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ASOCIACIÓN DE INVESTIGACIÓN PARA LA MEJORA
DEL CULTIVO DE LA REMOLACHA AZUCARERA
N.º 117 • Enero 2014 • 3,5 €
RECOMENDACIONES
SIEMBRA PRIMAVERA 2014
www.sesvanderhave.com
85
19
4
20
14
7
19
0
200
AÑO TRAS AÑO
apoyamos
el cultivo
gracias a una apuesta permanente
que se traduce en una mejora constante
PARQUE EMPRESARIAL AULENCIA. C. Plutón, 9, 28229 Villanueva del Pardillo. MADRID / T. 91 813 51 51 F. 91 813 51 52
E
ditorial
A
Edita:
Asociación
de Investigación para
la Mejora del Cultivo
de la Remolacha
Azucarera
Apartado de Correos, 855
47080 Valladolid
Teléf. 983 20 47 77
Fax 983 20 46 22
E-mail: [email protected]
http://www.aimcra.es
Director
Rodrigo Morillo-Velarde
Equipo técnico:
Agronomía:
José Luis Bermejo Corrales
José Antonio Centeno Malfaz
Departamento químico:
Manuel Gutiérrez Sosa
Protección cultivo:
Julián Ayala García
Transferencia tecnológica:
José Manuel Omaña Álvarez
finales del pasado año se publicó un interesante estudio, en el que se demuestra la ventaja de la agricultura productiva respecto a la agricultura de
bajos insumos en la Unión Europea. Empleando métodos científicos, los autores
demuestran que la primera produce en la agricultura unos rendimientos de media
el 31% superiores, lo que se traduce en poder alimentar a más personas, aumentar
la renta de los agricultores y el bienestar social, preservar la biodiversidad y reducir
emisiones de CO2. Está claro que una agricultura tecnificada es realmente sostenible. Desde AIMCRA pensamos que este es el camino por el que tenemos que continuar avanzando en el cultivo de la remolacha azucarera.
Hoy tenemos una extraordinaria tecnología que avanza año a año. Por ejemplo, el genoma de la remolacha se ha secuenciado por primera vez, lo que permitirá conocer los grupos de genes que están implicados en tolerancias o resistencias
a distintas adversidades y la mejora genética avanzará aún más. Empezamos a conocer las curvas de asimilación de nutrientes por nuestro cultivo, lo que permitirá
optimizar la fertilización, disponemos ya de equipos de riego que requieren menos
energía, nuevos fitosanitarios en desarrollo…etc, todo ello dirigido a aumentar la
producción de forma sostenible.
Con la intención de ayudar a ser más productivos y hacer un mejor uso de
los recursos, en esta revista les mostramos las recomendaciones de variedades,
fertilización, pautas para el control de malas hierbas, plagas y enfermedades, todo
ello basado en ensayos y estudios de campo realizados por AIMCRA. También
les informamos sobre recientes cambios en casas de semillas, la incidencia de la
nueva Directiva de uso de fitosanitarios y de aplicaciones para su uso en teléfonos
móviles (APP) relacionadas con nuestra actividad.
Como siempre, nuestro mayor deseo es que esta información les sea de utilidad.
Cordialmente
Delegación Sevilla
Teléf. 95 435 20 55
Fax 95 435 00 54
E-mail: [email protected]
Rodrigo Morillo-Velarde
sumario
AIMCRA no se hace responsable
ni se identifica necesariamente
con las opiniones que sus colaboradores expresan a través de los
artículos publicados en la revista.
Diseño y maquetación:
JM Edición profesional
[email protected]
Teléf. 983 114 530
Impresión:
GRÁFICAS GERMINAL, S.C.L.
Teléf. 983 21 74 44
D.L.: M-14005-1984
Certificado PEFC
Este producto procede
de bosques gestionados de
forma sostenible, reciclado
y fuentes controladas
PEFC/14-38-00010-14
www.pefc.es
Editorial . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
Noticias . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
El sector remolachero está preparado . 8
¿Qué es y para qué sirve una “APP”
en @gricultura? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Variedades doble tolerantes a
rizomanía y rhizoctonia solani (Rs) . . . . 23
Recomendaciones 2014 para el
control de las malas hierbas en
remolacha azucarera de siembra
primaveral . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Fertilización de la remolacha . . . . . . . . . 15
Para mejorar el control de las malas
hierbas en remolacha . . . . . . . . . . . . . . . 31
Variedades recomendadas para la
siembra de primavera 2014 . . . . . . . . . . 18
Protección del cultivo de siembra
primaveral . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
Noticias
Campaña remolachera azucarera 2013/2014
ZONA NORTE
Las fábricas azucareras de Miranda y Toro abrieron sus puertas el día 5 y 7 de noviembre respectivamente y posteriormente lo hizo la fábrica de La
Bañeza el día 19 de este mismo mes. Este retraso,
respecto a las fechas habituales de apertura, tenía
como objetivo el alargar el ciclo de cultivo para conseguir un incremento de las producciones.
