Un gran legado
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Un gran legado
63 años en defensa del trabajo Nacional y la empresa Pyme Revista de la Cámara de Comerciantes Mayoristas e Industriales Un gran legado Año XVII :: Nº 125 :: Noviembre de 2010 :: Distribución gratuita Staff Sumario Comisión Directiva: Sr. Miguel Kaczmar Presidente Dr. Vicente Lourenzo Vicepresidente 1º Sr. Orlando Olmos Vicepresidente 2º Sr. Alejandro Skrepnik Secretario Loc. Nac. Alejandro Ramundo Prosecretario Ing. Eduardo Gieczewski Secretario de Actas Dr. Samuel Mordoj Tesorero Ing. Ricardo Blaistein Protesorero Sra. Giuliana Coluccio Vocal Titular Sr. Bernardo Neuman Vocal Titular Sr. Cayetano Profeta Vocal Titular Sr. Eduardo Guzzetti Vocal Titular Sr. Gustavo Romanchuk Vocal Titular Ing. Héctor Magariños Vocal Titular Sr. José Montero Vocal Titular Sr. Luis Liber Vocal Titular Ing. Marcelo Plecel Vocal Titular Sr. Moisés Sedler Vocal Titular Sr. Oscar Baez Coluccio Vocal Titular Sr. Osvaldo Sultani Vocal Titular Sr. Rodolfo Medina Vocal Titular Sr. Salomon Medina Vocal Titular Sra. Adriana Benseñor Vocal Suplente Sta. Jennifer Kaczmar Vocal Suplente Sr. Facundo Ferretti Vocal Suplente Sr. Fernando Pave Vocal Suplente Lic. Juán Olmos Vocal Suplente Lic. Matías Winkel Revisor de cuenta Sr. Isidoro Szujatovich Revisor de cuenta Sr. Jacobo Bensousan Revisor de cuenta DIyT Carina Zeli Gerente Consejo de Asesores de Ex Presidentes Sr. José Montero Sr. Salomón Medina Editorial Encontrar el oficio aprendiendo Escuela de Oficios Emprendimiento sin barreras Escuela de Oficios Importancia de las vidrieras Comercios 05 06 09 12 Organo de Fiscalización: Personería Jurídica Decreto Nº 27436/48 Director General: Ing. Marcelo Plecel Editor Responsable: Alejandro Skrepnik Notas: Laura Etlis Fotografía: Adrián Quiroga Diseño Editorial: Mariano Girondín Impresión: Junín 312 T. Gráfico. 4953-3001 Reg. de la prop. intelectual N° 832.880 Año XVII : : Nº 125 : : Noviembre de 2010 Esta publicación es propiedad de Cámara de Comerciantes Mayorista e Industriales Junín 265/67 (1026) Cap. Fed. Tel./Fax: 4953-4441 / 5273-4441/42/43 [email protected] www.cadmira.org.ar Presentación del Libro Logros Prevención de incendios Seguridad 16 20 ¿Porqué asociarse? 23 Descuentos 24 Listado de socios 28 Agenda 33 Entidad adherida a Confederación Argentina de la Mediana Empresa Los artículos firmados son de exclusiva responsabilidad de los autores y no reflejan necesariamente la opinión de la Institución. 03 Escribe: Sr. Miguel Kaczmar Editorial En esta mi primer editorial como presidente quisiera resaltar los logros y la ardua tarea realizada por el señor presidente saliente, el Ing. Héctor Magariños y la de todos los miembros de la comisión directiva, y a su vez agradecer esta gran oportunidad de poder presidir por dos años esta honorable Cámara. Los desafíos son muchos pero los proyectos aún más, con solo 7 años en la institución, he podido ver realizados la mayoría de los emprendidos, recuerdo que cuando llegue a la cámara era mas joven e inexperto, pero después de tantas reuniones con gente de mucha trayectoria el aprendizaje fue notable, seguramente uno de los compañeros al que no voy a olvidar nunca es al Sr. José Rozental, quien siempre cuando yo solicitaba la palabra pedía silencio y me escuchaba atentamente. Fue en el año 2004 cuando estábamos discerniendo y proyectando enseñar oficios en la Cámara, hoy la Escuela de Oficios CADMIRA que me honraron dirigir, es una realidad y el orgullo de todos los que componemos la institución. 05 Siempre digo que hay que mirar para adelante y ver lo pasado pues de esta manera uno no se olvida de lo vivido, disfrutar como nacieron los libros “Once Centro de Oportunidades y Negocios” y el reciente “Artes y Oficios en la Argentina” como otros logros obtenidos. ARTICULOS DE EMBALAJES SURTIDO EXCLUSIVO Bolsas de polietileno o papel con / sin impresión. Etiquetas: papel autoadhesivo. Estuches para bijouterie. Sobres exclusivos para bijouterie y regalos. Aprovecho esta oportunidad para recordar al Sr. Moisés Saidon, una persona que cuando tomaba la palabra todos los presentes prestábamos mucha atención por su hablar sabio y pausado, eso no se enseña en ninguna escuela, se aprende de tantos años de trabajo y de ser hombre de bien. En este período vamos a trabajar con el mismo entusiasmo y seriedad. Con respecto a nuestra querida Escuela esperamos seguir creciendo sin pausa. Mi anhelo seria poder abrir otra escuela en la zona de Boedo, que es uno de los centros más importante del calzado y la marroquinería del país y en donde tenemos un gran apoyo de los Comerciantes Mayoristas, amén de ser el barrio de donde llega la mayor afluencia de alumnos. Agradecer a todos por este medio y saludarlos hasta la próxima. ires os A 9 n e u 6 B AK) -8334/21 om.ar A 8 2 .c 2 (C10 52 495 ertel b fi 3 9 3 3 rl@ 954acks eur 5 Past : (011) 4 m / polp com o ax k. Tel/F olpack.c .polpac ) p w 8 hs. 1 w @ k a w c 8 a de polp a V. . L ( 936 537* l e t Nex Sr. Miguel Kaczmar Presidente con el apoyo de con el apoyo de Escuela de Oficios 06 Encontrar el