DT 20 - Desarrollo Turístico - Colegio de Arquitectos de Salta
Transcripción
DT 20 - Desarrollo Turístico - Colegio de Arquitectos de Salta
PIDUA II Documento Técnico 20 DESARROLLO TURÍSTICO .gm CIUDAD DE SALTA PIDUA II – Documento Técnico 20 INDICE 1. Impacto Económico de la Actividad Turística 2. El Turismo en el Área Metropolitana Salta. 3. 4. 2.1. Zona Oeste. 2.2. Zona Sur. 2.3. Zona Centro 2.4. Zona Norte El Turismo en la Ciudad de Salta 3.1. Los atractivos turísticos. 3.2. Las propuestas de Desarrollo Turístico La Oferta de Servicios Turísticos Documento Técnico 20 - Índice CIUDAD DE SALTA PIDUA II – Documento Técnico 20 INDICE GRÁFICO Gráfico 1: Ubicación de Atractivos Turísticos Regionales (Fuente: Proyecto Int egral y Manual de Señalética Turística de la Provincia de Salta. Gráfico 2: Ubicación de Atractivos Turísticos en Casco Histórico de la Ciudad de Salta (Fuente: Proyecto Integral y Manual de Señalética Turística de la Provincia de Salta. Gráfico 3: Corte perspectivado de la Catedral Basílica de Salta (Fuente: Proyecto Integral y Manual de Señalética Turística de la Provincia de Salta. Gráfico 4: Corte perspectivado de la Iglesia San Francisco (Fuente: Proyecto Integral y Manual de Señalética Turística de la Provincia de Salta. Gráfico 5: Perspectiva del Convento San Bernardo (Fuen te: Proyecto Integral y Manual de Señalética Turística de la Provincia de Salta. Gráfico 6: Corte perspectivado de la Iglesia de Nuestra Señora de la Candelaria de la Viña (Fuente: Proyecto Integral y Manual de Señalética Turística de la Pr ovincia de Salta. Gráfico 7: Propuestas para el Desarrollo Turístico de la Ciudad de Salta. Gráfico 8: Desarrollo del Eje Yrigoyen y Futura Relocalización del Terminal. Gráfico 9: Malla de Ciclovías y Propuesta de Peatonales. Gráfico 10: Propuesta de Circuitos Urbanos y T erritoriales. Gráfico 11: Proyectos Turísticos Municipales. Gráfico 12: Plano de Distribución de Zonas de Relevamiento. Fuente: Relev amiento de Servicios Turísticos de la Ciudad de Salta. Año 2013. INDICE DE TABLAS Tabla 1: Cantidad de Arribos Turísticos o Turistas Alojados Según Períodos Me nsuales. (Año 1999 a 2010). Fuente: Ministerio de Turismo y Cultura de Salta. Tabla 2: Relevamiento de Servicios Turísticos. Alojamientos. Fuente: Municipal idad de Salta, Secretaría de Turismo y Cultura. Documento Técnico 20 - Índice CIUDAD DE SALTA PIDUA II – Documento Técnico 20 Tabla 3: Relevamiento de Servicios Turísticos. Líneas Aéreas. Fuente: Municip alidad de Salta, Secretaría de Turismo y Cultura. Tabla 4: Relevamiento de Servicios Turísticos. Agencias de Viajes. Fuente: Mun icipalidad de Salta, Secretaría de Turismo y Cultura. Tabla 5: Relevamiento de Servicios Turísticos. Rent a Car. Fuente: Municipalidad de Salta, Secretaría de Turismo y Cultura. Tabla 6: Relevamiento de Servicios Turísticos. Lugares Gastronómicos. Fuente: Municipalidad de Salta, Secretaría de Turismo y Cultura. Documento Técnico 20 - Índice CIUDAD DE SALTA PIDUA II – Documento Técnico 20 DOCUMENTO TÉCNICO 20: Desarrollo Turístico 1. Impacto económico de la actividad turística. Se analiza en este caso el Turismo, como un componente básico y determinante de primer orden en la situación socioeconómica de la ciudad, habida cuenta del notable despegue de la actividad en la Provincia durante la década anterior, del cual la ciudad ha sido parte y beneficiaria directa por su condición de principal centro de servicios turísticos de la región NOA, y por constituir, en sí misma, uno de los principales atractivos de esa región. Al igual que en el caso de la construcción, esta actividad se ha revelado como una de las más dinámicas en términos de generación de inversiones y empleo, además de estar íntimamente ligada a la planificación urbana, debido al fuerte peso de los atractivos arquitectónicos y urbanísticos de la ciudad dentro de la oferta turística provincial. En el cuadro de la página siguiente, puede advertirse la evolución de uno de los principales indicadores de la actividad, el de CANTIDAD DE ARRIBOS TURÍSTICOS medidos en cada año. De acuerdo a estos datos, a lo largo del año 2006 se superó la cifra de 1 millón de turistas por año, considerado poco antes en la misma Planificación Turística de la Provincia como un objetivo de mediano plazo. Estos valores pudieron sostenerse e incluso aumentarse sustancialmente en los años siguientes, al punto de llegar en el año 2014 a la cifra record de casi un millón setecientos mil turistas. Documento Técnico 20: Desarrollo Turístico 1 CIUDAD DE SALTA PIDUA II – Documento Técnico 20 Tabla 1: Cantidad de Arribos Turísticos o Turistas Alojados Según Períodos Mensuales. (Año 1999 a 2010). Fuente: Ministerio de Turismo y Cultura de Salta. Documento Técnico20: Desarrollo Turístico 2 CIUDAD DE SALTA PIDUA II – Documento Técnico 20 2. El Turismo en el Área Metropolitana Salta. Luego del análisis realizado en otros Documentos Técnicos del PIDUA II, acerca de cuestiones tales como la multifocalidad, las interfases y los espacios abiertos, resulta casi natural el abordaje de los aspectos relativos al desarrollo turístico como un Tema Generador esencial para la sustentabilidad integral del territorio en estudio. El marco conceptual en la materia lo impone el Plan Maestro de Viajes & Turismo de la Provincia de Salta y sus actualizaciones, que incluye las estrategias específicas para la Ciudad de Salta y Alrededores, y para el Valle de Lerma, caracterizadas ambas regiones entre las 7 que constituyen el espacio turístico de la Provincia de Salta. Queda claro que, más allá de la importancia de la Ciudad de Salta y su entorno inmediato como atractivo turístico y como concentrador de servicios, el Valle de Lerma sufre la competencia de otras regiones o circuitos turísticos cercanos, como los Valles Calchaquíes, La Quebrada de Humahuaca o el mismo Tren a las Nubes, ámbitos de una calidad ambiental y atractivos impactantes. Sin embargo, y a pesar de que existen en el Valle numerosos emprendimientos turísticos individuales, rara vez se habían encarado hasta ahora, procesos articuladores de los mismos ni iniciativas del sector público destinados a un potenciamiento integral de esta microrregión para su explotación turística. La concepción tradicional ha llevado a asignar a la ciudad de Salta el rol de centro de un patrimonio histórico - arquitectónico de gran valor a nivel regional y nacional y de centro de servicios terciarios relacionados al turismo a nivel macro-regional (región N.O.A. y especialmente su área norte: provincias de Salta y Jujuy). Resta, tal como lo plantea el PMV&T, elaborar una lectura mucho más profunda de las enormes potencialidades existentes para el aprovechamiento turístico del Valle de Lerma, no solo por sus atractivos paisajísticos, ur- Documento Técnico 20: Desarrollo Turístico 3 CIUDAD DE SALTA PIDUA II – Documento Técnico 20 bano- arquitectónicos y culturales, sino también por su privilegiado posicionamiento como articulador de los tres circuitos turísticos mencionados y por las condiciones de accesibilidad, real y virtual (a través de los modernos medios de comunicación) que proporciona un territorio de esta escala demográfica. Un enfoque renovador de este contexto, lleva inmediatamente a la conclusión de la necesidad de llevar el patrimonio turístico del Valle y su potencial desarrollo de Lerma a un plano consciente, y a elaborar una propuesta proyectual concreta: El Valle de Lerma como un producto turístico polifacético. Para toda propuesta de proyectación ambiental como la enunciada, enmarcada en los conceptos de Desarrollo Sustentable, se requieren, entre otras cosas, cuatro ingredientes fundamentales: la "materia prima", la iniciativa proyectual, la participación, y la gestión. La materia prima fundamental, en este caso, es el enorme patrimonio ambiental, en el sentido más amplio del término, del Valle de Lerma, sus condiciones de accesibilidad respecto a áreas turísticas consolidadas pero sin techo visible en su desarrollo, y su infraestructura de servicios turísticos centrada en la ciudad de Salta. En otros contenidos de este Plan, fundamentalmente en los referidos a las Interfases y los Espacios Abiertos, se han evaluado aquellas áreas del territorio con mayor potencialidad de concretar efectos transformadores sustanciales en la calidad ambiental del territorio, y en los cuales el atractivo turístico sería simplemente un valor agregado adicional a las posibilidades de disfrute por parte de la población local. Se reitera, al respecto, la necesidad de evitar la tentación de montar una "escenografía" turística, artificial y vacua. Se intenta, por el contrario, resaltar los hitos ambientales del territorio, articularlos adecuadamente, y desarrollar a pleno el aprovechamiento de sus atributos. En el apartado referido a los Espacios Abiertos se ha dejado planteada una propuesta concreta, esencial dentro del abordaje de la temática tu- Documento Técnico 20: Desarrollo Turístico 4 CIUDAD DE SALTA PIDUA II – Documento Técnico 20 rística, referida al desarrollo de un circuito turístico (con efectos viales y de estructuración territorial colaterales y altamente beneficiosos), que vincularía los principales puntos turísticos del Valle situados hacia el lado oeste, y facilitando la consolidación de Rosario de Lerma como un nodo de centralidad alternativo a la asfixiante concentración de la ciudad de Salta. Este planteo permite inducir una suerte de "especialización" turística y ambiental a las distintas áreas del territorio, lo que facilitaría introducir un marco de atrayente diversidad dentro de una región relativamente homogénea. En tal sentido, podemos identificar cinco áreas con componentes de características si no homogéneas, al menos similares. 2.1. Zona Oeste Esta zona involucra a los municipios de Campo Quijano, Rosario de Lerma y Chicoana. De acuerdo al análisis realizado sobre la oferta turística del Valle de Lerma1, estos tres municipios reúnen cerca del 25 % de la oferta actual y potencial del territorio regional. Asimismo, Campo Quijano y Chicoana están entre los municipios de la región donde la proporción entre la valoración global de sus atractivos turísticos y su población es más alta, por lo cual su desarrollo tendría efectos notorios en su perfil socioeconómico. Esta relación es más baja en el caso del Municipio de Rosario de Lerma, pero su oportunidad radica indudablemente en constituirse como un centro articulador de la oferta turística de este circuito, aprovechando su mayor envergadura demográfica e infraestructural. Sin dudas los pueblos ubicados sobre los faldeos serranos de Selva Montana del oeste, en su interfase con la cercana e imponente Cordillera Fernández, Pedro Daniel – “Valle de Lerma, hacia un Área Metropolitana Sustentable”. 1 Documento Técnico 20: Desarrollo Turístico 5 CIUDAD DE SALTA PIDUA II – Documento Técnico 20 Oriental, son los que conjugan el atractivo paisajístico con una rica historia y un patrimonio cultural, y urbano - arquitectónico inmenso, salpicado por acontecimientos folclóricos, evocaciones históricas tradicionalistas y festividades religiosas que aún evidencian el sincretismo entre las creencias ancestrales de estas tierras y el culto cristiano introducido por los europeos. Documento Técnico 20: Desarrollo Turístico 6 CIUDAD DE SALTA PIDUA II – Documento Técnico 20 Los pueblos de Campo Quijano y Chicoana, de gran belleza y con importantes niveles de preservación de su patrimonio arquitectónico e histórico en sus plantas urbanas, constituyen además puntos estratégicos en la estructuración del territorio del Valle de Lerma, ya que son verdaderos portales hacia otros ecosistemas más consolidados desde el punto de vista de su aprovechamiento turístico: la puna andina, en el caso de Campo Quijano, y los Valles Calchaquíes, en el caso de Chicoana. El municipio de Campo Quijano presenta además un atractivo adicional, el del Embalse de Las Lomitas, ubicado sobre la Ruta Nacional 51, camino a la ciudad de Salta, cuyo aprovechamiento como ámbito para actividades recreativas y turísticas es aún incipiente pero cuenta con un amplio campo de desarrollo posible. Documento Técnico 20: Desarrollo Turístico 7 CIUDAD DE SALTA PIDUA II – Documento Técnico 20 Tal como lo revelan los estudios realizados por el Museo Antropológico de la provincia y otros científicos, esta zona está plagada de restos prehispánicos, que lamentablemente han estado sometidos a una desprotección absoluta y a la consiguiente depredación, haciéndolos en muchos casos irrecuperables. La propuesta proyectual consiste en hilvanar un circuito basado en la red vial existente, (Nacional, Provincial y Vecinal), cuyos tramos componentes son de características heterogéneas en cuanto sus características constructivas, capacidad de canalización de flujos, estado de mantenimiento, etc. Esta heterogeneidad, que incluye ciertos niveles de rusticidad en los tramos más desfavorables, tales como el que vincula Rosario de Lerma con Chicoana, no es planteado como un obstáculo para la materialización de este circuito, sino como parte del atractivo. Los principales requerimientos de mejora en los componentes infraestructurales consisten en la necesidad de garantizar un cruce permanente en los ríos que atraviesan este circuito, muy especialmente el Río Rosario y en menor medida los ríos Calavera y Pulares, todos los cuales presentan dificultades o imposibilidades para el tránsito durante las crecientes estivales. Esta ruta atraviesa un área productiva tradicional, con todas las implicancias que esto tiene en materia de revalorizar un acervo cultural relacionado con el trabajo rural y el perfil gauchesco que domina el paisaje antropológico local. Por otra parte, en su breve recorrido de no más de 10 km. entre ambas localidades, esta ruta vincula tres de los cuatro máximos exponentes del patrimonio arquitectónico rural del Valle de Lerma. Se trata de las "Salas" de las Fincas (Estancias) La Florida, La Rosa Florida, y La Calavera. El cuarto ejemplo, la Sala de Finca Carabajal, se encuentra a minutos de esta ruta, sobre la margen derecha del Río Rosario, y forma también parte de este circuito turístico propuesto. Documento Técnico 20: Desarrollo Turístico 8 CIUDAD DE SALTA PIDUA II – Documento Técnico 20 El pueblo de Chicoana, en el sudoeste del Valle, es la puerta de entrada a la Quebrada de Escoipe, ecosistema que vincula al Valle de Lerma con los Valles Calchaquíes en su flanco oeste, a través de la Ruta Nacional 59. El recorrido de esta ruta, desde su salida del Valle de Lerma, cambia gradualmente su perfil geográfico de Selva Montana hacia un paisaje de marcada aridez, que tiene como hito referencial, camino al pueblo de Cachi, la zona conocida como Valle Encantado, que constituye uno de los principales atractivos de la macro región y que forma parte del Parque Nacional Los Cardones. 2.2. Zona Sur El área sur del Valle está constituida por los municipios de Coronel Moldes, La Viña y Guachipas. El interés particular de esta área radica en el hecho de que si bien su incidencia en la oferta turística global actual del Valle apenas supera el 11 %, su incidencia potencial trepa hasta un 18 % y, lo que es más importante, es la micro región donde la proporción entre la valoración de sus atractivos y la cantidad de población residente es mayor, comparada con el resto del Valle de Lerma. La importancia de estos datos radica en que, paradójicamente, se trata del área del Valle más castigada, durante décadas, por la despoblación y el atraso (es paradigmático el caso de Alemanía, convertido en un verdadero pueblo fantasma), habida cuenta de las escasas alternativas de actividades productivas con que cuenta. Este dato es revelador de que el aprovechamiento actual de ese patrimonio turístico no es usufructuado ni siquiera marginalmente por la población local. El desafío proyectual en este caso será, entonces, implementar estrategias de desarrollo local para generar ese aprovechamiento y garantizar la Documento Técnico 20: Desarrollo Turístico 9 CIUDAD DE SALTA PIDUA II – Documento Técnico 20 sustentabilidad de estos pueblos y fortalecer el arraigo al territorio de su escasa población Aquí, el perfil turístico de la micro región aparece dominado por tres ámbitos sustancialmente diferentes entre sí: El patrimonio natural del Embalse de Cabra Corral y su entorno. El patrimonio arquitectónico de las plantas urbanas. El patrimonio arqueológico. El embalse de Cabra Corral es, sin duda, un componente primario de la estructuración física del Valle de Lerma, con inocultables impactos en estas pequeñas poblaciones y otros pintorescos caseríos situados en la región, tales como Talapampa y Alemanía. A partir de la inauguración del embalse, cuatro décadas atrás, se impuso un gradual pero significativo proceso de antropización de su entorno inmediato, tanto con fines de segundas residencia como de emprendimientos deportivos y, últimamente, alojamientos turísticos. Documento Técnico 20: Desarrollo Turístico 10 CIUDAD DE SALTA PIDUA II – Documento Técnico 20 El aprovechamiento actual con fines de esparcimiento y turismo es intenso, en especial a través de la pesca y de actividades deportivas náuticas (Navegación a Vela, Motonáutica, Jumping, Sky Acuático, Rafting en el tramo superior del Río Juramento, próximo al embalse, etc.) y otras atracciones como Juegos Acuáticos (toboganes, etc.) Trekking y caminatas en las serranías próximas, paseos en catamarán, visita a yacimientos arqueológicos cercanos, etc. Aun así, las posibilidades de expansión de estos usos, más otros nuevos que puedan proponerse, son casi ilimitadas, y caben pocas dudas de que se trata de una interfase determinante en la oferta turística regional. Respecto a Cabra Corral y su entorno, cabe más que en ningún otro caso plantearse las propuestas proyectuales en términos de sustentabilidad ecológica, económica y social. Sin dudas que el panorama actual ofrece buenas perspectivas en cuanto a la sustentabilidad económica, habida cuenta de la variedad y magnitud de actividades turísticas, recreativas y deportivas que se realizan, y su proyección de continuo crecimiento. Documento Técnico 20: Desarrollo Turístico 11 CIUDAD DE SALTA PIDUA II – Documento Técnico 20 El aspecto ecológico es quizá el que ofrece las mayores debilidades, considerando que se trata de ecosistemas relativamente frágiles y que el espejo de agua del embalse, es receptor de los ríos que atraviesan los principales medios urbanos del Valle de Lerma. La desaprensión con que esos cursos de agua han venido siendo afectados por contaminantes sólidos y líquidos en su paso por el Valle, da una idea de la exposición del embalse a procesos de deterioro ambiental, que ya se han manifestado crudamente en diversas ocasiones con elevadas mortandades de peces por causas posiblemente atribuibles a esa contaminación. Si a ello se suman los efectos de alteración ambiental que las crecientes implantaciones humanas a orillas del embalse van produciendo en el entorno natural del mismo, resulta evidente que las propuestas proyectuales a considerar para la optimización del aprovechamiento turístico de Cabra Corral deben contemplar, insoslayablemente, una limitación en el proceso de antropización del área y una clara definición en las modalidades y niveles de manejo. Documento Técnico 20: Desarrollo Turístico 12 CIUDAD DE SALTA PIDUA II – Documento Técnico 20 Este requerimiento de preservación ambiental, lejos de limitar las significativas potencialidades a nivel socioeconómico que se relacionan a Cabra Corral, abre las posibilidades de facilitar el cumplimiento de la tercera premisa de la sustentabilidad: la social. En efecto, tal limitación del desarrollo antrópico en la periferia del embalse, debería generar como consecuencia casi inmediata la revalorización de las poblaciones cercanas mencionadas, como receptoras de usos y actividades que, de no existir tal limitación, seguramente se implantarán en el borde mismo del embalse. Esto se refiere, fundamentalmente, a actividades de alojamiento, restaurantes, entretenimientos nocturnos, y otros servicios al turismo, lo cual puede articularse perfectamente con los atractivos que ofrecen las plantas urbanas de Coronel Moldes, Guachipas y La Viña, con numerosos ejemplos de arquitectura colonial, actualmente sometidos a la degradación y el abandono. Documento Técnico 20: Desarrollo Turístico 13 CIUDAD DE SALTA PIDUA II – Documento Técnico 20 Se debe remarcar, por otra parte, la enorme importancia que el patrimonio arqueológico representa para esta parte del Valle, fundamentalmente por el Yacimiento de Piedras Pintadas, en Guachipas, que constituye el más notorio y mejor conservado ejemplo de pinturas rupestres existente en el Valle, cuya valoración y aprovechamiento turístico ha venido crecien- Documento Técnico 20: Desarrollo Turístico 14 CIUDAD DE SALTA PIDUA II – Documento Técnico 20 do, aun cuando no puede dejar de señalarse la insuficiencia de recursos con que se gestiona su preservación y explotación. Un Plan Regulador del embalse, un intenso marketing turístico orientado a la difusión del patrimonio arqueológico, sumados a programas de recuperación del patrimonio urbano de estas localidades con fines de alojamiento turístico, entre otras iniciativas, generaría un efecto de bisagra en la pálida perspectiva socioeconómica del extremo sur del Valle. 2.3. Zona Centro Este sector del Valle comprende los territorios municipales de Cerrillos, La Merced y El Carril. Dentro de esta suerte de "especialización funcional" perfilada en este capítulo, la zona central del Valle es sin duda la que asume un rol mucho más vinculado con las actividades productivas agropecuarias que con el desarrollo turístico. Los tres municipios mencionados, junto con la mitad este de los municipios de Rosario de Lerma y Chicoana, concentran prácticamente el 95 % de la producción rural del Valle de Lerma. El paisaje dominante en el área, de llanura apenas interrumpida por los cerrillos de San Miguel, y altamente antropizada, carece sin duda de los atractivos paisajísticos y ambientales del resto de las áreas de la región. La incidencia actual y potencial de estos tres municipios en la oferta turística total del Valle de Lerma ronda el 12 %, y la relación entre la valoración de sus atractivos turísticos y la cantidad de población residente es también de las más bajas de la región. En esta área, las posibilidades de desarrollo turístico se centran fundamentalmente en los nichos de turismo cultural y turismo rural. Esencialmente, se han logrado moderados avances en materia de Turismo de Estancias, aun admitiendo que se trata de una actividad con escaso efecto Documento Técnico 20: Desarrollo Turístico 15 CIUDAD DE SALTA PIDUA II – Documento Técnico 20 multiplicador en el área circundante, y de aprovechamiento casi exclusivo para las familias propietarias de los establecimientos. Otro aspecto que ha adquirido desarrollo notorio es el de los establecimientos dedicados a la cría y entrenamiento de Caballos de Paso peruano, con una larga tradición en la región y respecto a lo cual se realizan anualmente exposiciones en la Sociedad Rural Salteña. Esta actividad es también explotada con fines turísticos, existiendo numerosos establecimientos, especialmente en el área de Cerrillos, La Isla y San Agustín, abocados a estas actividades. Otro de los atractivos es el importante camping de la Asociación de Jubilados, ubicado en el acceso sur de la localidad de La Merced, que reúne gran cantidad de visitantes durante el período estival. 