PLAN RECTOR DEL SISTEMA PRODUCTO ORNAMENTALES

PLAN RECTOR DEL SISTEMA PRODUCTO ORNAMENTALES

PLAN RECTOR DEL SISTEMA PRODUCTO
ORNAMENTALES
ESTADO DE MÉXICO
DICIEMBRE 2007
PLAN RECTOR DEL SISTEMA PRODUCTO ORNAMENTALES
EN EL ESTADO DE MÉXICO
INDICE
PÁGINA
1. DIAGNÓSTICO
2
Introducción
2
1.1 Caracterización del Sistema Producto
2
Caracterización de los actores en el sistema producto
2
Caracterización de la oferta
4
Caracterización de la demanda
8
Caracterización del mercado estatal
9
1.2 Programas de gobierno
10
Programas de la SAGARPA
10
Otros programas de Gobierno
10
1.3 Conclusiones del diagnóstico
11
Productividad
11
Rentabilidad
11
Retorno al productor
11
Participación en el mercado meta
11
Competitividad en el precio
11
Participación en el mercado global
11
Problemática del sistema producto
12
2. ESTRATEGIA
14
2.1 Visión
14
2.2 Líneas Estratégicas
14
Corto plazo
14
Mediano y largo plazos
14
3. PROYECTOS
16
4. ANEXOS
18
4.1 Directorio del Comité
18
4.2 Otros anexos
18
MEX-ORNAMENTALES
1
DIAGNÓSTICO
1. DIAGNÓSTICO
Introducción
Con base en el Sistema de Información Agropecuaria de Consulta (SIACON) que
coordina la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y
Alimentación (SAGARPA), en el año 2004 el estado de Estado de México tan sólo
de rosas produjo cerca de 8.6 millones de toneladas. El estado es considerado el
primer productor de plantas de ornato en el país.
Para la entidad federativa, en el mismo año, la producción de especies
ornamentales en conjunto, aportaron a la economía local cerca de 2,243 millones
de pesos, representando el segundo lugar en importancia con relación al valor de
la producción de todos los cultivos producidos en la entidad federativa.
El sistema producto en el estado se considera prioritario, debido a la
infraestructura disponible, la importancia social que tiene al ser una fuente
potencial para generar un significativo número de personas ocupadas, así como
por la alternativa económica que representa para los productores de la región.
1.1 Caracterización del Sistema Producto
Caracterización de los actores en el sistema producto
Insumos
La procedencia de los insumos es regional, se obtiene de tiendas de agroquímicos
principalmente. Los insumos que se emplean son: esquejes, fertilizantes,
insecticidas, fungicidas, calefactores, tutores, lazo, alambre, varillas, plásticos,
invernaderos, entre otros (SAGARPA. 2004. CADER No. 02).
Producto
El producto de interés en este diagnóstico es la rosa de corte de todos los
tamaños y variedades. Las variedades por color son las siguientes: (SAGARPA. 2004.
CADER No. 02).
§
Rojas. Vega, Vega 2000, Red success, Bacará, Sangria, Meizapur.
§
Blancas. Carta blanca, White success, Amistad, Sincera, Virgo.
§
Rosas. Sonia, Prive, Candia, Lara Caribella
§
Amarillas. Cocktail, Lovely girl, Carta de oro, Evergold, Dr. Average.
§
Otras. Dallas, Gran gala, Tineke, Marco Polo, Oceanía, Rafaela, etc.
MEX-ORNAMENTALES
2
DIAGNÓSTICO
Comercialización
En los CADER 02 Texcoco, 03 Iztapaluca, 06 Coatepec Harinas y el 07 Atlautla,
se concentra la producción de flor a nivel de invernadero, siendo sus canales de
comercialización a través de intermediarios y en venta directa en tianguis. La
unidad de comercialización es la gruesa que equivale a doce docenas (144 flores)
(SAGARPA. 2004. CADER Nos. 02, 03, 06 y 07).
Consumo
El consumo es en fresco, se emplea para adornos (SAGARPA.
Planeación y Desarrollo Rural. Estado de México).
2004. Subdelegación de
Características generales
La mayor proporción de la producción de rosa es bajo invernadero con riego por
gravedad, aspersión, microaspersión y goteo; una mínima parte es en temporal a
cielo abierto (SAGARPA. 2004. CADER No. 02).
La superficie sembrada y cosechada en 1993 era de 8 mil 780 hectáreas, para el
2003 era de 14 mil 832 hectáreas. En diez años aumentó en promedio 75%
(SAGARPA. 2004. Subdelegación de Planeación y Desarrollo Rural. Estado de México).
Los productores son ejidatarios y pequeños propietarios.
El cultivo de rosa es de tecnología alta; la vida productiva de los rosales es de
ocho a diez años con un excelente manejo, durante el proceso se realizan las
siguientes actividades (SAGARPA. 2004. CADER No. 02 ): preparación, siembra o
transplante, fertilización, control de plagas y enfermedades, control de malezas,
despunte, inducción floral, desbotonadas, cosecha, almacenamiento y
desinfección del suelo.
MEX-ORNAMENTALES
3
DIAGNÓSTICO
Mapa de la cadena
Figura 1: mapa del a cadena
PRODUCCIÓN DE ROSA
INTERMEDIARIO
CENTRALES DE
ABASTO
EXPORTACIÓN
TIANGUIS
LOCAL
FLORERIAS
CADENAS DE TIENDAS
DEPARTAMENTALES
CONSUMIDOR
Caracterización de la oferta
Producción. Volumen.
La producción de rosa entre el año 1993 y el 2003 refleja una tasa de crecimiento
de 375.2% lo que implica en promedio anual un crecimiento de 37.5%. De una
producción obtenida en el año 1993 de 189 mil gruesas, para el 2003 se registró
una cantidad de 3.1 millones de gruesas.
MEX-ORNAMENTALES
4
DIAGNÓSTICO
Cuadro 1: producción histórica de rosa 1993 - 2003
PRODUCCIÓN
AÑO
(miles de gruesas)
1993
189
1994
262
1995
496
1996
890
1997
1,853
1998
1,986
1999
1,750
2000
1,888
2001
2,396
2002
2,872
2003
3,150
Fuente: SAGARPA. 2004. Subdelegación de Planeación y Desarrollo Rural. Estado de México.
Gráfica 1: volumen de la producción de rosa 1993 – 2003
(miles de gruesas / año)
3500
3000
2500
2000
1500
1000
500
0
1993
MEX-ORNAMENTALES
1994
1995
1996
1997
1998
5
1999
2000
2001
2002
2003
DIAGNÓSTICO
Valor de la producción
Cuadro 2: valor de la producción anual de rosa
1993 - 2003
AÑO
Millones de pesos
1993
14.2
1994
14.2
1995
51.6
1996
106.7
1997
666.9
1998
754.7
1999
630.0
2000
326.6
2001
414.0
2002
366.9
2003
963.6
Fuente: SAGARPA. 2004. Subdelegación de Planeación y Desarrollo Rural. Estado de México.
