caramanzana, la Cámara seguirá aumentando y mejorando todos
para contribuir a este cometido.
tamiento quiere poner en marcha
los
servicios
porque
“a
partir
de
ahí
se
beneficiará
Valladolid”.
Ahora mismo, cómo instituen Santovenia de Pisuerga?
ción, ¿cuáles son los obstáculos
Es algo que no hemos estudiado
que hay que superar?
aún a fondo. Lo tenemos sobre la mesa del Comité Ejecutivo para pasarlo
Las circunstancias de crisis económica que seguimos padeciendo. La después al Pleno. Debe pensar que yo estoy en el cargo hace muy pocas
Cámara de Comercio no puede vivir al margen de la realidad y todos sabe- semanas y aún necesito tiempo para valorar todas las realidades empresamos que se ha mejorado bastante la situación, pero aún falta mucho por riales. Lo que sí le digo es que lo importante es apoyar a las empresas allí
hacer. La crisis ha afectado a todas las Cámaras de España porque a los donde estén situadas. Si las condiciones son buenas, cualquier lugar es
problemas económicos de las empresas se unió la eliminación del recurso bueno para establecer una empresa. La clave está en las comunicaciones,
cameral por el Gobierno Zapatero. Nuestra Cámara se sigue adaptando y eso sí que quiero reivindicar. Hay que seguir potenciando y mejorando
a las nuevas circunstancias. Estamos contentos de cómo lo estamos ha- las carreteras que nos conectan con el resto de la Comunidad o con las
ciendo, superando incluso los objetivos marcados, pero debemos seguir
vías nacionales.
trabajando.
¿Qué papel va seguir jugando la Escuela Internacional de CoEl dejar de ingresar el recurso cameral (la cuota obligatoria
de las empresas), lo ve usted más como un problema o como una cina Fernando Pérez?
La Escuela Internacional de Cocina es la historia de un éxito. En sus
oportunidad de ser más independientes y buscar otra vías de ficinco años de vida ya han pasado más de 10.000 alumnos, muchos de ellos
nanciación?
La supresión del recurso cameral fue un hecho y ya es agua pasada; no extranjeros. Hemos de pensar que el turismo es una realidad económica
creo que debamos mirar al pasado. Con el recurso cameral se trabajaba para Valladolid y su provincia, igual que para Castilla y León y el resto de
de una forma y ahora lo hacemos de otra. Por supuesto que hay que ver España. Y la Escuela Internacional de Cocina es un lugar muy necesario
la realidad actual como una oportunidad; depender de uno mismo cues- para mejorar el nivel de nuestros cocineros, sumilleres o personal de sala.
ta más, pero paralelamente nos proporciona más independencia. Pero Por eso va a seguir jugando un papel fundamental en nuestro proyecto
quiero decir algo que considero importante: la nueva Ley de Cámaras nos general. La Escuela Internacional de Cocina si no la tuviéramos habría
ha exigido los mismos servicios que antes y alguno más, pero no nos ha que hacerla. Es una suerte haber sido pioneros en una obra de este nivel.
proporcionado medios económicos para llevar a cabo esos servicios a las Además debo decirle que nuestra Escuela está considerada como una de
empresas y a los empresarios. Y eso debe ser solucionado. No es lógico las mejores de España. Debemos sentirnos orgullosos.
que una ley te mande prestar servicios públicos y no te proporcione los
La Cámara de Comercio es una de las instituciones que más
medios económicos. Espero que algún día la Junta de Castilla y León, y peso tiene en el consorcio que forma la Feria de Valladolid. Para
las Cortes, aprueben una Ley Regional de Cámaras que complementen la la ciudad, AGRARIA se ha convertido en una de las citas esteley nacional. De momento, vamos a seguir generando todos los recursos lares del calendario ferial. ¿Desde esta institución van a seguir
nosotros mismos.
potenciando estos certámenes especializados concretamente y la
Usted es de Medina de Rioseco y por lo tanto conoce todo lo feria de Valladolid como foco de atracción para el desarrollo de la
que supone el medio rural. ¿Cómo se puede impulsar desde la Cá- actividad económica de la ciudad?
mara el potencial agroalimentario de Valladolid?
La Feria de Valladolid es una institución que le ha dado muchas alegrías
La industria agroalimentaria es fundamental en Valladolid y en Castilla a la economía no sólo de la ciudad y la provincia, sino también a Castilla
y León, por supuesto, especialmente para el mundo rural. El asentamiento y León. Y debe mantener ese enfoque. Ahora bien, los certámenes que se
de la población sólo va a llegar con la creación de riqueza en nuestros pue- hacen en la actualidad en toda España, y en Europa, están modificándose.
blos. Y como es lógico la agroalimentación es determinante. Creo que se Eso es en lo que se trabaja en la Feria de Valladolid: en encontrar los enestá haciendo un gran trabajo en este sector, pero hay que seguir mejoran- cuentros económicos y empresariales adecuados. Es un trabajo constante,
do. También es cierto que hay muchos problemas en el sector ganadero, y no podemos quedarnos parados pensando cómo se hacían las cosas. Sabeesto se tiene que solucionar. Si nuestros ganaderos, y agricultores, cierran mos que la Feria de Valladolid es necesaria, un puntal para las empresas y
sus explotaciones, el sector se resentirá.
los empresarios, pero debemos seguir trabajando para hacer coincidir las
Desde la Cámara de Comercio apoyamos todas las iniciativas en nuevas realidades económicas y sus sectores con los certámenes adecuala provincia. Con la Diputación Provincial estamos desarrollando varios dos. Tenemos ilusión y esfuerzo no nos va a faltar. Y me consta que las
ENTREVISTA
Este riosecano pretende que cada vez más
empresas se incorporen al programa Lean
para ayudarlas a ser más competitivas.
demás instituciones que forman parte de la Feria de Valladolid también
están deseando reforzar todas las actividades.
Respecto a los certámenes concretos sobre temas agrarios tengo que
decir que depende de la demanda. La Feria de Valladolid está siempre dispuesta a acoger a un sector con el que ha trabajado mucho y a plena satisfacción. Pero la iniciativa depende mucho del propio sector. Por ejemplo,
ahora mismo hay certámenes de mucho éxito que han nacido de iniciativas exteriores. Entre todos debemos favorecer las cosas. Las instituciones
públicas también deben generar las corrientes adecuadas.
El sector agrario va ser clave es esta nueva etapa de la Cámara
de Comercio?
Será un sector muy importante, sobre todo la parte del sector agrario
que se transforma en industria, es decir, la agroalimentación. La Cámara
de Comercio de Valladolid tiene su competencia en toda la provincia, y
es en ese ámbito donde trabaja y seguirá trabajando. Lógicamente, en la
provincia, nuestros pueblos, nuestros campos, son la base y fundamento y
nosotros siempre vamos a estar ahí.
¿Qué es el programa Lean?
El Lean es una herramienta de estudio que incorpora un método avanzado para ayudar a las empresas a ser más competitivas. El “método Lean”
nació en los años sesenta del siglo pasado en Japón. En concreto fue la
empresa Toyota quien primero lo aplicó. Después se fue extendiendo,
hasta llegar a Occidente. Nosotros tenemos un Máster dirigido a directivos y trabajadores de las empresas para que conozcan este método que
quita la grasa de los sistemas de producción de las empresas; es decir, las
hace más eficaces y eso hoy en día es fundamental para competir en los
mercados internacionales. Los procedimientos en el trabajo siempre se
pueden mejorar. Esto es el “método Lean”. Nuestro Vicepresidente Segundo, Antonio Fernández, es el Director General de Renault Consulting
y un excepcional conocedor de este sistema de trabajo; le tengo que dar
las gracias porque está ayudando mucho tanto a la Cámara de Comercio
como a las empresas.
Las acciones de la Cámara de Comercio en este sentido, como en
todo, es ayudar a mejorar el proceso productivo del tejido empresarial de
Valladolid. Las grandes empresas, muchas, ya tienen puesto en marcha el
“sistema Lean”, pero es necesario que también lo hagan las PYMES; ahí se
centra ahora nuestro esfuerzo y por eso creamos el año pasado el programa Lean Cámara que esperemos que tenga este año continuidad, aunque
estamos a la espera de que nos confirmen con qué fondos europeos vamos
a contar.
El comercio exterior y la formación son dos de los pilares sobre los que se ha asentado la actividad de la Camara de Valladolid.
¿Habrá continuidad en estas aéreas o tienen en mente potenciarlas de alguna manera?
Por supuesto, son dos pilares desde siempre de la esta Cámara de Comercio y de todas. Desde la constitución de las Cámaras en 1886 ya se
expresó en los estatutos la necesidad de la formación para las empresas
y el comercio exterior. Hoy aún es más necesaria la formación para lograr empresas más competitivas; el mayor valor de una empresa son sus
trabajadores y cuanto más preparados estén mejor funcionará todo. Hoy
el comercio exterior es una necesidad. El mercado, como el mundo, está
globalizado, lo que obliga a exportar.
En la Cámara de Comercio de Valladolid estamos muy orgullosos de
cómo se trabaja en estos dos departamentos. Pero vamos a seguir potenciándolos porque es ahí donde se centra buena parte de nuestro futuro.
¿Qué puede ofrecer y que van a encontrar los jóvenes de nuestra
provincia en la Cámara de Comercio e Industria de Valladolid?
6
Empresa Agraria
Apoyo constante y proyectos concretos, muchos de ellos llevados a
cabo junto con la Diputación Provincial. En la Cámara tengo que decirle
que somos buenos en muchas cosas, como la capacidad de impartir formación y a la vez conseguir que los alumnos encuentren prácticas en empresas. En eso vamos a incidir porque la “formación dual” ya es irreversible.
En la provincia la Cámara trabajará para insertar a los jóvenes en el tejido
empresarial rural. Y lo hacemos a través de nuestro Programa Integral de
Cualificación y Empleo (PICE), cuyo objetivo fundamental es insertar laboralmente a jóvenes menores de 30 años que estén inscritos en el Sistema
Nacional de Garantía Juvenil.
Que sepan también los jóvenes que pueden acudir a la Ventanilla
Única Empresarial para informarse si quieren ser emprendedores. Siempre encontrarán nuestro apoyo. También les invito a que se informen de
nuestros Masters y de los Cursos que impartimos desde nuestra Escuela
de Negocios; más de uno les puede interesar para adquirir una mayor formación y tener más capacidades para encontrar trabajo o mejorar en las
empresas donde ta trabajan. Por supuesto, en nuestros Viveros de Empresa, en Valladolid y Medina del Campo, siempre podrán encontrar apoyo, al
igual que en nuestras Antenas de Peñafiel y Medina del Campo.
Uno de sus primeros mensajes es que va a potenciar áreas poco
utilizadas como la mediación y el arbitraje, o la transferencia de
conocimiento de las empresas adheridas a las Cámaras. ¿Cómo
lo quiere hacer?
Potenciando, generando más publicidad, dándonos a conocer; que
sepan más y mejor nuestras empresas que si tienen un litigio entre ellas
pueden acudir a nosotros para resolver el conflicto sin necesidad de ir
los Juzgados. En muchos países de Europa la mediación está funcionando
muy bien y nosotros queremos consolidar un servicio que lo tenemos, en
el que ya estamos trabajando, pero que necesita de más actividad. Estamos
abiertos, que lo sepan todos los empresarios, y que nuestra eficacia les
evitará costes, tiempo y disgustos. Hace unos meses hicimos una reunión
en la sede de la Cámara de Comercio donde participaron todas las instituciones que tienen mucho que decir en este asunto, como la Judicatura, los
Colegios de Abogados o las Universidades. Todos coincidieron en la necesidad de apoyar la Mediación. Nosotros, por tanto, estamos encantados de
ayudar y contribuir a evitar complicaciones a las empresas.
Respecto a la transferencia de conocimiento tengo que decir que
es algo fundamental para el tejido empresarial. Hay empresas que están
muy preparadas, que son modelos nacionales e internacionales, y están
dispuestas a ayudar a las PYMES. Es un trabajo que también forma parte
desde siempre de la Cámara. De hecho la desaparecida “cuota cameral”,
en la que pagaban más las grandes empresas, servía para que las compañías fuertes y consolidadas ayudaran a las pequeñas. Ese espíritu se debe
mantener. Es más, en estos momentos ya tenemos 30 empresas de gran
volumen que ayudan económicamente a la Cámara porque saben la labor
que hacemos con ellas y con las PYMES. La ayuda mutua puede hacerse
desde muchos frentes.
En cuanto a la Formación Dual, ¿Cuáles son los objetivos?
