Nosotras Edicion 3

IN SINGAPORE
Número 3
Noviembre 2010
Free Copy/Copia Gratuita
Moda:
Para estas
fiestas, chic de
día y de noche
The Official Publication of the Spanish Speaking Women’s Association
ES TIEMPO
DE CELEBRACIÓN
Especial Fiestas
Dar sin fronteras
El milagro del amor…
¿Adoptarías un hijo?
Shakira y Casillas…
¿Qué pasó?
¡Paren el mundo que me quiero bajar!
Además:
Notas, entrevistas,
recetas, consejos,
deportes ¡y
mucho más!
Peter Rose…
My name is really
Rose and I guess
I was destined to
work with flowers.
My work currently
originates from an old shophouse in Chinatown,
Singapore, but the journey until now has included
London, Capetown, Sydney and Melbourne.
Peter Rose
Creative Director
Visits by appointment only
HP (+65) 9101 4737
Studio (+65) 6726 2747
E-mail [email protected]
www.peterrose.net
I’ve had the privilege to design for Kensington Palace,
Nelson Mandela and Janet Jackson among others.
Having worked on the international stage for 15 years I’d
say my vision is truly global which reflects in my work and
that of my small but dedicated team of fellow designers.
We design ever-changing weekly and seasonal flora for
a select range of multinational corporations, five-star
hotels, restaurants and private clients.
CARTA DE LA PRESIDENTA
El comité de la SSWA
Presidenta
Gabriela Hetzler
Vice - Presidenta
Janice Le Touzo
Tesorera
Gabriela Stickler
Secretaria General
Silvana Díaz
Directora Club de Lectura y Cine
Nekane Ijurco
Directora Club de Cocina
Gabriela Lantz
Directora de Marketing y Página Web
Gema Santander
Directora de Relaciones Públicas
Elisa Orengo
Para más información sobre el comité visita
nuestra página web www.sswasingapur.com
Spanish Speaking Women’s Association
P.O. Box 163, Farrer Road Post Office
Singapore, 912806
Foto: terry lobatÓn
E
stimadas socias, amigas y
colaboradores.
¡Bienvenidas a nuestro tercer
y último número del año de
NOSOTRAS!
¡Cuántas cosas han pasado este año!
Cuando asumimos este Comité en
noviembre del año pasado, nuestra
prioridad era hacer de la Asociación un
grupo más dinámico y moderno. Para lo
cual, este hermoso equipo de trabajo que
es nuestro Comité, concibió la activación
de la revista y la actualización de la página
Web, entre otros proyectos; todo esto con la
idea clara de recaudar más fondos a favor
de las diferentes beneficencias a las que este
año hemos estado apoyando, como Child
at Street 11.
Para cumplir estos objetivos, el Comité
invirtió mucho tiempo y trabajo, ambos se
ven reflejados en cada evento que hemos
realizado. Los recursos son escasos pero la
voluntad es grande.
Nuestro primer reto fue reactivar la
revista NOSOTRAS, que nació de la idea
de un pequeño folleto de información y hoy
en día es un proyecto que se ha magnificado
convirtiéndose en una revista como tal.
Cual fue nuestra sorpresa al ver que
superamos nuestras expectativas. Es muy
gratificante verla distribuida y accesible
en muchos restaurantes, bares y clubes de
Singapur. Este gran reto no hubiera sido
posible sin el trabajo y esfuerzo que Isabel
Mestre, Gema Santander y el equipo de
la revista han dedicado a ello. ¡Bravo por
nuestras chicas!
El segundo reto que logramos fue
mejorar la página Web haciéndola más
dinámica. Ahora, con la ayuda de PayPal
se pueden hacer pagos online que nos
permiten facilitar el registro a las diferentes
actividades que mes a mes organizan las
directoras de los clubes. No sólo hemos
conseguido recuperar el dinero invertido
sino que cada vez tenemos más auspiciantes
que nos apoyan. Y esto gracias a Gema
Santander, nuestra queridísima Directora
de la Web.
Gracias a la ayuda de nuestra siempre
incondicional Nekane Ijurco, se logró
digitalizar y organizar nuestro Club de
Lectura, y nuestra Biblioteca, que hoy por
hoy, es completamente accesible a nuestra
socias de una manera rápida y eficaz.
No me queda más que felicitar a todo el
Comité, pues cada una de ellas ha hecho
un gran trabajo: Janice, Gabriela Stickler,
Nekane, Gabriela Lantz, Elisa, Silvana y
Gema. Todas han puesto su corazón en
cada evento realizado para las socias, desde
el almuerzo del Día de la Madre, el desfile
de Agua Bendita y Custo Barcelona, el
desfile de La Perla y por supuesto nuestra
Gala Benéfica.
Ciertamente habrá habido cosas que
hubiésemos podido hacer mejor, hemos
dado lo mejor de nosotras, para cubrir
sus expectativas y esperamos que lo hayan
disfrutado.
Un saludo muy especial,
Gabriela Hetzler
Presidenta SSWA
•3
EQUIPO EDITORIAL Nota de la Editora
I N
S I N G A P O R E
Directora/Editora
Directora Artística
Editoras Técnicas/Traductoras
Diseñador Gráfico
Fotógrafa
Ilustradora
Colaboradoras
Directora de Marketing
Isabel Mestre
Gema Santander
Belén Alonso
Ana López
Christian Subrata
Fátima Y. Terrill
Gisela Roura Puig
Belén Alonso
Carolina Caballero
Amparo Darocas
María Druetta
Andrea Fiore
Marta García-Lecea
Claudia González
Gisela Guttmann
Nekane Ijurco
Gabriela Lantz
Terry Lobatón
Yocklem Li
Cecilia Ríos de Goeke
Maricruz Valle
Gema Santander
Administración
Silvana Díaz
María Druetta
Consultor Editorial
Marc Almagro
Si quieres conocer con más detalle a
nuestro equipo, visita nuestra página web:
http://sswasingapur.com/revista-sswa/equipo-nosotras/
Para anuncios y comentarios por favor escribir a:
[email protected] o [email protected]
The content of this magazine is published for charitable purposes with
the assistance of volunteer contributors. The SSWA, its officers and the
publishers and editors of the magazine will not be liable for the contents
contributed to the magazine. The views and opinions of the contributors
do not necessarily reflect those of the SSWA, its officers, and
the publishers and editors of the magazine.
Spanish Speaking Women’s Association
P.O. Box 163, Farrer Road Post Office
Singapore, 912806
Nosotras, in Singapore printed by:
Image Office Systems & Supplies Pte. Ltd.
1001 Jln Bukit Merah #02-01/07 Red Hill Industrial Estate Singapore 159455
Tel: (65) 6273-2768/9 Fax: (65) 6273-5308
Printers reg. no-L 020/04/2009
Mica: P099/02/2010
4•
Tiempo
de Balance
L
lega fin de año y
reflexionamos
sobre todo
lo que hemos
hecho. ¡Qué rápido
pasa el tiempo…! Para
cada uno este año habrá
significado diferentes
cosas… Para unos un
cambio de país, para
otros amigos nuevos, un
nuevo trabajo, un desafío
diferente, la llegada de un
ser nuevo a la familia, etc.
Para cada uno será algo y para otros todo lo anterior junto.
Lo importante es que llega. Ésta es la época del año en la
que miramos para atrás, sobre todo, lo que hicimos nosotros
y nuestros seres queridos, la felicidad y la adaptación de
nuestros hijos, los desafíos profesionales de los maridos.
Nuestras prioridades. Es un tiempo de reflexión.
De la misma manera, nos replanteamos proyectos, planes
futuros. También empezamos a organizarnos para ver con
quién vamos a pasar las fiestas, dónde vamos a ir, y ante tal
decisión en algunos casos también aparece el remordimiento,
el remordimiento de no pasarlas en casa, de estar lejos de
nuestra familia en esta época tan entrañable.
Lo importante es estar presentes con el corazón. La
Navidad es una época de amor, no importa la religión, la raza
o la nacionalidad. Es una época en la que lo importante es dar
y compartir.
Y por ello en esta edición hablamos un poco del amor, del
amor sin fronteras, el que se da incondicionalmente, como el
amor a un hijo.
Tampoco podemos olvidar todo lo que pasó este año, la
Copa del Mundo que para nuestros amigos españoles sin
duda significó un momento imborrable.
Debemos prepararnos para las fiestas, por ello incluimos
riquísimas recetas para hacer en Fin de Año. La moda por
supuesto presente. Un viaje por destinos exóticos y para
aquellas que estén al borde de un ataque, ¡consejos psicológicos
para no perder el eje!
Es la hora de hacer balance, de mirar para atrás y
reflexionar pero también de mirar para adelante, de valorizar
todo aquello que tenemos y de lo cual debemos estar
agradecidos. Es tiempo para el futuro, tiempo de esperanza y
sobre todo, tiempo de Amor.
Esperamos les guste este número y les deseamos unas
felices fiestas de parte del equipo de Nosotras.
Isabel Mestre (Argentina)
16
14
Contenidos
3 Carta de la presidenta
4 Equipo editorial
6 agenda
8 Nosotras propone
10 Experiencias compartidas
El milagro del amor
Pedagogía cero
20
20 Guía Práctica
Little India: un despertar para los sentidos
22 Puntos de vista
La mujer maravilla en su máximo esplendor
24 Moda
¡Chic a toda hora!
28 Viajes
¿Qué hacemos el fin de semana largo de…?
12 Personalidades:
30 Notas de cocina
14 Hispanos que hacen Historia
34 Salud y bienestar
Entrevista a Terry Lobatón
Caderas y botines en Sudáfrica 2010
16 Casa y diseño
De fiesta con Florence
Recetas para las fiestas
¡Arriba los brazos!
¡Paren el mundo que me quiero bajar!
40 Sociales
foto de tapa
Foto: Fátima
Y. Terrill
Modelos: Inés
Lorenzo Colomar,
Daniela Fernández,
Tin Tyng Tan, Ana Carrera,
Carmen Parrilla.
www.sswasingapur.com
La SSWA os invita a visitar nuestra página web.
Ha sido diseñada especialmente para facilitar y mejorar la
comunicación y los servicios que ofrecemos a nuestras socias
y amigas.
Entre otras actualizaciones y servicios, puedes encontrar:
•Datos de contacto de la asociación y miembros del comité ejecutivo
•Funcionalidad para hacerte socia de la SSWA online
•Agenda mensual y calendario de actividades de cada club actualizada, funcionalidad de reserva y de pago con un click a través de Paypal
•Guía práctica actualizada con información y enlaces
•Anuncios clasificados de las socias
•Información sobre otros eventos culturales de interés en Singapur
•Galería de fotos de nuestros eventos
•Bolsa de trabajo
Ven a visitarnos a www.sswasingapur.com
•Revista Nosotras, con nuestras ediciones anteriores,
Contáctanos en [email protected]
concursos y archivos descargables
•5
agenda
Eventos Diciembre 2010
LUNES
MARTES MIÉRCOLES
1
2
8
9
CINDEREL-LAH
El mejor humor
singapurense
para toda la
familia puesto en
escena por la Wild
Rice Company.
Esplanade, desde
el 25 de nov al 11
de dic. Ingresos
en SISTIC.
6
Lo mejor de
Diana Ross y las
Supremes en el
Esplanade por
Sheila De Niro
y su equipo.
Ingresos en
SISTIC.
