POI Dirección Regional de Comercio Exterior y

Transcripción

POI Dirección Regional de Comercio Exterior y
PLAN OPERATIVO INSTITUCIONAL 2013 DEL GOBIERNO REGIONAL
CUSCO
PLAN OPERATIVO INSTITUCIONAL 2013
DIRECCIÓN REGIONAL DE COMERCIO
EXTERIOR Y TURISMO
228
I
GOBIERNO REGIONAL DEL CUSCO
Gerencia Regional de Desarrollo Económico
Dirección Regional de Comercio Exterior y Turismo Cusco
cetur
GOBIERNO REGIONAL DE CUSCO
GERENCIA REGIONAL DE DESARROLLO ECONOMICO
DIRECCION REGIONAL DE COMERCIO EXTERIOR Y TURISMO
PLAN OPERATIVO INSTITUCIONAL-2013
I.
GENERALIDADES
1.1
VISION
La Dirección Regional de Comercio Exterior y Turismo, es la entidad líder
promotora de alianzas público-privadas, que posiciona a Cusco como Región
exportadora, artesanal y turística, sectores que se han convertido en la base del
desarrollo sostenible Regional.
1.2
MISION
Somos el Ente Rector, articulado, organizado, eficiente y generador de confianza
en los sectores público y privado, que conduce a acciones de Comercio Exterior,
Turismo y Artesanía, orientado a:
•
•
Optimizar y aprovechar la condición de acceso a los mercados nacionales e
internacionales, con capital humano e identidad cultural.
Promover la diversificación, competitividad de la oferta exportadora, turística y
artesanal.
Promover el posicionamiento de la Región Cusco en los ámbitos de su
competencia.
1.3 DENOMINACION, NATURALEZA Y FINES
DENOMINACION
Su denominación corresponde a "Dirección Regional de Comercio Exterior y
Turismo" del Gobierno Regional del Cusco (DIRCETUR-GRC).
NATURALEZA
La Dirección Regional de Comercio Exterior y Turismo es un órgano de línea
desconcentrado del Gobierno Regional y mantiene relación Normativa con el
Ministerio de Comercio Exterior y Turismo, y Técnico-Administrativo con el
Gobierno Regional de Cusco.
La DIRCETUR-GRC, es responsable de la implementación y ejecución de las
políticas nacionales y regionales en materia de comercio exterior, turismo y
artesanía; así como, de la promoción de las exportaciones y de las negociaciones
comerciales internacionales. En materia de turismo promueve, orienta y regula la
actividad turística, con el fin de impulsar su desarrollo sostenible, incluyendo la
promoción, orientación y regulación de la artesanía, en el ámbito regional.
FINES
Son fines de la DIRCETUR-GRC:
a)
Coadyuvar al desarrollo creciente y sostenido de la región, fomentando el
comercio exterior de bienes y servicios, a través de la promoción de una
cultura exportadora.
b)
Promover el desarrollo sostenible de la actividad turística, contribuyendo a la
generación de empleo y reducción de la pobreza.
GOBIERNO REGIONAL DEL CUSCO
Gerencia Regional de Desarrollo Económico
Dirección Regional de Comercio Exterior y Turismo Cusco
c)
d)
cetur
Revalorizar la actividad artesanal y promover su competitividad, a través de
estrategias y acciones orientadas al logro del crecimiento sostenido de la
producción y su posicionamiento comercial.
Preservar a través de la producción artesanal los valores culturales, históricos
y la identidad nacional.
ASPECTOS ORGANIZACIONALES
La DIRCETUR se constituye en una Unidad Operativa de la Unidad ejecutora Sede
Central del Gobierno Regional del Cusco.
ORGANIZACION
En concordancia con la Estructura Orgánica y el Reglamento de Organización y
Funciones (ROF) de la Dirección Regional de Comercio Exterior y Turismo del
Cusco, se encuentra organizada de la siguiente manera:
a)
Órgano de Dirección
•
Dirección Regional.
b)
Órgano de Asesoramiento
Oficina de Planificación.
c)
Órgano de Apoyo
•
Oficina de Administración.
d)
Órganos de Línea
• * Dirección de Comercio Exterior.
* Dirección de Artesanía.
* Dirección de Turismo.
OBJETIVOS FUNCIONALES
a)
Formular, ejecutar, evaluar, dirigir, controlar y administrar los planes y
políticas en materia de desarrollo de comercio exterior, turismo y artesanía de
la región, en concordancia con la política del Gobierno Regional y los planes
sectoriales;
b)
Formular concertadamente y ejecutar el programa de desarrollo turístico y de
la actividad artesanal, así como de la oferta exportable y de promoción de las
exportaciones regionales;
c)
Promover el desarrollo de la actividad turística y artesanal, mediante el
aprovechamiento de las potencialidades regionales, así como el desarrollo de
una cultura exportadora en la Región;
d)
Organizar y conducir las actividades de promoción y difusión de comercio
exterior, turismo y artesanía de la región en coordinación con las
organizaciones y los gobiernos locales;
e)
Fomentar la organización y formalización de las actividades de comercio
exterior, turismo y artesanía de la región;
f)
Coordinar con los Gobiernos Locales las acciones en materia de turismo y
artesanía de alcance regional;
g)
Desarrollar circuitos turísticos que puedan convertirse en ejes del desarrollo
regional;
h)
Aplicar las sanciones administrativas que correspondan en caso de
incumplimiento, de conformidad con la normatividad vigente del Sector;
i)
Aprobar directivas relacionadas con la actividad turística, así como criterios
técnicos que aseguren el cumplimiento de los objetivos y metas que deriven
de los lineamientos de la política nacional de turismo;
j)
Proponer la declaración de zonas de desarrollo turístico prioritario de alcance
regional;
k)
Declarar eventos de interés turístico regional;
GOBIERNO REGIONAL DEL CUSCO
Gerencia Regional de Desarrollo Económico
Dirección Regional de Comercio Exterior y Turismo Cusco
I)
m)
n)
o)
p)
q)
r)
s)
t)
Di r
cetur
Calificar a los prestadores de servicios turísticos de la región, de acuerdo con
las normas legales vigentes;
Llevar y mantener actualizados los directorios de prestadores de servicios
turísticos, calendarios de eventos y el inventario de recursos turísticos, en el
ámbito regional;
Identificar posibilidades de inversión y zonas de interés turístico en la región,
así como promover la participación de los inversionistas interesados en
proyectos turísticos;
Disponer facilidades y medidas de seguridad a los turistas, así como ejecutar
campañas regionales de protección al turista y difusión de conciencia
turística, en coordinación con otros organismos públicos y privados;
Verificar el cumplimiento de las normas de medio ambiente y preservación de
los recursos naturales de la región, relacionadas con la actividad turística;
Supervisar la correcta aplicación de las normas legales relacionadas con la
actividad turística y el cumplimiento de los estándares exigidos a los
prestadores de servicios turísticos de la región;
Producir y difundir las estadísticas derivadas de las actividades de
competencia;
Asegurar la calidad de sus estadísticas e informar al organismo de nivel
regional competente, las empresas omisas para la aplicación de acciones y
sanciones correspondientes;
Promover la formación y capacitación del personal que participa en las
actividades de comercio exterior, turismo y artesanía;
ORGANIGRAMA ESTRUCTURAL DE LA DIRCETUR
Es la siguiente:
GERENCIA REGIONAL DE DESARROLLO
ECONOMICO - GRC
DIRECCIÓN REGIONAL DE COMERCIO
EXTERIOR Y TURISMO
OFICINA DE
PLANIFIcACIoN
OFICINA DE
ADMINISTRACION
DIRECCION DE COMERCIO
EXTERIOR
DIRECCION DE
ARTESANIA
DIRECION DE
TURISMO
5131. A DE
GOBIERNO REGIONAL DEL CUSCO
Gerencia Regional de Desarrollo Económico
Dirección Regional de Comercio Exterior y Turismo Cusco
ce 12 r
OTROS ASPECTOS DE LA ORGANIZACI ON
PRINCIPALES LINEAS DE TRABAJO
Las principales líneas de trabajo que desarrolla la Dirección Regional de Comercio
Exterior y Turismo del Gobierno Regional del Cusco, están orientadas mediante
tres principales líneas de trabajo, que concordante con las políticas sectoriales, se
encaminan al cumplimiento de los Objetivos institucionales, los cuales son:
SECTOR COMERCIO EXTERIOR
Facilitación del Comercio Exterior y Descentralización Comercial.
•
Cultura Exportadora.
•
Oferta Exportadora y Desarrollo de Productos.
•
Mercados de Destino y Desarrollo de Mercados.
•
SECTOR ARTESANIA
Desarrollo y Promoción de la Artesanía Cusqueña.
•
Promover a través de la producción artesanal los valores culturales, históricos
•
y la identidad nacional.
SECTOR TURISMO
Fortalecimiento Institucional (Asociaciones público y privados).
•
Promoción del Producto Turístico de la Región.
•
Ordenamiento Territorial de la Oferta Turística.
•
Desarrollo de la Conciencia Turística y de Servicio al Turista.
•
RECURSOS INSTITUCIONALES
RECURSOS HUMANOS
La Dirección Regional de Comercio Exterior y Turismo del Cusco, cuenta con 23
trabajadores nombrados de acuerdo a la siguiente distribución:
01
Director Regional
•
04
Directivos
•
08
Profesionales
•
10
Técnicos
•
23
TOTAL
Para el cumplimiento de las funciones transferidas por el MINCETUR, la
DIRCETUR, cuenta con personal contratado, los cuales obedecen a la estructura
de su respectivo Cuadro Analítico de Personal (CAP), que tiene 42 cargos
estructurados.
ASPECTOS PRESUPUESTALES
El Presupuesto que se ha estimado para el año fiscal 2013, el cual ya se encuentra
aprobado e incluido en el presupuesto del Gobierno Regional de Cusco, aclarando
que lo correspondiente a la fuente de financiamiento de Recursos Ordinarios,
fueron reducidos en S/. 333.00, respecto del año fiscal 2012, siendo:
PRESUPUESTO INSTITUCIONAL DE APERTURA ( PIA) 2012
El Presupuesto Institucional de Apertura ( PIA) está financiado por dos fuentes:
Recursos Ordinarios
Personal y Obligaciones Sociales
Bienes y Servicios
TATA 1
S/.
S/.
806,442.00
75,139.00
R121 nR1
nn
$1,\C A D „44.