2.4. Zona Norte El área norte del Valle de Lerma, involucra los municipios de San Lorenzo, Vaqueros y La Caldera. Documento Técnico 20: Desarrollo Turístico 16 CIUDAD DE SALTA PIDUA II – Documento Técnico 20 Se trata de un sector con características ecosistémicas afines a la zona oeste del Valle, aunque más estrechamente vinculados, desde el punto de vista funcional y cultural, al área urbana de la ciudad de Salta, en especial en el caso de los municipios de San Lorenzo y Vaqueros (prácticamente adosados física y funcionalmente a aquella) y con menos vinculaciones a actividades rurales productivas. La incidencia actual y potencial en la oferta turística global de la región es elevada, del orden del 18 %, siendo aún más importante su relación entre la valoración de sus atractivos y la cantidad de población radicada en sus territorios, relación que resulta particularmente elevada en el caso de La Caldera. Precisamente este municipio presenta una combinación de factores que la sitúan en un primer orden en cuanto a las posibilidades de aprovechamiento turístico del Valle. Su planta urbana, pequeña pero cargada de un valioso patrimonio arquitectónico, está entre los exponentes más bellos y homogéneos entre cuantos pueden encontrarse en el noroeste argentino. Cabe destacar aquí el carácter emblemático que asume el conocido Cristo de la Caldera, imponente escultura construida en lo alto de un mirador desde el que se aprecia un vasto entorno natural. Documento Técnico 20: Desarrollo Turístico 17 CIUDAD DE SALTA PIDUA II – Documento Técnico 20 La Caldera es también un ámbito habitual de festividades folclóricas y religiosas, además de sede de agrupaciones tradicionalistas que preservan las tradiciones gauchescas del Valle de Lerma. Su entorno natural es exuberante, de selva montana, y cuenta con el agregado de situarse sobre la vieja ruta que vincula las ciudades de Salta y Jujuy, que ofrece 60 km. de camino de cornisa con iguales condiciones de belleza paisajística, salpicada por tres grandes embalses artificiales que proporcionan, además de su utilidad funcional de riego para establecimientos agrícolas ubicados en las llanuras adyacentes, el marco ideal para actividades recreativas y turísticas. Documento Técnico 20: Desarrollo Turístico 18 CIUDAD DE SALTA PIDUA II – Documento Técnico 20 Particularmente, dentro del territorio y área de influencia de La Caldera, se encuentra el embalse de Campo Alegre, que ya desde hace tiempo es objeto de usos deportivos náuticos y cuyo entorno comienza ya a sufrir procesos de presión antrópica a través de la venta de lotes con fines de aprovechamiento deportivo y recreativo, en especial por entidades sindicales y deportivas. Caben en este caso consideraciones similares a las expresadas para Cabra Corral, en cuanto a la necesidad de contar con Planes de Manejo que logren conciliar la importancia socioeconómica de su explotación con fines turísticos y de ocio con la necesaria preservación ecológica. Por lo pronto, resulta valorable la iniciativa de la Secretaría de Medio Ambiente de la Provincia de exigir estudios de impacto ambiental a aquellas entidades o particulares que se proponen desarrollar proyectos y obras en el entorno del embalse. También la propuesta proyectual en este caso debe centrarse en un aprovechamiento por parte del pueblo de La Caldera y su población de las potencialidades de este embalse en materia turística, que actualmente es casi inexistente. Documento Técnico 20: Desarrollo Turístico 19 CIUDAD DE SALTA PIDUA II – Documento Técnico 20 Otros atractivos con que cuenta La Caldera, cuyo aprovechamiento es aún incipiente, es el del circuito del Abra del Gallinato, que permite la vinculación de estas serranías con el Valle de Siancas, y que incluye la existencia de artesanos del cuero altamente reconocidos. Entre las actividades ya existentes, y sobre las cuales resulta necesario determinar planes de manejo, habida cuenta del significativo impacto ambiental que suelen involucrar, está la utilización del Camping Municipal de Quitilipi, usualmente visitado por importantes contingentes de estudiantes. En el caso de Vaqueros y su entorno, aparece como negativa su demasiado estrecha vinculación con las urbanizaciones ubicadas en el extremo norte de la ciudad de Salta, que han debilitado sustancialmente su identidad y autonomía. Sin embargo, ofrece también condiciones favorables para la explotación turística, basada fundamentalmente en la belleza paisajística de su entorno, con serranías y ríos que permiten la práctica de cabalgatas, caminatas, trekking, y otras actividades con importante demanda en el mercado turístico. Documento Técnico 20: Desarrollo Turístico 20 CIUDAD DE SALTA PIDUA II – Documento Técnico 20 Su oferta se complementa, además, con una importante oferta de turismo histórico - cultural, a través de la eventual explotación de yacimientos arqueológicos situados en su entorno, tales como los de Pucará de los Yacones y Río Castellanos. También Vaqueros es una localidad que cuenta con una fuerte presencia del acervo cultural gauchesco y con eventos tradicionalistas frecuentes. Resulta esencial en este caso, a los fines de garantizar la sustentabilidad integral de esta población, promover emprendimientos turísticos que permitan su aprovechamiento local, habida cuenta de la fuerte tendencia a la absorción de usos y actividades que sufren estas localidades situadas en el entorno inmediato de la ciudad de Salta. El caso de San Lorenzo se asemeja al de los municipios citados anteriormente en cuanto a las ilimitadas posibilidades de explotación de un entorno natural impactante y la necesidad perentoria de que tales actividades no resulten en una afectación de ecosistemas ya de por sí amenazados por la fuerte presión antrópica. Documento Técnico 20: Desarrollo Turístico 21 CIUDAD DE SALTA PIDUA II – Documento Técnico 20 Al igual que en el caso de Vaqueros, la relación funcional de San Lorenzo con la ciudad de Salta es sumamente estrecha, aunque en este caso se vincula a su perfil de ámbito de residencia de población de niveles altos y medios. Los atractivos de San Lorenzo se basan fundamentalmente en su calidad ambiental, determinada por ese entorno natural y por la escala apacible y poco densa de su medio urbano. En ese marco, el ámbito que a lo largo del tiempo ha tenido una más alta valoración es la Quebrada de San Lorenzo, que además ofrece en el camino de acceso el atractivo adicional del Castillo de San Lorenzo, frecuentemente visitado por turistas. Documento Técnico 20: Desarrollo Turístico 22 CIUDAD DE SALTA PIDUA II – Documento Técnico 20 El caso de la Quebrada merece también un especial cuidado en lo referido a su preservación ambiental, ya que frecuentemente es sometido a una sobrecarga de uso, a través de campings familiares y estudiantiles, que provocan situaciones de degradación que deberían ser controladas y reguladas. La Villa de San Lorenzo es uno de los ámbitos en que se han desarrollado últimamente mayor cantidad de pequeños emprendimientos turísticos, promovidos en su mayor parte por familias residentes en la misma villa que, aprovechando la inmejorable accesibilidad respecto a la ciudad de Salta, proporcionan alojamiento y otros servicios turísticos, tales como organización de cabalgatas, trekking, caminatas, turismo de aventura, excursiones, etc. Tanto en Villa San Lorenzo como en Vaqueros y zonas aledañas, tales como Lesser, Castellanos, etc. existen muy buenos ejemplos de turismo de estancias, que usufructúan valiosos y muy bien mantenidos ejemplos de arquitectura rural neo-colonial. El entorno de Finca Las Costas, que incluye un zoológico de especies autóctonas, y los hermosos ríos de montaña que bañan la zona, completan el marco de un área con extensas posibilidades de crecimiento en materia turística. Documento Técnico 20: Desarrollo Turístico 23 CIUDAD DE SALTA PIDUA II – Documento Técnico 20 3. El Turismo en la Ciudad de Salta. Las acciones de Planificación recientemente generadas por el área de Turismo de la Provincia ofrecen amplias posibilidades de una actuación y gestión conjunta, habida cuenta del alto peso relativo de la Ciudad de Salta en la oferta turística provincial. Adicionalmente, la zonificación turística de ese Plan, que contempla las áreas “Ciudad de Salta y Alrededores” y “Valle de Lerma”, facilita la gestación de proyectos y estrategias regionales y supramunicipales, tal como se destaca en otros documentos técnicos de este Plan. Los campos más fértiles en que la coordinación entre provincia y municipio puede materializarse, son los relacionados a la preservación del patrimonio cultural, histórico, urbano y arquitectónico, y en las áreas de inversión en equipamiento turístico que contempla el Plan Maestro de Viajes y Turismo de la Provincia para la ciudad de Salta. Serán particularmente considerados los eventuales efectos indeseables que ocasionalmente provocan las inversiones turísticas, en términos de afectación severa de usos del suelo, o transgresión de normas urbanísticas. Es importante remarcar, al respecto, la relación con otros aspectos, tales como la contaminación visual en el espacio urbano, aspecto que afecta notoriamente la atractividad turística de la ciudad y que ofrece un campo de acción conjunta entre múltiples actores gubernamentales y no gubernamentales. Algunas intervenciones planificadas en el PIDUA y previstas en la normativa, tales como las Áreas Especiales de Revitalización (AE-RE), cuyos proyectos de desarrollo se incluyen en esta actualización del Plan, ofrecen la posibilidad de incluir emprendimientos e inversiones que fortalezcan notoriamente la oferta turística de la Ciudad. Documento Técnico 20: Desarrollo Turístico 24 CIUDAD DE SALTA PIDUA II – Documento Técnico 20 3.1. Los atractivos turísticos Se detalla a continuación el inventario de los principales atractivos turísticos que componen la oferta turística de la Ciudad de Salta y su entorno inmediato, en base a información tomada del Proyecto Integral y Manual de Señalética Turística de la Provincia de Salta. A San Salvador de Jujuy La Caldera Los Yacones Dique Campo Alegre Lesser El Bordo Campo Santo Vaqueros Río Mojotoro San Lorenzo Acceso Norte A San Antonio de los Cobres QUEBRADA DEL TORO La Silleta Dique Las Lomitas Río A r ena le s 51 La Quesera 21 24 A Jujuy y Tucumán 74 La Pedrera 26 51 San Agustín Cerrillos 36 Cobos Las Costas Río Blanco Campo Quijano A General Güemes Gallinato 48 La Isla Finca La Cruz 23 Rosario de Lerma Sumalao La Troja El Simbolar Pulares El Carril Los Laureles La Maroma 33 A Cachi Río Ar ias La Merced Corralito Osma QUEBRADA Chicoana DEL ESCOIPE Saladillo Potrero de Díaz Dique Cabra Corral Los Mayuatos Las Marías El Angosto Dique Puerta de Díaz Río Jura mento Puente ío R Coronel Moldes C El Préstamo ñ hu Punta Mahr a pas cac hi Club Náutico pa m Pa Río Am Ampascachi Policía Lacustre El Zapallar Ablomé La Viña Guachipas Talapampa Alemanía A Cafayate Río G ua chi pas Cuesta del Cebilar Cuesta del Lajar QUEBRADA DE LAS CONCHAS REFERENCIAS Fauna Tirolesa Cuatriciclo Rafting Deportes Naúticos Río Bungee Parapente Alojamiento Dique Lugar historico Quebrada Aguas Termales Estacion de tren Iglesia Camping Aeropuerto Camino de cornisa Pesca Museo Turismo rural Cabalgata Área Protegida Trekking Mirador Restaurant Pintura rupestre Gráfico 1: Ubicación de Atractivos Turísticos Regionales (Fuente: Proyecto Integral y Manual de Señalética Turística de la Provincia de Salta. Documento Técnico 20: Desarrollo Turístico 25 CIUDAD DE SALTA PIDUA II – Documento Técnico 20 Al Mercado Artesanal A Aeropuerto, San Antonio de los Cobres, Chile, Cachi, Cafayate A San Lorenzo A La Quiaca, Jujuy A Tartagal, Jujuy, Tucumán Gráfico 2: Ubicación de Atractivos Turísticos en Casco Histórico de la Ciudad de Salta (Fuente: Proyecto Integral y Manual de Señalética Turística de la Provincia de Salta. Documento Técnico 20: Desarrollo Turístico 26 CIUDAD DE SALTA PIDUA II – Documento Técnico 20 Cerro San Bernardo El Cerro San Bernardo es el custodio de Salta. Se encuentra a 1.458 m.s.n.m. y a 300 m del nivel de la Ciudad. Está cubierto por especies forestales nativas tales como cebiles y lapachos rosados. Las rocas de origen marino que conforman el cerro y la presencia de fósiles dan cuenta que hace 400 millones de años estaba cubierto por un mar de aguas poco profundas, el que se retiró cuando por movimientos sísmicos emerge el cerro como parte de las Serranías de Mojotoro. Tiene dos vías de acceso. Una asfaltada serpentea por sus laderas mostrando todo el Valle de Lerma. La otra para peatones con escalinatas que unen las catorce estaciones del Vía Crucis, cita obligada para numerosos peregrinos que suben el Cerro el día de La Cruz. En la cima del cerro hay una cruz de madera con la inscripción: “Cristo Vive, Reina e Impera” colocada en el año 1.901, para celebrar el inicio del siglo por iniciativa del Obispo Monseñor Linares. A su lado se eleva la imagen del Cristo Redentor fundida en cobre sobre un pedestal. En su brazo derecho se observa un corte, producto de un intento de robo ocurrido hace varias décadas. Llega a la cumbre el teleférico cuya estación de salida se localiza en el Parque San Martín. El Cerro San Bernardo fue en la historia de Salta, par- Documento Técnico 20: Desarrollo Turístico 27 CIUDAD DE SALTA PIDUA II – Documento Técnico 20 te activa de su vida, inspirador de poesías y pasiones y de coloridas anécdotas del folklore popular. Catedral Basílica En 1.556, el Gobernador Eclesiástico y Obispo Electo de la Diócesis, José Eusebio Colombres, organizó la recaudación de fondos para la construcción de la nueva Catedral, ya que la primera había sido destruida por un terremoto. Las obras se iniciaron en 1.858, según planos del ingeniero Felipe Bertrés. El templo fue bendecido 20 años después. Maestros italianos como Soldati y Giorgi participaron en el proyecto y ejecución de la fachada y torres del campanario. La iglesia, de estilo italianizante, tiene planta rectangular de tres naves, profundo presbiterio y un ábside semicircular que contiene el magnífico altar mayor, diseñado por Luis Giorgi. El crucero desborda espacialmente en altura con la presencia de la cúpula central, de alto tambor y linterna. Las naves laterales más bajas permiten el ingreso de luz natural a través de vitreaux. Sobre el portal de acceso se eleva un cuerpo central de ornamentación barroca, cuyo motivo principal es un óculo lobulado. En la Catedral se veneran las imágenes del Señor y la Virgen del Milagro, principal devoción de la fe salteña. Documento Técnico 20: Desarrollo Turístico 28 CIUDAD DE SALTA PIDUA II – Documento Técnico 20 También se encuentra el Panteón de las Glorias del Norte, que guarda los restos del General Martín Miguel de Güemes, Álvarez de Arenales y Rudecindo Alvarado entre otros. Gráfico 3: Corte perspectivado de la Catedral Basílica de Salta (Fuente: Proyecto Integral y Manual de Señalética Turística de la Provincia de Salta. Iglesia de San Francisco En 1.582 Fray Bartolomé de la Cruz tomó posesión de la cuadra que Hernando de Lerma les asignó a los franciscanos al fundar la ciudad. Hacia 1.606 ya existía un templo, al lado del cual comenzó a construirse el Convento de San Diego de Alcalá. En 1.759 se inició un nuevo templo que resultó en gran parte destruido por un incendio en 1.772. Luego, Fray Vicente Muñoz inicia la reconstrucción. Entre 1.868 y 1.882 Fray Luis Giorgi interviene en la fachada, construyéndose también la torre, obra de Francisco Righetti. Su frente expone un lenguaje académico de influencia italiana, con un cuerpo central profusamente decorado con guirnaldas, flores, inscripciones, escudos y ventanas cegadas. Documento Técnico 20: Desarrollo Turístico 29 CIUDAD DE SALTA PIDUA II – Documento Técnico 20 Destaca por su originalidad la disposición de falsas cortinas en cada uno de los arcos de la entrada. La torre está dividida en cuatro pisos, por órdenes arquitectónicos superpuestos según el esquema clásico. La nave única está cubierta por una bóveda de cañón corrido. Sobre el crucero, la cúpula presenta casetones pintados en acentuada perspectiva. El retablo mayor y los laterales fueron diseñados por Fray Luis Godoy. Documento Técnico 20: Desarrollo Turístico 30 CIUDAD DE SALTA PIDUA II – Documento Técnico 20 Gráfico 4: Corte perspectivado de la Iglesia San Francisco (Fuente: Proyecto Integral y Manual de Señalética Turística de la Provincia de Salta. Convento de San Bernardo Es la más antigua de las construcciones de Salta. A fines del siglo XVI se erigió una ermita consagrada a San Bernardo, tercer patrono de la ciudad. Sufrió los efectos del sismo de 1.692, pero fue reconstruida en 1.723. Entre 1.782 y 1.784 se edificó a su costado el Hospital de San Andrés, puesto en manos de los Padres Bethlemitas, que luego ampliaron el edificio. Cerrado en 1.819, el hospital se encontraba en ruinas al igual que la ermita, siendo reacondicionado a partir de 1.844 para dar sede a la Orden del Carmelo. Documento Técnico 20: Desarrollo Turístico 31 CIUDAD DE SALTA PIDUA II – Documento Técnico 20 En la mitad del muro ciego se abre la actual entrada, donde se colocó la gran puerta tallada de madera de cedro perteneciente a la familia Cámara, que tiene grabado el año de su realización, 1.762. El frente de la iglesia también se modificó, colocando un nicho para la imagen de Santa Teresa de Jesús. Documento Técnico 20: Desarrollo Turístico 32 CIUDAD DE SALTA PIDUA II – Documento Técnico 20 Gráfico 5: Perspectiva del Convento San Bernardo (Fuente: Proyecto Integral y Manual de Señalética Turística de la Provincia de Salta. Iglesia de Nuestra Señora de la Candelaria de La Viña Hacia 1.630 los propietarios de la Hacienda de La Viña hicieron construir una capilla para albergar la imagen de Nuestra Señora de la Candelaria, traída de la ciudad portuguesa de Coimbra. Alrededor de 1.735 la imagen fue llevada a la ermita dedicada al Nazareno, en la ciudad de Salta. Documento Técnico 20: Desarrollo Turístico 33 CIUDAD DE SALTA PIDUA II – Documento Técnico 20 A fines de ese siglo el templo estaba casi en ruinas. En 1.873 se inician los trabajos para levantar una nueva iglesia, encargada a la firma Macchi Hermanos. Se costeó con donaciones llegadas de Perú y Bolivia. Para estimular las limosnas de los fieles, se sacaba a caballo la réplica de la Imagen de la Virgen de la Candelaria, conocida como "La Sentadita". El templo fue bendecido el 25 de mayo de 1.886. Es un importante edificio italianizante. Su torre, separada del cuerpo del templo, fue proyectada por Francisco Righetti, que la terminó en 1.908 conjuntamente con la refacción de la fachada. La planta en cruz latina tiene tres naves con crucero, acentuado por ábsides en semicírculo. El presbiterio incluye al altar mayor. Las naves laterales más bajas permiten su iluminación natural. El acceso se realiza por tres arcadas, enmarcadas por seis pares de columnas. Gráfico 6: Corte perspectivado de la Iglesia de Nuestra Señora de la Candelaria de la Viña (Fuente: Proyecto Integral y Manual de Señalética Turística de la Provincia de Salta. Documento Técnico 20: Desarrollo Turístico 34 CIUDAD DE SALTA PIDUA II – Documento Técnico 20 Mercado Artesanal Este edificio construido a mediados del siglo XVIII, en la base de las ondulaciones conocidas como Lomas de Medeiros, fue sufriendo modificaciones hasta el siglo XIX cuando adquiere su estructura actual. Las crónicas señalan que en 1.583, en este predio funcionó el primer Molino de Salta, por lo cual la Finca se llamaba Alto Molino; luego fue asiento de los Jesuitas hasta 1.760 y más tarde da inicio de sus actividades la primera curtiembre salteña. Desde 1.968 cumple las funciones de Mercado Artesanal. Aquí, distintas Asociaciones de Artesanos de la Provincia exponen y venden sus trabajos que cuentan con Certificación de Autenticidad. Monumento a Martín Miguel de Güemes Este Monumento rinde honor al Gral. Martín Miguel de Güemes, máximo héroe gaucho que luchó por la Independencia de nuestro país. Las escalinatas de acceso y el pedestal están construidos en piedra extraída del mismo cerro y culmina con la figura del héroe montado sobre un caballo de montaña, fundida en bronce. Documento Técnico 20: Desarrollo Turístico 35 CIUDAD DE SALTA PIDUA II – Documento Técnico 20 Destaca de la figura, la posición de Güemes parado sobre los estribos, divisando el horizonte. Este monumento fue proyectado y ejecutado por el escultor Víctor Gariño. El grupo escultórico, tanto como los bajorrelieves que rinden honor al pueblo salteño que acompañó al general en la Guerra Gaucha, fueron fundidos en el Arsenal de Guerra del Ejército. El monumento fue inaugurado el 20 de Febrero de 1.931, por el entonces Presidente de la Nación, el Teniente Gral. José Félix Uriburu. Los 17 de junio se realiza un homenaje que tiene como acto central un desfile de agrupaciones gauchas de Salta y de todo el país, a los pies de este monumento. Monumento a la Batalla de Salta La Asamblea General Constituyente de 1.813 dispuso la erección de un monumento que conmemore la Batalla de Salta, en el mismo sitio en que había tenido lugar el 20 de Febrero de ese año, debido a la importancia de esa victoria en defensa de los principios de Independencia surgidos en la Revolución de Mayo de 1.810. Tan solo un monumento de ladrillo, con una cruz de madera, señaló por mucho tiempo el sitio del triunfo. Documento Técnico 20: Desarrollo Turístico 36 CIUDAD DE SALTA PIDUA II – Documento Técnico 20 En 1.901 se toma la decisión de erigir un verdadero monumento en conmemoración por dicha Batalla. Se eligió el boceto del artista Torcuato Tasso, y la artista Lola Mora prestó sus servicios desinteresados para modelar la fundición de los bajos relieves y de las estatuas. La realización de la obra tomó 9 años. Se realizó con fondos provenientes del gobierno municipal y aportes del gobierno provincial. Finalmente es inaugurado el 25 de mayo de 1.913. En los alrededores de la obra principal se anexaron plazoletas que simbolizan las fuerzas armadas y de seguridad. Documento Técnico 20: Desarrollo Turístico 37 CIUDAD DE SALTA PIDUA II – Documento Técnico 20 Plaza 9 de Julio En este mismo lugar se fundó la Ciudad de Salta, el 16 de Abril de 1.582, a cargo del Lic. Hernando de Lerma por instrucción del Virrey Toledo. Se le asignó el nombre de Ciudad de San Felipe de Lerma en el Valle de Salta. En el mismo acto fundacional se trazaron y designaron los solares correspondientes a Iglesia Matriz, Cabildo y Cárcel, Orden de los Franciscanos y Casa del Gobernador. Desde sus inicios como plaza seca hasta la actualidad, ha sido el centro de la vida social de la ciudad. Caracterizan a esta Plaza las recovas ubicadas a su alrededor que le dan gran homogeneidad y jerarquización urbana. El espacio central ha sufrido distintas modificaciones con el paso del tiempo, quedando definida con una bella parquización de árboles autóctonos, senderos diagonales, glorieta, fuente, y el Monumento al Gral. Álvarez de Arenales. Documento Técnico 20: Desarrollo Turístico 38 CIUDAD DE SALTA PIDUA II – Documento Técnico 20 Cabildo de la Ciudad de Salta Este Museo forma parte del Complejo Museológico del Norte y ocupa las dos plantas del Cabildo de la Ciudad de Salta, el más completo