oficio en el camino del aprendizaje Silvana García, Agustín Gongora y Juan Rolle son ex alumnos de la Escuela de Oficios de Cadmira, y comenzaron a diseñar su futuro a partir de la incorporación de diferentes técnicas, y nuevas prácticas y conocimientos que adquirieron en los cursos. Silvana es la fundadora de Flora Fauna, una marca que diseña zapatos para dama, confeccionados con cueros, gamuzas y suelas totalmente biodegradables, y donde cada par es realizado a mano: Antes de entrar a la escuela ya tenía la idea, y se me disparó la cabeza cuando me inscribí en el curso, todo coincidió. Un día un amigo me mostró un cuero de salmón curtido, me gusto tanto lo que vi que me dije ‘con esto se puede hacer zapatos’, y así me quedo la idea instalada en la cabeza. Paseando, vi un anuncio en una vidriera de CADMIR A, que se dictaban cursos de calzado, y al día siguiente me anote. Fue absolutamente impulsivo”. “Yo soy artesano, pero había detalles y técnicas que no conocía, no le encontraba la vuelta, armaba carteras y las desarmaba, así empecé a querer saber cómo se hacían. Yo también pase caminando y observe que se dictaban cursos y me anote en el de Moldería. Ahí empecé a entender las técnicas de porqué una pinza y el porqué de una costura, cosía y no hacía nada más y en la Escuela me empecé a dar cuenta de los contornos, de las medidas. Ahora lo que estoy haciendo es una fusión entre la marroquinería y la artesanía. Está bueno y aparte amplíe mis conocimientos para mejorar mi negocio y captar un público más amplio”, cuenta Agustín Gongora, artesano desde hace 26 años. Juan Rolle es diseñador y dicta un original seminario sobre carteras con pellizco en la Escuela de Oficios: “Siempre me dedique al arte y al diseño, soy egresado de Bellas Artes. Trabaje un tiempo como diseñador copiando muebles clásicos modernos y ahí conocí lo que era el cuero, y el capitonee, me pareció tan interesante que empecé a trabajar con accesorios y cosas muy plásticas. Así arranque a hacer cosas de marroquinería por mi cuenta, como accesorios, muñequeras y me pasó lo de Agustín, si bien tenía un conocimiento, yo necesitaba una técnica y a través de un amigo que me dijo que había una escuela de oficios, fue como llegué a Cadmira”. 07 Juan Rolle Empezar a aprender “El primer día de clases pensaba ‘esto no es lo que yo estoy buscando, yo quiero una cartera de esta forma y el profesor me está enseñando a hacer un bolso redondo’. Luego de me di cuenta que hay que empezar por el principio. La segunda clase ya me gusto y así termine el primer y el segundo nivel, y luego pasé a marroquinería en cuero”, recuerda Agustín. A Juan le sucedió algo parecido: “Sabía que había un proceso de aprendizaje en el cual había que hacer cosas que no me gustaban, morfológicamente es la forma de entenderlo y aprender, si bien el clásico bolsito con tapa y cierre arriba no era lo que buscaba, después entendí que hay que experimentar con un prototipo básico. Lo que más me atrajo de la Escuela es que hay una persona que cose, lo que nosotros hacíamos lo podíamos ver materializado y eso me parece que es súper importante en una escuela de diseño o técnica, uno tiene que ver el producto armado. Quizás no me gustaba el producto que sacaba pero eso me servia de disparador para hacer otras cosas”. Silvana García Silvana empezó su empresa en simultáneo con el curso, y aunque nunca había armado ningún tipo de producto sabía el concepto que quería comunicar y los modelos que le gustaba hacer. “En la Escuela de Oficios de Cadmira todo es manos a la obra, el primer día de clases me fui con el primer molde de zapatos armado, algo que jamás había hecho antes en mi vida”. En la práctica está el maestro Dedicados a diferentes rubros, a Juan, Agustín y Silvana los une las ganas de crecer e independizarse en sus actividades, aunque al principio no les fue fácil. “Hacer los cursos me tiró muchos tips, por ejemplo cómo producir y cómo manejarme con los talleres. Así lancé mi primera pequeña línea que es la de materiales sintéticos y carteras de autor para un público joven, muy fresco. Después quise ampliarme más, empezar a trabajar con cueros, así que empecé a mover contactos y comencé a trabajar con una firma en la cual estuve un tiempo y después de cuatro años de profesionalizarme e investigar, termine de darle la última vuelta de rosca y ahora trabajo por mi cuenta. Prontamente con el apoyo de Escuela de Oficios voy a lanzar mi marca, son productos boutique pero con una inspiración basada en la rusticidad del campo argentino, llevando lo autóctono a lo cotidiano de la ciudad. Se podría decir que mi línea es bastante arquitectónica”, dice Juan. Silvana realizó los niveles 1 y 2 de calzado en el 2008 y antes de cumplir un año en los cursos ya había creado su empresa: del proceso del diseño te querés desempeñar: como diseñador, como modelista, muestrista, o quizás como tallerista porque hay cursos de costura. Entonces la gente va a ir hacia donde más les interesa. Todo requiere de un tiempo y el sacar una muestra bien, hacer un moldería correcta, y afilarte con los talleres y con los insumos, da vértigo pero me parece que hay que ponerle onda y laburar hasta que sale. Todo esto es parte del aprendizaje”. “Todo depende de las ganas que tengas, de cargarte tu proyecto y sacarlo adelante y cuánto te interesa entender del proceso que te lleva hasta el producto final. Yo antes de ponerme a buscar un taller necesito aprender a hacerlo, de hecho todo el zapato lo hago yo. Todo el bagaje teórico lo podes tener encima pero no se puede llevarlo a la práctica sin las técnicas necesarias”. 