Grafica 2: valor de la producción de rosa 1993 - 2003 (millones de pesos/ año)
1200.0
1000.0
800.0
600.0
400.0
200.0
0.0
1993
MEX-ORNAMENTALES
1994
1995
1996
1997
1998
6
1999
2000
2001
2002
2003
DIAGNÓSTICO
Superficie sembrada y cosechada.
Cuadro 3: comparativo de superficies sembradas y cosechadas de ornamentales
1993 – 2003
SUPERFICIE
SEMBRADA
SUPERFICIE
COSECHADA
PORCENTAJE
(miles de ha)
(miles de ha)
%
1993
63
63
100.0
1994
63
63
100.0
1995
118
118
100.0
1996
122
122
100.0
1997
247
247
100.0
1998
260
260
100.0
1999
250
250
100.0
2000
264
264
100.0
2001
335
335
100.0
2002
393
393
100.0
2003
413
413
100.0
AÑO
Fuente: SAGARPA. 2004. Subdelegación de Planeación y Desarrollo Rural. Estado de México.
MEX-ORNAMENTALES
7
DIAGNÓSTICO
Precio medio rural
Cuadro 4: precio medio anual
Precio Medio
Años
($)
1993
189
1994
262
1995
496
1996
890
1997
1,853
1998
1,986
1999
1,750
2000
1,888
2001
2,396
2002
2,872
2003
3,150
Fuente: SAGARPA. 2004. Subdelegación de Planeación y Desarrollo Rural. Estado de México.
Costos de producción
Para la producción de rosa se estima que en el año 2004 implicó la erogación de
159 pesos por gruesa.
Caracterización de la demanda
Consumo Intermedio
No se cuenta con un registro oficial de consumidores intermedios, aunque se sabe
que gran parte de la producción es acaparada principalmente por intermediarios y
compradores de las diferentes centrales de abasto (SAGARPA. 2004. CADER Nos. 02, 03,
06 y 07).
La rosa después de ser cortada y acondicionada, es comercializada a través de
intermediarios, tianguis locales, centrales de abasto del Distrito Federal y estados
aledaños y directamente a exportación (SAGARPA. 2004. Subdelegación de Planeación y
Desarrollo Rural. Estado de México).
El 99% de la producción de rosa se comercializa en fresco como flor de ornato, el
1% restante se dirige a la elaboración de flores deshidratadas y extracción de
aceites esenciales (SAGARPA. 2004. Subdelegación de Planeación y Desarrollo Rural. Estado de
México).
MEX-ORNAMENTALES
8
DIAGNÓSTICO
Consumo final
Nacional
Cuadro 5: consumo nacional de rosa 1993 - 2002
Volumen
(miles de
gruesa)
AÑO
Valor
Precio
(millones de medio rural
$)
($/gruesa)
1993
261
18.6
71
1994
1995
346
596
18.7
56.2
54
94
1996
996
113.3
114
1997
1998
1980
2046
686
764.7
346
374
1999
1766
631.9
358
2000
2001
1920
2441
334.6
426.6
174
175
2002
3817
408
107
Fuente: SAGARPA. 2004. Subdelegación de Planeación y Desarrollo Rural. Estado de México.
Caracterización del mercado estatal
RENTABILIDAD
Rentabilidad= ingresos > costos
Rentabilidad (2003)= $306/gruesa > $159/gruesa
Para el cálculo de la rentabilidad se tomó en cuenta el precio medio rural (P.M.R.),
un rendimiento de 736 gruesas / ha y un costo de producción de $159 / gruesa
(SAGARPA. 2004. CADER Nos. 02, 03 y 07. Estado de México).
VALOR DE LA PRODUCCIÓN
Valor de la Producción = precio x cantidad del producto
Valor de la Producción (2003) = $306 / gruesa x $ 3’150,000 / gruesa =
$963’900,000.00
BENEFICIO BRUTO
Beneficio Bruto = valor de la producción – costos totales
Beneficio Bruto (2003) = $963’900,000 - $500’850,000 = $463’050,000
Los costos totales se obtuvieron de multiplicar el costo por gruesa por el total del
volumen de la producción estatal (SAGARPA. 2004. Subdelegación de Planeación y Desarrollo
Rural. Estado de México).
MEX-ORNAMENTALES
9
DIAGNÓSTICO
RAZÓN BENEFICIO COSTO
Razón Beneficio-Costo = beneficio bruto / costos totales
Razón Beneficio-Costo (2003) = $463’050,000/ $500’850,000 = 0.92
RAZÓN BENEFICIO VENTAS
Razón Beneficio-Ventas = beneficio bruto / valor de la producción
Razón Beneficio-Ventas (2003) = $463’050,000/ $963’900,000 = 0.48
1.2 Programas de gobierno
Programas de la SAGARPA
§
Programas de Alianza para el Campo: abono, maquinaria y equipo.
Otros programas de Gobierno
§
SEDAGRO: proporciona apoyo para fertilizantes, mediante convenios con
algunos proveedores de la entidad.
§
SECOFI: capacita y provee información de mercados y apoya la
exportación de productos agropecuarios.
§
H. AYUNTAMIENTOS: junto con SEDAGRO, han apoyado la adquisición
de insumos para el cultivo de la rosa.
§
SEDECO: apoya a la comercialización mediante encuentros entre
productores y compradores así como en la difusión de las rosas en ferias y
exposiciones.
§
FIRCO: provee estímulos para el mantenimiento y rehabilitación de
invernaderos a través del Programa Empleo Temporal.
§
BANCOMEX Y SEDECO: capacitan para la exportación.
§
FIRA Y BANRURAL: otorgan créditos para la producción y
establecimiento de empresas para la transformación de los productos.
el
Organizaciones en general
Se ha constituido el Consejo Estata l de Productores de Rosa del Estado de
México, mismo que coordina otras asociaciones y organizaciones,
MEX-ORNAMENTALES
10
DIAGNÓSTICO
1.3 Conclusiones del diagnóstico
Productividad
En los últimos 10 años, la producción de la rosa en el Estado aumentó 15.2 veces
aproximadamente, de 189 mil gruesas a 2.9 millones de gruesas/año; esto se
explica en parte por el incremento de la superficie sembrada y cosechada, así
como una mayor tecnificación en el proceso productivo, como respuesta a una
creciente demanda del producto debido a su alta calidad.