que se conserva en el país y que es una joya arquitectónica del período colonial. Documentos indican que en 1.626 el Cabildo tenía un edificio precario que fue reconstruido en 1.676 por el Capitán Diego Veles de Alcocer. En 1.717, el Gobernador de Tucumán Don Esteban de Urizar manda a construir otro de corta duración. El edificio que llega a nuestros días fue iniciado alrededor de 1.780 por el Coronel de Milicia Antonio de Figueroa. La torre se levantó 10 años después. Más adelante fue parcialmente demolido. Perdió la Sala Capitular y tres arcos de la planta alta y cuatro de la planta baja. Fue restaurado en 1.945 por el arquitecto Mario J. Buschiazzo. El actual, es un edificio austero y equilibrado, ordenado en torno a dos patios. Conjuga las expresiones populares españolas en forma reelaboradas en América, como las ménsulas con ángeles tallados en maderas del balcón. La fachada se abre hacia la Plaza, de dos plantas con recovas que contaban originalmente con 17 arcos en la planta baja y 19 en la alta. La falta de coincidencia entre los dos arcos, así como la ubicación de la torre fuera del Documento Técnico 20: Desarrollo Turístico 39 CIUDAD DE SALTA PIDUA II – Documento Técnico 20 eje central, producen la característica asimetría de este edificio, que forma parte de su encanto. En sus 15 salas se exhiben objetos que incluyen los períodos indígena, colonial y liberal de la historia de Salta. Posee numerosas piezas de arte sacro, jesuítico, alto peruano y popular de los siglos XVIII y XIX entre otras piezas de gran valor histórico. Museo Provincial de Bellas Artes “Casa de Arias Rengel” Esta casa fue construida en 1.752 como vivienda para el General Félix Arias Rengel, conquistador del Chaco y Sargento Mayor de la ciudad en 1.735. El edificio constituye uno de los pocos ejemplos de casas virreinales “de altos” que todavía conserva la ciudad. Posee tres patios de lajas y es de estilo colonial español. La fachada presenta un cuerpo central enmarcado por pilastras apareadas y una resaltante cornisa, que jerarquiza el portal de entrada y da acceso directo al primer patio. Documento Técnico 20: Desarrollo Turístico 40 CIUDAD DE SALTA PIDUA II – Documento Técnico 20 Se destaca el ancho de sus muros de piedra y adobe de dos metros de espesor y el techo a dos aguas de tejas españolas “musleras”, hechas por los aborígenes usando sus piernas como moldes. Posee una sala de exposiciones temporarias y salas de exposición permanente en las que se destacan piezas como una escultura de madera tallada de la Asunción de la Virgen, y un cuadro de la Ciudad de Salta en 1.874 entre otras piezas importantes. Museo de la Ciudad “Casa de Hernández” Esta casa fue construida por el Capitán Juan Hernández y Enríquez en 1.780. Es una vivienda típica de la arquitectura del período colonial, con función de comercio en la planta baja y vivienda en el piso superior. Los amplios espacios interiores, abiertos a un patio central, están delimitados por gruesas paredes a cal y canto en la planta baja y paredes de adobe en la planta alta, con pocas aberturas exteriores. Las paredes interiores son de quincha o cañizo torteado. Documento Técnico 20: Desarrollo Turístico 41 CIUDAD DE SALTA PIDUA II – Documento Técnico 20 La fachada se caracteriza por la puerta geminada y sobre ella el balcón corrido. En el Museo pueden apreciarse distintos elementos que tienen que ver con los usos y costumbres antiguos de la Ciudad de Salta. Museo Histórico “Presidente José Evaristo Uriburu” Al igual que el Cabildo de Salta forma parte del Complejo Museológico del Norte. Está ubicado en una sencilla vivienda edificada en la segunda mitad del siglo XVIII sobre la Calle Real de San Francisco (hoy Caseros). Fue mandada a construir por el General Félix Arias Rengel, teniendo sucesivos propietarios hasta que a mediados del siglo XIX la compra la familia Uriburu. Allí nacieron dos Presidentes de la Nación, el Dr. José Evaristo Uriburu y el Teniente General José Félix Uriburu. Documento Técnico 20: Desarrollo Turístico 42 CIUDAD DE SALTA PIDUA II – Documento Técnico 20 Al primer patio se ingresa por un gran portal. En la planta baja se ubican las salas de recepción y en la superior los dormitorios principales. El frente está sencillamente ordenado por dos pilastras toscanas que enmarcan la entrada y rematado por un arco conopial. En el resto de la fachada se destaca un balcón de madera y reja metálica, cubierto por la proyección del techado de tejas. Las ventanas tienen dinteles rectos de madera. La casa está construida en adobe con cubierta de caña y tejas. En sus seis salas pueden apreciarse objetos y elementos del Gral. Álvarez de Arenales, de los presidentes José Evaristo Uriburu y José Félix Uriburu entre otros tantos elementos de usos y costumbres que relatan el devenir de la vida cotidiana en días pasados. Museo de Antropología de Salta “Juan Martín Leguizamón” Este museo fue creado en el año 1.974 y posee colecciones arqueológicas de los períodos temprano, medio y tardío; y etnográficas de grupos matacos, chiriguanos, chanes y folklore del Noroeste. Cuenta con una sala dedicada a la ciudad precolombina de Tastil, con importantes piezas de cerámica, madera, metal y objetos líticos. Documento Técnico 20: Desarrollo Turístico 43 CIUDAD DE SALTA PIDUA II – Documento Técnico 20 Además cuenta con una sala de Alta Montaña donde se expone una momia hallada en la Cordillera de los Andes y una muestra etnográfica de la cultura del pueblo wichi, entre otras piezas de gran valor. Palacio Legislativo El edificio de la antigua Casa de Gobierno se proyectó en el año 1.889, durante el gobierno del Dr. Martín Gabriel Güemes, quien fue autorizado por la Legislatura a vender el edificio del antiguo Cabildo, destinándose esos fondos para erigir el Palacio de Gobierno y Legislativo. Sus planos fueron confeccionados por el Departamento Topográfico, bajo la dirección del Ing. Miguel A. Aráoz. Su construcción comenzó bajo la dirección de Francisco Riguetti en 1.892 y continuó con el Ing. Vicente Arquatti. La construcción se prolongó durante los gobiernos del Dr. Adolfo Martínez, Sixto Aguilera, y Dr. Delfín Leguizamón, siendo durante el gobierno de Don Pío Uriburu que se concluyó la parte norte. Documento Técnico 20: Desarrollo Turístico 44 CIUDAD DE SALTA PIDUA II – Documento Técnico 20 Al Jefe del Departamento Topográfico y Estadístico, Don Joaquín Guasch, en 1.891 se le confió la confección de los planos de los interiores del edificio. Con la herencia de la señora Juliana Castillo de Caballero, esposa del que había sido Cónsul de Bolivia en Salta, la que en razón de no tener herederos fue declarada vacante, se continúa con la construcción de la parte sur, para lo cual por decreto del 5 de abril de 1.900, se acepta la propuesta que habían formulado los señores Aráoz, Paulucci y Francisco Righetti. Será el gobernador Sr. Ángel Zerda, quien en su mensaje de 1.902 a las Honorables Cámaras Legislativas, comunica que a costa de grandes esfuerzos ha podido terminarse el Palacio de Gobierno, bajo la Dirección del Ing. Fernando Solá, Jefe del Departamento Topográfico. Los trabajos de madera fueron realizados por Palermo Hnos., y los de hierro por Gassani y Botelli. El edificio de lo que es hoy el Palacio Legislativo de Salta, recibió el mote de "La Casa de Los Leones", por la presencia de felinos de metal ubicados en el frontispicio y a cada lado de la entrada principal. Centro Cultural América El edificio, construido en 1.913 sobre terrenos que pertenecieron a la iglesia de la Compañía de Jesús, fue sede del tradicional Club 20 de Febrero. Desde 1.950 funcionó como Casa de Gobierno, hasta que en 1.987 se lo destinó a su uso actual. Proyectado por el Arq. Arturo Prins y realizado por los Ingenieros Cornejo y Correa, constituye un ejemplo del eclecticismo en Salta. La fachada, dividida en tres niveles correspondientes al ingreso, la planta noble y la mansarda, concilia los lineamientos del academicismo francés en los dos niveles superiores. Documento Técnico 20: Desarrollo Turístico 45 CIUDAD DE SALTA PIDUA II – Documento Técnico 20 La recova inferior está constituida por tres grandes arcos neo renacentistas, que se integran a su entorno de netos tonos hispánicos e italianizantes. En su interior destacan la secuencia de las escaleras, el gran hall de acceso, los pisos policromados y los vitreaux del techo, traídos de Milán. La tecnología constructiva, con el uso de columnas y perfiles de hierro y bronce, fue de vanguardia en su época. Iglesia de La Merced La actual Iglesia data del año 1.913, proyecto del Arq. Santiago Zielgemeyer. Presenta un estilo neogótico de principios de Siglo XX. Caracterizan su fachada la gran verticalidad y esbeltez que le proporcionan sus torres, también los arcos ojivales y rosetón central con colorido vitreaux traído de Alemania. Documento Técnico 20: Desarrollo Turístico 46 CIUDAD DE SALTA PIDUA II – Documento Técnico 20 Posee una planta de cruz latina con tres naves. Cuenta, asimismo, con altares laterales donde destacan la Cruz de la Batalla de Salta, que el General Belgrano plantó en el campo de batalla, luego de enterrar a los héroes que pelearon el 20 de Febrero de 1.813. También es muy valiosa una imagen de la Virgen de la Merced, como así también el Cristo Yacente, colocado dentro de una urna. Todos los 24 de Septiembre se realiza la fiesta a la Virgen de la Merced, General del Ejército del Norte. El Altar Mayor, también de estilo neogótico, fue traído de Austria. Iglesia San José Fue fundada en 1.864, por el Pbro. Dr. Isidoro Fernández. Posee un estilo arquitectónico simple y de gran belleza. Su construcción se realizó con los materiales sobrantes de la obra del Convento San Bernardo. Documento Técnico 20: Desarrollo Turístico 47 CIUDAD DE SALTA PIDUA II – Documento Técnico 20 Fue restaurada en 1.933, salvando a la Iglesia de su destrucción. En su interior, conserva dos imágenes coloniales, una representa a San José (de la segunda mitad del S. XVIII) y una Dolorosa, imagen de vestir, y tres cuadros cuzqueños de gran valor. Iglesia San Alfonso La orden de los Padres Redentoristas se estableció en Salta el 24 de Septiembre de 1.893 en la antigua Iglesia de La Merced. A fines del mismo año se proyecta la construcción de la nueva Parroquia, colocándose la piedra fundamental el 29 de Abril de 1.894. La Iglesia es obra del Arq. Santiago Ziegemeyer. Se inicia la construcción en 1.908 y finaliza en 1.911. En 1.957, el Arzobispo de Salta, Mons. Roberto Tavella, crea la Parroquia Ntra. Sra. del Perpetuo Socorro y San Alfonso. Documento Técnico 20: Desarrollo Turístico 48 CIUDAD DE SALTA PIDUA II – Documento Técnico 20 Exteriormente la fachada de la Iglesia muestra una unión de estilo neogótico y románico. Todo el conjunto de su decoración es bizantino, ya que se venera a la Virgen del Perpetuo Socorro. El cuadro de la Virgen está pintado sobre madera de cedro, encuadrado en nogal y se destaca la expresión de los grandes ojos de la Virgen y cejas marcadas. El ícono parece ser copia de una famosa pintura de Nuestra Señora que fuera, según la tradición, pintada por el mismo San Lucas. En el Templo se destacan la nave central y los numerosos e importantes vitrales con las escenas de la vida de San Alfonso. Otros representan a San Miguel Arcángel, Santa María Magdalena, Santa Ana, y el Ángel de la Guarda. El Templo posee en su interior numerosas pinturas como la Coronación de San Alfonso por la Virgen. Documento Técnico 20: Desarrollo Turístico 49 CIUDAD DE SALTA PIDUA II – Documento Técnico 20 La Iglesia San Alfonso fue consagrada Santuario en el Año 1.960. Monumento a San Martín Realizado en bronce con técnica de fundición por Louis Joseph Daumas. Es una copia del original que fue realizado en Buenos Aires en 1.862, donada por el Dr. Victorino de la Plaza, el Dr. Indalecio Gómez y el Gral. Gregorio Vélez en el año 1.912. En el Monumento se puede observar a San Martín montado en su caballo sobre dos patas. El General posee un traje militar y luce en actitud victoriosa. Fue inaugurado el 24 de Mayo de 1.913, durante la gobernación del Dr. Robustiano Patrón Costas. Museo Arqueológico de Alta Montaña El Museo de Arqueología de Alta Montaña nace de la voluntad del Gobierno de la Provincia de Salta de resguardar, estudiar y difundir el hallazgo de los “Niños del Llullaillaco”, uno de los descubrimientos arqueológicos más importantes que se hayan realizado. Documento Técnico 20: Desarrollo Turístico 50 CIUDAD DE SALTA PIDUA II – Documento Técnico 20 Estos tres niños incas fueron hallados en marzo de 1.999, congelados en la cima del Volcán Llullaillaco, a 6.700 mts. de altura, en plena puna salteña. Ciento cuarenta y seis objetos componen su ajuar, un mundo en miniatura que los acompañó en su viaje "al más allá". Por los estudios realizados se supo que vivieron hace más de 500 años, durante el apogeo del estado inca, poco antes de la llegada de los españoles. Equipado con la más moderna tecnología, alberga diversas actividades que convergen en torno a la valiosa colección que en él se exhibe. Cuenta con un área de exposición permanente y otra destinada a exposiciones temporarias, laboratorios para estudios científicos y laboratorios de conservación museológica. También alberga una biblioteca pública, un centro de información andina, salas de conferencias, cafetería y tienda de recuerdos. Museo de Arte Contemporáneo El Museo de Arte Contemporáneo fue inaugurado el 26 de julio de 2.004 con el objeto de exhibir, difundir, investigar, y educar acerca de la producción artística contemporánea local, nacional e internacional. Es una institución de carácter provincial, dependiente de la Secretaría de Cultura, dentro del ámbito del Ministerio de Educación. Documento Técnico 20: Desarrollo Turístico 51 CIUDAD DE SALTA PIDUA II – Documento Técnico 20 El edificio elegido para el funcionamiento del museo, es una construcción de estilo italianizante que data del siglo XIX. La colección del museo se renueva permanente. Como característica esencial, el MAC es un espacio interactivo, donde las muestras cambian mensualmente, pudiendo un artista ocupar la totalidad de las salas, o convivir en forma simultánea diversas expresiones. Cuenta además con una biblioteca, fototeca y videoteca. Peña Balderrama A mediados del siglo pasado, Antonio Balderrama y Remigia Zurita tenían una picantería donde se podían degustar los mejores platos regionales de Salta. El local siempre fue el punto de encuentro de los bohemios y artistas de Salta, que se reunían allí a tocar la guitarra hasta la madrugada. Documento Técnico 20: Desarrollo Turístico 52 CIUDAD DE SALTA PIDUA II – Documento Técnico 20 En el año 1.954, sus hijos Daría, Celestino y Juan, deciden independizarse y fundar el famoso boliche que se encuentra en este lugar. La casona fue musa inspiradora de una zamba que, cantada por Mercedes Sosa, hizo internacionalmente conocido a este local de comidas y folklore. "A orillitas del canal, cuando llega la mañana, sale cantando la noche desde lo de Balderrama..." El autor de la letra de la zamba “Balderrama” fue el poeta Manuel J. Castilla, y la música inconfundible es de Gustavo "Cuchi" Leguizamón. En su 50 aniversario la Peña más famosa de Salta fue declarada sitio de "Interés Turístico'' por el Ministerio de Turismo, Cultura y Deporte de la Nación. Esta mención de honor del Estado Nacional se sumó a la resolución del 29 de agosto del Concejo Deliberante de la Ciudad de Salta, que declaró al boliche fundando en 1.954 de ``Interés Arquitectónico, Histórico y Cultural''. Aún hoy continúa siendo una de las Peñas Folklóricas de Salta donde grupos musicales, guitarristas, ballet de danzas y poetas, deleitan a los turistas. Documento Técnico 20: Desarrollo Turístico 53 CIUDAD DE SALTA PIDUA II – Documento Técnico 20 Club 20 de Febrero Un 1 de Enero de 1.858, el Club 20 de Febrero fue fundado por el General Rudecindo Alvarado, siguiendo las ideas progresistas del entonces Gobernador Dionisio Puch. En un principio la Sede Social del Club deambuló por distintos edificios, el más notable se encontraba en calle Mitre 23, frente a la plaza principal de Salta en un edificio de fina construcción afrancesada. Cuando este edificio es designado sede del Gobierno de la Provincia, se decide mudar el Club a su ubicación actual. El Club 20 de Febrero es el tercero en antigüedad de toda la República Argentina, después del Club del Progreso de la Capital Federal y del Club del Orden de Santa Fe. El estilo arquitectónico neo-colonial, las ventanas con rejas artesanales, la piedra con poco relieve enmarcando las entradas y los detalles artesanales en el tallado de la madera de sus balcones, hacen del Club 20 de Febrero un edificio elegante y representativo de la ciudad. Documento Técnico 20: Desarrollo Turístico 54 CIUDAD DE SALTA PIDUA II – Documento Técnico 20 Museo Pajarito Velarde Esta casa es uno de los pocos ejemplos de arquitectura colonial de pequeñas dimensiones que perdura hasta nuestros días. La característica principal de su fachada es un balcón de madera en esquina, típico de la época. Guillermo “Pajarito” Velarde Mors, nació en Salta el 8 de diciembre de 1.895. Cursó sus estudios primarios en la Escuela Zorrilla, y los secundarios en el Colegio Nacional, de esta ciudad. En tiempos de la Universidad, viajó a Buenos Aires. Tras su paso por varias facultades, terminó obteniendo el título de campeón de baile de tango. Al regresar a Salta trabajó como periodista y se instaló en esta propiedad. Desde ese momento su casa fue el centro de reunión de artistas, profesionales, deportistas y de cuanta persona ilustre de la ciudad, el país y el mundo llegaba a Salta. Aquí se formaron los más importantes artistas, muchos de ellos hicieron trascender a Salta con su música, como Los Fronterizos, Los Cantores del Alba, Eduardo Falú, El Cuchi Leguizamón, Juan Carlos Dávalos y sus hijos, entre otros. Documento Técnico 20: Desarrollo Turístico 55 CIUDAD DE SALTA PIDUA II – Documento Técnico 20 Plazoleta 4 Siglos de Salta Dueño de una personalidad talentosa y de grandes virtudes para el mando, el Virrey Francisco de Toledo ordena al Licenciado Hernando de Lerma la fundación de la Ciudad de Salta, que se efectúa el 16 de abril de 1.582, como posta de las caravanas provenientes del Alto Perú y que se dirigían al Río de la Plata. La escultura que aquí lo representa fue obra del escultor Mario Vidal Lozano, realizada completamente en bronce. La Plazoleta es obra del Arq. Mariano Sepúlveda en conmemoración del 4º Centenario de la Fundación de la Ciudad en 1.982. Museo Catedralicio Este Museo, inaugurado en el IV Centenario de la llegada a Salta del Señor y la Virgen del Milagro (1.992), implica la concreción de dos objetivos: resguardar los tesoros que la piedad de los salteños preservó en la Catedral, y exponerlos para que el pueblo pueda identificar en ellos parte de la cultura fundante de Salta. Documento Técnico 20: Desarrollo Turístico 56 CIUDAD DE SALTA PIDUA II – Documento Técnico 20 El Museo Catedralicio de Salta forma, junto a la Iglesia Catedral, una unidad de gran valor histórico. El Museo cuenta con pinturas sobre tela, como por ejemplo representaciones de la Virgen María y Santos, pertenecientes a autores italianos, españoles, altoperuanos y salteños del siglo XVIII y XIX. Resulta interesante hacer notar en estas pinturas el ascendiente de escuelas cuzqueñas y limeñas que luego influirían marcadamente en el noroeste argentino. También Imágenes de Culto tales como tallas policromadas y de tela encolada que tienen su origen en el Alto Perú, Misiones Jesuíticas y Salta. En cuanto a la orfebrería, se encuentran piezas de finos diseños y ejecución, destinadas al culto, como cálices, atriles, candeleros, incensarios, vinajeras, y otros. Estos fueron realizados por artistas mestizos del siglo XVIII y XIX, quienes heredaron, desde los tiempos precolombinos, el dominio del trabajo de los metales, y aprendieron nuevas técnicas y motivos de sus maestros europeos. Este rubro también presenta las joyas de la Virgen del Milagro, ornamentos sagrados, y donaciones de numerosos fieles. Además se exhiben mobiliario de estilo español, portugués, inglés y argentino; libros e impresos; vestiduras y ornamentos litúrgicos. Biblioteca Convento San Francisco En la Biblioteca se conservan aproximadamente quince mil volúmenes, prolijamente ordenados por el Padre José Tito Collalunga (1.8961.981), quien desde el año 1.925 hasta su muerte, se desempeñó como bibliotecario del Convento. La Biblioteca, por voluntad de este benemérito franciscano, fue abierta al público para su consulta el 1° de marzo de 1.978. Posee muchas obras valiosas no solo por su temática, preferentemente humanística, sino tam- Documento Técnico 20: Desarrollo Turístico 57 CIUDAD DE SALTA PIDUA II – Documento Técnico 20 bién por la antigüedad de muchos de sus volúmenes. Hay obras publicadas, desde el siglo XV hasta la actualidad. Entre los libros más valiosos se encuentran un incunable sobre astronomía, impreso en Venecia en el año 1.488. Otra obra de gran valor es el “Tratado de los Metales” de Jorge Agrícola, impreso en el año 1.561; “Tratado de Medicina”, de Pablo de Aegina, originariamente escrito en griego entre los años 395-423 y traducido al latín y publicado en Lyon en 1.576; “Oraciones” de Cicerón , impreso por Aldus Manutius en los años 1.519 y 1.540; “Evangelios” de Pablo Granada, edición del año 1.569; un “Diccionario de lengua china” manuscrito bilingüe chino-español, impreso en 1.676. Entre las curiosidades se encuentra un libro de “Panegíricos de la Virgen”, año 1.842, escrito por el Padre Casolini, sin ninguna “r”, debido que el autor tenía dificultad en pronunciar dicha letra. Por tal motivo, se las ingenió para obviarla usando sinónimos y un lenguaje figurado. También se destaca en este edificio la presencia de un Museo en lo que antiguamente fue el Convento, con valiosas obras de arte y piezas de colección. Plaza General Güemes Hernando de Lerma funda la Ciudad de Salta el 16 de Abril de 1.582 con el nombre de San Felipe de Lerma, por orden del Virrey del Perú, Don Francisco de Toledo. Parte desde Santiago del Estero, en donde actuaba como gobernador de la Provincia del Tucumán. Fallece en Madrid en el año 1.588. Este Monumento se encuentra erigido en bronce sobre un pedestal de piedra granítica labrada, y cuenta además con dos bajo relieves que hacen referencia al momento de la Fundación. Documento Técnico 20: Desarrollo Turístico 58 CIUDAD DE SALTA PIDUA II – Documento Técnico 20 La figura del Lic. Hernando de Lerma lo muestra en actitud de señalar con su espada el lugar donde se habría de colocar el rollo de la justicia, piedra fundamental de la muy noble y leal Ciudad de Salta. Plaza General Belgrano En esta Plaza se encuentra el Monumento en honor al General Manuel Belgrano, realizado en bronce sobre pedestal de mármol realizado por S. Chiappe y C. Bustelli. Belgrano nace en Buenos Aires el 3 de Junio de 1.770, se recibe de abogado en la Universidad de Valladolid en España. De regreso a su tierra natal, participa activamente en la vida cívica porteña y actúa con valentía en la defensa de la Ciudad de Buenos Aires durante las invasiones inglesas. Tomó parte de todos los movimientos preparatorios para la Revolución de Mayo. Participó de la Primera Junta de Gobierno Patrio en 1.810. Fue General del Ejército del Norte, y entre