El principal objetivo es conseguir que los alumnos que reciban formación combinen esta con el trabajo en alguna empresa. Es un sistema muy
implantado en Alemania, donde el Gobierno de la Nación, y los de los
Landers, confían a las Cámaras, nuestras homónimas, este trabajo. Otro
objetivo fundamental es que esa formación sea de calidad y oficial. Nosotros disponemos de un amplio listado de certificados de profesionalidad
acreditados tanto presencialmente como en teleformación, modalidades
que desde el 1 de enero de este año se exigen para realizar el contrato de
formación y aprendizaje, que es una de las formas más beneficiosas para
las empresas y jóvenes de desarrollar la Formación Dual.
¿Por último, que mensaje le gustaría mandar a nuestros lectores?
Primero que sigan apostando por el mundo agrario, por la provincia,
por el mundo rural. Ya sé que es un mundo en que los vientos desde hace
tiempo no nos son favorables, pero hay que ser optimistas y decir que si
no podemos cambiar la dirección del viento debemos a cambio poner las
velas adecuadamente. Eso es lo que queremos hacer desde la Cámara de
Comercio: ayudar a poner las velas a favor del viento.
Quiero también que sepan que la Cámara de Comercio de Valladolid
es la casa de todos y que no duden en acudir a nosotros para cualquier
consulta e iniciativa. También invito a todos a apostar por la empresa.
Y a los jóvenes que trabajen por ser emprendedores. Cuesta, claro que
cuesta, pero el resultado puede ayudarles a hacer la vida en su tierra, lo
que siempre es una recompensa. Viajar, estudiar o trabajar fuera, está muy
bien, pero por iniciativa propia, no por obligación. El mundo rural siempre tendrá futuro. Yo soy, con mucho orgullo, de Medina de Rioseco. Y en
mi pueblo vivo y desarrollo mi vida laboral y familiar. Yo creo en el mundo
rural. Y apuesto por él.
Especial Viña 2016
8
Empresa Agraria
Los mejores sumilleres de España califican
la cosecha de 2015 de ribera del Duero como Excelente
L
Es el primer año en que este Comité de Calificación está compuesto
sólo por Sumilleres que suman, entre todos, diecisiete estrellas Michelin
por los mejores restauos mejores sumirantes de nuestro país y
lleres de España
del mundo”.
calificaron, con la unanimidad del pleno, la cosecha de 2015 de Ribera del
Los vinos
Duero como Excelente.
de 2015
Este año, el ConseLos vinos de esta añajo Regulador contó con
da poseen una impreun Comité Excepcional
sionante intensidad code Calificación, formalorante, gracias a las exdo por nueve de los mejocepcionales condiciones
res sumilleres de España, Enrique Pascual, Presidente del Consejo Regulador, con los sumilleres responsables del Comité lumínicas de la maduraprofesionales de recono- de Calificación de la Cosecha de 2015.
ción, con matices muy
cido prestigio y larga trayectoria que dirigen las bodegas y cartas de violáceos y ribete estrecho. En fase olfativa presentan importantes
vino de los mejores restaurantes de España. Durante su estancia en tonos frutales, especialmente en la gama de los frutos negros, así coRoa, los expertos en vino llevaron a cabo una cata de diez vinos re- mo algunos tonos minerales y especiados. Por su parte, en la fase
presentativos de la Ribera del Duero, que habían sido previamente gustativa, los vinos se definen por un muy buen equilibrio y un poseleccionados por el Departamento Técnico, tras sucesivas catas de tencial tánico alto, caracterizado por taninos dulces que denotan la
más de 300 referencias. La puntuación otorgada por cada sumiller la buena maduración fenólica de las bayas.
introdujo en un sobre que cerró y firmó, el cual sólo debía ser abierUna añada que recuerda mucho a la cosecha de 2005, con los toto por el Pleno en la inmediata reunión de Consejo siguiente.
ques de equilibrio y fruta propios de la de la vendimia 2011. Estas caEnrique Pascual, Presidente del Consejo Regulador, afirmó racterísticas permiten que en la actualidad ya se puedan disfrutar
que “este año hemos contado con expertos de primer nivel que nos unos intensos y expresivos vinos Jóvenes y Rosados, pero hace prehan ayudado en la calificación de nuestra última cosecha. Esta ca- sagiar que habrá multitud de vinos que tras su paso por barrica exlificación nos anima a seguir trabajando para que nuestros vinos presarán la más alta calidad de la Ribera, obteniendo grandísimos
mantengan una gran calidad y se encuentren entre los ofrecidos vinos que se podrán disfrutar durante décadas
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Especial Viña 2016
9
Empresa Agraria
LA D.O. CIGALES CALIFICA LA AÑADA 2015 DE “EXCELENTE”
L
a Denominación de Origen Cigales ha calificado la Añada 2015
como “Excelente”. Un resultado que avala los buenos resultados
que van obteniendo nuestros vinos en los últimos premios internacionales. Un panel de cata compuesto por 20 profesionales del sector fueron
los encargados de puntuar las 10 muestras representativas de la cosecha
2015.
El pleno extraordinario posterior presidido por la Consejera de Agricultura y Ganadería, Milagros Marcos, ratificó la ponderación de las valoraciones recogidas en las fichas de cata, considerando la representatividad
de cada vino en relación con el total de litros de vino elaborado.
Este proceso de cata fue seguido por un centenar de lectores de El
Norte de Castilla que fueron testigos de cómo realizar una cata de calificación. El presidente de la D.O. Cigales, Pascual Herrera y la periodista
del diario, Nieves Caballero, realizaron la presentación de la Denominación y guiaron los pasos para catar cuatro de los vinos que se cataron para
la Calificación. La Directora Técnica
de la D.O. Cigales, Agueda del Val y
los propios catadores profesionales
participaron en el debate propuesto
durante la cata.
Una experiencia muy satisfactoria
tanto para el público asistente como
para el Consejo Regulador que pretende acercar el vino de calidad con
D.O. Cigales al consumidor final.
Con esta iniciativa apoyada por el
Norte de Castilla, a través de las catas
que organiza periódicamente, hemos
avanzado en este objetivo marcado.
Previamente, los catadores hicieron el trabajo profesional que otorgó la Calificación de Cosecha de
“Excelente” mesa de expertos cuya
calificación dio el resultado de la Calificación de la Cosecha 2015 estuvo
formada por Sergio García, miembro del Comité de Calificación del
CRDO Cigales; Mª Carmen Rodríguez, miembro del Comité de Calificación del CRDO Cigales; Agustín
Alonso, Director Técnico del CRDO
Ribera del Duero; Santiago Castro,
Director Técnico del CRDO Toro;
Carmen Gómez, Directora Técnica del CRDO Bierzo; D. José Ignacio Marqués, Director Técnico del
CRDO Arlanza; Carlos Capilla, Director Técnico del CRDO Arribes;
Alejandro González, Director Técnico del CRDO Tierra de León; Miquel
Udina, Director Técnico del CRDO
Sierra de Salamanca; Mario Barrera,
Director Técnico del CRDO Vinos
de Madrid; José Antonio Fernández,
responsable Estación Enológica de
Castilla y León; José Valdearcos, Director de Alimentos y Bebidas de Paradores; Alba Nely Rosso, presidenta
de la Asociación de Sumilleres e Burgos; Marcelino Calvo, sumiller del
restaurante El Ermitaño; D. Pablo
Martín, presidente Asociación Española de Sumilleres; Juan José Alejos,
presidente Asociación Sumilleres
Valladolid; Begoña Jovellar, enóloga
de Vega Sicilia; Noemí Martínez, Jefe
de sala, sumiller y propietaria del restaurante Trigo; Roberto del Campo,
enólogo de Microbodega Urbana y
Nieves Caballero, periodista.
Fuente: D.O. Cigales.
Especial Viña 2016
10
Empresa Agraria
Buenas perspectivas en
Tierra de León a la espera de la calificación
L
Los controles de calidad apuntan a que podía repetirse
la calificación de “excelente” conseguida el año pasado
a Denominación de Origen Tierra de León afronta el año 2016
con una gran expectativa y un gran reto por delante, ya que es el primer año,
desde su constitución como denominación de origen en el 2007, que tiene que
defender la calificación de añada “excelente” que consiguiera hace un justo un
año para la añada 2014.
Y de momento, durante los procesos de calificación de vinos celebrados
desde el pasado mes de octubre hasta el
momento actual, a los que son sometidos todos los vinos que salen al mercado con la tirilla de calidad de la denominación de origen, la tendencia observada en relación a la calidad de los vinos, blancos, rosados y tintos, elaborados con las diferentes variedades amparadas en el reglamento
de la D.O. Tierra de León, es muy alta, llegando a recordar en determinados momentos a la alcanzada el año pasado y que dio lugar al
primer “excelente” en la historia de esta joven figura de calidad.
La razón de que los vinos de esta nueva añada, tengan el nivel tan
alto que están presentando, la debemos buscar nuevamente en las
fantásticas condiciones en las que se desarrolló la vendimia 2015; y es
que tanto las situaciones de humedad
como las de calor, se dieron en su justa
medida y en los momentos en los que el
viñedo las necesitaban. Como consecuencia, se han obtenido vinos blancos
y rosados con una gran intensidad aromática propia de las variedades de uva
Albarín y Prieto Picudo, con gran frescura y respetuosos con la identidad de
ambas variedades, y vinos tintos jóvenes
que expresan toda la fuerza de la Prieto Picudo, con gran cantidad de matices aromáticos y buenos equilibrios entre al grado alcohólico y acidez que harán de esta añada una de las mejores para criar y envejecer vinos en barricas.
En definitiva, no habrá que esperar mucho para conocer el resultado de la calificación de la añada 2015 de la D.O. Tierra de León, ya
que en los próximos meses, el Consejo Regulador llevará a cabo las
catas para obtener tan esperado resultado.
Autor:
Alejandro González Jiménez.
Director Técnico D.O. Tierra de León.
Especial Viña 2016
11
Empresa Agraria
Una NUEVA AÑADA en la D.O. RUEDA que
promete gratas experiencias
Los consumidores encontrarán tonos de hierba recién cortada,
heno y anisados, además de manzana y frutas blancas
L
a cosecha 2015 de los vinos de la D.O. Rueda se puede calificar
como muy buena. Se mantiene el nivel organoléptico de la Verdejo, a pesar de las condiciones en las que se ha desarrollado el ciclo,
que recordemos, sufrió un importante estrés hídrico. Esta situación ha
propiciado verdejos más discretos en nariz, pero con una estructura en
boca superior a la de otras campañas. Los consumidores encontrarán
tonos de hierba recién cortada, heno y anisados, además de manzana y
frutas blancas. Bocas con acidez marcada y un fondo amargo, característico de la variedad autóctona de la D.O. Rueda.
Por su parte, los vinos de la variedad Sauvignon son más herbáceos y
tienen menos tonos tropicales. Se reduce la intensidad aromática, pero
destaca la estructura en boca.
Situación actual del viñedo
El inicio de la brotación se está produciendo en condiciones hídricas buenas. Además, este año no ha habido problemas de heladas, aunque durante el mes de mayo todavía estamos en situación de riesgo. Jesús Díez de Íscar, Director Técnico de la D.O. Rueda asegura que “todavía es muy pronto para hacer estimaciones, ya que estamos a principio del ciclo vegetativo, pero las previsiones son muy buenas”.
Fuente: Consejo Regulador de la D.O. Rueda.
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Foto cedida C.R.D.O. RUEDA.
REPORTAJE
12
Empresa Agraria
Sipcam lanza Buggy® Green, un
glifosato “verde” que es más seguro para el aplicador
Este producto es más eficaz contra las malas hierbas porque penetra
mejor, a través de la cutícula, acabando con ellas más rápidamente
S
ipcam Iberia ha tomado la delantera en el
mercado del glifosato al lanzar un formulado
de este herbicida sin amina grasa etoxilada. Buggy®
Green será su primer glifosato con un nuevo coformulante de menor riesgo para el medio ambiente y
para las personas.
En los últimos meses hemos visto como el glifosato, el herbicida más utilizado para combatir las malas
hierbas en agricultura y otros sectores ha sido noticia por debate sobre la renovación de su uso por parte del Parlamento Europeo. Finalmente, la Comisión
Europea, en base a los estudios científicos evaluados
por la Agencia Europea de Seguridad Alimentaria
(EFSA por sus siglas en inglés), podría dar luz verde a
su utilización para “uso profesional” hasta 2023, donde se volverá a analizar los datos científicos para ver
su impacto medioambiental y para las personas. De
hecho, países como Alemania (Rapporteur Member
State del glifosato a nivel Europeo) no autoriza desde 2011 nuevos registros conteniendo amina grasa etoxilada, situación que podría extenderse a otros países.
Sipcam, una de las compañías del sector fitosanitario que más se
ha destacado por apostar por productos de tecnología avanzada y
de un mejor perfil medioambiental, es la primera gran empresa que
apuesta con fuerza por el cambio a una nueva gama
de “Glifosato Verde” con el lanzamiento de Buggy®
Green, una formulación de glifosato sin amina grasa etoxilada. Buggy® Green incorpora en su lugar
un nuevo tensioactivo, con todas las ventajas y beneficios que ello implica en aspectos de seguridad
medioambiental, toxicológico, de aplicación y de
eficacia.