Rentabilidad
En el 2003, los cálculos señalan una diferencia de $147/gruesa entre los ingresos
y los costos, lo que significa que cada docena de rosas cuesta $12.25, con ello, se
cubren perfectamente los costos de producción y se obtiene una gana ncia que
casi duplica el valor de los mismos. Aunque cabe señalar que la mayor parte de
ganancias la obtienen los intermediarios o las centrales de abasto.
Retorno al Productor
Al momento de comercializar, la relación beneficio-costo para el 2003 es de 0.93;
como la relación es menor a 1.30, se puede afirmar que es una inversión poco
atractiva, ya que el margen de utilidad es mínimo y cualquier imprevisto que se le
presente al productor, como problemas de plagas y enfermedades, efectos
climáticos, siniestros y otros que puedan afectar la producción.
Participación en el mercado meta
En el año 2002, el Estado de México aportó el 75.2% de la producción nacional de
rosa, ubicándolo como el principal proveedor (SAGARPA. 2004. Dirección General de
Fomento a la Agricultura). Este lugar debe mantenerse y seguir mejorando los aspectos
negativos que se presenten.
Competitividad en el precio
La razón beneficio-ventas para el 2003 nos indica que eliminando los costos de
producción se obtienen 0.48 unidades de ganancia por cada unidad de rosa
vendida. El precio de la rosa en México es redituable, sin embargo es
recomendable que se incremente para que el productor obtenga mayores ingresos
y no sean absorbidos por los intermediarios y comerciantes mayoristas; además
de que son necesarias campañas de promoción para incentivar su compra.
Participación en el mercado global
Se conoce con certeza que existen en el Estado de México, empresas
exportadoras de rosa y otras flores; aunque no hay registros de los volúmenes de
producto exportado. Conviene asesorar y capacitar a los productores para que se
aumente esta actividad y así incrementar el producto interno bruto.
MEX-ORNAMENTALES
11
DIAGNÓSTICO
Problemática del sistema producto
Organización
§
Desvinculación entre diferentes eslabones de la cadena.
§
No existe una
comercializadores.
caracterización
de
productores,
proveedores
y
Fomento productivo, inversión y capitalización.
§
No se cuenta con la adecuada calidad de material vegetativo.
§
Altos precios de los insumos para la producción.
§
Es necesario tener mayor visión empresarial. Falta de reinversión.
§
Facilidades para acceder al crédito. Formulación de nuevos esquemas, los
existentes no son adecuados a las necesidades del sistema producto.
§
Falta de competitividad. Desperdicio de recursos en la producción.
§
Falta de procesos que incidan en la producción y productividad en la
producción de especies y variedades ornamentales.
Capacitación y asistencia técnica.
§
Insuficientes profesionistas en el área de capacitación por especie y
variedades florícolas.
§
Las instituciones académicas que imparten floricultura no cuentan con el
personal debidamente capacitado.
§
No existe información sobre transferencia de tecnología adaptada a las
zonas florícolas.
§
No existe la cultura en los productores para la contratación de servicios de
capacitación y asistencia técnica.
§
Falta de organización en las instituciones de educación y desarrollo de
tecnología para atender las necesidades que plantean los productores
florícolas.
§
Falta de difusión de tecnología de producción de acuerdo al potencial
productivo agroecológico.
Sanidad e inocuidad.
§
El esqueje, la planta y la semilla para la producción de planta y flor de corte
presentan enfermedades de raíz, tallos y hojas con mermas en la
producción de hasta un 50%.
§
Falta de profesionales especialistas en sanidad de ornamentales.
MEX-ORNAMENTALES
12
DIAGNÓSTICO
§
Es necesario actualizar los requisitos de importación establecidos en la
NOM-007.
§
No se cuenta con información sobre agroquímicos autorizados para
ornamentales, así como la difusión sobre su uso adecuado.
§
No existe control en la movilización de productos ornamentales que no son
producidos en el estado.
Comercialización, industrialización y mercadotecnia.
§
Se presenta un exceso de producción en unas cuantas variedades y
especies.
§
No existen variedades y especies nuevas en e l mercado.
§
No existe la cultura de pago de regalías por la generación de híbridos o
variedades de flor.
§
No se cuenta con información para la exploración de nuevos mercados.
§
Se requiere conocimiento actualizado para el manejo poscosecha.
§
Falta de infraestructura.
§
No se cuenta con normas de estandarización que se aplican en el mercado.
§
Falta promoción para el consumo de la flor.
§
Falta de contratos garantizados por especies no cultivadas en el país.
Información y planeación.
§
Falta de información sobre prestadores de servicios de asistencia técnica
especializados.
§
No se cuenta con información sobre empresas comercializadoras.
§
No hay conocimiento de nuevas variedades y tendencias del mercado
mundial.
§
No se cuenta con información de precios de mercado.
§
No se tienen lineamientos y parámetros de calidad para la producción de
ornamentales.
MEX-ORNAMENTALES
13
ESTRATEGIA
2. ESTRATEGIA
Del análisis derivado del diagnóstico el Comité consensuó las alternativas de
solución para evitar lo que la tendencia pronostica, esto es, el abandono del cultivo
o cambio a otros de mayor rentabilidad, la pérdida de una cultura ancestral, la
cancelación de oportunidades de empleo e ingreso en el estado con el
consiguiente incremento de la emigración y la disminución de la calidad de vida de
los productores.
Por lo anterior y con el propósito de orientar los trabajos del sistema producto, el
Comité formuló su visión.
2.1 Visión
Ser una cadena bien integrada con planeación a corto, mediano y largo plazo,
manejada con una cultura empresarial, para ser eficientes y competitivos en los
mercados nacional e internacional.
2.2 Líneas estratégicas
Corto plazo
§
Fortalecimiento a la organización, desarrollando mecanismos para la
integración y difusión de información básica sobre las principales
características del sistema producto y de sus integrantes.
§
Identificación de esquemas de apoyo para la adquisición de material
vegetativo que permita elevar la calidad de las especies y variedades
ornamentales.
§
Promoción de compras de insumos consolidadas a fin de lograr economías
de escala que eleven la productividad del sistema producto.
§
Impulsar los programas de capacitación y asistencia técnica necesarios
para el desarrollo de la producción, así como para la formación de los
integrantes de la cadena. Identificación de los mecanismos financieros que
permitan su instrumentación.
§
Impulsar la formulación de estudios que analicen el mercado existente e
identifiquen nuevas opciones para la comercialización de las variedades y
especies ornamentales.
§
Utilización de instrumentos de mercadotecnia que permitan elevar el
consumo de las especies ornamentales.
§
Articulación de una serie de estudios, cualitativos y cuantitativos, que
generen información altamente confiable para la toma de decisiones
sustentada y oportuna.