sus más importantes logros en este cargo se encuentran El Éxodo Jujeño (1.812), La Batalla del Tucumán (1.812) y la Gloriosa Batalla de Salta (1.813). Documento Técnico 20: Desarrollo Turístico 59 CIUDAD DE SALTA PIDUA II – Documento Técnico 20 En 1.812, en el Río Pasaje o Juramento, hace jurar a sus soldados el primer pabellón nacional, enseña creada por el mismo y que posteriormente el gobierno adoptara para representar a todo el pueblo Argentino. En la esquina de calle Belgrano y Balcarce, una placa de bronce indica el lugar donde fuera mortalmente herido el General Güemes, el 7 de junio de 1.821. Casa de Moldes La Casa de Moldes es una de las pocas expresiones de arquitectura doméstica colonial del Siglo XVIII que se conserva en la Ciudad de Salta, constituyendo junto con la vecina Casa de Arias Velázquez dos hitos patrimoniales dentro de un área comercial sujeta a una amplia renovación urbana en las últimas décadas. Se le atribuye haber sido residencia del Coronel José de Moldes, héroe de la Independencia Argentina. Documento Técnico 20: Desarrollo Turístico 60 CIUDAD DE SALTA PIDUA II – Documento Técnico 20 Construida en 1.782, sufrió diversas modificaciones a lo largo de su historia y se encontraba en avanzado estado de deterioro cuando en 1.992 fue expropiada, procediéndose entonces a su restauración. El refinamiento es el principal atributo de su arquitectura. Su fachada fue reconstruida en base a documentos disponibles en archivos históricos, destacándose además su notable patio empedrado. Actualmente es sede de organismos dependientes de la Municipalidad de la Ciudad de Salta. Estación del Ferrocarril Construido en 1.889, en pleno período de expansión del ferrocarril en la Argentina, este edificio de dos plantas fue concebido en un estilo italianizante, sufriendo a lo largo del tiempo diversas modificaciones. Muestra el esquema clásico de las estaciones ferroviarias argentinas, disponiendo de un vestíbulo central con franca vinculación a la calle, sobre el sur, y al sector de andenes hacia el norte; constituyendo un espacio articulador de los pabellones laterales, que alojan las dependencias administrativas de la estación. Documento Técnico 20: Desarrollo Turístico 61 CIUDAD DE SALTA PIDUA II – Documento Técnico 20 Su entorno urbano fue, durante los años de esplendor de la actividad ferroviaria, un polo de intensa actividad comercial. La Estación era, además, el punto de partida del Ramal C14 a Huaytiquina (frontera con Chile), una de las obras de ingeniería ferroviaria más impactantes a nivel mundial, construida durante los primeras décadas del siglo pasado, y que diera lugar, a partir del 16 de Julio de 1.972, al famoso Tren a las Nubes. A partir de los años 90, luego de treinta años de declinación de la actividad ferroviaria, el barrio de la Estación, redefinido espontáneamente como “La Balcarce”, se ha convertido en uno de los principales ámbitos de las expresiones artísticas, culturales y artesanales de la ciudad, así como el eje de su vida nocturna. Finca Castañares El origen de la finca se remonta a 1.583, cuando las tierras fueron encargadas en merced a Pedro Marcos. Aunque tomó nombre del que fuera propietario a principios del siglo XVIII, Martín de Castañares, la finca tuvo diversos dueños. En 1.813, cuando eran propietarios Bárbara de Tineo y Pedro José Saravia, antes de la Batalla de Salta, Manuel Belgrano ocupó una de las ha- Documento Técnico 20: Desarrollo Turístico 62 CIUDAD DE SALTA PIDUA II – Documento Técnico 20 bitaciones de la finca mientras su ejército acampaba en la pampa de Castañares. El edificio ha sufrido numerosas modificaciones. La galería original, de columnas de madera sobre bases de piedra, fue reemplazada por otra de diseño italianizante, con arcos de medio punto y columnas construidas en mampostería. El techo de vigas de palma y tejuelas, quedó oculto por un parapeto almenado. Además, se agregó a la casa un torreón, al que se accede por escalera caracol. Este edificio es Monumento Histórico Nacional. 3.2. Las propuestas de Desarrollo Turístico Si bien la planificación y gestión turística en la Ciudad de Salta tiene como actores principales a los respectivos organismos turísticos de la Provincia y la Municipalidad, como parte del desarrollo del PIDUA II se ha considerado oportuno y necesario realizar un aporte a esta importante actividad, básica en la matriz de sustentabilidad económica del municipio, poniendo foco particularmente en aquellas potencialidades de aprovechamiento turístico que se derivan de muchas de las propuestas de desarrollo urbanístico que contiene este plan. Documento Técnico 20: Desarrollo Turístico 63 CIUDAD DE SALTA PIDUA II – Documento Técnico 20 Se parte de la base de que una propuesta de desarrollo urbano ambiental integral como la que aquí se plantea, resulta absolutamente concurrente con los objetivos turísticos, habida cuenta de la revalorización que el Plan promueve para la ciudad en términos de estética urbana, calidad de espacios públicos, integración social, y mejora en las infraestructuras, equipamientos y servicios. 3.2.1. Ejes para la contribución urbanística al Desarrollo T urístico Municipal. Partiendo de los criterios y conceptos generales expresados en el apartado anterior, se resumen a continuación los principales ejes que se plantean desde la planificación urbanística para potenciar las sinergias con la actividad turística. Gráfico 7: Propuestas para el Desarrollo Turístico de la Ciudad de Salta. Desde un punto de vista estratégico, la Ciudad de Salta se plantea el objetivo de consolidarse y desarrollarse como el principal centro de comercialización y operación turística en la Región NOA, rol para el cual cuenta con un posicionamiento favorable en función de los siguientes factores: Documento Técnico 20: Desarrollo Turístico 64 CIUDAD DE SALTA PIDUA II – Documento Técnico 20 Fuerte primacía regional como principal punto de entrada de turismo nacional e internacional a la región, consolidada a lo largo de varias décadas. Posicionamiento territorial estratégico, con adecuada accesibilidad a los principales circuitos y atractivos turísticos de la región. Imagen consolidada como centro urbano de gran calidad y atractividad turística debida a su reconocido Patrimonio Natural, Histórico, Urbano, Arquitectónico y Cultural. Importante infraestructura de Servicios y Planta Turística. Consolidación de una red de comercialización turística que excede largamente los atractivos y circuitos del municipio. Para sostener y extender ese posicionamiento, resulta requisito indis- pensable la articulación de las políticas y estrategias urbanísticas y turísticas dentro del Municipio y, fundamentalmente, con el organismo turístico provincial. Entre las propuestas más significativas que desde el PIDUA II se promueven y que resultan fuertemente sinérgicas con el Turismo, se encuentra el proyecto del Eje Yrigoyen, que se desarrolla en extenso en el Documento Técnico 7 del Plan, y que, entre sus propuestas integrales de renovación y revalorización urbanística y ambiental para el área, incluye como componente a mediano plazo el traslado de la Terminal de Ómnibus a un nuevo emplazamiento (preferentemente sobre el mismo eje) y la liberación del predio y edificio actual para su reconversión como un Centro de Recepción Turística, concebido como un moderno centro turístico de múltiples funciones, que incorpore los recursos tecnológicos disponibles en la actualidad y de desarrollo previsible a futuro, y contribuya a jerarquizar el rol antes mencionado que se asigna a la Ciudad de Salta como centro turístico de primer orden nacional. También en el DT 18 del PIDUA II, se hace referencia a esta propuesta de refuncionalización futura. Documento Técnico 20: Desarrollo Turístico 65 CIUDAD DE SALTA PIDUA II – Documento Técnico 20 Gráfico 8: Desarrollo del Eje Yrigoyen y Futura Relocalización del Terminal. Entre las posibles funciones y actividades que acogería este Centro de Recepción Turística, se mencionan las siguientes: Sede de Organismos de Turismo provinciales y municipales. Centro de Información Turística con nuevas tecnologías. Operaciones Turísticas (Agencias de V & T, Hoteles, Alquiler de Autos, Excursiones, etc.). Comercios Turísticos. Base de Operaciones de Excursiones y Transporte Turístico. Exposiciones permanentes y temporales. Congresos y reuniones. Otro de los ejes principales de actuación que se promueven en el PI- DUA II, con fuerte impacto potencial en la actividad turística, es el de la recuperación y puesta en valor del Centro Histórico a partir de estrategias de multifocalidad y descentralización de actividades y servicios, propendiendo a Documento Técnico 20: Desarrollo Turístico 66 CIUDAD DE SALTA PIDUA II – Documento Técnico 20 descomprimir la actual sobrecarga que padece el área y que se refleja en un gradual deterioro de sus atributos. Para ello, además, el PIDUA II plantea una gradual pero agresiva política de restricción de actividades impactantes y generadoras de tráfico automotor, complementada con severas restricciones al acceso y tránsito del mismo. Las propuestas, desarrolladas en otros documentos del Plan, se centran en la generación de “centralidades alternativas” en diversas zonas de la ciudad, que simultáneamente mejoren la accesibilidad a servicios básicos a la población más desarticulada de la ciudad, descompriman el área centro, y reduzcan las necesidades de desplazamiento hacia el mismo. Esto se complementa con el proyecto integral del Sistema Metropolitano de Transporte, que otorgará una alternativa eficiente y sustentable para la movilidad urbana, complementaria a las restricciones de tránsito individual mencionadas. Adicionalmente, el esquema se complementa con una propuesta de una extensa red de bicisendas en el área centro y la ampliación de la peatonalización de las calles céntricas, con una combinación de modalidades peatonales y semipeatonales, cuestión que se desarrolla en el DT 22 del Plan. Documento Técnico 20: Desarrollo Turístico 67 CIUDAD DE SALTA PIDUA II – Documento Técnico 20 Gráfico 9: Malla de Ciclovías y Propuesta de Peatonales. Este redireccionamiento de las actividades en el área de mayor valor patrimonial de la ciudad y la introducción de medios de movilidad somáticos, sumado al estímulo al sostenimiento de los usos residenciales en el sector, indudablemente contribuirá a mantener y mejorar el nivel de atractividad turística de la ciudad. En los apartados siguientes, se desarrollan otras propuestas para la articulación de las iniciativas urbanísticas con la actividad turística, tanto a nivel de posibles circuitos turísticos como del desarrollo de proyectos específicos. 3.2.2. Circuitos Turísticos Urbanos y Territoriales Una recorrida por el profuso listado de atractivos turísticos con que cuenta la ciudad de Salta, lleva inmediatamente a identificar múltiples posibilidades de articulación de Circuitos Urbanos y/o Territoriales, susceptibles de convertirse en “Productos Turísticos” con grandes potencialidades en términos de incrementar la afluencia, permanencia y gasto turístico en la Ciudad, aspectos que, en definitiva, resultan fundamentales para el objetivo de contribución de esa actividad a la sostenibilidad económica del municipio. Documento Técnico 20: Desarrollo Turístico 68 CIUDAD DE SALTA PIDUA II – Documento Técnico 20 Gráfico 10: Propuesta de Circuitos Urbanos y Territoriales. En primer lugar, la ambiciosa y extensa oferta de áreas protegidas (Reservas y Parques Naturales) que el PIDUA II plantea en sus esquemas de zonificación territorial, con más de 10.000 Ha. de superficie, situadas en su totalidad en un radio que no excede los 15 km. del centro de la ciudad, genera la oportunidad del desarrollo de proyectos de Ecoturismo, que contarán como centro y eje articulador el PN San Bernardo, en cuya cumbre se plantea la instalación de un Centro de Interpretación de la Naturaleza y un Centro de Operaciones desde el cual se canalizará la gestión turística y ambiental sustentable de este conjunto de áreas protegidas municipales. Relacionado con lo anterior, el proyecto del Circuito Güemesiano, con componentes urbanos relacionados a la vida del héroe gaucho, se extiende hacia una de esas áreas protegidas, el Parque Natural e Histórico Martín M. de Güemes, al sudeste del Municipio, que contiene y proporciona acceso a los sitios históricos relacionados con los últimos días del prócer. Complementariamente, y tal como se detallara en el gráfico anterior, pueden identificarse cerca de una decena de circuitos turísticos potenciales, Documento Técnico 20: Desarrollo Turístico 69 CIUDAD DE SALTA PIDUA II – Documento Técnico 20 relacionados a diversas temáticas como el patrimonio arquitectónico, el pasado colonial, la museología, el arte y la cultural local, la gastronomía salteña, los edificios icónicos religiosos, etc., en todos los casos nutridos por el extenso catálogo de atractivos turísticos descriptos en apartados anteriores de este documento y también por nuevas propuestas urbanísticas contenidas en el PIDUA II. Estos circuitos urbanos, por otra parte, se verán fuertemente beneficiados y viabilizados por la estrategia de peatonalización y mejora en las condiciones de actividad y tránsito del centro histórico. 3.2.3. Proyectos Turísticos Municipales Adicionalmente a lo descripto anteriormente, se identifican también otras oportunidades de desarrollo de proyectos turísticos fuertemente ligados a las propuestas urbanísticas. En primer lugar, y considerando los lineamientos del Plan y Manual de Señalética Turística de la Provincia de Salta, el desarrollo de los circuitos turísticos antes mencionados, impone la necesidad de aplicar los criterios y componentes de señalética peatonal urbana contemplados en ese documento, que potenciarán la visibilidad de dichos circuitos y garantizarán la adecuada orientación de los visitantes. Documento Técnico 20: Desarrollo Turístico 70 CIUDAD DE SALTA PIDUA II – Documento Técnico 20 Gráfico 11: Proyectos Turísticos Municipales. La disponibilidad de un equipamiento de alta calidad y capacidad como el Centro de Convenciones, impone la intensificación de estrategias conjuntas entre la Provincia y el Municipio para el desarrollo de la demanda de ese segmento turístico, además de iniciativas que optimicen el aprovechamiento de ese predio, eventualmente con inversiones complementarias. Las propuestas del PIDUA II que articulan la revalorización de la Estación del Ferrocarril, el desarrollo del Eje Comercial – Cultural de la Balcarce, y la puesta en valor del Parque 20 de Febrero, también constituirán, en caso de su pronta materialización, un valioso aporte a la actividad turística de la ciudad. Paralelamente, las propuestas de dinamización del Nodo de Centralidad del Mercado Artesanal, articulado con el proyecto del Parque del Oeste, la pavimentación de la Avda. Juan XXIII, y la existencia de oferta artesanal, gastronómica y cultural en el área, buscan consolidar un perfil urbano para esa parte de la ciudad que incremente la ya incipiente atractividad turística con que cuenta. Documento Técnico 20: Desarrollo Turístico 71 CIUDAD DE SALTA PIDUA II – Documento Técnico 20 Se plantea también el desarrollo de proyectos de espectáculos audiovisuales en algunos de los hitos históricos y arquitectónicos del centro de la Ciudad, como medio de jerarquización de los mismos y de promover modalidades de comunicación e información turística innovadores. Finalmente, las propuestas del PIDUA II en materia de generación de un Sistema de Espacios Abiertos y Verdes, y las iniciativas para sostener políticas e incentivos para la recuperación de fachadas e interiores de edificios de valor patrimonial, son también claramente concurrentes con el objetivo de sinérgica la gestión urbanística con la actividad turística en la Ciudad de Salta. 4. La Oferta de Servicios Turísticos Se incluye a continuación el Anexo A de este Documento Técnico, conteniendo la información sobre el relevamiento de Establecimientos Turísticos realizado por la Secretaría de Turismo y Cultura de la Municipalidad de Salta. Documento Técnico 20: Desarrollo Turístico 72 CIUDAD DE SALTA PIDUA II – Documento Técnico 20 ANEXO A RELEVAMIENTO DE SERVICIOS TURISTICOS CIUDAD DE SALTA 2013 “General Martín Miguel de Güemes Héroe de la Nación Argentina” Documento Técnico 20: Desarrollo Turístico 73 CIUDAD DE SALTA PIDUA II – Documento Técnico 20 MUNICIPALIDAD DE SALTA Secretaría de Turismo y Cultura RELEVAMIENTO DE SERVICIOS TURISTICOS SALTA CIUDAD – FEBRERO A MAYO 2013 AGENTES: TEC. ADRIANA MORALES MILL (Secretaria de Turismo y Cultura – Gobierno de la Ciudad) TEC. ARIEL CARDONA (Secretaria de Turismo y Cultura – Gobierno de la Ciudad) SRA. CLAUDIA CASTAÑO (Secretaria de Turismo y Cultura – Gobierno de la Ciudad) PERSONAL DE LA SUB SECRETARIA DE CONTROL COMERCIAL Se realizara un relevamiento exhaustivo de todos los servicios turísticos (Alojamientos, bares, restaurantes, Agencias de viajes, rent a car etc. ) de todas las calles que conforman elegido municipal de Salta. El mismo tendrá inicio el 4 de Febrero con un trabajo exhaustivo entre la Secretaria de Turismo y Cultura del Gobierno de la Ciudad de Salta y la Sub Secretaria de Control Comercial de la Ciudad de Salta. Dicho relevamiento se llevara acabo de lunes a viernes en los siguientes horarios: TURNO MAÑANA: De 09:00 a 13:00 hrs. TURNO TARDE: De 17:00 a 21:00 hrs. Las zonas a relevar son seis (6) y está previsto relevar una zona por semana. . Documento Técnico 20: Desarrollo Turístico 74 CIUDAD DE SALTA PIDUA II – Documento Técnico 20 El objetivo del mismo es no solo tener una base de datos actualizada de los servicios turísticos existentes en la ciudad, sino también ver que los mismos cumplan con las normativas vigentes. Se dividirá la ciudad en una cuadricula y se empezara a trabajar en cada una de ellas desde las afueras de la ciudad hacia adentro, será una labor extensa y cuidadosa por lo tanto llevara su tiempo pero los resultados obtenidos serán óptimos para el cumplimiento del objetivo principal. En el año 2009 se realizó un trabajo similar y también tuvimos el apoyo de la entonces Dirección de Control comercial. PLANO DE DISTRIBUCION DE ZONAS DEL RELEVAMIENTO Gráfico 12: Plano de Distribución de Zonas de Relevamiento. Fuente: Relevamiento de Servicios Turísticos de la Ciudad de Salta. Año 2013. Documento Técnico 20: Desarrollo Turístico 75 CIUDAD DE SALTA PIDUA II – Documento Técnico 20 Zona Gris : Abarca desde Avenida Entre Ríos al sur hasta Avenida General Arenales y Acceso Norte. Desde Avenida Sarmiento y vías de Chachapoyas al este hasta calle Dr. Luis Gómez y Ruta Nacional Nº 9 al oeste. Zona Amarilla: BARRIO TRES CERRITOS Abarca desde Avenida General Arenales y calle Tedin al sur, hasta Acceso Norte. Desde vías de Chachapoyas al oeste hasta Avenida del Golf al este. Zona Azul: MICRO Y MACRO-CENTRO Abarca desde calle Caseros al sur hasta Avenida General Arenales al norte. Desde Avenida Sarmiento al oeste hasta Avda. Ejercito del norte al este. Zona Verde: MICRO CENTRO- BARRIO GRAND BOURG Abarca desde calle Caseros al sur hasta Avenida Entre Ríos al norte. Desde Centro Cívico Grand Bourg al oeste hasta Avenida Sarmiento al este. Documento Técnico 20: Desarrollo Turístico 76 CIUDAD DE SALTA PIDUA II – Documento Técnico 20 Zona Naranja: MICRO Y MACRO CENTRO (oeste) Abarca desde Avenida Bélgica al sur hasta calle Caseros al norte. Desde Avenida Zacarías Yanci al oeste hasta Avenida Paraguay al este. Zona Colorada: MICRO Y MACRO CENTRO (este) Abarca desde Avenida Independencia al sur hasta calle Caseros al norte. Desde Avenida Paraguay al oeste hasta calle Las Camelias al este. Documento Técnico 20: Desarrollo Turístico 77 CIUDAD DE SALTA PIDUA II – Documento Técnico 20 3.2.1. Relevamiento Servicios Turísticos. Alojamientos. NOMBRE DE FANTASIA DIRECCION RUBRO OBSERVACIONES La Posada de Simon Alvarado 1070 Alojamiento Café-Hostal El Argentino Alvarado 1077 Alojamiento Hostal Wilson Apart Alvarado 1013 Alojamiento Apart Hotel Wilson Alvarado 950 Alojamiento Hotel Ferienhaus Alvarado 751 Alojamiento Hostel Posada del Sol Alvarado 646 Alojamiento Hotel. Placa Establ. Habil. Leg:30-69960367-4 Catedral Alvarado 532 Alojamiento Hostal America Alvarado 528 Alojamiento Hostal La Casa del Peregrino Alvarado 351 Alojamiento Hotel. Placa Establ. Habil. Leg:30-70981835-6 Portal de Salta Alvarado 341 Alojamiento Hotel El Aljibe Alvarado 322 Alojamiento Hostal. Placa Establ. Habil. Leg:20-08172692-3 El Portal de La Linda Alvarado 126 Alojamiento Hostal La Casa de La Linda Alvarado 71 Alojamiento Hostal Mirador del Cerro Alvarado e Irigoyen Alojamiento Hotel Cristian Islas Malvinas 160 Alojamiento Hotel Tobias J. Tobias 94 Alojamiento Hostal. Placa Establ. Habil. Leg:20-07264443-4 San Jorge J. Tobias 82 Alojamiento Residencial Empleados de Farmacia Avda. Hipolito Irigoyen 305 Alojamiento Hotel Continental Avda. Hipolito Irigoyen 293 Alojamiento Hotel Petit Avda. Hipolito Irigoyen 225 Alojamiento Hotel. Placa Establ. Habil. Leg:30-69960367-4 Samana Urquiza 12 Alojamiento Hostal. Placa Establ. Habil. Leg:27-12872026-5 Chawasi Apart Urquiza 118 Alojamiento Apart Hotel. Placa Establ. Habil. Leg:20-16000954-4 Refugio del Inca Belgrano 980 Alojamiento Hotel. Placa Establ. Habil. Leg: 23-25069951-4 Sol Huasi Belgrano 671 Alojamiento Youth Hostel La Giralda Belgrano 655 Alojamiento Hotel. Placa Establ. Habil. Leg: 20-20103147-9 El Cerrito Belgrano 435 Alojamiento Hostal. Placa Establ. Habil. Leg:20-30598187-8 Del Valle Belgrano 386 Alojamiento Hotel Gran Hotel Presidente Belgrano 353 Alojamiento Hotel. Placa Establ. Habil. Leg: 30-61764943-4 AHT Salta Belgrano 361 Alojamiento Apart Casa La Teresita Pasaje Zorrilla 249 Alojamiento Hotel Boutique. Habil. Leg: 23-13844850-9 Documento Técnico 20: Desarrollo Turístico 78 CIUDAD DE SALTA PIDUA II – Documento Técnico 20 NOMBRE DE FANTASIA DIRECCION RUBRO OBSERVACIONES Kaskai Bolivar 441 Alojamiento Hostal El Pasaje Pasaje Tineo 1477 Alojamiento Hostal Back Packers SUITES Urquiza 1045 Alojamiento Hostal La Casa de la Abuela Medoza 1569 Alojamiento Hostal Napoli Mitre 1032 Alojamiento Hotel Aldaba Mitre 910 Alojamiento Hotel Prisamata Mitre 833 Alojamiento Hostal Altos de Balcarce Balcarce 747 Alojamiento Hotel REF Zuviria 1328 Alojamiento Apart Hotel Donna Alda Lamadrid 50 Alojamiento Hotel.Placa Esta. Habil. Leg: 27-16000449-0 Misoroj San Luis 186 Alojamiento Hotel Ke Kuul Pasaje Gauna 946 Alojamiento Hotel.Placa Esta. Habil. Leg: 27-26899822-0 Las Lajitas Calixto Gauna 336 Alojamiento Hostal Sinai Calixto Gauna 349 Alojamiento Hostal Mar Charbel Ituzaingo 404 Alojamiento Hotel.Placa Esta. Habil. Leg: 27-18618023-8 Crisol Ituzaingo 168 Alojamiento Hotel Las Vegas Ituzaingo 84 Alojamiento Hotel.Placa Esta. Habil. Leg: 30-70832338-8 Crillon Ituzaingo 30 Alojamiento Hotel.Placa Esta. Habil. Leg: 30-70832338-8 Espacio Portezuelo Avda. del Turista Nª 1 Alojamiento Hotel.Placa Esta. Habil. Leg: 30-51794950-3 Ilusion Jose Luis Fuentes 743. Portezuelo Norte Alojamiento Apart Hotel Regidor Buenos Aires 6 Alojamiento Hotel Salta Buenos Aires 1 Alojamiento Hotel Buenos Aires Buenos Aires 6892 piso oficina 22 Alojamiento Apart Hotel Marilian Buenso Aires 176 Alojamiento Hotel.Placa Esta. Habil. Leg: 20-18477228-1 Elena Buenos Aires 256 Alojamiento Residencial Samkaña Buenos Aires 444 Alojamiento Hotel La Linda Buenos Aires 