08 Emprendimiento sin barreras “Había muchos detalles que me iba olvidando y en Cadmira me dieron la posibilidad de ser ayudante de un profesor, y eso para mi es una gran ayuda de memoria. En cambio en otras partes no te permiten esto, ven mucha teoría, un poco de práctica y listo. Esto es una salida laboral, pero lo más importante es la práctica. Si todo el conocimiento que adquirís no lo volcas, no prospera, es como en todo oficio”, explica Agustín. Tener ganas y esforzarse Los tres ex alumnos de la Escuela de Oficios coinciden en que siempre se debe tener ganas de aprender, y sobre todo llevar los conocimientos a la práctica. Desde el año 2009, la Escuela de Oficios Cadmira en conjunto con la Escuela 22 de Educación Especial y Formación Laboral, crearon el “Taller básico de marroquinería para jóvenes y adultos con capacidades diferentes”. El objetivo de este curso, es instruir al alumno en la doctrina de oficios que se estaban extinguiendo. “Hay que intentarlo, nunca hay que quedarse con las ganas. Es todo prueba y error, de eso se trata. Siempre hay algo nuevo, cada diseño, cada proyecto. Obviamente cada uno entrena su ojo a ver que es lo que verdaderamente le gusta, que cosas son con las que uno se identifica mejor. En la técnica vas encontrando el estilo”, aconseja Silvana. Juan dice que “primero se trata de divertirse y lo otro viene por añadidura, no hay que verlo meramente como un negocio porque te puede frustrar al principio. Hay que pasarla bien y aprender y lo demás viene solo. Tampoco hay que creerse que uno se las sabe todas porque siempre falta algo por aprender. Veo que a la mayoría les gusta el diseño, pero son consientes y quieren materializarlo, todos queremos ser nuestros muestristas, eso caracteriza a esta escuela. La perspectiva es reformar mucho el diseño, pero también tenemos moldería y armado. La idea es encontrar en qué área María Alejandra Carlomé, una de las profesoras del taller, nos cuenta su experiencia: “Un grupo de maestras tuvo la convicción de armar un pequeño taller orientado a la marroquinería, así fue como desde Cadmira nos dieron la oportunidad de capacitarlos. Agustín Gongora Este proyecto ofrece las herramientas para que los jóvenes no solo adquieran un oficio, si no que también puedan desarrollar todo su potencial. Con nuestro apoyo y el de los docentes de la Escuela de Oficios, estamos apuntando a la excelencia. ¿Cuál es la modalidad y el contenido del curso? El curso es cuatrimestral, contamos con la presencia de diez alumnos en total, que se dividen cinco por cada día, asistiendo a clase dos veces por semana, de una hora y media de duración. En cuanto al contenido; se brinda el conocimiento concerniente a la confección de moldes, cortes a medida y costura a máquina, para el armado de cartucheras y estuches para celulares, llevándose en cada clase un producto terminado, apuntando primero a lo artesanal para luego enfocarlo a lo industrial. ¿Observan al curso como una salida laboral? Es nuestro objetivo y el propósito de este taller. Muchos tienen máquinas de coser en la casa, y tienen la idea de tener el día de mañana su propio emprendimiento. Son consientes de que esto les sirve para el futuro. La primera pregunta que surgió es; ¿por qué querés realizar el curso? y la respuesta fue ‘porque quiero aprender un oficio’. 09 Comercios Arq. Titina Castro www.disenoexpress.com www.readymade.com.ar La primera impresión es la que cuenta 12 María Cristina Castro es arquitecta, técnica profesional modelista y posee conocimientos sobre el diseño y producción de imagen para la comercialización visual. Actualmente trabaja en diferentes locales realizando vidrieras especiales y planificadas con el objetivo de aumentar sus ventas. Aquí nos cuenta cuáles son los conceptos más importantes a la hora de armar una vidriera atractiva para el cliente. ¿Qué signfica una vidriera para un local? En un primer concepto; La vidriera es la primera imagen, su presentación. La aceptación o rechazo sucede en segundos. La vidriera debe seducir y despertar el deseo. Para ello existen técnicas de presentación y armado de vidrieras, teniendo en cuenta a quienes esta dirigida. Una buena propuesta de comercialización, garantiza el éxito de la vidriera. En una segunda instancia, la vidriera asegura el cash flow del comercio. La curva ascendente del grafico de ventas, tiene relación directa con la vidriera. La vidriera es una vendedora de 24 horas. Vos hablas en tu página web del color, la luz y las modas. ¿Cúan importante es esto a la hora de armar una vidriera? Son herramientas muy importantes a la hora de presentar