CALOR ABSORBIDO/DISIPADO Y CONVECCIÓN
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CALOR ABSORBIDO/DISIPADO Y CONVECCIÓN
MANUAL DE LABORATORIO DE FÍSICA II – 9° EDICION DAFI – FCF – UNMSM CALOR ABSORBIDO/DISIPADO Y CONVECCIÓN EXPERIENCIA N° 8 Circulación Atmosférica: Estudia el movimiento del aire a gran escala, y el medio por el cual la energía térmica se distribuye sobre la superficie de la Tierra. I. OBJETIVO • • • II. Investigar el comportamiento de la energía térmica absorbida/disipada por una sustancia líquida. Hacer un estudio comparativo de la cantidad de calor absorbido/disipado para diferentes proporciones del líquido. Investigar cómo se transporta el calor en los fluidos EQUIPOS / MATERIALES Calor absorbido - Disipado 1 Mechero bunsen 1 Soporte universal 1 Clamp 1 Termómetro 1 Agitador 1 Vaso de precipitado graduado de 500 cc. 1 Vaso de precipitado de 200 cc. Papel milimetrado Papel toalla Convección 1 Mechero bunsen 1 Soporte Universal 1 Clamp 1 Termómetro 1 Pinza universal 1 Vaso de precipitado de 200 cc. 1 Cuchara de mango (espátula) Permanganato de potasio Espiral de papel preparado III. FUNDAMENTO TEÓRICO Caso 1: CALOR ABSORBIDO Y DISIPADO La energía térmica que gana o pierde un cuerpo de masa m es directamente proporcional a su variación de temperatura. Esto es: Q α m (T − T 0 ) Q = mc ( T − T 0 ) (1) donde: EXP. N° 8 CALOR ABSORBIDO/DISIPADO Y CONVECCIÓN 39 MANUAL DE LABORATORIO DE FÍSICA II – 9° EDICION c: T 0: T: DAFI – FCF – UNMSM calor específico temperatura inicial de referencia temperatura final El suministro de energía térmica por unidad de tiempo a un cuerpo, corresponde a que éste recibe un flujo calorífico H. Si el flujo es constante, H = (2) dQ dT = mc =H, dt dt De (1) y (2) se tiene: luego dQ = cte dt dT = H dt mc T Integrando e iterando se tiene: T= t H ∫T dT = mc ∫0 dt 0 H t + T0 mc (3) La ecuación (3) relaciona la temperatura con el tiempo. Es una función lineal, donde H representa la pendiente y T0 la temperatura inicial. mc Si el cuerpo se encuentra en un sistema adiabático, el trabajo de dilatación se realiza a expensas de la energía interna. Sin embargo, la variación de la energía en el interior del cuerpo en un proceso no coincide con el trabajo realizado; la energía adquirida de esta manera se denomina cantidad de calor, es positiva cuando absorbe calor y negativa cuando disipa calor. La energía interna del cuerpo aumenta a costa de la cantidad de calor adquirida dq, y disminuye a costa del trabajo realizado por el cuerpo dw (principio de conservación de la energía en los procesos térmicos). Se le conoce como la primera ley de la termodinámica, y se expresa como: dU = dQ − PdV EXP. N° 8 CALOR ABSORBIDO/DISIPADO Y CONVECCIÓN (4) 40 MANUAL DE LABORATORIO DE FÍSICA II – 9° EDICION DAFI – FCF – UNMSM Caso 2: CONVECCIÓN La propagación del calor se puede dar por tres métodos diferentes: conducción (en sólidos), convección (en fluidos) y radiación, a través de cualquier medio transparente a ella. Si hay diferencia de temperatura entre dos puntos, el calor siempre se propaga de la zona más caliente a la menos caliente. CONVECCIÓN: Es la manera más eficiente de propagación del calor, se da en los fluidos. Un fluido cálido, por diferencia de densidades, asciende hacia regiones menos calientes; por compensación un fluido frío desciende a tomar su lugar; si continúa así este movimiento, da lugar a la formación de células convectivas. Ejemplo, cuando el agua hierve se forman burbujas (regiones calientes) que ascienden hacia regiones menos calientes, las células convectivas en la atmósfera que dan lugar a las precipitaciones pluviales. IV. PROCEDIMIENTO MONTAJE 1. CALOR ABSORBIDO/DISIPADO 1. Monte el equipo, como muestra el diseño experimental 2. Coloque en el vaso pírex agua a temperatura del ambiente, casi hasta la parte superior. 