582 Alojamiento Hostal.Placa Esta. Habil. Leg: 20-12747578-5 Iguana Buenos Aires 598 Alojamiento Hostal Rincon del Cielo Buenos Aires 657 Alojamiento Hostal.Placa Esta. Habil. Leg: 27-29130012-5 Buenos Aires Buenos Aires 745 Alojamiento Hotel.Placa Esta. Habil. Leg: 30-71098234-8 Sallka Buenos Aires 753 Alojamiento Hostal.Placa Esta. Habil. Leg: 20-14889814-7 Documento Técnico 20: Desarrollo Turístico 79 CIUDAD DE SALTA PIDUA II – Documento Técnico 20 NOMBRE DE FANTASIA DIRECCION RUBRO OBSERVACIONES Backpackers Home Buenso Aires 930 Alojamiento Hostal.Placa Esta. Habil. Leg: 20-18617119-6 Aranda Cordoba 758 Alojamiento Hostal Esmeralda Cordoba 683 Alojamiento Hostal.Placa Esta. Habil. Leg: 27-25218758-3 La Casona de la Linda Cordoba 534 Alojamiento Hostal.Placa Esta. Habil. Leg: 20-35280797-5 El Lituano Cordoba 419 Alojamiento Hostal.Placa Esta. Habil. Leg: 20-25993947-0 Huayruro Cordoba 289 Alojamiento Hostal.Placa Esta. Habil. Leg: 20-30806834-0 Posada de las Farolas Cordoba 246 Alojamiento Hostal.Placa Esta. Habil. Leg: 20-14825730-3 Posada del Marques Cordoba 195 Alojamiento Hotel.Placa Esta. Habil. Leg: 30-70848758-5 El Andaluz Cordoba 191 Alojamiento Hostal.Placa Esta. Habil. Leg: 20-21006619-6 Ghala Lerma 184 Alojamiento Hotel.Placa Esta. Habil. Leg: 30-71133475-7 Las Marias Lerma 255 Alojamiento Hostal.Placa Esta. Habil. Leg: 20-12958068-3 Las Tinajas Lerma 288 Alojamiento Hotel Exxes Catamarca 481 Alojamiento Hostal.Placa Esta. Habil. Leg: 27-27905584-0 La Pachamama Catamarca 233 Alojamiento Hostal.Placa Esta. Habil. Leg: 20-31733243-3 Ocy Catamarca 150 Alojamiento Hotel.Placa Esta. Habil. Leg: 30-71166259-2 De Las Nubes Florida 683 Alojamiento Hostal.Placa Esta. Habil. Leg: 20-13347464-2 La Candelaria Alberdi 550 Alojamiento Hotel Bahia Alberdi 334 Alojamiento Hostal Posada del Parque Santa fe 456 Alojamiento Hostal Amerian Santa Fe 159 Alojamiento Hotel Santa Fe Santa Fe 723 Alojamiento Residencial. .Placa Esta. Habil. Leg: 20-12553755-4 La Reyna Pedro Pardo 320 Alojamiento Hostal Nuestro Sueño Gomez Recio 637. Portezuelo Sur Alojamiento Hostal La Cañada Pje. Lugones y Obispo Romero Alojamiento Hostal Ruma Pje. Lugones y Obispo Romero Alojamiento Residencial Terrazas de San Bernardo Irigoyen 802 Alojamiento Residencial Traveller´s North Irigoyen 158 Alojamiento Hostel El Nido Independencia 871 Alojamiento Hostal Shauard San Martin 982 Alojamiento Hotel Munay San Martin 656 Alojamiento Hotel.Placa Esta. Habil. Leg: 27-21316344-8 Alto Parque San Martin 260 Alojamiento Hotel.Placa Esta. Habil. Leg: 30-71034101-6 Documento Técnico 20: Desarrollo Turístico 80 CIUDAD DE SALTA PIDUA II – Documento Técnico 20 NOMBRE DE FANTASIA DIRECCION RUBRO OBSERVACIONES Palmeras de Elim Manuela G. de Todd 1324 Alojamiento Hotel.Placa Esta. Habil. Leg: 20-16307874-6 El Dorado Cordoba 1034 Alojamiento Hostal.Placa Esta. Habil. Leg: 27-16734868-3 Del Sur Cordoba 1486 Alojamiento Hostel.Placa Esta. Habil. Leg: 27-26899281-8 Neos Rondeau 1633 Alojamiento Residencial.Placa Esta. Habil. Leg: 20-12220524-0 Provincial Plaza Hotel Caseros 786 Alojamiento Hotel. Certificado de Calidad Turistica Hotel Regidor Buenos Aires y Caseros Alojamiento Hotel Hotel Colonial Zuviria y Buenos Aires Alojamiento Hotel Hotel Salta Buenos Aires 1 Alojamiento Hotel Café & Lofts Caseros 916 Alojamiento Bar-Café-Alquileres de Lofts Hotel San Francisco Caseros160 Alojamiento Placa Establ. Habil. Legajo 20-22455265-0 Hotel del Antiguo Convento Caseros 113 Alojamiento Placa Establ. Habil. Legajo 27-11283964-5 Villa Vicuña Salta Caseros 266 Alojamiento Hostal CERRADO POR REMODELACION Hospedaje Los Amigos Indalecio Gomez 271-273 Alojamiento Hospedaje Apart Hotel Marilian España 254 Alojamiento Apart Hotel Residencial España España 319 Alojamiento Placa Establ. Habil. Legajo 27-00658676-2 Hotel Guemes España 446 Alojamiento Placa Establ. Habil. Legajo Casa de Borgoña España 916 Alojamiento Posada Inty Raymi Urquiza 325 Alojamiento Hotel. Placa Establ.Habil. Leg:27-14742934-2 Andino Urquiza 332 Alojamiento Hostal Carpe Diem Dream and Breakfast Urquiza 329 Alojamiento Hostal Posada del Marquez Cordoba 195 Alojamiento Hotel. Placa Establ.Habil. Leg: 30-70848758-5 La Posta Cordoba 368 Alojamiento Hostal Zabala Zabala 227 Alojamiento Hostal Bonarda Urquiza 427 Alojamiento Hotel Boutique Crystal Urquiza 616 Alojamiento Hotel. Placa Establ. Habil. Leg:30-71085220-7 Condor Pass Urquiza 675 Alojamiento Hostal Florida Urquiza 718 Alojamiento Hotel Salteño Urquiza 750 Alojamiento Hostal. Placa Establ. Habil. Leg:20-92511873-8 Maya Urquiza 867 Alojamiento Hostal Rutas Urquiza 917 Alojamiento Hostel Documento Técnico 20: Desarrollo Turístico 81 CIUDAD DE SALTA PIDUA II – Documento Técnico 20 NOMBRE DE FANTASIA DIRECCION RUBRO OBSERVACIONES Ankara Suites Pasaje Zorrilla 145 Alojamiento Hotel. Habil. Leg: 30-70939057-7 BCN Cortazar esquina Prof. Ramos Alojamiento Apart Hotel. (costado Monumento a Guemes) Colorida Gral. Guemes 333 Alojamiento Hostel Las Rejas Gral. Guemes 569 Alojamiento Hostal. Placa Establ. Habil. Leg:23-12276276-9 Ayres de Salta Gral. Guemes 650 Alojamiento Hotel. Placa Establ. Habil. Leg: 30-71000996-8 AHT Mirador de Salta Santiago del Estero 158 Alojamiento Apart Hotel Casablanca Santiago del Estero 425 Alojamiento Hotel La Casa de Maria Santiago del Estero 897 Alojamiento Hostal. Posee cartel externo con nombre pero sin clasificacion Ibero Argentina Leguizamon 880 Alojamiento Hotel Solar de la Plaza Leguizamon 669 Alojamiento Hotel . Placa Establ. Habil. Leg: 30-69069576-2 Docente Santiago del Estero 1178 Alojamiento Hotel De La Cruz Manuel Sola 20 Alojamiento Posada Astur Rivadavia 760 Alojamiento Residencial Los Cardones Entre Rios 454 Alojamiento Hostal Pacha Entre Rios 541 Alojamiento Hotel . Placa Establ. Habil. Leg: 27-30232684-9 (VER CARTEL) Quo Vadis Entre Rios 742 Alojamiento Hostel Hotel Del Vino Ameghino 555 Alojamiento Hotel Boutique.Placa Establ. Habil. Leg: 20-24875723-0 Patios de Lerma Ameghino 653 Alojamiento Hotel . Placa Establ. Habil. Leg: 30-71064424-8 20 de Febrero Ameghino y 20 de Febrero Alojamiento Residencial.Placa Establ. Habil. Leg: 20-07228952-9 Legado Mitico Mitre 647 Alojamiento Hotel Boutique Aldaba Mitre 910 Alojamiento Hotel Napoli Mitre 1032 Alojamiento Residencial.Placa Establ. Habil. Leg: 27-05112421-4 Caseros 1195 Alojamiento Hostal.Placa Establ. Habil. Leg: 27-29737735-9 La Beltraneja Caseros 1975 Alojamiento Hotel.Placa Establ. Habil. Leg: 20-10421123-3 Del Pilar España 2070 Alojamiento Hotel.Placa Establ. Habil. Leg: 30-70006665-3 Balcon del Valle Alvarado 1668 Alojamiento Hostal Buryaile Adolfo Guemes 80 Alojamiento Hostal.Placa Establ. Habil. Leg: 27-28220557-8 Urquiza 1646 Alojamiento Hostel.Placa Establ. Habil. Leg: 27-18230829-9 Gran Hotel Premier Avda. Jujuy 305 Alojamiento Hotel.Placa Establ. Habil. Leg: 20-18756854-5 El Lucero Mendoza 1688 Alojamiento Residencial Ucumar Eden Gorriti 592 Jujuy 616 Alojamiento Alojamiento Hostal.Placa Establ. Habil. Leg: 20-27143911-4 Apart Hotel.Placa Establ. Habil. Leg: 27-16517451-3 Pasaje Sargento Cabral 973 Alojamiento Apart Hotel.Placa Establ. Habil. Leg: 30-70711544-7 Del Illaq 1 7 Duendes Twin Inter Documento Técnico 20: Desarrollo Turístico 82 CIUDAD DE SALTA PIDUA II – Documento Técnico 20 NOMBRE DE FANTASIA DIRECCION RUBRO OBSERVACIONES 7 Rayos San Juan 764 Alojamiento Hostal Youth Hostel Siete Duendes San Juan 189 Alojamiento Hostel Satiri El Sembrador San Juan 413 Alojamiento Hotel.Placa Establ. Habil. Leg: 23-20609743-4 Tilian San Juan 259 Alojamiento Hostal.Placa Establ. Habil. Leg: 20-28633593-5 Virgen de Pompeya San Juan 229 Alojamiento Hostal 7 Duendes San Juan 189 Alojamiento Hostel Los Lazos San Juan 19 Alojamiento Hostal El Palo Santo Lavalle 680 Alojamiento Hostal Hostal Las Lajitas Calixto Gauna 336 Alojamiento Hostal Hotel Iris Tucuman y Lavalle Alojamiento Hotel.Placa Establ. Habil. Leg: 27-22253822-5 Salta por Siempre Tucuman 464 Alojamiento Hostel.Placa Establ. Habil. Leg: 27-16517433-5 Fabian Martinez Tucuman 755 Alojamiento Hostal Cumbre Ituzaingo 585 Alojamiento Hotel Geor Bel San Luis 1260 Alojamiento Residencial- Placa Habil: 20-11583815-7 La Cañada del Portezuelo Mariado Boedo 547 Alojamiento Hostal- Placa Habil: 24-92499198-0 Hostel de la Linda Alberdi 695 Alojamiento Hostel Andalucia Alberdi 651 Alojamiento Hotel- Placa Habil: 27-10494925-3 Marilian Alberdi 227 Alojamiento Hotel- Placa Habil: 27-10494925-3 Luna de Salta Los Lanceros 1214 Alojamiento Residencial El Trebol Vicario Zambrano 529 Alojamiento Residencial Las Rosas Irigoyen 1195 Alojamiento Residencial Alto de Los Cerros Benito Graña y Manuela G. de Todd Alojamiento Hostal Andino Francisco Aria 667/9 Alojamiento Hostal Wilde Obispo Romero y Wilde Alojamiento Residencial Del Milagro Manuela G. de Todd 1395 Alojamiento Hostal Virgen del Cerro Joaquin Castellanos 417 Alojamiento Hostal- Placa Habil: 20-29409602-8 Los Reyes Reyes Catolicos 1484 Alojamiento El Solar del Virrey Reyes Catolicos 1539 Alojamiento Cerrado por duelo Kkala Las Higueras 104. Tres Cerritos Alojamiento Hotel Boutique Las Chririmoyas Las Chririmoyas 105. Tres Cerritos Alojamiento Hotel Boutique Documento Técnico 20: Desarrollo Turístico 83 CIUDAD DE SALTA PIDUA II – Documento Técnico 20 NOMBRE DE FANTASIA DIRECCION RUBRO OBSERVACIONES Tayka Suites Los Juncos 523. Tres Cerritos Alojamiento Hotel. Hualfin Las Palmeras 229 Alojamiento Hostal y Agencia de Viajes.Legajo 7651 El Quijote Las Heras 1329 Alojamiento Residencial. Cuit:20-12812287-8 Leg:14471 Los Reyes Reyes Catolicos 1484 Alojamiento Hotel. Legajo: 3583. Padron: 75016 Acllahuasi Pueyrredon 1324 Alojamiento Hostal El Duende de la Posta Alsina 1070 Alojamiento Residencial El Pasaje Pasaje Tineo 1477 Alojamiento Residencial El Alba Avda. Samson 3142 Alojamiento Hotel. Legajo 24704 Nuevo Puesto Jujuy 159 Alojamiento HOSTAL. VER!! La Casa de Mia Mamma Los Abetos 170. Tres Cerritos Alojamiento Casa de Inquilinato. Leg:70-146953140 Las Pecanas Los Mandarinos 302. Tres Cerritos Alojamiento Apart Hotel. Leg: 8272. Catastro: 46685 Paisaje Avenida Asuncion 1635 Alojamiento Residencial Inti Huasi Abraham Cornejo 120 Alojamiento Hostal Iskay Huasi Brown 356 Alojamiento Hostal REF Zuviria 1328 Alojamiento Apart Hotel Tabla 2: Relevamiento de Servicios Turísticos. Alojamientos. Fuente: Municipalidad de Salta, Secretaría de Turismo y Cultura. 3.2.2. Relevamiento Servicios Turísticos. Líneas Aéreas. NOMBRE DE FANTASIA DIRECCION RUBRO Aerolineas Argentinas Caseros 475 Linea Aerea Andes Lineas Aereas Caseros 459 Linea Aerea Lan Lineas Aereas Caseros 476 Linea Aerea OBSERVACIONES Tabla 3: Relevamiento de Servicios Turísticos. Líneas Aéreas. Fuente: Municipalidad de Salta, Secretaría de Turismo y Cultura. Documento Técnico 20: Desarrollo Turístico 84 CIUDAD DE SALTA PIDUA II – Documento Técnico 20 3.2.3. Relevamiento Servicios Turísticos. Agencias de Viaje. NOMBRE DE FANTASIA DIRECCION RUBRO OBSERVACIONES CMT Caseros 662 Local 18 Galeria Palacio Agencia de Viajes Uquia Turismo Caseros 523 Agencia de Viajes Marina Turismo Caseros 489 Agencia de Viajes Colonial Turismo Caseros 482 Agencia de Viajes Saltur Caseros 485 Agencia de Viajes Tastil Viajes y Turismo Caseros 466/68 Agencia de Viajes Turismo Guadalquivir Caseros 316 Agencia de Viajes Acay Viajes y Turismo Caseros 105 Agencia de Viajes Turismo Ale España 401 Agencia de Viajes Onerom World Travel Cordoba y Urquiza Agencia de Viajes Anfitrion Travel Cordoba 20 Agencia de Viajes Cachi Turismo Alvarado 750 Local 9 Agencia de Viajes Practur Alvarado 610 Agencia de Viajes Dima Tour Alvarado 533 Agencia de Viajes Incañan Turismo Alvarado 493 Agencia de Viajes Legajo: 12751 Agencia del Peregrino Alvarado 351 Agencia de Viajes Legajo: 12502 Via Guemes Viajes y Turismo Alvarado 256 Agencia de Viajes AT. Legajo: 13396 De Altura Viajes y Turismo Xanadu Alvarado 154 of. 1 San Martin 43 Agencia de Viajes Leg: 13247-Disposición Nº: 525/11 Agencia de Viajes Legajo: 13946 (no funciona) Tia Mar Travel Urquiza 282 Agencia de Viajes Origins Pasaje Zorrilla 171 Local 1 Agencia de Viajes Altro Turismo Ejercito del Norte 330 Norte Trekking Viajes y TurismoGral. Guemes 265 oficina 1 Documento Técnico 20: Desarrollo Turístico Leg. 13205 Disp. 787/07 EVT. Legajo:11567 - Disposicion: 189-04-03 Venta de Pasajes a Buenos Aires-Cordoba etc EVT- Turismo Receptiv. Legajo 14858 EVT( SIN CARTEL EXTERIOR-DENTRO DEL HOTEL Agencia de Viajes SHERATON) Agencia de Viajes EVT. Legajo: 11165 85 CIUDAD DE SALTA PIDUA II – Documento Técnico 20 NOMBRE DE FANTASIA DIRECCION RUBRO OBSERVACIONES Travel Tres Gral. Guemes 402 Agencia de Viajes Abaco Santiago del Estero 376 Agencia de Viajes Travel Rock Santiago del Estero 555 1º oficina C Agencia de Viajes Kallpa Tours Operator Santiago del Estero 555 2º oficina F Agencia de Viajes Tayka Viajes Alsina 171 Agencia de Viajes AVC España 1096 Agencia de Viajes Incamayo Belgrano 1197 Agencia de Viajes TPA Belgrano 367 Loc. C Agencia de Viajes Felina Viajes y Turismo Urquiza 1052 Agencia de Viajes Los Cardones San Martin 1069 Agencia de Viajes Jocoli Turismo SIN CARTEL EXTERNO Mendoza 1178 Pellegrini 42 Agencia de Viajes Tours de compras- Alquiler de buses. Legajo 13742 Agencia de Viajes EVT (Agencia Turisand) Siro Travel San Juan 277 Agencia de Viajes Rosel Turismo Zabala 758 Agencia de Viajes Volcan Higueras Mendoza 453 Agencia de Viajes Entre Cerros Balcarce 224 Agencia de Viajes Forever Balcarce 125-127 Agencia de Viajes Mixturia Dean Funes 550 Agencia de Viajes Mantra Travel Agency Dean Funes 326. PB OF B Agencia de Viajes Clevers Tours Mitre 274 Loc.39 Agencia de Viajes Aliar Zuviria 356 Agencia de Viajes Uma Travel Zuviria 255 Loc. 15 Agencia de Viajes Inter American Tours Zuviria 255 Loc. 14 Agencia de Viajes Artesan Viajes Zuviria 135 Agencia de Viajes Dinarsa Zuviria 26 Agencia de Viajes Amalia Viajes Caseros 404. Loc. 4 Agencia de Viajes EVT. Paseo San Francisco. Dean Funes 1 Emitur Caseros 404. Loc. 3 Agencia de Viajes EVT. Paseo San Francisco. Dean Funes 1 Gem Travel Caseros 404. Loc. 2 Agencia de Viajes EVT. Paseo San Francisco. Dean Funes 1 Salta Rafting Caseros 177 Turismo Alternativo Salta Rafting Marco Antonio Tours Dean Funes 29 Agencia de Viajes Mundo Gaucho España 788 Agencia de Viajes Ale Turismo España 401 Agencia de Viajes Documento Técnico 20: Desarrollo Turístico EVT. Legajo: 11476 Legajo 13955 Tours de compras Excursiones.Turismo Nacional e Internacional Legajo: 14791 86 CIUDAD DE SALTA PIDUA II – Documento Técnico 20 NOMBRE DE FANTASIA DIRECCION RUBRO OBSERVACIONES Altitud 1200 20 de Febrero 796 Agencia de Viajes Turismo del Altiplano San Luis 280 Agencias de Viajes Mario Ibarra San Luis 1353 Agencias de Viajes Llullaillaco Turismo Buenos Aires 1 Agencia de Viajes Nativa Artesanias Buenos Aires 24 Agencia de Viajes Apacheta Viajes Buenos Aires 33 Agencia de Viajes Sagta Viajes Buenos Aires 44 Agencia de Viajes Belaggio Buenos Aires 46 Local 7 Agencia de Viajes La Quebrada Turismo Buenos Aires 39 Agencia de Viajes Valles del Norte Buenos Aires 44 LOCAL 5 Agencia de Viajes Evolution Turismo Buenos Aires 44 Agencia de Viajes Ecos del Norte Buenos Aires 44 Loc. 13 Agencia de Viajes Nordic Travel Buenos Aires 45 Agencia de Viajes Crystal Buenos Aires 68 Agencia de Viajes EVT (Galeria Buenos Aires) Tea Buenos Aires 82 Agencia de Viajes EVT (Galeria Buenos Aires) Mares del Sur Buenos Aires 88 Local 4 Agencia de Viajes EVT (Shopping Salta) A las Nubes Tours Buenos Aires 88 Local 21 Agencia de Viajes EVT (Shopping Salta) La Posada Turismo Buenos Aires 94 Agencia de Viajes Conociendo Argentina Buenos Aires 102 Agencia de Viajes Monumental Travel Buenos Aires 105 Agencia de Viajes La Linda Turismo Buenos Aires 125 Agencia de Viajes Ferro Turismo Buenos Aires 191 Agencia de Viajes La Posada Turismo Buenos Aires 193 Agencia de Viajes Lider Travel Buenos Aires 197 Agencia de Viajes Cafayate Turismo Buenso Aires 224 Agencia de Viajes La Cienaga Buenos Aires 229 Agencia de Viajes Paradigma Buenos Aires 250 Agencia de Viajes Salta Conection Buenos Aires 268 Agencia de Viajes Tippak Buenos Aires 344 Agencia de Viajes Brillar Tierras Argentinas Buenos Aires 375 Buenos Aires 392 Piso 2 C Agencia de Viajes Agencia de Viajes EVT (SIN CARTEL EXTERIOR) Turismo Los Andes Buenos Aires 468 Agencia de Viajes Documento Técnico 20: Desarrollo Turístico VENTA DE PASAJES EN BUS 87 CIUDAD DE SALTA PIDUA II – Documento Técnico 20 NOMBRE DE FANTASIA DIRECCION RUBRO OBSERVACIONES Extreme Games Buenos Aires 632 Agencia de Viajes Pasacana Buenos Aires 680 Agencia de Viajes Casabindo Buenos Aires 255 Agencia de Viajes Onerom Cordoba 196 Agencia de Viajes Mauler Viajes Buenos Aires 68 (Galeria) Agencia de Viajes Drakkar Lerma 172 Agencia de Viajes Entre Cerros Balcarce 224 Agencia de Viajes Forever Balcarce 125-127 Agencia de Viajes Mixturia Dean Funes 550 Agencia de Viajes Clevers Tours Mitre 274 Loc.39 Agencia de Viajes Aliar Zuviria 356 Agencia de Viajes Uma Travel Zuviria 255 Loc. 15 Agencia de Viajes Inter American Tours Zuviria 255 Loc. 14 Agencia de Viajes Artesan Viajes Zuviria 135 Agencia de Viajes Dinarsa Zuviria 26 Agencia de Viajes Movitrack Caseros 486 Agencia de Viajes Amalia Viajes Caseros 404. Loc. 4 Agencia de Viajes EVT. Paseo San Francisco. Dean Funes 1 Emitur Caseros 404. Loc. 3 Agencia de Viajes EVT. Paseo San Francisco. Dean Funes 1 Gem Travel Caseros 404. Loc. 2 Agencia de Viajes EVT. Paseo San Francisco. Dean Funes 1 Dask Leguizamon 445 Oficina 15 Agencia de Viajes Farcos Travel Leguizamon 445 Oficina 5 Agencia de Viajes Marco Antonio Tours Dean Funes 29 Agencia de Viajes Ale Turismo España 401 Agencia de Viajes Altitud 1200 20 de Febrero 796 Agencia de Viajes Turismo del Altiplano San Luis 280 Agencias de Viajes Mario Ibarra San Luis 1350 Agencias de Viajes Los Salares Ituzaingo 183 Local 8 Agencia de Viajes Llullaillaco Turismo Buenos Aires 1 Agencia de Viajes Nativa Artesanias Buenos Aires 24 Agencia de Viajes Apacheta Viajes Buenos Aires 33 Agencia de Viajes Sagta Viajes Buenos Aires 44 Agencia de Viajes La Quebrada Turismo Buenos Aires 39 Agencia de Viajes Documento Técnico 20: Desarrollo Turístico Deportes Extremos EVT 27-066441967-9 Tours-Excursiones. Telf: 4229009-154422471 VENTA DE PASAJES EN BUS 88 CIUDAD DE SALTA PIDUA II – Documento Técnico 20 NOMBRE DE FANTASIA DIRECCION RUBRO OBSERVACIONES Valles del Norte Buenos Aires 44 Agencia de Viajes Evolution Turismo Buenos Aires 44 Agencia de Viajes Ecos del Norte Buenos Aires 44 Agencia de Viajes Nordic Travel Buenos Aires 45 Agencia de Viajes Crystal Buenos Aires 68 Agencia de Viajes EVT (Galeria Buenos Aires) Tea Buenos Aires 82 Agencia de Viajes EVT (Galeria Buenos Aires) Mares del Sur Buenos Aires 88 Agencia de Viajes EVT (Shopping Salta) A las Nubes Tours Buenos Aires 88 Agencia de Viajes EVT (Shopping Salta) La Posada Turismo Buenos Aires 94 Agencia de Viajes Monumental Travel Buenos Aires 105 Agencia de Viajes La Linda Turismo Buenos Aires 125 Agencia de Viajes Ferro Turismo Buenos Aires 191 Agencia de Viajes La Posada Turismo Buenos Aires 193 Agencia de Viajes Cafayate Turismo Buenso Aires 224 Agencia de Viajes Paradigma Buenos Aires 250 Agencia de Viajes Salta Conection Buenos Aires 268 Agencia de Viajes Tippak Buenos Aires 344 Agencia de Viajes Brillar Buenos Aires 375 Agencia de Viajes Turismo Los Andes Buenos Aires 468 Agencia de Viajes Dagfa Buenos Aires 624 Agencia de Viajes Extreme Games Buenos Aires 632 Agencia de Viajes Pasacana Buenos Aires 680 Agencia de Viajes Casabindo Buenos Aires 255 Agencia de Viajes Mauler Viajes Buenos Aires 68 (Galeria) Agencia de Viajes Cielos Andinos Los Jazmines 501 Agencia de Viajes Legajo: 13835 Nena Turismo Independencia 582 Agencia de Viajes Tours de compras. Mario Ibarra Viajes y Turismo Alvear 1155 Agencia de Viajes Legajo: 14153 Deportes Extremos Tabla 4: Relevamiento de Servicios Turísticos. Agencias de Viajes. Fuente: Municipalidad de Salta, Secretaría de Turismo y Cultura. Documento Técnico 20: Desarrollo Turístico 89 CIUDAD DE SALTA PIDUA II – Documento Técnico 20 3.2.4. Relevamiento Servicios Turísticos. Rent a Car. NOMBRE DE FANTASIA DIRECCION RUBRO OBSERVACIONES CDO Rent a Car Caseros 492 Local "C" Alquiler de autos Rent a Car Llama Car Rent a Car Caseros 421 Alquiler de autos Rent a Car (Las payas S.A.?) Avis Rent a car Caseros 420 Alquiler de Autos Rent a Car Salta Rent a Car Caseros 525 Local 5 Alquiler de Autos Rent a Car Marina Tours y Rent a Car Caseros 489 Alquiler de Autos Rent a Car EX SEMISA Argentina Buenos Aires 102 Alquiler de Auto Rent a Car Lead Alvarado 537 Alquiler de Auto Rent a Car Pucara Alvarado 521 Alquiler de Auto Rent a Car Atlas Alvarado 486 Alquiler de Auto Rent a Car Hertz Rent a Car Caseros 374 Alquiler de autos Rent a Car Anta Alvarado 464 Alquiler de Auto Rent a Car Alto Valle Mitre 274 Loc. 6 Alquiler de Autos Rent a Car Localiza Dean Funes 14 Alquiler de Autos Rent a Car SIN Dean Funes 51 Alquiler de Autos Rent a Car MPC Buenos Aires 8 Alquiler de Autos Rent a Car Noa Buenos Aires 1 Local 3 Alquiler de Autos Rent a Car Tea Rent a Car Buenos Aires 82 Alquiler de Autos Rent a Car WCR Buenos Aires 88 Local 45 Alquiler de Autos Rent a Car Dollar Buenos Aires 97 Alquiler de Autos Rent a Car Argentina Buenos Aires y Alvarado Alquiler de Autos Rent a Car Asis Buenos Aires 160 Local 10 Alquiler de Autos Rent a Car Perfil Buenos Aires 189 Alquiler de Autos Rent a Car Alamo Buenos Aires 262 Alquiler de Autos Rent a Car Aanimo Buenos Aires 480 Alquiler de Autos Rent a Car Andar Salta Buenos Aires 88 Local 14 Alquiler de Autos Rent a Car Europcar Cordoba 20 Alquiler de Autos Rent a Car Tabla 5: Relevamiento de Servicios Turísticos. Rent a Car. Fuente: Municipalidad de Salta, Secretaría de Turismo y Cultura. Documento Técnico 20: Desarrollo Turístico 90 CIUDAD DE SALTA PIDUA II – Documento Técnico 20 3.2.4. Relevamiento Servicios Turísticos. Lugares Gastronómicos. NOMBRE DE FANTASIA DIRECCION RUBRO OBSERVACIONES Café & Lofts Caseros 916 Gastronomico Bar-Café-Alquileres de Lofts El Cafeto Caseros 764/66 Gastronomico Café Nuevo Café Caseros 750 Gastronomico Café y Drugstore New Time Caseros y Mitre Gastronomico Resto Bar Paseo del Cabildo Caseros 519 Gastronomico Bar y Restaurante City Bar Caseros 517 Gastronomico Bar y Restaurante City Bar Tago Caseros 511/13 Gastronomico Venta de panchos Empanadas Farito Caseros 509 Gastronomico Empanadas Café Tobias Caseros 503/05 Gastronomico Café-Empanadas Alfajores Teuco Caseros y Zuviria Gastronomico Café-alfajores y picadas El Solar del Convento Caseros 444 Gastronomico Restaurante Mistela Caseros 405/07 Gastronomico Café-picada-vinos La Tacita Caseros 396 Gastronomico Café-sandwiches-empanadas La Pachamama Caseros 292/4/6 Gastronomico Restaurante-Comida Regionales Posada de Caseros Caseros 263 Gastronomico Restaurante y Parrilla El Charrua Caseros 221 Gastronomico Restaurante y Parrilla Paso del Rey Caseros y Catamarca Gastronomico Empanadas-comedor regional El Palacio Caseros 117 Gastronomico Pizzas y empanadas Punta Argentina Caseros e Yrigoyen Gastronomico Sandwiches Los Gauchos Yrigoyen 24 Gastronomico Parrillada Que Mamma Yrigoyen 95 Gastronomico Restaurante Shawarma Kabuby España esquina Las Heras Gastronomico Restaurante Del Centro España 285 Gastronomico Café-Helados La Posta España 470 Gastronomico Restaurante y Parrilla La Chueca España 480 Gastronomico Empanadas-Comidas Regionales