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Año 9. Nº 229. Segunda Quincena Febrero 2012 www.puntobiz.com.ar ENTREVISTA IDA Y VUELTA Daniel Guida (Economista) Reno Arcadigni (Empresario) “Esta etapa económica no es para dejar el piloto automático” “No tomo mate, no juego al fútbol, soy el antiargentino” Argentina $ 10.00 Ránking de sueldos Los salarios le ganaron a la inflación en el 2011, según un estudio privado que publica en exclusiva punto biz. Pero hubo ganadores y perdedores. Gastronomía frente al río Cinco alternativas para comer desenchufados con el Paraná como postal. Impuesto a bienes personales para todos Cómo impactará el aumento del inmobiliario en la Provincia. tecnología: las tabletas que llegarán en 2012 puntobiz CONTENIDO Año 9 / Nº 229. Segunda Quincena Febrero 2012. STAFF 6 Director Julio Alejandro Torné [email protected] Director Periodístico Gabriel González [email protected] Redacción Mariano Galíndez Noelia Sciarratta Ariel Echecury Noel Nardone Rodrigo Pretto Ornela Barbieri Colaboradores especiales María José Gindre Martín Egozcue Colaboran Patricio Dobal 24 14 06PANORAMA. Daniel Guida. “Esta etapa económica no es para dejar el piloto automático” 08 NOTA DE TAPA. El año en el que los precios subieron por escalera y los salarios por el ascensor. 14 Bienes personales: todos pagan. 22 IDA Y VUELTA. Reno Arcadigni. “No tomo mate, no juego al fútbol, no como asado, soy el antiargentino”. 24Balccones al Paraná, cinco espacios para comer desenchufados. 30 MODA. El reto de ser madre y empresaria. 32 AUTOS. La nueva Chevrolet S-10. 34 TECNOLOGÍA. Tabletas, las estrellas tecno del 2012. 04 TOP SECRET 04 EL CHISME 04 LA FRASE 04 ALZAS Y BAJAS 04 EL NUMERO 05 LUCES Y SOMBRAS 05 RANKING 28 15 DÍAS 29 FICHAJE 36 NOVEDADES 37 VIDRIERA 38 OCIO Impresión Borsellino Impresos Av. Ovidio Lagos 3562, Rosario Tel. 0341 4317174 Sugerencias [email protected] La revista Punto Biz es una publicación cuyo propietario es Primera Línea SRL, 08 con domicilio en Rioja 1065 Piso 3, 2000 Rosario. Tel/Fax (0341) 529 9960. Registro de propiedad intelectual Nº 258197. Se prohibe la reproducción total o parcial del material de Punto Biz sin citar la fuente. 08 08 3 TOP SECRET Vecinos de Alberdi están en alerta por el futuro de un terreno frente al río, donde funcionaba una estación de servicios. Circularon rumores de que allí se haría un edificio y una guardería náutica, pero todavía no hay nada presentado. Por las dudas, los residentes de la zona ya juntan firmas para evitar una construcción en altura. La EPE sigue en centro de las críticas y de a poco los empresarios, organizaciones de consumidores y agrupaciones políticas aliadas al socialismo empiezan a ver que no sólo la escasa inversión durante las gestiones justicialistas y las altas temperaturas provocan los apagones. “También hay mucha falta de gestión y deficiencia en el servicio”, dicen. EL NUMERO 10,8 millones de argentinos tienen deudas, en su mayoría para el consumo. 4 LA FOTO Cruces por Malvinas. “Le quiero pedir al primer ministro británico que alguna vez le de una oportunidad a la paz”, dijo Cristina al denunciar la militarización del Atlántico Sur frente a funcionarios nacionales y la oposición. ALZAS&BAJAS Un total de 13,7 millones de celulares fueron vendidos en el país en el 2011. Un 24% de ellos fueron smartphones. La demanda laboral cayó 5,1 por ciento en enero, según un estudio de la Universidad Torcuato Di Tella. Respecto al mismo mes de 2011 hubo una merma del 23,4%. LA FRASE Hugo Moyano Titular de la CGT “Nunca fueron exitosos los terceros mandatos” EL CHISME Campo de golf que se exilió en medio del derrumbe El desbarranco de la inversora agropecuaria Compañía de Tierras, tema que fue abordado en la edición pasada de punto biz, sigue dejando mucha tela para cortar y provoca situaciones impensadas. El caso más llamativo fue el de un campo de golf que estaba localizado en Venado Tuerto, y por obra y gracia de las circunstancias, terminó guarecido en Funes. Las instalaciones deportivas, ubicadas en medio de un campo sojero, eran utilizadas como frutilla del postre por los directivos de la firma que entró en crisis para seducir a potenciales inversores, de la mano de ofertas de rendimiento del 30% en dólares. LUCES Las exportaciones de lácteos crecieron 31% El Senasa informó que durante el año pasado se vendieron al exterior 406.966 toneladas de productos lácteos, contra las 309.218 de 2010. Los ingresos totales superaron los u$s 1.500 M. Las colocaciones de leches –fundamentalmente en polvo entera– fueron de 232.996 toneladas, mientras que las ventas de derivados lácteos alcanzaron las 114.408 toneladas y las de quesos 59.562. En total, el rubro lácteo superó por primera vez en la historia al cárnico, que en el mismo período exportó 262.470 toneladas, es decir, un 55% menos. RANKING La publicidad en el Super Bowl Si bien se trata de un deporte eminentemente norteamericano, las cifras que arrojó la final del fútbol americano entre los New York Giants y los New England Patriots no pasaron desapercibidas para el resto del mundo. SOMBRAS Más críticas de comerciantes a los carriles exclusivos El flamante sistema de circulación vehicular, que funciona de lunes a viernes de 8 a 20 en las calles Maipú, San Lorenzo, Laprida y Santa Fe, no termina de convencer a los frentistas. Los comerciantes lo califican de irracional porque dicen que no aporta al descongestionamiento vehicular y en cambio sí le complica las ventas. Por su parte, desde la Intendencia piden paciencia y responden que dentro de poco todos se adaptarán al nuevo esquema y se verán los resultados de un mejor tráfico. El tiempo definirá quién tiene la razón. 5 PANORAMA Daniel Guida, economista “Esta etapa económica no es para dejar puesto el piloto automático” El especialista analizó el impacto que generará en el país la política de sustitución de importaciones. Qué se espera para la economía argentina en 2012. Por Noel Nardone Punto biz Ficha Personal Tras el vendaval electoral, el Gobierno nacional arrancó con algunos arreglos al tan mentado modelo económico con el objetivo de mantener en pie sus bases. El año pasado cerró con quitas de subsidios y el 2012 amaneció con fuertes restricciones a las importaciones para darle más aire a la industria nacional. El economista y profesor universitario, Daniel Guida, considera que los resultados de esta política no serán inmediatos y advierte que habrá más intervención en la economía. ¿Es una medida acertada restringir las importaciones? Con la foto estática no se puede decretar si es buena o no porque está en proceso de implementación, pero no se puede decir directamente que no va a funcionar. Puede ser que de acá a un tiempo todo se normalice y el Gobierno gane en conocimiento sobre cómo funcionan las importaciones. Lo que sí haría falta sería transparentar un poco Nombre: Daniel Guida Profesión: Economista Antecedentes: Director de la Consultora Grupo Guida, profesor titular Macroeconomía (UNR) y empresario industrial. Ex economista de Fisfe. 6 más el sistema que hoy es poco claro porque funciona a dos puntas: Afip y Comercio. ¿Cómo afectará a la industria nacional? Algunos importadores dicen que no está tan mal, pero es condicionante. Toda restricción, si no tiene equilibrio sano y está enmarcada en una política de crecimiento, puede ser perjudicial para el país. Argentina en el último tiempo importó muchos bienes de capital e intermedios, por lo que habrá que hacer muchos ajustes técnicos para que no afecte la producción. Habrá que acomodar los plazos para darle tiempo a la industria nacional a que se actualice tecnológicamente y esté en condiciones de sustituir importaciones. Hay algunos sectores críticos como el de autopartes que pueden sentir el impacto. ¿Se tratan de retoques al modelo o de una cirugía mayor? Desde el 2003 se prioriza el superávit comercial externo y primario y creo que ahora se está haciendo lo imposible para sostener esas patas. De ahí vienen las restricciones a importaciones y la mayor atención a las cuentas públicas. En este PANORAMA sentido, no se trata de un ajuste sino de un reordenamiento para que las variables del consumo no se caigan. ¿Puede haber más invervención en la economía? Esta etapa que se viene no es para piloto automático. Habrá que estar muy atentos a la crisis mundial y preparados para implementar medidas políticas para sostener el nivel de empleo, el crecimiento, que ya no puede ser a tasas chinas, y la estabilidad monetaria y cambiaria para ser competitivos con nuestra producción. Todo esto en el marco de un año que, aunque no parezca político, es político, porque ya se preparan para las legislativas del 2013. A esto se suman los reclamos en paritarias en un año que no está para tirar manteca al techo. A partir de esto, ¿qué pronostica para la economía argentina en el contexto de la crisis internacional? Todas las proyecciones hablan de una desaceleración del crecimiento económico mundial. Pero Argentina seguiría crecien- do pese a eso, aunque en forma más moderada. Tal vez esto sirva para una estabilización de los precios. 