JUEVES
Más compras
Navideñas en The
Fancy Faire en
el Orchard Hotel
los días 7 y 8 de
diciembre. Visita
www.fancyfaire.
com para más
información.
27
Un poco de
ejercicio después
de Navidad. Pasa
el día en Pulau
Ubin en bicicleta.
Más información en
www.nparks.gov.sg
6•
21
Visita Tekka
Market, un
mercado de
verduras, frutas,
carne, pescado
y mucho más.
Para la cena de
Nochebuena, en
la intersección
Serangoon Road y
Bukit Timah.
29
Imagina nadar
en las nubes con
magníficas vistas
de Singapur, a 200
metros de altura
en la piscina sin
límites más grande
del mundo. Más
información en
www.marinabay
sands.com
4
Lleva a tus hijos al
espectacular show
WALKING WITH
DINOSAURS en
el Singapore
Indoor Stadium.
Un paseo por
la prehistoria y
la evolución de
los dinosaurios.
Ingresos en SISTIC.
¿Por qué no
pruebas el esquí
acuático? En
Ponggol Marina
tienes muchas
escuelas y centros
de alquiler de
equipo. ¡Super
divertido!
www.swwf.org.sg/
venues.html
17
18
24
25
Celebrate
Christmas in
Singapore,
conocido en todo
el mundo. En la
Orchard Road, el
tema de este año
es “Christmas with
Love”. Del 17 al 25
de diciembre.
23
Tus hijos
disfrutarán en
el ACM con
Supermighty
Heroes of
Asia, una
exposición especial
para que los niños
aprendan sobre las
figuras mitológicas
de Asia.
SÁBADO 11
Arte en SAM
(Singapore Art
Museum, 71 Bras
Basah Road).
Hasta el 14 de
diciembre se
expondrá Seeing
the Kites de Wu
Guanzhong.
¿Un poco de
Historia? Un día
en Pompeya
(A day in
Pompeii) en el
Museo Nacional
de Singapur
repasa la vida en
esta ciudad en el
s. I DC. Hasta el 23
de enero del 2011.
20
3
¿Dónde hacer las
últimas compras
de Navidad?
The Fair en
el Goodwood
Park Hotel. Aquí
encontrarás más
de 100 puestos de joyería, moda,
arte, decoración, etc. El 2 y el 3 de
diciembre. Más información en
www.fairsandbazaars.com
15
Universal
Studios en
Sentosa: Shrek,
Jurassic park, New
York, Hollywood,
Madagascar y más.
Los niños y no tan
niños disfrutarán en
un mundo mágico.
www.rwsentosa.
com/attractions/
VIERNES
Por amparo darocas
Puedes atender
la Misa del Gallo
a las 18:00 en la
Capilla Stella Maris
en 49 Holland
Rd. Villancicos y
posadas.
Concierto de
Sheila Majid,
famosa artista
malaya de pop,
jazz y R&B.
Ingresos en SISTIC.
DOMINGO
5
Participa en el
Standard
Chartered
Marathon
2010 y ayuda al
mismo tiempo
al Club Rainbow,
una organización
singapurense de
ayuda a niños con
enfermedades
terminales.
Pero recuerda
que tienes que
registrarte antes
(www.marathon
singapore.com)
19
Teatro de Navidad
para adultos.
A Christmas
Adam - A Pla.
Otros cuentos de
Navidad. Del 17 al
23 de diciembre.
Play Den, The Arts
House.
Champagne
Buffets
en el Día de
Navidad.
Los mejores
hoteles de la
ciudad ofrecen
una selección
de buffets para
toda la familia.
31
¿Dónde celebrar
el Final de Año?
Marina Bay
Countdown
2011. Actuaciones,
fuegos artificiales
y, por supuesto,
¡la apertura del
2011!
Desc
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Tu web de libros
en español
For the first time in Singapore,
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Children’s, Bilingual, Books for Graduate students,
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Gastronomy also available.
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nosotras propone
Tres espléndidos libros
escritos por mujeres
nos acercan a historias
que nos entretendrán
y emocionarán
La casa de
los amores
imposibles
de Cristina
López Barrio
Las
mujeres
Laguna
están marcadas por una
triste
maldición:
están
condenadas a sufrir el
desamor, a vivir historias
trágicas que las hagan
por Nekane Ijurco (España)
sufrir, y a que en sus hijas
se perpetúe este doloroso destino.
Cristina López Barrio ha sabido darle una vuelta
de tuerca al manido realismo mágico, devolverle
el interés y la calidad literaria y ha creado unos
personajes pintorescos y originales. Su escritura es tan
auténtica que en determinados pasajes puede olerse
el repugnante ambiente de una cocina de la Castilla
de hace un siglo, donde la podredumbre se marida
con el aroma de lo único que rodea a estas mujeres
y sobrevive a su condena letal: un jardín fecundo y
Foto: gema santander
fragante que enreda sus raíces en los cadáveres de las
mujeres Laguna.
La fragilidad
de las panteras
de Maria Tena
La historia de cuatro mujeres
Dime quién soy
en la que muchos hombres
de Julia Navarro
descubrirán una sabiduría
Una periodista recibe una propuesta
que ignoran. Un libro sobre
para investigar la azarosa vida de su
la aventura de desear y el
bisabuela, una mujer de la que sólo se
riesgo de enamorarse.
sabe que huyó de España abandonando
Cuatro son los hilos que
a su marido y a su hijo poco antes de que
anudan la trama de esta
estallara la Guerra Civil. Para rescatarla
historia: los secretos del pasado, un objeto perdido
del olvido deberá reconstruir su historia
una madre excesiva y un hombre misterioso.
desde los cimientos, siguiendo los
Itziar, Laura y Teresa son tres hermanas de
pasos de su biografía y encajando, una
una familia acomodada de Madrid. Se parecen
a una, todas las piezas del inmenso y extraordinario rompecabezas
físicamente, pero ahí no se acaban las coincidencias:
de su existencia.
las tres esconden un drama particular íntimo que las
e
hace sufrir y gozar. Un día, Itziar, la mayor, se encuentra
introspección, por su intriga y por sus emociones a flor de piel. Una
“Dime
quién
soy”
sorprende
por
su
dramatismo
con Iñaki, un amigo de la infancia. Su irrupción en el
aventura desgarradora y cautivadora que tiene unos personajes
escenario familiar transformará radicalmente las vidas
excepcionalmente perfilados y literariamente inolvidables.
de las protagonistas. Una única realidad vista por
La nueva novela de Julia Navarro es el magnífico retrato de quienes
estas hermanas como si fuera distinta. Una trama que
vivieron intensa y apasionadamente un siglo turbulento. Ideología
avanza movida por sus conflictos y sus pasiones. Una
y compromiso en estado puro, amores y desamores desgarrados,
historia imprescindible para entender el silencio sobre
aventura e historia de un siglo hecho pedazos.
el que se construye la normalidad de las familias.
8•
Experiencias compartidas
El milagro
del amor
“H
abía una vez, en un lejano
país, en un hermoso castillo,
un rey y una reina que con
emoción esperaban la llegada
de su hijo adoptivo. Un día…” A ver niños,
¿quién agrega contenido a la historia?
–preguntó la maestra. Ninguno de los
alumnos levantó la mano para hablar.
Ninguno, excepto una niña que, desde
el fondo de la clase, pidió la palabra y
empezó a contar una historia muy bonita
que nada tenía que ver con los cuentos de
hadas sino más bien con un hecho real,
transcendentalmente marcado por el
amor. Y es, precisamente, sobre el amor
que les escribo, sobre ese amor que hace
posible el milagro de la adopción.
Las madres y padres adoptivos
son un ejemplo sorprendente de vida
y de esa capacidad única de amar sin
condiciones, más allá de cualquier
limitación. Conozco muchos casos
exitosos de familias adoptivas pero el que
les relato a continuación lo viví muy de
cerca y me marcó profundamente.
Cuando Rosa y José se casaron, con
ansias esperaban la llegada de su primer
hijo. De un hijo consanguíneo que nunca
pudo llegar. Al enterarse de la situación,
les invadió la tristeza y no se explicaban
las razones. Anduvieron detrás de este
ideal durante algunos años cuando un día
un amigo les dijo que, por designios que a
veces desconocemos, el destino nos depara
alguna sorpresa todavía mayor al de ser
padres naturales. La joven pareja se quedó
pensando en estas palabras y, al cabo de
un tiempo, mientras conversaban sobre
la posibilidad de buscar un hijo adoptivo
recibieron la llamada del médico de familia
que les avisaba de la llegada al mundo
de una criatura cuyos padres biológicos
habían decidido dar en adopción.
Rosa y José se quedaron gratamente
sorprendidos y lo primero que atinaron
10 •
a pensar fue: nuestro
hijo ha llegado a casa.
Salieron corriendo
al hospital y al
terminar los trámites
correspondientes
volvieron con su
pequeña en brazos. Los esperaba
todo el pueblo en medio de júbilo, alegría,
confites, regalos y mucha algarabía.
Como en toda familia, la de Rosa y
José no vivió un cuento de hadas ni la
vida les sonrió siempre. Tuvieron que
lidiar con momentos buenos y malos pero
siempre lograron salir adelante de una
manera asombrosamente bella porque
los sostenía ese gran milagro del amor
Las madres y padres
adoptivos son un
ejemplo sorprendente
de vida y de esa
capacidad única de
amar sin condiciones,
más allá de cualquier
limitación.
que unía a toda la familia.
Desde un principio sus
hijos conocieron la verdad acerca de sus
orígenes pero esto en nada les afectó. Ellos
sabían lo más importante: que tenían
unos padres que de verdad los amaban
entrañablemente.
El niño, hoy en día, es todo un
profesional de la administración y uno
de los académicos más entretenidos que
conozco. Está felizmente casado y tiene
una hija con la que va descubriendo las
múltiples facetas de la paternidad.
La niña también ha crecido y se ha
convertido en una mujer que vive
agradecida con todas las bendiciones
recibidas. Converso con ella todos los
días. La acompaño en sus momentos
de gloria y en aquellos en los que algo
la entristece. Me cuenta de sus hijas
maravillosas, de su extraordinario
marido, de sus amistades, de la gente
nueva que conoce, de los países
admirables que descubre y de todos los
proyectos que quiere realizar. Recuerda
su infancia con emoción, su primer día
de escuela, su adolescencia, su época
de colegio, sus compañeras de clase (las
nerds y las populares), su primer amor,
su primer beso. Me cuenta de su vida
universitaria, de su temor ante la defensa
de su tesis y del orgullo de ver colgado en
las paredes de su estudio más de un título
académico universitario. Cada tanto,
retrocede en el tiempo y recuerda los días
de campo junto a su abuela y, en esos días
en que los recuerdos aparecen la siento
un poco nostálgica y al preguntarle qué
siente, me responde: “felicidad”. Me
dice: “soy una hija adoptiva muy feliz”.
Y yo sé que no me miente. La conozco
bien porque esa mujer no es otra que yo.
“Había una vez, en un país lejano, una joven
pareja que con emoción esperaba la llegada de su
primer hijo adoptivo. Un día…” A ver, ¿quién
le agrega más contenido a la historia? Yo
podría hacerlo. Me queda mucho por
contarles pero prefiero desearles que,
especialmente en esta Navidad que se
avecina, el amor obre milagros como éste
en sus vidas.
