Circa 1946 Circa 1949 Circa 1955 Circa 1973 Un Movimiento

Circa 1946 Circa 1949 Circa 1955 Circa 1973 Un Movimiento

AMUL INDIA
Circa 1946
Un Movimiento Campesino
El ambiente estaba encrespante con el
fervor del movimiento nacionalista que
extiende por todo el país. En Anand, un
pequeño pueblo en el estado de Gujarat,
también, la semilla de la libertad de otro
tipo está siendo sembrado. Los
productores de leche del distrito fueron
inspirados por Sardar Patel Vallabhai, el
visionario que les aconsejó que realicen su
propia cooperativa de leche y se hagan
cargo de su destino. El Kaira District
cooperative Milk Producers Union Ltd,
con dos sociedades cooperativas rurales y
247 litros de leche, se formó así. Además
de Sardar Patel, tenía la dirección de los
líderes nacionales como Morarji Desai y
Tribhuvandas Patel. El líquido blanco
inocuo llegó a simbolizar el poder del
esfuerzo humano y tuvo un lugar especial
en la historia y la psique del País.
Circa 1949
El Commeth De Lechero
Una persona joven de India con un grado
de maestría en ingeniería mecánica y una
especialización en ingeniería de la lechería
de la Universidad Estatal de Michigan
vuelve a casa. Se le asigna a cumplir su
período de bonos de lechería de gobierno
en Anand. Durante todo el tiempo que está
allí tiene un solo pensamiento para el
período a terminar. Como el año llega a su
fin, ya es la hora de salir, pero él se queda
y cambia el curso de la historia.
Tribhuvandas Patel, presidente de Kaira,
enlista su ayuda para desarrollar y
consolidar la cooperación principiante. El
resto, como dicen, es historia. Él es el Dr.
FABRICADO EN LA INDIA
Verghese Kurien, el lechero de la India, el
padre de la Blanca Revolución y el
primero profesional encargado de la tarea
de la gestión de la lechería en 1950. Dr.
Kurien murió el 9 de septiembre de 2012,
dejando tras de sí el legado rico de su
visión.
Circa 1955
El Espíritu Santo
El `Espíritu Santo de Amul' HM Dalaya,
compañero de la universidad de Michigan
State University, está convencido por el Dr.
Kurien a unirse a Kaira Dairy. El asistente
técnico, con especialidad en tecnología
láctea, desafiando la sabiduría popular,
convierte la leche de búfalo en polvo
desnatado y guarda los excedentes de leche
de despedirse durante los meses de
invierno. Su investigación posterior en
Denmark dairy farms conduce al desarrollo
del primer Niro pulverizador del mundo, un
secador pulverizador para secar la leche de
búfalo. Se instaló en Kaira Dairy en 1955. La
primera lechería moderna del mundo se ha
establecido. Amul, derivado de la raíz
Amulya que significa valioso, nace. En 1965,
National Dairy Development Board (NDDB)
se establece con el Dr. Kurien como su
Presidente Fundador.
Circa 1973
Colaborar
El éxito de Kaira en Anand se extiende a los
distritos vecinos y Gujarat Cooperative Milk
Marketing Federation (GCMMF) se
establece como el órgano principal de
trabajar por el interés común de los
agricultores. Amul, la marca, se transfiere
de Kaira a GCMMF. En 1998, la India que
previamente tenía un déficit de leche
superó a la producción de leche en los
www.ibef.org OCTUBRE - NOVIEMBRE DE 2012
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