7 Nota de tapa. Ránking de sueldos El año en que los precios subieron por la escalera y los salarios por el ascensor En el 2011 los aumentos promedio obtenidos por todos los sectores estuvieron por encima de la inflación. La contra: se profundizó el achatamiento de la pirámide. Por Noel Nardone Punto biz Durante el 2011, un gerente de control de calidad logró un aumento salarial del 39 por ciento, suba de igual proporción que la obtenida por un operario de producción senior. Pero en el medio del sándwich un analista especializado apenas logró subir un 8 por ciento. Un primer dato positivo para el bolsillo dice que en promedio los salarios de la región treparon por encima de la inflación -aunque haya hijos y entenados- teniendo en cuenta hasta los índices 8 que marcaron los precios más altos. Estos datos se desprenden del Informe de Encuesta de Remuneraciones 2011 realizado por Crowe Horwath, un relevamiento efectuado sobre medio centenar de empresas regionales de distintos rubros, que en la suma significan una plantilla laboral de más de 30 mil trabajadores. LOS NÚMEROS La investigación de Crowe Horwath abarca 145 puestos laborales de empresas que operan en diferentes rubros de actividad: comercio y servicios (47 por ciento); industria y construcción (26 por ciento); sector agropecuario (23 por ciento) y gas, petróleo y energía (4 por ciento). El trabajo incluye a firmas de diversa magnitud, ya que el 33 por ciento de las encuestadas facturó entre $10 M y $50 M, el 24 por ciento entre $100 M y $200 M y el 19 por ciento más de $200 M. Del informe se desprende que, en términos de remuneraciones brutas, las variaciones observadas en el sueldo básico (sueldo mensual que incluye los adicionales voluntarios otorgados por la compañía y demás ítems Nota de tapa. Ránking de sueldos inherentes al cargo) durante el período 2010-2011, han tenido un incremento promedio del 36 por ciento.La cifra marca que se le ganó a la inflación del Ipec, que señaló que durante el 2011 los precios aumentaron un 22,3 por ciento. Las áreas mejor remuneradas en cuanto a sueldo base durante el último año fueron para los rubros de Administración y Finanzas, Producción y Comercialización, mientras que las que mayores incrementos percibieron en comparación con 2010 han sido Producción, Comercialización y Servicios. CÓMO SE REPARTIÓ LA TORTA La encuesta reflejó aumentos salariales de un 40 por ciento para los puestos jerárquicos, entendiéndose por ellos gerentes, jefes y supervisores. Los no jerárquicos, entre los que se incluyen profesionales como abogados, contadores y analistas, lograron 26 por ciento de incremento. Por su parte, los operativos –aquellos que en general hacen trabajos estandarizados, mas rutinarios y casi siempre regulados por convenio- cerraron en un 35 por ciento. Así, por ejemplo, un gerente general de una gran empresa, que representaría al primer grupo, incrementó su sueldo total (básico más premios) un 12 por ciento, alcanzando así los $71.612. En las pymes la diferencia fue mayor porque la variación fue del 38 por ciento. En este caso la remuneración total fue de $22.628. El promedio general del puesto marca un crecimiento del 35 por ciento y un total de $37.042. En los operativos, un empleado admi- El sueldo de los jerárquicos subió un 40%, el de los no jerárquicos un 26% y el de los operativos un 35%. nistrativo contable incrementó sus ingresos un 48 por ciento, ganando $8.088. En este caso, en las grandes firmas la variación porncentual fue mayor: 88 por ciento, lo que representó $11.734. En las de menor magnitud el aumento fue del 32 por ciento y el sueldo $6.775. Acá queda de manifiesto la fuerte suba de este tercer sector registrada en 2011, que se destaca mucho más si se lo compara con el de no jerarquizados. Por caso, un analista de sistemas semi sr subió un 20 por ciento totalizando $6.400. En las grandes el movimiento fue un poco mayor, 24 por ciento y una remuneración de $7.649. QUÉ PESÓ EN CADA SECTOR Para llegar a estas cifras, en cada sector influyeron variables distintas. “De la comparación ajustada al período 2010-2011, pudo notarse que los salarios en puestos operativos y convencionales estuvieron dados por los aumentos progresivos establecidos por los distintos convenios colectivos de trabajo y, en menor medida, por sistemas de premios a la productividad, impactando directamente sobre el sueldo básico”, dijo a punto biz Sofía Vassallo, responsable del análisis de remuneraciones de Crowe Horwath. ¿Qué pasó con los puestos de mayor jerarquía? “En estos fue mayor el impacto de compensaciones variables en la composición total de la remuneración, lo que establece una relación directa con el logro de resultados”, respondió. De hecho, en los altos cargos las remuneraciones variables representaron el 19 por ciento del total, siendo la principal el bono anual. Por el contrario, en las posiciones menos estratégicas la composición salarial ha sido mayoritaria9 Nota de tapa. Ránking de sueldos Economistas y empresarios coinciden: Los gremios pesaron más que la producción “El año pasado los aumentos salariales no tuvieron que ver con la mayor capacidad de producción o de servicio sino con cuestiones estrictamente políticas”, sentenció Alejandra Fernández, integrante de la comisión laboral-previsional del Consejo Profesional de Ciencias Económicas. El análisis es comprartido por los empresarios. “El peso sindical tuvo mucho que ver”, coincidieron desde Adril. “Algunos sectores directamente no crecieron pero sí sus remuneraciones por el poder de sus dirigentes sindicales”, consideró Fernández y agregó que en cambio, otros como los gastronómicos y hoteleros trabajaron mucho durante el 2011, sin que sus incrementos acompañaran en igual medida. “En líneas generales, los operarios tuvieron mayores subas porcentuales que los no jerarquizados”, destacó. En cuanto al personal jerarquizado influyó la figura del fuera de convenio, que llega por lo general a arreglar retribuciones en forma individual con la empresa. “En algunos casos logra muy buenos porcentajes de aumento porque no se consigue fácilmente gente para puestos gerenciales, pero a veces recibe otros beneficios”, sostuvo. Esos otros beneficios pueden tratarse de una obra social diferencial, mayor flexibilidad horaria y premios, paliativos que utilizan muchas empresas para contrarrestar el achicamiento de la brecha que se da entre los diferentes sectores. PIRÁMIDE CHATA El estudio de Crowe Horwath se basa exclusivamente en el análisis “Los aumentos del 2011 fueron más por presión sindical que por más producción”, dijo Alejandra Fernández. técnico de las remuneraciones, desde la Asociación de Dirigentes de Relaciones Industriales del Litoral (Adril) ponen el centro de la atención en el fenómeno del solapamiento salarial, al cual ubican como una de las más espinosas consecuencias de las políticas salariales aplicadas durante los últimos años, agravada especialmente en el 2011. “El peso del poder sindical fue importante para que se dieran estos desfasajes, pero también hay políticas del Gobierno que ayudan, como la fijación de pisos salariales y el impuesto a las ganancias”, manifestó Aníbal Paradiso, gerente de recursos humanos e institucionales de Litoral Gas y miembro de Adril. Este último factor lleva a que fuertes aumentos porcentuales se licuen y que la mayor parte se la termine llevando el Gobierno. Y no sólo afecta a los trabajadores, también a la pirámide de las empresas. “El personal termina rechazando ascensos 11 Nota de tapa. Ránking de sueldos porque en muchos implica menores remuneraciones en el neto y encima acompañado de mayores responsabilidades”, agregó Carlos Fernández, de la misma entidad. Otras consecuencias que se mencionaron en la mesa de Adril: empleados desmotivados, generalización de la creencia de que el poder del gremio tiene más peso que la capacitación para tener mejor sueldo, pérdida de jerarquía y autoridades. “Menos profesionalismo, difícil clima laboral y menor productividad”, sintetizó Paradiso. El presidente de Adril y a la vez gerente de recursos humanos de Ecco, Hugo Tion, aportó las principales formas en que las empresas intentaron solucionarlo. “El 74 por ciento aplicó ajustes selectivos, el 35 por ciento aumentos iguales para todos, el 30 por ciento planes de comunicación interna que expliquen la situación, 22 por ciento incremento de otros beneficios, 17 por ciento balance vida-trabajo, 12 por ciento planes de retención. Como se ve, algunos más de una opción”, graficó en referencia a los datos presentados en el último congreso nacional de recursos humanos. Lo que se viene este año El titular del estudio contable Di Chiara & Asociados, Norberto Di Chiara, consideró que a la hora de analizar las subas salariales