3. Anote el valor de la temperatura y el volumen del agua. T0 = ………………… V = ………………… 4. Encienda el mechero. Busque un flujo aproximadamente constante. La llama no debe ser muy fuerte ni estar muy cerca al vaso. 5. Mida la distancia entre la llama y el vaso. Mantenga fija esta distancia durante toda la práctica a fin de que no cambien las condiciones de experimentación. Distancia: ………….. Figura 1. Calor Absorbido / Disipado 6. Agite el agua previamente y lea la temperatura cada 30 s hasta llegar al punto de ebullición. Anote los datos en la Tabla N° 1. EXP. N° 8 CALOR ABSORBIDO/DISIPADO Y CONVECCIÓN 41 MANUAL DE LABORATORIO DE FÍSICA II – 9° EDICION DAFI – FCF – UNMSM TABLA 1 (m = ....... g) t (min) 0.5 1.0 1.5 2.0 2.5 3.0 3.5 6.5 7.0 7.5 8.0 8.5 9.0 9.5 14.5 15.0 4.0 4.5 5.0 5.5 6.0 11.5 12.0 T (ºC) t (min) 10.0 10.5 11.0 T (ºC) t (min) 12.5 13.0 13.5 14.0 15.5 16.0 16.5 17.0 17.5 T (ºC) 7. Repita los pasos (1) al (5) bajo las mismas condiciones anteriores; ahora use la mitad de la cantidad de agua anterior. Anote los datos en la Tabla N° 2. TABLA 2 (m/2 = ....... g) t (min) 0.5 1.0 1.5 2.0 2.5 3.0 6.5 7.0 7.5 8.0 8.5 9.0 3.5 4.0 4.5 5.0 5.5 6.0 11.5 12.0 T (ºC) t (min) 9.5 10.0 10.5 11.0 T (ºC) 8. Grafique la variación de temperatura T versus el tiempo t, para los dos casos anteriores. (Use papel milimetrado) (Pegue aquí) EXP. N° 8 CALOR ABSORBIDO/DISIPADO Y CONVECCIÓN 42 MANUAL DE LABORATORIO DE FÍSICA II – 9° EDICION 9. DAFI – FCF – UNMSM Determine la ecuación de la gráfica por el método de mínimos cuadrados, considerando la temperatura hasta 750C. De los gráficos ¿Cómo identificaría el líquido que tiene mayor masa? ……………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………… ¿Qué relación hay entre la pendiente del gráfico T = T(t) y la cantidad de calor? ……………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………………….. 10. Vierta esta agua caliente en la probeta graduada hasta 200 ml. Luego viértalo en el vaso de espuma de poliuretano. Coloque un termómetro en el vaso de espuma y tome la temperatura del agua cada 10 s durante 3 minutos. Anote los datos en la tabla 3. TABLA 3 T (ºC) t (s) 11. Seque un cubo de hielo con una toalla de papel e introdúzcalo en el agua. 12. Continúe tomando la temperatura cada 10 s, agitando suavemente, hasta 3 minutos después que el cubo de hielo se haya fundido. Anote los datos en la tabla 4. TABLA 4 T (ºC) t (s) EXP. N° 8 CALOR ABSORBIDO/DISIPADO Y CONVECCIÓN 43 MANUAL DE LABORATORIO DE FÍSICA II – 9° EDICION DAFI – FCF – UNMSM ¿En qué instante exacto el cubo de hielo termina de fundirse? ………………………………………………………………………………………………………………………………. Determine el volumen final del agua. Vagua ( final ) = ……………. ¿Qué masa tenía el agua originalmente? magua (original ) = ……………. ¿Qué masa tenía el hielo originalmente? mhielo (original ) = ……………. Explique ¿cómo determinó estas masas? ………………………………………………………………………………………………………………………………… …….………………………………………………………………………………………………………………………… 13. Haga una gráfica de T versus t. (Pegue aquí) ¿Cómo afectó el cubo de hielo añadido al agua la rapidez de enfriamiento? ……………………………………………………………………………………………………………………………… ………..…………………………………………………………………………………………………………………… Calcule la cantidad total de calor perdida por el agua mientras el cubo de hielo se fundía. cagua = 1,00 cal Q = mc∆T g ⋅º C Q perdida (inicial ) = …………………………………. cal MONTAJE 2. CONVECCIÓN (EN AGUA) 1. En el vaso de precipitados vierta alrededor de 200 ml de agua. 2. Por el borde del vaso de precipitados deje caer en el agua algunos cristales de Permanganato potásico. 3. Con la llama baja coloque el mechero debajo del borde inferior del vaso de precipitados. 4. Mientras se calienta, observe atentamente el agua coloreada. Anote sus impresiones. ……………….…………………………………………………………………………………………….……………… ……………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………… 5. Dibuje, esquemáticamente, en la figura 2, con líneas punteadas como el agua sube y baja. Explique lo que observa mientras se calienta el agua. EXP. N° 8 CALOR ABSORBIDO/DISIPADO Y CONVECCIÓN 44 MANUAL DE LABORATORIO DE FÍSICA II – 9° EDICION DAFI – FCF – UNMSM ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... 5cm Figura 2. Se caliente el agua MONTAJE 3. CONVECCIÓN (EN AIRE) 1. 2. Desglose la hoja con las figuras de espirales y recorte cuidadosamente. Haga un nudo en el sedal y páselo por un orificio previamente hecho en el centro de la espiral. (Figura 3). 