Documento Técnico 20: Desarrollo Turístico 91 CIUDAD DE SALTA PIDUA II – Documento Técnico 20 NOMBRE DE FANTASIA DIRECCION RUBRO OBSERVACIONES Van Gogh Café España y Zuviria Gastronomico Certificado de Habilitacion Municipal Café Bar Monaco España 514/16 Gastronomico Café-Bar Café de Los Angelitos España 620 Gastronomico Café San Jose España 714 Gastronomico Sandwicheria La 716 España 716 Gastronomico Sandwicheria La Casa de Guemes España 730 Gastronomico Restaurante-Peña Folclorica Quorum España 792 Gastronomico Café La Barra España 802 Gastronomico Café Il Panino España 971 Gastronomico Sandwiches artesanales Hua -King España y Sarmiento Gastronomico Rotiseria China-Delivery Urquiza 407 B Gastronomico Drugstore Especial Urquiza 418 Gastronomico Panaderia Don Jose Urquiza 460 Gastronomico Restaurante La Lata Urquiza y Buenos Aires Gastronomico Restaurante El Super Pancho Urquiza 541 Gastronomico Comidas S/N Urquiza 580 Gastronomico Sand. Licuados, tostados. Café Krylin Urquiza 658 Gastronomico Panchos-Pizzas-Café Tu Parada Urquiza 713 Gastronomico Sandwicheria El Feca Urquiza 736 Gastronomico Café-Bebidas-Sandwiches El Rey Urquiza-Mercado San Miguel Gastronomico Heladeria-Panchos S/N Urquiza- Frente Mercado S.M. Gastronomico Jugos Naturales-Sandwiches MS Cheff Urquiza e Ituzaingo. Free shop Gastronomico Licuados-Café El Bocha Urquiza e Ituzaingo Gastronomico Resto-Bar El Gauchito II Urquiza y Pellegrini Gastronomico Restaurante-Confiteria Mak Lucas Urquiza y Jujuy Gastronomico Sandwicheria El Recreo Alvarado 960 Gastronomico Café S/N Alvarado 870 Gastronomico Café Bavaro Alvarado 644 Gastronomico Resturante-Confiteria S/N Alvarado 545 Gastronomico Café-Fiambres-Pan Joan Alvarado 512 Gastronomico Sandwicheria S/N Alvarado 506 Gastronomico Heladeria Imperio Alvarado 504 Gastronomico Resto Bar Picada Documento Técnico 20: Desarrollo Turístico 92 CIUDAD DE SALTA PIDUA II – Documento Técnico 20 NOMBRE DE FANTASIA DIRECCION RUBRO OBSERVACIONES Maximo Alvarado 414 Gastronomico Empanadas Yusepin Alvarado 363 Gastronomico Heladeria Elisa Alvarado e Yrigoyen Gastronomico Restaurante Caimir J. Tobias 68 Gastronomico Sandwicheria-Café Gastronomico Rotiseria Hospital San Bernardo Virgen de Urkupiña J. Tobias frente Hospital S.B. Gastronomico Carro en la calle. Sandwicheria Fratello Boedo 86 Gastronomico Restaurante Casa Cuatro Café Yrigoyen 267 Gastronomico Café-Golosinas-Bebidas etc Sm Yrigoyen 211 Gastronomico Drugstore 24 horas Gianni Helados Yrigoyen 195 Gastronomico Heladeria Salta Pizza Urquiza 220 Gastronomico Delovery Rosita Urquiza 227 Gastronomico Drugstore Mi Esquina Belgrano esquina 25 de Mayo Gastronomico Café-Confiteria S/N Belgrano casi 25 de Mayo Gastronomico Café-Bar (la lado del Sanatorio del Carmen) Mak Lucas Belgrano esquina 20 de Febrero Gastronomico Sandwicheria S/N Belgrano al lado de Playa Gastronomico Sandwicheria Restaurante Hotel Design Belgrano esquina Pje. Castro Gastronomico Restaurante Gasoil Belgrano casi Balcarce Gastronomico Confiteria Valogh Belgrano esquina Balcarce Gastronomico Restaurante-Café S/N Belgrano casi esquina Balcarce Gastronomico Café-Sandwicheria (al lado de valogh) Munich Belgrano 670 Gastronomico Retaurante-Confiteria S/N Belgrano 635 Gastronomico Café Spiedo Italia Belgrano 538/40 Gastronomico Comidas Belgrano Spiedo Belgrano 518 Gastronomico Delivery Del Milagro Belgrano 513 Gastronomico Sandwicheria La Rosadita Belgrano 511 Gastronomico Restaurante Drugstore Martin Belgrano 461 Gastronomico Drugstore (tipo galeria horizontal) Grido Helados Belgrano 461 Gastronomico Heladeria El Cerrito Belgrano 435 Gastronomico Hostal. Placa Establ. Habil. Leg:20-30598187-8 Panchon Belgrano 433 Gastronomico Drugstore-Pancheria S/N Belgrano 426 Gastronomico Restaurante-Café-Delivery Meeting Belgrano 341 Gastronomico Café Documento Técnico 20: Desarrollo Turístico 93 CIUDAD DE SALTA PIDUA II – Documento Técnico 20 NOMBRE DE FANTASIA DIRECCION RUBRO OBSERVACIONES Rosmary Belgrano esquina Pueyrredon Gastronomico Heladeria Chiquilin Belgrano esquina Pasaje Zorrilla Gastronomico Pollo a la Parrilla Viva La Pepa Pasaje Zorrilla 275 Gastronomico Restaurante-Bar Trattoria Mama Mia Pasaje Zorrilla esq. Bicentenario Gastronomico Restaurante Bigotes Bicentenario esq. Pje. San Lorenzo Gastronomico Sandwicheria La Tregua Francisco de Gurruchaga 261 Gastronomico Café y mas El Nacional Bicentenario casi Paseo Guemes Gastronomico Sandwicheria. Carro en la calle Cambalache Gral. Guemes esq. Pje. Gertrudis C. Gastronomico Café-Bar Bonnie and Clyde Gral. Guemes esquina Juramento Gastronomico Café-Comidas Mama Paca Tasca Gral. Guemes 118 Gastronomico Restaurante Srum del Rugby Gral. Guemes 198 Gastronomico Bar-Museo Grido Gral. Guemes esquina Vicente Lo. Gastronomico Heladeria Café del Tiempo Gral. Guemes y Vicente Lopez Gastronomico Restaurante-Bar Paseo Guemes Belgrano 213 Gastronomico Cafeteria La Soleada Gral. Guemes 255 Gastronomico Café-Pizza-Parrillada Casa de Oro Gral. Guemes 236 Gastronomico Patio de Comidas Regionales S/N Belgrano al 200 Gastronomico Drugstore ( al lado de Rosmary) Blanco y Tinto Gral. Guemes 365/7 Gastronomico Drugstore y Vineria Tobias Gral. Guemes 375 Gastronomico Empanadas Napoleon Zuviria 301 Gastronomico Pizzas y Sabores La Oficina Gral. Guemes 511 Gastronomico Café-Bar Salta Gral. Guemes 581 Gastronomico Drugstore Big Ben Gral. Guemes 598 Gastronomico Confiteria-. Delicias dulces y saladas La Higuerrilla Gral. Guemes 599 Gastronomico Confiteria-Restaurante Los Cardones Gral. Guemes 628 Gastronomico Restaurante Sabor a te Gral Guemes esq. 25 de Mayo Gastronomico Confiteria Fili Gral. Guemes esq. Sarmiento Gastronomico Heladeria Graciela Franceschini Gra. Guemes esq. Sarmiento Gastronomico Confiteria El Angel Juramento y Santiago del Estero Gastronomico Bar-Café La Pizzada Santiago del Estero y Bicentanario Gastronomico Pizzeria Quimera Santiago del Estero y Vicente Lopez Gastronomico Resto-Bar La Candelaria Santiago del Estero 239 Gastronomico Parrillada Documento Técnico 20: Desarrollo Turístico 94 CIUDAD DE SALTA PIDUA II – Documento Técnico 20 NOMBRE DE FANTASIA DIRECCION RUBRO OBSERVACIONES Restaurante Italiano Santiago del Estero 331 Gastronomico Restaurante-Delivery La Selecta Santiago del Estero y Dean Funes Gastronomico Pizzeria-Resto bar Havanna Santiago del Estero y Dean Funes Gastronomico Cafeteria Los Chatitos Santiago del Estero y Zuviria Gastronomico Fiambreria y Vineria Cris Santiago del Estero y Zuviria Gastronomico Confiteria-Drugstore El Angel Santiago del Estero y Balcarce Gastronomico Bar-Confiteria Del Virrey Santiago del Estero 786 Gastronomico Drugstore Teuco Santiago del Estero y 20 de Febrero Gastronomico Cafeteria La Nona Santiago del Estero y 25 de Mayo Gastronomico Restaurante La Monumental Santiago del Estero y Sarmiento Gastronomico Restaurante Sion Leguizamon y 25 de Mayo Gastronomico Confiteria La Taurina Leguizamon y 20 de Febrero Gastronomico Fiambreria y Picadas La esquina de la Balcarce Leguizamon y Balcarce Gastronomico Sandwicheria Dulce Encanto Leguizamon y Mitre Gastronomico Confiteria-Café-Panaderia Fiochi Leguizamon 583 Gastronomico Heladeria S/N Leguizamon 577 Gastronomico Café-Sandwicheria Factury Leguizamon 501 Gastronomico Café Dubai Leguizamon 474 Gastronomico Restaurante.Comidas Arabes Zegafredo Leguizamon y Dean Funes Gastronomico Café-Bar Filipo Leguizamon y Bicentenario Gastronomico Café-Resto Bar Paseo Guemes Uruguay y Jose Uriburu Gastronomico Cafeteria-Heladeria A.C.A Mitre y Rivadavia Gastronomico Cafeteria Los Tribunales Rivadavia y Mitre Gastronomico Café-Bar Rivadavia Rivadavia 638 Gastronomico Café La Monumental Rivadavia y Balcarce Gastronomico Restaurante La Cantina de Juan Rivadavia 770 Gastronomico Bar Nogali Cremas Heladas Rivadavia 942 Gastronomico Venta de helados al por mayor y por menor Tiro Loco Rivadavia y Sarmiento Gastronomico Drugstore Centro Argentino Rivadavia 963 Gastronomico Restaurante Milano Rivadavia esquina Dean Funes Gastronomico Cafeteria La Monumental Entre Rios esquina Vicente Lopez Gastronomico Parrillada La Monumental Entre Rios y Vicente Lopez Gastronomico Restaurante Documento Técnico 20: Desarrollo Turístico 95 CIUDAD DE SALTA PIDUA II – Documento Técnico 20 NOMBRE DE FANTASIA DIRECCION RUBRO OBSERVACIONES Napoleon Bicentenario esquina Pje. Alvarado Gastronomico Pizzeria-Restaurante Dolce Martina Bicentenario esquina Pje. Alvarado Gastronomico Heladeria Patio de Comidas del Shopping Bicentenario y Entre Rios Gastronomico Varios establecimientos gastronomicos El Suri Entre Rios 667 Gastronomico Drugstore Las Leñas Entre Rio 870 Gastronomico Empanadas Artesanales Tea Pizza Bar Alsina esquina Sarmiento Gastronomico Pizeria-Bar The Coffee Store Alsina esquina 25 de Mayo Gastronomico Cafeteria Alfajores Teuco Balcarce y Alsina Gastronomico Cafeteria La Leñita Balcarce y Alsina Gastronomico Parrillada S/N Alsina y Zuviria Gastronomico Cafe Tu Esquina Alsina y Dean Funes Gastronomico Drugstore Fuiste Uva Alsina y Pje. P. Argentinas Gastronomico Resturante y Vinoteca La Tienda Alsina y Pje. P. Argentinas Gastronomico Comidas para llevar Dorotea Necochea y Pueyrredon Gastronomico Café El Autodromo Necochea y Zuviria Gastronomico Drugstore El Corredor de las Empanadas Necochea y Zuviria Gastronomico Restaurante Jose Balcarce Necochea y Mitre Gastronomico Restaurante Yama Necoches 627 Gastronomico Restaurante. Menu Ludico Zenobia Necoches 648 Gastronomico Bar Social Club Necoches 653 Gastronomico Bar Ibiza Necochea esquina Balcarce Gastronomico Resto-Bar Café del Tiempo Necochea esquina Balcarce Gastronomico Restaurante Amnesia Necochea esquina Balcarce Gastronomico Resto-Bar. Bailable Limbo One Necochea y Balcarce Gastronomico Bar Mint Necochea 730 Gastronomico Resto-Bar Club Room Necochea 728 Gastronomico Bar-Boliche S/N Necochea 731 Gastronomico Bar Pandora Necochea 730 Gastronomico Resto-Bar Peña La Nochera Necochea 737 Gastronomico Peña Folclorica S/N Necochea 748 Gastronomico Bar S/N Necochea 743 Gastronomico Bar Seis Viejas Necochea 747 Gastronomico Bar Documento Técnico 20: Desarrollo Turístico 96 CIUDAD DE SALTA PIDUA II – Documento Técnico 20 NOMBRE DE FANTASIA DIRECCION RUBRO OBSERVACIONES Bowling Pub Necochea esquina 20 de Febrero Gastronomico Pub-Bar NC & 20 Necochea esquina 20 de Febrero Gastronomico Restaurante Divino Necochea 850 Gastronomico Resto La Tienda Ameghino y Bicentenario Gastronomico Comidas y Catering El Tio Juan Ameghino 372 Gastronomico Rotiseria Patio Ameghino Ameghino y Zuviria Gastronomico Varios establecimientos gastronomicos Don Julian Helados Ameghino y Zuviria Gastronomico Heladeria Grido Ameghino 527 Gastronomico Heladeria Ma-Ju Ameghino 565 Gastronomico Confiteria-Resturante El Pingüino Ameghino 598 Gastronomico Pizzeria Mallku Ameghino 595 Gastronomico Bar Status Ameghino y Mitre Gastronomico Confiteria El Tata Ameghino 614 Gastronomico Comedor y Sanswicheria Americano Ameghino 627 Gastronomico Café-Bar La Bodeguita Ameghino 643-645 Gastronomico Confiteria-Museo Million Concept Music Ameghino 727 Gastronomico Bar Vitruvio Ameghino 735 Gastronomico Bar Yegua Negra Ameghino 739 Gastronomico Bar S/N Mitre 1086 Gastronomico Café S/N O´Higgins 596 Gastronomico Café VPS Norte O´Higgins y Dean Funes Gastronomico Drugstore Vicentico O´Higgins y Bicentenario Gastronomico Resto-Bar Freetys Delivery Bicentenario 1155 (esq la tablada) Gastronomico Restaurante Nur Comidas Arabes La Tablada 100 Gastronomico Restaurante Patio 12 de Octubre 12 de Octubre y Vicente Lopez Gastronomico Varios establecimientos gastronomicos Los Robles Empanadas Vicente Lopez 1226 Gastronomico Empanadas GSS Angelito Vicente Lopez 1270 Gastronomico Servi Compras 24 horas Aniceto Aniceto La Torre y Las Heras Gastronomico Coffee-Bar and Grill Asia Gourmet Bicentenario 1235 Gastronomico Restaurante-Buffet Libre San Agustin Bicentenario 1157 Gastronomico Drugstore 24 horas El Cuate Bicentenario 1072 Gastronomico Restaurante-Comida Mexicana Arizona Bicentenario y Ameghino Gastronomico Bar-Shop Documento Técnico 20: Desarrollo Turístico 97 CIUDAD DE SALTA PIDUA II – Documento Técnico 20 NOMBRE DE FANTASIA DIRECCION RUBRO OBSERVACIONES UMA Bicentenario 948 Gastronomico Confiteria S/N Caseros 1051 Gastronomico Drugstore Joe Bar Caseros 1099 (esq. Islas Malvinas) Gastronomico Sandwicheria S/N Caseros y Gorriti Gastronomico Drugstore S/N Caseros 1345 Gastronomico Bar El Milagro Caseros 1365 Gastronomico Drugstore Helados Yelito Caseros esquina Chacabuco Gastronomico Fabrica y venta de helados Su Cheff Caseros 1775 Gastronomico Restaurante (cerrado) El Bar Caseros y Moldes Gastronomico Confiteria. Habilitacion Municipal. Mangiami Caseros y Ayacucho Gastronomico Delivery La Nueva Estancia Ayacucho 10 Gastronomico Restaurante S/N Caseros 2185 Gastronomico Drugstore Spiedo Caseros Caseros y Santa Victoria Gastronomico Delivery Panchito España y Maipu Gastronomico Sandwicheria Ogirondo Belgrano y Sarmiento Gastronomico Confiteria estacion de servicios Café Martinez Belgrano y Bolivar Gastronomico Confiteria Elfos Belgrano 1597 Gastronomico Bar Il Garda Belgrano 1595 Gastronomico Restaurante 24 HORAS Belgrano y Siria Gastronomico Drugstore estacion de Servicios Billares Recobi Belgrano y Junin Gastronomico Bar-Comidas-Billar Gracias a vos! Belgrano 1939 Gastronomico Cafeteria-Drugstore Quintin II Blegrano y Coronel Suarez Gastronomico Drugstore-Kiosco La Isla Gral. Guemes y Cnel. Suarez Gastronomico Cafeteria-Drugstore Que Tentacion Gral. Guemes 1289 Gastronomico Bar-Confiteria Hechos en el acto Gral. Guemes y Adolfo Guemes Gastronomico Sandwicheria Tropezon Santiago del Estero 1296 Gastronomico Drugstore Nicanor Coronel Suarez y Leguizamon Gastronomico Drugstore-Ciber Rik´s Tentaciones Leguizamon e Ibazeta Gastronomico Café Rey Naldo Leguizamon 1523 Gastronomico Fabrica de sandwiches Zeta Leguizamon y Alvear Gastronomico Fiambres-Picadas-Vinos S/N Rivadavia y Junin Gastronomico Drugstore Los Pinos Paddle Coronel Suarez 148 Gastronomico Delivery-Sandwicheria Documento Técnico 20: Desarrollo Turístico 98 CIUDAD DE SALTA PIDUA II – Documento Técnico 20 NOMBRE DE FANTASIA DIRECCION RUBRO OBSERVACIONES Copahue Alvarado 1802 Gastronomico Resto-Bar La Tia Alvarado y Gorriti Gastronomico Rotiseria Las Margaritas Adolfo Guemes 72 Gastronomico Restaurante Open 24 Adolfo Guemes 268 Gastronomico Drugstore Alehia Adolfo Guemes 270 Gastronomico Restaurante Maka Adolfo Gumes 286 Gastronomico Drugstore Otro Mundo Alvear 585 Gastronomico Comidas caseras-Delivery-Restaurante Los Dos Pinos Alvear 419 Gastronomico Delivery-Comidas La Eskina de Julito Alvear y Entre Rios Gastronomico Delivery-Minutas 4 Estaciones Almirante Brown 311 Gastronomico Drugstore La Nona Almirante Brown 85 Gastronomico Delivery El Triangulo Ibazeta y Leguizamon Gastronomico Pizzeria-Parrillada ( Mercadito Evita) Scooby Doo Ibazeta y Entre Rios Gastronomico Sandwicheria Huguito Montserrat Entre Rios y Pasaje Riobamba Gastronomico Restaurante-Parrillada S/N Entre Rios 1696 Gastronomico Delivery Spiedo Guemes Republica de Siria y Guemes Gastronomico Delivery Lo del Gordo Republica de Siria y Leguizamon Gastronomico Pastas y Pizzas Artesanales Pasaje Abreu y Coronel Suarez Gastronomico Abastecedora Tutto Pizza Pedernera 520 Gastronomico Delivery Buffet Vichy Urquiza 1010 Gastronomico Restaurante Bar.com.ar Urquiza 1012 Gastronomico Drugstore Club 9 de Julio Urquiza 1024 Gastronomico Restaurante Jotta Urquiza y Esteco Gastronomico Drugstore La Buona Urquiza y Esteco Gastronomico Restaurante-Delivery S/N San Martin 2496 Gastronomico Restaurante S/N San Martin 2486 Gastronomico Sandwicheria El Carmen San Martin 2410 Gastronomico Sandwicheria La Esquina del Molino San Martin esquina Martin Cornejo Gastronomico Restaurante-Parrillada-Delivery La Picada San Martin 2249 Gastronomico Fiambres-Sandwiches-Vinos Charly San Martin 2095 Gastronomico Sandwicheria Grido San Martin 2089 Gastronomico Heladeria Bon Appetit San Martin y Coronel Moldes Gastronomico Restaurante Santa Maria Documento Técnico 20: Desarrollo Turístico 99 CIUDAD DE SALTA PIDUA II – Documento Técnico 20 NOMBRE DE FANTASIA DIRECCION RUBRO OBSERVACIONES S/N San Martin 1739 Gastronomico Drugstore S/N San Martin y Chacabuco Gastronomico Restaurante El Cantor San Martin 1687 Gastronomico Vineria Bod San Martin 1447 Gastronomico Café S/N San Martin 1333 Gastronomico Vineria San Silvestre San Martin 1225 Gastronomico Drugstore El Patio de las Empanadas San Martin e Islas Malvinas Gastronomico Restaurante El Caribe Pod Mendoza 1098 Gastronomico Sandwicheria Leoncito Mendoza y Lamadrid Gastronomico Sandwicheria La Castellana Mendoza y Laprida Gastronomico Panificadora Antonio San Juan y Laprida Gastronomico Sandwicheria Club Deportivo General Paz San Juan 1550 Gastronomico Comedor Club Pellegrini San Juan 1050 Gastronomico Comedor El Paisanito Jujuy 413 Gastronomico Autoservicio-Picadas S-M Jujuy 381 Gastronomico Drugstore Pizza Club Jujuy 616 Gastronomico Restaurante-Delivery La Vieja Cabaña Esteco 289 Gastronomico Restaurante-Comedor La Creciente Esteco 275 Gastronomico Cocina casera-Restaurante El Refugio del Pancho Esteco 255 Gastronomico Resturante La Musa Esteco 117 Gastronomico Resto Bar La Tia Gorriti 95 Gastronomico Rotiseria La Nena General Paz 455 Gastronomico Drugstore Quipi 10 de Octubre 671 Gastronomico Parrillada La Soñada 10 de Octubre 581 Gastronomico Bar-Comedor Virgen del Saliente 10 de Octubre 579 Gastronomico Panaderia-Heladeria S/N 10 de Octubre 575 Gastronomico Drugstore El Cole 10 de Octubre 563 Gastronomico Drugstore La Roti Chacabuco 82 Gastronomico Delivery-Comidas para llevar Spiedo Ayacucho Ayacucho 176 Gastronomico Delivery SN Chacabuco y La Rioja Gastronomico Panaderia Cupido Fabrica de emociones Ayacucho y Alvarado Gastronomico Desayunos - Regalos Rincon Colonial Olavarria 122 Gastronomico Restaurante-Rotiseria Documento Técnico 20: Desarrollo Turístico 100 CIUDAD DE SALTA PIDUA II – Documento Técnico 20 NOMBRE DE FANTASIA DIRECCION RUBRO OBSERVACIONES El Abuelo Olavarria 514 (esquina San Martin) Gastronomico Panaderia San Rafael Olavarria 541 Gastronomico Panaderia Lo de Silvia Olavarria 555 Gastronomico Fabrica de Empanadas Mateo Olavarria y La Rioja Gastronomico Drugstore Romina La Rioja 2088 Gastronomico Fiambreria El Changuito La Rioja 1774 Gastronomico Drugstore Vittoria La Rioja 1720 Gastronomico Empanadas-Pizzas-Sandwicheria Garcia La Rioja 1473 Gastronomico Panaderia Virgen de Copacabana La Rioja 1416 Gastronomico Panificadora S/N La Rioja 1390 Gastronomico Sandwicheria (kiosco) Rioja 1126 La Rioja 1126 Gastronomico Sandwicheria S/N Pellegrini esquina Pasaje Baigorria Gastronomico Café Del Centro San Juan 787 Gastronomico Panaderia y Pasteleria S/N San Juan 787 Gastronomico Sandwicheria Kiero Mas San Juan esquina Florida Gastronomico Panaderia y Café al paso Morena San Juan 656 Gastronomico Maxi Quiosco-Café al paso El Jeke San Juan 529 Gastronomico Restaurante comida arabe S/N San Juan 492 Gastronomico Restaurante S/N San Juan y Cordoba Gastronomico Picadas-Venta de cervezas artesanales S/N San Juan 396 Gastronomico Sandwicheria Don Francisco San Juan 356 Gastronomico Panaderia-Sandwicheria Bahia Zul San Juan 356 Gastronomico Bar La Lobita San Juan y Catamarca Gastronomico Drugstore Doña Maria San Juan 132 Gastronomico Sandwicheria S/N San Juan y Santa Fe Gastronomico Drugstore Las Vasijas Lavalle 760 Gastronomico Comidas regionales El Gran Monarca Tucuman 72 Gastronomico Elaboracion propia de sandwiches de miga Virgen del Saliente / Don Julian Tucuman 85 Gastronomico Panaderia /Heladeria Pizza Boom Tucuman y Santa Fe Gastronomico Pizeria Nueva Esperanza Tucuman y Lerma Gastronomico Panificadora Fran Tucuman 309 Gastronomico Sandwicheria Circulo de Pescadores Tucuman 313 Gastronomico Restaurante Documento Técnico 20: Desarrollo Turístico 101 CIUDAD DE SALTA PIDUA II – Documento Técnico 20 NOMBRE DE FANTASIA DIRECCION RUBRO OBSERVACIONES Liverpool Tucuman 376 Gastronomico Bar La Esquina de la 2 Tucuman y Buenos Aires Gastronomico Sandwicheria Centro Cultural Regional Tucuman y Florida Gastronomico Bar Tematico S/N Tucuman 724 Gastronomico Café al Paso-Sandwicheria El Tostadito Tucuman 995 Gastronomico Café Break Puesto Virgen de Urkupiña Jujuy 793 Gastronomico Venta de comidas Koki Jujuy 650 Gastronomico Drugstore Manhattan Jujuy y Pasaje Chicoana Gastronomico Confiteria S/N Ituzaingo 667 Gastronomico Billares-Café-Comedor Catalina Ituzaingo 398 Gastronomico Panaderia. Helados Artesanales D.GELI Pan Alegria Ituzaingo 347 Gastronomico Panaderia Las Flores Ituzaingo 343 Gastronomico Panificadora S/N Ituzaingo 327 Gastronomico Sandwicheria-Drugstore Patio Ituzaingo Ituzaingo 183 Gastronomico Restaurante Bry May Ituzaingo 179 Gastronomico Confiteria Los 2 Chinos Ituzaingo 87 Gastronomico Restaurante The Queen Figueroa Alcorta 1021 Gastronomico Panaderia Todo Pan Av de los Incas 3190. Grand Bourg Gastronomico Drugstore Tutto Pizza Av de los Incas 3174. Grand Bourg Gastronomico Pizeria Salsa´s Burger Av. Savio telefono 4361640 Gastronomico Delivery-Frente al Colegio San Pablo Zen Sushi Avenida Arenales y Avenida Peron Gastronomico Restaurante Piacere Avenida Arenales y Avenida Peron Gastronomico Restaurante Italiano Fuiste Uva Avenida Arenales y Avenida Peron Gastronomico Vinoteca Shell Shop Boulevard Express Avenida Arenales y Avenida Peron Gastronomico Confiteria-Restaurante de comidas rapidas Del Bosque Avenida Arenales y Avenida Peron Gastronomico Heladeria S/N Zacarias Yanci 600 Gastronomico Venta de quesos en la vereda La Roka Zacarias Yanci y Usandivaras Gastronomico Sandwicheria [email protected] Usandivaras 835 Gastronomico Pizeria Biby Usandivaras 651 Gastronomico Comedor-Sandwicheria S/N Usandivaras 1053 Gastronomico Comedor S/N Usandivaras 1173 Gastronomico Comedor Mr. Lomo Coronel Vidt 2001 Gastronomico Sandwicheria-Comedor Documento Técnico 20: Desarrollo Turístico 102 CIUDAD DE SALTA PIDUA II – Documento Técnico 20 NOMBRE DE FANTASIA DIRECCION RUBRO OBSERVACIONES Bugs Bunny Coronel Vidt 2131 Gastronomico Sandwicheria- Carro en la vereda S/N M. Ortega 2738 Gastronomico Sandwicheria D. Geli Castillo y Arias Gastronomico Heladeria S/N Pasaje Brealito 585 Gastronomico Sandwicheria S/N San Luis 1756 Gastronomico Drugstore 24 horas Cordoba Oran e Islas Malvinas Gastronomico Fiambres y Lacteos Ruty Oran y Talcahuano Gastronomico Sandwicheria La Salteñita Olavarria 824 Gastronomico Sandwicheria Virgen La Candelaria Olavarria 934 Gastronomico Delivery-Helados Virgen de Urkupiña Olavarria 934 Gastronomico Drugstore S/N Olavarria 938 Gastronomico Sandwicheria S/N Oran 1961 Gastronomico Venta de pan en la vereda MYA Tucuman y Coronel Moldes Gastronomico Minutas El Angel II Tucuman y Pasaje Molinos Gastronomico Sandwicheria S/N Esteco e Ituzaingo Gastronomico Restaurante S/N Jujuy 837 Gastronomico Panaderia La Cantina de Angelino Jujuy y Corrientes Gastronomico Resturante J.V. Corrientes 1251 Gastronomico Comedor-Sandwicheria S/N Corrientes 1261 Gastronomico Comedor S/N Av. Belgica 1401 Gastronomico Restaurante-Sandwicheria YPF SEVICOMPRAS Av. Belgica y Jujuy Gastronomico Servicompras-Cafeteria Grido Coronel Vidt y Jujuy Gastronomico Heladeria Mc. Pollo Coronel Vidt y Jujuy Gastronomico Delivery S/N Los Lanceros y Av. Chile Gastronomico Restaurante Los Pitufos Los Lanceros y Av. Chile Gastronomico Sandwicheria S/N Coronel Vidt y