Foto: Gelpi/Shutterstock
Por Claudia González (México)
Experiencias compartidas
Pedagogía cero
por Maricruz Valle (México) Ilustración: Gisela Roura Puig (España)
Nos pasamos la vida
leyendo, intentando
informarnos sobre técnicas
de educación y demases
pero a la hora de la verdad,
en muchos casos, ¡se nos
va la teoría por la borda!
R
iiiiiiinnnggggg! Suena la
alarma del despertador, es
lunes de un día escolar y
empieza la corredera de un
ser mortal llamado mamá y menos mal
que esa palabra no se gasta... ¡Porque la
emplean más de 10 veces por minuto!
Hora del desayuno, intentamos ponernos
en órbita, mientras pensamos todo lo que
hay que hacer… El mayor tiene gimnasia,
la menor tiene ballet… Luego tienen
natación, no hay que olvidar ni las gafas de
nadar, ni las camisetas protectoras del sol ni
la toalla. ¡Atención, el picnic!. Recordar que
al mayor no le gusta el jamón y a la otra no
le gusta el tomate. Preparar las loncheras,
los snacks, etc. Recordarle al marido que
presente los papeles en el banco y rezar
para que nos vaya bien en el examen de la
universidad que tendremos por la noche.
Apurando niños porque se hace tarde,
a una que se ponga las medias, al otro que
se lave los dientes… Pareciera que una está
pintada al óleo, pues hacen caso omiso a
las indicaciones, las manecillas del reloj sin
misericordia siguen su paso y de ahí crece
la frustración que en combinación con la
desmañanada nos traiciona y ¡ZAZ! la
señora de la casa da la primera regañada
del día. Los niños ponen los ojos como
platos, sin entender porqué “la loca” les
está gritando. Y es ahí cuando el proceso se
acelera y se puede decir que estamos on time
para tomar el bus a la escuela.
Ya de regreso a tu casa, respiras la paz
y quietud de monasterio que reina en el
ambiente. Súbitamente aflora el monólogo
incómodo y no grato de “fulanita, ¿por
qué el grito?” Andas agotada por haber
leído hasta altas horas de la madrugada el
libro de cómo ser una madre espectacular,
tomo IV y el capítulo de la paciencia lo
dejaste inclusive subrayado con plumón
fluorescente. Te tachas a ti misma de que
ni al mismísimo Walt Disney se le habría
ocurrido inventar a una bruja como tú.
¿Cuántas veces nos encontramos en
situaciones similares? Parece que todo lo
que hemos leído e intentado implementar
nos traiciona y sale lo peor de nosotras.
Tranquilas, la maternidad no vino con
un manual.
Lo que hay que remarcar aquí es que no
somos Santas y tampoco buscamos serlo,
el que perdamos la paciencia es válido, la
perfección no existe, y no hay que darle
cabida al remordimiento.
En las generaciones pasadas nuestros
padres no daban tantas explicaciones,
los niños obedecían y las reglas se
cumplían. Hoy parecería ser que la
sociedad nos lleva a “pedir permiso” para
educar pues nuestros “pequeños tiranos”
nos piden explicaciones para todo, y
¡opinan sobre todo!
Sumado a ello, cada día hacemos más
cosas, la casa, los niños, nuestras actividades
personales, etc. Todo aumenta menos la
paciencia que en muchos casos disminuye.
Tratemos de hiperventilarnos más
seguido, relajarnos con el día a día y
pensemos que siempre hay un mañana
para tomar control de la situación. Por
suerte los niños tienen una capacidad
enorme de perdonar y olvidar. Tomémonos
la vida con un poco más de humor y calma.
Abracemos mucho a nuestros chiquitines
que a fin de cuentas nuestro beso de
apachurre les eleva el espíritu, y nos nutre
de su cariño. Y lo más importante, nunca
olvidar que “Cada una, hace lo mejor
que puede”.
• 11
!
Personalidades
Un corazón
sin fronteras
Por Belén Alonso (España)
Fotos: Terry Lobatón (españa)
Terry Lobatón
Para algunos, empezar un
negocio nuevo es un proceso
perfectamente planificado
y meditado, para otros
como Terry Lobatón, es el
resultado de un acto aleatorio
de la vida. Empezó su
negocio de diseño de collares
y accesorios de moda casi
por casualidad, para ayudar a
una amiga; sin darse cuenta,
de que al hacerlo, superaría
la pena por la ausencia de
su madre. Así es Terry, una
mujer que transmite cariño
y generosidad y que siempre
ha puesto su creatividad al
servicio de los demás.
Mi madre, mi inspiración
Un día viendo una revista del corazón,
Terry vio a Tita Cervera llevando un
collar precioso. Entonces pensó “tengo
que tener uno así” y empezó a comprar
cuentas y a crear sus propios collares. La
gente le preguntaba dónde los compraba
y poco a poco se dio cuenta del éxito que
tenían. “Me los pedían pero me daba
pánico venderlos”. Cuando empezaron
a pedirle collares Terry tenía muchísimas
dudas y no se atrevía a venderlos.
Entonces nos cuenta, “recibí mucha
ayuda espiritual de mi madre”. Su madre
era pintora, y al final de su vida hacía
dos exposiciones anuales donando a los
demás la recaudación de sus cuadros.
“Me marcó para siempre ver cómo mi
madre organizó su vida anteponiendo
siempre a los demás y donando el fruto
de su trabajo para ayudar a otros. Mi
madre ha sido una inspiración total, me
ha estado guiando e iluminando en cada
uno de los Open House”. Y por ello a Terry
le gusta poner los Open House en días
significativos como el aniversario de boda
12 •
Las chicas
Corazón
con Antonia
de sus padres, el día de cumpleaños de
su madre, etc. Fue de su madre de quien
aprendió que la satisfacción personal de
hacer algo desinteresadamente por otros
es el mejor salario que te puedan ofrecer.
“Es una felicidad que no hay dinero que
la pague. Entregarte para hacer a otros
más felices es mil veces más gratificante
que hacerlo para uno mismo”.
Antonia, mi jefa
La aventura de Terry, gaditana y
casada con un neozelandés empezó
hace 15 años, cuando se vino a
vivir a Singapur a medio camino entre
España y Nueva Zelanda. Aquí conoció a
Antonia, a la que llama cariñosamente la
“abuelita española”. Antonia llevaba 44
años en Singapur y vino a vivir aquí con
su marido americano. “Antonia es una
de las socias fundadoras de la SSWA, y
cuando la conocí supe que pasaba por
dificultades económicas serias; lloraba,
nos pedía ayuda con sus papeles y estaba
angustiadísima por su situación”. Entre
varias le ayudamos muchas veces, pero
yo veía que no era suficiente, así que
en la cena de Navidad de la Asociación
del 2007 le dije: “Antonia, yo no quería
trabajar pero de pronto la vida me
ha puesto un trabajo y tú vas a ser mi
jefa. Voy a hacer una colección para
recaudar fondos y ayudarte”. Y así con la
inestimable ayuda de las Chicas Corazón
(Magdalena, Meena, María Gil y Elisa)
empezaron a reunirse los jueves en su casa
para enfilar collares y ayudar a Antonia.
En enero del 2008 organizaron el primer
Open House, vendiendo por primera vez
los collares.
Terry agradece especialmente a
Paloma Garralda, “que luce los Corazones
mucho mejor que Michelle Obama, los
collares del Super-FashionTom Bims” su
ayuda al contarle a su marido el Embajador
de España que todos los ingresos de los
collares eran para Antonia. Don Antonio,
el Embajador, en uno de los días más felices
de la vida de Antonia, les recibió, escuchó
y no paró hasta conseguir una pensión del
Me marcó para
siempre ver cómo mi
madre organizó su vida
anteponiendo siempre
a los demás y donando
el fruto de su trabajo
para ayudar a otros.
gobierno español para ella.
En enero del 2010 el sueño
se hizo realidad y recibieron la gran noticia
de la pensión de Antonia. Para Terry ese
fue un momento decisivo. “Llevaba una
temporada en la que aunque me ocurrían
muchas cosas buenas no lograba disfrutar
a tope de la vida”. Entonces se dedicó en
cuerpo y alma a organizar una fiesta por
el 80 cumpleaños de Antonia. “Puse todo
mi corazón para hacerla feliz. Preparé un
álbum de fotos de toda su vida, llenamos
la casa de globos, invitamos a su familia,
a muchas amigas… Y recuperé mi sonrisa
pensando en mi madre”.
Mis clientas, mis amigas
Una vez que Antonia recibió su pensión,
Terry decidió profesionalizar
esta aventura y crear su
empresa. Registró Proyecto
Corazón y contrató a una
persona a tiempo parcial para
ayudarle con los collares, el
inventario de materiales, etc.
Pero la misión de Corazón
no ha cambiado, su objetivo
sigue siendo ayudar a quienes
lo necesitan. El año pasado
“donamos una cantidad
importante a la Cruz Roja, a los
damnificados del terremoto de Haití, y
recaudamos fondos para Asociaciones que
ayudan a los niños de Nepal y Tailandia”.
A Terry le encantaría ver un día los
collares de Corazón en Vogue, Elle o Marie
Claire porque a ella le apasiona la moda.
“Mi estilo de trabajo es intuitivo, caótico
no planifico. Siento que Corazón me ha
encendido la lamparita de la creatividad,
se me ha desatado y me hace disfrutar
muchísimo”. Terry es una mujer muy
creativa, se le ocurren ideas incluso
cuando duerme y lo que la gente ve es sólo
una parte pequeña de lo que se le pasa por
la cabeza. Los materiales de sus accesorios
vienen del todo el mundo, los compra en
sus viajes. Le gustan las perlas, los cristales
Svarowski, piedras semipreciosas y todo
aquello que se pueda engarzar.
Corazón suele organizar dos grandes
Open-Houses al año que incluyen accesorios
clásicos, modernos, informales como parte
de sus colecciones “Tesoros del Mar”,
“Ethnic Chic”, “Silver Keys”…
Siempre hay collares que gustan más y
para esos a menudo tiene listas de espera.
Con frecuencia sus clientas vuelven de
las vacaciones sin sus collares porque se
los han dejado a su madre, hermanas…
“Muchas de ellas me escriben e-mails
contándome dónde o cómo se los han
puesto. Me llena de alegría que disfruten
con mis collares. Y siento que más que
clientas ahora son amigas para toda
la vida”.
Así, algo que comenzó como una
obra de caridad, se convirtió en una
pasión en su vida, algo que le llena de
satisfacciones y alegría, y lleva al máximo
su creatividad.
• 13
Hispanos que hacen Historia
Caderas y botines
en Sudáfrica 2010
Por Andrea Fiore (Argentina)
A pocos meses de la finalización
de la Copa del Mundo Sudáfrica
2010, mientras algunos siguen
cantando “Waka Waka” y
rumoreando “El Beso”, otros
siguen festejando en su corazón
aquel momento único de gloria.
El día en que el capitán de
“la Roja” levantó la copa por
primera vez en cuarenta años
frente a una España eufórica
e inmersa en un mar rojo y
amarillo. Nos referimos a dos
figuras inolvidables que siguen
haciendo historia meses después
del mundial, cada uno a su
manera, y que se ganaron el
título de “Figuras destacadas
del Mundial Sudáfrica 2010”:
Shakira y Casillas.