•
GOBIERNO REGIONAL DEL CUSCO
Gerencia Regional de Desarrollo Económico
Dirección Regional de Comercio Exterior y Turismo Cusco
®i r
cetur
Recursos Directamente Recaudados
S/. 4'390,700.00
Bienes y Servicios
221,000.00
S/.
Adquisición de Activos no Financieros
S/. 4'611,700.00
TOTAL
TOTAL RECURSOS
II.
S/. 4'493,281.00
ANALISIS SITUACIONAL
2.1 ANALISIS DE LA DEMANDA
INSTITUCIONAL
La DIRCETUR, es una entidad que para el cumplimiento de sus funciones,
demanda de bienes y servicios para promoción, fiscalización, supervisión y la
implementación de la normatividad; además, requiere información para establecer los
parámetros que conduzcan a una formulación del POI y otros documentos de gestión
institucional, adecuados a la situación actual de los prestadores de servicios turísticos en
todas sus modalidades.
a)
b)
c)
d)
e)
g)
h)
i)
j)
k)
I)
SECTORIAL
La DIRCETUR, tiene como objetivo, la de brindar servicios a los usuarios del
sector, comprendiendo estos los referidos a comercio exterior, artesanía y turismo,
siendo los demandantes de estos, también, estudiantes, investigadores,
instituciones que están ligados al sector, tales como:
Cámara de Comercio del Cusco.
Asociación de Agencias de Turismo del Cusco.
Cámara Regional de Turismo del Cusco.
Cámara Hotelera del Cusco.
Dirección Regional de Cultura del Cusco.
Empresa Municipal de Festejos del Cusco.
Comisión de Servicios Integrados de Turismo del Cusco.
Servicio Nacional de Areas Naturales Protegidas por el Estado.
Dirección Regional de Educación del Cusco.
Unidad de Gestión de Machupicchu.
Organismo de Gestión de Destino (OGD).
Comité Ejecutivo Regional Exportador, entre otras.
Los referidos prestadores de servicios demandan de la DIRCETUR, los siguientes
aspectos:
Capacitación.
a)
Promoción de los servicios y productos, así como de los centros turísticos,
b)
en diferentes poblaciones de la región, tanto artesanales y de potenciales
exportadores.
Implementación de la normatividad vigente, de acuerdo al Texto Unico de
c)
Procedimientos Administrativos (TUPA).
Incentivos que favorezcan la mejora de la calidad de sus servicios y
d)
productos.
Siendo tres sectores los que por función debe atender la DIRCETUR, se referirán
en forma diferenciada, siendo como sigue:
GOBIERNO REGIONAL DEL CUSCO
Gerencia Regional de Desarrollo Económico
Dirección Regional de Comercio Exterior y Turismo Cusco
A)
ce ur
ARTESANIA
La Dirección de Artesanía a partir del 2008 al 2012, de conformidad a la Ley del
Artesano y Desarrollo de la Actividad Artesanal y su Reglamento, ha implementado la
inscripción de los artesanos en el Registro Nacional del Artesano; cuya finalidad es el de
promover el desarrollo del artesano y de la artesanía en sus diversas modalidades,
integrándolos al desarrollo económico del país; a la fecha se cuenta con 7,647 artesanos.
CUADRO N° 1
ARTESANOS INSCRITOS EN EL R.N.A.
no
AbSoh.:110-
-
2008
1,364
2009
2,372
2010
1,725
2011
1,171
2012
1,015
Total
7,647
Elaboración: Dirección de Artesanía - DIRCETUR CUSCO
GRAFICO N ° 1
Los mismos que están clasificados en las 13 Provincias, de los cuales la provincia
de Cusco es la que cuenta con mayor numero de artesanos inscritos que
corresponde a 2,144 representando el 28.04%, en segundo lugar está la provincia
de Calca con 1066 que representa el 13.94% y en tercer lugar esta Canchis con
1,046 que representa el 13.68%.
CUADRO N° 2
NUMERO DE ARTESANOS POR PROVINCIAS
__NR de Artesanos
gélative
102
1
ACO MAYO
1.33
2
ANTA
3.27
250
13.94
1,066
3
CALCA
0.1CA De
48
1°&
GOBIERNO REGIONAL DEL CUSCO
Gerencia Regional de Desarrollo Económico
Dirección Regional de Comercio Exterior y Turismo Cusco
4
CANAS
4.81
368
5
CANCHIS
13.68
1,046
6
CUSCO
28.04
2,144
7
CHUMBIVILCAS
0.47
36
8
ESPINAR
1.43
109
I
9
LA CONVENCION
0.58
44
10
PARURO
1.83
140
11
PAUCARTAMBO
6.22
476
12
QUISPICANCHI
11.22
13
URUBAMBA
.
13.18
TOTAL
--`1 i--
858
._
_
100.00
1,008
.
_
7 , 6 4:7'
Fuente: Inscripción Registro Nacional del Artesano - MINCETUR
Elaboración: Dirección de Artesanía - DIRCETUR CUSCO
GRA FICO N° 2
Por Provincias
1.33 3.27
■ A ÍA
ALCA
CANAS
,CANCHIS
USCO
CHUMBIVILCAS
■ ESPINAR
LA CONVENCION
0.47
■ PARURO
Asimismo, se cuenta al 31 de diciembre del 2012, con 16 líneas artesanales, de las
cuales tiene mayor preponderancia la línea artesanal textiles con 5535 artesanos
inscritos en el Registro Nacional del Artesano que representa el 72.38%, en
segundo lugar está la línea de Metales Preciosos y no Preciosos que corresponde
a 482 artesanos representando el 6.30% y en tercer lugar está la línea artesanal
cerámica que corresponde a 437 artesanos, representando el 5.71%.
CUADRO N° 3
LINEAS ARTESANALES
POrdine-as•teÉt
"--eSepalés'
-1•:
.-4
- '-''''- "
1
w
--"— ,.,,-.'
-.-...±L-........1.--_,
.
...tu,,,..,
Cerámica
'
.: Artesanos -- I
-'41.--pr"--9
-1'
54t1.111~-0-
.14-4
—
:,.
e átil/b,
2,LAbsoluto
Absoluto
.. - :-
5.71
437
2
Imaginería
1.05
80
3
Sombreros y Tocados
0.25
19
2osA
411. 0 4
GOBIERNO REGIONAL DEL CUSCO
Gerencia Regional de Desarrollo Ecxinómico
Dirección Regional de Comercio Exterior y Turismo Cusco
4
ce u r
Instrumentos Musicales
0.38
29
5
Muebles
0.03
2
6
Trabajos en Cueros y Pieles
3.32
254
7
Piedra Tallada
2.50
191
8
Textiles
72.38
5,535
9
Trabajos en Metales Preciosos y no Preciosos
6.30
482
10
Pinturas, Estampados y Teñidos
2.13
163
11
18
Tapices y Alfombras
0.25
12
Productos de Mate
0.01
1
13
Productos de Fibra Vegetal
0.59
45
14
Vidrios
0.00
0
0.03
3
15
Trabajos en Ceras y Parafinas
16
Trabajos en Madera
1.57
120
17
otros
3.50
268
100
7,647
Total
Fuente : Inscripción Registro Nacional del Artesano - MINCETUR
Elaboración: Dirección de Artesanía - DIRCETUR CUSCO
GRAFICO N° 3
POR LINEA ARTESANAL •cerarnIca
■ Imaginería
II Sombreros y Tocados
■ Instrumentos Musicales
■ Muebles
i• Trabajos en Cueros y
Pieles
■ Piedra Tallada
■ Textiles
CUADRO N° 4
NOMBRE DE
ASOCIACIONES
N°
1
3
"Cusi Qoyllor"
Escultura en Piedra
"Huiñaiwayna"
Criadores Vicuñas Región
Cusco
4
"Las Ticllas" de Ananiso
5
"Illariy Chaska" de Moray
Ecológicos "Sumaq
Chaska"
2
6
Tejedoras "Qorí Qquenti"
ASOCIACIONES ARTESANALES 2010
PROCEDENCIA
PRODUCCION ANUAL
LINEA
ARTESANAL
DISTRITO
PROVINCIA
Volumen
Venta
TEXTIL SANTIAGO
CUSCO
CONFECCIONES
6.180
248.780,00
TALLADOS EN
CUSCO
CUSCO
PIEDRA
5.150
87.932.00
TEXTIL SICUANI
CANCHIS
SOMBREROS
850
282.150,00
TEXTILERIA
PITUMARCA
CANCHIS
TRADICIONAL
2.220
93.500,00
TEXTIL-TALLADOS
MARAS
URUBAMBA PIEDRA
1.332
44 448,00
INVERSION
PEA
71.616,00
18
15.190,00
25
213.750,00
23
26.850.00
70
15.400,00
20
SICUANI
CANCHIS
TEXTILERIA.
2.439
53.429,00
21.263,00
47
SICUANI
CANCHIS
TEXTILERIA
1.827
37.986,00
15.195,00
16
Q~Q\OCA
k,
GOBIERNO REGIONAL DEL CUSCO
Gerencia Regional de Desarrollo Económico
Dirección Regional de Comercio Exterior y Turismo Cusco
Ecológicas "Munay
RuN,va y
Productores "Valle
9 Sagrado"
Productores "Maki
10 Kamayoq"
Productores "Rumi Llaqta
11 al Mundo"
8
12
SICUANI
URUBAMBA
WANCHAQ
CUSCO
S.SEBASTIAN
14
Madres Joyeras del Cusco
Mujeres en el Arte
Cusqueño
Talladores en Piedra
"Qosqo Tumi"
15
"Achankaray" de Cuncani
URUBAMBA
13
16
17
"Sumac Tkariy"
Tejedores Textiles "Ñaupa
Pallay"
18
"Espíritu de los Inkas"
SANTIAGO
CUSCO
S.
SALVADOR
CHECACUPE
CUSCO
CANCHIS
TEXTILERIA
TEXTIL PLANO URUBAMBA PUNTO
ARTESANIA
CUSCO
DIVERSA
ARTESANIA
CUSCO
DIVERSA
PLATERIA CUSCO
JOYERIA
REPLICA PINTURA
CUSCO
CUSQ.