La campaña de recolección de remolacha en la
zona norte se desarrolló con bastante normalidad durante los meses de noviembre y diciembre, pudiéndose cosechar las fincas casi sin alteraciones, pero
las lluvias empezaron a ser abundantes a finales de
diciembre y principalmente en enero impidiendo que
se pudiera cosechar la raíz en condiciones óptimas,
razón por la cual el día 15 de enero tuvo que parar
temporalmente la azucarera de La Bañeza.
La cosecha, en términos generales ha sido buena, aunque al igual que en toda Europa, es inferior a
la gran cosecha obtenida el año pasado, pero España
sigue estando en cabeza de los rendimientos a nivel
europeo. Este año el rendimiento se aproximará a las
90 t/ha de remolacha tipo 16º.
El contenido en azúcar de la remolacha se sitúa
de media por encima de 17,7º y las impurezas que
acompañan a la raíz se sitúan en niveles parecidos a
años con similares condiciones de pluviometría.
Al finalizar enero las fábricas de Azucarera habían
recibido más del 85% de la producción prevista.
Finalmente destacar que la totalidad de la producción se pagará a pleno precio y todo apunta a que en
la próxima campaña de siembras se recupere la superficie de remolacha perdida el año pasado, gracias
a la seguridad y estabilidad de precios que diferencia
a la remolacha de otros cultivos.
ZONA SUR
Finalizado el periodo de siembras, la superficie
dedicada a remolacha se acerca a las 9.000 ha, superficie que duplica la sembrada la pasada campaña.
Este resultado ha sido consecuencia del marco de
contratación seguro, rentable y con alternativas proporcionado gracias a la firma del acuerdo llevado a
cabo entre Organizaciones Agrarias y Azucarera.
Siguiendo la recomendación de AIMCRA, las
siembras se realizaron en su gran mayoría a lo largo
del mes de noviembre, debido a las adecuadas condiciones meteorológicas que permitieron que el cultivo
se implantase de forma correcta, por lo que es de
prever una buena cosecha.
Nuevo Presidente de AIMCRA
En la reunión de la Asamblea General de AIMCRA
celebrada en Valladolid el día 17 de diciembre de 2013,
a propuesta de la Junta Directiva y por unanimidad, ha
sido nombrado D. Martín de Zavala García-Loygorri,
como nuevo Presidente de AIMCRA. El nuevo Presidente ocupa actualmente el cargo de Director de Gestión y Administración Agrícola de Azucarera. Sucede
en el puesto a D. Marino Fernández Grande quién ha
ocupado la presidencia de AIMCRA durante los dos
últimos años. Todo nuestro agradecimiento al Presidente saliente por su excelente gestión y dedicación
y los mejores deseos de éxito a D. Martín de Zavala.
Madrid, 27 de enero de 2014
4 • AIMCRA. Enero, 2014
Noticias
Fusión de entidades
en Syngenta España, S.A.
Desde el 1 de enero de 2014 la compañía Syngenta opera en España bajo la nueva identidad de Syngenta España S.A. Hasta el momento la empresa figuraba en el país bajo tres entidades fiscales: Syngenta
agro S.A., Syngenta Seeds S.A. y Koipesol. De esta forma se completa un proceso de unificación administrativa que ha llevado varios meses de intenso trabajo y que permite a Syngenta afianzar su proceso de
integración de sus negocios.
“La fusión de entidades en Syngenta España es un paso importante dentro de la estrategia de integración que la compañía lleva a cabo. Viene a reafirmar nuestro proceso de unificación de protección de
cultivos y semillas iniciado en 2011 y nuestro firme propósito de dar una única cara al exterior”, afirma
Sergio Dedominici, Director General en la nueva Syngenta España, S.A.
De esta forma la producción de semillas de la marca Koipesol estará bajo la identidad fiscal administrativa de Syngenta España, S.A. operando en el mercado de la misma forma, a través de su habitual red
comercial y manteniendo el mismo servicio al cliente.
La compañía reúne en España un total de 500 empleados repartidos entre las oficinas centrales en
Madrid, así como en Almería, Sevilla, Valencia, Barcelona y Valladolid, dos centros de investigación en El
Ejido (Almería) y Torrepacheco (Murcia), una planta de producción de productos de protección de cultivos en
Porriño (Pontevedra) y una planta de producción de semillas en Carmona (Sevilla).
