La raffinatrice è una macchina indispensabile per la raffinazione di

La raffinatrice è una macchina indispensabile per la raffinazione di ogni prodotto da pasticceria. Il processo di
raffinazione del prodotto avviene per schiacciamento e trascinamento del prodotto stesso fra i due cilindri in
granito, costruiti con ingranaggi in bagno d'olio che garantiscono un’ottima meccanica. La raffinatrice, montata
su ruote girevoli, è completa di due lame raschiatrici in acciaio inox per la costante pulizia dei cilindri e di una
vaschetta raccogli prodotto in acciaio inox.
MFITALY Srl – bakery & pastry plant automation
Via Maso 13/a – 36035 Marano Vic. (VI) Italy – tel. +39 0445 560530 – fax +39 0445 623150 www.mfitaly.com – [email protected]
This machine is suitable for refining any kind of pastry product. The refinement occurs by mashing and dragging
the product between the two granite cylinders, which are constructed with change gear in oil bath. The
machine, mounted on pivot wheels, is complete with two stainless steel scrapers that keep the cylinders
constantly clean and a stainless steel catch pan.
La raffineuse est une machine indispensable pour le raffinage de tous les produits de pâtisserie. Le processus de
raffinage du produit advient par écrasement et entraînement du produit entre les deux cylindres en granite,
construits avec engrenages à bain d'huile qui garantit une excellente mécanique. La raffineuse, montée sur roues
tournantes, est complétée par deux lames racleuses en acier inox pour un nettoyage constant des cylindres et
d’une cuvette de récupération du produit en acier inox.
La refinadora es una máquina indispensable para el refinado de cualquier producto de pastelería. El proceso de
refinado del producto se realiza por aplastamiento y arrastre del producto mismo entre dos cilindros de granito,
construidos con engranajes en baño de aceite, que garantizan una excelente mecánica. La refinadora, montada
sobre ruedas giratorias, se ha equipado con dos hojas rascadoras de acero inoxidable para la limpieza constante de
los cilindros y con una pequeña cuba de acero inoxidable para recoger el producto.
Modello
Ø Cilindro
Dimensioni
Massa
Potenza
Ø Cylinder
Dimensions
Mass
Power
mm.
L/P/h mm.
Kg.
Kw
RAF 120
120
650x640x1080
200
1,12
RAF 150
150
680x670x1080
220
1,5
Model
Dati tecnici, pesi e dimensioni della presente documentazione sono da considerarsi puramente indicativi e non costituiscono offerta
di prodotto. La Ditta si riserva di apportare qualsiasi tipo di modifica senza preavviso.
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