L
as caderas de Shakira
sacudieron las pantallas
televisivas del mundo entero,
cuando se presentó en la
ceremonia de apertura de la copa del
mundo sudafricana interpretando el tema
oficial “Waka Waka” (esto es África) junto
al grupo Freshlyground. Esta canción,
parte de su disco “She Wolf ”, sigue
liderando tres meses después del mundial
los hits de las radios de varios países del
mundo. Con más de dos millones de
sencillos vendidos, la canción de Shakira
se ha convertido en la más vendida de
una Copa Mundial en la historia. El video
oficial en el que las prodigiosas caderas
de esta rubia colombiana nos arrastran
14 •
shakira foto: Gustavo Miguel Fernandes/Shutterstock; iker casillas Foto: Gabriel Bouys/Getty Images
a bailar, acompañados de coreografías
tribales africanas, ha sido visto más
de 170 millones de veces en You Tube,
convirtiéndolo en el cuarto video más visto
de todos los tiempos. Para la cantante,
la clave del irresistible “Waka Waka”
es que la canción trata sobre el poder
de unir e integrar a la gente, y coincide
con el objetivo de la copa del mundo de
fútbol. Pero Shakira no para… El 2 de
septiembre presentó su nuevo trabajo,
titulado “Loca” con la participación del
reggaetonero y merenguero dominicano
El Cata. El video fue filmado en las
calles de Barcelona, una de sus ciudades
favoritas, y segundo hogar para la
colombiana.
“Waka Waka” es parte también de
su último álbum “Sale el Sol” y seguirá
haciéndonos bailar por mucho tiempo.
La participación de Shakira en
el mundial logró trascender las barreras
culturales y generacionales. Su sello y
marca personal eclipsaron los rumores
sobre sus relaciones amorosas y su vida
privada pues nadie, ni grandes ni chicos
pueden resistirse a sus caderas (que
no mienten) y que harían bailar hasta
una estatua.
Madre mía
…fue lo único que pudo decir la
periodista deportiva y novia oficial
de Iker Casillas, Sara Carbonero,
tras el apasionado beso que resumía
gráficamente la euforia de la victoria para
el arquero español. Pero lo cierto es que
Iker, de la mano de Iniesta el ejecutor
del gol de la victoria y el resto de “La
Roja”, consiguió enloquecer de alegría a
los españoles que aún hoy, en medio de
la crisis, siguen celebrándolo. Iker y Sara
se conocieron cuando la periodista cubría
la participación de la Selección Española
en la Copa Confederaciones, en junio del
2009 en Sudáfrica. Mucho dio que hablar
este romance, ya que para ese entonces
Sara salía con un periodista deportivo, e
Iker con una ejecutiva bancaria. Los dos
rompieron pronto con sus relaciones y
forman hoy en día una pareja seguida por
todos los medios.
Durante el mundial el arquero tuvo
que soportar duras críticas que llegaron a
acusarlo de la derrota ante Suiza por estar
distraído ante la presencia de su novia al
lado del arco. Pero este madrileño supo
mantener la cabeza fría y esperar. Y
justamente gracias a su paciencia, por la
que sus compañeros del Real Madrid lo
apodaron “San Iker”, y a sus excelentes
reflejos consiguió hacer realidad el sueño
de los españoles. La espera tuvo sus
frutos, su desempeño como arquero y
capitán de la Selección no sólo los llevó
a la final del Mundial, sino que además
los llevó a alzarse con la Copa de Mundo
¡por primera vez! Una imagen que
quedará para siempre en la retina de
los españoles que vivieron emocionados
esa noche mágica. Este año sin duda
marcará un antes y un después para Iker,
quien además de hacer realidad su sueño
de ganar el Mundial, se estrena como
Capitán del Real Madrid.
Música, fútbol y mucho corazón
Además de su inolvidable participación
en el Mundial, Iker y Shakira comparten
el sentimiento de que vivimos un
periodo de grandes diferencias entre
ricos y pobres, y son conscientes de
que su popularidad puede ayudar a
transformar el mundo.
Shakira es Embajadora de la UNICEF
y coopera con varias entidades como
la “Fundación Pies Descalzos” creada
por la cantante con el objetivo de dar
oportunidades a los niños desplazados
y vulnerables de Colombia. www.
fundacionpiesdescalzos.com. Con otros
intelectuales y líderes empresariales muy
influyentes de Latinoamérica Shakira
participa en ALAS, “América Latina en
Acción Solidaria”, una organización sin
ánimo de lucro creada para movilizar
a la sociedad e implementar políticas
integrales para el desarrollo infantil
temprano, facilitando el acceso a planes
de salud, educación y nutrición. www.
alasthemovement.org. Los fondos que
aún se siguen recaudando de su gran
éxito “Waka Waka” serán destinados
a los “20 Centros para el 2010” de
la FIFA (Federación Internacional
de Asociaciones de Fútbol) para la
construcción de escuelas, centros de
salud y campos de fútbol en África.
Por su parte Iker Casillas es
consciente de que tiene en sus manos
la capacidad de atraer la atención sobre
la pobreza en el mundo y aprovechar
su popularidad para hacer llegar esta
denuncia a través de la vía deportiva.
Casillas participa muy activamente junto
a otros deportistas en organizaciones
benéficas como la ONG Plan
Internacional España cuyo programa
“Paremos la pobreza infantil” recauda
fondos que se destinarán íntegramente
a proyectos educativos en países en
desarrollo, para la mejora de escuelas,
formación de profesores y para
que 350 millones de niños puedan
“Aprender sin miedo” eliminando
la violencia y el acoso escolar.
www.paremoslapobrezainfantil.org
• 15
Casa y Diseño
Florence Lim
De fiesta
con Florence
Por Yocklem Li (Costa Rica)
16 •
Fotos: Fátima Y. Terrill (México)
Sala de estar donde se pueden
apreciar los distintos objetos
decorativos. Al fondo, de la
sala sobre el aparador el cuadro
blanco del artista contemporáneo
chino, Tsang Kin Wah, conocido
por incluir insultos en sus
pinturas. Sobre el aparador los
niños de cerámica de Barnaby
Barford y las lámparas de
Garouste & Bonetti. Sobre la
mesa, un caballo de terracota
chino de más de 800 años de
antigüedad y una daga de Bután.
Decoración
Navideña. Al
fondo, cuadro
molecular de Mark
Francis famoso
por inspirarse
en imágenes
científicas de
microbiología.
F
Con las festividades
navideñas a punto de llegar
es tiempo de prepararnos
para lucir nuestro hogar
y disfrutar con la familia.
Florence Lim, ciudadana
del mundo, nos recibe en
su casa y nos cuenta sus
secretos para preparar unas
fechas tan especiales.
lorence Lim es una mezcla
única de oriente y occidente.
Hija de padres chinos, nacida
en Filipinas y criada en Canadá,
parece tener un instinto nato para el diseño
de interiores. En esta entrevista nos abre
las puertas de su casa y nos cuenta cómo
prepara ella los eventos festivos.
Se autodefine como ciudadana del
mundo más que “expat”, puesto que la
vida la ha llevado a vivir y disfrutar de
distintos lugares, dejando en muchos de
ellos un hogar. Lleva viviendo un año en
Singapur y reparte su tiempo entre sus dos
hijos de 8 y 10 años, que son su prioridad,
y sus viajes. Sus casas en Marbella, Bali y
Londres, todas amuebladas con un estilo
decorativo único, reflejan muy bien su
eclecticismo, modernidad y pasión por
el diseño. Tiene un estilo muy personal
y le encanta reformar casas y decorarlas
combinando objetos de todo el mundo y
obras de artistas de renombre.
Su reputación y conocimiento como
diseñadora de interiores han sido
destacados en prestigiosas revistas de
decoración. Lo que diferencia su labor
como decoradora es su acertada mezcla
de objetos modernos y vanguardistas con
piezas clásicas europeas.
Para Florence, sentirse cómoda y a
gusto en su casa es una necesidad vital,
sobre todo cuando se trata de una casa
en un país nuevo. Y ella es una experta
en este tema ya que ha decorado todos
los espacios donde ha vivido. En su casa
de Singapur ha logrado combinar un
espacio funcional con muebles, accesorios
prácticos y piezas de arte, logrando un
ambiente ecléctico y acogedor.
• 17
Casa y Diseño
Neón de Tracey Emin,
silloncitos de Garouste
& Bonetti y mesa
de ónix de Philippe
Hiquily. Al fondo, el
jardin de la casa.
Mesa con detalles de decoración
navideña. Sobre la típica vegetación
de Singapur se destaca su colección
de porcelanas de Taizo Kuroda.
La definición de lujo se basa en los
materiales que eliges y como se sienten.
Recorriendo su casa nos encontramos
ante una sala amplia y luminosa donde
podemos ver diversas piezas que poseen
su propia fuerza y armonía logrando
un espacio único. Desde su magnífica
colección de porcelanas blancas del artista
japonés Taizo Kuroda hasta un Neón
gigante sobre el marco hacia el patio, con
las palabras “And I love you” de la polémica
artista británica Tracey Emin, que da un
toque muy moderno a la sala.
Para Florence la definición de lujo se
basa en los materiales que eliges y como
se sienten. Por ello sus favoritos son la seda
y el terciopelo que se ven en su alfombra
y los sillones verdes de la marca francesa
Garouste & Bonetti y que sus invitados
pueden disfrutar en las fiestas que organiza
cada temporada. En el centro de los sillones,
18 •
se alza una extravagante
mesa de onix del escultor
francés Philippe Hiquily.
Para las épocas navideñas, su lema es
“menos es más”; Florence considera que no
hay que excederse en la decoración y que es
preferible utilizar ciertos espacios precisos
creando puntos focales sobre el tema en
cuestión. Para este reportaje de Nosotras,
Florence ha decorado el aparador de
la entrada a la casa con una mezcla de
elementos muy navideños de inspiración
blanca y adornos propios de la casa.
En lo que se refiere a la organización
de eventos en su casa declara: “No soy
espontánea. Las fiestas y reuniones más
exitosas son aquellas bien planeadas, con
una exhaustiva atención por los detalles”.
La mesa navideña especialmente decorada
para la ocasión combina elementos simples
y muy acogedores. Para Florence la clave
es encontrar un tema de inspiración que
luego se traslade a la decoración de la
mesa. Cuidando siempre hasta el más
pequeño detalle que marca la diferencia
y da un toque muy especial. En cuanto
Salón
a los invitados, es esencial que haya una
mezcla de gente para que sea una noche
divertida, donde la buena comida y vinos
son ingredientes claves.
Después de pasar una interesante y
enriquecedora mañana en casa de Florence
nos dan ganas de preparar ya mismo la
decoración navideña. Pero su inspiración
nos lleva a pensar e iniciar la búsqueda
de ese objeto especial y único que haga de
nuestro hogar el mejor lugar para disfrutar
con la familia las fiestas navideñas.
Consejos
de Diseño
de Florence
1 Tener presente que el espacio
dicta lo que se puede hacer
con él. La decoración no
puede sobrepasar el diseño.
2 El tamaño del espacio rige lo
que puedes colocar dentro,
asegúrate que quepa lo que
intentas poner y sino prescinde
de ello o busca elementos que
se ajusten mejor.
3 La comodidad es clave. Es
vital que se logre un espacio
funcional y cómodo donde se
quiera estar y disfrutar.