Acerca de Syngenta:
Syngenta es una de
las compañías líderes
mundiales en el sector
agrícola con más de
27.000 empleados en
más de 90 países que
trabajan bajo un mismo
propósito: Incorporar a
la vida el potencial de
las plantas. A través
de la investigación y
desarrollo de alcance
global y al compromiso
con nuestros clientes
contribuimos a
incrementar la
productividad de los
cultivos, a proteger el
medio ambiente y a
mejorar la salud y la
calidad de vida. Para
más información sobre
nosotros visite www.
syngenta.com o www.
syngenta.es
Enero, 2014. AIMCRA • 5
Noticias
Florimond Desprez Ibérica.
Nueva denominación y nuevo logotipo
FLORIMOND DESPREZ está presente en S.A.
MARISA desde 1994 y en 2010 adquirió la totalidad
de las acciones; desde 2005 posee también el 100%
del capital de SESVANDERHAVE.
Este control ha permitido realizar una restructuración del conjunto de las actividades del grupo dentro
de la península ibérica. En 2011, ha fusionado las actividades de S.A. MARISA con las de la filial española
de SESVANDERHAVE, que se enfrentaba a la reducción de la superficie de remolacha.
La operación supuso un refuerzo de su estructura
comercial, con 5 colaboradores repartidos por el conjunto del territorio y apoyándose en la plataforma administrativa y logística de S.A. MARISA en Villanueva
del Pardillo (Madrid).
En el último paso del camino en este proceso
integrador, esta filial española ha pasado a denominarse FLORIMOND DESPREZ IBÉRICA S.A. y ha presentado su nuevo logotipo.
FLORIMOND DESPREZ IBÉRICA S.A. comercializa y además representa a todos los efectos la
semilla de remolacha SESVANDERHAVE con marca
SESVANDERHAVE.
FLORIMOND DESPREZ IBÉRICA S.A. comercializa y representa a todos los efectos la semilla
de otras especies como cereales del grupo FLORIMOND DESPREZ con marca MARISA.
FLORIMOND DESPREZ
FLORIMOND DESPREZ es una empresa independiente y familiar. Creada en 1830 en el norte de
Francia, en Cappelle-en-Pévèle, que ha transmitido
su saber hacer desde hace cinco generaciones. Es
obtentor de variedades, pero es también productor
de semillas.
Los equipos de FLORIMOND DESPREZ trabajan sobre programas de investigación que atañen a
un gran número de especies: remolacha azucarera,
remolacha forrajera, achicoria, trigo blando, cebada,
triticale, trigo duro, colza, guisante proteaginoso, altramuz, alfalfa.
FLORIMOND DESPREZ establece vínculos, creando la empresa Isterra en Hungría junto con Axéréal;
la empresa Trigall Genetics en Argentina junto con
Bioceres que ya anuncia el primer trigo OGM en el
mundo resistente a la salinidad y al estrés hídrico para
2016. Se implica en programas de investigación con
el sector público (AKER en remolacha, Breedwheat en
trigo blando, IFMAS,… etc.).
SESVANDERHAVE
SESVanderHave es en la actualidad el líder mundial de las semillas de remolacha azucarera. Cada año,
produce y comercializa más de un millón y medio de
unidades de semilla. Semillas de color azul limpio de
SESVanderHave (excepto los Estados Unidos, donde
las semillas son color rosa) que son comercializadas
y sembradas, en más de cincuenta países de todo el
mundo.
SESVanderHave dispone, pues, de una red de filiales y de agentes locales y tres fábricas de alta tecnología implantadas en Tirlemont, Kiev y Alexeyevka
que dan forma a la mayoría de las semillas.
SESVanderHave comercializa más de 360 variedades en todo el mundo. Cada variedad, el resultado
de un trabajo minucioso de investigación, representa
una solución adaptada a cada zona de cultivo.
El sector remolachero está preparado
El sector remolachero
está preparado
José Manuel Omaña Alvarez
AIMCRA-Plan 2014
El Real Decreto 1311/2012 establece el marco de
acción para conseguir un uso sostenible de los productos fitosanitarios mediante la reducción de los riesgos y
los efectos de su uso.
Esta nueva normativa implica la realización de prácticas de bajo consumo de productos fitosanitarios,
dando prioridad, cuando sea posible, a los métodos no
químicos, de forma que los agricultores opten por las
prácticas y los productos con menores riesgos para la
salud humana y el medio ambiente.
Implica también la obligatoriedad desde el 1 de Enero
de 2014 de realizar la Gestión Integrada de Plagas (GIP) y
de contratar los servicios técnicos de un asesor cuando la
superficie de cultivos con asesoramiento
supera las 5 ha en la explotación. Entre los
cultivos que deben recibir asesoramiento
se encuentra la remolacha azucarera. Para
que el agricultor pueda justificar este asesoramiento debe aportar los siguientes
documentos:
1. Contrato de asesoramiento.
2. Descripción de la explotación asesorada.
3.Registro de actuaciones fitosanitarias.