MEX-ORNAMENTALES
14
ESTRATEGIA
§
Realización de foros de alcance local, regional, nacional e internacional,
que propicien el acercamiento e interacción entre proveedores,
distribuidores y comercializadores.
§
Desarrollo de programas educativos, de capacitación y servicios
profesionales que incrementen las aptitudes y conocimiento de los
productores, técnicos, trabajadores, comercializadores (nacional e
internacional)
Mediano y largo plazos
§
Promover ante las instituciones de financiamiento y ahorro la formulación
de nuevos esquemas de financiamiento adecuados a las necesidades de
los productores y en su caso, con la inclusión de procesos que permitan la
entrega oportuna de los recursos.
§
Identificación y difusión de tecnología al alcance de los productores y
adaptada a las especies y variedades de mayor importa ncia.
§
Generación de una estrategia integral para elevar los niveles de sanidad e
inocuidad de las especies y variedades ornamentales.
§
Participación en ferias y exposiciones nacionales e internacionales.
§
Promover la generación de lineamientos para la producción de especies y
variedades ornamentales con calidad.
MEX-ORNAMENTALES
15
PROYECTOS
3. PROYECTOS
Como parte complementaria de las acciones a desarrollar se identifican una serie
de proyectos para el desarrollo del Sistema Producto Ornamentales, orientados a
incrementar la rentabilidad de la cadena y avanzar en el logro de un nivel más
competitivo que permita la inserción del sistema producto en un mercado
globalizado.
Se considera como prioritario el fortalecimiento al eslabón productivo, a fin de
motivar e incrementar la calidad de vida de los productores, lo que se traduce en,
incrementar la rentabilidad mediante la asimilación de tecnología de vanguardia,
que permita colocar la productividad de la actividad en niveles competitivos.
Proyecto 1: elaboración de la monografía del estado del arte de los ornamentales
en México.
Objetivo:
§
Contar con un panorama real de la situación actual y perspectivas del sistema
producto ornamentales en el Estado de México.
Proyecto 2: diagnóstico de campo para cada eslabón.
Objetivo:
§
Identificar los principales factores que inciden en cada eslabón de la
cadena: producción primaria, proveedores, acopio – empaque y
comercialización.
Proyecto 3: generación de líneas prioritarias de innovación y/o investigación para
el desarrollo de las especies y variedades ornamentales.
Objetivo:
§
Identificar a partir de las preferencias de los consumidores nuevos
desarrollos de especies y variedades ornamentales.
Proyecto 4: puesta en marcha de parcelas demostrativas.
Objetivo:
§
Validar la tecnología pertinente para el desarrollo de las plantas
ornamentales, los procesos de producción y el manejo poscosecha,
implementados en campos de productores líderes..
MEX-ORNAMENTALES
16
PROYECTOS
Proyecto 5: transferencia de tecnología para la producción de ornamentales.
Objetivos:
§
Inducir la apropiación de tecnología a los actores de la cadena.
§
Difundir la transferencia de tecnología apropiada a los productores vía
foros, seminarios y publicaciones especializadas.
Proyecto 6: evaluación de impactos económicos, sociales y de procesos.
Objetivo:
§
Contar con mecanismos de realimentación que permitan valorar las
acciones emprendidas en términos de los beneficios económicos, sociales y
productivos, a fin de reorientar los enfoques de investigación e innovación
tecnológica.
Proyecto 7: establecer contratos para la producción de especies ornamentales no
producidas en el país.
Objetivos:
§
Ser competitivos en todos los eslabones de la cadena.
§
Tener productos de calidad en los mercados mundiales de ornamentales,
generando una producción sólida y permanente.
Proyecto 8: creación del portal del Comité Estatal del Sistema Producto
Ornamentales.
Objetivo:
§
Poner a disposición de los productores y consumidores información
confiable sobre el sistema producto ornamentales.
§
Fortalecer el Consejo Estatal de la Flor en el estado.
Proyecto 9: realizar un estudio de mercado que analice la situación prevaleciente
en el estado e identifique nuevos nichos para la comercialización de los
ornamentales.
Objetivo:
§
Fortalecer el esquema de comercialización del sector florícola para hacer
más competitiva a la cadena.
MEX-ORNAMENTALES
17
ANEXOS
ANEXOS
4.1 Directorio del Comité Sistema – Producto Ornamentales
No se presenta el Directorio del Comité en el documento fuente.
Se presenta el directorio correspondiente al Consejo Estatal De La Flor en el Estado.
NOMBRE
Lic. Oscar Castro Gurria
CARGO
Presidente
C.
Rosendo
Rogel Secretario
Guadarrama
C. Raúl Fernando Díaz Tesorero
Martínez
C. Javier González Velásquez Vocal
DIRECCIÓN
Paseo del Río No. 3 Col. Arrinconada de Atotonilco,
Tenancingo, México
Domicilio Conocido, San Gaspar, Villa Guerrero,
México
José Ángel de la Fuente s/n, Coatepec Harinas,
México
Domicilio Conocido Sta. Ana, Tenancingo, México
C. Manuel Delgado Rubí
Vocal
Porfirio Díaz No. 20, Coatepec Harinas
C. Rufino Reyes Urbina
Vocal
Domicilio Conocido, Edificio CROSA, Valle de
Bravo, México
San Lorenzo Tlacotepec, Atlacomulco, México
C.
Margarito
Sandoval Vocal
Cárdenas
C. Ángel Reyes Romero
Vocal
C. Martín Morales Trujillo
MEX-ORNAMENTALES
Vocal
Domicilio Conocido, San Nicolás Tlaminca, México
Domicilio Conocido, Villa Guerrero, México
18
ANEXOS
4.2 Otros anexos
Anexo 1: información complementaria del diagnóstico
OTRAS ASOCIACIONES
NOMBRE ORGANIZACIÓN
REPRESENTANTE
SOCIOS
COMUNIDAD
Productores de Plantas Gregorio
Sánchez
Ornamentales del Oriente del López
Estado de Mé xico
Unión de Productores de Mario Pineda Bautista
Texcoco
80
San Miguel Tlaixpan, Tlaminca,
San Pablo Ixayoc, Nativitas,
Tequesquinahuac
Tequesquinahuac,
Nativitas,
Texcoco
Pequeños Productores
Flor
Tlalticpac S.P.R.
de Felipe Ríos Tirado
10
San Miguel Tlaixpan
Francisco Olivares
2
San Miguel Tlaixpan
3
La Purificación
17
San Pablo Ixayoc
Sector
de
Producción Luis M. Balcazar Pérez
Agropecuaria Ejidal de Flores
6
San Nicolas Tlaminca
Natiflor
Ciriaco Meraz Sánchez
14
Santa Maria Nativitas
Coyaxi
Miguel
Sánchez
Hidalgo
10
San Pablo Ixayoc
Florixayoc
Florencio
Hidalgo
Valencia
11
San Pablo Ixayoc
Las Maravillas
Felipe Sánchez Espejel
10
Tequesquinahuac
Inflonat
Diego Balcazar
Asociación de Productores de Enrique Velázquez
Ornamentales
de
la
Purificación
Asociación de Productores de Constancio
Hidalgo
Sn Pablo Ixayoc
Vivar
-
Productores de Flor Chica de Jesús Martínez Soriano
Tepetlixpa
DEMANDA ESTATAL
DEMANDA ACTUAL
MEX-ORNAMENTALES
15
19
35
Santa Maria Nativitas
Tepetlixpa
ANEXOS
Fórmula:
Consumo final = Producción estatal – exportación estatal
Consumo final (2003) = 3’150,000 gruesas –
gruesas =
gruesas
No hay registros de exportación estatal.
