La compra golosa

NUESTRAS ESPECIALIDADES
Nuestra tienda de especialidades alimenticias "In.gredienti" dispone de una vasta
selección de productos únicos creados por los mejores artesanos del gusto y
elegidos para vosotros por Massimiliano y Raffaele Alajmo.
Quesos, verduras, carne, pescado, salazones, vinos, cervezas, café, aceite, pasta,
arroz y también el pan de fermentación natural preparado por Massimiliano Alajmo.
CERVEZAS Y ZUMOS DE FRUTA
Cervezas artesanales italianas y belgas
Néctares y zumos "Alain Milliat"
GALLETAS, MIELES Y CONFITURAS
Galletas "Massimiliano Alajmo" Lavandini
Galletas "Massimiliano Alajmo" Zaeti
Galletas "Massimiliano Alajmo" Pochi ma buoni
Galletas "Massimiliano Alajmo" Risottini
Galletas "Massimiliano Alajmo" Cacao y pan de especias
Galletas "Massimiliano Alajmo" Rosette
Galletas "Massimiliano Alajmo" Gially
Confituras "Massimiliano Alajmo" melocotón y rosa
Confituras "Massimiliano Alajmo" albaricoque y café
Confituras "Massimiliano Alajmo" higos y anís estrellado
Confituras "Massimiliano Alajmo" berenjena y pan de especias
Confituras "Massimiliano Alajmo" ciruela y zumaque
Mostaza de pera "Massimiliano Alajmo"
Miel Selección "Massimiliano Alajmo
CAFÉ Y CHOCOLATE
Café "Torrefacción Giamaica" para cafetera y espresso, molido y en grano
Chocolate artesanal pastelería "Il Calandrino"
CONDIMENTOS
Vinagre balsámico tradicional de Módena
Vinagre balsámico blanco de Módena
Aceite de oliva virgen extra "Etichetta Oro" Selección Massimiliano Alajmo
Aceite de oliva virgen extra "Etichetta Rossa" Selección Massimiliano Alajmo
Sal de Maldon
Sal de Mothia
QUESOS ITALIANOS
Burrata pugliese
Mozzarella de búfala campana D.O.P
Parmigiano Reggiano D.O.P. curado 24/36/48 meses
Pecorino Gran Sardo
Provolone D.O.P
…y muchos más ¡seleccionados con pasión!
PAN, ARROZ Y PASTA
Chitarrine, pappardelle y tagliatelle al huevo
Pan integral y blanco de fermentación natural
Pasta de sémola de trigo duro trefilada al bronce "In.gredienti" (¡novedad!)
Arroz "Gli Aironi" Carnaroli
Arroz "Gli Aironi" Vialone nano
Arroz "Gli Aironi" Rojo
Arroz "Venere" Negro
PATÉ Y FOIE GRAS
Paté de foie gras
Bloc de foie gras
PRODUCTOS DEL MAR
Hueva de mújol
Colatura de anchoas de Cetara
Solomillo de salmón ahumado irlandés
Aceitunas rellenas de emperador ahumado
Salmón ahumado escocés
Bonito del Norte
Atún rojo del Mediterráneo
Ventresca de atún rojo del Mediterráneo
SALAZONES ITALIANOS Y ESPAÑOLES
Culatello de Zibello
Culaccia de Fontanellato
Culatta cocida de Felino
Jamón de oca
Jamón cocido natural
Pechuga de oca ahumada
Jamón serrano de Parma D.O.P.
Jamón serrano D.O.P. Ibérico
Jamón ahumado Friulano
Jamón serrano de Cinta Senese
Salame véneto
Salame de Cinta Senese
Sopressa véneta
Chorizo ibérico de Bellota
Lomo ibérico de Bellota Joselito
Paleta ibérica de Bellota Joselito
Salchichón ibérico de Bellota Joselito
CONSERVAS EN ACEITE
Anchoas del Cantábrico
Espárragos en aceite
Alcachofitas de Paestum
Delicias en aceite (Entrada de Nettuno, 'Nduja, Guindillas y Tomates secos)
Guindillas rellenas
SALSAS Y CONDIMENTOS
Pulpa de tomate
Pesto alla genovese fresco
Pesto de pistachos de Bronte
Pesto de pistachos y hueva
Guiso de carne chianina "Fracassi"
Salsas sicilianas (puttanesca y trapanese)
Salsas de carne (de Cinta Senese, jabalí, pato, buey….)
ESPECIAS DEL MUNDO
Selección de pimientas "Maricha"
SELECCIÓN EXCLUSIVA DE BOTELLITAS ITALIANAS Y FRANCESAS…
Franciacorta Brut S.A "Ca' del Bosco" Cuvée prestige
Champagne "André Clouet" Brut Grande Rèserve
Champagne "André Clouet " Brut 2003
Champagne "André Clouet" Rosé
Champagne "Albert Le Brun" Brut 1999
Champagne "Albert Le Brun" Brut s.a
Champagne "Albert Le Brun" Rosé
…y muchos más
LAS DELICIAS DE "IN.GREDIENTI"
Huevos de gallina livornesa de Paolo Parisi
Finocchiona de Cinta Senese de Paolo Parisi
Carrillo de Cinta Senese de Paolo Parisi
LA GASTRONOMÍA
Sobre pedido una pequeña selección de platos preparados. Entre ellos:
Gnocchi de patatas
Lasaña de carne
Tortellini de Valeggio
Rosbif
Bacalao mantecado
Quiché de verduras
Guarniciones de verduras