Laprida Gastronomico Sandwicheria La Ñata General Paz 968/70 Gastronomico Sandwicheria La Estrella Tucuman esquina Pje. Rosario de Lerma Gastronomico Comedor El Encanto Boliviano 10 de Octubre 786 Gastronomico Restaurante S/N Chacabuco 940 Gastronomico Venta de Empanadas El Angel Talcahuano 657/9 Gastronomico Sandwicheria S/N Talcahuano 968 Gastronomico Venta de bollos en la vereda Documento Técnico 20: Desarrollo Turístico 103 CIUDAD DE SALTA PIDUA II – Documento Técnico 20 NOMBRE DE FANTASIA DIRECCION RUBRO OBSERVACIONES El Chaqueño Avda. 20 de Junio 1300 Gastronomico Parrillada-Restaurante Maty Pan La Rioja 2197 Gastronomico Panaderia (esquina pasaje Santa Victoria) Pachá Florida 186 Gastronomico Café y Comida Tangelo Florida 224 Gastronomico Heladeria Tu Lugar Florida 370 Gastronomico Café (Paseo Florida) S/N Florida y San juan Gastronomico Drugstore Moka Florida 664 Gastronomico Café y Comidas Pediro Zabala 660 Gastronomico Restaurante y Parrilla La Cabaña Zabala 654 Gastronomico Panaderia S/N Alberdi 849 Gastronomico Panaderia EL Encuentro Alberdi y La Rioja Gastronomico Sandwicheria S/N Alberdi 333 Gastronomico Sandwicheria Gianni Alberdi y San martin Gastronomico Heladeria-Café Papa Panchio Alberdi y San Martin Gastronomico Sandwicheria Dessio Alberdi 285 Gastronomico Heladeria (frente Casino Golden Dreams) S/N Alberdi 225 Gastronomico Comidas Devorame Otra Vez Alberdi 175 Gastronomico Papas y Panchos Mc. Donalds Alberdi y Caseros Gastronomico Comidas-Café-Heladeria Gabriel Independencia 95 Gastronomico Drugstore S/N Independencia 49 Gastronomico 24 horas San Cayetano Castellano e Ingeniero Clement Gastronomico Sandwicheria Estrada Tedin y Avda. Paraguay Gastronomico Bolleria Nano Avda. Chile 1454 Gastronomico Sandwicheria S/N Pedro Pardo 389 Gastronomico Sandwicheria El Trebol Vcrio. Diaz Zambrano y Pje. Velarde Gastronomico Residencial YPF Servicompras Artigas e Irigoyen Gastronomico Servicompras S/N Artigas 53 Gastronomico Sandwicheria-Comedor Marquitos Jose Francisco Lopez e Independencia Gastronomico Sandwicheria S/N Independencia 784 Gastronomico Sandwicheria S/N Independencia al 800 Gastronomico Venta de panchos en la vereda S/N Independencia al 600 Gastronomico Carro Sandwichero en la vereda El Seclanteño Independencia 549 Gastronomico Comedor Documento Técnico 20: Desarrollo Turístico 104 CIUDAD DE SALTA PIDUA II – Documento Técnico 20 NOMBRE DE FANTASIA DIRECCION RUBRO OBSERVACIONES El Padrino Independencia 490 Gastronomico Panaderia (Casi esquina Cordoba) Vilmey Tavella y Chavez Abreu Gastronomico Empanadas y Comidas San Francisco Chavez y Abreu 414 Gastronomico Panaderia y Pasteleria Lo de Ely Lavalle y Acevedo Gastronomico Delivery La Corona Vicario Toscano y Santa Fe Gastronomico Heladeria FW Corrientes y San Felipe y Santiago Gastronomico Drugstore Los Pinos Corrientes 291 Gastronomico Restaurante El Amanecer Corrientes y Cordoba Gastronomico Panaderia S/N Florida y Corrientes Gastronomico Café Anita Ituzaingo 905 Gastronomico Restaurante Virgen del Saliente/ Don Julian Zabala y Buenos Aires Gastronomico Panaderia y Heladeria Athos Zabala y Cordoba Gastronomico Café El Amanecer Catamarca y Zabala Gastronomico Panaderia Vilmey Tavella y Chave y Abreau Gastronomico Empanadas- Comidas San Francisco Chavez y Abreau 414 Gastronomico Panaderia y Pasteleria Lo de Ely Lavalle y Acevedo Gastronomico Delivery Sagta San Martin y Jujuy Gastronomico Confieria-Restaurante Hotel Premier S/N San Martin 985 Gastronomico Drugstore La Calesita San Martin y Pellegrini Gastronomico Helados El Gauchito San Martin 831 Gastronomico Bar y Restaurante S/N San Martin 765 Gastronomico Bar - Comidas S/N San Martin 759 Gastronomico Bar - Comidas Toby San Martin 679 Gastronomico Restaurante (al lado de Sirio Libanesa) Sirio Libanesa San Martin 673 Gastronomico Restaurante Zumo 3 San Martin 553 Gastronomico Sandwicheria/Resturante S/N Buenos Aires 303 Gastronomico Heladeria y Sandwicheria S/N San Martin 483 Gastronomico Venta de Panchos El Tranvia San Martin esquina Cordoba Gastronomico Carro Sandwichero La Taba San Martin y Cordoba Gastronomico Restaurante y Parrillada Hugo Panchos San Martin y Cordoba Gastronomico Panchos. Carro Pancho Boom San Martin y Cordoba Gastronomico Panchos. Carro SC Tu Sandwicheria San Martin y Cordoba Gastronomico Carro Sandwichero Documento Técnico 20: Desarrollo Turístico 105 CIUDAD DE SALTA PIDUA II – Documento Técnico 20 NOMBRE DE FANTASIA DIRECCION RUBRO OBSERVACIONES Del Bosque San Martin 340 Gastronomico Heladeria El Pasaje San Martin 383 Gastronomico Sandwicheria La Boheme San Martin 339 Gastronomico Patio Cervecero La Fiamma San Martin y Catamarca Gastronomico Restaurante Tio Silisque San Martin frente al Teleferico Gastronomico Carro Sandwichero Pinas Mendoza y Buenos Aires Gastronomico Restaurante Mi Abuela Mendoza 557 Gastronomico Bolleria Artesanal 695 Maxi Kiosko Mendoza 695 Gastronomico Drugstore La Fortaleza Mendoza y Florida Gastronomico Sandwicheria- Comidas Bodegon Obispo Romero y Acevedo Gastronomico Carro Sandwichero Aromas del Cielo Acevedo y J. A. Fernandez Gastronomico Panificadora Lo de Lucy San Felipe y Santiago 1088 Gastronomico Pizzeria Francisco I Francisco Aria s 1149 Gastronomico Panaderia Fernandez J.A. Fernandez 1386 Gastronomico Sandwicheria Malibu Independencia 1010 Gastronomico Confiteria Isidoro Cordoba 1025 Gastronomico Parrillada Pizza Hot Cordoba y Pasaje del Sol Gastronomico Pizzeria S/N Cordoba 1359 Gastronomico Café Express /Heladeria S/N Cordoba 1361 Gastronomico Sandwicheria El Cruce Cordoba 1387 Gastronomico Comedor S/N Cordoba y Dr. D. Torino Gastronomico Ventas de Sandwiches-Pizzas-Panchos etc El Antoniano Juan Carlos Davalos 296 Gastronomico Sandwicheria S/N Lerma 1300 Gastronomico Venta de pizzas y empanadas Gabito Emanuel Lerma y Damian Torino Gastronomico Sandwicheria Virgen del Valle Jujuy y Coronel Vidt Gastronomico Panaderia S/N Jujuy y Puente Velez Sarfield Gastronomico Lavadero y Sandwicheria La Taurina 20 de Febrero y Leguizamon Gastronomico Fiambres-Picadas Pasionaria Balcarce 660 Gastronomico Parrillada-Restaurante Cordona Restaurante Balcarce 663 Gastronomico Sociedad Española Jovi Balcarce y Rivadavia Gastronomico Restaurante Resto Bar la 40 Balcarce 583 - 585 Gastronomico Resto bar - MUSEO DE ARTE CONTEMPORANEO La Doña Balcarce 565-567 Gastronomico Pizzeria-Tacos Documento Técnico 20: Desarrollo Turístico 106 CIUDAD DE SALTA PIDUA II – Documento Técnico 20 NOMBRE DE FANTASIA DIRECCION RUBRO OBSERVACIONES La Esquina Balcarce y Leguizamon Gastronomico Sandwicheria Panaderia del Chuña Balcarce 476-456-481 Gastronomico Peña-Restaurante Naranjo en Flor Balcarce 458 Gastronomico Café El Angel Balcarce 401 Gastronomico Café-Bar Balogh Balcarce 208 Gastronomico Restaurante Café del Tineo Balcarce 175 Gastronomico Confiteria Terra Balcarce 39 Local 9 Gastronomico Café-Bar (Galeria Augusto) Café Balcarce Balcarce 1 Dpto 3 Gastronomico Confiteria Ogirondo Belgrano 1017 Gastronomico Resto-Bar (Estacion de Servicio) Graciela Franceschini Sarmiento y Gral. Guemes Gastronomico Confiteria La Monumental Sarmiento y Santiago del Est. Gastronomico Restaurante Santa Gula Sarmiento 438 Gastronomico Restaurante Mi Rancho Sarmiento 462 Gastronomico Comidas Regionales Tiro Loco Sarmiento 598 Gastronomico Café-Bar El Tio 25 de Mayo y Leguizamon Gastronomico Comidas Rapidas Sion 25 de Mayo y Leguizamon Gastronomico Confiteria La Nona 25 de Mayo y Santiago del Estero Gastronomico Comida Rapida Charcos-Mi Esquina 25 de Mayo y Belgrano Gastronomico Confiteria-Café La Barra España 802 Gastronomico Restaurante-Café Mak Lucas 20 de Febrero y Belgrano Gastronomico Sandwicheria Jing Du 20 de Febrero 268 Gastronomico Confiteria-Café El Angel 20 de Febrero 318 Gastronomico Confiteria-Café La Previa 20 de Febrero 327 Gastronomico Confiteria-Café Teuco Café 20 de Febrero y Sgo. Del Estero Gastronomico Confiteria-Café La Granja España esq. Dean Funes Gastronomico Sandwicheria Costas Café Dean Funes 121 Gastronomico Café Picado Fino Dean Funes 171 Gastronomico Bar Mediterraneo Bar Dean Funes 388 Gastronomico Resto Bar Havanna Dean Funes esq. Stgo. Del Estero Gastronomico Resto Bar La Selecta Dean Funes 398 Gastronomico Resto bar Segafredo Dean Funes y Leguizamon Gastronomico Café-Bar Milano Dean Funes y Rivadavia Gastronomico Café-Bar Documento Técnico 20: Desarrollo Turístico 107 CIUDAD DE SALTA PIDUA II – Documento Técnico 20 NOMBRE DE FANTASIA DIRECCION RUBRO OBSERVACIONES Mexico Lindo Pueyrredon 350 Gastronomico Restaurante Alma de Salta Pueyrredon 6 Gastronomico Restaurante New Time Mitre 1 Gastronomico Resto bar Rosseto Mitre 37 Loc. 31 Gastronomico Restaurante - Confiteria. Galeria El Palacio Lo de Juana Manuela Mitre 37 Loc. 1 y 2 Gastronomico Restaurante - Confiteria. Galeria El Palacio La Selecta Mitres 37 Loc. 12 y 13 Gastronomico Restaurante - Confiteria. Galeria El Palacio MAAM Salta Bar Mitre 77 Gastronomico Restaurante - Confiteria MAAM Resto Madero Mitre 81 Gastronomico Restaurante - Confiteria Catedral Mitre 95 Gastronomico Confiteria La Higuerilla Gral. Guemes 599 Gastronomico Restaurante - Confiteria (Mitre y Gral. Guemes) Big Ben Gral. Guemes 598 Gastronomico Confiteria Peña Española Mitre 389 Gastronomico Restaurante David Sandwicheria Mitre 393 Gastronomico Sandwicheria Dulce Encanto Mitre 500 Gastronomico Café - Confiteria Los Tribunales Mitre 601 Gastronomico Bar - Café A.C.A Mitre y Rivadavia Gastronomico Confiteria - Estacion de Servicio A.C.A Los Cebiles Mitre 669 Gastronomico Restaurante - Hotel Casa Real Cocina Ramirez Zuviria 687 Gastronomico Restaurante El Rey Zuviria y Rivadavia Gastronomico Sandwicheria Factory Leguizamon 501 Gastronomico Confiteria - Paseo Zuviria Local 4 Qiu Zuviria 406 Gastronomico Arte - bar Los Chatitos Zuviria y Santiago del Estero Gastronomico Sandwicheria - Cafe - Bar Cris Zuviria y Santiago del Estero Gastronomico Confiteria Soc. Italiana Zuviria 380 Gastronomico Restaurante La Criollita Zuviria 306 Gastronomico Restaurante Napoleon Zuviria 305 Gastronomico Restaurante - Pizzeria Delivery Van Gogh Zuviria y España Gastronomico Confiteria Bar MAC Zuviria y España Gastronomico Resto bar - MUSEO DE ARTE CONTEMPORANEO Tiempo de Plaza Zuviria 16 Gastronomico Confiteria - HOTEL VICTORIA PLAZA Coffe House Dean Funes 470 Gastronomico Confiteria A.K. Bar Dean Funes 51 Gastronomico Resto bar Aranis Dean Funes 51 Gastronomico Café Documento Técnico 20: Desarrollo Turístico 108 CIUDAD DE SALTA PIDUA II – Documento Técnico 20 NOMBRE DE FANTASIA DIRECCION RUBRO OBSERVACIONES La Gauchada Dean Funes 86 Gastronomico Restaurante Che Funes Dean Funes 73 Gastronomico Restaurante Bonnie & Clyde General Guemes 92 Gastronomico Confiteria-Bar El Angel Juramento y Santiago del Estero Gastronomico Confiteria-Bar Amounti Juramento 466 Gastronomico Café-Bar La Monumental Juramento 676 Gastronomico Restaurante-Club Gimnasia y Tiro Quimera Vicente Lopez y Sgo. Del Estero Gastronomico Resto Bar Café del Tiempo Vicente Lopez y Gral. Guemes Gastronomico Confiteria-Restaurante Lo de Alicia Vicente Lopez 84 Gastronomico Resturante Que Mamma Virrey Toledo 95 Gastronomico Restaurante Viejo Jack Virrey Toledo 143 Gastronomico Restaurante Mamma Mia Virrey Toledo y Pasaje Zorrila Gastronomico Restaurante Full Virrey Toledo y Paseo Guemes Gastronomico Confiteria. Estacion de servicios YPF Andy Warhol Virrey Toledo 383 Gastronomico Resto Bar La Pizzada Virrey Toledo y Santiago del Estero Gastronomico Restaurante Napoleon Virrey Toledo y Ministro Alvarado Gastronomico Resturante. Ministro Alvarado 19 Refishop Virrey Toledo y Manuel Sola Gastronomico Confiteria. Estacion Refinor Filipo Virrey Toledo y Manuel Sola Gastronomico Resto Bar Refill Virrey Toledo 476 Gastronomico Sandwicheria Bigotes Pje. San lorenzo 15 (esq Virrey Tol) Gastronomico Sandwicheria Atessa Virrey Toledo 58 Gastronomico Café Paseo Guemes Uruguay 456 Gastronomico Café El Barto Caseros 1088 Gastronomico Drugstore Maalula Caseros 1642 Gastronomico Comida Arabe S/N Republica de Siria 2 Gastronomico Empanadas El Ragu Caseros 1832 Gastronomico Restaurante Grido Caseros 1836 Gastronomico Heladeria PK Caseros 1880 Gastronomico Drugstore Su Heladeria Caseros 1896 Gastronomico Heladeria S/N Caseros 2214 Gastronomico Heladeria Casona del Molino Luis Burela 1 Gastronomico Peña Folclorica Don Julian España y Pje. L.P. Costas Gastronomico Heladeria Documento Técnico 20: Desarrollo Turístico 109 CIUDAD DE SALTA PIDUA II – Documento Técnico 20 NOMBRE DE FANTASIA DIRECCION RUBRO OBSERVACIONES Las Pirkas España 1649 Gastronomico Fiambres-Vinos El Mudo España y Alte. Brown Gastronomico Comidas La Esquina España y Alvear Gastronomico Restaurante El Garage España 1039 Gastronomico Café-Sandwicheria Il Cavallino Belgrano y Adolfo Guemes Gastronomico Heladeria-Café Cavas de Belgrano Belgrano 1172 Gastronomico Fiambres-Sandwiches-Vinos La Imperial Belgrano 1186 Gastronomico Pizzeria-Sandwicheria La Nueva China Belgrano 1402 Gastronomico Restaurante. Brown 201 La Cigarra Belgrano 1480 Gastronomico Rotiseria S/N Belgrano 1980 Gastronomico Sandwicheria S/N Belgrano y L.P. Costas Gastronomico Drugstore San Vicente Gral. Gueme y Cnel. Suarez Gastronomico Drugstore Nino Gral. Guemes y Adolfo Guemes Gastronomico Heladeria El Cortijo Santiago del Estero 1417 Gastronomico Fiambreria- Vinoteca S/N Santiago del Estero y Coronel Suarez Gastronomico Drugstore Lo del Gordo Santiago del Estero y Siria Gastronomico Pizzeria-Pastas Pizza Boom Santiago del Estero e Ibazeta Gastronomico Pizzeria El Triangulo Santiago del Estero e Ibazeta Gastronomico Restaurante La Cordobesa Santiago del Estero y Martin Cornejo Gastronomico Fiambreria-Vinoteca-Bar-Picadas Doña Miga Santiago del estero y Bolivar Gastronomico Pizza-Empanadas La Plaza Alvarado 1941 Gastronomico Sandwicheria La Americana Alvarado 1913 Gastronomico Panaderia - Venta de Sandwiches Pizza Hop Alvarado y Moldes Gastronomico Pizzeria Mafalda Alvarado 1897 Gastronomico Sandwicheria La Parrilla del Tucu Alvarado 1481 Gastronomico Comida Rapida S/N Alvarado 1433 Gastronomico Empanadas Frida Alvarado y Gorriti Gastronomico Bar 69.G Alvarado y Esteco Gastronomico Bar-Restaurante S/N Alvarado e Islas Malvinas Gastronomico Drugstore Il Cavallino Belgrano y Adolfo Guemes Gastronomico Heladeria S/N Adolfo Guemes 641 Gastronomico Comidas Espacio Libertad Alvear 685 Gastronomico Confiteria Documento Técnico 20: Desarrollo Turístico 110 CIUDAD DE SALTA PIDUA II – Documento Técnico 20 NOMBRE DE FANTASIA DIRECCION RUBRO OBSERVACIONES Torcuato Alvear 526 Gastronomico Fiambreria-Sandwicheria Come Sano Alvear y Leguizamon Gastronomico Delivery Comidas La Bandeja Gral. Paz 37 Gastronomico Comidas El Viejo Almacen Bolivar 471 Gastronomico Panaderia-Café S/N Martin Cornejo 671 Gastronomico Almacen-Sandwicheria Sabores de casa Ibazeta 44 Gastronomico Café-Comidas S/N Maipu y España Gastronomico Drugstore Muy Salteño Republica de Siria y Caseros Gastronomico Empanadas Sabor y Arte Entre Rios 2109 Gastronomico Cafeteria Abu Nina Pasaje General Paz 66 Gastronomico Drugstore Antojo Urquiza 1779 Gastronomico Panaderia La Turquita Urquiza y Moldes Gastronomico Venta de Empanadas La Previa del Oeste Pasaje Las Piedras y Marcelino Cornejo Gastronomico Comidas Leonel San Martin 2150 Gastronomico Comedor (a 1/2 cuadra de la Olavarria) El Abuelo San Martin 2110 Gastronomico Panaderia Sagitario San Martin 2096 Gastronomico Drugstore S/N San Martin 2082 Gastronomico Drugstore Bibi San Martin 1876 Gastronomico Panaderia S/N San Martin 1754 Gastronomico Sandwicheria La Mundial San Martin y Chacabuco Gastronomico Panederia Ciano San Martin 1622 Gastronomico Fiambres-Vinos El Negro San Martin 1432 Gastronomico Drugstore Bibi San Martin y Jose M. Paz Gastronomico Panaderia Mikuna Huasi San Martin 1244 Gastronomico Comidas Balderrama San Martin 1126 Gastronomico Peña S/N San Martin 1110 Gastronomico Almacen Montecristo San Martin e Islas Malvinas Gastronomico Resto Bar S/N Mendoza 969 Local 2 Gastronomico Café Don Jose Mendoza 1065 Gastronomico Comedor S/N Mendoza Y General Paz Gastronomico Panaderia Don Bosco San Juan y Olavarria Gastronomico Drugstore San Juan San Juan 1437 Gastronomico Panaderia Documento Técnico 20: Desarrollo Turístico 111 CIUDAD DE SALTA PIDUA II – Documento Técnico 20 NOMBRE DE FANTASIA DIRECCION RUBRO OBSERVACIONES El Galope San Juan 1389 Gastronomico Drugstore Tiziana San Juan y Gral. Paz Gastronomico Drugstore Alejandra Jujuy 454 Gastronomico Delivery- Comidas Aurelio Jujuy 370 Gastronomico Café Perez Jujuy 86 Gastronomico Panaderia Status Mitre y Ameghino Gastronomico Confiteria-Pub Jose Balcarce Mitre y Necochea Gastronomico Restaurante Ruta 81 Pueyrredon 731 Gastronomico Drugstore Maxi Kioko 816 Pueyrredon 816 Gastronomico Drugstore Dorotea Pueyrredon y Necochea Gastronomico Café M@ xx Dean Funes 929 Gastronomico Drugstore El Carro de Isidoro Dean Funes 853 Gastronomico Sandwicheria Tu Esquina Dean Funes 795 Gastronomico Drugstore Mc. Donalds Virrey Toledo y Alsina Gastronomico Sandwicheria Lo mas Pancho Virrey Toledo 789 Gastronomico Restaurante B&C Virrey Toledo 702 Gastronomico Confiteria Full YPF Virrey Toledo y Alsina Gastronomico Café y Comidas Uma Virrey Toledo 948 Gastronomico Confiteria PYM SRL Virrey Toledo 971 Gastronomico Confiteria-Futbol 5 Arizona Virrey Toledo 996 Gastronomico Bar Virgen del Saliente Vicente Lopez 901 Gastronomico Panaderia La Focaccia Vicente Lopez 770 Gastronomico Restaurante La Monumental Vicente Lopez y Entre Rios Gastronomico Parrillada S/N Entre Rios y Balcarce Gastronomico Drugstore Mystic Balcarce 715 Gastronomico Resto Bar La Roka Balcarce 735 Gastronomico Drugstore Teuco Balcarce 805 Gastronomico Café La Leñita Balcarce 802 Gastronomico Parrillada Bonnie and Clyde Balcarce 8013 Gastronomico Café-Bar Chaval Balcarce 817 Gastronomico Bar Oveja Negra Balcarce 849 Gastronomico Resto Bar Barcelona Balcarce 842 Gastronomico Bar Documento Técnico 20: Desarrollo Turístico 112 CIUDAD DE SALTA PIDUA II – Documento Técnico 20 NOMBRE DE FANTASIA DIRECCION RUBRO OBSERVACIONES Aruma Balcarce 853 Gastronomico Peña-Resto El Cairo Balcarce 871 Gastronomico Bar La Vieja Estacion Balcarce 877 Gastronomico Peña Los Cardones Balcarce 876/885 Gastronomico Peña Bourbon Bar Balcarce 880 Gastronomico Bar Nora Julia Balcarce 891 Gastronomico Peña Uku Bar Balcarce 892 Gastronomico Bar Amnesia Balcarce y Necochea Gastronomico Resto Pub Zoe Balcarce 886 Gastronomico Resto Pub Limbo Balcarce 896 Gastronomico Pub Café del Tiempo Balcarce 901 Gastronomico Resto- Pub Ibiza Balcarce 906 Gastronomico Resto Bar La Cacharpaya Balcace 922 Gastronomico Peña Don Oscar Balcarce 935 Gastronomico Peña Greendog Balcarce 936 Gastronomico Pub Wasabi Balcarce 938 Gastronomico Restaurante-Boliche Bailable La Estacion Bebidas Balcarce 983 Gastronomico Bebidas Macondo Balcarce 982 Gastronomico Bar La Cautiva Balcarce 988 Gastronomico Peña Ninner Balcarce 989 Gastronomico Bar Millon Balcarce 997 Gastronomico Pub Bowling Pub Necochea 775 Gastronomico Pub Necochea y 20 Necochea y 20 de Febrero Gastronomico Resto Shawarma Kabubi 20 de Febrero 706 Gastronomico Comidas Arabes S/N Zuviria 800 Gastronomico Café Victorino Zuviria y Necochea Gastronomico Café-Bar Virgen del Saliente Zuviria y Ameghino Gastronomico Panaderia Don Julian Zuviria y Ameghino Gastronomico Heladeria Patio Ameghino Zuviria y Ameghino Gastronomico Restaurantes- Patio de comidas Salta Empanadas Zuviria 1020 Gastronomico Comida Regional La Cigale Zuviria 1016 Gastronomico Heladeria S/N Zuviria 1281 Gastronomico Sandwicheria Documento Técnico 20: Desarrollo Turístico 113 CIUDAD DE SALTA PIDUA II – Documento Técnico 20 NOMBRE DE FANTASIA DIRECCION RUBRO OBSERVACIONES Esteco Esteco 640 Gastronomico Resto Bar Valu Esteco 640 Gastronomico Resto Bar S/N Esteco y San Luis Gastronomico Sandwicheria Mi Abuela Esteco y San Juan Gastronomico Sandwicheria Balderrama Esteco y San Martin Gastronomico Peña La Buona Esteco y Urquiza Gastronomico Sandwicheria Nomade Esteco 160 Gastronomico Comidas Frida Esteco y Gorriti Gastronomico Bar Servicompras La Esqui Gorriti 20 Gastronomico Drugstore S/N General Paz 262 Gastronomico Comidas La Cocina de Hugo 10 de Octubre 602 Gastronomico Comidas La Castellana Laprida y Mendoza Gastronomico Panaderia Antonio Laprida y San Juan Gastronomico Sandwicheria Pizza Vento Moldes 483 Gastronomico Pizzeria Anydeb Moldes 375 Gastronomico Drugstore 2X4 Moldes y Pasaje Torino Gastronomico Sandwicheria (Moldes 348) Pizza Hart Moldes 51 Gastronomico Pizzeria Pollo a la Canasta 2 Moldes 23 Gastronomico Restaurante Nueva Esperanza Talcahuano y La Rioja Gastronomico Panaderia La Cordial Esquina de Mateo Rioja y 10 de Octubre Gastronomico Sandwicheria S/N Rioja 1463 Gastronomico Sandwicheria Pellegrini Pellegrini 661 Gastronomico Café La Nueva City Pellegrini 559 Gastronomico Café/Billar El Gauchito II Pellegrini y Urquiza Gastronomico Restaurante-Confiteria La Huella San Luis e Ituzaingo Gastronomico Pizzeria New Jekill San Luis 759 Gastronomico Pub San Gabriel San Luis 529 Gastronomico Drugstore Il Cavallino San Luis y Buenos Aires Gastronomico Heladeria Rumy San Luis 437 Gastronomico Bar Zeppelin San Luis 430 Gastronomico Pub S/N San Luis y Cordoba Gastronomico Drugstore Carman San Luis 325 Gastronomico Pizzeria Documento Técnico 20: Desarrollo Turístico 114 CIUDAD DE SALTA PIDUA II – Documento Técnico 20 NOMBRE DE FANTASIA DIRECCION RUBRO OBSERVACIONES La Criollita La Rioja 111 Gastronomico Bar-Comedor Tobi La Rioja y Catamarca Gastronomico Restaurante J.A. La Rioja y Lerma Gastronomico Parrillada Maximo La Rioja 391 Gastronomico Resto Bar Chicho La Rioja y Cordoba Gastronomico Drugstore Andes La Rioja 443 Gastronomico Panaderia Palmeiras Burgers La Rioja Y Buenos Aires Gastronomico Sandwicheria Namaste La Rioja 473 Gastronomico Hostal El Encuentro La Rioja y Alberdi Gastronomico Sandwicheria Mac Lucas Esteco y Pasaje Gauna Gastronomico Fast Food Las Amistades Ituzaingo 426 Gastronomico Restaurante S/N Ituzaingo 392 Gastronomico Sandwicheria Rosadita Ituzaingo 358 Gastronomico Panaderia Fanuel Ituzaingo 356 Gastronomico Sandwicheria Bibi Ituzaingo 354 Gastronomico Panaderia Zumo 2 Ituzaingo 328 Gastronomico Pizzeria Dessio Ituzaingo 318 Gastronomico Heladeria-Café Terranet Ituzaingo 270 Gastronomico Confiteria S/N Ituzaingo 246 Gastronomico Sandwicheria Dulce Vida Ituzaingo 194 Gastronomico Drugstore La Tia Ituzaingo 162 Gastronomico Pizzeria Amigo Riera Ituzaingo 128 Gastronomico Panaderia Maxis Ituzaingo 76 Gastronomico Sandwicheria S/N Ituzaingo 68 Gastronomico Drugstore Vinolvidable Ricardo Duran 321. Bª Grand Bourg Gastronomico Restaurante S/N Grand Bourg Gastronomico Empanadas (4360935) Dionisio Avda. Savio y Di Pasquo. Grand Bourg Gastronomico Pizzeria Kioski Avda. Savio y Di Pasquo. Grand Bourg Gastronomico Drugstore Grido Avda. Savio y Di Pasquo. Grand Bourg Gastronomico Heladeria Batule Figueroa Alcorta 1062. Grand Bourg Gastronomico Venta de comidas Virgen de Huachana Rivadavia 3118. Grand Bourg Gastronomico Drugstore Antojo Rivadavia y Lacroze. Grand Bourg Gastronomico Panaderia Documento Técnico 20: Desarrollo Turístico 115 CIUDAD DE SALTA PIDUA II – Documento Técnico 20 NOMBRE DE FANTASIA DIRECCION RUBRO OBSERVACIONES La Cabaña de los Changos Lacroze (Casa de Gobierno). Grand BourgGastronomico Sandwicheria Doña Miga Alvarez Thomas 806. Grand Bourg Gastronomico Sandwicheria La Caballeriza Avda. Peron Nº 1. Alto La Loma Gastronomico Restaurante Del Bosque Avda. Peron Nº 1. Alto La Loma Gastronomico Heladeria-Café Alto La Loma Times Avda. Peron Nº 1. Alto La Loma Gastronomico Confiteria Rincon Cocha Bambino Usandivaras 554 Gastronomico Venta de comidas Nueva Esperanza Usandivaras y Zacarias Yanci Gastronomico Panaderia S/N Zacarias Yanci 624 Gastronomico Venta de comidas Totoral Usandivaras 698 Gastronomico Sandwicheria. Carro en la Vereda San Silvestre Usandivaras 462 Gastronomico Drugstore Los Hermanos Usandivaras 1176 Gastronomico Panaderia Facu Coronel Vidt 1600 Gastronomico Sandwicheria S/N La Rioja 2191 Gastronomico Venta de comidas S/N Pasaje Iruya y Santa Victoria Gastronomico Comedor Aaron-Lujan-Alejo Moldes y San Luis Gastronomico Drugstore Ayelen San Luis casi esquina Moldes Gastronomico Drugstore.