la vidriera. Siempre y cuando se lea por detrás una buena estrategia de venta. La decoración en si misma, no garantiza la venta , si no tiene el apoyo de una comercialización visual. La iluminación general es fundamental y a esto debemos sumarle las luces de acento, que son las que “cuentan” el guión de la vidriera. ¿Cuáles son las diferencias que se observan en las vidrieras de antes y de hoy? El antes y después de las vidrieras tiene su origen en las publicidades. La comunicación esta en evolución constante, y las vidrieras son el reflejo de las campañas. Antes de este hito; Benetton, Lacoste, las publicidades de autos, relojes, etc, las vidrieras eran armadas por vidrieristas expertos en decoración. Lograban captar el ojo, pero no lograban fidelizar al cliente. Hoy, estos dos conceptos son los más importantes para progresar en las ventas de vidriera. ¿Cuáles son las últimas tendencias en el armado de vidrieras? Según las marcas consolidadas del mercado, que son los líderes de tendencias, las vidrieras apuntan al diseño de luces para dar efectos fotográficos, a la repetición de los elementos decorativos para crear “ambiente”, colores vibrantes, y, por sobre todo, a una comunicación visual dirigida a través del guión de la vidriera. Son vidrieras temáticas y guionadas. 13 Satelco [email protected] www.satelcoweb.com.ar Monitoreo de alarmas las 24 hs. Consulte Precios Especiales para Socios de CADMIRA CADMIRA Junín 265/67 (1026) Capital Federal Tel/Fax: 4953-4441 [email protected] Rápido, Seguro y a su medida. Potosí 4435 (1199) Buenos Aires, Arg. 4958-5558 (líneas rotativas) [email protected] www.nexo.com.ar 24, 48, 72... Capacidad de entrega en 24, 48, y 72 horas en el circuito que su envío elija. Certificación Un aviso de retorno le permitirá conocer con exactitud día y hora de entrega con firma y aclaración de quién recibió el envío Logros Presentación del libro Artes y Oficios en la Argentina Dos siglos de trabajo nacional 16 La Cámara de Comerciantes Mayoristas e Industriales (CADMIRA), Acompañado de la Confederación Argentina de la Mediana Empresa (CAME), de la Federación de Comercio e Industria de la Ciudad de Buenos Aires (FECOBA) y de la Fundación Armonía, realizo la presentación oficial del libro “Artes y Oficios en la Argentina” Dos Siglos de Trabajo Nacional de la escritora Araceli Bellotta, también Directora del Complejo Museográfico Provincial Enrique Udaondo de Lujan, la misma se llevo acabo el Martes 05 de octubre de 2010, en la Casona del Teatro. El lanzamiento contó con la participación del Ministro de Trabajo, Empleo y Seguridad Social, Dr. Carlos Tomada, La Secretaria de Asuntos Municipales Lic. Kelly de Olmos, También asistieron el Secretario General de la CAME José A. Bereciartúa, el Vicepresidente 1º de FECOBA Humberto Giordano, el diputado Nacional Juan Carlos Gioja, el Asesor en UNASUR Guillermo Quinteros, el Jefe de la Anses Región Capital Federal Martín Olmos, Representantes de Formación Profesional del Ministerio de Educación de la Cuidad Autónoma de Buenos Aires, Representantes de la Secretaria de Cultura de la Nación, Representantes del Instituto Asegurador Mercantil, el Rector del CEPEC Prof. Dr. Carlos Alberto Byrle, Representantes del Centro de gestión y Participación Comunal Nº 3 y 5. La presentación del libro trascurrió con la alocución de diferentes miembros de comisión directiva de CADMIRA, la CAME, FECOBA y Fundación Armonía, quienes coincidieron en que la existencia de esta publicación es la resultante directa de la Escuela de Oficios anteriormente creada, resaltaron la importancia de la defensa del trabajo Nacional impulsada mediante la educación técnica, destacaron el necesario apoyo económico a este tipo de emprendimientos asumiendo su responsabilidad social empresaria y favoreciendo así el desarrollo de la Industria Nacional. Alejando Skrepnik, tesorero de Cadmira; Miguel Kaczmar, secretario y director de la Escuela de Oficios de CADMIRA; y el Ingeniero Héctor Magariños, presidente de CADMIRA; se mostraron felices de participar de la presentación del libro, el cual relata el origen de los oficios relacionados con los cursos que se dan en la Escuela de Oficios. El texto nos remonta hasta la época de la colonia, con los primeros saladeros – nuestra primera industria nacional- que coadyuvó al comienzo del trabajo en cuero, del cual se especializan los primeros marroquineros, zapateros, confeccionistas de indumentaria, y prosiguiendo cronológicamente la evolución de los oficios y sus contextos hasta nuestros días. El ministro de Trabajo, Carlos Tomada, destacó la necesidad de dar impulso a la educación de las artes y oficios para “fomentar la mano de obra calificada” en la industria nacional, y rescató el rol del Estado en el desarrollo económico del país. Según el funcionario “los argentinos tenemos con el trabajo un vínculo entrañable. Si algo ha quedado en la conciencia de nuestro pueblo es la idea del trabajo. La educación pública y el trabajo han sido los dos factores fundamentales de la cohesión social en la Argentina. No es casual que en este país se retoma la idea de la producción y el trabajo forzosamente estimule otra vez la educación técnica y otra vez surge la idea de los oficios. Los argentinos habíamos construido y formado parte de una sociedad inclusiva e integrada a partir de la industria que da cuenta en este libro”. 