• 31
GUÍA PRÁCTICA
Little India Arcade
Little India:
un despertar
para los sentidos
Tus cinco sentidos estarán en alerta máxima en
este barrio tan exuberante. Con sus calles y ropas
coloridas, respirando el aroma de las especias y flores,
deleitando al paladar con exquisita comida, sintiendo
la textura de sus telas y artesanías, Little India te hará
moverte al ritmo de Bollywood.
Por Cecilia Ríos de Goeke (México)
Fotos: Fátima Y. Terrill (México)
Antigüedades y
coleccionables
Poh Antiques and Collectibles
Blk 665 Buffalo Road #02-51, Tekka
Centre Tel: 6296 9770
1
Antigüedades de
Poh Antiques and
Collectibles
Todo para tus
fiestas de Chin
Giap Soon Trading
En este pequeño local encontrarás artículos
de Camboya, Burma, China, y Singapur.
Con precios para todos los bolsillos y mucha
variedad de objetos en madera, bronce, vidrio,
etc. Hay que entrar para apreciar todo: desde
una cruz de bronce, estatuas de Camboya,
relojes antiguos, gongs chinos, campanas,
tallas de madera, hasta lámparas y joyas. Es
un cofre del tesoro que contiene artículos
de varias culturas y religiones mezcladas
armoniosamente. La interesante variedad se
presta para encontrar aquel objeto único y
original que da un toque especial a un regalo
o a la decoración de una casa.
Vestido tradic
ional
hindú de Santh
iyasree
Collections
Meng Heng
Textile
Artesanías decorativas
Celebration of Arts
2, 2A Dalhousie Lane
Tel: 9001 5927
2
Si no has tenido la oportunidad de estar
en India, esta es la perfecta introducción.
Esta tienda tiene una gran variedad de
artículos de decoración y regalos para toda
ocasión. Encontrarás muchísimos textiles:
(mantelerías, fundas para cojines, colchas)
y también muebles de madera, estatuas,
alhajeros, canastas, lámparas, figuras de
piedra etc. Lo más llamativo son las pashminas
desde las corrientes hasta las de Cashmere
20 •
Objetos de
decoración de
Celebration of Arts
pantalones, trajes casuales y de boda
tradicional hindú, conjuntos para niños y
adultos. La riqueza y combinaciones de
los bordados es sorprendente, con piedras,
lentejuelas, cuentas, cintas, demuestran la
riqueza de la cultura india. Los precios varían
desde los $15 por un atuendo sencillo hasta
más de $700 por un vestido de fiesta.
Regalos, dulces,
textiles y decoración
Little India Arcade
48 Serangoon Road
6
Lámparas, sandalias, bolsas, blusas,
zapatos, diseños en madera, tiendas de
medicina tradicional Ayurveda, tatuajes de
henna, aretes y joyería de fantasía, textiles,
pinturas, playeras, etc. En este mini centro
comercial hay de todo para todos esos
regalos que quieres llevar a casa. Desde
la playera de Singapur hasta alhajeros y
tallas de madera, bolsas bordadas a mano,
música y películas de Bollywood, collares,
y artesanías en madera, latón y tela. No
dejes pasar la oportunidad de probar los
dulces típicos en Mohgul Sweet Shop, local
No. 01-16. No olvides negociar los precios,
seguro que encontrarás el tesoro anhelado.
de extraordinaria calidad. Bordadas a
mano con diseños elaborados y colores
armoniosamente combinados que al tocarlas
entenderás porque eran conocidas como
“Tela de Reyes”.
Todo para tus fiestas
Chin Giap Soon Trading
2 Serangoon Road #0506/07/08 The Verge (Tekka Mall)
Tel. 6297 0075
Otros lugares
interesantes
3
Si te ha pasado que quieres organizar una
fiesta para tus niños, para navidad, año
nuevo, etc., y has recorrido todo Singapur y
has pagado demasiado por un plato con la
cara de Barney, ¡qué no te vuelva a pasar!
Aquí hay de todo: platos y vasos desechables,
bolsas de papel y plástico, dulces, juguetes
por bolsas, máscaras, sombreros, boas de
plumas, papel para envolver, todo tipo de
cajas, globos, tarjetas de felicitación, etc. Lo
mejor de este lugar es que los precios no te
vaciarán el bolsillo.
Pulseras, Bindis y Henna
Rani’s Collections
Blk 665 Buffalo Road #02156, Tekka Centre
4
Este pequeño local está todo decorado con
pulseras estilo hindú de todos los colores, estilos
y tamaños imaginables. Estas pulseras usadas
por las mujeres de la India se han convertido
en un accesorio de moda, conocido en todo
Pulseras de
Rani’s Collections
mundo. Pueden usarse en grupos, mezclando
colores o solas. Son un regalito perfecto para
tu familia o amigas y muy baratas. También
aquí encontrarás bindis de diferentes diseños,
con forma de gotas pequeñas adhesivas que
se pegan en la frente como adorno. Suelen
usarlos las jóvenes y solteras, y las mujeres
casadas los llevan de color rojo. Aquí también
tienen henna para tatuajes temporales para
adornar las manos.
Ropa tradicional Hindú
Santhiyasree Collections
Blk 665 Buffalo Road #02124, 125, 131, 147 Tel. 6327 1286
5
Tiene una larga colección de atuendos
tradicionales y de moda, con bordados a
mano traídos de la India. Aquí encontrarás
Saris, Shararas (conjuntos y vestidos largos),
Sherwanis (saco largo para hombre), Kurties
(blusas), vestidos largos de fiesta, de noche,
Por supuesto los típicos como el
Mustafa Centre en No. 145 Syed
Alwi Road Tel: 6295-5855 y el Tekka
Market en No. 664 Buffalo Road.
Disfruta de una rica comida en el
restaurante Copper Chimney con
platos del norte de la India y fusión
con comida china No.100 01-01
Syed Alwi Road, Tel: 9785-3650. Los
Chapattis recién hechos por sólo
70 céntimos en No. 168/170 Norris
Road. Visita un antiguo molino de
especias en funcionamiento en No.
2 Cuff Road. Conoce el Sakaya Muni
Buddha Gaya Temple, el “Buda de
las 1000 luces” en No. 366 Race
Course Road. Prueba la comida de
Cachemira, en Kashmir Restaurant,
en No. 52 Race Course Road
Tel: 6293 6003.
Explora las calles de Little India y
siéntete un turista en tu ciudad…
Te sorprenderá todo lo que
puedes descubrir en
Desc
artículo arga
este barrio. Para más
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• 21
puntos de vista
La mujer
maravilla
en su máximo
esplendor
Por Marta García-Lecea (españa)
ez y
Pilar Gimen
-Lecea
Marta García
¿Cuántas veces nos
planteamos cómo lidiar con
la maternidad y nuestras
vidas profesionales?
¿Cómo hacemos para
conciliar ambas cosas?
¿Debemos hacer un
“paréntesis” en nuestra
vida profesional, para
ocuparnos de nuestros
hijos hasta que lleguen a
edad escolar? ¿Existe la
mujer malabarista?
¿Cómo lo hace?
22 •
Fotos: Fátima Y. Terrill (México)
C
ierren los
ojos por un
momento
e imaginen
a un malabarista
lanzando pelotas de
brillantes colores y
distintos tamaños al
aire con una destreza
impresionante. ¡Una,
dos, tres, cuatro!
Qué habilidad ¡cinco,
seis, siete, ocho! No
se caen, ¡vuelan sincronizadas! Parece un
espectáculo casi sobrenatural.
Vuelvan a cerrar los ojos, ahora el
malabarista que tienen delante es una
de nosotras. Cada una de las pelotas que
lanza al aire tiene nombre: hija, madre,
hermana, esposa, profesional, amiga, ama
de casa... mujer. Una mujer que mantiene
en un increíble equilibrio dinámico todas
las facetas de su vida. No es tarea fácil.
Puedo imaginar que nunca lo fue ni para
nuestras madres ni para nuestras abuelas.
Pero nosotras pertenecemos sin duda
a una generación moderna con muchas
más opciones y por tanto con un reto
aún mayor a la hora de elegir pelotas y
coordinarlas.
Las mujeres del siglo XXI tenemos
mucho donde elegir y ahí empieza
el dilema… ¿Podemos con todo?
Entrevistamos a varias mujeres para que
nos dieran su opinión, entre ellas, Pilar
Jiménez, y Belén Alonso … aquí algunas
de sus reflexiones sobre el tema:
Para Pilar, “La mujer del siglo XXI vive
una lucha constante contra el reloj. Intenta
estar en dos o tres lugares a la vez. Se ofrece
para hacer el proyecto que sus compañeros
sin cargas familiares rechazan. Se tortura
con interminables dietas y va al gimnasio a
horas intempestivas para estar eternamente
joven y atractiva. Da el pecho a su bebé
hasta los seis meses como mínimo, aunque
para ello no consiga dormir más de cuatro
horas antes de que le suene el despertador…
En fin, siempre demostrando al mundo que
es invencible”
¿Somos realmente invencibles?
Mi experiencia personal y lo que he
aprendido de muchas otras mujeres es que
aunque muchas veces nos parezca que la
realidad que vivimos nos está ganando
la batalla, SÍ ¡somos invencibles! Matizo
esta afirmación añadiendo que para
permanecer invictas debemos incluir en
nuestra vida dos cualidades esenciales,
primero, la capacidad de CAMBIAR,
y segundo, la habilidad para mantener
nuestra INDEPENDENCIA.
Y no la independencia del no necesitar
a nadie, sino la que la Real Academia
de la Lengua Española define como
“entereza, firmeza de carácter”. Esa
es la cualidad que nos permite tomar
decisiones para hacernos con el cambio
y ser capaces de desempeñar el papel que
elegimos en cada etapa de nuestras vidas
sin sentimiento de culpa o insatisfacción.
La que nos permite disfrutar de cada fase
con muchos momentos de felicidad.
Utilizando de nuevo la imagen de
En cada momento de
la vida el espectáculo
maravilloso se puede
conseguir escogiendo
menos pelotas
para lanzar al aire o
lanzando siempre el
mismo número pero a
menor altura.
nuestro malabarista, para cada mujer y en
cada momento de su vida el espectáculo
maravilloso se puede conseguir
escogiendo menos pelotas para lanzar al
aire o lanzando siempre el mismo número
pero a menor altura. Cualquiera de las
dos opciones implica inevitablemente
un cambio y sin duda implica tener que
hacer pequeños sacrificios. Les planteo
un ejemplo concreto. Uno de los cambios
más fuertes que una mujer puede
experimentar en su vida y para el que
ninguna mujer está totalmente preparada
es la maternidad. Es interesante observar
como algo tan maravilloso y que tanto
influye en definir la identidad de una
mujer puede también romper el equilibrio
alcanzado en otras facetas de su vida.
Creo que estarán de acuerdo conmigo en
que el desarrollo personal, sea profesional
o no, y la llegada de los hijos suelen entrar
en conflicto. Curiosamente es un conflicto
dinámico que nos obliga a cambiar
objetivos, planes y decisiones a cada paso
del camino.
Para Belén Alonso, la vuelta al trabajo
después de la baja de maternidad fue lo
más difícil de su vida. “Después de un año
muy duro lo dejé por completo. Ahora,
tras 5 años estupendos, dedicada por
completo a mis hijos he vuelto a trabajar
por voluntad propia… Tenía muchísimas
ganas de hacer cosas para mí, de tener
un área de mi vida para mejorar y seguir
aprendiendo y… sobre todo de tratar con
adultos a nivel profesional”.