Además, Buggy® Green es más eficaz contra las
malas hierbas ya que, gracias al tensioactivo no iónico que incorpora, penetra mejor a través de la cutícula, lo que hace que la mala hierba absorba mejor el producto y este se traslade por toda la planta,
acabando con ella de forma más rápida. Además,
es resistente al lavado en 1 hora (anuales) y 4 horas (perennes) y no necesita adición de mojante en
ningún caso.
El nuevo Buggy® Green será seguro el primero de una nueva generación de herbicidas que ayuden a eliminar las malas hierbas, pero respondiendo a la máximas
exigencias de cuidado del medio ambiente y de protección para las
personas.
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Sembrando un
futuro sostenible
Pionera y líder en Europa
Características de la Camelina:
Tolerante a sequías y heladas.
Siembra de otoño.
Maquinaria convencional (ídem cereal).
Excelente cultivo de rotación.
Agroseguro Línea 309.
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ENTREVISTA
14
Empresa Agraria
Víctor Hernando Pérez, Gerente de Voro Marketing
“Las bodegas de la D.O. Rueda están adaptadas al entorno
digital pero necesitan reforzar sus campañas de marketing”
Enrique Palomo durante la entrevista realizada a Víctor Hernando en las instalaciones de su agencia de marketing en la calle Mantería.
¿Qué es Voro Marketing?
Es una agencia de marketing online internacional especialista en
ejecutar campañas de marketing y en diseñar estrategias de comunicación en internet tanto para nuestro país como para el extranjero.
Nuestro equipo está compuesto por profesionales multidisciplinares expertos en marketing, redacción, diseño gráfico, SEO, branding (marca) y community management (gestión de redes sociales).
Ofrecemos experiencia, soluciones y herramientas para poder
competir con los grandes en igualdad de condiciones. Creemos que
el tamaño no es excusa para no hacer marketing.
Recientemente han sido noticia por el estudio que han
realizado del “Ecosistema digital de las Bodegas de la D.O.
Rueda. ¿Cómo surgió la iniciativa?
Como nos dedicamos al entono digital y uno de los campos en los
que trabajamos es el estudio de la competitividad y el entorno 2.0,
nos preguntamos por qué el marketing digital en el mundo del vino no esta tan desarrollado como en el de la cerveza. De ahí, que nos
decidiéramos a analizarlo y nos fijamos en la labor de que realizan
las bodegas de una denominación como es la D. O. Rueda.
¿Qué propósito se marcaron para realizar este estudio?
El objetivo era analizar cómo están y qué aspectos pueden mejorar las bodegas de la D.O. Rueda en Internet, obteniendo una imagen global de su ecosistema digital.
Para ello, analizamos las 63 bodegas repartidas en distintos municipios de las provincias de Valladolid, Segovia y Ávila, teniendo en
cuenta aspectos como su presencia en la web, redes sociales o si realizan campañas de marketing.
Parece una pregunta obvia, pero, ¿todas tienen web?
Sí prácticamente todas, el 88,89% de ellas posee página web aunque aún existe un 11,11% que no tiene sitio web, que es fundamental
para la imagen y localización de las empresas en la actualidad.
Hoy en día aunque estemos situados en un pueblo pequeño, el mercado es global, sobre todo ante el estancamiento
“Se pierden oportunidades de
negocio por priorizar demasiado
redes sociales como Facebook en
detrimento de LinkedIn”
del consumo interior y el auge de la exportación. ¿Las páginas web están accesibles a varios idiomas?
Dejando a un lado el porcentaje de bodegas que carecen de sitio web, es destacable que un 41,27% de las empresas analizadas
han incorporado el inglés, además del español, a sus páginas. Las
hay que incluso poseen la web en más de dos idiomas, estas representan el 28,57%. Son datos bastante representativos, únicamente el 19,05% de las bodegas analizadas mantiene su sitio web solamente en español.
¿Cómo es la presencia de las bodegas de la D.O. Rueda en
las redes sociales?
Las redes sociales se han convertido en una herramienta fundamental para promover un negocio y hacerse ver. Un medio a través
del cual atraer a clientes y potenciar la imagen de marca. Un porcentaje elevado de las bodegas analizadas (el 26,98%) no tiene perfil en
ninguna red social. Además, un 9,52% a pesar de tener cuenta en redes sociales, no las utilizan. A pesar de esto, es destacable, que la mayor parte de ellas conocen el potencial de las redes y se mantienen
activos en ellas.
Una de las conclusiones es que la presencia de las bodegas de la D.O. Rueda es bastante aceptable en la redes sociales “Empresa a consumidor” como Facebook, Twitter o
Instagram pero tienen muy poca presencia en redes socia-
ENTREVISTA
16
Empresa Agraria
“El tamaño
no es
excusa
para no
hacer
marketing”
Para Hernando “no es obligatorio estar en todas las redes sociales, sólo hay que estar en aquellas que nos aportan algo”.
les “empresa a empresa” como LinkedIn. ¿Por qué deberían mejorar en este campo?
No es obligatorio estar en todas las redes sociales, sólo hay que
estar en aquellas que nos aportan algo. Hay falta de presencia en redes sociales de empresa como LinkedIn o plataformas chinas por lo
que se pierden importantes oportunidades de negocio y contactos a
la hora de salir al extranjero, en ferias o en eventos
¿Qué conclusiones habéis sacado sobre desarrollo de la
venta online de las bodegas de Rueda?
Una web no sólo debe servir para exponer tus productos, contar
tu historia e insertar tu correo electrónico de contacto. En el mundo del vino es fundamental poder vender a través de la web. Consigues un flujo continuo de contacto con el cliente que entra para conocerte, atraer su atención y finalmente guiarle hacia la compra. Esta mejora aún no es demasiado extendida (la incluyen el 41,27% de
las bodegas) pero es un aspecto creciente en este entorno. Es una
herramienta que puede parecer más para bodegas grandes pero es
fundamental para las pequeñas. El que encuentren nuestro vino no
es sencillo dado el número de marcas y lo difícil que es posicionarlas, por eso es imprescindible que sea sencillo que compren nuestro
producto independientemente del tamaño que tengamos o donde
estemos localizados.
Una de las conclusiones más llamativas es que un 66,67%
de las bodegas analizadas no realiza campaña de marketing
online
Más de la mitad de las bodegas analizadas no realizan campañas de
marketing online. Se trata de un dato a destacar ya que los consumidores demandan una bidireccionalidad en las comunicaciones a través de Internet y las campañas de marketing son la forma más efectiva de llegar a ellos y lograr un público participativo y fiel a la marca.
Pero, la gran mayoría que si realiza dichas acciones, lo hace sin seguir un plan de marketing anual: estableciendo unos objetivos, analizando la filosofía de marca, métodos de control de su buena ejecución y todo bajo un presupuesto. Limitándose a realizar acciones sin
un guión, ni objetivo marcado con una anterioridad suficiente que
permita planificar y medir, más que improvisar.
Otra vertiente negativa es la de como determinar dichos objetivos bajo una perspectiva profesional y no la de seguir corrientes
independientemente del público objetivo al que se comunica o del
sector en que nos encontramos, realizando acciones que llevan a
una degradación de marca y a la no fidelización de usuarios, tales como sorteos constantes, comunicaciones discordantes y descuentos
continuos.
Para más información:
Especial Viña 2016
18
Empresa Agraria
Vicente Sanz Rodilana, Gerente de Bodegas Vicente Sanz
“Apostamos por la tecnología más avanzada, aprovechando
los conocimientos y la sabiduría de nuestros antecesores”
blanco Rueda Verdejo jo¿Cuándo y por qué
Alberto y Vicente Sanz con su marca más emblemática : Vicaral.
ven, seco y afrutado.
surge Bodegas Vicente
Vicaral fue su priSanz?
mer vino, luego viEn el año 1978 mi panieron Cañada Real,
dre, Vicente Sanz, deciAlberto Sanz, Ihsus y
de plantar 4 hectáreas
Miralalba. ¿Nos puedes
de viñedo de la variedad
describir brevemente
Verdejo en el término
en qué consiste cada
del monte de Valdestillas,
uno y cual es su princizona privilegiada para el
pal característica?
cultivo de la vid con un
Cañadareal es nuessuelo franco-arcilloso a
tra segunda marca que
750 m. de altitud entre los
hace honor a la cañada
ríos Duero y Adaja. Pasados 4 años, decidimos
que pasa por el centro del
hacer dentro del patio
pueblo también se elabointerior de la vivienda una
ra con uvas verdejo 100%
nave preparada térmicacomo todas nuestras marmente para la elaboración
cas con las que elaborade vinos, en especial de la
mos vinos blancos dentro
variedad plantada, la equide la D.O. Rueda.
pamos con la maquinaria
Alberto Sanz quisienológica del momento
mos que fuese una marca
y así fueron nuestros comás comercial y que tumienzos.
viese más presencia en la hostelería y en el chateo del día a día,
Continuamos plantando todos los años alguna hectárea más de también, está elaborado con uvas 100 % Verdejo y bajo la D.O.
viñedo y realizando ampliaciones en la bodega. En el año 1991 nos Rueda.
acogimos a la D.O. Rueda y a vinos de la Tierra de Medina, contanIhsus cuyo significado es sushi (comida japonesa) al revés. Es
do por esta época con 15 hectáreas de viñedo de las variedades Ver- un vino elaborado con una mezcla de tres variedades de uvas, 40%
dejo, Sauvignon Blanc, Viura, Cabernet Sauvignon y Tempranillo, y Sauvignon Blanc, 30% Verdejo y 30% Viura, aportando matices dicomenzamos a elaborar bajo el reglamento de la D.O. Rueda.
ferentes a los que estamos acostumbrados. Lo elaboramos dentro
En el 2005 se incorporó con nosotros mi hijo Alberto Sanz de vinos de la Tierra de Castilla y León.
como joven vitivinicultor ayudándonos en las labores de campo y
Miralalba es nuestro vino tinto, se debe al nombre de un pago
aprendiendo los trabajos de bodega.
dentro del término municipal de Valdestillas hasta donde llegan
¿Cuántas hectáreas tenéis y cuál es la filosofía de esta parte de nuestros viñedos. Con esta marca elaboramos un tinto
bodega?
crianza con 85% de uvas de la variedad tempranillo y 15% de la
En la actualidad contamos con 45 hectáreas de viñedo en los variedad Cabernet Sauvignon. Es también un vino que está dentro
términos de Valdestillas y Serrada y hemos ido adaptando la bodede Vinos de la Tierra de Castilla y León
ga a las necesidades del momento. La capacidad actual de elabora¿Cuáles son vuestros próximos proyectos de futuro?
ción de la bodega es de 400.000 litros.
Tenemos un proyecto a la vista que pondremos en marcha este
La vendimia la realizamos de forma mecánica y nocturna apro2016, debido al crecimiento de la bodega en los últimos años, que
vechando las bajas temperaturas de la noche para evitar oxidacioes la construcción de nuevas instalaciones y bodega con capacidad
nes de los mostos.
de elaboración de 1.000.000 de litros equipada con las tecnologías
Nuestra filosofía se asienta en una apuesta por la tecnología más
más avanzadas.
avanzada aprovechando los conocimientos y la sabiduría de nuestros antecesores.
¿Cómo comercializáis vuestros vinos?
La bodega tiene sus viñedos en el término
del monte de Valdestillas, zona privilegiaNuestros vinos los comercializamos a través de distribuidores
da para el cultivo de la vid.
nacionales en las diferentes provincias e islas en un porcentaje del
65 % de la producción. El 20 % de la misma, en cadenas de alimentación y tiendas especializadas y el 15 % restante, en el mercado
exterior, en Europa, EEUU y Puerto Rico.
Nuestros vinos se pueden encontrar en diferentes puntos de la
provincia y en Valladolid, por ejemplo, en el Restaurante Don Bacalao, Cervantes, Los Zagales y la Taberna Japonesa, entre otros.
Su vino estrella y marca emblemática de la bodega es
Vicaral. ¿Cómo es?
La primera marca con la que embotellamos nuestros primeros
caldos fue Vicaral siendo la pionera y más emblemática. Es la que
nos ha dado más alegrías como en este último Concurso Mondial
de Bruselas que ha conseguido una medalla de oro. Elaborado con
uvas de nuestros propios viñedos de la variedad verdejo, es un vino
“Tenemos en proyecto construir unas
nuevas instalaciones con capacidad para
producir un millón de litros”
DISTRIBUIDO POR:
Especial Viña 2016
20
Empresa Agraria
La importancia de las primeras
manchas de Mildiu en la vid
“Para planificar una
correcta protección
del cultivo es
fundamental la
detección de las
primeras manchas”
E
l mildiu (Plasmopara vitícola) es una de las principales enfermedades que afectan a este cultivo. Hay que tener en cuenta, que en nuestra comunidad, debido a la climatología y características de las zonas vitícolas, su desarrollo en cada campaña es
muy variable. Hay años en los que su presencia es prácticamente
nula, sin repercusión alguna, y otras, en las que se desarrolla de
forma muy virulenta, ocasionando graves daños, con una merma
importante de la producción.