3. Encienda el mechero con una llama baja. 4. Cuelgue la espiral entre 15 y 20 cm por encima del mechero. 5. Observe atentamente el fenómeno. Anote sus impresiones. ……………….…………………………………………………………………………………………….………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………… ¿Si la espiral estuviera confeccionada del otro sentido, el giro sería el mismo? ¿Por qué? ……………….……………………………………………………………….………………….…………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………… EXP. N° 8 CALOR ABSORBIDO/DISIPADO Y CONVECCIÓN 45 MANUAL DE LABORATORIO DE FÍSICA II – 9° EDICION 6. DAFI – FCF – UNMSM Señale tres ejemplos en los que se observe este fenómeno. a. ……………….………………………………………………………………………………………………………. b. ………………………………………………………………………………………………………………………… c. …………………………………………………………………………………………………………………………. Nota importante ¡Las espirales de papel pueden arder! Colóquela al menos 15 cm por encima del mechero Mín. 15 cm Figura 3: Se calienta el aire EXP N° 8 – CALOR ABSORBIDO / DISIPADO Y CONVECCIÓN ALUMNO: MATRÍCULA: V. FECHA: VºBº del Profesor EVALUACIÓN 1. Si en lugar de agua, se utiliza otro líquido de mayor calor específico, pero de igual masa, ¿Cómo sería el gráfico? Trácelo y descríbalo. (Pegue aquí) …………………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………….. EXP. N° 8 CALOR ABSORBIDO/DISIPADO Y CONVECCIÓN 46 MANUAL DE LABORATORIO DE FÍSICA II – 9° EDICION DAFI – FCF – UNMSM 2. ¿Cuál es la razón de que en este experimento la temperatura no llegue a 100°C? …………………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………………………… 3. Para el caso de agua, aproximadamente a partir de 75°C, la gráfica de temperatura versus tiempo deja de tener comportamiento lineal. ¿Por qué? …………………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………………………… 4. Indique el tiempo que demoró en recorrer el intervalo 80°C y 85°C. Revise el caso registrado entre 50°C y 55°C. …………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………..…………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………………………… 5. ¿Qué significado tienen los datos del paso (7)? …………………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………….……………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………………………… 6. Compare los tamaños de los intervalos de temperatura para las masas m y m/2. …………………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………………………… 7. Investigue y explique concisamente sobre la circulación océano-atmósfera …………………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………….. 8. ¿Qué sucede en nuestro medio durante el fenómeno del Niño? …………………………………………………………………………………………..……………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………………………. 9. ¿Qué son los vientos alisios? ¿Qué fenómenos los producen? …………………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………………………… 10. Se sabe que el Sol está constituido por diversos gases, investigue usted cómo ocurre el transporte de energía a través de él. …………………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………………………… EXP. N° 8 CALOR ABSORBIDO/DISIPADO Y CONVECCIÓN 47 MANUAL DE LABORATORIO DE FÍSICA II – 9° EDICION VI. DAFI – FCF – UNMSM CONCLUSIONES …………………………………………………………………………………………..…………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………..…………… ………………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………..…………………… …………………………………………………………………………………………………………………………………. .………………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………………………. VII. OBSERVACIONES Y RECOMENDACIONES …………………………………………………………………………………………..…………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………..…………… ………………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………..…………………… …………………………………………………………………………………………………………………………………. .………………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………………………. EXP. N° 8 CALOR ABSORBIDO/DISIPADO Y CONVECCIÓN 48 MANUAL DE LABORATORIO DE FÍSICA II – 9° EDICION (Desglosar y recortar) EXP. N° 8 CALOR ABSORBIDO/DISIPADO Y CONVECCIÓN DAFI – FCF – UNMSM Figura 4 49 MANUAL DE LABORATORIO DE FÍSICA II – 9° EDICION DAFI – FCF – UNMSM Página reversa de la figuras de espirales (Para desglosar y recortar) EXP. N° 8 CALOR ABSORBIDO/DISIPADO Y CONVECCIÓN 50