1. Contrato de
asesoramiento
Este documento acredita que el agricultor ha contratado los servicios de un
asesor, con el compromiso de recibir asesoramiento
específico en materia de Gestión Integrada de Plagas.
El asesor debe estar dado de alta en el registro ROPO,
para lo cual deberá acreditar una determinada titulación
y formación.
En el caso de la remolacha los agricultores cuentan
desde hace muchos años con un servicio de asesoramiento técnico personalizado, realizado por los técnicos
de la industria azucarera, las organizaciones agrarias y
algunas cooperativas y con la coordinación de AIMCRA.
Anualmente más de 80 técnicos del sector han venido
realizando asesoramiento a los remolacheros en las distintas regiones productoras: los técnicos del Plan 2014
El sector remolachero está preparado
en Castilla y León, los técnicos de Producción Integrada
en Andalucía y La Rioja y los técnicos del Plan Sectorial en el País Vasco. Los técnicos están inscritos en
el ROPO, lo que les habilita para realizar las labores de
asesoramiento.
2. Descripción de la
explotación asesorada
Este documento debe contener una identificación y
descripción exhaustiva de la explotación, y en concreto
de las principales incidencias fitosanitarias. Dicho documento constará de los siguientes apartados:
• Descripción general de la explotación, que debe
contener los datos del SIGPAC, algunos datos de
la parcela, como la superficie cultivada, la especie,
variedad o el sistema de riego utilizado, y también
datos de la maquinaria de aplicación y del aplicador.
• Incidencias fitosanitarias en la explotación, para
cada cultivo objeto de asesoramiento se fijará el
listado de plagas, enfermedades y malas hierbas
que previsiblemente pudieran ocasionar daños,
y para cada una de estas adversidades se fijarán
cuáles de las medidas establecidas en la correspondiente guía del gultivo se adoptarán en cada
parcela. Para cada plaga o enfermedad se establecerán las condiciones que justifican la intervención
química, como superación del umbral, condiciones
meteorológicas, estado fenológico, etc.
• Evaluación de riesgos medioambientales derivados de la utilización de los productos fitosanitarios
de la explotación, especialmente en el caso de
encontrarse la explotación en una zona sometida
a algún tipo de protección medioambiental.
Para los cultivadores de remolacha será más fácil obtener estos documentos, pues ya se vienen utilizando
desde hace años los Reglamentos de Producción Integrada y las Guías del cultivo, en las que se describen
las plagas y enfermedades y la forma de combatirlas en
cada caso. Está previsto que la aplicación web desarro-
llada por AIMCRA genere estos documentos a partir de
cierta información registrada por el asesor o el agricultor.
3. Registro de actuaciones
fitosanitarias
Todas las aplicaciones de productos fitosanitarios
deberán justificarse y documentarse, para ello el técnico asesor emitirá las correspondientes prescripciones
o recetas con los productos fitosanitarios a utilizar y la
forma de usarlos.
En cualquier caso el asesor para realizar el asesoramiento deberá tener en cuenta las guías de cultivo
publicadas por el Magrama, y deberá justificar las prescripciones que emita en base a observaciones realizadas en la propia parcela o a controles e informaciones
obtenidas en las redes de vigilancia fitosanitaria.
El agricultor deberá anotar los productos aplicados
en el documento de Registro de Actuaciones Fitosanitarias, que es equivalente a un “cuaderno de campo”.
Este documento deberá ser revisado y validado por el
asesor al menos dos veces al año, una de ellas durante
el ciclo de cultivo y otra al final del mismo.
En la remolacha azucarera hace años que los agricultores, con la ayuda de los técnicos de Producción
Integrada o del Plan 2014, registran las actuaciones fitosanitarias y otras prácticas de cultivo en cuadernos de
campo, en formato papel o electrónico.
Para facilitar este registro, AIMCRA pone a disposición de todos los remolacheros un programa informático para rellenar el cuaderno de campo a través de la
web y mantener un histórico a lo largo de varias campañas. Esta aplicación sirve para parcelas de remolacha y
también de otros cultivos.
Además de poder consultar y registrar los datos
obligatorios en materia GIP y de trazabilidad, también
permite otras utilidades como consultar los análisis de
suelos y las recomendaciones de abonado, acceder a
los informes de revisión del pulverizador, abonadora e
instalación de riego, calcular el balance de agua y las recomendaciones semanales de riego, realizar el estudio
de costes del cultivo, etc.
