¡Berries a toda hora!

¡Berries a toda hora!
Equipo Redacción Punto Vital
Frambuesas, arándanos, moras, frutillas… los berries, esas pequeñas
frutas de vivos colores, cargadas de vitaminas y beneficios para nuestra
salud, resultan deliciosas a cualquier hora del día. ¿No se le ocurre cómo
comerlas? ¿Cansado de tomarlas siempre frescas y al natural? En estas
notas le damos algunos consejos que le ayudarán a incluir los berries
mucho más a menudo en su dieta
Agregue berries frescos a su cereal de
desayuno.
Triture ligeramente media taza de
frambuesas y un cuarto de taza de queso
ricotta light. Luego bañe en jarabe de
chocolate y obtendrá un postre delicioso
para ocasiones especiales.
En un contenedor, agregue un poco de
azúcar o jugo de naranja a sus moras. ¡A la
hora de comer son deliciosas!
Estimule su día con sorbete suave de
berries para el desayuno o el postre.
Mezcle cualquier berrie fresco (o varios)
con yogurt natural light y granola para el
desayuno.
Sirva frambuesas enteras con jarabe de
chocolate como una salsa y obtendrá un
elegante postre.
Haga una ensalada de fruta de cubos de
sandía, rebanadas de kiwi y arándanos.
Para una ensalada superior, mezcle
espinacas con media taza de frambuesas.
Aliñe con vinagreta y quesillo.
Combo perfecto. Un par de arándanos con
yogurt de limón o sorbete de limón.
Agregue a unas frutillas un poco de jugo de
limón y azúcar flor, mézclelo bien y
disfrútelo.
Para un snack rápido, mezcle berries con
un poco de leche, azúcar o miel; sano y
natural.
En una cama de ensaladas verdes (lechuga,
porotitos, etc.) deje caer unas cuantas
frutillas, moras y queso de cabra. Luego
aliñe con vinagreta y disfrútelo.
Haga una copa de berries y agregue un
poco de crema fresca, miel y almendras.
Un postre delicioso
Fuente: HORTIFRUT
Punto Vital Abril 2007 ©