Pilar agrega que en su caso, no tuvo
opción, nunca pudo plantearse dejar de
trabajar, al enviudar con niños pequeños
y convertirse en madre “soltera”. Sin
embargo, está muy agradecida y satisfecha
con su trabajo, aunque no transcurre un
solo día en el que no tenga la sensación de
que le faltaron un par de horas para estar
más con sus hijos.
Hay muchos otros casos en que las
mujeres logran arreglos laborales flexibles
que les permiten priorizar otras áreas
de sus vidas por un determinado tiempo
pudiendo compatibilizar maternidad
y trabajo.
En definitiva, cada mujer debe elegir la
opción que le convenga más, ser madre,
esposa, profesional, deportista, escritora
etc, según el momento de su vida y la
situación en la que esté. Todas las opciones
son válidas y aquí en Singapur están al
alcance de la mano.
Si es cierto que una imagen vale más
que mil palabras, cuando quieran serlo
todo a la vez y sientan que la energía no les
da para más, acuérdense del malabarista.
Su repertorio de espectáculos cambia
con el tiempo. Para cada representación
lanza al aire un juego de pelotas diferente.
Siempre en movimiento, las pelotas bailan
en el aire de forma armoniosa, brusca,
rápida, lenta, alguna incluso se cae…
Lo importante es que siempre sigan en
movimiento.
Queridas
mujeres,
reforcemos
nuestra habilidad de ser independientes
y mantengamos esa entereza ante el
cambio. ¡¡Suerte!!
• 23
!Chic a toda hora!
moda
Por gema santander (España)
Fotos: Fátima Y. Terrill (México)
Ilustración: Gisela Roura Puig (España)
2
1
3
4
6
8
7
9
5
1. Broche de flor de Meena Pillai,
12
10
2.Top de Zara, 3. Pulseras de
Forever 21, 4. Collar de Agatha,
5. Anteojos de sol de Ray-Ban,
6. Top de MNG, 7. Falda de
11
Mustafa, 8. Bikini de La Perla,
9. Jeans de Armani, 10. Aros
de Forever 21, 11. Cartera
de Christian Louboutin,
12. Zapatos de Christian
Louboutin, 13. Falda de Zara.
24 •
13
2
1
“De la mañana
a la noche
combínalo con
negro, oro, y
3
plata. El encaje
4
¡se viene
con todo!”
7
6
5
10
8
9
11
1. Pañuelo de Bustop, 2. Vestido
de Meena Pillai, 3. Aros de
Forever 21, 4. Pantalón negro
de Serfontaine, 5. Vestido de
encaje de MNG, 6. Bolsa de
Meen Pillai, 7. Pulsera dorada
de Forever 21, 8. Top de encaje
de Why Not?, 9. Top de Liu Jo,
10. Chaleco de MNG, top de
Brunello Gucinelli, 11. Aros de
12
Forever 21, 12. Zapatos de Armani.
• 25
ESPACIO PUBLICITARIO
Simplemente Meena
Meena Pillai define a la Mujer
Moderna Individualista
L
as creaciones de la singapurense
Meena Pillai se venden en EEUU,
Asia, Australia y Oriente Medio.
Sus inspiraciones son vibrantes,
como la multitud de colores de su India
natal, claramente definidas y brillantes.
Reflejan, de un modo muy característico,
la pasión y la personalidad de la mujer
de hoy. Sus viajes por el mundo han
contribuido a este estilo tan
particular de alta costura con
diseños prácticos.
Meena diseña bolsos en
líneas exóticas, desde
piel de serpiente
y cordero hasta
seda, tafetán y yute.
Acentuadas
con
adornos chapados
en oro de 18 kilates
y piedras semi-preciosas, cada pieza
es trabajada a mano hasta conseguir
un acabado de lujo. Una selección
de cinturones, igualmente exquisitos
complementan la línea de bolsos.
Su colección posee una mezcla única de
encanto oriental y sofisticación occidental,
que deleita el guardarropa de cualquier
mujer moderna.
La línea de Meena incluye piezas prêt-àporter como tops de seda, túnicas, Kaftans,
camisetas sin mangas y chales. Todos ellos
adornados con bordados elaborados,
incrustraciones y abalorios en perlas,
piedras y cristales Zari y Swarovski
cosidos a mano.
Aarathi Arumugam es la única
agente/distribuidora para la línea
de bolsos Be-Jewelled de Meena
en Asia.
Visita www.meenapillai.com para descubrir
sus diseños. Para consultas envía un correo
electrónico a [email protected]
o [email protected].
Elegantes y ecológicos
Ignes adopta métodos socialmente responsables en la obtención de
materiales para sus bolsos de cuero hechos a mano y personalizados.
F
undada en Uruguay por
los hermanos María e
Ignacio Estrada, IGNES hace
hincapié en la conciencia
medioambiental para la producción de
sus lujosos bolsos de cuero. Usan cueros
que son subproducto de la industria de
carne del país y proporcionados por
curtidurías ecológicas. IGNES además
paga a sus artesanos mejor que lo
considerado estándar en la industria.
Estos esfuerzos le han dado el premio a la
“Marca Socialmente Más Responsable”
en los “Independent Handbag Designer
Awards” (Premios de Diseñadores de
Bolsos) en Nueva York en el 2007.
IGNES ofrece opciones personalizadas
en todos sus bolsos; los clientes pueden
elegir entre una gama de diseños, cueros,
forros e incluso herrajes para crear
una pieza realmente única que atraerá
miradas, un auténtico lujo. Esta opción
está sólo disponible por el momento a
través de los representantes en cada país.
En Singapur y Malasia, IGNES es
administrada y promocionada por Aarathi
Arumugam, la única distribuidora de la
marca. Aarathi tiene previsto expandirse
a otros mercados asiáticos en un futuro
cercano. Además de IGNES, Aarathi
también administra los bolsos de la
línea Be-jewelled de Meena que vende
en ferias, desayunos sociales con fines
benéficos y a través de Facebook. Para
organizar tu desayuno, llama a Aarathi al
teléfono 92726010 y haz tu reserva.
www.ignesbags.com/singapore/
[email protected]
+65 92726010
viajes
Phi Phi Island
¿Qué hacemos el fin
de semana largo de….? Por María Druetta (argentina)
Si ya respondiste a esta
pregunta tres veces
y para la cuarta no
tenés más ideas, no te
pierdas este artículo
con un par de consejos
fuera de lo típico
que publicitan las
agencias de turismo.
A continuación, te
ofrecemos cuatro
destinos para cuatro
ocasiones distintas.
¡Disfrutálos!
28 •
fotos: María Druetta (argentina)
S
ituada al suroeste de Tailandia,
sobre el Mar de Andamán,
se encuentra su isla más
grande; Phuket. Del tamaño
aproximado de Singapur, es el principal
destino turístico de la zona. Su fácil
acceso y opciones de actividades para
todos los gustos y edades la convierten
en el destino Número 1 para disfrutar
en familia. Luego de haber nadado con
pececitos de colores y construido 58
castillos de arena blanca como la harina,
los chicos seguirán pidiendo más. Entre
las miles de opciones que ofrece Phuket
se encuentran, paseos en elefante, las
cascadas de Bang Pae, Thalang o Kathu,
el Centro Biológico Marino y su Acuario,
o el Mundo de los Insectos y Mariposas
en el pueblo. Si esto no es suficiente para
calmar a las fieras, Phuket cuenta con
diversas canchas de bowling, golf y un
espectáculo nocturno de acrobacias y
magia llamado Phanta Sea, digno de verse.
Si después de este fin de semana de
descanso quedaste más alterada aún, te
proponemos una escapada romántica
para relajarte, Phi Phi Islands.
Desde Phuket o desde Krabi salen
ferrys regularmente a esta dupla de
islas sin igual. La más conocida, por la
famosa película The Beach, basada en la
novela de Alex Garland, es la llamada
Phi Phi Ley, que para preservarla se
la ha designado Parque Nacional. Por
lo tanto, si uno quiere dormir en estas
islas debe quedarse en su hermana Phi
Phi Don, más extensa y con variedad de
opciones de alojamiento para bulliciosos
mochileros o recluidos enamorados.
¡Nadie quiere perdérselas! No abandones
las islas sin hacer el típico day trip por
Maya Bay, Monkey Beach y Bamboo Island.
El secreto ¡es que lo hagas por tu cuenta!
Olvidáte del tour popular y contratá uno
de los típicos barquitos llamados Longtail
con su marinero. Así podrás disponer
del tiempo como vos quieras sin esperar
o apurar a nadie. Créeme, nunca vas a
olvidar este viaje, es un paisaje único.
Si querés un poco de aventura
desde Phuket podés visitar las Similan
Islands, uno de los destinos más famosos
para hacer buceo del sudeste asiático, por
su abundante vida submarina y variedad
de corales, comparable con Maldivas. La
temporada alta es de octubre a mayo,
Relax en
Koh Lipe
Atardecer
en Phuket
aunque la mejor época para hacer buceo
es en febrero y marzo cuando no hay
vientos y se pueden encontrar en el mar
tortugas marinas, manta rayas y ¡hasta
tiburones ballena! Se puede hacer con
un day trip desde Phuket (¡vas a quedarte
con ganas de más!), se puede dormir en
Khao Lak o, para los más osados, existe
una opción de vivir a bordo de un barco
por 2, 3 ó 5 días, con dos buceos diarios
como mínimo. ¡Animáte! Para los que
prefieren hacer snorkelling, por supuesto,
Similan es una muy buena opción.
Por último, ubicada más al sur casi
en el límite con Malasia se encuentra
la tranquila isla de Koh Lipe. No es
muy popular y eso la hace doblemente
atractiva para desconectarse, así que, por
favor, ¡conserven el secreto! Se puede
llegar desde Langkawi, Malasia o desde el
puerto de Pak Barra, provincia de Satun,
Tailandia. Es una de las más de 70 islas
que forman parte del Parque Nacional
Marino Tarutao. Es lo suficientemente
pequeña como para permitir caminarla
entera, y suficientemente grande como
para que nadie se sienta sofocado por el
vecino. Posee tres playas: Pattaya Beach, la
más popular donde se ofrecen distintos
restaurancitos y lugares para tomar
algo, Sunset Beach, la más pequeña, para
disfrutar de los atardeceres y por último,
pero por lejos, la mejor, Sunrise Beach,
con su característica lengua de
arena que se mete en el mar turquesa
transparente. No podrás dejar de sacar
fotos, es simplemente un paraíso. Así
que agarrá un traje de baño, la máquina
de fotos, un libro y los anteojos de sol y
preparáte para descansar.
foto: gema santnder
Buceo en
Similan Islands
hoteles
Lugar: Tailandia
Phuket
Ayara Hilltops Resort and Spa
Marina Phuket Resort
Boomerang Village
www.ayarahilltops.com
www.marinaphuket.com
www.phuket-boomerang.com
Phi Phi Island
Phi Phi Island Village Beach Resort & Spa
Holiday Inn Resort Phi Phi Island
Phi Phi Island Cabana Hotel
www.ppisland.com
www.phiphi.holidayinn.com
www.phiphi-cabana.com
Similan Islands
The Sarojin
JW Marriott Khao Lak Resort & Spa
Ramada Resort Khao Lak
www.sarojin.com
www.marriott.com/hotels/travel/hktkl-jw-marriott-khao-lakresort-and-spa/
www.ramadakhaolak.com
Idyllic Concept Resort
Sita Beach Resort & Spa
Koh Lipe Castaway Beach Resort
www.idyllicresort.com
www.sitabeachresort.com/
http://kohlipe.castaway-resorts.com/index.html
Koh Lipe
Desc
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• 29
notas de cocina
Recetas para
las fiestas Por Gabriela Lantz (Argentina)
A
Fotos: Fátima Y. Terrill (México), isabel mestre (argentina)
l comenzar a escribir este
artículo lo primero que
me vino en mente es si
realmente existe una Navidad
Latina y qué platillos asociamos con
esta celebración. Si bien Latinoamérica
comparte lengua y tradiciones heredadas
de España y Portugal, las variadas
geografías y climas, las diversas culturas
autóctonas y los influjos inmigrantes
crearon características regionales que se
reflejan también en los festejos navideños.