TALLADOS EN
CUSCO
PIEDRA
TEXTILERIA
URUBAMBA TRADICIONAL
TEXTILERIA
CALCA
TRADICIONAL
TEXTILERIA
CANCHIS
TRADICIONAL
ARTESANIA
CUSCO
DIVERSA
TOTALES
cetu r
1.213
24.890,00
9.978,00
12
21.400
448.200,00
192.500,00
154
58.436
303.629,00
139.116,00
25
106.964
714.456,00
400.330,00
50
610
39.580,00
19.740,00
6
3.000
138.000,00
60.000,00
36
6.600
83.000,00
26.200,00
31
292
9.090,00
4.780,00
19
170
3.651.00
1.680,00
19
308
15.260,00
5.510,00
20
14.949
233.940
209.209,00
2'837,181.00
85.000,00
1'324,098.00
38
629
Su común denominador es la producción de una diversidad de artículos con un alto
índice de valor agregado como producto denominado "hecho a mano", con elevado
componente de identidad destinado al uso en el mercado nacional e internacional.
Su fortalecimiento y crecimiento durante los últimos años se debe a la respuesta y
posicionamiento en los mercados de destino. Estrechamente vinculada con el
sector turismo, genera un comercio importante, donde solo el 40% de las ventas
son artesanías producidas en la región.
CUADRO N° 5
ASOCIACIONES ARTESANALES 2011
N
.
NOMBRE DE ASOCIACIONES
1
2
i
PROCEDENCIA
PROVINCIA
Asociación de Mujeres Nudo de Vilcanota
Marangani
Canchis
Textil
Asociación Artistas y Artesanos Productores "San José"
Santiago
Cusco
Artesanía
diversa
Santiago
Cusco
Textil
Pisac
Calca
Textil
Cerámica
4
Asociación de Artistas y Artesanos Productores "Ttikay
Maky"
Asociación de Microempresarias de Producción
Artesanal Chahuaytire
5
Asociación Tejedores de Llaquepata
Taray
Calca
6
Asociación Artesanías "Amaru"
San Pedro
Canchis
3
LINEA
ARTESANAL
DISTRITO
La DIRCETUR, en un trabajo conjunto con las municipalidades de la región, se
encarga también del Registro Regional de Artesanos (RRA), la cual es parte del
Registro Nacional de Artesanos (RNA), información que se sintetiza en el cuadro 4.
CUADRO N° 6
REGIÓN CUSCO: ASOCIACIONES ARTESANALES EXISTENTES EN LA REGIÓN
Distrito
Anta
Calca
Canchis
Canas
N° de
Asociaciones
Lineas de Producción
Beneficiarios
2 ' Textiles
78
18 1 Textiles
542
' Trabajos en cueros y pieles
24 I Textiles
856
li Textiles
20
GOBIERNO REGIONAL DEL CUSCO
Gerencia Regional de Desarrollo Económico
Dirección Regional de Comercio Exterior y Turismo Cusco
Cusco
Quispicanchi
U rubamba
TOTAL
B)
Trabajos en cueros y pieles
Imaginería
Trabajos en madera
Tapices y alfombras
Trabajos en metales preciosos y no preciosos
Textiles
Piedra Tallada
, Cerámica
Trabajos en cera y parafina
51 Pinturas, estampados y teñidos
31 ITextles
29 , Textiles
156
i
cetur
3,754
746
1,526
7,522
COMERCIO EXTERIOR
La Dirección de Comercio Exterior, tuvo como demandantes a dos grandes
sectores:
a) Agroindustrias:
CUADRO N° 7
OFERTA EXPORTABLE
EMPRESA
OFERTA EXPORTABLE
MOLINOS CUSCO S.A.
FIDEO AL HUEVO, FIDEO AL HUEVO CON ESPINACA, CON
KIWI CHA, HOJUELA DE KIWICHA CON QUINUA.
AICACOLOR S.A.C.
PERÚ INKA SRL
ANDINOINDUSTRIAS S.A.0
CUSCO MARA EIRL
ASOCIACION DE PRODUCTORES DE CACAO
ORGÁNICO DE KIMBIRI APROCEK
ASOCIACIÓN DE PRODUCTORES AGROPECUARIOS
DE VILLA KINTIARINA - APAVIK
CENTRAL DE COOPERATIVAS VALLE SAGRADO DE
LOS INCAS LTDA. 002-VII
PROPENDEX E.I.R.L
PRODUCTORES DE CAFÉS FINOS DEL VALLE DE
QUELLOUNO.
EMREMUS S.R.L.
DESTILERÍA SAN ANTONIO
PRODUCTOS ALIMENTARIOS MISKY S.A.C.
LA CROCITA FABRICA DE CHOCOLATES S.A.
INDUSTRIAS MOLICUSCO SAC
MATERIAS COLORANTES DE ORIGEN VEGETAL DE
ACHIOTE (BIXINAS Y NORBIXINAS) / LAS DEMÁS OLE0RESINAS DE EXTRACCIÓN (DE PÁPRIKA Y CÚRCUMA)
LÍNEA DESAYUNOS INSTANTÁNEOS, LÍNEAS
EXPANDIDAS:DE KIWICHAPOP.
LÍNEA GRANOLAS Y BARRAS ENERGÉTICAS
ACEITE DE INCA INCHI, ACEITE DE CASTANA HARINA DE
INCA INCHI, SNACKS DE CASTAÑA. MERMELADAS DE
FRUTOS ANDINOS (PAPAYA, AGUAYMANTO,
SACHATOMATE, SAUCO, CAFÉ, PAPAYITA. NARANJA.
05 LÍNEAS DE PRODUCCIÓN EN BASE A CULTIVOS
ANDINOS Y ADONIZADOS: (KIWICHA, QUINUA KAÑIWA,
CEREALES, LEGUMINOSAS Y TUBÉRCULOS, CHUÑO,
MORAYA.
CACAO ORGÁNICO
CACAO ORGÁNICO
MAÍZ BLANCO GIGANTE CUSCO, MAÍZ BLANCO GIGANTE
MOTE.
FILTRANTES DE TÉ EN DISTINTAS PRESENTACIONES,
CAFÉ FINO.
ACEITES ESENCIALES DE: MUÑA. ARRAYAN, MENTA,
EUCALIPTO Y ROMERO.
INFUSIONES: MUÑA (ALIVIA TÉ), PAMPANIS (DIGESTA TÉ),
CEDRONCILLO (RELAJA TÉ"), COLACABALLO (PURIFICA
TÉ) Y PANTY (DESAG RIFA TÉ) EN CAJAS DE FILTRANTES
VINO DE SAÚCO, ANISADOS Y LICOR DE MARACUYÁ
ENVASES DE VIDRIO CAPACIDAD DE 750ML.
MERMELADAS: SAUCO, AWAYMANTO, COCA, NARANJA
FRESA. PIÑA, PAPAYITA ANDINA,ETC. CAFÉ:
EXPORTACIÓN CUSCO, CARACOLILLO, FRUTADO,
DERIVADOS DE HOJA DE COCA: GALLETAS, HARINA
TOFFEES, ETC.
PASTA PURA DE CACAO O LICOR DE CACAO.
CHOCOLATES COBERTURA TIPO DARK. BITTER, BLANCO.
BOMBONES SURTIDOS: PISCO, SAUCO, MACA, UÑA GATO,
CHUCHUHUASI, 7 RAÍCES, ETC.
CREMAS DE HABAS, KIWICHA, QUINUA, TRIGO PELADO,
05.0 O E
GOBIERNO REGIONAL DEL CUSCO
Gerencia Regional de Desarrollo Económico
Dirección Regional de Comercio Exterior y Turismo Cusco
TRANSFORMACIONES CHAMACA EIRL
CUSCO ALIMENTOS ANDINOS
FABRICA DE CHOCOLATES SOL NACIENTE
OCOA NATURAL.
YOGURT "YO SOY"
CEREALES, HARINAS, FRUTAS DESHIDRATADAS, BARRAS
ENERGÉTICAS, CHOCOLATES Y BOMBONES, CAFÉ E
INFUSIONES, PIQUEOS, MERMELADAS, GALLETAS, SOPAS,
CREMAS, DESAYUNOS, PASTAS, ENCURTIDOS Y
SALMUERAS, CONDIMENTOS Y COLORANTES;
PASTA PURA DE CACAO.
FABRICA DE CHOCOLATES LA CONTINENTAL
PASTA PURA DE CACAO.
INDACO S.A
MANTECA. PASTA Y POLVO DE CACAO
INDUSTRIAS CARBEL S.R.L
ASOCIACION DE PRODUCTORES AGROPECUARIOS
CAFÉ ESPECIAL EL INKA DE OCOBAMBA — LA
CONVENCIÓN
ASOCIACION DE PRODUCTORES AGROPECUARIOS
ECOLOGICOS Y FORESTALES DE LA
MICROCUENCA DE VERSALLES
ASOCIACION DE PRODUCTORES AGROPECUARIOS
ECOLOGICOS DE LA MICROCUENCA DE SAN
LORENZO
CORPORACION BIOPERU
CAFÉ. CHOCOLATE EN PASTA
ALPROSUR
INCA PROANDINA
INKAS GOURMET ALPACA
ASOCIACION DE PRODUCTORES
AGROECOLOGICOS EL TUNKY - D -WASI
CENTRAL DE COOPERATIVAS AGRARIAS
CAFETALERAS COCLA
INKARIA E.I.R.L.
ceta r
CAFÉ FINO.
CAFÉ FINO.
CAFÉ FINO.
STEVIA CRISTALIZADA EN POLVO BLANCO
TE VERDE, TE VERDE CON LIMÓN, TE VERDE CON MENTA,
TE VERDE BUENAS NOCHES, TE VERDE CON STEVIA
■
SNACK DE ALPACA CON MAÍZ CHULPI, CHARKI DE
ALPACA, JAMÓN PRENSADO DE CUY CON CERDO
EMPACADO AL VACÍO
CHIPS DE CHARKI DE ALPACA ELABORADO
ARTESANALMENTE
CAFÉ. CACAO, JUGO DE GRANADILLA
CAFÉ ARÁBIGO, TYPICA, CALIMOR, CATURRA, PACHE,
BOURBON
LICORES PROCESADOS
b) Artesanía
EMPRESA
Cusco Hand's S.C.R. Ltda.
Gifts and Products Machupicchu
Handicrafts S.A.C.
Colección Simoni
Artesanías Amaru.
Excorperu S.R.L.
María Montserrat Badell Osuna
CERÁMICAS KANTU S.A.C.
Asociación Tejedores San José.
Asociación APU PITUSIRAY
FOHRTEX
JOYERIA INKA'S CHACANA
CUADRO N° 8
OFERTA EXPORTABLE
OFERTA EXPORTABLE
Productos cerámicos para el hogar y oficina, joyería en cerámica y plata,
ornamentos en cerámica.