17 Artes y Oficios en la Argentina Palabras de las autoridades “Estoy muy orgulloso de la culminación de este trabajo de dos años. Después de este libro quedamos comprometidos con el trabajo, creo que hay que reflotar el orgullo de ser un fabricante de marroquinería sin tener un nivel cultural ni alto ni bajo, solo ganas de hacer cosas y abrirse la puerta en una sociedad que debe ayudar al trabajo y que todos nos tenemos que comprometer con ese esfuerzo de prestigiar a la persona que con sus manos realiza un producto. Yo culmino mi mandato con este libro y agradezco profundamente a todos los compañeros y amigos y empleados de Cadmira que tanto nos han ayudado, a todos ellos muchísimas gracias” Ing. Héctor Magariños, Presidente de CADMIRA 18 “Quiero felicitar a todos los profesores, ya que sin ellos la Escuela de Oficios de CADMIR A no hubiese prosperado. También quiero destacar a los profesores del “Taller básico de marroquinería para jóvenes y adultos con capacidades diferentes” con quienes arrancamos el año pasado. Y por último, a Araceli Bellotta, por su excelente trabajo. A todos ellos, Muchísimas gracias” Miguel Kaczmar, secretario y director de la Escuela de Oficios de CADMIRA “Quiero agradecer a todos los que hicieron el libro porque fue una tarea difícil ya que no había antecedentes de un texto de estas características. En este libro se muestra lo importante que es poder equiparar y equilibrar la educación y el trabajo. Podemos decir que lo hemos logrado”. Alejandro Skrepnik, Tesorero de CADMIRA “Es un placer estar en esta ceremonia en representación de CAME. Por segunda vez, y con un diseño mucho más sorprendente, este libro se planta de una manera más ingeniosa, elegante y llamativa que invita a profundizarlo. El después que viene a partir de este libro, es muy positivo y de por seguro que desde CAME va a haber un constante apoyo. Hoy para mi es un lujo poder participar”. José Bereciartúa, secretario general de CAME “Uno viene a CADMIR A y se reencuentra con tantos amigos de años y observa que hay una preocupación por volver al oficio tradicional, de volver a los ancestros, esto es un mérito. Actualmente la gran falencia es el obrero, la falta de oficio. Por eso, esto es realmente admirable, porque no es sólo una presentación del libro atractiva sino que da gusto tener el texto en las manos. Es un orgullo tenerlos a ustedes como compañeros”. Humberto Giordano, vicepresidente 1º de FECOBA “CADMIR A es una cámara formada por emprendedores que están cotidianamente peleando a la vida y al trabajo para agregarla a esta tarea social de responsabilidad empresaria. Esto es valiosísimo y destacable que sean las columnas y los valores centrales con que CADMIR A se proyecta a la sociedad. Este esfuerzo que ha hecho de instalar el debate a través de un libro: la importancia del trabajo, la recuperación y la capacidad de perfeccionarse a través de una escala de valores, es fundamental. Lic. Kelly Olmos, secretaria de asuntos municipales Es un buen momento para que aparezca este libro, yo celebro y estoy orgulloso. Este libro lo deberían tener en todas las nuevas escuelas de artes y oficios y de formación profesional que estén funcionando en este país. Para un ministro de Trabajo creo que no hay mejor lugar que estar acompañando el lanzamiento de este libro. Yo quiero agradecer el esfuerzo que todos hacen y decir que vamos a mantener esta línea. Estamos convencidos que tenemos que recuperar esas artes y oficios y de eso trata este libro que hoy nos toca presentar. Se lo que pasa en los diferentes sectores que representan a la pequeña y mediana empresa, verdaderos artífices del empleo en la Argentina. Este libro se presenta con una cobertura hermosa, el orgullo de haberlo hecho por nuestros artesanos, dirigidos por alguien que seguramente habrá puesto un enorme amor, esto me parece todo un símbolo. Hay una línea de pensamiento, una coacción en lo que se a expresado” Carlos Tomada, Ministro de Trabajo de la Nación Dijo la Autora Araceli ¿Cómo nace el libro “Artes y Oficios en la Argentina, dos siglos de trabajo nacional”? Este es el segundo libro que escribo con CADMIR A, el primero fue “Once: centro de oportunidades y Negocios”, sobre el barrio comercial de Once. Cuando me llamaron de CADMIR A por segunda vez, me contaron que querían apoyar en este segundo libro la tarea que la Escuela de Oficios está realizando con los cursos que están dando es su sede. Y así fue que les dije de hacer una historia con las artes y los oficios en la Argentina, haciendo hincapié en las especialidades que la Cámara da en sus cursos. ¿Cuáles fueron sus primeros pasos en la investigación? Al comienzo me dije que iba a ser fácil, la cuestión fue que cuando empecé a investigar me di cuenta que se empezaba a complicar porque no existe ningún libro en la Argentina de las artes