Este hongo sobrevive, principalmente, como oosporas invernantes en restos de cosecha (hojas). Las condiciones para su germinación e infección del cultivo son las siguientes:
- Brotes de la vid de unos 10 cm de longitud.
- Lluvias superiores a 10 mm en 1 o 2 días.
- Temperatura superior a los 10ºC.
Esta infección proveniente de las oosporas invernantes es lo
que se conoce como infección primaria.
El período comprendido entre la infección del tejido verde
y la manifestación externa de la enfermedad
(“mancha de aceite”), dura entre 7 – 14 días.
Estas manchas que podemos ver en la viña son el
hongo ya desarrollado en la planta.
La capacidad de dispersar esporas que tienen
las manchas es mucho mayor que la de las oosporas de invierno, pues es suficiente con una humectación superior a dos horas y, además,
la cantidad de esporas que producen es mucho
mayor. Esto lo hacen mediante los órganos fructíferos (pelusilla blanquecina), que sale en el
envés de las hojas o en racimos. Las infecciones
producidas a partir de las manchas existentes en
el cultivo se denominan infecciones secunda-
rias. Según las condiciones de cada año, pueden producirse más o
menos ciclos de infecciones secundarias.
Las temperaturas limitantes para el desarrollo del hongo en
la planta están comprendidas entre 12 y 30ºC, y la óptima es
de 25ºC.
“El período floración-cuajado es el más
sensible, ya que puede ocasionar la
pérdida total del racimo”
El período floración-cuajado es el más sensible, ya que puede
ocasionar la pérdida total del racimo, mientras que los ataques más
tardíos suelen afectar solamente a una parte del racimo. La uva, a
partir del envero, deja de ser sensible a esta enfermedad.
Ya que el daño de las infecciones secundarias es el más importante, sin lugar a dudas, conviene controlar desde el principio las primarias, para evitar que se
extienda la enfermedad. Por ello, para planificar
una correcta protección del cultivo, es fundamental la detección de las primeras manchas e informar de ello con la mayor celeridad
para que los viticultores puedan tomar las medidas oportunas, en caso necesario.
Autor:
Christohe Desvals. Director de Marketing y Desarrollo de Belchim Crop
Protection España.
ENTREVISTA
22
Empresa Agraria
MEDINAGRO, 25 AÑOS
AL LADO DE LOS AGRICULTORES
Fundada por Carlos Luis Pérez y Calixta Fernández, esta empresa cumple su
25 aniversario al impulso de la segunda generación que ha tomado el relevo
Gonzalo, Laura y Carlos Luis Pérez Fernández en las instalaciones de Medinagro a la entrada de Medina del Campo.
¿Cuándo se funda Medinagro?
Nuestros padres Carlos Luis Pérez y Calisxta Fernández, que procedían
de familia de agricultores de Rueda, fundaron esta empresa hace 25 años
con el fin de proporcionar cualquier tipo de servicio y suministro agrícola.
La empresa ha ido creciendo poco a poco apoyada en ofrecer siempre
productos de primera línea y un trato y servicio personalizado. Ahora mismo,
nosotros, como segunda generación, hemos tomado el relevo de nuestros padres, con gran ilusión y compromiso, por lo que el futuro está garantizado.
¿Qué servicios ofrecéis y en qué ámbito?
Medinagro es una empresa líder en el sector agrario a nivel provincial y
regional que cuenta con un gran número de proveedores en primeras marcas de fitosanitarios, semillas certificadas para todo tipo de cultivos, abonos sólidos, líquidos y especiales, almacenamiento y distribución de piensos, jardinería, servicios a terceros y un equipo humano que trabaja día a día
para satisfacer las necesidades de nuestros clientes y agricultores.
Proporcionamos un servicio integral que empieza desde el asesoramiento, que continua con la venta de la semilla y el abono y dura hasta el final del
ciclo del cultivo. También, nos dedicamos a la venta y distribución de piensos para todo tipo de animales.
¿Con que medios contáis?
Entre otros, contamos principalmente con pulverizadores arrastrados
y autopropulsados con sistema autoguiado para cultivos extensivos y en líneas, un nebulizador adaptado a viñedo y una flota propia de furgones para
la red de distribución. También, disponemos de equipos de inyección en coberturas fijas o móviles.
Como equipo humano, Medinagro lo formamos cinco profesionales en
formación continua y con gran especialización. La agricultura es un mundo
muy cambiante tanto en técnicas, productos, legislación y maquinaria, que
nos hace estar renovando nuestros conocimientos para dar siempre el mejor servicio a nuestros clientes.
¿Cuáles son vuestros servicios más demandados?
Sobretodo realización de tratamientos fitosanitarios y de fertilización
líquida. También, todo lo relacionado con el asesoramiento de cultivos y, de
un tiempo a esta parte, nos demandan mucho el asesoramiento para cumplimentar el cuaderno de explotación.
¿Cuáles son las principales marcas que distribuís?
En semillas vendemos DEKALB, CAUSSADE, BATLLE, NUNHEMS. En lo que respecta a fitosanitarios distribuimos DUPONT, KE-
NOGARD, SIPCAM IBERIA, ADAMA, UPL y KARYON. En Fertilización comercializamos los productos de TIMAC AGRO.
Estáis situados en Medina del Campo centro de influencia de
la Denominación de Origen Rueda que vive momentos de expansión. ¿Veis el futuro con optimismo?
Están viniendo grandes bodegas a esta zona porque valoran nuestro potencial y quieren exportar nuestros vinos. El futuro, de momento está garantizado, porque son bodegas que son capaces de exportar grandes cantidades de botellas.
¿Con los precios actuales a los que se está pagando la uva se cubren los gastos?
Sí, con los precios a los que actualmente se paga la uva, las plantaciones
que se están poniendo son viables y rentables.
¿Cuál es la clave para el un buen manejo del viñedo?
El viticultor cada vez es más profesional. El buen manejo comienza con
un buen mantenimiento en la poda y continúa con un buen seguimiento del
cultivo en el que prime la sanidad vegetal. Siempre, intentando ir un paso
por delante para anticiparnos ante la aparición de cualquier enfermedad.
Por último, ¿qué mensaje os gustaría mandar a nuestros lectores?
Que somos una empresa líder en el cuidado de la viña y el resto de cultivos de la región. Con una trayectoria que nos avala de más de 25 años a lado
del agricultor, asesorándole y ofreciéndole productos de calidad de las mejores marcas del mercado.
Medinagro es una empresa líder en el cuidado de la viña y el resto de cultivos
de la región.
REPORTAJE
24
Empresa Agraria
AGRITEC MEDINA celebra una jornada dedicada
a la Nutrición Totalmente foliar en viña
Más de 100 profesionales del sector, entre viticultores
y bodegueros, acudieron al Parador de Tordesillas
A
tes, lo que proporciogritec Medina
na un impacto medio
y BMS Micro
ambiental extremada–Nutrients, en colaboramente bajo sin perjudición con Empresa Agracar la producción. “No
ria, celebraron, en el Pageneran residuos por
rador de Tordesillas, una
lo que no tenemos projornada para explicar las
blemas posteriores a la
ventajas que aporta la
hora de exportar nuesNutrición Totalmente
tros vinos sin importar
Foliar (NTF) en el cultilo exigente que sea la
vo de la viña. Más de 100
normativa”. Los aboprofesionales, entre vinos de suelo con las lluticultores y bodegueros,
vias se dispersan inevise acercaron a este even- Manuel Martín, Davide Collina, Emiliano Oreca y Luis Bañares al inicio de la jornada.
tablemente en el acuíto para conocer las características de este abonado y también, la normativa de riego en la fero. En cambio con la Nutrición Totalmente Foliar “no hay pérdidas en el medio ambiente porque utilizamos productos que entre 6
D.O. Rueda y las nuevas autorizaciones de plantaciones.
Presentada por el coordinador de la Revista Empresa Agraria, y 24 horas después de aplicados están metabolizados por la vid”, exLucio Fernández, el primero en intervenir fue Manuel Martín. El plicó Oreca. Así, el viticultor y el bodeguero están seguros de poder
responsable técnico de viñedo de Agritec Medina agradeció la asis- comercializar su producción sin problemas a la vez que protegemos
tencia a los presentes y resaltó dos de las características fundamen- el medio ambiente.
El bloque sobre la Nutrición Totalmente Foliar lo cerró Luis Batales para él de la NTF que son la rentabilidad para el agricultor y la
trazabilidad del producto. Manuel Martín especialmente y Agritec ñares, técnico de BMS en la Rioja que explicó algunos casos reales
Medina, fueron los responsables de la introducción de la Nutrición de este tipo de abonado en esta comunidad autónoma.
Totalmente Foliar en la Denominación de Origen Rueda. Esta empresa, se adelantó a su tiempo, viendo las ventajas que ofrecía esta Nuevas autorizaciones de plantaciones
nutrición y la importancia que iba tener el tema de los residuos y el
Tras la explicación de las ventajas de la NTF, tomaron la palabra
manejo del Nitrógeno, Fósforo y Potasio en la normativa Europea.
los técnicos de viñedo de la Junta de Castilla y León, Jesús Navarro y
El director de BMS Micro-Nutrients Ibérica, Davide Collina, Javier Cuesta que hablaron sobre el nuevo régimen de autorizacioexplicó que la Nutrición Totalmente Foliar representa una verda- nes de plantación. Por su interés reproducimos a continuación un
dera revolución en la manera de abonar la viña. “Es una nutrición a resumen:
la carta que a diferencia de la convencional no es siempre la misma”.
El pasado 31 de diciembre de 2015 desapareció el sistema de dereCon este sistema de abonado se tiene en cuenta cómo ha ido meteo- chos de plantación de viñedo y pasaba a convertirse en un régimen
rológicamente el año, si ha llovido o no, la edad de la viña y más pa- de autorizaciones de plantaciones. La nueva normativa comunitaria
rámetros para satisfacer por vía foliar las exigencias nutricionales se transpone a la legislación de la Comunidad a través de la Orden
de la viña. “En el abonado de suelo no tenemos ninguna garantía de de regulación del potencial vitícola de Castilla y León de la Consejela absorción de los nutrientes desconociendo cuanto realmente es ría de Agricultura y Ganadería. Esta regulación supone una tendenabsorbido por la viña. En cambio con la Nutrición Totalmente Fo- cia a una mayor libertad de actuaciones en la ordenación del sector
liar se aplican los nutrientes necesarios y en el momento que se ne- aunque se mantiene la prohibición de plantaciones de viñedo hasta
cesitan, aprovechando los pases de fungicidas e insecticidas”. Man- 2030, salvo en los casos que existan autorizaciones por las tres vías
teniendo así –prosiguió Collina- “las producciones tanto en calidad que se exponen a continuación.
como en cantidad de manera más económica y rentable”.
Para ello, los viticultores o bodegas que deseen plantar viñedo
Emiliano Oreca, Responsable de BMS Ibérica para la zona Nor- podrán hacerlo de tres formas: mediante la conversión de los dete, se detuvo en la trazabilidad que ofrece la Nutrición Totalmen- rechos vigentes hasta 2020 en autorizaciones de plantación, arrante Foliar. Oreca resaltó que los programas NTF no aportan ningún cando viñedo viejo propio para obtener la autorización de replantaelemento al suelo, y funcionan con una cantidad baja de nutrien- ción o con la obtención de nuevas autorizaciones de plantación de
REPORTAJE
25
Empresa Agraria
Foto de familia con todos los ponentes y asistentes a esta jornada.
las concesiones otorgadas por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente.
Con el nuevo sistema de autorizaciones se evitarán los numerosos
trámites burocráticos que conllevaba la utilización de los derechos
ya que desaparecen las transferencias de estos entre viticultores.
La Consejería de Agricultura y Ganadería ha incluido en la nueva
normativa una serie de medidas que contribuyen a facilitar las tramitaciones. Para simplificar la inscripción en varios registros oficiales, se incorpora la gestión del Registro Vitícola a la Sección Vitícola
del Registro de Explotaciones de Castilla y León (REACYL).
La principal prioridad para lograr la autorización de nueva plantación es ser joven agricultor instalado pero sin tener viñedo inscrito a su nombre en los diferentes Registros Vitícolas de España.
La nueva normativa prevé respetar las recomendaciones de las
Organizaciones Profesionales reconocidas, incluidas las Denominaciones de Origen o Indicación Geográfica Protegida en las decisiones relativas a las limitaciones de plantaciones, pudiendo establecer restricciones en sus respectivas zonas.