Replicas de pinturas de la "escuela cusqueña, adornos de cerámica,
cerámica utilitaria.
Joyería en plata como collares, aretes y brazaletes con incrustaciones de
piedras naturales y conchas. Esculturas en madera (cedro) revestidas con
plata.
Venta de productos artesanales: monederos, bolsos, maletines, hechos a
mano de materiales como lana de alpaca, llama, material sintético.
Artículos de peletería de alpaca, Tejidos de alpaca y de llama, Joyas en
plata. Bisutería Fina y Artesanal
Prendas de vestir y accesorios, hechos y tejidos a mano en fibra de alpaca.
Lístelos y piezas decorativas para acabados de construcción de cerámica,
Muraletes de Cerámica, Mallas de Cerámica y Vidrio, Tacos de vidrio
Chales y Chalinas con bordado a mano en fibra de Alpaca 100% baby,
bisutería ecológica, bisutería con piedras semi preciosas, muñequeria
correas bordadas a mano.
Artesanía utilitaria de textil hecho a mana, material lana de alpaca u oveja,
ccn tintes naturales (bolsitas, chalecos, playeras. monederos, polveras
redondas
Chompas al 100% Baby Alpaca en diferentes tallas y accesorios,
Cerámicas utilitaria y decorativa, Peletería tapices pequeñas y grandes,
Bisutería, Trabajos en cuero como carteras pequeñas y grandes,
confecciones como casacas y otros.
Joyas en plata 950 con piedras naturales semipreciosas.
480•A 911,0%
C>
GOBIERNO REGIONAL DEL CUSCO
Gerencia Regional de Desarrollo Económico
Dirección Regional de Comercio Exterior y Turismo Cusco
Arte Enciso Hnos. S.R.L.
Cerámicas Chaska Mayu
EMIOCTA
Cary Luis Artesanías E.I.R.L.
Artesanías Inti Illary EIRL
Kuntur Warmi E.I.R.I.
Martina Delgado Orosco
Agripina Mendivil Dueñas
P LATERIA SULLCA
Hilda Cachi Yupanqui
Cerámica y arte Ruiz Caro
S.A.C.
Latín Collection EIRL
Peruvian Accents E.I.R.L.
CERAMICAS KONOK E.I.R.L.
Artesanías Quipucancha
Aramayu's Art
Arte Gonzales
Cusco Stores SRL
11:111u1
CeLILI r
Muebles al estilo colonial, cuadros, espejos, tallados en suela, bandejas,
portafotos, esquineros, cuadro espejos, trabajos en madera craquelada.
Presentación: Etiquetado y Embalado.
Utilitarios y decorativos: lámparas con diseños abanquinos, candelabros,
platos, jarrones, vasos, etc.
Confección de tarjes típicos regional y nacional trabajos
de bordado en
alto relieve, muñequería, etc.
Mini abrigos reversibles, Sacos, Sacones, Chaquetas, Chales, Chalinas,
Carteras, Sacos en telar plano en alpaca
Chompas, chalecos, ponchos, chalinas en alpaca 100%
Sandalias en base de cuero y capellada en alambre alpaca, polos en
algodón pima teñidos a mano y joyas tejidas en hilo de plata
Arcángeles en maguey con pan de bronce, Oro, Imágenes en general desde
10 cm. hasta porte natural y restauraciones en general de todas las
imágenes.
Niños Manuelitos, Sagrada familia, Vírgenes en general, Santo Cristos,
Trabajos en platería en general
Dijes, aretes, gargantillas, útiles de escritorio, adornos, etc. Aplicaciones en
madera, semilla, piedras, textiles y otros. Plata
Productos de Cerámica Artesanal(Cuentas y bisutería, Botones, Ocarinas),
Tejidos tradicionales, Imaginería Cusqueña
Confecciones en prendas de vestir, accesorios en alpaca y otros.
Muebles tallados de estilo colonial y réplicas de la escuela Cusqueña.
Cerámica utilitaria y decorativa
Billeteras, chaquetas y mantas típicas de Cusco. Gorros tejidos en lana de
alpaca
Todo tipo de bolsos, mochilas, carteras,
Casacas en fibra de ovino, Carteras y bolsos para damas, Accesorios.
cartucheras, monederos en fibra de ovino.
Pintura réplicas Escuela Cusqueña. Pintura al óleo, con imágenes religiosas,
decorados con purpurina oro limón
Productos para el hogar (alfombras, cojines, almohadas de piel de alpaca),
Prendas de vestir (abrigos, chamarras, chalecos, pantuflas, gorros, stoles).
peluches: osos, llamas, perros, gatos, leones, gansos, etc.
Arte Olave
Niños Manuelitos (maguey) y acabado colonial, Esculturas religiosas, Cerámica con diseños incas y pre incas e inca, Réplicas de pintura cusqueña.
Qolkiewasi
Platería religiosa. Repujado, cincelado, martillado, etc., Joyas.
ALFYSA E.I.R.L.
Prendas de vestir y de decoración del hogar en piel y de ovino.
Chompas de alpaca, accesorios de alpaca (gorros, chalinas, guantes,
cuelleras), joyas en plata
Fabricación de productos en baby alpaca y artesanía en general
Trabajos en oro y planta en general
Prendas de vestir y accesorios en alpaca
Productos de alpaca, joyería en general
Prendas de vestir en alpaca, baby alpaca, finos accesorios en plata y oro
Muñecas típicas documentadas del Perú, retablos cusqueños, imaginería y
confección en alpaca
INKAMODA PERU S.C.R.L.
Peruvian Alpaca Genuino S.R.L.
Joyería Arte Spondylus
Sumac Millma
Artesanías Illary EIRL
Original Alpaca Souvenir
Artesanías Artísticas Maxi
Vicuriita P'acha
Workshop Quipac Silver Jewel
Alpaca Arte SRL
Artesanías Patricia SRL
Artesanías Yenni
Empresa Textil Sirian Consorcio
FIVATEX
Artesanías Sonia
ALLIRUNAQ
AYNIART EIRL
Muñecas típicas documentadas del Perú, retablos cusqueños, imaginería y
confección en alpaca
Trabajos de platería en general
Chompas, cardigans, accesorios en fibras de alpaca
Chompas, cardigans, accesorios en fibras de alpaca
Chompas, cardigans, accesorios en fibras de alpaca
Chompas, cardigans, accesorios en fibras de alpaca
Chompas, cardigans, accesorios en fibras de alpaca
Accesorios en fibra de alpaca
Chompas, cardigans, accesorios en fibras de alpaca
GOBIERNO REGIONAL DEL CUSCO
Gerencia Regional de Desarrollo Económico
Dirección Regional de Comercio Exterior y Turismo Cusco
CITE Peletería Sicuani
ACRIVIRC
AVANTICORP EIRL
EMODAALPACAS EIRL
C)
ID r
ceba r
Prendas de vestir en cuero de alpaca
Fibra de vicuña, prendas de vestir en vicuña
Chompas, cardigans, accesorios en fibras de alpaca
Chompas, cardigans, accesorios en fibras de alpaca
TURISMO
La Dirección de Turismo, tuvo como demandantes a 3,111 inscripciones de
Guías Oficiales de Turismo, 432 Establecimientos de Hospedaje, 1,461
Agencias de Viaje, 460 restaurantes para el año 2012, como lo demuestran
los cuadros adjuntos:
•
CUADRO N ° 9
ENTREGA DE CARNETS
CARNETS
Guías Oficiales de Turismo
Conductores de Canotaje Turístico
TOTAL
I INSCRIPCIÓN 2012
426
6
I
432
1
I
TOTAL CARNETS AL 2012
3 069
42
3 111
GRAFICO N° 6
■ Conductores de Canotaje
Turístico
■ Guías Oficiales de Turismo
/(
/
.+"
, !
-100
/
100
I/
300
500
CUADRO N° 10
•
HOSPEDAJE
CANTIDAD
CATEGORIA
H 5 *****
ESTABLECIMIENTOS
4
H 4****
2
H 3***
38
H 2**
30
H 1*
1
Hs 3***
17
Hs 2**
45
Hs 1*
12
ALBERGUE
4
SIN CATEGORIA
279
TOTAL
432
GRAFICO N° 7
l
GOBIERNO REGIONAL DEL CUSCO
Gerencia Regional de Desarrollo Económico
Dirección Regional de Comercio Exterior y Turismo Cusco
CUADRO N° 11
•
AGENCIAS DE VIAJE
ESPECIALIDAD
CANTIDAD
OPERADOR DE TURISMO
438
MINORISTA
947
MAYORISTA
31
MINORISTA / APERADOR DE TURISMO
21
MINORISTA / MAYORISTA
3
MAYORISTA / MINORISTA / OPERADOR DE TURISMO
14
MAYORISTA / OPERADOR DE TURISMO
7
TOTAL
1461
GRAFICO N° 8
tu MAYORISTA /0.T.
■ MAYORISTA/ MINORISTA/ O.T.
■ MINORISTA/ MAYORISTA
■ MINORISTA/ O.T.
■ MAYORISTA
makázávizo.
■ MINORISTA
■ OPERADOR DE TURISMO
)
0
200
400
600
800
1000
CUADRO N° 12
•
RESTAURANTES
RESTAURANTES
CATEGORIA
5 TENEDORES
4 TENEDORES
CANT. ESTABLECIMIENTOS
GOBIERNO REGIONAL DEL CUSCO
Gerencia Regional de Desarrollo Ecx,nómico
Dirección Regional de Comercio Exterior y Turismo Cusco
3 TENEDORES
3
2 TENEDORES
10
1 TENEDORES
r
cetu r
30
SIN CATEGORIA
417
TOTAL
460
GRAFICO N° 9
■ SIN CATEGORIA
■ 1 TENEDORES
■ 2 TENEDORES
■ 3 TENEDORES
■ 4 TENEDORES
■ S TENEDORES
o
100
200
300
500
400
La Dirección de Turismo da especial atención a las acciones desarrolladas en
cultura turística mediante actividades de sensibilización tales como la organización
y ejecución de Programas de Turismo Social, habiéndose realizado durante el año
2011, los siguientes:
CUADRO N° 13
•
Caminatas Turísticas:
MES
Junio
Visitas guiadas peatonales en la ciudad del J u li o
Cusco, recorridos con una duración
Agosto
aproximada de cuatro horas, dirigido a la
Setiembre
población cusqueña, en su mayoría
Octubre
estudiantes de las diferentes instituciones
Noviembre
educativas
Diciembre
IN° DE PERSONAS
544
423
989
1,820
520
60
TOTAL
4 356
CUADRO N° 14
•
Jóvenes con Cultura:
MES
las ' Junio
Dirigido
a
estudiantes
de
Instituciones Educativas, Excursión de ! Julio
un día
a
los circuitos turísticos, Agosto
Proporcionando
servicio
de
guía, Setiembre
transporte turístico y las exoneraciones 1 Octubre
de ingreso, se organizo los días martes , Noviembre
y viernes.