y oficios. Y en segundo lugar, nos dimos cuenta que no es casual que los oficios y la artesanía estuvieran consideradas por más de un siglo, como actividades que sólo se dedicaban los sectores populares. La elite estaba destinada a la universidad, y esto estaba relacionado con una división internacional del trabajo, que obviamente a las potencias les convenía que Argentina no desarrollará su industria para que siguiera exportando su materia prima y obtuviera los productos manufacturados al doble, triple o más de su precio. En ese momento comenzamos a darnos cuenta de que nos habíamos metido con un tema muy serio que tenía que ver con el desarrollo de la industria nacional. No era casual que los dos gobiernos populares del siglo XX fueran los que sacaran este tema a la luz, primero Yrigoyen con un primer punta pie inicial y luego Perón, que sistematizó la formación y el perfeccionamiento de los trabajadores, y creo una universidad obrera para que al fin se termina esta historia de que la elite solo iba a la universidad y los pobres iban a los oficios. No es casual que en la década del 90 se suprimiera la educación técnica y lo que nos está pasando ahora es consecuencia de eso, entonces nos pareció buenísimo y estamos muy felices de formar parte de todo esto. Fue una investigación ardua… Sí, muy. Porque no hay ningún libro que se llame Artes y Oficios en la argentina. Hubo que rastrear en toda la bibliografía y documentos que tenían que ver con la educación, pero también todo lo que tenía que ver con el trabajo. Además el libro también lo acompañamos con la vida cotidiana, que de alguna manera lo que queríamos mostrar era lo que sucedía y cómo pensaban, de esta manera se reflejaba en la historia cotidiana. Por ejemplo, las mujeres en la época de la colonia se tenían que hacer los zapatos o los compraban a Inglaterra en contrabando y eso se reflejaba en el día a día. Esto es muy serio porque gran parte de la dirigencia argentina del siglo XIX consideraba a la enseñanza de oficio como un castigo, que estaba destinado por ejemplo, a los hijos de delincuentes como una cosa correctiva. Y nos dio mucha alegría descubrir todo esto porque en el año del bicentenario nos pareció que era un humilde pero importante aporte para esta discusión que todavía sigue hoy. 19 Seguridad de los recipientes bandejas contenedoras de derrames, ventilar correctamente los ambientes. F) Orden y limpieza: deponer los residuos en recipientes adecuados y retirarlos de la zona de trabajo. Los cartones, papeles, recortes de madera, etc son de fácil combustión. G) Capacitación: es sumamente importante que todos estos conocimientos sean transmitidos al personal de la empresa, sin distinción de órdenes jerárquicos, ya que el fuego tampoco las tendrá. 20 Prevención de incendios en establecimientos industriales y comerciales Las consecuencias de un incendio suelen ser devastadoras para una empresa industrial o comercial. Ningún seguro contratado, por bueno que este sea, podrá reponer las vidas perdidas, ni la totalidad de los costos económico-financieros luego del siniestro. Por lo tanto, invertir tiempo y dinero (recursos siempre escasos) en prevención, es el camino que necesariamente debemos recorrer para minimizar el riesgo de ocurrencia de un evento de esta naturaleza. En ese orden de cosas, como en tantos otros de la vida, tal vez debiéramos empezar a reemplazar la pregunta: ¿Por qué me podría ocurrir esto a mi?, por otra, que desde el conocimiento se cuestione: ¿Por qué NO me podría ocurrir esto a mi? A continuación, ----desarrollaremos en torno a dos ejes principales, algunas de las medidas que nos ayudarán a prevenir los daños por ocurrencia de incendios: 1) Reducción del riesgo que se produzca un incendio: Enumeraremos en este punto algunas prescripciones básicas a tener en cuenta para disminuir la probabilidad de ocurrencia de un siniestro. A) Instalación eléctrica: mantener e inspeccionar minuciosamente los equipos eléctricos, corregir conexiones deficientes, no sobrecargar tomacorrientes, colocar tapas en bocas de techo y pared, mantener los cables dentro de cañería o cablecanal, verificar la correcta instalación de los tableros eléctricos por intermedio de personal idóneo en la materia. B) Trabajo con elementos a alta temperatura: despejar de elementos combustibles la zona donde se vaya a soldar o a utilizar amoladora, mantener orden y limpieza, disponer de extintores próximos a la zona de trabajo, eliminar elementos inflamables como pinturas,aguarrás,etc. C) Control de fumadores: colocar carteles donde se indique expresamente la prohibición de fumar, habilitar zonas al aire libre para fumadores, en caso de ser necesario adoptar medidas disciplinarias disuasorias. D) Incendios intencionales: seleccionar cuidadosamente al personal que se va a desempeñar en la empresa, instalar circuitos cerrados de TV especialmente en zonas de depósito. E) Almacenamiento de líquidos inflamables: mantenerlos dentro de envases herméticos, ya que los vapores que de ellos emanan, son de fácil ignición, colocar por debajo 2) Capacidad de intervenir en etapas