A esto se suma la asimilación de
costumbres traídas por la comercialización
y globalización, que más bien tienden a
borrar lo característico para proyectarnos
en un plano de indiferenciación
internacional.
El repertorio gastronómico de nuestros
países contiene todos estos elementos, que
unidos al toque especial que cada una de
nosotras añadimos, nos proveen con un
verdadero potluck de comidas navideñas.
A través de estas páginas nos gustaría
presentarte algunas de nuestras recetas
favoritas para esta ocasión, incluyendo
una receta local para no olvidar ¡que
estamos en Asia!
30 •
La rica y variada
gastronomía navideña
hispanoamericana
es producto de la
confluencia de la
herencia colonial, la
geografía y las culturas
nativas con la impronta
de la inmigración, la
comercialización y la
globalización.
GAZPACHO ANDALUZ (España)
Gazpacho Andaluz con tapas, una refrescante
manera de comenzar los festejos para entretener
el estómago mientras llegan todos los invitados.
Ingredientes para 6 personas:
1 kg de tomates (pesar ya pelados, en trozos y sin
semilla) o dos latas grandes de tomates enteros
o picados
1/2 pepino (en trozos sin piel)
1/2 pimiento rojo (en trozos)
1/4 cebolla picada
1/2 diente de ajo
Sal, pimienta (a gusto, comino al que le guste pero
no necesario)
2 cucharadas soperas de vinagre de Jerez
6 cucharadas soperas de aceite de oliva
Agua, la misma cantidad que de tomate (si se usan
latas son dos latas de agua)
Preparación:
Poner todos los ingredientes en la procesadora
hasta obtener un líquido homogéneo. Agregar
agua si es muy espeso. Probar y añadir más aceite,
vinagre, sal, cebolla y ajo a gusto. Refrigerar bien
antes de servir. Decorar con vegetales picados y
cubos de pan fritos.
PIONONO (Argentina)
El pionono, bizcochuelo arrollado con una
variedad de rellenos que solo tiene límite en la
imaginación, es un must en las mesas navideñas
de Argentina.
Ingredientes:
Para la masa: 4 yemas, 4 claras,
2 cucharadas soperas de azúcar,
2 cucharadas soperas de harina, miel
Para el relleno: mayonesa, jamón, huevo
duro, aceitunas, queso en fetas, tomate
en finas rodajas, pimientos asados
Gazpacho
Andaluz
Preparación:
Batir las yemas con el azúcar hasta que queden
como una crema. Agregar un chorrito de miel
para darle elasticidad y color. Incorporar la
harina. Aparte batir cuatro claras a nieve. Unir
las claras y las yemas mezclando suavemente.
Calentar el horno a 180˚. Forrar una asadera con
papel manteca bien enmantecado. Volcar la
preparación alisando con una espátula. Cocinar
a horno moderado 5 minutos. Retirar y amasar
con un palote. Colocar sobre un repasador
húmedo. Despegar el papel con cuidado. Untar
con mayonesa y distribuir el relleno. Arrollar
con ayuda del repasador. Cubrir con mayonesa
y decorar con aceitunas y huevo picado.
Pionono
Nota:
El relleno puede ser también dulce. Dulce de
leche espolvoreado con azúcar impalpable.
TOSTADAS DE CAMARÓN (Singapur)
Esta es una tapa china (Dim Sum) por excelencia. Originalmente de la región de
Cantón se ha extendido al Sudeste Asiático. He aquí la versión de Tin Tyng Tan.
Ingredientes:
6 pedazos de pan blanco
500 gramos de camarones, pelados y limpios
2 cebollas de verdeo picadas
2 cm de jengibre, pelado y rallado
1 clara de huevo
1 cucharada de té de maicena
1 cucharada de té de salsa de soja
1/4 de cucharada de pimienta negra
1/3 de taza de semillas de sésamo
aceite de maní para freír (y unas gotitas de aceite de sésamo)
Tostadas de Camarón
Preparación:
Calentar el horno a 150˚grados. Remover los bordes del pan y cortar cada
pan en cuatro triángulos. Secar los camarones con papel de cocina. Poner en
la procesadora junto con la cebolla de verdeo, el jengibre, la clara de huevo,
maicena, salsa de soja. Salpimentar. Procesar hasta que quede uniforme. Untar
2 cucharas de té de la mezcla en cada triángulo de pan. Colocar las semillas de
sésamo en un plato. Apoyar cada triángulo con el lado de la mezcla hacia abajo
de manera que se peguen las semillas. Colocar aceite en un wok o una sartén
profunda. Chequear la temperatura del aceite con una migaja de pan. Freír
las tostadas en tandas con la mezcla hacia abajo por un minuto. Dar vuelta y
cocinar por otros 15 a 30 segundos o hasta que estén doradas. Retirar. Mantener
calientes en el horno.
• 31
notas de cocina
Brochetas de Pollo
Mousse de
Maracujá
BROCHETAS DE POLLO
(México)
Para plato principal les
proponemos nuestra versión
original de brochetas de pollo
marinadas en tequila.
Ingredientes:
3 pechugas (cortadas en
cubos generosos)
½ taza de tequila
1 taza de jugo de lima
ralladura de limón
1 cucharada de azúcar morena
pizca de comino, pepitas de chile,
cebollín picado, ajo, cilantro
y perejil
Preparación:
Marinar los cubos de pollo por
unas 2 ó 3 horas. Insertarlos en un
palito de brocheta y asarlos hasta
que estén cocidos. (Se pueden
intercalar hongos, tomates, o
cebolla si se desea).
Desc
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MOUSSE DE MARACUJÁ (Brasil)
Como broche de oro, les
recomendamos un delicioso postre:
Mousse de Maracujá, una delicada
y suple crema de fruto de la pasión
amada por todos los brasileños.
Ingredientes:
6 maracujás o passion fruit
1 1/2 lata de crema de leche
1 lata de leche condensada
Ceviche de Pulpo
Preparación:
Abrir los maracujás, separar el relleno
y ponerlo en un colador para colar el jugo.
Obtener una lata de jugo de la medida de las
de leche condensada. (Si no se logra, medir el
jugo de maracujá y poner iguales cantidades de
leche condensada y crema de leche). Batir un
poco la crema de leche. Mezclar el jugo, la lata
de leche condensada y la crema de leche. Dejar
en la heladera para que cuaje. Para servir, rociar
las semillas de maracujá sobre la mousse.
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32 •
salud y bienestar
¡Arriba los brazos! Por: Carolina Caballero (Colombia)
Siempre nos
preocupamos por
la cola y la panza,
pero a la hora de
la verdad y en el
momento que hay
que echar la sal,
o ponernos ese
vestido strapless,
¡no sabemos dónde
meternos!
Q
Ejercicio 1
De pie, con las rodillas y codos un poco flexionados, llevar los brazos a la altura de los
hombros, sostener por dos segundos y bajar lentamente hasta juntar las manos al frente.
ué tengo que hacer para
fortalecer estos brazos? Es
la pregunta que me hacen
por lo menos una vez a
?
la semana.
Todas sabemos que vamos llegando
a esa etapa en nuestra vida, en la cual la
fuerza de gravedad se va convirtiendo en
nuestra peor enemiga. Y claro, queremos
hacer todo lo posible para ¡ganarle la
partida!
Nunca es tarde, y el cuerpo humano es
muy agradecido así que cuanto más pronto
comencemos a trabajarlo, mas rápido se
verán los resultados, por fuera y por dentro.
Cuando el objetivo es tonificación y
definición muscular, es muy importante
cuidar la alimentación. Ya suena a tema
traqueado, pero debemos ser conscientes si
esto es lo que queremos.
Las proteínas bajas en grasa contienen
esos aminoácidos esenciales que son los que
ayudan a la formación de masa muscular,
por el contrario, los alimentos altos en
azúcares y grasas, retrasan este proceso.
Aquí les presento unos ejercicios básicos
y fáciles, sin necesidad de pasarse horas en
el gimnasio. Solamente se necesitan unas
pesitas de 2 a 3 Kg. y ¡muchas ganas!
34 •
Fotos: Fátima Y. Terrill (México)
Ejercicio 2
Sentada con los brazos a la altura de los hombros en 90 grados, llevarlos hacia arriba por
encima de la cabeza y bajar hasta llegar de nuevo a 90 grados. Sostenerlo y repetir.
Ejercicio 3
De pie, con las rodillas un poco flexionadas, juntar las pesas al frente con los brazos
estirados. Subir manteniendo las pesas juntas hasta la altura del mentón llevando los codos
hacia arriba. Sostener y bajar lentamente.
Ejercicio 6
Con una rodilla apoyada en la banca
o el piso, la otra pierna estirada y la
espalda paralela al piso, levantar el brazo
flexionado por encima de la espalda.
Estirar completamente el brazo y volver a
flexionar lentamente manteniendo el codo
hacia arriba.
Ejercicio 4
De pie con los brazos estirados a los lados del tronco, flexionar los codos hasta la altura del
hombro, sostener y bajar lentamente.
Ejercicio 5
Manos apoyadas en la banca, el tronco en el aire muy cerca de la banca y pies apoyados
sólo en los talones. Bajar la cadera todo lo posible y subir haciendo la fuerza con los brazos
hasta llegar arriba con los brazos estirados. Bajar lentamente y repetir.
CONSEJOS
PRÁCTICOS
Realizar el ejercicio con
movimientos lentos y
controlados sin hacer uso del
impulso.
Mantener siempre el abdomen
apretado, la espalda recta y los
hombros hacia abajo.
Las muñecas deben estar
alineadas con el antebrazo.
No dejarlas caer.
Encontrar el peso ideal,
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suficiente para llegar al
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a las 16 repeticiones.
• 35
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• 31
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¡Prestigioso cirujano
plástico brasileño, ahora
también en Singapur!
¿Te gustaría verte esbelta y recuperar el vientre plano?
¿Sientes que los abdominales y las dietas ya no te funcionan?
Tal vez sea el momento de consultar al Dr. Marco.
H
ace ya muchos años, un gran
número de personas de
diversas partes del mundo
viajan a Brasil para someterse
a cirugía plástica, ya que este país es
reconocido mundialmente como el paraíso
de los procedimientos de este tipo.