DEMANDA POTENCIAL
Fórmula:
Consumo Aparente = producción estatal + importaciones
Consumo Aparente (2003) = 3’150,000 gruesas + =
Fórmula:
Consumo local estatal = producción – venta a otro + compra a otro
estatal
estado
estado
Consumo local estatal (2003) = 3’150,000 gruesas -
+
No hay estadísticas de ventas y compras de rosas entre estados. La producción
estatal se obtuvo del cuadro 1.1. Caracterización de la oferta (SAGARPA. 2004.
Subdelegación de Planeación y Desarrollo Rural. Estado de México).
Fórmula:
Consumo estatal per cápita = consumo local estatal / población
Consumo estatal per cápita (2003) =
/ 13’096,686 habitantes=
No se puede calcular el consumo estatal per cápita, porque no se tiene el dato del
consumo local estatal. La población estatal es la correspondiente al Censo Población
y Vivienda 2000 (INEGI, 2001).
Fórmula:
Consumo potencial = consumo estatal per cápita x proyección poblacional estatal
Consumo potencial (2010) =
x 20’460,266 habitantes =
No se puede calcular el consumo potencial, porque no se tiene el dato del consumo
estatal per cápita. La proyección de la población estatal para el año 2010 se calculó
considerando los Censos de Población y Vivienda de 1930, 1940, 1950, 1960, 1970,
1980, 1990 y 2000 (www.inegi.gob.mx).
MEX-ORNAMENTALES
20
ANEXOS
Anexo 2: analítico para la formulación de la estrategia y líneas estratégicas
ESTRATEGIAS DEL SISTEMA PRODUCTO ORNAMENTALES
PROBLEMÁTICAS POR LINEAS DE ATENCIÓN DEL SISTEMA PRODUCTO
ORNAMENTALES EN EL ESTADO DE MÉXICO
VISIÓN:
1.Organización
Problema
Propuesta de solución
Responsabilidad
LA ORGANIZACIÓN EXISTENTE
FORTALECERLAS
SEDAGRO, EL CONSEJO
DEL ESTADO
DESVINCULACIÓN ENTRE LOS
DIFERENTES ESLABONES DE LA
CADENA,
NO EXISTE UNA CARACTERIZACIÓN
DE PRODUCTORES, PROVEEDORES
Y COMERCIALIZADORES
REALIZACIÓN DE UN ESTUDIO DE
MERCADO
CONSEJO DEL ESTADO,
UAEM, FACULTAD DE
CIENCIAS AGRICOLAS,
SAGARPA, SEDAGRO,
INSTITUCIONES
FINANCIERAS
PADRÓN DE PRODUCTORES, PADRÓN
DE COMERCIALIZADORES Y PADRÓN
DE PROVEEDORES.
Plazos y
Fechas
DIVULGAR LA INFORMACIÓN DE LOS
RESULTADOS OBTENIDOS CON LOS
DIFERENTES ACTORES DE LA CADENA
2.Fomento productivo, inversión y capitalización
Problemática
CALIDAD DE MATERIAL
VEGETATIVO
DISPONIBILIDAD DE MATERIAL
VEGETATIVO DE CALIDAD
PRECIOS DE LOS INSUMOS
FALTA DE REINVERSIÓN
FALTA DE ESQUEMAS DE
FINANCIAMIENTO, CUANDO
EXISTEN SON INADECUADOS
MEX-ORNAMENTALES
Líneas de acción
Responsabilidad
RECABAR NORMAS DE CALIDAD DE LAS
ESPECIES QUE YA EXISTEN,
ANALIZARLAS, COMPLEMENTARLAS Y
DIFUNDIRLAS
BUSCAR ESQUEMAS DE APOYO PARA
LA ADQUISICIÓN DE MATERIAL
VEGETATIVO
SEDAGRO Y EL
CONSEJO MEXICANO DE
LA FLOR
COMPRAS CONSOLIDADAS EN
VOLUMEN PARA OBTENER PRECIOS
MÁS BAJOS
ESTIMULO A LA REINVERSIÓN, AUNADA
A UNA MEJORA EN CALIDAD
INDUCIR A LAS ENTIDADES
FINANCIERAS PARA QUE CREEN
ESQUEMAS ADECUADOS DE
FINANCIAMIENTO PARA LOS
PRODUCTORES (OPORTUNOS)
21
SAGRAPA, SEDAGRO,
COMITÉ S-P, CONSEJO
MEXICANO DE LA FLOR,
CONSEJO ESTATAL Y
CONSEJOS REGIONALES
DE LA FLOR
ORGANIZACIONES DE
PRODUCTORES
INSTANCIAS DE
GOBIERNO Y
ORGANIZACIONES DE
PRODUCTORES
COMITÉ S-P
ORNAMENTALES,
CONSEJO ESTATAL Y
REGIONALES DE
PRODUCTORES
FLORÍCOLAS
Plazos y Fechas
PROXIMA
REUNIÓN
ANEXOS
3. Financiamiento y Seguro
4.Capacitación y Asistencia Técnica
Problemática
Líneas de solución propuestas
INSUFICIENTES PROFESIONISTAS
EN EL AREA DE CAPACITACION POR
ESPECIES Y VARIEDADES
FLORÍCOLAS
LAS INSTITUCIONES ACADEMICAS
QUE IMPARTEN FLORICULTURA NO
CUENTAN CON EL PERSONAL
DEBIDAMENTE CAPACITADO
Responsabilidad
IMPARTIR CURSOS, SEMINARIOS,
COMITE
TALLERES, DIPLOMADOS PRACTICOS
CON EXPERTOS NACIONALES Y/O
EXTRANJEROS
1. EVALU AR Y CAPACITAR A LOS
MAESTROS
2. INVITAR A EXPERTOS EN LA
MATERIA A TRAVÉS DE ESTANCIAS
SABATICAS, YA SEA NACIONALES O
EXTRANJEROS
3. CONVENIOS CON LAS
UNIVERSIDADES PARA REALIZACIÓN
DE PRACTICAS PROFESIONALES Y
SERVICIO SOCIAL
4. DOTAR A LAS INSTITUCIONES DE
LABORATORIOS, INVERNADEROS Y
MEDIOS MODERNOS PARA LA
INVESTIGACIÓN DE ORNAMENTALES.