hay que observar dos elementos. Por un lado la incidencia de los salarios en la estructura de costos de la empresa y, en directa relación con esto, el poder de cada conjunto de trabajadores. “Los industriales son mucho más fuertes que los comerciantes”, ejemplificó. Por el otro, si la producción se destina para el mercado interno o tiene algún saldo exportable. “A los que trabajan en compañías que ven12 “Venimos de recomposiciones importantes y este año se presenta más complicado”, advierten desde Adril. den afuera les fue muy bien y esto seguiría así, pero a los otros los veo más complicados”, señaló. Y es que la corrida bancaria contra el dólar significó un incremento de tasas al depositante que los bancos se cobraron aumentándoselas al tomador de préstamos. “Y estos créditos se vuelcan mayoritariamente al consumo”, remarcó Di Chiara. Por su parte, Fernández coincidió en que la actividad económica se está retrayendo y ante esto habrá que prestarle atención al encuentro entre patronales y gremios. “Este año se está hablando de un techo del 25 por ciento, pero va a depender del poder de negociación que tenga la CGT –ahora enfrentada con el Gobierno- y de la forma en que se cierren las primeras paritarias”, explicó. De cualquier modo consideró que nadie aceptará un arreglo por menos 20 por ciento, pero una caída en la economía dejará muy expuestos a algunos sectores. “La industria todavía tiene algo de aire por su relación con Brasil, pero el comercio queda muy vulnerable y es el que tiene más personal en negro”, sostuvo. Desde Adril calculan que las proyecciones para 2012 marcan pautas de incremento similares a las del año pasado, volviendo a estar por encima de la inflación real. “El sindicalismo no va a resignar lo perdido, pero venimos de recomposiciones muy importantes y este año se presenta más complicado en materia económica”, advirtieron y agregaron: “Hay que cuidar lo que se tiene”. Como impactará el aumento del impuesto inmobiliario Bienes personales: todos pagan La Provincia necesita recursos para hacer frente a las paritarias pero la minoría legislativa complica la reforma tributaria. El Ejecutivo analiza otras opciones. El Ejecutivo arrancó el año modificando Ingresos Brutos: de 3,5% pasó a 3,8% Por Rodrigo Pretto Punto biz La caja en la provincia está al rojo vivo. Primero se habló de un pasivo, al cierre de 2011, de $1.020 M. Pero el comienzo de las paritarias docentes prendieron aún más las alarmas en el territorio santafesino. Es que la deuda del Estado provincial hoy llega a los $1.400 M. El gobierno movió el tablero para buscar recursos que le traigan un poco de aire. Primero se habló de una reforma tributaria, pero la minoría legislativa del oficialismo puso en jaque aquella idea, tal como había pasado en 2008 y 2009. La estrategia se concentró entonces en modificar alícuotas de Ingresos Brutos, algo que el 14 Poder Ejecutivo está facultado a hacer, dentro de ciertos márgenes, y la sanción legislativa del incremento de los impuestos inmobiliarios, tanto Rural como Urbano. Con la presión de los gremios estatales, el gobierno provincial avanzará en la poco aconsejable decisión de aumentar impuestos para liquidar sueldos, mientras la inflación y el blanqueo del costo de los servicios públicos golpean el bolsillo de la gente y buena parte de las empresas sobrellevan crecientes problemas de rentabilidad. “El Estado necesita recursos y no hay otra alternativa en el horizonte para engrosar las arcas”, sentenció el gobernador. Primer paso: Ingresos brutos La primera estocada fue un aumento sobre el impuesto de Ingresos Brutos que pagan comercio y servicios, segmentado para las empresas que facturan más de $30 M. Sin anuncio oficial, empezó a regir a partir del 1º de febrero, gracias a una ley aprobada durante la gestión de Reutemann que delega al Ejecutivo la potestad de realizar ciertos retoques sin el filtro de la Legislatura. La nueva medida establece un aumento del 3,5% al 3,8% para aquellos que superan los $30 M facturados por año, mientras que en comercios que registran ventas por más de $40 M las tasas llegaron al 4,2%. El mayor peso fiscal afecta principalmente a supermercados, casas de Como impactará el aumento del impuesto inmobiliario electrodomésticos, concesionarias y empresas médicas e impacta sobre unas 400 firmas que salieron a presionar para conseguir paliativos, sin demasiada fortuna. Aunque siempre se critica el impuesto a los Ingresos Brutos por su efecto cascada en las cadenas productivas y comerciales, el gobierno minimizó el impacto. Según Sergio Beccari, secretario de Ingresos Públicos, las subas no llegan al 1% y serán los únicos retoques a aplicar durante 2012. Ahora el Inmobiliario Sin quórum legislativo para una reforma que el socialismo viene declamando desde 2007, el gobierno de Bonfatti evitó poner el dedo en el ventilador con la quita de excepciones del pago de Ingresos Brutos por parte de la industria, que rige desde los ‘90. Una alternativa es afectar los impuestos que más se coparticipan, tal como se hizo con Patentes, el único retoque impositivo exitoso que pudo concretar la gestión de Hermes Binner. No es casualidad, porque se trata de convencer a legisladores del PJ que a su vez son presionados por intendentes de su propia escudería y también ávidos de plata fresca. Primero se anunció que estaba en carpeta subir el impuesto El metro cuadrado fiscal es 12 veces menor que el fiscal., por eso la Provincia quiere retocar el inmobiliario. Inmobiliario Rural, y casi de inmediato – un día después – Beccari admitió que se estudia incrementar el Urbano. La justificación oficial es la profunda brecha existente entre los avalúos fiscales y los valores que se pagan por las propiedades en el mercado. En las construcciones urbanas aseguran que la brecha es de 12 veces. Desde la Provincia deslizaron que el valor fiscal del metro cuadrado es de $300 contra $ 3.600 real. Al cierre de esta edición aún no había precisiones sobre cuál sería el incremento de los avalúos, pero una hipótesis oficial avanzaba sobre la idea de partir las cosas por la mitad, aumentar seis veces el avalúo, lo cual significaría un incremento del 500%. “Si se incrementa el avalúo, el impuesto sube sólo. El aumento es proporcional debido a que se eleva la base. Si uno aumenta el avalúo 10%, el impuesto sube el mismo por- 15 Como impactará el aumento del impuesto inmobiliario centaje”, graficó el tributarista Enrique Lingua. En cuánto al Inmobiliario Rural los cálculos oficiales dan cuenta de una brecha aún mayor con relación a los valores de mercado, que llega a 30 veces. El valor fiscal de la hectárea es de u$s700 contra los u$s16.000 que cotiza en el mercado, señalan en los despachos gubernamentales. En este caso el incremento del avalúo sería sideral, un 2.900%. “El impuesto Rural en Santa Fe lleva 20 años de análisis sin soluciones consistentes. Lo que pasa que desde el punto de vista de la política y de lo que dice la teoría, que es la anticipación de los gobiernos, hoy se está corriendo detrás de los acontecimientos. No creo que este sea el momento más oportuno para aplicar el aumento, como si pudo haberlo sido en 2010 y 2011. De modo que hay cuestiones fácticas y teóricas. Pero me parece que viene ante una inevitable necesidad de caja por el déficit de arrastre”, explicó el economista Roberto Fattal Jaef. Por su parte, el secretario general de los trabajadores municipales santafesinos, el kirchnerista Claudio Leoni, aseguró que es necesario un cambio en los impuestos inmobiliario y en el reparto de la coparticipación a municipios y comunas. En tanto, el titular de Federación Agraria Argentina (FAA), Eduardo Buzzi, reclamó una segmentación del incremento para que la mayor presión fiscal sólo afecte a las grandes superficies agropecuarias, y así no complique la situación de pequeños y medianos productores. La Afip, de parabienes Más allá de lo que pueda signifi16 El valor fiiscal de la hectárea es de u$s700, contra los u$s16 mil que cotiza en el mercado. car el incremento de los impuestos provinciales, el efecto más temido por estas horas es el impacto que tendrá el aumento de los avalúos en la contribución a impuestos nacionales. El impuesto a los bienes personales hoy es marginal dentro de las finanzas del gobierno nacional, porque la gran parte de los argentinos están exceptuados, habida cuenta que el valor de la suma de sus bienes está por debajo de los $ 305.000. Esa excepción sólo se explica por el atraso de los avalúos. Ahora bien, si esos exiguos avalúos se actualizan, todos aquellos santafesinos cuyos bienes (propiedades, autos, etc) superen los u$s 70.000 se verán obligados a completar la declaración jurada del impuesto a la riqueza. “Antes de hacer un análisis hay que ver si se trata de aumentar la alícuota impositiva, la alícuota más el revalúo de la base de cálculo o solamente el revalúo. Esto es porque para Bienes Personales uno liquida de acuerdo