El Dr. Marco Faria Correa es uno de
los más famosos y prestigiosos cirujanos
brasileños en este campo y ha contribuido
significativamente al desarrollo de la cirugía
plástica a nivel mundial. Es pionero en la
utilización de métodos videoendoscópicos
en cirugía plástica y autor de técnicas
premiadas mundialmente, entre ellas:
abdominoplastía videoendoscópica (para la
reparación de deformidades abdominales
por embarazo con cicatrices mínimas),
mamoplastía videoendoscópica (para
reducción y levantamiento de mama con
cicatrices mínimas). Refinamientos técnicos
en lipoaspiración y lipoescultura corporal.
Desde 1993 el Dr. Faria Correa participa
en seminarios, cirugías demostrativas y da
conferencias en todo el mundo; también ha
publicado cientos de artículos científicos en
publicaciones especializadas y entrevistas
de divulgación científica en medios de
información general. Asimismo goza de un
gran prestigio en la comunidad científica y
tiene una gran clientela internacional, entre
los que se cuentan numerosos famosos.
En 1996, la “Sociedad de Cirugía Plástica
de Singapur” le invitó a compartir con sus
colegas locales algunas técnicas propias
de lipoescultura y video-cirugía plástica.
En el año 2000 bajo el programa nacional
de “Búsqueda de Talentos” recibió la
invitación para desarrollar su práctica
médica en Singapur con el fin de promover
el “turismo médico” en este país. Viendo
el gran potencial de desarrollo de este
campo, aceptó la propuesta para impulsar
su carrera a nivel global. Y el tiempo le
ha dado la razón. Hoy, muchos de sus
pacientes internacionales y de EE.UU.,
Europa y Asia prefieren venir a Singapur
en vez de ir hasta Brasil, principalmente
debido al idioma. Otras ventajas que ofrece
este país son su privilegiada ubicación
geográfica, facilidades aeroportuarias,
limpieza, tecnología, seguridad y calidad
de los servicios en diversos sectores que
lo convierten en una “primera opción de
destino para el turismo médico”.
El Dr. Faria Correa destaca que
la “seguridad de los pacientes” es
primordial en la cirugía estética y que
los hospitales en los que trabaja en
Singapur poseen la “JCI credenciation”,
una certificación concedida por una
comisión internacional a los hospitales
que cumplen las normas de calidad
en equipos, procedimientos, y rutinas
de seguridad en el tratamiento de
los pacientes.
“Cuando uno piensa en hacerse una
cirugía plástica las prioridades deben
ser ante todo seguridad y calidad. La
elección de un profesional cualificado
y experimentado que trabaje dentro
de un hospital con las credenciales
JCI es obligatoria”. Si no las tiene, ¡no
lo haga! Evite problemas y disgustos
irreparables”.
salud y bienestar
¡Paren el mundo
que me quiero bajar! Llega fin de año, nos
da el ataque de locura y
queremos hacer en un mes
lo que no hicimos en doce.
Atención: nuestra psicóloga
invitada nos da unos
consejos para sobrevivir.
por Gisela Guttmann (Brasil)
C
uando me invitaron a
escribir esta nota en relación
a la ansiedad de fin de año
estaba en medio de mis
vacaciones de agosto. Lo primero que
pensé fue: “¿ansiedad navideña? ¡Pero si
faltan seis meses para diciembre!”
Cuando empecé a pensar sobre el
tema, me di cuenta de que “planear con
tiempo” es una de las cosas que podría
evitar la llamada “locura de fin de año”.
Sí, especialmente para aquellos que
tienen la tendencia a dejar todo para
mañana y que parecen depender de un
plazo límite para empezar a moverse.
Estos “dejados” buscan una motivación
final que no pueden encontrar en sí
mismos y de esta manera la época de las
fiestas o el fin de año se convierte en esa
fecha límite para atar todos esos “cabos
sueltos” que fueron dejando durante los
doce meses anteriores. El problema es
que el proyecto puede llegar a convertirse
en algo muy irreal y un nuevo motivo de
ansiedad. ¡Tantas cosas para hacer y tan
poco tiempo!. Y no nos olvidemos de las
preocupaciones añadidas propias de la
estación festiva: los niños que empiezan
las vacaciones, los parientes del exterior,
planes de viajes, la cena de Navidad...
Parece que todo pasa tan rápido y que
no hay tiempo para otros proyectos.
¿Qué pasa con aquellos que son
38 •
“organizados”? ¿Sufren menos en este
tipo de situaciones? Ciertamente están
mejor preparados: saben optimizar su
tiempo y ganar control sobre sus vidas
planeando todo con anticipación. Pero
puede ocurrir también que empiecen
a preocuparse y a predecir potenciales
problemas con tanto tiempo de
antelación que el proceso les genere
ansiedad. Los organizados en general
son muy perfeccionistas y se frustran ante
situaciones que están fuera de su control.
Seamos realistas, las épocas de fiestas
a veces nos presentan tantos desafíos:
la visita de la suegra, la frustración del
bono de fin de año, una promoción… Es
una de esas épocas en donde todo pasa a
la vez, y muchas veces, inesperadamente.
También están aquellos que usan
la fecha para crear nuevas metas,
las llamadas “resoluciones del año
nuevo” o “new year’s resolutions”. Las
personas tienden a llegar a fin de año
reflexionando sobre cosas que les
gustaría cambiar. ¿Quién no ha tomado
la decisión de empezar un programa de
pérdida de peso o de adoptar un estilo
de vida más sano, etc en enero? Es un
hecho conocido que el mayor número
de personas que tratan de dejar de
fumar o de unirse a un buen gimnasio lo
intentan en ese momento. El primer día
de enero representa un nuevo comienzo.
foto: gema santander (España)
¿Por qué? Porque parece que todas las
decisiones no pueden atrasarse más.
“Debo dejar de fumar, ¿cuántos años
más podré vivir si sigo así?” “Después de
las fiestas empiezo la dieta”. “El año que
viene necesito viajar menos y pasar más
tiempo con mi familia”, etc.
Resumiendo:
La época de las fiestas es una época
frenética para la mayoría de los mortales
y las personas deberían evitar asumir
nuevas responsabilidades y proyectos que
aumenten el cúmulo de desafíos.
Estos propósitos, solo podrán ser
efectivos y duraderos cuando haya
cambios sólidos digeridos de antemano.
Las personas deberían dar pasos graduales
y asumir metas menores y realistas,
dosificadas a lo largo del año. Desde mi
punto de vista, decisiones como dejar de
fumar o cambiar de trabajo deben tener
una motivación fuerte, que las sustente
y un buen planeamiento que permita
cumplir el objetivo en vez de elegir un día
cualquiera del calendario. Si lo piensan,
el 1 de enero y el 31 de diciembre no
son más que fechas aleatorias. ¿Por qué
no empezar el 15 de mayo en vez? Por
lo menos, la vida en mayo parece algo
más tranquila…
Gisela Guttmann es psicóloga clínica.
ESPACIO PUBLICITARIO
Johns Hopkins
International Medical Centre
Excelencia Médica, Investigación,
Educación y Atención Personalizada
El cáncer de mama es unos de los mayores temores de las
mujeres en el mundo de hoy y ahora, en Singapur, podemos
contar con la experiencia y las credenciales del Johns Hopkins
International Medical Centre (JHS-IMC) en su tratamiento.
D
esde el año 2000 está en
Singapur el primer centro de
atención clínica establecido
fuera de los Estados Unidos
del prestigioso Johns Hopkins en
Baltimore, considerado por el ranking
anual del US News and World Report
como el mejor hospital de EE.UU. por
diecinueve años consecutivos. Localmente
es un proyecto conjunto entre el Grupo
Nacional de Salud (NHG) y Johns Hopkins
Medicine International (JHMI) que ofrece
atención ambulatoria y hospitalización de
oncología, cuidados médicos intensivos,
laboratorio, hospital y farmacia, medicina
interna general y exámenes de salud.
Las claves de su éxito son la integración
de tres pilares básicos: investigación
multidisciplinar en terapias y tecnologías, un
equipo de médicos especialistas de primer
nivel y la atención personalizada a cada
paciente.
El Dr. Gilberto Lopes, Director Adjunto
del JHS-IMC, especialista en Oncología e
Investigación Clínica y Profesor Asistente
de Oncología explica que “para la mayoría
de las personas ser diagnosticadas de
cáncer es el mayor desafío al que se han
enfrentado en sus vidas. Los pacientes y
sus familias necesitan ante todo saber que
están en buenas manos y tener acceso a
la tecnología punta para un diagnóstico
preciso y un tratamiento eficaz”.
En los años 70 sobrevivían menos del
65% de las mujeres al cáncer de mama. En
la actualidad los índices de supervivencia
son del 90%, lo que significa que la mayoría
de las mujeres se curan. “Nuestro centro
se destaca por la práctica de medicina
basada en la evidencia “MBE” y una
atención especialísima a los pacientes.
Un cuidado multidisciplinar entre
oncólogo, especialista, cirujano y
radiólogo. Contamos también con
salas de oncología privadas y la
oportunidad de poder acceder a JHSIMC para una segunda opinión con
médicos de reconocido prestigio”.
El cáncer es el resultado de una
combinación de factores genéticos
y ambientales como la nutrición, el
tipo de vida etc., pero en el caso del
cáncer de mama, es esencial que las
mujeres sean conscientes de:
• la importancia de los autoexámenes mensuales de las
mamas
• las mamografías anuales
después de los 40 y
• la detección precoz que es clave
para vencer esta enfermedad.
Es importante además mantener un
estilo de vida sano, comer equilibrado y
hacer ejercicio.
Aquellas mujeres que hayan tenido
familiares con cáncer de mama, deberían
hacerse una mamografía anual y en el caso
de que haya una fuerte herencia genética
lo más novedoso es hacer una resonancia
magnética y un estudio para detectar
si se tienen los genes que favorecen
el desarrollo del cáncer. Todas estas
recomendaciones son tan importantes
como mantener siempre una actitud
positiva y contar con el apoyo de la familia.
Gracias al JHS-IMC ya no es necesario
cruzar de continente para tener los
mejores cuidados médicos, los tenemos
aquí, en Singapur, al alcance de la mano
con el Dr. Lopes y su equipo.
Johns Hopkins International
Medical Centre
Datos de Contacto:
Dr. Gilberto de Lima Lopes, Jr., M.D.,
Internal Medicine (ABIM),
Medical Oncology (ABIM).
Habla español, inglés y portugués.
Dirección:
11 Jalan Tan Tock Seng
(detrás de Novena),
Singapore 308433
Teléfono: + 65 6880 2222
E-mail: [email protected]
sociales
Fotos: Gema Santander, allen tan ws, Terry Lobatón
Desfile
de Custo
Barcelona,
Agua Bendita y
Corazón
27 de mayo de 2010
40 •
Desfile de La Perla
17 de septiembre de 2010
• 41
A Moment is
Forever
G&J Event Planners
Inspired by their wealth of experience,
Gabriela Hetzler and Janice Le Touzo now offer optimised
events solutions to discerning clients.
G&J’s event planning services are adapted to any
occasion, from private functions to corporate events.
From intimate sit-down dinners to large corporate
launches, no event is too small or too big. With a focus
on top quality, unique experience for both hosts and
guests, G&J works with a range of budgets, logistical
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Collaborating with top chefs and caterers, location scouts,
florists and stylists, entertainers and musicians, G&J turns
every single moment into unforgettable memories.
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Into Forever
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G&J event Planners Pte Ltd
10 Anson Road
#05-01/15 International Plaza
Singapore 079903
Tel 9113 4655 (Gabriela) or 9278 2608 (Janice)