5. QUE LOS MAESTROS HAGAN
INVESTIGACIÓN EN FLORICULTURA
PRACTICA, ÚTIL Y ADOPTABLE POR
PRODUCTORES
NO EXISTE LA INFORMACIÓN
QUE SE INVESTIGUE O SE VALIDE
PÚBLICA TECNOLÓGICA NACIONAL INFORMACIÓN TECNOLÓGICA EN
ADAPTADA A LAS ZONAS
ORNAMENTALES Y SEA PUBLICADA
FLORÍCOLAS
PARA QUE SEA ASEQUIBLE A TODA LA
POBLACIÓN (LIBROS, SERIE DE
TRÍPTICOS, FOLLETOS, REVISTAS POR
ESPECIE, ETC.)
NO EXISTE LA CULTURA DE
A TRAVES DE LA ORGANIZACIÓN DE
CONTRATACIÓN DE SERVICIOS
PRODUCTORES SE PROMOCIONE ESTA
PROFESIONALES POR PARTE DE
CONTRATACIÓN EN FORMA CONTINUA,
LOS PRODUCTORES
SISTEMATICA Y OPORTUNA, CON
EVALUACIÓN EN BASE A RESULTADOS.
FALTA ORGANIZACIÓN
FORMAR REDES EN INTERNET, POR
INTERINSTITUCIONAL DE
ACADEMIAS, REVISAR CURRICULA
UNIVERSIDADES, TECNOLÓGICOS E ACADEMICA Y ORIENTARLA DE
INSTITUTOS PARA ATENDER ESTA ACUERDO A LA DEMANDA DE LA
DEMANDA
CADENA DE ORNAMENTALES; ASI SE
PRODUCEN TESIS, LINEAS DE
INVESTIGACIÓN, ETC.
FALTA DIFUSIÓN DE TECNOLOGÍA
APOYAR INVESTIGACIÓN DE
DE PRODUCCIÓN SEGÚN
POTENCIAL PRODUCTIVO, POR
POTENCIAL PRODUCTIVO
ESPECIES Y VARIEDADES SEGÚN
AGROECOLOGICO
MICROCLIMAS.
FORMAR UN FONDO ECONOMICO POR APORTACIONES DE INSTITUCIONES Y ASOCIACIONES PARA APOYAR LA
CAPACITACIÓN Y ASISTENCIA TÉCNICA, POR AREA, VOLUMEN DE PRODUCCIÓN Y DE VENTA, ETC.
5.Sanidad e inocuidad
MEX-ORNAMENTALES
22
Plazos y
Fechas
ANEXOS
Líneas de acción
Problemática
ESQUEJE, PLANTA, Y SEMILLA
PARA PRODUCCIÓN DE PLANTA Y
FLOR DE CORTE, PRESENTAN
ENFERMEDADES DE RAÍZ, TALLOS
Y HOJAS CON MERMAS DE HASTA
UN 50% EN LA PRODUCCIÓN
REACTIVAR LOS CENTROS DE
PRODUCCIÓN DE ESQUEJE E
INSTALACIÓN DE CENTROS
GERMINADORES DE SEMILLAS
Responsabilidad
Plazos y Fechas
COMITÉ ESTATAL DEL SP ORNAMENTALES,
SEDAGRO Y SAGARPA
GESTIONAR CENTROS DE
REPRODUCCIÓN DE MATERIAL
VEGETATIVO CERTIFICADO
GESTIONAR NORMA DE CERTIFICACIÓN
DE CENTROS REPRODUCTORES DE
MATERIAL VEGETATIVO DE
ORNAMENTALES
FALTA DE PROFESIONALES
FORMACIÓN DE ESPECIALISTAS
ESPECIALISTAS EN PROPAGACIÓN PROPAGADORES DE SANIDAD DE
Y SANIDAD DE ORNAMENTALES
ORNAMENTALES, A TRAVÉS DEL
SUBPROGRAMA DE FORTALECIMIENTO
DE SISTEMAS PRODUCTO, MEDIANTE
CONVENIO CON UNIVERSIDADES Y
CENTROS DE INVESTIGACIÓN
FALTA ACTUALIZAR REQUISITOS
ACTUALIZAR LA NOM-007
DE IMPORTACIÓN, ESTABLECIDOS
EN LA NOM-007
FALTA INFORMACIÓN SOBRE
AGROQUÍMICOS AUTORIZADOS
PARA ORNAMENTALES Y SUS USO
ADECUADO
PERSONAL INSUFICIENTE PARA
CERTIFICACIÓN DE EMBARQUES
DE EXPORTACIÓN
NO EXISTE EN EL ESTADO
CONTROL DE MOVILIZACIÓN DE
PRODUCTOS ORNAMENTALES QUE
NO SON DE ORIGEN ESTATAL
CAPACITACIÓN DE TÉCNICOS
FLORÍCOLAS Y PRODUCTORES A
TRAVÉS DEL SUBPROGRAMA DE
FORTALECIMIENTO DE SISTEMAS
PRODUCTO Y SANIDAD VEGETAL
FOMENTAR LOS EVENTOS DE
APROBACIÓN PARA PROFESIONALES
DICTAMINADORES DE EXPORTACIÓN
CERTIFICACIÓN DE EMPRESAS EN
MANEJO FITOSANITARIO DE
ORNAMENTALES
INSTALACIÓN DE CASETAS
FITOSANITARIAS
COMITÉ ESTATAL DEL SP ORNAMENTALES,
SEDAGRO Y SAGARPA
COMITÉ ESTATAL Y
NACIONAL DEL S-P
ORNAMENTALES Y
DELEGACIÓN DE LA
SAGARPA
COMITÉ ESTATAL DEL SP ORNAMENTALES,
SEDAGRO Y SAGARPA
COMITE S-P, SAGARPA
COMITÉ ESTATAL DEL SP ORNAMENTALES,
SEDAGRO Y SAGARPA
6. Investigación y transferencia de tecnología
7.Comercialización, industrialización y mercadotecnia
Problemática
Líneas de acción
NO EXISTE UNA TIPOLOGIA DE
PRODUCTORES
DEFINIR LAS CARACTERISTICAS MINIMAS
QUE DEBE TENER CADA PRODUCTOR
EXISTE UN EXCESO DE PRODUCCIÓN
DE UNAS POCAS VARIEDADES Y
ESPECIES
NO HAY VARIEDADES Y ESPECIES
NUEVAS EN EL MERCADO.