¿Qué es y para qué sirve una “APP” en @gricultura?
¿Qué es y para qué sirve una
“APP” en @gricultura?
Elba Rosique
AIMCRA-Plan 2014
Los servicios son muy variados, de ahí la importancia de conocerlas. Algunas aplicaciones son muy completas y hay que saber utilizarlas.
¿Dónde y cómo se adquieren estas APP? Se descargan e instalan en el teléfono, en el caso de dispositivos marca Apple (iPhone, ipad e iPodtouch) en el icono
de App Store (tienda de App), en el resto de marcas,
que funcionan con el sistema operativo android en el
icono Play Store o Market. A continuación se muestran
los iconos que se deben usar en el teléfono para entrar
a descargar.
En los últimos años, España se ha convertido en el
país europeo con mayor penetración de Smartphone y
tabletas, y se considera que el 55% de los poseedores
de teléfonos móviles tiene Smartphone y que alrededor de 22 millones de españoles usan aplicaciones para
móvil (APP).
Los teléfonos permiten trabajar desde cualquier
sitio donde haya conexión a internet, aunque algunas
aplicaciones no necesitan internet.
El sector agrícola, también ha empezado a percibir las ventajas de usar internet en el móvil, bien para
consultar el tiempo, una dirección, los precios de los
productos agrarios, mandar un email, leer las novedades agrícolas, noticias de última hora, etc…
¿Cómo se usan las APP? Una vez instalada y dependiendo del tipo de aplicación, en algunos casos el
usuario tiene que registrarse (creando un usuario y una
contraseña) con lo que accederá a la aplicación.
¿Qué tipo de servicios se pueden encontrar? Existen bastantes aplicaciones ya disponibles. A continuación se describen una serie de APP que nos parecen
interesantes dentro del sector agrícola.
Los grupos existentes relacionados por temáticas
son: Fitosanitarios, Fertilizantes, Riego, Siembra,
Recolección, Gestión explotación, Legislación, Cartografía, mapas y posicionamiento GPS, Maquinaria (tutoriales) y Divulgación (revistas técnicas)
AIMCRA SIMHierbas
¿Qué es “AIMCRA SIMHierbas”
y para qué sirve?
¿Qué es una APP?
Se trata de una aplicación App para ayudar a la identificación de las malas hierbas habituales en el cultivo
de la remolacha azucarera. La aplicación ha sido realizada por varios institutos de la remolacha europeos, entre los que se encuentra AIMCRA, y puede descargarla
desde “AppStore” (SIMHierbas) o desde “android” poniendo la palabra “aimcra”.
Es una aplicación que se instala en los teléfonos conocidos como “Smartphone”, algunas de estas aplicaciones son gratuitas y otras son de pago, con versiones
de prueba que a los 30 días caducan.
La interface de la aplicación es muy sencilla e intuitiva, se puede llegar hasta la mala hierba de dos formas,
bien seleccionando las características observadas en la
mala hierba, o también mediante la visualización a través
Aunque queda mucho por desarrollar en Apps para
agricultura. Poco a poco se van introduciendo estas
nuevas tecnologías que proporcionan nuevos servicios
al agricultor.
de las imágenes disponibles, lo
cual a veces facilita la identificación visual de la mala hierba.
Así se obtienen todos los datos
relativos a la mala hierba (germinación, hojas, tallo, inflorescencia, semilla, etc…).
A continuación se muestra una selección de Apps
agrícolas:
Icono
Nombre
AIMCRA
Disponible para:
Iphone, Android.
Español, gratuito.
Plant Care Pro
Disponible para:
Iphone, Android.
Español, gratuito.
Bayer Product
Manual
(Bayer)
Descripción
Disponible para:
Iphone, Android.
Inglés, gratuito.
Digilab
(BASF)
Disponible para:
Iphone, Android.
Inglés, gratuito.
Nombre
Sistema de identificación de
malas hierbas.
Teejet
Vademécum por cultivos,
por mat. Activas y productos
incluye ficha en pdf.
Hardi
Dirigido a Agrónomos y
agricultores.
Disponible para:
Iphone, Android.
Multilingüe, gratuito
Disponible para:
Iphone, Android.
Inglés, gratuito.
Información técnica de
los productos de la marca,
formulaciones, etc.
Lechler
Guía identificativa de malas
hierbas, diferentes filtros de
selección.
Precision
Laboratories
Aplicación que ayuda a
comparar una mala hierba
(fotografiada) con un archivo
fotográfico de malas hierbas
habituales en un cultivo.
Syngenta TankCalc
Disponible para:
Iphone, Android.
Inglés, gratuito.
Bayer Weed
Spotter
Icono
Disponible para:
Iphone, Android.
Inglés, gratuito.