'Diciembre
TOTAL
1 N° DE PERSONAS
210
630
570
870
720
690
1 620
5,310
CUADRO N° 15
•
Tupananchis:
Organizado
en
beneficio de
comunidades nativas y
campesinas, Consistente en la
organización de un programa de
vista a la ciudad del Cusco
MES
Junio
Julio
A• osto
Setiembre
N° DE PERSONAS
240
180
510
540
i
Aszn
,5%\ 1CA 111 A,
91>
GOBIERNO REGIONAL DEL CUSCO
Gerencia Regional de Desarrollo Económico
Dirección Regional de Comercio Exterior y Turismo Cusco
Noviembre
450
60
2,460
Diciembre
TOTAL
CUADRO N° 16
•
Sábados Cusqueños:
Dirigido a la población cusqueña
Consiste en la organización de
visitas guiadas
a corredores o
circuitos turísticos, proporcionando
el servicio de
guía, transporte
turistico y las exoneraciones de
ingreso a los atractivos turísticos,
Llevándose a cabo los días sábados.
MES
Marzo
Abril
N° DE PERSONAS
Mayo
Junio
Julio
Agosto
Setiembre
Octubre
Noviembre
Diciembre
TOTAL
845
720
690
900
930
840
4 925
CUADRO N° 17
•
Expreso Imperial:
Esfuerzo multisectorial, que brinda la
oportunidad al poblador cusqueño y
residente a visitar 011antaytambo y
Machupicchu,
MES
Marzo (2)
Abril (2)
Agosto (2)
Setiembre (2)
Diciembre
TOTAL
N° DE PERSONAS
278
278
278
278
278
1 390
CUADRO N° 18
•
La Gran Excursión:
Excursiones a determinados destinos
turísticos, que brinda la oportunidad al
poblador cusqueño y residente a
visitar destinos turísticos con la
finalidad de diversificar la oferta.
MES
Setiembre
TOTAL
N° DE PERSONAS
600
600
CUADRO N° 19
•
No Programados:
MES
Excursiones a determinadas dirigido a
docentes, y estudiantes, que por
motivos presupuestales se
consideraron en no programados.
N° DE PERSONAS
Febrero
marzo
2 334
125
180
240
Abril
Mayo
TOTAL
2 879
CUADRO N° 20
•
Total Grupos atendidos:
Número de personas atendidas
durante el año 2012 por medio de los
diferentes programas de Turismo
Social
ANALISIS DE LA OFERTA
MES
Caminatas
Turísticas
Jóvenes con
Cultura
Tupananchis
Sábados
Cusqueños
Expreso Imperial
La Gran
Excursión
No Programados
TOTAL
N° DE PERSONAS
4 356
5 310
2 460
4 925
1 390
600
l
2 879
21 920
GOBIERNO REGIONAL DEL CUSCO
Gerencia Regional de Desarrollo Económico
Dirección Regional de Comercio Exterior y Turismo Cusco
cetu r
SECTORIAL
Toda la oferta que brinda la DIRCETUR, corresponden a las funciones transferidas,
siendo así que solamente se consideran los sectoriales y que se pueden sintetizar
en las siguientes:
✓
Otorgamiento de documentos de origen normativo, según lo establecen el
Texto Unico de Procedimientos Administrativos (TUPA) y los reglamentos
correspondientes a las funciones del sector.
✓
Inscripción de los prestadores de servicios turísticos, artesanos y aquellos
que realizan actividades de comercio exterior.
✓
Presentación oficial de empresas y asociaciones para sus participaciones
en eventos nacionales e internacionales.
✓
Atención de consultas.
✓
Capacitación sobre la materia de las funciones sectoriales.
✓
Actualización de documentos para la formalización empresarial o personal.
✓
Calificación de actividades de acuerdo a sus competencias.
Asimismo; respecto al Plan Operativo Institucional (P01), atiende diferentes
servicios, tales como:
•
Dirección Regional:
o
Representación institucional ante entidades de los sectores públicoprivados).
Velar por el cumplimiento de la normatividad en los sectores de Artesanía,
Comercio Exterior y Turismo
Generación de propuestas para el adecuado desenvolvimiento del sector
(Comercio Exterior, Turismo y Artesanía).
Promoción de Actividades: Artesanía, Comercio Exterior y Turismo.
Seguimiento del desarrollo de planes y programas de capacitación sectorial.
Implementación de Planes correspondientes al sector: Plan Qénte, CERX,
OGD.
o
•
o
o
o
•
Oficina de Planificación:
o
Brindar información estadística a los diferentes sectores de la población,
tanto empresarios como estudiantes e investigadores.
Difusión de documentos informativos de carácter sectorial y de gestión
institucional (, ROF, CAP, TUPA, PEI, etc.).
o
•
Dirección de Comercio Exterior
o
Implementación de planes y programas con la participación de usuarios del
sector.
Apoyo a empresarios, en los trámites para la exportación ante organismos
del gobierno regional y central.
Fortalecimiento del CERX Cusco.
Desarrollo de la oferta exportable mediante reuniones para la toma de
decisiones en materia de exportación.
Promoción de las exportaciones regionales en mercados de destino
priorizados.
Fomento de la cultura exportadora en la región con la realización de cursos
y talleres tanto informativos como de capacitación.
Organización de misiones para promocionar la inversión privada.
Difusión de material promocional de la oferta exportable.
Facilitación del comercio exterior.
o
o
o
o
o
o
o
o
.0.0 De
9.5
GOBIERNO REGIONAL DEL CUSCO
Gerencia Regional de Desarrollo Económico
Dirección Regional de Comercio Exterior y Turismo Cusco
•
o
Dirección de Artesanía
Implementar la inscripción en el RNA para la formalización del sector
o
o
artesanal.
Programas de capacitación a artesanos de la Región.
Acreditación de artesanos y asociaciones para su participación en ferias
o
o
regionales, nacionales e internacionales.
Difusión de material promocional de la oferta artesanal.
Desarrollo de la oferta artesanal regional con la participación de artesanos y
o
o
asociaciones
Implementación de mecanismos de concertación del Sector Artesanal.
Promoción de la oferta artesanal en mercados nacionales y regionales con
participación de artesanos y asociaciones de artesanos.
Dirección de Turismo
Aplicación y supervisión de la normatividad para formalización de la
o
o
actividad turística.
Formulación y ejecución de planes y programas de desarrollo turístico con
la participación del empresariado regional.
Mejorar la calidad de los servicios mediante la capacitación y supervisión de
o
los establecimientos.
Fortalecimiento de gobiernos locales para mejorar su capacidad de gestión
•
en turismo
Mejorar la información turística del Destino Cusco.
o
Promoción de eventos turísticos de la región.
o
Fortalecimiento de capacidades de los prestadores de servicios turísticos.
o
Promoción de la oferta turística.
o
Reconocimiento a las empresas turísticas.
o
Fortalecer la cultura turística de la población de Cusco.
o
Fortalecimiento de la seguridad turística en el destino turístico.
o
Declarar eventos de interés turístico regional, según requerimiento.
o
Asimismo, se han desarrollado promociones a nivel internacional, con la
participación de empresarios exportadores y de turismo, así como de artesanos,
tales como:
CUADRO N° 21
OFERTA
DE PRODUCTOS
EN EVLN
1Ub NM IVINMLw c un; wntmmvima,"1....-..,
PARTICIPACION
N°
El"-
VISITANTES
EXTR.
NAC.
420
7000
NOMBRE
LUGAR
FECHA
OFERTA
Ferias Perú
Moda y
Perú Gift
Show 2010
Real Felipe
del CallaoLima -Perú
del 28
al 30
de Abril
Confecciones,
textiles, accesorios,
joyería, calzado,
artículos de regalo
y decoración
del 3 al
5 de
junio
Mesas Redondas,
Reuniones
profesionales,
Workshop entre
Agentes de Viaje,
•e'
Tour Operadores y
Destinos turísticos,
Venta directa de
productos y
servicios
56
Del 29
de
Oferta variada y de
excelencia en
100
Palacio de
Congresos
Feria de
Turismo,
Arte y
Cultura de
América
Latina y
Europa
(Euroal)
2010
Y
Exposicion
es de la
Costa del
SolMálagaEsp
aña
Feria
Internacion
Buenos
Aires-
.....
1.500
780
88.907
COBERTU
-RA
América
Latina
OBJETO
Difundir las fibras de lujo
como el algodón pirra,
tanguis, así como la alpaca
y vicuña
América
Latina
presentar cada país su
oferta turística; y que a su
dores y
vez los tu
agentes de viajes europeos
pudieran cada año, en un
solo y corto
desplazamiento, conocer
de manera global y de
primera mano la renovada
oferta turística de América
Latina
América
Latina
Potenciar el negocio del
turismo en Latinoamérica,
GOBIERNO REGIONAL DEL CUSCO
Gerencia Regional de Desarrollo Económico
Dirección Regional de Comercio Exterior y Turismo Cusco
al de
Turismo de
América
Latina
Argentina
Octubr
e al 1
de
Noviem
bre
materia turística
el país y la región.
fomentar la inserción
competitiva de productos
peruanos en mercados
internacionales,
incrementar el interés por el
comercio exterior como
fuente de desarrollo
personal, Prof. Emp. y
contribuir al avance
económico del país
IV
Congreso
Internacion
al de
Comercio
Exterior
"Nuevos
Retos Y
Oportunida
des para
Perú en el
Mundo"
2011
Universidad
Católica
San PabloArequipaPerú
10 y 11
de junio
espacio de debate
y exposición de
temas actuales de
comercio exterior
en el país
Expoartesa
nías 2011
BogotáColombia
del 07
al 20
de dic.