al avalúo fiscal que tiene donde está radicado el inmueble. Pero creo que esto va a llevar su tiempo”, señaló Fattal Jaef. Con las modificaciones realizadas en 2007, quienes declaren anualmente bienes por $305.000 quedan exentos de pagar impuestos. Ahora bien, un contribuyente que declare bienes por $305.001, paga $ 1.525 de impuesto (0,5%). La tabla de Afip establece los siguientes parámetros: bienes declarados que sumen entre $305.000 y $705.000 abonan un impuesto del 0,5%. Aquellos donde los bienes se encuentren entre los $705.000 y los $2 M, la alícuota aplicable es del 0,75%. El tercer rango establece un parámetro del 1% para quienes declaren Como impactará el aumento del impuesto inmobiliario Acordar con el PJ será clave para el oficialismo en su intención de modificar los tributos. un patrimonio de entre $2 M y $5 M. Por último, la alícuota que pagan los contribuyentes donde sus bienes sean superiores a los $5 M es del 1,25%. “Es importante tener en cuenta una cosa. Si se pasa del mínimo no imponible se paga por el total, no solamente por el excedente. O sea que si los bienes de una persona llegan a los $350.000 debe abonar por ese monto y no por los $45.000 excedentes”, explicó Lingua. Ante la inminente actualización de los avalúos, gran parte de la sociedad deberá rendirle cuentas al fisco a fin de año. Pero según los especialistas todo está en el aire y hasta que no se conozcan los valores definitivos no se sabrá que tipo de bienes quedará exento del pago. “Habría que ver, por ejemplo, el valor de una propiedad para saber si su dueño queda exento de pagar 18 Bienes Personales. El precio de un inmueble del cual alguien es apoderado desde hace diez años es muy diferente al de una persona que lo adquirió recientemente y tiene valores actuales. No se puede aplicar los mismos porcentajes por igual a a todo el mundo. Es muy difícil hacer esa proporción a los efectos de saber si encajan en los Bienes Personales. Eso hay que verlo con la liquidación final, que se sabrá recién cuando vengan los valores definitivos”, aseguró el tributarista. MÁS GASTO CORRIENTE “Si el Estado, a través de todo esto aumenta y mejora sus prestaciones y responde a las expectativas de la sociedad estará bien. De otra forma será incompatible. Yo confío en la capacidad del ministro Sciara”, indicó Fattal Jaef. Pero la estrategia del aumen- to impositivo –como forma de darle respiro a las arcas provinciales– le dará la posibilidad al gobierno de elevar el gasto corriente. Y si bien es cierto que la clave es tener un Estado fortalecido, el sistema recaudatorio debe rendir cuentas. “El gasto corriente tiene un comportamiento que, independientemente de las cantidades y los porcentajes, ha generado que el gasto de capital, y particularmente la inversión pública directa, hayan sido un dato residual. Hay que ordenar el tablero de la gestión económica para que el gasto de capital no esté como ahora, en porcentajes muy bajos respecto al presupuesto. Además hay que tener en cuenta las evidencias que se leen en los medios respecto de incumplimiento o retraso en los pagos de certificaciones de obras públicas”, concluyó el economista. IDA Y VUELTA “No tomo mate, no juego al fútbol y no hago asados, soy el antiargentino” Nombre Nombre: Reno Arcadigni Actividad: Diseñador y fabricante de amoblamientos Antecedentes: Ex secretario de Industria de Santa Fe, presidente de la Federación Gremial de Comercio e Industria, empresario industrial. Sos un industrial muy reconocido ¿Te ofrecieron muchos negocios ridículos? Un montón. El que me causó risa fue de un empresario del sur que fabricaba champagne y le quería poner Reno porque era una marca conocida. ¿Alguno lo pensaste dos veces? No. Lo único que hice fuera de la empresa, pero que a la vez es parte, es la veta inmobiliaria. Yo hago muchos edificios por los cuales recibo departamentos por muebles, lo hago hace 30 años. Ese negocio me gusta, es una forma de que el cliente te pague siempre, te capitalizás, podés vender a largo plazo sin temerle a la inflación. Como directivo de una entidad gremial ¿Qué es lo más difícil de tratar con tus pares? Primero, hay muy poca gente que cree en la capacitación extra actividad en manos de profesionales. Ese es un tema. Otro es que la mayoría de mis colegas cuando tiene que endeudarse en una moneda que no sea la nacional, es casi imposible que tomen créditos, y eso no lo entendí nunca. Yo toda la vida creí que las cosas se terminan emparejando. 22 ¿Cuál fue tu primer negocio? La mueblería, siempre. Yo arranqué de casualidad. Era un chiquito muy inquieto, aprendí a leer con los papeles de diario que mi mamá pegaba en la cocina para que no entre frío. Tenía 7 años y vendía pan antes de ir al colegio. Cuando crecí un poco empecé a manejar algunas herramientas y me dediqué a hacer cosas en metal. Un carpintero que vivía a media cuadra de mi casa buscaba un chico y me tomó a mi. Cuando tenía 18 años quería independizarme y me había largado a hacer cosas que a él nunca se le habían ocurrido. Después me compré la primera máquina y contraté a un empleado al cual el primer mes no le pude pagar porque no había ganado nada. ¿Perdiste mucha plata? Con la pesificación me perdí $4 M. Yo tenía un estado de cuentas óptimo: dos millones de pesos/dólares por cobrar y 770.000 euros a pagar, una ecuación perfecta. Pero los 2,5 M míos en 48 horas pasaron a ser 700.000 por la devaluación. Encima una enorme cantidad de gente se fundió, nosotros en 2001 trabajábamos al 10 por ciento de la capacidad. No sólo mi dinero había perdido valor, sino que nadie pagaba lo que debía. ¿Hiciste mucha plata con los muebles? Hice el dinero que necesité y viví siempre bien. Viajaste por todo el mundo. ¿Por placer o por trabajo? Por las dos cosas, pero mucho más por trabajo. Mucha de la tecnología que tengo en mi empresa, tanto dura como blanda, fue producto de las investigaciones que he hecho y de los viajes. ¿Y para vacaciones elegís verano o invierno? Me gusta más el verano y si tengo que elegir un lugar, el Mediterráneo. Argentina me encanta, pero el agua es fría y a mí me gusta meterme en el agua hasta las 9 de la noche. ¿Cómo hacés para relajarte en medio de una semana de trabajo? Hace 16 años construí en Alvarez un parquecito de 8500 metros, con quincho, pileta, cancha de fútbol, otros juegos, y me quedo ahí pensando, a veces hasta me duermo. Te llevo a la situación contraria. ¿Qué es lo que te hace poner más nervioso? Me afecta mucho no tener una segu- IDA Y VUELTA De buena madera Noelia Sciarratta “Si descubrís pasión por lo que hacés, el éxito lo tenés asegurado”, dijo Arcadigni. ridad jurídica para mí y para mi familia. A mí no me dejan vivir en paz las inseguridades y las injusticias. ¿Sufriste algún caso de inseguridad? Si, tuve un asalto en la calle. ¿Sos de ver el vaso medio lleno o medio vacío? Medio lleno, siempre. Yo soy un jugador empedernido, pero no de naipes. Yo invierto y juego cartas siempre en pos del desarrollo, del crecimiento y de la mejor calidad de vida. Juego lo que tengo y lo que no tengo. Me gusta jugar mi dinero en una máquina para la empresa o en un diseño, gasto mucha plata en eso. Sos un fabricante de amoblamiento para cocinas, ¿Sabés cocinar? Absolutamente nada, me muero de hambre. Ni asado. Tengo tres cosas que son realmente notables: no juego al truco, no tomo mate y no hago asado, soy el antiargentino total. ¿Sos un buen lector? Sí, me gustan mucho las biografías. ¿Y nunca pensaste escribir la tuya? Sí, la voy a escribir. Ya me anoté un par de cosas. Por ejemplo, yo recibí la democracia en Alvarez con una cena para 1-250 personas en la calle, y recibí el siglo nuevo con 3.000 personas. De casualidad estaba en Rosario. A Reno Arcadigni es difícil encontrarlo en la ciudad pese a que es una de las plazas más importantes de su empresa. Es que por más que recorrió todo el mundo, encontró su lugar en Alvarez, su ciudad natal, y ahí se queda durante la semana. Puede descansar tranquilo porque sus hijos están al mando también. Ser industrial en Argentina durante más de 50 años puede dejar importantes secuelas. Aun así, a Reno le apasiona tanto su profesión que pese a haber pasado muchos malos momentos nunca pensó en dedicarse a otra cosa. Aunque nunca militó en política, tuvo su paso fugaz por la función pública: durante el gobierno de Reviglio fue secretario de Industria. Su función gremial fue la que lo acercó al puesto y también la que lo alejó. A lo que sí siempre siguió ligado fue a la actividad gremial empresaria, de hecho hoy es el presidente de la Federación Gremial de Comercio e Industria. Se reconoce como un “jugador empedernido pero no de cartas”, aclara. Arcadigni apostó todo para hacer crecer su empresa. Y le salió bien. 23 Paradores frente al río Balcones al Paraná, cinco espacios para comer desenchufados Algunos grandes, otros más bien intimistas. Con decoración ostentosa o simple marco natural. Todos comparten algo