DIVERSIFICACIÓN DE ESTOS
PRODUCTOS
NO EXISTE LA CULTURA DE PAGO DE
MEX-ORNAMENTALES
CONTAR CON LA INFORMACIÓN
CORRESPONDIENTE DE LAS ESPECIES Y
VARIEDADES QUE SE VENDEN EN EL
MERCADO Y GENERAR UN MARCO
23
Responsabilidad
Plazos y
Fechas
ANEXOS
REGALÍAS POR HÍBRIDOS O
VARIEDADES DE FLOR
LEGAL QUE GARANTICE LOS DERECHOS
DE LOS HIBRIDADORES
EXISTE UNA COMERCIALIZACION QUE
OCURRE EN MERCADOS
TRADICIONALES
NO SE HA APROVECHADO LA
COMERCIALIZACION EN NUEVOS
MERCADOS
EXISTEN PROBLEMAS EN EL MANEJO DE
POSTCOSECHA Y FALTA DE
INFRAESTRUCTURA
NO EXISTEN LAS NORMAS DE
ESTANDARIZACION DE PRODUCCIÓN
QUE SE APLICAN EN EL MERCADO
FALTA ORGANIZACIÓN DE LOS
DIFERENTES ESLABONES DE LA
CADENA E INFORMACIÓN QUE SEA DE
CONSULTA GENERAL (QUIENES SON
LOS PROVEEDORES, QUIENES LOS
COMERCIALIZADORES, QUIENES LOS
PROVEEDORES)
FALTA PROMOCION DEL CONSUMO DE
LA FLOR
CAPACITACION APOYO EN
INFRAESTRUCTURA VIA
FINANCIEAMIENTO
ESTABLECER LAS NORMAS Y
ESTANDARES Y DE ALLÍ GENERAR LAS
MARCAS CORRESPONDIENTES.
ESTABLECER UN BURÓ DE CREDITO
FLORICOLA
FOMERNTAR LA CULTURA EN EL
CONSUMO DE FLOR Y CREAR CAMPAÑAS
DE CONSUMO DE LA FLOR
CREAR EL CONSEJO DE PROMOCION DE
LA FLOR
FALTA DE CONTRATOS GARANTIZADOS
POR ESPECIES NO CULTIVADAS
ACTUALMENTE EN MÉXICO
BUSCAR CONTRATOS PARA LA
PRODUCCIÓN POR ESPECIES EN UNA
SUPERFICIE DE 100 HA, CON 10
ESPECIES QUE N O SE PRODUCEN EN
MÉXICO.
EL GOBIERNO TENDRÍA QUE
GARANTIZAR AL HIBRIDADOR DE LA NO
PROPAGACIÓN SIN EL PAGO DE
REGALÍAS.
MEZCLAR FINANCIAMIENTO A TRAVÉS
DE LA FINANCIERA RURAL, QUIEN SE
ENCARGARÁ DEL PAGO, TANTO AL
HIBRIDADOR COMO AL PRODUCTOR, ASÍ
COMO EL COBRO AL COMERCIALIZADOR
DE LA FLOR
MEX-ORNAMENTALES
24
FINANCIERA RURAL,
BANCOMEXT, FIRA, IMPI,
BUNAVISTA FLORAL,
COMITÉ, CONSEJO DE
PRODUCTORES, FIRCO,
SEDAGRO, SAGARPA,
ASERCA
ANEXOS
8. información y Planeación
PROBLEMÁTICA
LÍNEAS DE ACCIÓN
RESPONSABILIDAD
NO HAY UNA BASE DE DATOS CON
LA QUE SE PUEDA DIMENSIONAR LA
OFERTA
HACER UN CENSO DE PRODUCTORES Y
PRODUCCIÓN
FALTA INFORMACIÓN DE
PRESTADORES DE SERVICIOS
AGRÍCOLAS (ASISTENCIA TÉCNICA)
MESA DIRECTIVA DEL
COMITÉ SISTEMA
PRODUCTO ORNAMENTALES
CON EL APOYO DE SEDAGRO
Y LAS INSTITUCIONES
EDUCATIVAS.
MESA DIRECTIVA DEL
COMITÉ NACIONAL Y
ESTATAL
CONSTITUCIÓN DE UNA BOLSA DE
TRABAJO EN EL PORTAL DEL CONSEJO
MEXICANO DE LA FLOR, ADEMÁS DE LA
PUBLICACIONES A TRAVÉS DE LAS
OFICINAS DE LOS CONSEJOS REGIONALES
Y ESTATAL DE LA FLOR.
REALIZAR UN CENSO INTEGRAL,
RUBIFLOR
MEDIANTE UN DESPACHO CONTRATADO
POR PARTE DE LA SAGARPA Y SEDAGRO
SOLICITAR QUE ASERCA Y BANCOMEX
REALICEN UN LISTADO POR ZONAS
GEOGRÁFICAS Y TIPOS DE CULTIVOS
PARTICIPACIÓN EN FERIAS
INTERNACIONALES, MISIONES
COMERCIALES A OTROS PAÍSES, CREAR
UNA LÍNEA DE INFORMACIÓN ENTRE LOS
CONSEJOS DE LA FLOR Y CREAR UNA
BASE DE DATOS EN EL PORTAL DEL
CONSEJO MEXICANO DE LA FLOR
NO EXISTE BASE DE DATOS
CONFIABLE DE EMPRESAS
COMERCIALIZADORAS
NO EXISTE INFORMACIÓN DE
OPORTUNIDADES DE MERCADO
PLAZOS
Y
FECHAS
CREAR COMISIONES Y DELEGACIONES DE
ESTUDIO DE MERCADO A NIVEL
INTERNACIONAL
NO HAY CONOCIMIENTO DE NUEVAS
VARIEDADES Y TENDENCIAS DEL
MERCADO MUNDIAL
NO EXISTE INFORMACIÓN DE
PRECIOS DE MERCADO ACTUALES NI
HOMOGENIZACIÓN DE UNIDADES DE
MEDIDA
NO HAY LINEAMIENTOS Y
PARÁMETROS DE CALIDAD
CONTACTAR CON LA SECRETARÍA DE
ECONOMÍA Y ASERCA PARA UNIFICAR
CRITERIOS DE MEDIDA, PUBLICADAS EN
SUS PORTALES.
DEFINIR LOS LINEAMIENTOS
INTERNACIONALES, PARA CREAR UN
MANUAL DE CARACTERÍSTICAS
ESTANDARIZADAS POR VARIEDAD Y
PUBLICARLO EN EL PORTAL DEL CONSEJO
MEXICANO DE LA FLOR.