Arte Artesanía y
Cultura
842 empresas de 14
países
América
Latina
ExpoCruz
2011
Santa Cruz
Bolivia
16 al
25 de
setiem.
feria de carácter
General
Sectorizada
20
(sect
ores)
500,000
América
Latina y
Europa
del 8 al
18 de
setiemb
re
gastronomía
50
resta
urant
es
320 mil
comensales
Latinoam
érica y
España
Promocionar y
comercializar la
gastronomía peruana
del 9 al
13 de
marzo
Alquiler, vehículos,
ferrocarril y trenes,
hostelería, hoteles,
líneas.aéreas,
turismo, incentivos,
operadores y
organismos de
turismo, turismo de
aventura,
vacaciones,
Mundial
descubrir el mundo entero
en unas pocas horas
Mundial
Reunir industria del turismo
nacional y mundial
Perú
Promoción del Perú para la
Exportación y el Turismo
Latinoam
érica
expandir los mercados e
intercambio de
experiencias comerciales e
industriales
Perú
Promocionar la artesanía
peruana
III festival
camélidos
Sudamerica
nos
Feria
Gastronómi
ca Mistura
2011
Perú
promocionar y
comercializar lo más
destacado de su trabajo
artesanal
fomentando los altos
estándares de caidad en
producto artesanal con un
alto contenido de diseño
agosto
Parque de
la
Exposición
Feria ITB
BerlínAlemania
ExpoVyva
Valle de
ColchaguaChile
Promo
Unión
Europea
2011
XXVII Feria
Internacion
al de
Cochabamb
a
(FEICOBOL
2011)
Promo
artesanía
2011
1000
Trujillo- La
Libertad
recito
ferial de
Alalay de
la ciudad
de
Cochabam
ba
Tacna
12, 13
y 14 de
noviem
bre.
del 29
al 31
de
Marzo
del 28
de abril
al 8 de
200
23,000
foro sobre comercio
exterior
evento
multisectorial
1,050
310,003
mayo
25 al
29 de
Mayo
diversidad en
artesanía
i
i
\OCA 05,
4',3
GOBIERNO REGIONAL DEL CUSCO
Gerencia Regional de Desarrollo Económico
Dirección Regional de Comercio Exterior y Turismo Cusco
DIAGNOSTICO SECTORIAL
SECTOR COMERCIO EXTERIOR
El sector Comercio Exterior, promueve las exportaciones de las cadenas
productivas de las mesas de productos: granos andinos, café, cacao, entre otros productos
con potencial exportable.
Las políticas de comercio exterior tienen como objetivo incrementar la competitividad de la
Región Cusco, gracias a la aplicación de las mismas, la participación de las exportaciones
totales de la Región Cusco en el contexto nacional para el 2011, es aproximadamente el
2.0 %. Habiéndose registrado exportaciones regionales en Productos Tradicionales y No
Tradicionales por los valores de US$ 778'813.00 y US$ 11'335.00 respectivamente, como
se muestra en el cuadro siguiente:
CUADRO N° 22
EXPORTACIONES SEGÚN GRUPO DE PRODUCTOS
(Valor FOB en miles de US Dólares
2008
PRODUCTOS TRADICIONALES
2010
20/2
2011
(OCTUBRE}
624559
329138
472545
778813
42552
25434
43G3S
72142
54036
512017
30.070.4
.125375
701671
505535
13441
14990
17051
11335
13.349
11222
13310
14519
E575
11552
6E1
544
669
1104
729
12
32
682
697
710
M -i N ER íA. 130 M ETAUCA
375
128
Dos
S iDERO-METALÚRGICOS Y .:0YERIA
105
73
86
26
'5
137
638010
AGR:COLAS
MINEROS
.PRODUCTOS NO TRADICIONALES
AGROPECUzR;0
•
2009
TEXTI:LES
539562
MADERAS, METALE3 Y SUS
MANUFACfliRAS
,QUÍMICOS
METALES MECÁMCOS
RESTO DE OTROS NO rrIA.DICIONALES
TOTAL
.,
23
4
800
521
311
227
15
37
114
12
125
203
153
194
124
344123
489597
790148
5.52911
1
Fuente: BCRP
Las exportaciones de productos tradicionales de la región Cusco (sector agrícola y
minero), como las exportaciones totales de los productos tradicionales a nivel nacional,
sufrieron una disminución constante entre los años 2008 y 2009, causada mayormente por
los efectos de la crisis internacional.
A partir del 2009, la economía mundial entró en un proceso de recuperación,
observándose una mejoría en la actividad exportadora.
Las exportaciones de productos no tradicionales de la región Cusco, especialmente de los
productos textiles, agropecuarios (maíz blanco, café, cacao), madereros, entre otros;
lograron un incremento durante los últimos años, esto se debe a las buenas relaciones
internacionales que tiene nuestro país con otros países a través de los acuerdos
comerciales suscritos: CAN, APEC, ALADI, MERCOSUR, especialmente el TLC con
China, el cual es uno de los mercados más grandes del mundo y uno de los más
importantes para el Perú actualmente
De las empresas exportadoras se destacan XSTRATA TINTAYA S.A., AS PERU CIA
S.A.C. y E & M COMPANY SAC que explican poco más del 90% del total exportado en
2011, como muestra el cuadro siguiente.
GOBIERNO REGIONAL DEL CUSCO
Gerencia Regional de Desarrollo Económico
Dirección Regional de Comercio Exterior y Turismo Cusco
Ce u r
CUADRO N° 23
EMPRESAS EXPORTADORAS DES DE CUSCO-2011
"".0,...,...,:::~~1:111110.10k9n5.101:11~~1010~11:11:IIIIINIIIIIIIIIIIIII:IYAM....".,
„0:11
1
201149190 26
X5.1RA .1A T1N .I . AYA S .A.
S 171 6,3 7, 720.8 4
2
2052 72803 17
AS PERU 81, Cji.k S. A. . C.
S19,155.016,18
3
204507 3 33 51
E & M COMPANY SOC. E DAD ANO Nimfs
5 43..940,686 . 71
4
2013 62012 13
e 1M YR AL DE C 00 P ERATIVAS XL« A I... IAS
?S2 :996,4 .53 .88
!
20 4527747 C6
A S OC1AC PON DE 9 RODUCI OR E S CACAO
S S.02 7;4.16 4S
6
2051 33038 24
VI LIA t.. P. 00D5 S ,A.C.
2.2$X 396. 80
7
2048523 5796
iNvicoN.v.)ReloI• .1 El.. L.
51,533.. 39 7. 7S
8
10Z49844
VA i. DIV Wk. CANAL 11 U GO
?,;.99 2, 240.55
9
20 13251 5680
I MD. COM .1.10LOWN E 11! JOS 5.A.
$.1.160, 934 .60
10
20293860131
S UN PACKERS S . PI , LTD A
11
2052 69371 30
A IC.A.0 O LOR 5.A. C
5524,930.00
12
2010676 25 80
13E DICOM A SOCIEDAD A NO N1M A
S 49 7.. 69 1.64
I '3
2047 173 51 50
E U RAU' 5. A .2:
?SI'? 3,16 0.013
14
20521950049
SANTIAGO 1 • R. L,
$ 355:. 243..05
15
2052763 48 74
A. IPACOrr0 N 5 AP U It .UNT'IJ R SOCIEDi.s:D
5131, la 6 .24
16
202784584 32
i NDU.5r. AL [NI .D ILA CON V NC ION S A.
5 2,53,0J.0.00
ji
2010002 1841
1-..j X POR T ALX1RA. EL SOL 5....A C .
5.264, 512 .50
111
201148 832 ao
EMPRESA N ACION AL DE LA COCA S :A.
19
20465'976561
A USUR .S.AX,
$197, 4,-3.2.44
20
2049 1355020
1 NY ERA MSA AG ROI N DUST R 4:1._ S. A.C.
21
20492852997
C E RA MICAS l< A ITT U 500 EDAD A N ONI MA
S178, 552..09
22
20106728055
N E GOCIOS DE Elf STRIB O C 10 N Y
23
20527003700
AAZEN SANTA 0 E AT RIZ SA e
515.1, 818 .25
24
20 50 9587877
P n RIJ urCANS.A X .
5..116,m0.00
25
2053635 5554
O O N ELNe1€11 f:00D S S.A.0 .
5.12 5, 32 5.45
26.
2052 7708151
A GRO E XPOIVI' V Ata: SAG RA 0 O SOCO,: DAD
5103,26 O DO.
27
104240475 17
0115SPE G.I0 AJA 8 OM U LO
$. 102,
28
2042 7177475
R Al Nro P. EST TRADING Si . e .
S100312..51
29
205280951 19
ALPACAS AR TE 50C. 1L LIA DCOM Elle_ IAL DE
$99,119.64
30
2049841 75 24
1, & 12 1. XI' O R. TAC ION ES. S .R.I. .
$82,850,46
31
2052 76421 17
410171 Cr EM 12 14. ESA 81/410IVID 9 AL DE
$76.371.30
.30
12
20517636968
QUECHUA V OODS. S. A..C.
561 ;260 .00
33.
2 0 52 7083622:
A Rly ES AN IAS IN VA.. 81 EX` 1M POI« SOC1E IDA t.>
$S1,363.15
. 34
20442537551
CENT DE TEKIIES TRA DIO ONA LE S D EL
122a00
15
2052 6937725
A YN IART E.1.R.L.
S50 ,94S6 .1 4
36
2 0 48 5684671
ALPACA GOLD EN S . R. 1S49,05,8 .94
37
2052 719 75 87
A ND1N DIN D ID S TR 1AS SOC. : E DA D ANON MI A $45439..38
33
20517421331
O & 2 EX 1..4.31 .. S.A. C
$42,403.76
19
102334 165 96
M E NO IV11 D U :INAS FRANCISCO
$41,503-44
40
2051 59 197 68
MOLINOS A500 A DC)t.3 SOCIEDAD
1'137,696.44
41
1009 342 7438
.1.0AY2A. G AL VE 2 »ID RE I NI U A:: L
5' 17..2. 61.00
42
2052 70961 04
VI VA LAT IN S.A .C.
43
20490277707
A SOCIAC ION ARFE ID OfNK A
'S33,169 .92
44
20.52 782 28 75
CU S(.10 ST ORES SO el EDAD COrsA ER C I AL DE
$ 32,806,90
Fuente: Cámara de Comercio del Cusco
Los principales mercados para el 2011 son Suiza (274'992.00 US$) y China (109'942.00
US$), seguido por Corea del Sur (95'616.00 US$)
oucA „„.1.