El Ministerio de Agricultura resolverá en los próximos meses la
distribución del cupo de nuevas autorizaciones de viñedo en todo el
estado. Para esta campaña la superficie a distribuir es de 4.173 hectáreas, lo que representa el 0,43 % de la superficie de viñedo nacional, y se distribuirá entre los solicitantes de los mismos y con los criterios de prioridad establecidos entre los que destaca ser joven nuevo viticultor.
La superficie solicitada en Castilla y León para estas nuevas plantaciones, a ejecutar en el año 2017 y sin derecho a las ayudas de reestructuración y reconversión de viñedo, ronda las 2.000 hectáreas,
principalmente en Rueda y Ribera del Duero.
Normativa para el riego
del viñedo en la D.O. Rueda
La jornada la cerró el jefe de la Oficina Planificación Hidrológica de la CHD, Ángel González Santos que habló sobre la Normativa para el riego del viñedo en la D.O. Rueda. Este es un resumen de
su intervención:
El Plan Hidrológico ha establecido algunas medidas dirigidas a
mejorar el estado de las masas de agua. Estas medidas son de tres tipos: de limitación, de control, y de gestión.
Las medidas de limitación se concretan en la zonificación por
municipios. En los municipios que se encuentran en “zona no autorizada” no se pueden otorgar nuevas concesiones de agua subterrá-
nea y a las modificaciones de concesiones que se soliciten se les aplicará las nuevas dotaciones de riego que establece el Plan Hidrológico, no pudiendo en ningún caso incrementar el volumen concedido.
Las dotaciones de riego para viñedo en el caso de la DO Rueda oscilan entre 680 y 880 m3/ha año, dependiendo de la comarca agraria. En los municipios que se encuentren en “zona con limitaciones
específicas” se analizarán caso a caso las nuevas solicitudes de concesión, teniendo en cuenta para su autorización la densidad de sondeos y la tendencia piezométrica en el municipio.
Como medidas de control, de acuerdo con la normativa vigente
desde 2009, se continúa exigiendo la instalación de contadores por
parte de los usuarios quienes, además, deben notificar a la Confederación al menos dos lecturas al año. Además desde el Organismo de
cuenca se hace un seguimiento anual de las extracciones de agua y
de uso del agua fuera de zonas con derechos reconocidos.
Las medidas de gestión pasan por la constitución de comunidades de usuarios de aguas subterráneas. Esta medida, actualmente
voluntaria, es una medida adecuada para la gestión de acuíferos con
problemas de explotación. La Confederación presta asesoramiento
para su constitución y, sólo en caso de que no haya una recuperación
efectiva de las aguas subterráneas, podrá imponerla a los usuarios,
previa declaración de masas de agua sobreexplotadas. La eficacia de
esta figura asociativa radica en la voluntariedad de su constitución
ya que permite una mayor flexibilidad de aprovechamiento del agua
y una gestión participada junto con el Organismo de cuenca.
En cuanto a los aprovechamientos por “disposición legal”, más
conocidos como pozos de menos de 7000 m3/año, su autorización
es posible en todos los municipios, también de “zona no autorizada”, con algunas limitaciones para garantizar la adecuación técnica de las obras y de los volúmenes con la finalidad perseguida. Con
estos títulos sólo se puede regar la parcela donde se ubica el pozo y
siempre con las dotaciones aprobadas en el Plan Hidrológico. Hay
que recordar que estos sondeos son una solución adecuada para explotaciones ganaderas, pequeñas agroindustrias, abastecimientos o
usos recreativos, pero no lo son para el regadío, en sentido estricto.
En otras zonas de España donde se ha abusado de este derecho al cabo de pocos años los usuarios se sienten encorsetados pues no es posible modificar el derecho reconocido, no se puede ampliar superficie de riego y no se puede rotar cultivos, por lo que la viabilidad de
las explotaciones de regadío se hace muy difícil. Por tanto plantear
esta vía para el riego masivo de nuevas superficies importantes de viñedo en la DO Rueda no es lo más recomendable.
DISTRIBUIDO POR:
REPORTAJE
26
Empresa Agraria
Cajamar Caja Rural, DHL y el ICEX celebran una
jornada de casos de éxito en internacionalización
“Desayunos Cajamar-ICEX” persigue favorecer la información y
el traslado de experiencias entre empresas interesadas en exportar
Mesa presidencial de la jornada “Desayunos Cajamar-ICEX” celebrada en Valladolid.
C
ajamar Caja Rural, DHL y el ICEX reunieron en Valladolid a 40
empresarios de Castilla y León con motivo de la celebración de una
jornada dedicada a la internacionalización, en la que se han expuesto casos
de éxito y estrategias para competir en el mercado exterior.
La jornada se enmarcó en el ciclo “Desayunos Cajamar-ICEX”, cuyo objetivo es favorecer la información y el traslado de experiencias entre los responsables de empresas interesadas en buscar clientes fuera de las fronteras
nacionales.
La directora territorial de Comercio y de ICEX en Castilla y León, Alin
Lucio-Villegas, el director territorial de Cajamar, Raúl Ortega, y el director regional de DHL, Ramón Pérez, participaron en este encuentro, en el
que expusieron sus experiencias Intex Technologies y el Grupo CofocylForgran.
Asimismo, los asistentes pudieron conocer de primera mano los servicios de la Agencia de Innovación, Financiación e Internacionalización Empresarial de Castilla y León y de la Cámara de Comercio de Valladolid, a cargo de Verónica García, directora de la División de Internacionalización de
Excal (ADE), y Ana Atienza, responsable de la oficina de Comercio Exterior de la Cámara.
Por su parte, Raúl Ortega, director territorial de Cajamar, señaló que “el
Grupo Cajamar lleva años colaborando con ICEX para acercar a las pymes
españolas la necesidad de establecerse en nuevos mercados”. Asimismo, resaltó que la entidad está realizando un importante esfuerzo por facilitar a
las empresas productos y servicios que faciliten su internacionalización. “A
través de la Línea de Comercio Exterior de Cajamar -apuntó- hemos gestionado más de 7.000 millones de euros en cobros y pagos internacionales, con más de 800.000 operaciones con bancos corresponsales en todo el
mundo”.
Por su parte, los directivos de las dos empresas participantes explicaron
a los asistentes los procesos seguidos en cada caso para implantarse en otros
países y los principales aspectos que hay que tener en cuenta para consolidarse en nuevos mercados.
Experiencias empresariales
Intex Technologies es un multinacional fundada en 1996, de origen indio, presente en más de 70 países, cuenta con 13.000 empleados y una previsión de ingresos para el año fiscal 2015 de 1.500 millones de dólares. Intex España ha exportado el modelo de negocio y la agilidad de producción
de Intex India, creando el concepto “Born in Democrazy”, una visión que
Trinitario
Cadenas de
Cajamar junto
con Javier
Maestro de la
Bodega Cooperativa Cigales.
acerca la mejor tecnología a todos los consumidores. En este sentido, ha
desarrollado para el mercado español dispositivos conectados (wearables y
móviles) con prestaciones de alta gama.
Antonio Urrea, consejero de Intex, explicó que “para la apertura de nuevos mercados, considera necesario contar con un equipo local sobresaliente, muy sólido y aún más unido”. El directivo incidió en que “hay que poner
el foco en las personas, invertir tiempo en identificar muy bien tus valores,
transmitirlos y crear la cultura de empresa con la que te sientas alineado. Esta debe girar siempre, en torno a poner en valor, los intereses del público objetivo. La estrategia, aunque es muy importante, está en segundo plano”.
El otro caso de éxito expuesto en la jornada fue el del Grupo CofocylForgran S.L., empresa dedicada al deshidratado y transformación de la alfalfa y otros forrajes para su uso en la alimentación animal, principalmente
en el vacuno de leche. Está situada en la comarca norte de Valladolid, en pleno corazón de Tierra de Campos, zona en la que el cultivo de la alfalfa se desarrolla en unas condiciones óptimas.
En 2008, este grupo empresarial empezó a exportar su alfalfa deshidratada a Emiratos Árabes Unidos, siendo uno de los países que figura entre
sus principales clientes. Posteriormente su acción exportadora se fue ampliando hacia nuevos países como Líbano, Arabia Saudí, Cabo Verde, y, recientemente y tras un arduo proceso de homologación de tres años, consiguió la entrada en China.
Según Felipe González, socio y gerente de Cofocyl- Forgran, “la exportación surgió como una consecuencia del propio crecimiento y expansión
de la empresa, si bien, actualmente la exportación no es sólo una consecuencia del crecimiento empresarial, sino que dada la situación del mercado nacional, es una necesidad para su propia supervivencia". González señaló que la actividad exportadora de su empresa sigue creciendo con el fin
de abrir nuevos mercados. “Tras el levantamiento de las sanciones internacionales a Irán- ha indicado- se están estableciendo contactos para nuevas
relaciones comerciales con este país”.
REPORTAJE
27
Empresa Agraria
Cajamar y la CPOE se alían para
fomentar las nuevas tecnologías
Ambas entidades firman un acuerdo de colaboración
para el desarrollo de las empresas palentinas
Una imagen de la jornada 'Pymes y tecnología: Retos y Oportunidades' celebrada en Palencia.
C
ajamar y la Confederación Palentina de Organizaciones Empresariales 'CPOE', en colaboración con el Ayuntamiento de
Palencia, celebraron la jornada 'Pymes y tecnología: Retos y Oportunidades'.
El alcalde de Palencia, Alfonso Polanco, el director territorial de Cajamar, Raúl Jesús Ortega, y el presidente de CPOE, José Ignacio Carrasco, fueron los encargados de inaugurar una jornada, a la que acudieron
empresarios y emprendedores de toda la provincia. Los tres señalaron
la necesidad de incorporar los avances tecnológicos al día a día de las
empresas para poder lograr prestar servicios mejores y más competitivos, que es lo mismo que decir mejores resultados.
El director territorial de Cajamar, Raúl Ortega, comentó que «la jornada se enmarca en un ciclo de encuentros empresariales, promovidos
por nuestra entidad con el objetivo de favorecer el debate y el diálogo a
través de profesionales especializados que abordan temas de actualidad
e interés para las pymes y autónomos, como son la gestión del talento y
la incorporación de las nuevas tecnologías”. Ortega subrayó que «eventos como este redundan en beneficio del tejido empresarial, presente y
Se señaló la necesidad de incorporar los avances tecnológicos al día a día de las
empresas para poder lograr prestar servicios más competitivos.
también futuro». Por su parte, el alcalde de Palencia, Alfonso Polanco,
manifestó que la aplicación de las nuevas tecnologías a los servicios que
las empresas prestan «es un objetivo estratégico».
Las ponencias corrieron a cargo de Julio César Miguel Pérez, presidente de la Asociación Palentina de Empresarios de Tecnologías de la
Información y Comunicación 'APETIC', Emilio del Águila, director
del área de gestión del talento y Ricardo García, director de banca de
empresas del Grupo Cajamar, respectivamente.
Acuerdo para el desarrollo
de las empresas palentinas
Por otra parte, Cajamar Caja Rural ha suscrito un acuerdo de colaboración con la CPOE para contribuir a impulsar la modernización y desarrollo de las empresas palentinas así como reforzar la puesta en marcha en la provincia de nuevos proyectos de desarrollo económico e innovación.
José Ignacio Carrasco, presidente de CPOE; y Raúl Ortega, director territorial de Cajamar, han firmado este convenio que establece líneas especiales de financiación que permitirán a las pymes y autónomos
asociados cubrir sus necesidades de liquidez para el desarrollo de su actividad diaria, así como para adquirir nuevos activos productivos y crear
nuevas líneas de negocio.
Además, se incluye una tarifa preferencial para sus puntos de venta,
que permita unas transacciones ágiles con sus clientes y la gestión de sus
remesas, así como un seguro multirriesgo que cubre todas las contingencias al adaptarse a las necesidades del negocio.
El presidente de CPOE manifestó que es "de interés mutuo la colaboración entre ambas entidades", ya que los servicios ofrecidos por
Cajamar son "adecuados para satisfacer las necesidades financieras de
nuestras empresas asociadas".
Por su parte, Ortega destacó que para Cajamar "es un objetivo prioritario el contribuir a promover el crecimiento y fomentar las oportunidades de desarrollo de la provincia".
NOTICIA
28
Empresa Agraria
Iberlíquidos y Lesaffre Ibérica firman un acuerdo
PARA la comercialización de melazas de remolacha
Este acuerdo se enmarca en la estrategia de ACOR
de defender la actividad agraria con proyectos
que garanticen la viabilidad y estabilidad de un sector vital
De izq. a der: Gerardo Plá, Luis Ronda y Carlos Rico en la firma del acuerdo que tuvo lugar en ACOR.