tempranas de un incendio: Referiremos aquí, cuales son las medidas a tomar, en el supuesto caso que las recomendaciones anteriores se hayan visto superadas por hechos fortuitos y se produzca un principio de incendio. A) Disponer de equipos contra incendio: colocar extintores, hidrantes, rociadores, etc. Todos estos elementos los dimensionarán y ubicarán en función de la carga de fuego, superficies a cubrir, tipos de fuego a combatir, etc. los profesionales de higiene y seguridad con conocimiento en la materia y su reglamentación. B) Plan de evacuación para casos de incendio: los responsables de la empresa, deberán adoptar las medidas necesarias para la correcta y ordenada evacuación del edificio en caso de emergencia. Esto se encuentra normado en la ley nª1346/04 de cumplimiento obligatorio. C) Capacitación: insistimos nuevamente con este punto, ya que podrán estar todos los elementos de lucha contra la propagación de incendios correctamente dispuestos y en funcionamiento, el plan de evacuación trazado, etc, pero si el personal de la empresa no sabe desenvolverse, todo eso será inútil. 21 Institucional ¿Por qué asociarse? La ASOCIATIVIDAD brinda un mecanismo de cooperación entre los comerciantes, en donde cada participante, manteniendo su independencia, se une a los demás para la búsqueda de un objetivo común en beneficio de todos. No lo olvide, “el trabajo asociado nos beneficia a todos” Beneficios para Socios www.cadmira.org.ar A través de nuestro portal Ud. podrá realizar consultas, mantenerse informado, enterarse de los últimos beneficios y promociones en Turismo y conocer fechas de las exposiciones y ferias mas importantes del sector, entre otras cosas. 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Boedo 1415 Cap. Fed. C.P. 1239 Tel/Fax: 4921-7531 / 4924-3302 [email protected] Tevinor S.A. Alfredo Palacios 4595 Valentín Alsina C.P. 1822 Pcia. de Bs. As. Tel: 4208-9219 Fax: 4208-8776 [email protected] Tapitel S.A. Warnes 2674, Lanus Oeste (1824) Bs. As. Tel: 4228-3399 / 7931 [email protected] www.tapitel.com.ar Textil Aboud Tejidos Tucumán 2472 Cap. Fed. C.P. 1052 Tel: 4963-2963, [email protected] Gavi S.A. Arturo Illia 1465 Lanús Este(1824) Pcia. de Buenos Aires Tel/Fax: 4241-5417 / 4249-0947 [email protected] www.casagavi.com.ar Juanque S.R.L Av. Boedo 1458, Cap. Fed. C.P. 1239 Tel./Fax: 4926-0660 [email protected] Lichytex S.A. Lavalle 2434, Cap. Fed. C.P. 1052 Tel.:4951-4460/5941/4941 Fax: 4954-5855 / 2203 [email protected] Nehme F. y CIA. Azcuénaga 552 Cap. Fed. (1029) Tel.:4961-1725 Salmun Luis S.A.C.I. Alsina 1276, Cap. Fed. C.P. 1088 Tel.:4383-7391 / 7345 / Fax: 4383-0758 directo [email protected] Simjaplast S.A. Scalabrini Ortiz 644 P.B.”F” Cap. Fed. C.P. 1414 Tel/Fax: 4139-6142/3 [email protected] Tucumán 2662, Cap. Fed. (1052) Tel.:4962-7515 Fax: 4963-7169 / [email protected] [email protected] www.simjaplast.com Barceghian y Cia. S.R.L. Ofertelas Sommer Collection Lavalle 2479, Cap. Fed. C.P. 1052 Tel.:4961-7892 Fax: 4961-7892 [email protected] www.ofertelas.com.ar Pacheco de Melo 2159 Cap. Fed. (1126) Tel/Fax: 4808-9058 [email protected] www.sommercollection.com.ar Basicos Fox S.A. Sultani y Cia. S.C.A. Strobel 6950, Mar del Plata C.P. 7600 Pcia de Bs. As. Tel/Fax: (0223) - 410-4804/05 [email protected], www.basicosfox.com Lavalle2553, Cap. Fed. C.P. 1052 Tel.:4961-5481 / 8346 [email protected] Cintas Industriales S.A. Surjet S.A. - Acetatos Argentinos Miguel de Azcuénaga 3885 Caseros. C.P. 1678, Pcia. de Bs. As. Tel.:4750-6797/ 4750-5087 Fax: 4759-0730 [email protected] Primera Junta 525 Quilmes O. (1878) Bs. As. Tel.:4224-2140 rotativa / Fax: 4224-2147 [email protected] www.acetatosargentinos.com Codefil S.A.C.I.F. Tejidos Tucumán S.R.L. Azcuénaga 726/28 Cap. Fed. C.P. 1029 Tel.:4961-2928 / 4962-7680 Fax: 4963-0256 / 0216 [email protected] www.codefil.com.ar Tucumán 2326, Cap. Fed. C.P. 1051 Tel/Fax: 4952-2883 [email protected] Dakuba S.A. Ramos Mejía 779 Cap.Fed.(1405) Tel.:4958-5333 / Fax: 4958-4773. Lavalle 2486 Cap.Fed. (1052) Tel.:4953-7516 / Fax:4951-1381 [email protected] / llavalle@textilibera. com.ar / www.textilibera.com.ar Abrovel Larrea 572, Cap. Fed. C.P. 1030 Tel.:4962-9276 / 9078 Fax: 4961-5222 directo www.dakuba.com.ar Textil Ibera S.A. de Norfabril San Luis S.A. Ing. Ricardo Blaistein Delfín Blanco San Luis 3417 6º”C”, Cap. Fed. C.P. 1186 Tel.: 4863-3942 Fax: 4863-9994 [email protected] Santos Vega 6504 Villa Bosch (1682) Bs. As. Tel: 4844-7222 [email protected] Textil Idan S.R.L. Delfin S.A. Tiksatex S.A. Italia 2218, Rosario C.P. 2000 Pcia. de Santa Fé Tel: (0341) 482-0206 / 482-1225 [email protected] www.delfinsca.com.ar Paso 525, Cap. Fed. C.P. 1031 Tel.: 4961-7311 Fax: 4963-1188 [email protected] Soldadura Plástica Alfaplast Bulnes 721, Ramos Mejía (1704) Bs. As. Tel: 4647-2957, [email protected] Telas Plásticas, Sintéticas y Vinílicas Baiti S.R.L. Sarmiento 2338 7º P. Dto.24 Cap. Fed. C.P. 1026 Tel./Fax: 4554-4377, [email protected], www.baiti.com Bulmax S.R.L. Velez Sarsfield 5700. Munro (1605) Bs. As. Tel/Fax: 4756-8082/ 4721-9221 [email protected] Dinaplast