9
GOBIERNO REGIONAL DEL CUSCO
Gerencia Regional de Desarrollo Eamó ► ico
Dirección Regional de Comercio Exterior y Turismo Cusco
CUADRO N° 24
DESTINOS DE EXPORTACION DESDE LA REGIÓN CUSCO A DICIEMBRE 2011
MERCADO I
Suiza
China
Corea del Sur
Japón
Estados Unidos
Filipinas
Brasil
Bélgica
Alemania
Italia
Otros Mercados(35)
%VAR 11-10
I
I
110%
29%
6731%
304%
170%
Í
-53%
547%
75%
-48%
--
FOB 11 (Miles US$)
% PART 11
37%
15%
13%
11% '
8%
8%
3%
1%
1%
1%
3%
274,992
109,942
95,616
85,561
58,363
57,673
20,260
10,693
8,389
6,863
22,453
Fuente: Cámara de Comercio del Cusco
SECTOR TURISMO
El turismo es una importante actividad económica de gran importancia para la
Región Cusco, además es un mecanismo esencial de lucha contra la pobreza e
instrumento clave en el desarrollo sostenible al ser capaz de crear riqueza
económica y social de forma más rápida que otros sectores, mejorando la calidad
de vida, a través de la generación de empleo. Por ello, es necesario alcanzar la
sostenibilidad y competitívidad de la actividad turística de la región, propiciando que
el Sector Turismo contribuya a transformar y mejorar los niveles de bienestar
integral de sus ciudadanos, especialmente aquellos que residen en el ámbito rural.
Se ha consolidado como la actividad con mayor potencial en la región; generando
aproximadamente el 27% del PBI regional (más que el sector agrario que genera el
25% del PBI regional), empleando a más del 22% de la PEA regional (la mitad del
sector agrario que emplea al 42% de la PEA), convirtiéndose en el sector más
productivo.
La región Cusco recibió un número aproximado de 1'647,057 (2009) y 1'689,766
(2010) de arribos de turistas que, representa un aumento del 0,15% y 2,59%.
En cuanto a la provincia Cusco, tenemos un total de 976,753 turistas registrados,
de los cuales, 344,993 nacionales y 631,760 extranjeros, como se muestran:.
GRAFICO N° 9
2000000 1500000
Visitantes
1000000 500000 ^
O
t
'a VISITAN TES NACIO NAL
329718
4 223 46
503872.
588721
641C40
iE VISITANTES EXTRANJERO
687946
738931
897572
1055822
1006917
940624
1017664
1161277
1401444
1644543
1647057
.1689766
INIVISTANTES TOTAL
Fuente:
DIRCETUR
i
749142
GOBIERNO REGIONAL DEL CUSCO
Gerencia Regional de Desarrollo Económico
Dirección Regional de Comercio Exterior y Turismo Cusco
ii
cetú r
GRAFICO N° 10
1 2005
I IN VISiTANTE.9.tsiAtIONÁL ::: ::::.89864
2007
2006
230562::::: :::2921:46
: 2008 :.
:
:.319661:
2009
2010
344993 :
412885'
ce VISTANT£85<T811ÑIER0. ;1 .. 443059
1434273r. 575744 • • :685953
:63. 1160.
17111
IN ,,?.s l'ANTES nr-A-
I 714°•35
57'5753
937475
1 532933
34 7 - 90
5995:4
I
año
Fuente: DIRCETUR
Estos datos, son el producto de la campaña nacional e internacional que se
desplegaron desde el Gobierno Central (MINCETUR-PROMPERU), así como de
las acciones que cumple la DIRCETUR como un aporte a la Región Cusco,
emprendida para designar a nuestro principal ícono turístico MACHUPICCHU
Maravilla del Mundo.
GRAFICO N° 11
lledirdza
,,r ,.
de VIIIttagratio khanbmwkdow
500000
400000
Visitantes : 300000
200000
100000
o
11. Ciudad
InKa Machupfcch
te Cetrino lnka Píscacticho(‹m
132)
2405
I
2027'
2008
2409
2010
411709
419417
I.
484168
553029
524685
'419342
52497
51992 .
53730
53867
45795.
442
336
306
8944
8158
7299
2005 '
53559
■ Camine irikappryvvirachína (Km 881
945
936
1029
11 Camino loka Chach .111.1mloa (am 104)
10164
8396
94:2
i
I
Año
Fuente: Dirección Regional de Cultura
Elaboración Propia
En cuanto a las visitas hacia la ciudadela de Machupicchu, como muestra el cuadro
anterior, desde el 2005 hay un crecimiento que llega a su punto máximo para el
2008, con una baja (ligera) hacia el 2009 y una baja (considerable) para el 2010,
esto sobre todo debido a las fenómenos climáticos que impidieron el normal paso
hacia este destino, en cuanto al Camino lnka:
Piscacucho, sufrió una ligera baja para el 2006 respecto al año anterior, para luego
tener un crecimiento sostenido hasta el 2009 teniendo una caída para el 2010,
mientras que Qorywayrachina al igual que Chachabamba, muestran una caída para
el 2006, se comenta que el flujo de visitantes es variado año a año.
▪▪
GOBIERNO REGIONAL DEL CUSCO
Gerencia Regional de Desarrollo Económico
Dirección Regional de Comercio Exterior y Turismo Cusco
Del total de turistas que llegan a nuestro país, cerca al 40% tenían como destino la
cuidad del Cusco y un cifra ligeramente menor llegaban a Machupicchu, lo que bajo
notablemente para el 2007 llegando cerca solo a un 30%.
GRAFICO N° 12
c>
1:7, 1
2,000
•-•:"
1,1400
al
•
Vi:,
1.400
.-4151-Vuw.esi as ri straig ■ -r—a
1, 277
1,200
1,000
.^
...••
"1,4 e;
1,600
e
.:1 0:401 r.‹,1,,Iy,
■
070
----
u_,.
4.stpewlus
i400
4.92
00t)
400
455
all_
c
71.
lost---;"-- "'es-
••
X4;
.4"75Y+
'
200
O
'2001
2902
24.0 4..
2001
2007
2.0.)06
Fuente: MINCETUR
Las visitas de nacionales y extranjeros para el 2008 sobrepasó ligeramente la
capacidad de carga actual entre los meses de Junio a Octubre.
GRAFICO N° 13
Flujo 11.1ensual de Vienes de Nacionelea y Extranjeros al C.A. de
Machuplchu va Capacidad de Carga 2008
(miles)
1=00
80CCO
701:00
75000
500X1
4c000
.3eoce
d e Naciente** Y
Extranjeros
;20:03
101:03
Capacidad de cwg
1041
f
+9 S 4.‘'
lit•
0‘
cf.
Fuente: MINCETUR
Existe una disparidad entre la evolución de visitantes y los porteadores mientras los
primeros se han ido manteniendo, los porteadores han aumentado en más del
10%.
GRAFICO N° 14
"!
fiel 4t.:Itleb V ilat.as 1•1,»+..: ic>1141 e s y Cattriarsid.or12,5 VS Pedrt.galics■re. s. en
ev ni 1 0 ,-.1 t nc a 2004.2.007
En-sile)
1.
1
I N%
6.2
1
,
• ••• ,.......~^"4111w- ' "''''''''''' —'9X'i',3•'''' ,,,,,,.- 1,...->5.
Vii..lturaais
kl2O.4
2.1iOill
2.00k..
.2 4.40?
'4.0Old
1..
1
.1
0.1.A De
1,
GOBIERNO REGIONAL DEL CUSCO
Gerencia Regional de Desarrollo Económico
Dirección Regional de Comercio Exterior y Turismo Cusco
D
c eta r
Fuente: MINCETUR
Dentro de las modalidades del turismo, se practica el Turismo Alternativo que
incluye el desarrollo del producto turístico con Comunidades Campesinas y
empresas en zonas rurales, articulando experiencias de instituciones privadas y
gobiernos locales que vienen trabajando en esta modalidad.
En el año 2011, se llevaron a cabo campañas permanentes de lucha contra la
informalidad, que condujo a la formalización de, aproximadamente, el 15 % de
establecimientos turísticos, teniendo registrados actualmente en la
DIRCETUR.CUSCO 921 Agencias de Viajes y Turismo, 255 restaurantes y 590
establecimientos de Hospedajes.
En el período de la gestión 2011, se ha fortalecido la articulación entre el Sector
Privado y el Público. No obstante, genera una desigual distribución de ingresos,
comprometiendo a unidades económicas y sector empresarial dividido en dos
grupos.
La actividad turística permite desarrollar a un conjunto de sectores productivos
(artesanía, construcción, transportes, servicios, alimentos, etc.), en la Región, los
cuales generan ingresos y contribuyen en la lucha contra la pobreza.
A pesar de que la actividad turística de la Región está enfocada a determinados
destinos turísticos, se percibe un crecimiento sostenido del flujo de turistas con el
consecuente beneficio e impacto en la Región y el país.
AGENCIAS DE VIAJES Y TURISMO
La oferta de las agencias de viajes y turismo, se muestran en el gráfico y cuadro
siguientes, de los cuales se puede comentar que referido a las clasificaciones
establecidas, vemos que los Operadores de Turismo Minoristas tienen una
evolución creciente, del 17.65% en el último periodo; mientras que los Operadores
de Turismo Mayoristas aumentaron en un 7.14%, aunque todavía no se recuperan
de su caída respecto al 2008; Los Operadores de Turismo crecieron en un 7.13%
en el último período; Los Operadores de Turismo Mayorista-Minorista, muestran
una caída del 70.6% tras su crecimiento súbito de 325% para 2009, respecto al año
2008; Las Agencias de Viajes Minoristas continúan su evolución positiva, con el
6.52%; Las Agencias de Viaje Mayoristas se mantienen en el último período, tras
un continuo crecimiento; Las Agencias de Viaje Mayoristas-Minoristas muestran
una caída del 62.5% en el 2010 tras un gran crecimiento de 166.67% para el 2009.
PLICA DE¿
4."
GOBIERNO REGIONAL DEL CUSCO
Gerencia Regional de Desarrollo Económico
Dirección Regional de Comercio Exterior y Turismo Cusco
11)
Ce lir
GRAFICO N° 15
AGENCIAS DE VIAJE POR
ESPEOIALiDAD
Mayorista, Minorista
Mayorista
Minorista
OT, Mayor. Minor.
Operador de Turismo
OT, Mayorista
OT, Minorista
CANTIDAD 2010
■ CANTIDAD 2009
■ CANTIDAD 2008
a CANTIDAD 2007
OT,
OT,
Operad
OT,
Minoris Mayoris or de
M ayor.
ta
ta
Turismo Minor.