Disponible para:
Iphone, Android.
Inglés, gratuito.
Disponible para:
Iphone, Android.
Español, gratuito.
Descripción
Calculadora de cantidad de
producto fitosanitario por
superficie, por tanque o por
% volumen.
Herramienta que
seleccionando la velocidad
de avance, el viento y la dosis
a aplicar, asesora sobre las
boquillas de su marca.
Herramienta que
seleccionando la velocidad
de avance, el viento y la
dosis a aplicar, asesora
sobre las boquillas de su
marca.
Calculadora de cantidad de
producto fitosanitario por
superficie, por tanque o por
% volumen.
Herramienta para calcular
los planes de llenado para la
pulverización.
Resumen del consumo
total de productos y agua.
Recomendación de boquillas
ISO.
Icono
Nombre
ID Weed
(Univ. Missouri)
Disponible para:
Iphone, Android.
Inglés, gratuito.
Bayer Pest Spotter
Disponible para:
Iphone, Android.
Inglés, gratuito
Aphid Speed Scout
Disponible para:
Iphone, Android.
Inglés, gratuito.
Icono
Nombre
NH WEATHER
(NEW HOLLAND)
Disponible para:
Iphone, Ipad.
Inglés, gratuito.
SAIH EBRO
CH EBRO
Disponible para:
Iphone, ipad.
Español, gratuito.
CYBER RAIN
Disponible para:
Iphone, ipad.
Inglés, gratuito.
FIELDNET BY
LINSAY
Descripción
Disponible para:
Iphone, ipad.
Inglés, gratuito.
HYDRAWISE
Disponible para:
Iphone, ipad.
Inglés, gratuito.
HYDROCALC
(NETAFIM)
Disponible para:
Iphone, ipad.
Inglés, gratuito.
Nombre
Guía identificativa de malas
hierbas, diferentes filtros de
selección.
Spray Guide
Guía identificativa de
plagas, diferentes filtros de
selección.
TANK MIX
& RAINFAST
Aplicación de la Universidad
de Nebraska-Lincoln.
Diseases
of Sugar Beet
(British Sugar)
Disponible para:
Iphone, Android.
Inglés, gratuito.
Disponible para:
Iphone, Android.
Inglés, gratuito.
Disponible para:
Iphone, Android.
Inglés, gratuito.
Descripción
Icono
Nombre
Aplicación meteorológica
muestra valores de la
presión, evapotranspiración
diaria, velocidad del viento…
EURODRIP U.S.A.
Datos climáticos, datos de
las estaciones de riego,
aforos en ríos, etc..
POCKET GUIDE
BERMAD
Realiza el control remoto de
equipos de riego en campo,
desde un dispositivo.
NETAFIM
Sirve para el control remoto
de pívots en campo.
AGRONIC
PROGRESS
Disponible para:
Iphone, ipad.
Inglés, gratuito.
WATER WIZARD
Icono
Disponible para:
Iphone, Ipad
Inglés, gratuito.
Disponible para:
Iphone, ipad.
Inglés, gratuito.
Disponible para:
Iphone, ipad.
Inglés, gratuito.
Descripción
Ayudan a controlar la
distribución de fertilizantes,
y fitosanitarios.
Elaborado por agricultores
canadienses dando
respuesta diariamente
acerca de herbicidas, orden
de mezcla de productos, etc.
Identificar todas las
principales plagas y
enfermedades en diferentes
etapas de la remolacha
azucarera o completa y
descripción.
Descripción
Aplicación de cálculo
y diseño de instalación
de tuberías, bombas y
aspersores.
Catálogo de circuitos y
accesorios de riego de la
marca Bermad.
Cálculo de las instalaciones
de riego.
Programa para realizar el
control remoto del riego.
Disponible para:
Iphone, ipad.
Inglés, gratuito.
Aplicación que permite
programar riegos según
zonas en mapa o dispositivos
conectados.
IRRIGATION
SERVICE MASTER
Programa para realizar el
control remoto del riego.
PUMP CALCULUS
Cálculo de las instalaciones
de riego
AGRONOMY
CALCULUS
Disponible para:
Iphone, ipad.
Inglés, de pago
(12,99€).
Disponible para:
Iphone, ipad.
Inglés, de pago
(2,69€).
Disponible para:
Iphone, ipad.
Inglés, de pago
(2,69€).
Herramienta para
técnicos, que llevan el
asesoramiento de riego a
varios agricultores, tiene un
histórico.
Calculo de coste energético
y potencia de las bombas.
Calculo de instalaciones
de riego, con todos sus
componentes.
Icono
Nombre
HYDRA
CALCULUS
Disponible para:
Iphone, ipad.
Inglés, de pago
(2,69€).