L
as empresas Iberlíquidos, S.L. y Lesaffre ibérica, S.A., han
establecido un acuerdo de colaboración preferente y recíproco a largo plazo, que afecta a la comercialización de melazas de
remolacha de origen nacional y soluble condensado de melazas (estándar, Viprotal, etc). Asimismo, las partes han formalizado su disposición a colaborar en iniciativas de formación, innovación, sostenibilidad, comunicación e institucionales, encaminadas a defender
los intereses de las partes en el marco del desarrollo del sector agrario y agroindustrial español.
La firma del acuerdo tuvo lugar en la sede de la Sociedad Cooperativa General Agropecuaria ACOR. Iberlíquidos, S.L. estuvo representada, en este acto, por D. Juan Carlos Rico Mateo y por D.
Gerardo Plá Otáñez, Presidente y Consejero, respectivamente, de
la Sociedad. Por parte de Lesaffre Ibérica, S.A., la representación
corrió a cargo de su Director General D. Luis Ronda Zuloaga.
En un entorno cambiante y competitivo, que afecta de lleno a los
mercados agrarios, con un reto importante en el año 2017 por la liberalización del mercado del azúcar en la UE, las relaciones entre
los distintos agentes de la cadena alimentaria adquieren gran importancia. Esta situación exige a todas las partes que intervienen en el
mercado, defender y proteger sin fisuras el sector agrario y agroindustrial español, estableciendo estrategias de futuro sólidas y coherentes, con el fin de garantizar la viabilidad y estabilidad de un sector vital para la economía española y europea.
“Iberlíquidos es una empresa
creada por ACOR y ED & F MAN
para la comercialización de
productos líquidos provenientes de
la producción azucarera”
Recordemos que Iberlíquidos es una empresa creada en junio de
2014 por la Sociedad Cooperativa General Agropecuaria ACOR y
ED & F MAN España, S.A., para el desarrollo y comercialización de
productos líquidos provenientes de la producción azucarera bajo la
marca Sugar Plus.
La combinación de ambas sociedades mediante sus plantas en
el territorio español, permiten un mayor desarrollo de la nutrición
animal a base de especialidades líquidas, así como del aprovisionamiento para la industria de fermentación.
Por su parte, Lesaffre es un grupo familiar, francés, fundado en
1853, que desarrolla su actividad en el campo de la biotecnología.
Con la innovación, como pilar de desarrollo, sus productos se comercializan hoy por todo el mundo. El volumen de negocio en 2015
fue de 1.800 millones de euros, con 9.200 empleados y 52 plantas de
producción en diferentes países.
NOTICIA
30
Empresa Agraria
Eurochem Agro Iberia amplía
su gama de productos ENTEC® solub
Estos productos inhiben el proceso de transformación del nitrógeno
amoniacal a nitrógeno nítrico asegurando su permanencia en el suelo
L
a gama ENTEC® solub, abonos solubles con nitrógeno estabilizado, se
ha ampliado con la inclusión del ENTEC®
solub 11+5+30. Los abonos ENTEC® solub
inhiben el proceso de transformación del
nitrógeno amoniacal a nitrógeno nítrico
(nitrificación), asegurando su permanencia
en el suelo durante un periodo determinado. Se puede afirmar que los sistemas de
riego localizado reducen las pérdidas de N
con fertilizantes convencionales, pero la incorporación de fertilizantes solubles con la
tecnología ENTEC® las reducen aún más,
mejorando así la eficiencia de la fertilización y proporcionando una mejor nutrición
de los cultivos.
Las ventajas de ENTEC® solub son las
siguientes:
• Mejor aprovechamiento del nitrógeno.
• Óptimo rendimiento de los cultivos.
• Mejor floración y cuajado de los frutos.
• Mejor calidad de las cosechas.
• Disminución de la contaminación ambiental
las fases de engorde e inicio de maduración
del fruto.
• Está enriquecido con Magnesio, Boro
y microelementos quelatados, fundamentales para una buena nutrición en el olivar.
• Fabricado con materias primas de alta
calidad y con una excelente solubilidad,
que facilita la aplicación en pulverización
foliar.
• Pobre en cloro, evitando los efectos
negativos de este elemento.
• Está igualmente indicado para aplicación foliar en otros cultivos.
La gama ENTEC® solub proporciona una mejor
calidad de las cosechas.
“Nitrofoska® foliar 24+8+20
está especialmente
indicado para los
momentos en los que se
quiere favorecer el desarrollo
vegetativo del olivo”
Nitrofoska® foliar, el nuevo abono foliar de
EuroChem Agro Iberia
EuroChem Agro Iberia ha lanzado el nuevo Nitrofoska® foliar
24+8+20, un producto específico para aplicación foliar en olivo. Su
equilibrio nutritivo está especialmente indicado para los momentos en los que se quiere favorecer el desarrollo vegetativo del olivo
o incluso cuando conviene potenciar el engorde y maduración del
fruto, manteniendo activa la vegetación.
Las características de Nitrofoska® foliar son principalmente que:
• Aporta una cantidad importante de potasio para recuperar los
niveles de este nutriente tras la cosecha. También está indicado en
“Esta gama mejora la eficiencia
de la fertilización proporcionando una
mejor nutrición de los cultivos”
Nitrofoska® foliar está igualmente
recomendado para aplicación foliar
en otros cultivos a parte del olivar.
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NOTICIA
32
Empresa Agraria
Las novedades de GIL acaparan el interés del sector
Tras su presentación en FIMA, los nuevos equipos de este fabricante
empiezan a ofrecer sus resultados en campo
Nuevo pulverizador arrastrado Abantos.
La Airsem XL-Combinada tiene una capacidad para semilla de 3.550 litros y
de 2.250 litros de fertilizante.
T
ras su presentación en la última edición de FIMA, las nuevas gamas de siembra, trabajo de suelo y pulverización de
GIL han comenzado a desembarcar en las explotaciones y fincas
de toda nuestra geografía.
Las buenas críticas recibidas en el recinto ferial se han refrendado también en el campo. Un ejemplo claro han sido los tres nuevos
modelos de sembradoras de GIL. La AIRSEM-XL COMBINADA de 6 metros de ancho de trabajo y una capacidad para semilla de 3.550 litros y de 2.250 litros de fertilizante. La espectacular,
AIRSEM-XL-D, con 6 metros de siembra en discos y una capacidad de tolva de 6000 litros diseñada para grandes rendimientos en
grandes explotaciones. Y por último, la AIRSEM 6738-D, el equipo de siembra directa de discos más grande hasta ahora construido
en GIL con casi 7 metros de anchura.
Los nuevos aperos también han desplegado su poder. En concreto equipos de grandes dimensiones como el versátil CHM-100
3F de 25 brazos, el preparador ligero modelo CHL-4F-41 con rastra
delantera y rulo y el arado de cohecho de 10 vertederas, modelo
ACHL-10-B.
Tras “debutar” en su primera edición de FIMA, la gama de Pulverización de GIL también se está incorporando las explotaciones
de nuestro territorio con los modelos ABANTOS, TELENO y
ANETO, equipos arrastrados y suspendidos con diferentes anchuras de barras en aluminio.
GIL entrega el pulverizador
Aneto sorteado en FIMA
Julio Gil Águeda e Hijos organizó durante la pasada FIMA un
sorteo donde todos los visitantes y clientes de la firma pudieron
participar para ganar un pulverizador Aneto de 1.200 litros. Tras la
feria se ha hecho entrega del equipo al ganador del sorteo, que ha
sido Pedro Jesús Millán Pascual, agricultor profesional de Noviercas (Soria) que, por esas casualidades de la fortuna, había pasado
por el stand de GIL a ver su nueva gama de pulverizadores.
Como ya es tradicional, GIL organiza un sorteo para visitantes
y clientes de su stand de FIMA y esta edición era casi obligado sortear un equipo de la nueva gama de pulverizadores que ha lanzado
la empresa al mercado. Precisamente, Pedro Jesús Millán Pascual,
agricultor profesional de Noviercas (Soria), cliente de GIL desde
hace años, pasó por el stand para ver estos nuevos pulverizadores.
Pero la suerte le eligió a él para que le tocara el pulverizador Aneto
que sorteaba GIL: no se dio cuenta de que había un sorteo y fue su
sobrino quién se lo dijo y le animó a participar.
Julio Gil Águeda entrega el premio a Pedro Millán.
Como es habitual, GIL ha hecho entrega del pulverizador al
ganador en sus instalaciones de Daganzo (Madrid) y ha podido conocer mejor a este agricultor que es, además cliente de la marca
hace años. Pedro Jesús Millán Pascual trabaja unas 550 hectáreas
de terreno en la provincia de Soria y para realizar todas las labores
cuenta con dos tractores, uno de 180 CV y otro de 255 CV, además
tiene cosechadora propia y varias sembradoras.
Desde los años 90 es cliente de GIL cuando compró una sembradora de girasol y hace unos 10 años adquirió una sembradora de
siembra directa AIRSEM 6034-D. Para este agricultor profesional,
GIL es una marca que responde: “Tanto la primera sembradora
como la AIRSEM son equipos que destacan por su fortaleza y precisión y, realmente, desde que los compré estoy encantado porque
han superado todas las expectativas que tenia en ese momento.
Desde luego en nuestra zona GIL es una marca con muy buena
imagen al ser muy competitiva, con una excelente relación calidad/
precio”.
Pedro Jesús Millán Pascual se mostró muy satisfecho por el premio ya que realmente lo necesita. Para este agricultor los nuevos
pulverizadores de GIL “me gustan realmente por la fortaleza de las
barras de aluminio y el diseño del equipo en general y creo que con
un equipo así igual puedo trabajar para terceros”
Este agricultor profesional, que ya en 2001 le puso el GPS al
tractor, lo tiene claro de cara al futuro: “la rentabilidad de cara al
futuro en el campo pasa por aumentar el tamaño de las explotaciones y reducir los costes, algo que va implícito en la optimización
del tamaño de la maquinaria y de su calidad”. Para GIL, entregar
premios a un agricultor así es también una suerte.
Más Información: www.sembradorasgil.com
DISTRIBUIDOR PARA LA PROVINCIA DE VALLADOLID
NOTICIA
34
Empresa Agraria
El Banco Santander celebra una
jornada sobre la PAC con César Lumbreras
Esta entidad sigue apoyando a agricultores y ganaderos con una oferta
integral de productos y charlas informativas sobre la realidad del sector
Juan Pedro Medina, Óscar Calleja y César Lumbreras durante la jornada informativa.
E
l Banco Santander celebró en el Palacio de Congresos Conde
Ansúrez de Valladolid una charla informativa sobre las Ayudas PAC 2016.
La jornada contó con la asistencia de agricultores y ganaderos
y con la presencia de varias personalidades del sector como el presidente de ACOR Carlos Rico, el presidente de ASAJA Castilla y
León, Donaciano Dujo, y la intervención del Director General de la
Política Agraria Comunitaria de la Consejería de Agricultura y Ganadería, Juan Pedro Medina .
Agricultores, ganaderos y representantes del sector no quisieron perderse
este evento.
El turno de palabra lo abrió el director territorial del Santander
en Castilla y León, Óscar Calleja Ruíz, quien señaló que “Jornadas
como ésta nos permiten, una vez más, mostrar nuestro firme compromiso con el Sector Primario y con su futuro”.
Calleja comentó que la agricultura de Castilla y León hoy “es una
agricultura dinámica, progresista, ecológica,” adaptada a los tiempos y que “se prepara cada día para un futuro incierto, compitiendo
con productos de gran calidad en los mercados europeos y mundiales”. Y es “objetivo prioritario del Banco Santander Castilla y León
acompañarla en ese camino”. Por ello, prosiguió Calleja, con este fin
“creamos la marca Agro Santander, a través de la que desarrollamos
una oferta de valor especializada, con productos y servicios que se
adaptan a las necesidades de nuestros clientes”.
El director territorial de esta entidad compartió con los asistentes algunos ejemplos reales del compromiso del Banco Santander
con la Industria Agroalimentaria. Casos como el de una empresa de
Salamanca de productos cárnicos a la que han ayudado con su proyecto de exportación a través del “Portal Santander Trade”, herramienta exclusiva de Banco Santander o los acuerdos de colabora-
ción con las empresas instaladoras de riego para la modernización
de los sistemas de regadío de los agricultores para la financiación
de estos en condiciones preferentes. Calleja también contó, entre
otros, el caso de la firma de Líneas de Financiación con el Banco Europeo de Inversiones (Línea BEI Agro) que ha permitido ayudar al
establecimiento por cuenta propia de muchos jóvenes agricultores,
“como en el caso del hijo de un cliente de nuestra oficina de Villalón
de Campos aún estudiante, al que dimos dos operaciones BEI agro:
una para la compra de un tractor y otra para la construcción de una
nave de almacenaje con el aval de sus padre”.