S.A. Metam 3960 (1240) Tel/Fax: 4011-4011 [email protected] Disteko S.A. Azcuénaga 548 Cap. Fed. (1029) Tel: 4962-2364 Ditex - Ganimede S.A. Alsina 3338 Villa Martelli C.P. 1603 Pcia. de Buenos Aires Tel:4115-8165 [email protected] www.distribuidoraditex.com.ar Lavalle 2420, Cap. Fed. C.P. 1052 Tel: 4951-7575 [email protected] Venta de Bicicletas - Rep. y Acc. Espíndola 3ra. Generación Junín 305, Cap. Fed. C.P. 1026 Tel.: 4953-7335 / 4951-7615 [email protected] www.espindolabikes.com.ar Venta y Reparación de Máq. de Coser Est. Textil La Suiza Ind. S.A.C.I. Casa Kirikian Alsina 1287, Cap. Fed. C.P. 1088 Tel.:4383-0100 rot. , Fax: 4381-4034 dir. [email protected] www.lasuiza.com Av. Corrientes 3812, Cap. Fed. (1194) Tel: 4865-6610 / 6611 [email protected] www.casakirikian.com.ar Agenda 4 de Diciembre 16 de Noviembre Fiesta 63º Aniversario Comisión Directiva Periodo 2010-2012 La Cámara de Comerciantes Mayoristas e Industriales, CADMIRA, esta cumpliendo sus primeros 63 años de trayectoria, y por tal motivo realizará una espectacular Cena Show de Fin de Año. Este gran evento que servirá de broche de oro a un año de intensas actividades, se realizará el día 4 de Diciembre, en los Salones Zafiro y Tiffany, del Complejo Dinastía Maisit, que se ha engalanado especialmente para la ocasión con el fin de recibir a mas de 150 invitados que incluyen; socios de CADMIRA, industriales, funcionarios y representantes del gobierno Nacional y de la Ciudad, ofrecerá un menú especialmente diseñado para la ocasión. Los asistentes, podrán disfrutar de impactantes shows musicales en vivo y desfiles, mientras que a lo largo del evento se sortearan importantes premios y regalos gentileza de nuestros auspiciantes. 1, 2 y 3 de Agosto Exical 2010 Los pasados días 1,2 y 3 de Agosto, se desarrolló en el complejo Ferial Forja de la ciudad de Córdoba, la Expo Exical 2010. En el marco de esta tradicional muestra de calzado y marroquinería, donde participaron más de 200 expositores nacionales, CADMIRA, contó con stand propio, con el objetivo de dar a conocer al país, su Escuela de Oficios. La misma fue recibida con singular éxito ya que contó con gran acogimiento por parte del público, que se asombraron por la magnifica calidad de los trabajos realizados por los alumnos de la Escuela. Agradecimientos CADMIRA, quiere agradecer el incondicional apoyo brindado por los Sres. Cayetano Profeta, de la Revista AUGE, a Fernando Tinedo y Carlos Tinedo, de la Revista Z4, por acompañarnos desinteresadamente en la labor que venimos realizando. CADMIRA, en cumplimiento de lo dispuesto en sus Estatutos, el día 16 de Noviembre pasado, convocó a ASAMBLEA GENERAL ORDINARIA. Dicho acto de conformidad a la Convocatoria efectuada en tiempo y forma, dio comienzo a las 19:30 Hs, en nuestra Sede de la calle Junín 265 de la ciudad de Buenos Aires, a fin de tratar el siguiente Orden del Día: Renovación parcial de la Comisión Directiva para el periodo 2010 - 2012. Comisión Directiva Periodo 2010-2012: Presidente: Sr. Miguel Kaczmar; Vicepresidente 1º: Dr. Vicente Lourenzo; Vicepresidente 2º: Sr. Orlando Olmos; Secretario: Sr. Alejandro Skrepnik; Prosecretario: Loc. Nac. Alejandro Ramundo; Secretario de Actas: Ing. Eduardo Gieczewski; Tesorero: Dr. Samuel Mordoj; Protesorero: Ing. Ricardo Blaistein; Vocales Titulares: Sra. Giuliana Coluccio, Sr. Bernardo Neuman, Sr. Cayetano Profeta, Sr. Eduardo Guzzetti, Sr. Gustavo Romanchuk, Ing. Héctor Magariños, Sr. José Montero, Sr. Luis Liber, Ing. Marcelo Plecel, Sr. Moisés Sedler, Sr. Oscar Baez Coluccio, Sr. Osvaldo Sultani, Sr. Rodolfo Medina, Sr. Salomon Medina ; Vocales Suplentes: Sra. Adriana Benseñor, Sta. Jennifer Kaczmar, Sr. Facundo Ferretti, Sr. Fernando Pave, Lic. Juán Olmos; Revisores de cuenta: Lic. Matías Winkel, Sr. Isidoro Szujatovich; Consejo de Asesores de Ex Presidentes: Sr. Jacobo Bensousan, Sr. José Montero, Sr. Salomón Medina; Gerente: DIyT Carina Zeli. Luego de la designación de las nuevas autoridades, el Ing. Héctor Magariños, tras dos años de brillante mandato y conforme con el trabajo realizado, dijo “Estoy muy orgulloso de mi gestión, seguimos, como desde hace 63 años, comprometidos con la industria nacional” e hizo un especial agradecimiento a todos sus compañeros de Comisión Directiva, amigos y empleados de CADMIRA. Luego toma la palabra el Sr. Miguel Kaczmar, quien profundamente emocionado, “se comprometió a desempeñar con la más absoluta seriedad, el cargo de Presidente para el que fue elegido” y señalo además, “en la nueva década que comienza vamos a redoblar el esfuerzo y el compromiso”. Al término de la reunión, los presentes participaron de un brindis en compañía de los miembros salientes, las nuevas autoridades e invitados, donde prolongaron la reunión con charlas y opiniones sobre temas relacionados con el rol de CADMIRA frente a la sociedad. Damos una cálida bienvenida a la nueva Comisión Directiva, deseándole éxitos en su gestión. 33 Ing. RICARDO BLAISTEIN Asesor de seguros Asesora a CADMIRA en el rubro seguros Tel.: 5273-4441 / 42 / 43 4863-9994 / 3942 Cel.: 15-5563-0555 e-mail: [email protected]