Mayoris :
Minoris Mayoris
ta,
ta
ta
Minorís
ta
CANTIDAD 2010
40
15
706
98
16
6
■ CANTIDAD 2009
34
14
659
92
16
16
564»
78
• 11
111 CANTI DAD 2008
32
E CANTIDAD 2007
10
-
10
10
490
FUENTE : DIRCETUR Cusco.
Para los años 2008 al 2011, el comportamiento se da de la siguiente manera:
CUADRO N° 25
AGENCIAS DE VIAJE POR ESPECIALIDAD (REGION CUSCO)
ESPECIALI DAD
OT, Minorista
OT, Mayorista
i Operador de Turismo
OT, Mayor. Minor.
Minorista
Mayorista
Mayorista, Minorista
TOTAL
1 CANTIDAD
2008
CANTIDAD
2009
CANTIDAD
2010
CANTIDAD
2011
40
29
32
564
8
78
11
6
34
14
6591
34
92
16
16
706
10
98
16
6
39
12
793
9
112
20
7
728
865
891
992
15
FUENTE : DIRCETUR Cusco.
ELABORACION : Oficina de Planificación - DIRCETUR
•
En el cuadro anterior, se observa la oferta de agencias de viajes y turismo del año
2011, donde según la clasificación establecida, los Operadores de Turismo
Minoristas muestran una caída del 2.5 % con respecto al año 2010 y un incremento
del 12.5 % respecto al año 2009, de igual forma los Operadores de Turismo
Mayoristas experimentaron una caída del 20% con respecto al 2010.
Por otro lado los Operadores de Turismo crecieron en un 20.33% . Los Operadores
de Turismo Mayoristas — Minorista sufrieron una caída de 73.53% con respecto al
año 2009.
GOBIERNO REGIONAL DEL CUSCO
Gerencia Regional de Desarrollo Emaómico
Dirección Regional de Comercio Exterior y Turismo Cusco
Las Agencias de Viaje Minoristas tienen una evolución creciente de 21.74% y las
mayoristas del 25% con respecto al año 2009.
Las Agencias de Viaje Mayoristas — Minorista muestran una caída 62.5 % en el año
2010 con respecto al 2009 sin embargo tuvieron un alza del 16.67% con respecto
al año 2010.
RESTAURANTES
La oferta de restaurantes en la Región Cusco, se muestran en los cuadros
siguientes, de lo cual se induce que los restaurantes por categoría inscritas en la
DIRCETUR, muestra un crecimiento del 18.75%. En lo que se refiere a los
restaurantes sin categoría, tras la caída del 50% que sufrió en el 2009 para 1 y 2
tenedores, a pesar de tener ligeras variaciones está decreciendo, pero para los de
3,4 y 5 tenedores, mantienen sus cifras.
GRAFICO N° 16
RISTAURANTES P R CATEGGRA
■ AÑO 2004
DAÑO 2005
DAÑO 2006
RAÑO 2007
ID AÑO 2008
tt AÑO 2009
■ AÑO 2010
.1ÑO 2010
ANO 2009
AÑO 200.4
AÑO 2007
AÑO 2006
AÑO 2005
AÑO 2004
FUENTE : Reporte de Establecimientos de Hospedajes a DIRCETUR
Para el período entre los años del 2008 al 2011 el comportamiento es de la
siguiente manera:
CUADRO N° 26
RESTAURANTES POR CATEGORIA AÑOS 2008-2011
CATEGORIA
Sin Categoría
1 Tenedor
2 Tenedores
3 Tenedores
4 Tenedores
5 Tenedores
TOTAL
FUENTE :
DIRCETUR Cusco.
AÑO 2008
AÑO 2009
AÑO 2010
288
31
49
5
O
0
144
30
47
5
O
1
171
29
46
5
O
1
373
227
252
AÑO 2011
1
225
30
45
5
O
1
306
GOBIERNO REGIONAL DEL CUSCO
Gerencia Regional de Desarrollo Económico
Dirección Regional de Comercio Exterior y Turismo Cusco
ce u r
Como podemos observar en el cuadro anterior, se muestran los restaurantes por
categoría inscritos en la DIRCETUR para el año 2011, del cual podemos inferir que
los restaurantes por categoría muestran un crecimiento del 34.8 %. Con respecto al
año 2009.
Referente a los restaurantes sin categoría observamos un crecimiento de 56.25%
con respecto al año 2009.
Los restaurantes categorizados con tenedores de 1, 2, 3, 4 y 5, se mantienen con
ligeras variaciones.
HOSPEDAJES
En cuanto se refiere a la oferta de establecimientos de hospedaje, el gráfico y
cuadro siguientes, nos muestran que durante los últimos cuatro años, ha crecido a
pesar de la problemática que tiene que afrontar esta actividad, como es el caso de
las lluvias ocurridas a principios del año 2010, que trajo consigo la reducción de
visitantes y por consiguiente de la ocupabilidad de los establecimientos de
hospedaje, pero debemos hacer comentarios que la evolución de los hospedajes
por categoría, con tendencia creciente para los categorizados, como en el caso de
5, 3 y 2 estrellas (50%,15.38%,16.36%), respectivamente, así como también para
los que son sin clase ni categoría, ésta aumentó en 13.23%; mientras que los
establecimientos de 4 estrellas y los albergues se mantienen constantes; además
se muestra una tendencia decreciente para los establecimientos de 1 estrella
(13.33%).
GRAFICO N° 17
ESTAM,gaMIENTOS 01 HOSPEWg POR CAT.EG~
-
,
Inropr",""r
2007
O AÑO
2008
u
fQ
Q.
FUENTE : DIRCETUR Cusco.
Para los años 2009 al 2011, el comportamiento se da de la siguiente manera:
CUADRO N° 27
OS DE HOSPEDAJE POR CATEGORIA REGION CUSCO
CATEGORIA
5*****
4****
I
I
AÑO 2010
AÑO 2009
CAMAS
ESTABLEC.
CAMAS
ESTABLEC.
4
3
1,097
439
5
1,293
2
338
AÑO 2011
ESTABLEC.
CAMAS
09, CE( A
1
11 0 1
GOBIERNO REGIONAL DEL CUSCO
Gerencia Regional de Desarrollo Económico
Dirección Regional de Comercio Exterior y Turismo Cusco
43
37
2,830
1,274
47
1
2,894
2**
53
1
1,881
1*
12
416
10
1,019
23,288
979
23,426
3
101
1,121
29,445
2
1,098
95
30,2891
3***
SIC
Albergue
TOTAL
362
1
i
1
FUENTE : DIRCETUR Cusco.
ELABORACIÓN: Oficina de Planificación - DIRCETUR.
En cuanto se refiere a la oferta de establecimientos de hospedaje, el cuadro
anterior, nos muestra que para el año 2011, ésta ha experimentado un crecimiento
del 6.38 % con respecto al año 2010; año en el cual sufrió una caída del 2.1 % con
respecto al año anterior.
La evolución de los establecimientos de hospedaje de categoría 5, 4 y 3 estrellas
ha sido de 20%, 150% y 87.23% respectivamente en relación al año 2010.
Los establecimientos de hospedaje de categoría 1 y 2 estrellas aumentaron en
110% y 47% respectivamente en relación al año 2010; sin embargo, se observa
que los establecimientos de hospedaje sin clase ni categoría, disminuyeron en un
1.13% con relación al año 2010 y un 4.82% en relación al año 2009.
Los establecimientos de hospedaje categorizados como Albergue se mantienen
constantes tanto para el año 2010 como para el año 2011.
SECTOR ARTESANIA
La artesanía es una rama singular, bajo el predominio de las manualidades, el
ingenio y el auxilio muy escaso de maquinarias, todo lo cual la hace más valiosa,
por tanto no está aislada de una política general dentro del Sector Industria y se ha
venido forjando y regulando de manera general a través de los últimos años.
Tiene registrado 3,946 talleres y destaca por su producción en tejidos de punto con
19.4% (765 talleres), seguido de cerámica-alfarería con 19.4% (766 talleres),
existiendo un alto porcentaje 24.0% (946 talleres) que identifican a otras líneas
artesanales como: imaginería, artículos en pasta de yeso, hojalatería, mascararía,
muñequería, indumentaria típica, réplicas de pinturas lo que demuestra la alta
diversidad de líneas artesanales en dicha región.
Se identificaron 20 líneas artesanales, en todas las provincias de la Región Cusco,
asimismo, las que desarrollan una gran variedad de líneas, destacando las que
utilizan recursos naturales de la zona tales como: textilería, cerámica, peletería,
bisutería, bordados, como se muestra en los siguientes gráfico y cuadro siguientes:
0.9
,
.11 0 41
GOBIERNO REGIONAL DEL CUSCO
Gerencia Regional de Desarrollo Económico
Dirección Regional de Comercio Exterior y Turismo Cusco
Di
cetU r
GRAFICO N° 18
Ngl de
Empresas
80
60
40
- •
O
▪ 2009
74 47,70 4X
• 2010
:4 1
419699
lineas Artesanales
Fuente: DIRCETUR
Este sector emplea aproximadamente a 8,500 artesanos principalmente del área
rural y en situación de pobreza, los cuales se constituyen en asociaciones de
productores y comerciantes; según el reporte de Cuentas Regionales del INEI,
alberga a cerca del 15% de la PEA (en el que destaca la actividad textil como
muestra la gráfica anterior) y se plantea en parte como actividad complementaria al
sector agrario en las zonas rurales. Del mismo modo se posiciona como la síntesis
de las tradiciones culturales y de la tecnología ancestral, expuestas en diferentes
líneas de actividad como: artesanía textil, cerámica, imaginería, joyería, bisutería,
entre otros.
El número de unidades productivas dedicadas a la actividad artesanal ha sufrido
una gran caída; de un total de 161 para el año 2009 a 28 para el año 2010.
Existen empresas y redes de artesanos que han incursionado en la exportación y
han conformado servicios articulados al turismo.
Su común denominador es la producción de una diversidad de artículos con un alto
índice de valor agregado como producto denominado "hecho a mano", con elevado
componente de identidad destinado al uso en el mercado nacional e internacional.
Su fortalecimiento y crecimiento durante los últimos años se debe a la respuesta y
posicionamiento en los mercados de destino. Estrechamente vinculada con el
sector turismo, genera un comercio importante, donde solo el 40% de las ventas
son artesanías producidas en la región.

Documentos relacionados