La ponencia central la ofreció el director de Agropopular César
Lumbreras. El presentador de la Cope anunció una probable revisión intermedia y profunda de la PAC para el año 2018 que Europa
está estudiando. Este futuro cambio, iría cada vez más encaminado
a apoyar mecanismos que frenen el cambio climático “fomentando
el apoyo a técnicas y cultivos que reduzcan las emisiones de CO2.
Sobre el panorama actual, Lumbreras apuntó que el gran reto inmediato de la humanidad será alimentar a 2.000 millones más de
habitantes. En este sentido y más centrado en la actualidad de precios agraria, comentó que los niveles de stock de cereales son altos
debido a que “llevamos encadenado tres cosechas mundiales record
de cereales” y que hay “cierta preocupación por una posible liberación de maíz por parte de china”.
Un año más, el Banco Santander sigue apoyando a agricultores
y ganaderos en la Campaña PAC 2016 en Castilla León, poniendo a
disposición de ellos, por un lado, una oferta integral de productos y
servicios que garantiza la tranquilidad de los clientes del sector agro
y, por el otro, sesiones informativas sobre la actualidad del sector y
las líneas generales de la campaña de la PAC.
En este año de cambios en la Política Agraria Común, todos
aquellos que domicilien la PAC en Banco Santander cuentan con el
apoyo, en Castilla León, de asesores expertos en su tramitación sin
ningún coste adicional, además de una completa oferta de productos como son: el anticipo de PAC en excelentes condiciones, ventajas de la Cuenta 1|2|3, posibilidad de financiar las primas de seguros
agrarios contratadas por mediación de Banco Santander, etc.
Lumbreras anunció una
posible revisión intermedia de la PAC para 2018.
REPORTAJE
35
Empresa Agraria
Nueva suspensión independiente Active
Drive de SAME para tractores especiales
El innovador sistema permitirá al usuario de las gamas Frutteto3 S y V
disfrutar de ventajas como: Seguridad, Comodidad y Maniobrabilidad
S
AME tiene el placer de presentar la primera suspensión delantera de brazos independientes para tractores especialistas del mundo. El innovador sistema Active Drive permitirá al usuario de las gamas Frutteto3 S y V disfrutar de ventajas como: Seguridad, Comodidad
y Maniobrabilidad.
Descripción del sistema
La principal peculiaridad del sistema, es la independencia de cada
lado del puente delantero respecto del otro. El sistema de suspensión
en cada rueda, se compone de dos horquillas (superior e inferior) y un
amortiguador que absorbe las irregularidades que transmite la rueda.
Este sistema de suspensión recoge información de diferentes sensores
situados en el tractor para modificar la respuesta según las circunstancias de conducción.
Funciones del sistema de suspensión
Las tres principales funciones de la suspensión Active Drive son:
el sistema de nivelación del tractor, el control de la amortiguación y el
control de tracción. El trabajo conjunto de estas tres funciones consigue incrementar la estabilidad del tractor, reducir las vibraciones que
llegan al conductor y mejorar el rendimiento de tracción.
Control de la suspensión del puente delantero del tractor
Nivelación automática e independiente:
La nivelación automática está siempre activa y trata en todo momento de mantener el eje delantero en su posición central para conseguir el máximo efecto de la suspensión, mantener el despeje al suelo y
conseguir la máxima estabilidad.
Control anticabeceo:
Otra ventaja, es la capacidad de absorber mejor los esfuerzos en caso
de frenada brusca y evitar un cabeceo excesivo. Con la información del
sensor del pedal de freno, el sistema de suspensión trata de contrarrestar el movimiento de descenso de la parte delantera del tractor.
Control antirrotación (por encima de los 15 km/h):
Los datos recogidos sobre la posición de los cilindros de la suspensión, se comparan con la velocidad del tractor y el ángulo de giro de las
ruedas. De este modo, cada parte de la suspensión actúa para contrapesar las fuerzas de rotación generadas por el tractor.
Control electrónico de la amortiguación
La centralita del tractor analiza todos los parámetros para gestio-
nar la suspensión de la mejor manera posible en cada situación. Si el
conductor no activa la suspensión, el nivel de amortiguación es fijo,
sin embargo, si la acciona, el sistema llevará a cabo una amortiguación
adaptable.
Diferencial con control de tracción (DTC)
El dispositivo DTC es un sistema que gestiona de manera electrónica y automática el bloqueo del diferencial, gracias a un embrague multidisco presurizado. Los sensores de giro y velocidad de las ruedas envían
continuamente la información a la centralita del tractor, la cual según
esos datos gestiona el bloqueo de diferencial DTC en consecuencia. Es
decir, que si una rueda comienza a patinar, el sistema envía el par a la
rueda para mantener el máximo de la tracción disponible. Igualmente, cuando el tractor se encuentra haciendo maniobras, el DTC desconecta el efecto de bloqueo para que el tractor gire con la máxima capacidad. Si el usuario conecta la doble tracción y el bloqueo de diferencial
pero no activa el sistema Active Drive el bloqueo del diferencial será del
100% en todo momento. Si por el contrario se activa el sistema Active
Drive el diferencial delantero será controlado por el sistema DTC de
manera automática.
Comparación de diferentes sistemas
y ventajas adicionales
Es igualmente importante en un tractor de este tipo cuidar la estabilidad del conjunto o la capacidad de giro. Para comprobar las ventajas
del sistema se podrían estudiar ciertos aspectos:
Centro de gravedad y altura del conjunto.
El sistema Active Drive de suspensión independiente en cada lado,
frente a un eje suspendido convencional, consigue reducir la altura y el
centro de gravedad, por lo que dota al tractor de mayor estabilidad.
Comportamiento al rebasar un obstáculo
Al contrario que un tractor que cuente con un eje rígido, con el sistema Active Drive, será posible salvar obstáculos sin que la cota de altura
del capó se vea afectada, ya que la suspensión independiente será capaz
de absorber ese desplazamiento sin transmitirlo al cuerpo del tractor.
Capacidad de giro
Por las características de los cultivos donde estos tractores trabajan,
es preciso que la capacidad de giro sea máxima. En este caso, la suspensión Active Drive también presenta ventajas; consiguiendo un radio de
giro mejor que el frutero convencional. Además, en terrenos desiguales su geometría impide que la rueda que se eleva se acerque al capó y limite el giro.
Comportamiento frente al vuelco
También en este caso la suspensión Active Drive añade beneficios,
ya que un tractor con suspensión independiente advierte con anterioridad al usuario reduciendo así el riesgo de vuelco.
Prevención Riesgos Laborales
36
Empresa Agraria
IBERDROLA, COMPROMETIDA
CON LA SEGURIDAD DEL TRABAJO EN EL CAMPO
“En los trabajos de excavación hay que tener presente que bajo el suelo
pueden discurrir cables conductores de energía eléctrica”
L
a campaña de riego está a punto de empezar y, por ello,
Iberdrola nos da algunos consejos necesarios para extremar las precauciones y eliminar totalmente los accidentes que se
originan junto a las instalaciones de transformación, transporte y
distribución de energía eléctrica. Es imprescindible que todas las
personas estén informadas sobre los riesgos eléctricos potenciales
existentes en las proximidades de dichas instalaciones y concienciar a la población sobre la prevención que se debe adoptar para
evitar cualquier incidente.
Ante el inminente comienzo de la campaña de riegos agrícolas,
Iberdrola informa a todos los trabajadores del medio rural para
que se sensibilicen y conozcan los riesgos asociados al manejo de
tubos o elementos metálicos y a los vertidos de agua en las inmediaciones de las instalaciones eléctricas. Al ser estos instrumentos
metálicos -tubos de riego, pértigas, escaleras, andamios, etc.- y el
agua excelentes conductores de la electricidad, se debe:
- Extremar el cuidado con los movimientos de dichos tubos y
elementos metálicos en las proximidades de las instalaciones eléctricas y no trasladarlos en posición vertical.
- Respetar las distancias de seguridad. Tenga en cuenta que no
es necesario el contacto con las líneas o instalaciones eléctricas
para que se produzca una descarga.
- Evitar que el chorro de agua del riego impacte o se aproxime a
las instalaciones eléctricas.
- Tratar de impedir los encharcamientos de los terrenos cercanos.
- Asegurarse de que se respeta la distancia de seguridad cuando
tenga que pasar con maquinaria o grandes vehículos por debajo de
las líneas eléctricas.
Se debe también extremar la vigilancia para evitar aproximarse
a las instalaciones eléctricas mientras se realizan trabajos de riego
agrícola, así como señalizar correctamente el límite de aproximación a la instalación eléctrica mediante dispositivos de seguridad
o colocando obstáculos en el área de trabajo que limiten el movimiento de las máquinas o del elemento de altura.
En caso de contacto de la máquina con la instalación eléctrica,
el maquinista permanecerá en la cabina maniobrando, si es posible, hasta que cese el contacto. Indicará a todas las personas que
se alejen del lugar hasta que cese el contacto, o le confirmen que la
instalación ha sido desconectada. Si el vehículo se incendiara y se
viera obligado a abandonarlo, podrá hacerlo comprobando que no
hay cables sobre el suelo ni en el vehículo. Descenderá de la máquina dando un salto con los pies juntos. No tocará la máquina y el
suelo al mismo tiempo. Se alejará de la máquina con pasos cortos.
En el caso de tener que realizar trabajos de excavación hay que
tener presente que bajo el suelo pueden discurrir cables conductores de energía eléctrica, por lo que se debe solicitar información a
la empresa suministradora para comprobarlo. Si los trabajos se van
a realizar con herramientas manuales y la distancia de trabajo sea
inferior a 0,5 metros se ha de solicitar el descargo de los cables, así
como si se realizan los trabajos con herramientas mecánicas a una
distancia inferior a 1 metro.
Si se detectara alguna incidencia en las líneas eléctricas o en sus
proximidades se debe seguir una conducta apropiada a la situación
que se presente. Si un conductor de línea está tirado en el suelo,
ante todo, no se debe tocar ni acercarse a él. En caso de que sea
necesario desplazarse, se debe hacer mediante saltos con los pies
juntos o pasos cortos para evitar la tensión de paso. Si se diera un
caso más peligroso, como un incendio en la proximidad de una
línea se debe comunicar de inmediato a la empresa propietaria y,
por supuesto, no acercarse al fuego.
Iberdrola ha habilitado un teléfono para solucionar posibles las
dudas que le pueda surgir a cualquier persona, cuyo número es 902
10 22 10. Además, los servicios de mantenimiento de Iberdrola están disponibles las 24 horas del día para atender a todo el que lo
necesite.
Iberdrola ha habilitado un teléfono
para solucionar posibles dudas:
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40
Empresa Agraria
¿DUROS A CUATRO PESETAS?
H
emos hablado ya en estas páginas del trabajo del asesor en
Gestión Integrada de Plagas y todos tenemos claro lo que
dice el RD 1311/12 al respecto: hay que hacer un contrato con un
técnico inscrito en el ROPO en el apartado de asesores, que realizará una memoria de la explotación asesorada y firmará la hoja del
registro de validaciones del cuaderno de explotación.
Al margen del papeleo y otras formalidades necesarias para el
cumplimiento de la GIP, esta actividad está además supeditada
a unos Aspectos Generales y Principios para la aplicación
de la Gestión Integrada de Plagas, Enfermedades y Malas
Hierbas, entre las que destacamos solo algunas:
- Hay que visitar frecuentemente las parcelas.
- Anteponer, siempre que sea posible, los métodos biológicos, biotecnológicos, culturales y físicos a los métodos
químicos.
- Realizar una evaluación de riesgo de cada plaga, enfermedad o mala hierba; aplicar medidas directas de control de plagas
solo cuando se superen los umbrales de tratamiento.
- En caso de resultar necesaria una intervención con productos
químicos, las materias activas a utilizar se seleccionarán eligiendo
aquellas que proporcionen un control efectivo, afectando lo
menos posible a la biodiversidad y presentando el menor
peligro posible para humanos, ganado y el menor impacto
medioambiental en general.
- En todo caso solo podrán usarse productos autorizados
inscritos en el Registro de PPFF del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, aprobados expresamente
para el cultivo en que se apliquen; la aplicación se efectuará de
acuerdo con sistemas de predicción y evaluación de riesgos, mediante las dosis, número y momento de aplicación autorizados, tal
y como se refleja en las etiquetas, siguiendo las recomendaciones e instrucciones dictadas por el asesor…
Esto es solo el resumen de los cinco primeros puntos de los
Aspectos generales, hay más. Tras leer varias páginas plagadas de
recomendaciones, consideraciones y principios en la Gestión Integrada de Plagas, podemos apreciar que las funciones del asesor
en esta materia no son pocas y también vemos que es necesario
adaptarse a los nuevos requisitos legales.