en común: buena gastronomía con vista al río. “Pk2 de Río”, el restaurante de la Peña Rosarina de Pesca Deportiva, se ubica en Paraguay y la barranca. Por Patricio Dobal Disfrutar de un buen plato o compartir alguna copa es siempre un momento de relax, ya sea durante un alto en la rutina de trabajo o compartiendo una cena en pareja el fin de semana. Pero en Rosario, el Paraná permite un ingrediente extra: poder sentarnos en una mesa cerca del río y por más que la elección sea en algún sitio de la costa central, contemplar la vista de las islas entrerrianas, escuchar el ruido del oleaje y los sonidos de los pájaros, sin bocinazos, ni el gentío que caracteriza a otras opciones gastronómicas. Punto biz recorrió cinco lugares de la rivera que presentan opciones para todos los públicos, desde propuestas bien sofisticadas, para elegir el menú con las mejores “pilchas”, hasta los comedores más familiares ideales para un mediodía 24 de domingo. Todos bajo el común denominador de ofrecer una desconexión total de la vorágine urbana. Panza llena… Si el objetivo apunta a deleitarse con platos abundantes, la elección es llegar hasta “Pk2 de Río”, el restaurante de la Peña Rosarina de Pesca Deportiva. Con dos niveles que miran directo al Paraná, hace tres años funciona bien cerca del centro, Paraguay y la barranca. Con mística de bodegón, al que no le hacen falta los brillos, el lugar anima a soltarse el cinturón para hacerle más lugar a la comida. Don Víctor Ferreira, el encargado del establecimiento, recomienda a su juicio el pescado más sabroso: “La boga asada es ideal para quienes nunca probaron los frutos del río. Acompañada de una ensalada completa, es la combinación tradicional del comensal litoraleño”. El plato cuesta unos $60 y como en la mayoría de las opciones del menú, “pide uno, pero comen dos”. Se sabe que el vino blanco es el ladero ideal mientras despinamos la porción y en “Pk2 de Río” no se salen de la mixtura habitual. La carta propone etiquetas para todos los bolsillos, pero un torrontés “popular” no desentona. El espacio se divide entre una plataforma al aire libre con capacidad para varias personas. Un ámbito más reservado es el que se ofrece en el salón superior, donde con grandes ventanales la vista hacia Entre Ríos también es la protagonista. El restaurante desborda los domingos cerca de las 13, cuando el clima familiar y el ruido de los platos se fusionan con el ambiente natural que se percibe en cualquier otro club de pesca. Con una capacidad para 300 cubiertos, está abierto al mediodía y a la noche. Paradores frente al río Opción para enamorados La recreación de un espacio intimista, que nada tiene para envidiarle a un pequeño restaurante de alguna costa virgen, es lo que propone “Los Jardines de Hildegarda”, donde el entorno florido y el follaje de los sauces cayendo sobre las mesas le abren la puerta al disfrute del almuerzo o la cena en pareja. Apenas uno ingresa se sorprende con el techo abovedado del túnel que le da la bienvenida. Es que el lugar antes formaba parte del puerto y desde allí descendían directamente las mercancías de los trenes para luego cargarlas en los buques amarrados. Una vez adentro, un pequeño salón es el que cobija a los asistentes en las jornadas de intenso frío frente a las aguas, aunque es ideal visitar Los Jardines en días templados. Elegir una de las mesas de colores distribuidas de forma azarosa debajo de los árboles forma parte del ritual, que sobre todo el público joven, ávido de advertir un entorno natural sin ataduras, se atreve a experimentar. El pescado a la parrilla es de nuevo la “joyita”, pero aquí las carnes rojas asadas también se abren paso, ya que según Miguel Roskin, uno de los propietarios, “el rosarino no es 100 por ciento afecto a una boga o un surubí”. Con un menú por persona que se ofrece desde los $70, la carta de vino se fue ampliando de a poco, El techo abovedado y las mesas coloridas, rasgos distintivos de “Los Jardines de la Hildegarda”. y si bien no es del todo extensa, hay ofertes generosas y propuestas premium. Las velas, y ritmos como la bossa o el soul, ayudan a crear un ambiente único. Inspirados en la figura de Hildegarda, hija de Guillermo Tell, que solía ser aficionada a la jardinería, el restaurante funciona en las instalaciones del Círculo Rosarino de Cazadores, que no casualmente lleva el nombre del propio Tell. El ingreso está ubicado en España y el río. Impronta de navegantes Adentrarse en la atmósfera que viven quienes remontan las aguas del Paraná en cada día libre, es la variante que propone el “Deck del Náutico”, establecimiento gastronómico que funciona dentro del Club Náutico Rosario, vecino del complejo La Fluvial, y a 300 metros del Monumento Nacional a la Bandera. Orientado a un público ABC1, el restaurante apela a la buena atención y la exquisita cocina como los factores que lo destacan ante otras alternativas frente al río. “Calidad, servicio y valor agregado son nuestros elementos de promoción. A pesar de no contar con un gran cartel en la puerta, quienes nos conocen regresan siempre”, dice Gustavo Córdoba, uno de los dueños. No son pocas las figuras ilustres de Argentina y el mundo que se sentaron en “Deck” y autografiaron los 25 Paradores frente al río platos que decoran el salón: desde Graciela Borges, al juez español Baltasar Garzón. Entre lanchas que aguardan tocar el agua y la vista sin obstáculos del río ancho, resulta inevitable pedir pescado: dorado a la parilla con papas y batatas asadas puede ser una de las opciones. Un sauvignon blanco es la perfecta compañía. Con el precio del cubierto que no baja de los $100, el público en “Deck” no rota, los que llegan lo hacen dispuestos a quedarse varias horas de sobremesa y hasta obligan a los mozos a pedir la retirada cuando es tiempo de cerrar. En la noche se encienden las antorchas a lo largo de la baranda y el lugar se vuelve más íntimo, son las mesas más cercanas a la costa las que se ocupan primero, porque nadie quiere perderse el festival de estrellas que se imprime en el Paraná. En clave contemporánea Debajo de los viejos silos, hoy reconvertidos en el Museo de Arte Contemporáneo, funciona desde hace ocho años “Davis”, un complejo que con varios niveles de cara al río, presenta distintas alternativas con un ingrediente especial: la sofisticada ambientación. Desde bien temprano ofreciendo el desayuno, el lugar ya está abierto para cerrar entrada la madrugada. La propuesta está integrada por un restaurante en el que se puede almorzar o cenar con una carta de nivel medio, sin ínfulas de gourmet, más una terraza que apunta al concepto de bar y se habilita en la noche. Con la premisa de tener al río como horizonte, impacta el mobiliario moderno y la iluminación poco tradicional cuando baja el sol. Amalia Salúm, administrativa de “Davis”, es clara respecto de 26 Graciela Borges y Baltasar Garzón, algunos de los visitantes ilustres del “Deck del Náutico”. la propuesta: “Durante el día, la vista del Paraná es la protagonista, evitamos que los obstáculos se interpongan entre las islas y los visitantes. En cambio por la noche, apostamos a crear ambientes, un entorno de fiesta sobre el bar de la terraza y un clima intimista en el restaurante con sus livings al aire libre”. La “Bandeja del Paraná” es uno de los nombres que sobresale del menú, y se convierte en variante ideal para compartir entre dos o tres personas. Con algo de boga, surubí y dorado, acompañados de papas y salsa criolla, cuesta $115. La parrilla aquí no cuenta, todos los platos son horneados. Justo cuando el parque de las Colectividades le abre paso al Sunchales, “Davis” es posta obligada de los turistas en su paso por Rosario. Más allá del vino para acompañar el pescado que aquí tampoco falta, la coctelería es la vedette en las intensas noches de calor. El Daiquiri Davis y los Mojitos son la especialidad de la casa. Los pies en la arena Justo en el extremo norte de Rosario, sobre los límites del balneario más característico de la ciudad, está “La Coneja”, una opción que si bien a primera vista puede pasar por parador de verano para alguna minuta al paso, es en realidad un restaurante que permite disfrutar del sol en un mediodía playero sin resignar tranquilidad. Grandes ventanales que dejan entrar la luz reflejada en la arena permiten disfrutar de algún pescado resguardados del calor agobiante. Un amplio deck de madera es la variante para comer en el exterior y una barra en medio de la playa completa el menú que en verano es donde más se luce. En la noche, cuando los bañistas ya no están, “La Coneja” crea un espacio más reservado. Son las luces LED las que pintan de color azul todo el complejo para dar paso a una cena romántica. Eventos especiales como desfiles o clases de salsa son algunas de las sorpresas que combinan con la comida. La dirección, Colombres y Escauriza. 