El Tiempo
Rtve.es
Descripción
Icono
Herramienta de cálculo
de conducciones de agua,
cálculo de pérdida de carga,
golpe de ariete, coeficiente
de Hazen-Williams, Base de
datos.
El tiempo.es
Aplicación de predicción
meteorológica.
El tiempo
Disponible para:
Iphone, Android.
Español, gratuito.
Disponible para:
Iphone, Android.
Español, gratuito.
Disponible para:
Iphone, Android.
Español, gratuito.
El tiempo 14 días
Disponible para:
Iphone, Android.
Español, gratuito.
Icono
Nombre
Nombre
Descripción
Disponible para:
Iphone, ipad.
Inglés, de pago
(0,89€).
Icono
Nombre
IRS
Disponible para:
Android, Iphone,
ipad.
Holandés, gratuito.
CALC-SEED GROUP Aplicación de cálculo de
dosis de semilla.
Disponible para:
Iphone, ipad.
Inglés, de pago
(1,79€).
iCROPTRAK
SEED CALC
(KEVERLAND
GROUP)
Aplicación de cálculo de
dosis de semilla, para lo cual
usa solo 3 datos: plantas/m2,
peso de 1000 semillas y la
Disponible para:
capacidad de germinación,
Iphone, ipad.
finalmente te indica la
Multilingüe, gratuito. posición del dosificador.
LIVE FARMER PRO
FARMER SEED RATE Herramienta para calcular la
dosis de semilla de cereales
Disponible para:
en base a plantas/ha, peso
Iphone, ipad.
de las semillas.
Inglés, de pago
(2,69€).
ELIKA
Disponible para:
Iphone, ipad.
Inglés, de pago
(0,89€).
ArcGis
Disponible para:
Iphone, ipad.
Español, gratuito.
meteorológica.
meteorológica.
Predicción meteorológica a
14 días.
SEED CALCULATOR Aplicación de cálculo de
(BEYOND
dosis de semilla.
AGRONOMY)
AGRI plot
Descripción
Disponible para:
Iphone, ipad.
Inglés, gratuito.
Disponible para:
Iphone, ipad.
Inglés, gratuito.
(Fundación Vasca
para la seguridad
alimentaria)
Descripción
Calculadora de pérdidas
en recolección por
descoronado excesivo de la
remolacha azucarera
Herramienta para llevar
las anotaciones de
una explotación, todo
georeferenciado.
Herramienta para llevar las
anotaciones de prácticas de
cultivo de una explotación
Aplicación sobre normativa
sectorial, legislación, mapas
de riesgos en materia
agroalimentaria.
Disponible para:
Iphone, ipad.
Español/Euskera,
gratuito.
Permite delimitar varios
puntos, y calcular el
área que encierra, así
como marcar diferentes
actividades para cada punto
y o parcelas
REVISTA DE MAQUI- Información relacionada con
NARIA E INNOVAmaquinaria e innovaciones
CIONES AGRICOLAS agrícolas de interés
Herramienta para trabajar
con información geográfica,
pudiendo publicar y
compartir mapas a través de
la web, incluye mapas base
AGRI
Disponible para:
Iphone, ipad.
Portugués, gratuito
Disponible para:
Iphone, ipad.
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agro indicadores básicos
para riego.
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Fertilización de la remolacha
Fertilización
de la remolacha
Para lograr un buen desarrollo del cultivo y obtener
una producción óptima, es fundamental realizar una buena fertilización. Se debe realizar un análisis de suelo para
conocer el nivel de nutrientes de la parcela. Sabiendo las
necesidades, se abonará siguiendo las recomendaciones de AIMCRA. Para aplicar la dosis necesaria, hay que
elegir el fertilizante más adecuado y regular de forma correcta la abonadora, que debe estar en perfecto estado.
Fósforo
Nivel
mg/kg P (Olsen)
Unidades de P205
(UF/ha)
Bajo
< 10
100
Bien
10 < 30
50
Alto
> 30
0
Potasio
Análisis de suelo
La toma de muestra de suelo se debe realizar con
tiempo suficiente, para obtener pronto los resultados y
poder adquirir el fertilizante con antelación. Se tomará
una muestra por cada 5-10 ha, si el terreno es homogéneo, o una por cada tipo de suelo que tenga la parcela. Siempre se hará un recorrido en zig-zag, tomando
submuestras de los primeros 30 cm de suelo, libre de
piedras y restos vegetales. Se contactará con el técnico
de la zona para entregar la muestra al laboratorio.