En el ámbito de la medicina humana el diagnóstico de una enfermedad sirve para recomendar un tratamiento que posteriormente se adquirirá en la farmacia, de esta forma quedan definidas las
competencias en el entorno de la medicina y el medicamento. En
el sector agrícola éstas aún no están definidas y el asesoramiento y
la venta fitosanitaria van de la mano en muchos casos, esto genera
un problema, el asesoramiento o diagnostico pasa desapercibido
porque la remuneración del mismo está asumida en el producto
o tratamiento que se recomiende, de esta forma el agricultorproductor cree que el asesoramiento no cuenta o en todo
caso es un servicio gratuito asumido en la venta.
Este es el único sector en el que un titulado universitario no es
valorado por sus conocimientos. Deberíamos conocer y reconocer el trabajo del Técnico y las responsabilidades que asume
con el asesoramiento en Gestión Integrada de Plagas y en el uso
de Productos Fitosanitarios. El sector agrario es el único en el que
“parece” que todo se regala, que hay gente que hace su trabajo “gratis”, ya sea el técnico de la distribución (que asume los gastos con
las ventas), los organizadores de jornadas de campo (que asumen
gastos gracias a la publicidad de sus patrocinadores), las Organizaciones Profesionales Agrarias (que en 2015 recibieron 880.000 €
de subvenciones para la realización de actividades de orientación y
asesoramiento al sector agrario), entidades/ instituciones “sin ánimo de lucro” (financiadas por el Estado), etc.
Desde aquí queremos hacer un llamamiento tanto a Agricultores como a Técnicos para empezar a valorar el trabajo del Asesoramiento y seamos conscientes de que esa persona que “visita”
cultivos es “el médico de las plantas” y detrás del diagnóstico y
la recomendación para intentar mantener sanos los cultivos, y
por consiguiente más productivos, hay un aprendizaje diario, una
formación continua, el deber de estar informado de los distintos
tratamientos, conocer las últimas investigaciones y los nuevos productos, semillas, fertilizantes, ensayos de productos y variedades,
estar al tanto de la normativa vigente, … en definitiva, un técnico
no es solo el “vendedor de herbicidas”.
Autora:
María López.
Dirección y Administración de DEAGRO S.L.
Más información: 983 044 568.
NOTICIA
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Empresa Agraria
PRECISIÓN AL CUADRADO
C
Control de altura de pulverización AMAZONE
on la ayuda del nuevo sistema automático de control de altura DISTANCE CONTROL AMAZONE una de las marcas importadas por DELTACINCO para la península ibérica ha dado otra vuelta de tuerca en lo que a precisión en pulverización se refiere, gracias a sus cuatro sensores ultrasonidos la barra de pulverización sigue el contorno del suelo a la altura óptima de tratamiento
para evitar los solapes entre boquillas o las zonas subdosificadas.
Con dos sensores y condiciones duras (maíz con nacencia irregular) se puede dar la circunstancia de que el sensor de un lado u otro
detecte una zona con un cultivo más bajo que el resto y produzca un
acercamiento excesivo en la parte final de la barra. Para evitar esto
se ha aumentado la zona de lectura con la adición de otros dos sensores y dominando el que más cerca se encuentre del suelo o el cultivo, controlando de este modo un mayor área proporcionando una
aplicación aún más perfecta incluso a altas velocidades de trabajo
reduciendo costes.
En el caso de boquillas con un ángulo de apertura de 110 grados la
distancia de aplicación al cultivo debe ser de 75cm para una aplicación regular en todo el
cultivo, si la boquilla es
de 80 grados la distancia se reduce a 50cm actuando sin ningún problema este nuevo sistema que AMAZONE
proporciona al agricul-
tor para rentabilizar aún más su inversión en productos fitosanitarios y garantizar una buena salud de sus cultivos.
La gama de pulverización AMAZONE comprende anchuras de
entre 15 y 40 metros y diferentes equipamientos para adaptarse a todas las necesidades agrícolas.
AVAC INFORMA
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Asociación Vallisoletana
Agricultura de Conservación
Empresa Agraria
Barruelo del Valle, sede de la Jornada Internacional
de Agricultura de Conservación 2016
La finca del Pozo, de los hermanos García Duque, acogerá
un evento que tendrá lugar en Valladolid el 22 de septiembre
La Jornada volverá a recalar en Castilla y León, líder y pionera en el desarrollo de la Siembra Directa en España, con más de 179.000 Hectarás.
La finca del Pozo, gestionada por los hermanos García Duque, situada en el municipio vallisoletano de Barruelo del Valle,
ha sido la elegida para albergar, el 22 de septiembre de 2016,
una nueva edición de la Jornada Internacional de Agricultura de
Conservación, un formato exitoso y consolidado de celebración de
eventos en campo sobre estas prácticas, cuyo último capítulo tuvo
lugar en el año 2014, en el municipio de Brihuega (Guadalajara).
Como ya ocurriera en 2010, el evento vuelve a recalar en la
comunidad de Castilla y León, líder y pionera en la implantación
y desarrollo de la Siembra Directa en España, con algo más de
179.000 ha de cultivos bajo esta práctica, lo que supone el 28,9%
de la superficie de España en Siembra Directa. Para ello, se cuenta
con la inestimable colaboración de la Asociación Vallisoletana de
Agricultura de Conservación.
Desde la primera edición, celebrada allá en el año 2002 en La
Almunia de Doña Godina (Zaragoza), más de 6.000 personas
han tenido la oportunidad de ver in situ la implantación de técnicas como la Siembra Directa y comprobar la viabilidad de esta
práctica a través de este tipo de eventos. Fruto de ello, en los
últimos años estamos asistiendo a un crecimiento constante de
la superficie ocupada por cultivos manejados bajo esta práctica,
ocupando ya algo más de 619.000 ha, lo que supone más del 8%
de la superficie española ocupada por los cultivos extensivos más
importantes del país.
Al igual que en las ediciones anteriores, la Jornada estará dividida en dos partes, una primera en la que primará la exposición
de temas técnicos relacionados con Agricultura de Conservación,
orientados a resolver las dificultades que los agricultores puedan
tener a la hora de implantar la Siembra Directa en sus cultivos,
como el manejo de las malas hierbas, el control de plagas y enfermedades, estrategias de fertilización y regulación de abonadoras,
la realización de rotaciones o el manejo de los restos vegetales,
sin olvidar las soluciones que esta práctica aporta a los problemas
En esta Jornada, tendrá un papel muy destacado los temas relacionados con el
ahorro energético
medioambientales más importantes en nuestras condiciones, como
la erosión, la escorrentía y la mitigación y adaptación al cambio
climático. En este sentido, la Jornada se enmarcará en el contexto
del proyecto Life+ Climagri, para favorecer la adaptación de los
cultivos al cambio climático y mitigar sus efectos. En esta Jornada,
tendrá un papel muy destacado los temas relacionados con el ahorro energético que se dan gracias al paso de un sistema de manejo
convencional a un sistema basado el al supresión del laboreo.
En la segunda parte de la jornada, llegará el turno de las empresas, las cuales presentarán a la audiencia sus productos y realizarán
demostraciones dinámicas de maquinaria, constituyendo una inmejorable oportunidad para ver funcionar los equipos en condiciones reales de trabajo, y todo ello bajo el paraguas de la Agricultura
de Conservación.
Esperamos que esta nueva edición sea, al menos, tan exitosa
como las ya celebradas con anterioridad, esperando la asistencia
de, al menos, 1.500 personas. El formato y los temas contemplados, ya auguran que así lo será habida cuenta del interés suscitado
en el sector.
DISTRIBUIDOR:
Talleres Argasa, S.L.
Ctra. M. de Rioseco - Toro, Km. 11,7
TORDEHUMOS (Valladolid)
Tel.: 902 011 254
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Empresa Agraria
Empresa Agraria
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MOTOR
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Empresa Agraria
Volvo V40, el compacto sueco se renueva
La nueva línea es muy dinámica y se aleja más que nunca del concepto familiar
Volvo ha renovado el aspecto exterior de sus modelos. En el caso del V40 ha dotado a este
utilitario de un diseño ágil y deportivo.
E
En la parte mecánica incorpora una suspensión avanzada y
una dirección de gran precisión, aparte de los nuevos motores
Drive-E.
ste coche compacto es uno
protege de los gases nocivos o los malos olores.
de sus modelos más especiaRespecto a tecnología cabe destacar la conectividad
les, gracias al cual la marca sueca ha
de este compacto. El sistema Volvo On Call que permiconseguido aumentar sus ventas en
te controlar varias funciones del vehículo mediante una
los últimos años.
app en un Smartphone. Desde nuestro móvil podremos
Tanto el V40 como el mismo
saber la localización del vehículo con mapa y brújula,
modelo en su versión Cross Counabrir o cerrar el coche, arrancar o programar la calefactry incluyen la nueva imagen de
ción a distancia, comprobar los niveles y otras muchas
Volvo en sus diseños y una serie de Volvo V40 tiene nuevos acabados, destacando el de- informaciones básicas del coche.
innovaciones en todos los diseños portivo R-Design, y materiales premium como embeUn punto fuerte de Volvo siempre ha sido la segurillecedores de aluminio.
de la gama.
dad. Este modelo incorpora ayudas a la conducción
Todos los detalles se han optimiya vistas, como el Lane Keeping para mantener el rumzado para ofrecer un estilo de conducción deportivo y equilibrado, sin bo dentro del carril, el detector de señales, el BLIS o el asistente al
renunciar a un gran nivel de confort.
aparcamiento apoyado en la dirección asistida eléctrica que monta el
Volvo ha renovado el aspecto exterior de sus modelos. En el caso vehículo con tres niveles de funcionamiento, programables por el condel V40 ha dotado a este utilitario de un diseño ágil y deportivo. ductor para intensificar o reducir la ayuda al giro.
En la parrilla podemos encontrar el nuevo emblema de la marca realiEl sistema que evita la colisión contra obstáculos funciona
zado en hierro que representa la solidez y la determinación de Volvo hasta una velocidad de 50 km/h. por debajo de 15 km/h el coche se
a la hora de diseñar sus nuevos modelos.
detiene al detectar un obstáculo, y de 15 km/h a 50 km/h, reduce la veEl paragolpes delantero también ha sido rediseñado mientras que locidad para minimizar los riesgos derivados de una posible colisión.
en la trasera los cambios son menores. A nivel de personalización se
Como novedad cuenta con un sistema de detección de peatoofrecerá con la carrocería en cinco colores: Amazon Blue, Denim Blue, nes con un airbag que en caso de atropello protege al viandante. Esto
Bursting Blue, Mussel Blue y Luminous Sand, además de ocho nuevas es más importante de lo que parece, no sólo ya para el peatón sino para
llantas.
los fabricantes de automóviles en general, ahora que los criterios de
En el interior podemos encontrar un habitáculo pensando por EuroNCAP van a endurecerse en esta parcela de la seguridad.
y para las personas con muchos detalles fieles al estilo de la marca.
Por tanto, que no nos extrañe ver, de ahora en adelante, sistemas
Cuenta con techo panorámico opcional y control de iluminación de detección y airbags exteriores para hacer del atropello un susto
interior personalizable con siete opciones diferentes.
sin mayores consecuencias.
En el habitáculo introduce la nueva tapicería City Weave, que
En materia de tracción, tenemos el Corner Traction Control, un
viene heredada directamente del prototipo Volvo Concept Estate, y sistema que se encarga de transferir par a las ruedas de forma selectiva
cuenta con llamativos colores en las inserciones para los paneles in- para mejorar la estabilidad en carreteras sinuosas y, en general, cuando
teriores que contrastan con las costuras del coche. También habrá salimos de un giro cerrado para abordar un tramo recto.
nuevos acabados (destaca el deportivo R-Design) y materiales preLa nueva línea del Volvo V40 es muy dinámica se aleja más que
mium como los embellecedores de aluminio.
nunca del concepto familiar. Estamos ante un premium hatchback muEn cuanto a la parte mecánica incorpora una suspensión avanza- cho más sport que break, y todo con una estética que goza de persoda y una dirección de gran precisión, aparte de los nuevos motores nalidad propia y muy encajado en la filosofía de decrecimiento que
Drive-E, que con sus cuatro cilindros proporcionan la misma poten- preside el mundo ahora mismo: menos consumo manteniendo prestacia que uno de seis u ocho, pero con un consumo inferior. En diésel ciones y más seguridad.
podremos entre elegir motorizaciones entre 120, 150 y 190 CV todas
Un compacto que puede competir sin
ellas en versión manual y automática. En gasolina disponemos de las complejos con otros modelos de más peso
versiones de 122 y 245 CV automáticas y la de 122 CV manual. Tam- como el Mercedes Clase A, el BMW Serie
bién dispone de versión híbrida.
1, el Audi A3 o Infiniti Q30.
Volvo introduce la tecnología CleanZone que convierte el interior
del vehículo en una burbuja de aire fresco. La Air Quality System
Roberto Carranza Viedma.
de Volvo analiza el aire que entra en el vehículo y, si detecta contamiPeriodista
del motor.
nantes, cierra la admisión de aire. Además, un filtro de carbono activo

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