15DIAS Las noticias que sonaron más fuerte Más información en: www.puntobiz.com.ar Neoris se agranda en las torres Nordlink A la empresa dedicada a la consultoría en Tecnologías de la Información (IT) e integración de sistemas, Neoris, ya le quedó chico el cuarto piso en Nordlink. Por eso ante la presencia de la intendenta, Mónica Fein, anunció que a mediados de año inaugurará un espacio con salas de videoconferencia y capacitaciones, junto a otro que servirá para incorporar nuevas células de trabajo. “Este año vamos a inaugurar un nuevo lugar que estará ubicado en la quinta planta. Hoy ya no tenemos puestos libres en las instalaciones, así que vamos a ampliarnos. Creemos que las obras estarán terminadas a mediados de año, pero dependemos de lo que pase con las importaciones. Existen problemas para conseguir las tecnologías, las computadoras y los demás equipos. Hay preocupación por ese lado”, señaló el presidente de la región latinoamericana de Neoris, Martín Méndez. Pero el 2011 fue redondo para la tecnológica. A nivel global logró crecer entre 20 y 30 puntos, llegando a contabilizar 4000 empleados en las distintas filia- les del mundo. “Como organización venimos creciendo mucho. En Argentina superamos las 800 personas, de las cuales 300 están en Rosario. El tiempo nos ha ido consolidando y llegamos a tener hoy una cartera de cliente s muy sólida de renombre y con una relación de confianza muy interesante”, explicó Méndez. El Fisherton Open Mall sale a bolsa en busca de $15 M Luego de conseguir la habilitación municipal, el shopping a cielo abierto “Fisherton Plaza Open Mall” quiere desembarcar en la Bolsa de Comercio de Rosario en busca en $15 M. “En marzo ya estaría cotizando. Por experiencias anteriores creemos que la operación negociable (ON) va a tener sobredemanda”, dijo Adrián Tarallo, titular de la sociedad de Bolsa que lleva su 28 apellido y que estará al frente de la operación. “El financiamiento para el desarrollo es a cuatro años con amortizaciones. Esto quiere decir que cada 12 meses deberán pagar una cuota del capital. Sobre el total de esos $15 M, los dos primeros años la cuota será del 15%. El tercer año va a ser del 20% mientras que el último del 50%”, explicó Tarallo. El Fisherton Plaza Open Mall había sido anunciado en agosto del año pasado y desde hace menos de dos semanas comenzaron con los movimientos de tierra en el predio de dos hectáreas. El desarrollo inmobiliario tendrá un espacio al aire libre de una sola planta con zonas parquizadas para uso común, estacionamiento para 400 vehículos y lugar para entre 50 y 60 locales. FICHAJE Federico Etiennot (Barrick Sudamérica) Fue designado Gerente de Comunicaciones de la empresa en Argentina. Omar Avila (CIETT) Se convirtió en el representante regional de la Confederación Internacional de Agencias Privadas de Empleo en Sudamérica. Gerardo Seidel (ProCórdoba) La agencia de capitales mixtos, dedicada a la promoción del comercio exterior, lo nombró presidente. Miguel Pedrana (Autódromo Municipal) El ex subsecretario de Gobierno se convirtió en el presidente de la empresa municipal. Miguel Siryi será el director. Miguel Carugati (Page Personnel) Es el flamante director de la compañía y de Page Interim. Envíe su información a: [email protected] Abre un complejo que combina los negocios y el placer Inversores locales refaccionaron una casona de Urquiza al 1285 para crear un espacio donde convivirán distintos estilos de vida, ofreciendo al mismo tiempo teatro, bares, oficinas y restaurantes. Se llama “Down Town” y funcionará de lunes a sábado las 24 horas. La casona de 700 metros cuadrados cubiertos cuenta con habitaciones con sistemas multimedia independientes, cinco oficinas y un patio central con barra de tragos que funcionará de nexo con los diferentes ambientes: cafetería, terraza, bares y teatro under donde diferentes DJ’s aclimatarán con música. “La idea es que durante el día el profesional que sale a almorzar pueda disfrutar de las locaciones del complejo mientras come algo rápido en un ambiente muy americano, tal cual el sur de Manhattan en los Estados Unidos”, contó Andrés Miglione, uno de los socios consultado por punto biz y agregó que “recorriendo el complejo tendrán la sensación de caminar por una mini ciudad con la mística de las calles de la gran manzana”. El arte tendrá un lugar destacado en Down Town, ya que funcionará un teatro under los fines de semana. “El escenario se habilitará los sábados y domingos y en días hábiles ese sector será utilizado como centro de convenciones. Entran 50 personas”, relató. Bajo el concepto de restó y business club durante el día y bar con intervenciones artísticas por la noche, habrá lugar para ritmos como el jazz y blues. Williner invertirá $7,5 M para sueros La firma láctea Williner recibió un crédito del Fondo del Bicentenario por $7,5 M que los destinará a obras para incrementar su procesamiento de suero en las plantas que posee en Arrufó y El Trébol. Creará diez nuevos puestos de trabajo permanentes. La empresa rafaelina no fue la única beneficiada de Santa Fe. También recibió aportes Carlos Alberto Chiavassa, firma radicada en Carlos Pellegrini por un total de $ 4,5 M que servirán para incrementar un 27 por ciento su producción de leche, alcanzando un nivel de 7,5 litros/día por animal. Por su parte, Vassalli Fabril, recibirá un préstamo por $18,6 M para comprar bienes de capital. 29 MODA Gym: Al borde de un ataque de spinning Cada vez más gimnasios se llenan de mujeres. Muchas de ellas empresarias o con arduos trabajos en oficinas. ¿Cómo y por qué las féminas de la ciudad los eligen? Por María José Gindre El número de gimnasios en Rosario ha ido creciendo en estos últimos años. Se ha llevado a cabo –y sigue haciéndose- una apuesta audaz tanto de grandes cadenas como de empresarios más chicos (aunque no de menor visión de negocios). Se los ha dotado de herramientas con últimas tecnologías, para que la comodidad sea la estrella a la hora del desgaste físico arriba de una cinta y de bicicletas que parecen sacadas de un cuento futurista. Extrayendo insights, cuestiones comunes al segmento que representan las laboriosas empresarias de la ciudad, se despliegan valiosos argumentos para conquistarlas a ellas desde el corazón de un gimnasio. Conjuntamente con la idea de la mujer puedelo-todo pero con poco tiempo para dedicarse a sí misma, la posmodernidad trajo aparejada otra idea aún más brillante: la posibilidad de ofrecerles un espacio alternativo y, en algunos casos, más exclusivamente femeninos, donde puedan sentirse cómodas y bien a gusto, alejadas de la cotidianeidad familiar y del stress propio del trabajo. Bruno Bernardini, profesor del gimnasio rosarino Área Fitness, dio su opinión acerca de este cambio en las tendencias a la hora de elegir qué actividad física se acomoda mejor a los divergentes ritmos de vida: “El gimnasio es una actividad que se amolda a todos las rutinas y gustos. Hoy la combinación de clases con sus variantes de horarios es lo que permite ajustar el mo32 30 mento del día dedicado a la actividad física a cualquier hora”, y agregó que “antes era impensado ir al gimnasio en el verano. Hoy muchos de los que se han instalado en la ciudad cuentan con servicios como aire acondicionado, internet y asistencia permanente de profesionales”. La llegada de muchas firmas a la ciudad ha hecho que en materia de competencia se brinden más y mejores servicios a los clientes. El gym de ahora permite trabajar de manera interdisciplinaria, brindando muchas opciones de horarios y tipos de actividad. “Otra de las tendencias que fue cambiando en el Área Fitness es que muchas de las actividades se desarrollan al aire libre. Se organiza grupos de trotes o de caminatas, o rutinas específicas con personal trainers. El público por lo general tiende a ver estas actividades como una opción. El mercado del fitness ha cambiado”, indicó. UN AFTER OFFICE CON AGUA MINERAL Asombro o sorpresa son las palabras que podrían definir bien la cuestión. Pero implementando varios sondeos a distintas mujeres que llevan un día a día cargado de actividades, cualquier efecto de primera impresión queda desfasado. Basta con indagarlas sobre el tipo de vida que han elegido, o les ha tocado en suerte. Muchas confiesan que la vida en estos albores de MODA siglo resulta extremadamente avasallante. A la vez que debe cumplir con los mandatos familiares de esposos e hijos, vigilar la economía en la empresa, bregar por los intereses de sus fuentes laborales, pero también desean contar con un espacio en el que puedan verse como mejores mujeres cada día. Y los tiempos de hoy, a esta altura tiranos, amedrentan cualquier posibilidad de hacer cosas para sentirse bien con ellas mismas. El hacer deportes, ha quedado relegado como opción, puesto que indican que les insume mucho tiempo a la vez que demandan cierta constancia a la que no podrían rendirle tributo. Quienes han logrado acercarse a algunos como hockey, voley, tenis, saben bien que requieren esfuerzos difíciles de soslayar: no debieran existir días “hoy no tengo ganas”, sino una estructura semanal de desgaste físico que supera muchas veces al deseo. Ahí comienza la búsqueda del gym como alternativa válida para un encuentro cercano con ellas mismas. Bernardini de Área Fitness lo explicó. “Es más común ver mujeres en las clases grupales, pero de a poco se están sumando también los hombres. Buscamos alternativas mas divertidas, tanto para uno, como para el otro. En promedio, hay un 65 por ciento de mujeres y un 35 por grupo”. mente sana en cuerpo sano De entre los placeres que ofrecen hoy las salas para ejercitarse, pueden nombrarse a rasgos generales los dos principales: el goce de las sensaciones de estar haciendo algo por el propio cuerpo, y el disfrute de la liberación de pensamientos retenidos durante las horas de los largos días. De ventanales amplios vidriados y luces potentes en sus interiores, cada gimnasio brinda esa incursión individual en el ahondamiento del pensamiento. Botella de agua mineral (saborizada o no) en mano, la mente se da el lujo de discurrir en ámbitos que les negaba la luz diurna. Y esos momentos inspiran tal relax mental que termina repercutiendo placenteramente en el cuerpo. Por ejemplo: el aporte de una serie de treinta abdominales libera endorfinas que hacen al disfrute de haber elegido pasar una mañana, una tarde o unas horas de noche en lo que en ese momento puede resultar un lugar paradisíaco, en comparación con la jungla de cemento. Es de esperarse, entonces, que miles de mujeres concurran religiosamente al gimnasio, con mucho más entusiasmo del que lo harían habiendo escogido cualquier otra actividad deportiva. No hay dudas: con mente y cuerpo sano, se ve y se siente mejor. Un lugar para pasarla bien Área Fitness es un grupo de profesionales con muchos sueños y aún más proyectos: concretar la construcción del gimnasio más grande y mejor equipado de la ciudad. Cuenta con un espacio donde relajarte y disfrutar de un living exclusivo con la mejor música. Posee además un bar y wi-fi. Área de relax, con sauna y espacio de relajación, una terraza solarium, lockers y vestuarios con nivel de hotelería. Gym equilibrada Hay muchas mujeres que incurren en un entrenamiento desproporcionado de las distintas partes del cuerpo. Es preciso señalar que este fenómeno también se observa en los hombres, aunque con otros músculos. Los preferidos de las mujeres son los glúteos (no hay gimnasio sin una mujer que patee hacia atrás) y los abdominales. Si bien son músculos importantes, hay que asegurarse que tengan la recuperación necesaria entre sesiones de entrenamiento. Además, es ideal un entrenamiento equilibrado de las distintas partes del cuerpo. 31 AUTOS Lanzamiento: Nueva Chevrolet S-10 Renovación para el campo La flamante pick-up global presenta cambios radicales. Desde marzo en la Argentina. Por Martín Egozcue Especial para Punto biz La Nueva Chevrolet S-10 se venderá en la Argentina desde fines de marzo con una gama que, al final del proceso de lanzamiento, comprenderá hasta ocho versiones, con opciones de cabina simple o doble, tracción 4x2 o 4x4, tres niveles de equipamiento y dos alternativas de transmisión. Todos los modelos estarán equipados con el nuevo motor 2.8 turbodiesel de 180 caballos. Presentada oficialmente en Brasil a mediados de febrero, la Nueva S-10 tendrá su primera aparición en público en la Argentina en Expoagro, del 6 al 9 de marzo en Junín, Buenos Aires. Se espera que después del día 20 de ese mes comience la comercialización oficial en la red de concesionarios. La Nueva S-10 monta un motor 2.8 turbodiesel CTDI de 180 CV, 32 nada menos que 40 caballos más que el impulsor anterior, con block de hierro fundido, además de tapa de cilindro y tapa de cárter en aluminio. La gran innovación está en el turbo de geometría variable continua, que hace más eficiente la captación de los gases de escape en cualquier rotación. Esto garantiza mayor torque en todas las rotaciones. Además, posee sistema de inyección “common rail” y un torque de 440 Nm a 2.000 rpm (versiones con transmisión manual de 5 velocidades) y 470 Nm a 2.000 rpm (versión con transmisión automática de 6 velocidades). En seguridad, ofrece de serie en toda la gama, doble airbag para conductor y acompañante y frenos ABS con distribución electrónica de frenado (EBD). La versión LTZ agrega control de estabilidad y de tracción. En confort, las versiones LTZ, las más equipadas, incluyen climatizador automático, computadora de abordo, asiento del conductor con regulaciones eléctricas, tapizados de cuero y control de audio en el volante. Desde el nivel intermedio (LT) se incorpora control de velocidad crucero, pack eléctrico, butaca del conductor y volante regulables en altura, y equipo de audio con CD-MP3, USB, Auxiliar y Bluetooth. Las versiones LS calzan llantas de acero 16 pulgadas, mientras que para las LT son de aleación de 16” y para las LTZ, de aleación de 17”. El tanque de combustible carga 76 litros. La capacidad de carga va desde 1.031 kg (cabina doble 4x4 LTZ A/T) hasta 1.303 kg (cabina simple 4x2 LS). La Nueva Chevrolet S-10 estará disponible en seis colores y contará con una garantía de 3 años sin límite de kilometraje (en el modelo anterior estaba limitada a 100.000 kilómetros). AUTOS Peugeot 308: nuevos precios Ahora, la gama arranca desde $ 104.100 para la variante Active 1.6 Nafta Manual y llega hasta $ 144.000 en las versiones Feline 2.0 Nafta Automática o Feline 1.6 Diesel Manual. El 308 se ofrece en un total de nueve alternativas, con dos motores nafteros (1.6 de 115 CV y 2.0 de 143 CV), uno diesel (1.6 de 115 CV), caja manual de cinco marchas o automática de cuatro velocidades, y tres niveles de equipamiento: Active, Allure y Feline. Se fabrica en la Argentina como sucesor del 307. Anticipo: Citroën C4 Aircross Será la gran estrella de la marca francesa en el próximo Salón de Ginebra, en marzo. Se trata de un SUV compacto para cinco pasajeros, de 4,34 metros de largo, que saldrá a la venta en Europa en el primer semestre de este año y que, según trascendió, llegaría al país en el transcurso de 2012. Según las necesidades, el C4 Aircross permite seleccionar tres opciones de motricidad: tracción simple, integral o bloqueo del par entre ambos ejes. Se ofrecerá con dos motores diesel (1.6 de 110 CV y 1.8 de 150 CV) y uno naftero (1.6 de 115 CV). 33 TECNOLOGIA Tabletas, las estrellas tecno del 2012 Las principales marcas batallan por imponerse en un mercado en plena expansión. Cómo son, qué hacen y cuándo salen las tablets que deslumbrarán a todos. Por Ornela Barbieri Punto biz Del 27 de febrero al 1º de marzo, el mundo se prepara para la feria más grande de tecnología móvil en Barcelona. La gran estrella esperada para este año será la tableta electrónica y punto biz te adelanta quiénes darán pelea por impresionar con el mejor modelo. Remontándonos a sus inicios en 2009-2010, estos dispositivos fueron pensados como soportes alternativos de lectura que, con unas pocas utilidades, servían para transportar textos de forma práctica. Los tiempos cambian y lo que marcará la tendencia de 2012 serán los diseños hiper delgados, las cámaras fotográficas super potentes y los rígidos con cuatro o cinco núcleos. A pesar de que aún no está muy definido quién lanzó la primera tablet moderna al mercado, no se puede negar que iPad es la que merca la tendencia y se lleva todos los premios. Para este 2012 se dará el tan esperado lanzamiento de la tableta de Apple el 7 de marzo. Para su tercera edición, la compañía de la manzana se concentró en mejorar la calidad de la imagen, incorporando una pantalla de alta definición que reproduce 960 x 640 píxeles. Este modelo da un paso adelante y se distancia de su predecesor, no en lo estético, ya que se verá muy similar, sino en velocidad y potencia. Es allí donde comienzan a marcar su diferencia con los modelos anteriores y se pasa a hablar de tabletas de tercera generación. Se trata de productos con una potencia totalmente comparable a la de las com34 Las tablets se tercera generación tendrán hasta cinco núcleos. putadoras, una velocidad mayor y prácticamente las mismas utilidades. En el caso de la iPad 3, sumará también tecnología 4 G e incorpará las características del iPhone. Es que el mercado comenzó a orientarse de forma tal que la tendencia es poder hacer absolutamente todo con tu tablet. Fue hasta ayer que se nos llenaban los ojos de lágrimas viendo funcionar un procesador de doble núcleo, pero eso es tiempo pasado. Nvidia Tegra 3 sale al ruedo con su serie de chips Kal-el que, en principio da rienda suelta a sus cuatro núcleos, pero además llevará un quinto que los controlará a todos. Este último, limitado a 500MHz, tiene un consumo muchísimo menor que el de sus cuatro hermanos, con lo cual, se activa únicamente para hacerse cargo de tareas menores y deja descansar al resto del sistema. Es decir, que se aumenta en un 50% la potencia de los