INICIAR UN PROCESO DE CULTURIZACIÓN
DE LOS PRODUCTORES
INICIAR EL PROCESO DE CERTIFICACIÓN
Para el Sistema Producto Ornamentales, faltan por trabajar la problemática de 2 mesas de trabajo:
1.
Financiamiento y Seguro
2.
Investigación y transferencia de Tecnología
La Tercera Reunión de trabajo sobre el Plan Rector quedó programada para el día martes 5 de
octubre de 2004, a las 16:00 horas, en las instalaciones de SEDAGRO.
MEX-ORNAMENTALES
25
ANEXOS
Anexo 3: analítico para la formulación de proyectos
PROYECTOS DEL SISTEMA PRODUCTO ORNAMENTALES
MEX-ORNAMENTALES
26
ANEXOS
SISTEMA
PRODUCT
O
ORNAMEN
TALES
PROYECTOS ESPECIFICOS
OBJETIVOS
8.- Hacer un diagnóstico de campo
actualizado de cada eslabón de la
cadena de ornamentales por
influencia de los principales
mercados de ornamentales en
México contrastado con la realidad
mundial. Incluir aspectos desde
organización hasta planeación y
financiamiento; tal cual se ha
identificado en las mesas de
trabajo
del
Comité
de
Ornamentales del Estado de
México y enfocar conclusiones con
criterios de falta de competitividad
por razones de desperdicios de
recursos, falta de optimización de
procesos; y otros elementos
conceptuales
tangibles
e
intangibles bajo control de los
actores de la cadena de
ornamentales del país. Se
enumeran algunos subproyectos
específicos:
a) Monografía del estado del arte
de ornamentales en México.
b) Diagnóstico de campo de los
eslabones de producción primaria,
proveedores, acopio-empaque y
comercialización
c) Generación de líneas prioritarias
de innovación y en casos
pertinentes de investigación.
d) Validación y demostración en
campos de productores líderes.
e) Difusión y transferencia vía
foros, seminarios, publicaciones,
etc.
f) Documentación continua y
esquema de “apropiación” por los
actores de la cadena de
ornamentales
de nuevas
tecnologías
generadas
y
disponibles; más formación de red
de comunicación por internet.
g) Evaluación de impactos
económicos, sociales y el de los
procesos de la cadena de
ornamentales. Reorientación de
enfoques de investigación e
innovación tecnológica.
Contar con un panorama real
de la situación actual y
perspectivas de la Cadena
Ornamentales en el Estado
de México.
MEX-ORNAMENTALES
RESPONSAB
LES
INIFAP,
ICAMEX,
UNIVERSIDA
DES, COSEJO
MEXICANO
DE LA FLOR Y
Tener un Sistema Producto COMITÉ DE
bien consolidado y planificado ORNAMENTA
para estar vigente a través LES DE CADA
del tiempo.
ESTADO
PRODUCTOR
DE
ESTE
SISTEMA
PRODUCTO.
27
TIEMPOS DE
REALIZACIÓN
De 24 a 36
meses con base
a proyecto y la
participación
directa de los
responsables
señalados,
comenzando las
gestiones en la
segunda
quincena
del
mes de enero
FUENTES DE
FINANCIAMIENT
O
Alianza Contigo,
CONACYT,
Gobierno
del
Estado de México,
SEDESOL,
FONAES, entre
otras.
ANEXOS
SISTEMA
PROYECTOS ESPECIFICOS
PRODUCT
O
ORNAMENT 9.- Establecer contratos para la
ALES
producción por especies en una
superficie de 100 ha, con 10
especies que no se producen en
México, dándoles valor agregado,
principalmente para la exportación
10.- Crear el portal del Comité
Estatal del Sistema Producto
Ornamentales y fortalecer el
Consejo Estatal de la Flor del
Estado de México
11.- Realizar un estudio de
mercado, con miras a Explorar
nuevos mercados de especies
ornamentales industrializables y
optimizar los sistemas de
distribución de ornamentales en el
mercado en México.
OBJETIVOS
RESPONSABL
ES
Ser competitivos en todos los
eslabones de la cadena y tener
presencia de calidad en los
mercados
mundiales
de
ornamentales, generando una
producción
sólida
y
permanente.
Comité,
en
coordinación
muy estrecha
con
los
comercializador
es (Multivia)
Contar
con
información Comité
confiable y disponible del
sector ornamentales todo el
año.
TIEMPOS DE
REALIZACIÓN
FUENTES DE
FINANCIAMIENT
O
Recursos propios
de integrantes del
Comité que se
adhieran
al
proyecto, FIRCO,
FONAES,
Financiera Rural,
FIRA, etc.
Comenzar
gestiones en el
primer trimestre
del 2005, para
que a un año
exista por lo
menos
un
proyecto
realizado
y
operando.
Primer semestre Alianza Contigo
del 2005
Fortalecer el esquema de Comité
en Segundo
comercialización del sector estrecha
semestre
florícola para hacer más colaboración
2005
competitiva a esta Cadena con ASERCA,
productiva.
Universidades.
ASERCA,
del FONAES, Alianza
Contigo...
Anexo 4:bibliografía
5. BIBLIOGRAFÍA
•
INEGI (Instituto Nacional de Estadística, Geografía e Informática). 2001.
Censo de Población y Vivienda 2000. México, D. F.
•
SAGARPA (Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y
Alimentación). 2004. CADER (Centro de Apoyo para el Desarrollo Rural) 02
Texcoco, Estado de México.
•
SAGARPA (Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y
Alimentación). 2004. CADER (Centro de Apoyo para el Desarrollo Rural) 03
Iztapaluca, Estado de México.
MEX-ORNAMENTALES
28
ANEXOS
•
SAGARPA (Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y
Alimentación). 2004. CADER (Centro de Apoyo para el Desarrollo Rural) 06
Juchitepec, Estado de México.
•
SAGARPA (Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y
Alimentación). 2004. CADER (Centro de Apoyo para el Desarrollo Rural) 07
Atlautla, Estado de México.
•
SAGARPA (Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y
Alimentación). 2004. Dirección General de Fomento a la Agricultura. Estado
de México
•
SAGARPA (Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y
Alimentación). 2004. Subdelegación de Planeación y Desarrollo Rural. Estado
de México
•
SEDAGRO (Secretaría de Desarrollo Agropecuario). 2004. Dirección de
Cultivos Intensivos. Estado de México.
www.inegi.gob.mx. INEGI (Instituto Nacional de Estadística, Geografía e Informática).
2004. Censos de Población y Vivienda
MEX-ORNAMENTALES
29