nuestra carta

APPETIZERS -
ENTRADAS
Cremas de la casa: de pollo, tomate, champiñones, cebolla, de la casa - Homemade cream of:
chicken, onion or house soup
Empanadas de la casa con ají casero (4 unid por porc.)
Homemade empanadas with chili (4 units per serving)
Patacones con hogao y guacamole (4 unid por porc.)
Patacones with hogao or guacamole. (4 units per serving)
Morcillas con arepitas (2 unid por porc.)
Morcillas (2 units per serving accompanied with arepitas.)
Longaniza con papa criolla (2 unid por porc.)
Longaniza with yellow potato (2 units per serving)
Cóctel de camarones - Shrimp cocktail
Camarones salteados en mantequilla de ajo y vino blanco con mango,
cebollas, pimentones, cilantro, salsa golf y brandy con un toque picante.
Sauteed shrimp in garlic butter and white wine with mango, onions,
peppers, coriander, golf sauce and brandy with a touch of spice.
Ensalada mimosa - Mimosa salad
CARNES - MEATS
Churrasco con longaniza
Chata de res en corte mariposa, asada a la plancha. Acompañada de
longaniza, papa salada, patacón y ensalada fresca.
Cut striploin, roasted, accompanied by longaniza, salted potato, salad
and fried plantain.
Baby beef
Corte de lomo de res asado a la plancha. Acompañado con papas a
la francesa y ensalada fresca.
Beef tenderloin grilled, served with French fries and fresh salad.
Bife de chorizo - Chorizo steak
Asado a la plancha, con chimichurri argentino, acompañado de
papas al horno y ensalada fresca.
Roasted, with Argentine chimichurri, accompanied by baked potatoes
and fresh salad.
Pollo BBQ o al limón - Lemon or BBQ chicken (with
BBQ sauce or lemon sauce)
Asado a la plancha, aderezo al gusto, acompañado de papas a la
francesa y ensalada fresca.
Roasted, seasoning to taste, accompanied by French fries and fresh
salad.
Picada mixta (Para dos pax) - Mixed grill (Serving
for two)
Pollo a la plancha, carne de res, longaniza, costilla de cerdo, chorizo,
papa salada, patacón, yuca con hogao acompañada de ensalada
fresca y ají casero.
Grilled chicken, beef, longaniza, pork ribs, chorizo, salted potatoes, fried
plantains, cassava with tomato and onion sauce, salad and homemade
chili.
FAST FOOD -
COMIDAS RÁPIDAS
Hamburguesa Duruelo
Sándwich de pollo y champiñones
Carne de res, queso, jamón, tocineta, champiñones,
cebolla, lechuga, tomate, acompañada de papas
a la francesa.
Beef, cheese, ham, bacon, mushrooms, onions,
lettuce, tomato, served with French fries.
Pan liviano, vegetales, pollo desmechado, champiñones frescos,
queso mozzarella, crema de leche, acompañado de papas a la
francesa.
Soft bread, vegetables, shredded chicken prepared with milk
cream, fresh mushrooms, mozzarella cheese, served with French fries.
Duruelo hamburger
Salchipapa
Papas a la francesa, salchichas tipo ranchera
y cascabeles de plátano.
French fries, ranchera sausages and finely cut fried
plantains.
ANTOJITOS - CRAVINGS
Sundae cookie
Helado en deliciosa base de galleta bañado en salsa
de caramelo con maní. Acompañado de barquillos.
Ice cream in delicious biscuit base, topped with
peanut caramel sauce. Served with barquillos.
Banana split
Frescas bananas con tres bolas de helado, salsa de
chocolate y frutos rojos, crema chantilly, crocantes de
chocolate y galletas.
Fresh bananas with three scoops of ice cream,
chocolate and berries sauce, chantilly cream,
chocolate chips and cookies.
Fresas con crema - Strawberries and
cream
Deliciosas fresas bañadas en crema batida y
mermelada de fresa.
Delicious strawberries dipped in whipped cream and
strawberry jam.
Smoothies
Sabores feijoa, mango, fresa, mora y guanábana.
Bebida energética a base de yogurt, helado y frutas
frescas.
Feijoa, mango, strawberry, blackberry and guava
flavors. Energy drink yogurt ice cream and fresh fruit
smoothies.
Los precios de esta carta incluyen IVA.
La propina es voluntaria.
Chicken and mushroom sandwich
Sándwich de jamón y queso
Ham and cheese sandwich
Pan liviano, vegetales, dip de ajo, queso doble crema, jamón,
acompañado de papas a la francesa.
Soft bread, vegetables, garlic dip, red pepper dip, double cream
cheese, ham served with french fries.
Súper perro - Hot dog
Pan liviano, salchicha americana, queso doble crema, piña en
almíbar, cebollitas finamente picadas, papitas y salsas.
Acompañado de papas a la francesa.
Soft bread, American sausage, double cream cheese,
pineapple in syrup, finely chopped onions, chips and sauces,
served with French fries.
BEBIDAS - DRINKS
Jugos naturales - Fruit juice
Limonada natural - Natural lemonade
Sorbetes - Milky fruit juice “Sorbete”
Bebida hidratante - Sports drink
Gaseosa - Soda
Agua - Water
Té helado - Ice Tea
Bebida energizante - Energy drink
Cervezas nacionales - Bear
Informes y Reservas
Bogotá: Calle 44 No. 17 - 73 PBX: (1) 288 1488 - 340 1055
Villa de Leyva - Boyacá: Cra 3 No. 12 - 88 PBX: (8) 732 0222
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