( Feria de verduras y frutas) S/N San Luis y Moldes Gastronomico Drugstore.( Feria de verduras y frutas) Polaco Oran 1246 Gastronomico Sandwicheria La Fiona Oran 1280 Gastronomico Sandwicheria Don Juan Oran y Pasaje Rosario de Lerma Gastronomico Restaurante Cristian Oran y Lamadrid Gastronomico Maxikiosko El Hindu Oran y Chacabuco Gastronomico Sandwicheria S/N Olavarria 827 Gastronomico Sandwicheria MR. Lomo Metan y Moldes Gastronomico Sandwicheria La Esquina Tucuman y General Paz Gastronomico Sandwicheria La Esperanza Tucuman y Gorriti Gastronomico Panaderia Rosadita Corrientes 1694 Gastronomico Panaderia Granjas del Carril Belgica 1504 Gastronomico Comidas -Spiedo Homero Burger Belgica 1773 Gastronomico Sandwicheria Tomasito Belgica 1725 Gastronomico Drugstore La Salteñita Pasaje La Viña 989 Gastronomico Comidas regionales Fer Moldes 854 Gastronomico Sandwicheria Documento Técnico 20: Desarrollo Turístico 116 CIUDAD DE SALTA PIDUA II – Documento Técnico 20 NOMBRE DE FANTASIA DIRECCION RUBRO OBSERVACIONES S/N Talcahuano 918 Gastronomico Comidas Regionales Doña Maria Juan de Usandivaras 1348 Gastronomico Comedor Regidor Buenos Aires 6 Gastronomico Confiteria-Restaurante Salta Buenos Aires 10 Gastronomico Confiteria Hotel Salta Pucara Buenos Aires 44 Gastronomico Cafeteria - Heladeria El Patriarca Buenos Aires 61 Gastronomico Restaurante Cafezinho Buenos Aires 68 (Galeria) Gastronomico Confiteria (Galeria Buenos Aires) Mast Buenso Aires y Urquiza Gastronomico Confiteria La Lata Buenso Aires y Urquiza Gastronomico Sandwicheria Alvarez Buenos Aires 302 Gastronomico Restaurante Pipas Buenos Aires y Mendoza Gastronomico Restaurante El Lider Buenos Aires 428 Gastronomico Sandwicheria Catalina´s Gourmet Buenos Aires 518 Gastronomico Comidas S/N Buenos Aires 837 Gastronomico Sandwicheria Virgen del Saliente Buenos Aires y Zabala Gastronomico Panaderia-Helados Urkupiña Cordoba 919 Gastronomico Drugstore El Amanecer Cordoba y Corrientes Gastronomico Panaderia Yovano Cordoba 789 Gastronomico Sandwicheria Sarita Cordoba 607 Gastronomico Restaurante Coyote Cordoba y San Luis Gastronomico Drugstore Las Delicias Cordoba 560 Gastronomico Panaderia Chelin Cordoba 567 Gastronomico Restaurante K.TOR.C Cordoba 463 Gastronomico Restaurante S/N Cordoba y San Juan Gastronomico Vinoteca-Fiambres La Cefira Cordoba 481 Gastronomico Restaurante La Rosadita Cordoba y Mendoza Gastronomico Panaderia Hugos Cordoba y San Martin Gastronomico Sandwicheria (kiosko) Pancho Boom Cordoba y San Martin Gastronomico Sandwicheria (kiosko) S/N Cordoba y San Martin Gastronomico Sandwicheria (kiosko) Alma Criolla Cordoba 136 Gastronomico Restaurante Center Cordoba y Alvarado Gastronomico Drugstore Imperio Cordoba y Alvarado Gastronomico Restaurante Documento Técnico 20: Desarrollo Turístico 117 CIUDAD DE SALTA PIDUA II – Documento Técnico 20 NOMBRE DE FANTASIA DIRECCION RUBRO OBSERVACIONES Doña Salta Cordoba 46 Gastronomico Peña-Restaurante La Esquina Lerma y Alvarado Gastronomico Drugstore Café Carmin Lerma 191 Gastronomico Café Meet Point Lerma 215 Gastronomico Drugstore La Nueva Jerusalem Lerma 842 Gastronomico Restaurante Candu Lerma y Zabala Gastronomico Panaderia El Pelado Lerma y Zabala Gastronomico Drugstore Maria Pan Catamaca 917 Gastronomico Panaderia Cleo Catamarca 881 Gastronomico Sandwicheria S/N Catamarca 788 Gastronomico Drugstore 100% Sabroso Catamarca 504 Gastronomico Comidas-Delivery La Lobita Catamarca y San Juan Gastronomico Drugstore Jecomani Catamarca 466 Gastronomico Restaurante La Fiamma San Martin 209 Gastronomico Restaurante La Rinconada San Martin 204 Gastronomico Restaurante Del Bosque San Martin y Catamarca Gastronomico Café-Heladeria Dessio Florida 65 Gastronomico Heladeria-Sandwicheria S/N Florida 225 Gastronomico Sandwicheria S/N Florida y San Martin Gastronomico Drugstore La Fortaleza Florida y Mendoza Gastronomico Sandwicheria El Farolito Florida 423 Gastronomico Sandwicheria Yumi Florida 437 Gastronomico Restaurante Kiero Mas Florida y San Juan Gastronomico Panaderia Florida Florida 527 Gastronomico Café Fadel Florida 593 Gastronomico Karaoke - Bar S/N Alberdi 428 Gastronomico Pizzeria MYS Alberdi 316 Gastronomico Confiteria La Cabaña Alberdi 242 Gastronomico Heladeria-Panaderia Grido Alberdi 224 Gastronomico Heladeria Todo Fresco Alberdi 192 Gastronomico Sandwicheria La Papanata Alberdi 190 Gastronomico Pizzeria Teuco Alberdi 34 Gastronomico Panaderia-Heladeria Documento Técnico 20: Desarrollo Turístico 118 CIUDAD DE SALTA PIDUA II – Documento Técnico 20 NOMBRE DE FANTASIA DIRECCION RUBRO OBSERVACIONES Bonafide Alberdi 18 Gastronomico Café S/N Lavalle 184 Gastronomico Comidas Maxi Kiosko Zabala y Santa Fe Gastronomico Drugstore Pizza Boom Santa Fe y Tucuman Gastronomico Pizzeria CD. ROM Santa Fe 783 Gastronomico Drugstore S/N Santa Fe y San Juan Gastronomico Drugstore La Costa Santa Fe 494 Gastronomico Comidas El Parque Santa Fe 466 Gastronomico Comidas Refishop Santa Fe y Mendoza Gastronomico Confiteria en Estacion de Servicio S/N Santa Fe 134 Gastronomico Drugstore Mc Patito Chile e Independencia Gastronomico Sandwicheria Luna Blue Independencia 2 Gastronomico Bar La Casita del Pan Independencia 198 Gastronomico Panaderia Las Delicias II Independencia y Escuadron de los Gauchos Gastronomico Panaderia S/N Escuadron de los Gauchos 1469 Gastronomico Comidas Tedin Tedin 1039 Gastronomico Panaderia S/N Delfin Leguizamon 774 Gastronomico Pizzeria S/N Pellegrini y General Mosconi Gastronomico Sandwicheria YPF Pellegrini y Zabala Gastronomico Confiteria Estacion de Servicios Burger Joy Pedro Pardo y J.A. Fernandez Gastronomico Sandwicheria Papa Panchio Talavera 51 Gastronomico Sandwicheria Red Gas Talavera e Irigoyen Gastronomico Sanck Bar Pilin Frente a Terminal de omnibus Gastronomico Sandwicheria Mac. Ra Frente a Terminal de omnibus Gastronomico Sandwicheria El Paso Frente a Terminal de omnibus Gastronomico Sandwicheria Nani Frente a Terminal de omnibus Gastronomico Sandwicheria Shell Shop Frente a Terminal de omnibus Gastronomico Café - Servo compras-Comidas Nose San Martin e Irigoyen Gastronomico Sandwicheria (Parque San Martin) La Abuela Frente a Terminal de omnibus Gastronomico Sandwicheria S/N Frente a Terminal de omnibus Gastronomico Sandwicheria Virgen del Valle Frente a Terminal de omnibus Gastronomico Sandwicheria Mi Tata Frente a Terminal de omnibus Gastronomico Sandwicheria Documento Técnico 20: Desarrollo Turístico 119 CIUDAD DE SALTA PIDUA II – Documento Técnico 20 NOMBRE DE FANTASIA DIRECCION RUBRO OBSERVACIONES Rosita Independencia e Irigoyen Gastronomico Comidas Independencia Independencia y Jose Francisco Lopez Gastronomico Comedor S/N Independencia 1267 Gastronomico Sandwicheria y Panaderia Luchiano Independencia y J. M. Estrada Gastronomico Sandwicheria Grido Independencia y J. A. Fernandez Gastronomico Heladeria Full Independencia y Rondeau Gastronomico Confiteria. Estacion de Servicio YPF El Amanecer San Felipe y Santiago y Manuela G. de Todd Gastronomico Panaderia Mac Papa San Martin 772 Gastronomico Sandwicheria S/N San Martin y Florida Gastronomico Drugstore Virgen del Saliente San Martin 590 Gastronomico Panaderia-Helados Fragole San Martin 662 Gastronomico Confiteria-Sandwicheria La Papanata San Martin 626 Gastronomico Sandwicheria Papa Panchio Albersi 299 Gastronomico Sandwicheria-Café La Barra San Martin 592 Gastronomico Sandwicheria-Bar Rossi San Martin 570 Gastronomico Confiteria Barbas San Martin 562 Gastronomico Confiteria-Sandwicheria S/N San Martin y Buenos Aires Gastronomico Drugstore Nino San Martin 390 Gastronomico Comedor Piwi San Martin 352 Gastronomico Drugstore Airampo San Martin 284 Gastronomico Bar- Comedor Tres E San Martin 258 Gastronomico Drugstore La Rinconada San Martin y Catamarca Gastronomico Parrillada Del Bosque San Martin y Catamarca Gastronomico Heladeria-Cafeteria La Torre de Pizza San Martin 124 Gastronomico Pizzeria Gaby San Martin y Lavalle Gastronomico Sandwicheria Santana Mendoza 208 Gastronomico Restaurante S/N Mendoza 662 Gastronomico Billar/ Bar Tio Ekee Mendoza 730 Gastronomico Sandwicheria Romina Mendoza 732 Gastronomico Confiteria S/N Francisco Arias 640 Gastronomico Panaderia Pizza Club Francisco Arias 644 Gastronomico Pizzeria S/N Acevedo 659 Gastronomico Sandwicheria Documento Técnico 20: Desarrollo Turístico 120 CIUDAD DE SALTA PIDUA II – Documento Técnico 20 NOMBRE DE FANTASIA DIRECCION RUBRO OBSERVACIONES San Isidro Arturo Davalos y Francisco Arias Gastronomico Panaderia S/N Cordoba y Damian Torino Gastronomico Sandwicheria 1514 Cordoba 1514 Gastronomico Drugstore Siglo XXI Cordoba 1620 Gastronomico Comidas Marvy Lerma y Pasaje del Sol Gastronomico Sandwicheria S/N Jujuy 818 Gastronomico Comidas El Kokero Jujuy 892 Gastronomico Drugstore S/N Jujuy 932 Gastronomico Panaderia San Silvestre Jujuy 950 Gastronomico Drugstore La Pampeana Jujuy 1090 Gastronomico Parrillada S/N Jujuy y puente Velez Sarfield Gastronomico Comidas Parada 1800 Reyes Catolicos 1782 Gastronomico Delivery Sabores Latinos Reyes Catolicos 1672 Gastronomico Delivery Spiedo Italia Reyes Catolicos 1677 Gastronomico Rotiseria Pizza Marcuzzi Reyes Catolicos 1626 Gastronomico Delivery El Palacio de la Pizza Reyes Catolicos 1100 Gastronomico Pizzeria La Beduina Reyes Catolicos 1543 Gastronomico Restaurante Cava de Reyes Reyes Catolicos 1541 Gastronomico Vineria-Delivery- dividido en 3 rubros Tres Cerritos Reyes Catolicos 1489 Gastronomico Restaurante y Delivery El Viejo Jack II Reyes Catolicos 1449 Gastronomico Restaurante Café Snooker Reyes Catolicos 1451 Gastronomico Café-Billar Napoleon Reyes Catolicos 1446 Gastronomico Delivery La Monumental Reyes Catolicos 1450 Gastronomico Restaurante La Paulina Reyes Catolicos 1452 Gastronomico Parripollo Soy Salta Reyes Catolicos 1454 Gastronomico Delivery Sushi Mania Las Palmeras 70 Gastronomico Delivery Dubai Molles y Petetribie Gastronomico Delivery-Restaurante Sushi Mania Las Palmeras 64 Gastronomico Delivery Jodajo Reyes Catolicos 2500 Gastronomico Delivery Rapipollo Los Cardones 381 Gastronomico Delivery Don Quijote Juan B. Justo 298 Gastronomico Pizzeria El Mago Juan B. Justo 107 Gastronomico Restaurante Documento Técnico 20: Desarrollo Turístico 121 CIUDAD DE SALTA PIDUA II – Documento Técnico 20 NOMBRE DE FANTASIA DIRECCION RUBRO OBSERVACIONES Texas Reyes Catolicos 1255 Gastronomico Restaurante-Bar. Legajo 22873 Aniceto Aniceto La Torre 3 Gastronomico Restaurante-Bar Legajo 23160 Asia Gourmet Las Heras 1235 Gastronomico Restaurante. Expte:35177/12 David Reyes Catolicos 1489 Gastronomico Rotiseria-Empanadas-Confiteria Leg:17939 Graciela Franceschini Reyes Catolicos 1341 Gastronomico Delivery La Previa Reyes Catolicos 1310 Gastronomico Confiteria San Cayetano 12 de Octubre 66 Gastronomico Sandwicheria Freetys Reyes Catolicos 1155 Gastronomico Delivery Alan Virrey Toledo 1142 Gastronomico Vinoteca Vicentico O´Higgins Esquina Virrey Toledo Gastronomico Restaurante con espectaculo. Expte. 72646/12 Arizora Virrey Toledo esquina Tedin Gastronomico Confiteria. Legajo: 29074 Las Mercedes Pueyrredon 1340 Gastronomico Maxi Quiosco-Drugstore-Rotiseri. Legajo 4254 GSS Pueyrredon 1324 Gastronomico Almacen por menor. Legajo 5862 Moscato Pueyrredon 1240 Gastronomico Delivery-Pizza La Damaris Pueyrredon 1221 Gastronomico Delivery-Comidas para llevar Dorotea Necochea 204 Gastronomico Bar-Restaurante. Legajo 30295 S/N Av. Reyes Catolicos 1992 Gastronomico Drugstore Daciri Los Guayacanes esq. Reyes Catolicos Gastronomico Sandwicheria. Se encuentra en un predio vacio Habibi Av. Reyes Catolicos 1801 Gastronomico Restaurante arabe-marroqui Mak Lucas Av. Reyes Catolicos 1755 Gastronomico Sandwicheria. Legajo: 12347 S/N Los Fresnos esquina Los Tarcos Gastronomico Bar-Delivery Baco Vinos y Picadas Los Paraisos 171. Tres Cerritos Gastronomico Vineria y embutidos El Gauchito Av. Reyes Catolicos Esq. Aceres Gastronomico Sandwicheria. Carro sobre calle Aceres NUR KABAB SHAWERNA Juramento Esquina La Tablada Gastronomico Sandwiches Orientales S/N Juramento 1175 Gastronomico Delivery-Sandwicheria Los Hornos Vicente Lopez 1123 Gastronomico Comidas regionales Tio Juan Amhegino 372 Gastronomico Rotiseria Miguitas Ameghino 318 Gastronomico Sandwiches.Pizzas S/N Sarmiento 998 Gastronomico No se visualiza nombre de fantasia Cabaña Los Abuelos Bolivar esquina 12 de Octubre Gastronomico Delivery-fiambreria-rotiseria El Tio Necochea esquina Dr. A. Guemes Gastronomico Rotiseria Nico Pasta Sarmiento 859 Gastronomico Venta de pastas Documento Técnico 20: Desarrollo Turístico 122 CIUDAD DE SALTA PIDUA II – Documento Técnico 20 NOMBRE DE FANTASIA DIRECCION RUBRO OBSERVACIONES Los Troncos Sarmiento 828 Gastronomico Parrillada Ki Sarmiento 811 Gastronomico Delirevy-Ensaladas S/N Sarmiento esquina Alsina Gastronomico Comidas para llevar Tea Sarmiento esquina Alsina Gastronomico Bar-Pizza La Previa Sarmiento 791 Gastronomico Resto BAR La Bordona Sarmiento 767 Gastronomico Bar - Delivery S/N Sarmiento 720 Gastronomico Restaurante Fast Burger Alvear 745 Gastronomico Venta de Sandwiches La Chacha Alsina 1100 Gastronomico Restaurante El Hornito Entre Rios 1046 Gastronomico Venta de empanadas S/N Entre Rios 1321 Gastronomico Vineria La Esquina de Luisito Entre Rios esquina Almirante Brown Gastronomico Restaurante Dino Pizzas Entre Rios 1445 Gastronomico Restaurante Ze-Zeu Entre Rios 1483 Gastronomico Parrillada Don Genaro Entre Rios 1498 Gastronomico Restaurante-Parrillada. (Club Central Norte) Juancito Entre Rios esquina Martin Cornejo Gastronomico Sandwicheria (escuela primaria) El Sol Entre Rios esquina Pje. Riobamba Gastronomico Sandwicheria Huguito Entre Rios esquina Pje. Riobamba Gastronomico Restaurante Grido Entre Rios esquina Maipu Gastronomico Heladeria Betty Entre Rios 1696 Gastronomico Restaurante La Docena Entre Rios 1710 Gastronomico Empanadas-Pizzas San Guchazo Entre Rios esquina Pje. 3 de Febrero Gastronomico Sandwicheria-Pizzas Pollo Pirata Entre Rios 1758 Gastronomico Pollo al spiedo Crocante Entre Rios esquina Republica de Siria Gastronomico Confiteria-Pasteleria Lo de Manolo Republica de Siria 698 Gastronomico Sandwicheria (esquina Entre Rios) San Cayetano Republica de Siria 600-700 Gastronomico Sandwicheria ubicada sobre plaza Eva Peron El Kun Republica de Siria 600-700 Gastronomico Sandwicheria ubicada sobre plaza Eva Peron Roque Garcia Entre Rios 1990 Gastronomico Restaurante-Fiambreria El Nuevo Quincho Entre Rios esquina Pedernera Gastronomico Restaurante-Parrillda Jacaranda Entre Rios 1958 Gastronomico Estacion de Servicios con confiteria. Legajo 208 Betty Entre Rios esquina Pedernera Gastronomico Confiteria-Drugstore (no tiene a la vista nombre de fantasia La Hoja Entre Rios 2199 Gastronomico Almacen por mayor. Local 2 Documento Técnico 20: Desarrollo Turístico 123 CIUDAD DE SALTA PIDUA II – Documento Técnico 20 NOMBRE DE FANTASIA DIRECCION RUBRO OBSERVACIONES Saborearte Entre Rios 2199 Gastronomico Pasteleria-Confiteria. Local 3 Envuelto en Llamas Entre Rios 2305 Gastronomico Comida para llevar Sabor Salteño Dr, Luis Guemes 800 Gastronomico Rotiseria Delmi Ibazeta 839 Gastronomico Confiteria Susy Ibazeta 951 Gastronomico Sandwicheria K´Chos Ibazeta 973 Gastronomico Sandwicheria S/N Ibazeta esquina O´Higgins Gastronomico Delivery La Poetica Ibazeta 1139 Gastronomico Delivery Manjares Pasaje Riobamba 757 Gastronomico Pasteleria Artesanal S/N Entre Rios esquina Ibazeta Gastronomico Parrillada Chato Ibazeta 769 Gastronomico Drugstore Mak Lucas Entre Rios esquina Sarmiento Gastronomico Sandwicheria Mafalda Entre Rios esquina Sarmiento Gastronomico Kiosco Alexander Anzoategui 1563 Gastronomico Restaurante S/N 12 de Octubre 1460 Gastronomico Delivery S/N Junin 1115 Gastronomico Restaurante La Sandwicheria 12 de Octubre 1387/89 Gastronomico Sandwicheria S/N Pje. Lorenzo Maurin esq. Diego Diez Gomez Gastronomico Delivery Telepizza 12 de Octubre 1987 Gastronomico Delivery S/N 12 de Octubre y Republica de Siria Gastronomico Local comercial. Venta de sandwiches S/N 12 de Octubre 1637 Gastronomico Restaurante S/N 12 de Octubre 1627 Gastronomico Panaderia y Heladeria A&J O´HIGGINS 1464 Gastronomico Drugstore La Bodega 12 de Octubre esquina Balcarce Gastronomico Pizzeria La 10 12 de Octubre 756 Gastronomico Comida artesanal Batalla de Salta Sarmiento 1102 Gastronomico Restaurante sespectaculo. Legajo 9724 - Parrillada David Sarmiento esquina O´Higgins Gastronomico Sandwicheria Mi Tata Sarmiento Gastronomico Confiteria Geminis Sarmiento Gastronomico Drugstore Facu Sarmiento esquina Entre Rios Gastronomico Sandwicheria S/N Superi 886 Gastronomico Almacen S/N Superi 877 Gastronomico Almacen Documento Técnico 20: Desarrollo Turístico 124 CIUDAD DE SALTA PIDUA II – Documento Técnico 20 NOMBRE DE FANTASIA DIRECCION RUBRO OBSERVACIONES S/N Superi 745 Gastronomico Kiosco S/N Pasaje Teran 560 Gastronomico Almacen S/N Las Heras 3240 Gastronomico Camara frigorifica S/N Carlos Forest 539 Gastronomico Almacen S/N Carlos Forest 583 Gastronomico Almacen S/N G.I. Pedriel esquina pasaje Castillo Gastronomico Kiosco S/N Vicente Lopez 3160 Gastronomico Kiosco S/N Pedriel 975 Gastronomico Almacen La Madrid Pedriel esquina Zuviria Gastronomico Restaurante La Madrid Pedriel esquina Bolivia Gastronomico Restaurante La gringa Bolivia esquina Superi Gastronomico Fabrica de Pochoclos S/N Carlos Forest 924 Gastronomico Restaurante S/N Superi 962 Gastronomico Mercadito S/N Pueyrredon 3220 Gastronomico Panaderia S/N Dorrego 788 Gastronomico Camara Frigorifica S/N Dorrego 797 Gastronomico Camara frigorifica S/N Dorrego esquina Zuviria Gastronomico Camara frigorifica S/N Dorrego 779 Gastronomico Panaderia S/N Avda. Constitucion esquina Zuviria Gastronomico Restaurante Zuviria Avda. Constitucion esquina Zuviria Gastronomico Sandwicheria La Candelaria Avda. Constitucion esquina Las Heras Gastronomico Restaurante Constitucion Avda. Constitucion esquina Avda. YPF Gastronomico Panaderia y Heladeria S/N Avda. Constitucion esquina Avda. YPF Gastronomico Restaurante S/N Avda. Samson 3187 Gastronomico Restaurante Cachos Avda. Samson 3125 Gastronomico Sandwicheria Virgen del Cerro Avda. Samson 3118 Gastronomico Panaderia Mosconi Avda. Samson 3061 Gastronomico Panaderia S/N Avda. Samson 3052 Gastronomico S/N Avda. Samson 2957 Gastronomico Panaderia S/N Avda. Samson 1957 Gastronomico Restaurante S/N Avda. Samson 2924 Gastronomico Panaderia Niko Avda. Samson esquina Dorrego Gastronomico Sandwicheria Documento Técnico 20: Desarrollo Turístico 125 CIUDAD DE SALTA PIDUA II – Documento Técnico 20 NOMBRE DE FANTASIA DIRECCION RUBRO OBSERVACIONES S/N Avda. Samson 2946 Gastronomico Fiambreria El Paso Dorrego esquina Vicente Lopez Gastronomico Delivery S/N Avda. Samson esquina YPF Gastronomico Restaurante Santa Rosa Avda. Dorrego 510 Gastronomico Restaurante S/N Mariano Benitez esquina Dean Funes Gastronomico Servicio de catering-salones S/N Zuviria 2749 Gastronomico Restaurante S/N Zuviria esquina Ruiz Guzman Gastronomico Panaderia y almacen por menor Delicateseen Gourmet Zuviria 2355 Gastronomico Insumos para gastronomia Que Picada Zuviria 2309 Gastronomico Fiambreria Thiago Zuviria esquina Tejada Gastronomico Drugstore Los Sentidos Zuviria 2285 Gastronomico Restaurante La Tradicion Zuviria 2205 Gastronomico Restaurante La Esquina del Fiambre Zuviria esquina J.Moro Lopez Gastronomico Fiambreria Mendieta´s Zuviria 2075 Gastronomico Sandwicheria Q´Rico Zuviria 2070 Gastronomico Panaderia San Antonio Juana Moro de Lopez 425 Gastronomico Sandwicheria S. Santiago Mitre esquina Aniceto La Torre Gastronomico Drugstore La Torre Aniceto La Torre 642 Gastronomico Panaderia S/N Mitre 1484 Gastronomico Sandwicheria S/N Arenales 401 Gastronomico Sandwicheria S/N Dean Funes 1507 Gastronomico Sandwicheria S/N Dean Funes 1664 Gastronomico Sandwicheria S/N Dean Funes 1728 Gastronomico Sandwicheria S/N Santiago Morales 350 Gastronomico Venta de comidas S/N Los Durazneros esquina Los Naranjos Gastronomico Sandwicheria La Cumbre Los Arces 655 Gastronomico Panificadora Don Quijote Los Arces 639 Gastronomico Parrillada S/N Los Jazmines esquina Los Eucaliptus Gastronomico Delivery Dany Juan B Justo 126 Gastronomico Sandwicheria y Comidas San Roque Juan B Justo 100 Gastronomico Panaderia El Mago Juan B Justo 100 Gastronomico Resturante y Delivery San Silvestre Juan B Justo esquina Las Araucarias Gastronomico Drugstore Documento Técnico 20: Desarrollo Turístico 126 CIUDAD DE SALTA PIDUA II – Documento Técnico 20 NOMBRE DE FANTASIA DIRECCION RUBRO OBSERVACIONES Rico Ricon Los Platanos 48 Gastronomico Delivery y Comidas SC Los Platanos esquina M. Ortiz Gastronomico Sandwicheria S/N Miguel Ortiz 150 Gastronomico Venta de Empanadas Guiyote Gurruchaga esquina Vicente Lopez Gastronomico Fiambreria / Venta de Sandwiches S/N Vicente Lopez 1190 Gastronomico Resturante S/N Vicente Lopez esquina 12 de Octubre Gastronomico Venta de Empanadas y bandejas S/N 12 de Octubre 251 Gastronomico Restaurante S/N Pueyrredon 1263 Gastronomico Restaurante S/N Vicente Lopez 1280 Gastronomico Restaurante Los Robles Vicente Lopez 1226 Gastronomico Venta de Comidas regionales S/N Vicente Lopez esquina Aniceto La Torre Gastronomico Restaurant y carro en la vereda noche) Paton Vicente Lopez 1469 Gastronomico Delivery/Sandwicheria S/N Santiago Morales 583 Gastronomico Sandwicheria (carro fijo sobre la Calle) S/N Zuviria 1812 Gastronomico Restaurante S/N Zuviria 1893 Gastronomico Venta de Empanadas Mendieta´s Burger Zuviria 1075 Gastronomico Delivery S/N J.M Lopez 425 Gastronomico Sandwicheria S/N J.M Lopez 557 Gastronomico Sandwicheria Mama Olga Avenida Bolivia 1968 Gastronomico Delivery Luca´s Avenida Bolivia 1700 Gastronomico Venta de Pollo a la Parrilla S/N Necochea esquina Sarmiento Gastronomico Kiosko de chapa: Venta de sandwiches y empanadas Marcuzzi Sarmiento 720 Gastronomico Sandwicheria S/N Zuviria 1281 Gastronomico Ventas de Vinos y Fiambres S/N Zuviria 1281 Gastronomico Sandwicheria-Empanadas Zuviria Vinos Zuviria 1301 Gastronomico Vinoteca S/N Zuviria al 1300 S/N Gastronomico Sandwicheria El Establo Zuviria 1500 Gastronomico Parrillada L&B Zuviria 1617 Gastronomico Sandwicheria San Santiago Zuviria 1633 Gastronomico Drugstore 24 horas El Buen Sabor Zuviria 1668 Gastronomico Panaderia Salamanca Bebidas Zuviria al 1700 Gastronomico Vinoteca. Venta de bebidas El Buen Gusto Zuviria al 1800 Gastronomico Restaurante Tabla 6: Relevamiento de Servicios Turísticos. Lugares Gastronómicos. Fuente: Municipalidad de Salta, Secretaría de Turismo y Cultura. Documento Técnico 20: Desarrollo Turístico 127