dispositivos móviles anteriores con la mitad del consumo energético. Y por casa cómo andamos En medio de tanto anuncio tecnológico contrasta el escenario por estos hemisferios ya que lo único que se escucha en el país en cuanto a las tabletas que podrán encontrarse este año en el mercado, es un silencio rotundo. Según pudo saber punto biz, las empresas telefónicas aún no saben qué productos podrán ofrecerle a sus clientes en 2012 ya que, frente al panorama de restricción de importaciones, aún resulta un enigma. A pesar de ello, durante el 2011 en Argentina las telefónicas trabajaron sobre la base de las tablets que tienen convenio de armado local. Ese fue el caso de la Samsung Galaxy, la Motorola Xoom y, ahora, la tableta electrónica de BlackBerry. Veremos qué depara el 2012. TECNOLOGIA La Galaxy Tab 2 Toshiba AT200 Con un producto súper delgado y liviano, la japonesa Toshiba saldrá a dar pelea con una tablet que cuenta con un panel LCD multitáctilcapacitivo de 10,1 pulgadas y alta resolución. Mide 25,7 centímetros, dispone de retroiluminación LED y se apunta una resolución de 1.280 x 800 píxeles. Cuenta con sistema Android en su versión 3.2, con posibilidades de adaptarla a la futura Android 4.0. En sus 7,7 milímetros de grosor y 535 gramos de peso, la tablet hace alarde de dos cámaras, una posterior y otra frontal de cinco y dos megapíxeles. La batería ofrece una autonomía de ocho horas en reproducción de vídeo y ocho horas en navegación web a través de la conexión Wi-Fi. Con bombos y platillos, y luego de haberla anunciado durante varios meses, a mediados de febrero Samsung presentó lo que es, ni más ni menos, que su segunda tableta electrónica. La Galaxy Tab 2, al igual que su antecesora, cuenta con una pantalla de 7 pulgadas, con una resolución WSVGA de 1.024 x 600 píxeles. Incorpora además una cámara de 3Mpx en la parte posterior y una VGA en su parte delantera, soporte HSPA+, Bluetooth 3.0, GPS asistido y capacidades que van de los 16 a los 32GB, expandibles mediante tarjetas microSD. En cuanto al hardware, incorpora un procesador de 1Ghz de doble núcleo y una memoria RAM de 1GB. 35 NOVEDADES La distribuidora alimenticia Tyna estrenó una nueva sede y apuesta a expandir el radio de distribución Una de las firmas que mas sabe del negocio de las golosinas y las galletitas estrenó casa nueva y apuesta a la expansión de su capacidad instalada. Tyna inauguró un flamante depósito de 3.600 metros cuadrados en Presidente Perón al 6900 que unifica todos sus procesos, cuenta con tecnología informática de última generación y agrega estacionamiento propio. La mudanza se registró apenas unas semanas después de la visita de la intendenta Mónica Fein al nuevo predio y hoy la empresa ya funciona a pleno en las instalaciones de zona oeste. La clave está sustentada en brindar un servicio totalmente automatizado y para ello incorporaron maquinaria de última generación. Según fuentes de Tyna, la empresa apuesta a expandir su capacidad de venta a 200 kilómetros a la redonda, atendiendo a una región que ha crecido a ritmo vertiginoso. Al parecer la previ- sibilidad que ellos adjudican al gobierno municipal posibilitó el crecimiento que se coronó con la habilitación de la flamante casa. Uno de los aspectos más llamativos que forma parte de las nuevas dependencias lo representa el área de capacitación, diseñada especialmente para la función docente que desarrolla Tyna al personal que recién se suma al plantel de trabajadores. Son más de 120 las marcas que la compañía representa y sobrepasa los 15 años la trayectoria en el mer- cado de las galletitas y golosinas. El sistema automatizada se sustenta en un 0800 para que los clientes puedan realizar sus pedidas de manera ágil a través del teléfono. En la actualidad, la carpeta de clientes de Tyna supera los 3.500 clientes y con nueva casa se permiten soñar a los grande con el anhelo de expandir el campo de distribución de productos fabricados por Kraft, Cadbury Stani, Arcor, Nestlé y Unilever, entre otras compañías. La logistica Gefco se mudó y amplió oficinas y depósito Gefco, empresa francesa de logística, mudó sus oficinas de Rosario y realizó la ampliación de su depósito con el objetivo de responder al creciente volumen de operaciones de sus clientes. Las nuevas instalaciones se encuentran ubicadas sobre la avenida Presidente Perón 8190. El nuevo depósito posee una superficie de 3.300 m2 cubiertos, duplicando en tamaño al establecimiento anterior, y 4.500 m2 descubiertos disponibles para futuras ampliaciones. En cuanto a las oficinas, son más espaciosas y funcionales y poseen una filosofía de “puertas 36 abiertas” en su diseño que permite un espacio más cómodo, luminoso y fresco. “La mudanza respondió a una demanda de expansión, ya que necesitábamos espacio para nuestros clientes actuales cuyas operaciones son cada vez de mayor volumen. también buscábamos una mayor funcionalidad para nuestras oficinas”, señaló Diego Leveling, Gerente de Gefco Rosario. La agencia local de la empresa fue inaugurada en el año 2003 y tiene entre sus principales clientes a firmas de la talla de John Deere y FricRot. VIDRIERA El City Center celebró el año nuevo chino El complejo rosarino agasajó a la comunidad china celebrando el recibimiento de su año nuevo. El hall de ingreso al complejo fue el escenario donde se desarrollaron las tradicionales danzas del Dragón y del León y diversas performances a cargo de la Escuela Mien Chuan de la Familia Qiang. Cientos de personas se acercaron al complejo para disfrutar del colorido espectáculo que contó además con música en vivo y entrega de obsequios. 37 OCIO Libros Música Cd’s y Dvd’s Sociología / Dyhouse Carol / Claridad / Páginas: 224 Glamour. Mujeres, historia y feminismo Glamour: Mujeres, historia y feminismo explora el cambiante significado de la palabra glamour y su relación con el feminismo y la historia del siglo XX, examinando el glamour femenino, la relación entre el glamour y la moda, y lo que ha significado el glamour para las mujeres en la historia social actual. Ficción / Pettinato Roberto / Mondari / Páginas: 190 La Isla Flotante Cuenta Pettinato una historia de amor correspondido pocas veces, que es la de Clara y Don Roberto, su Hombre, ese que la hizo suspirar y odiar a lo largo de toda una vida, ese al que defendió como si de una Evita Ninja se tratara pero al que hubiese asesinado con sus propias manos y de un golpe certero en el corazón. Novelas Policiales / Black Benjamin / Aguilar / Páginas: 336 En Busca De April La niebla densa que cubre Dublín en los `50 parece haber ocultado el rastro de la joven April Latimer. Cuando Phoebe Griffin se siente incapaz de encontrar su amiga, Quirke lo ayuda y muy pronto los dos comienzan la búsqueda. La familia de April silencia su desaparición ante el terror a un escándalo. Películas Dvd’s Thriller / Director: Steven Soderbergh / Interpretes: Matt Da- CD / Bebe Un pokito de rocanrol “Un pokito de rocanrol” se llama su tercera placa, con 11 canciones compuestas por ella y producidas por Renaud Letang y Phil Ramone. El álbum fue grabado en París y está envuelto en un aire de alegría y optimismo, notablemente influenciado por su nueva vida de madre, aunque sin dejar de lado su lírica polémica y arriesgada. CD / Sabina y Serrat La orquesta del Titanic El álbum se presenta con tres adelantos, “Cuenta conmigo”, “Hoy por ti, mañana por mi” y “Canción de Navidad”, un villancico irónico compuesto con el sello de ambos. El título es “La orquesta del Titanic”, una placa producida por Javier Limón y que contiene 11 temas escritos en conjunto. mon, Kate Winslet, Laurence Fishburne, Jude Law Contagio De repente, sin saber cuál es su origen, un virus mortal se propaga a nivel mundial y, en pocos días, empieza a diezmar a la población. El contagio se produce por mero contacto entre los seres humanos. Un thriller realista y sin efectos especiales sobre los efectos de una epidemia que se centra en la enfermedad que causa el virus a través de varias líneas argumentales. Comedia / Director: Sergio Teubal / Interpretes: Fabián Vena, Gabriel Goity, Martín Seefeld, Mariana Briski, Roly Serrano El dedo Cuenta hasta dónde pueden llegar los habitantes de un pueblo, empujados por el dedo índice del soltero más codiciado del lugar. Ese dedo será la excusa para desentrañar un asesinato; renovar la fe de los escépticos; doblegar al intendente en las elecciones; revivir historias de amor y agitar al tranquilo pueblo de Cerro Colorado. 38 CD / Carlos Lastra A Child is Born El saxofonista Carlos Lastra encuentra en este nuevo y extraordinario sello (registros casi en vivo de un repertorio basado en standards, sin ediciones de laboratorio y grabados como los dioses) el formato ideal para su pensamiento musical, aquí junto a un luminoso Francisco Lo Vuolo en piano, Cristian Bortoli en contrabajo y Sebastián Groshaus en batería. Se destaca (es, más bien, una simple cuestión de gustos) “Soul Eyes”.