Tipo
de suelo
Ligeros
Los resultados del análisis de la muestra, indican los
niveles de nutrientes que contiene el suelo, lo que marcará el tipo y la dosis de fertilizante que mejor se adapte
a cada caso. Tras múltiples ensayos de campo, AIMCRA
ha elaborado unas recomendaciones de abonado, para
saber la dosis óptima, para obtener la máxima rentabilidad.
Unidades de nitrógeno (UF/ha) = 310 – 6 N (Nítrico)
ppm – 70 M.O. %
Si sólo se dispone del dato de materia orgánica:
Unidades
de K2O (UF/ha)
K < 60
Bajo
100
60 < K < 100
Bien
50
Alto
0
Bajo
100
80 < K < 160
Bien
50
160 < K
Alto
0
K < 100
Bajo
100
100 < K < 200
Bien
50
200 < K
Alto
0
Tipo
de suelo
mg/kg K
Nivel
Unidades
de K2O (UF/ha)
Mg < 73
Bajo
50
Ligeros
73 < Mg < 97
Bien
0
97 < Mg
Alto
0
Mg < 97
Bajo
50
97 ≤ Mg < 146
Bien
0
Medios
Magnesio
Medios
Caso de que el análisis de suelo determine materia orgánica y
nitrógeno nítrico, se puede aplicar la siguiente fórmula:
Nivel
K < 80
A continuación se muestran las tablas de recomendación de abonado:
Nitrógeno (fondo + cobertura)
mg/kg K
100 < K
Fuertes
Interpretación de datos
Fuertes
146 ≤ Mg
Alto
0
Mg < 122
Bajo
50
122 ≤ Mg < 195
Bien
0
195 ≤ Mg
Alto
0
Distribución del fertilizante
% de M.O.
Unidades de N
(UF/ha)
Muy bajo
M.O. < 0,6
220
Bajo
0,6 <= M.O. < 1,5
180
Normal
1,5 <= M.O. < 2,0
140
Alto
2,0 <= M.O.
100
Nivel de
materia orgánica
Javier Escudero Sánchez
Departamento de Agronomía. AIMCRA
Para conseguir una correcta aplicación de la dosis
recomendada, hay que comprobar el estado del abono
a aplicar, así como el de la abonadora y proceder a su
regulación.
El abono debe tener una buena granulometría, descartando aquellos de tamaño irregular o que se rompan
Fertilización de la remolacha
con mucha facilidad, ya que ello imposibilita una distribución uniforme. El porcentaje de granos < 2 mm debe
ser menor del 10%.
La abonadora se debe revisar diariamente, realizando el mantenimiento indicado por el fabricante. Se prestará especial atención a los elementos distribuidores (paletas, platos, péndulo, deflector,…), que comprometen
especialmente el reparto del fertilizante sobre el terreno.
No se pueden olvidar los elementos de seguridad
de la máquina, para evitar riesgos a las personas que
la manipulan. La toma de fuerza del tractor debe llevar
colocados los resguardos y las cadenas de fijación que
impiden su giro.
Antes de su uso, hay que comprobar el caudal de
descarga de la tolva y la velocidad de avance, para calcular la dosis/ha. Es recomendable hacer un ensayo previo
en el almacén para conocer exactamente el abono que
se va a esparcir, ya que puede no coincidir con las tablas
de regulación de la máquina y la dosificación es muy
variable dependiendo del tipo de abono. Las variaciones
de la velocidad de avance modifican la cantidad de ferti-
CONCEPTOS FUNDAMENTALES
En la distribución del fertilizante hay que cuidar diferentes factores:
• Conocer el manual de la abonadora y seguir las
recomendaciones de regulación y mantenimiento
del fabricante.
• Las revoluciones de la toma de fuerza serán las
recomendadas, para conseguir el alcance y la distribución deseados.
• Mantener la máquina a la altura de trabajo y con la
tolva horizontal, ya que las inclinaciones laterales
o longitudinales modifican la distribución del fertilizante sobre el terreno.
lizante depositado en el suelo, por lo que la velocidad de
trabajo tiene que ser lo más uniforme posible.
Hay que comprobar que el reparto de la dosis del
fertilizante sea homogénea en toda la parcela. La uniformidad en la distribución se mide mediante el coeficiente
de variación (CV). En el caso de los abonos nitrogenados, se exige mayor precisión, debido a la influencia que
tiene éste en el rendimiento del cultivo. A continuación
se detallan los rangos de caracterización del PLAN 2014:
C.V. para Abonos
Complejos
C.V. para Abonos
Nitrogenados
BUENA
< 20%
< 10%
ACEPTABLE
20 – 30%
10 – 20%
MALA
> 30%
> 20%
En las revisiones llevadas a cabo por el PLAN 2014
a lo largo de los últimos años, se observa que el 90%
de las abonadoras están en buen estado, aunque solo
el 46% distribuye el abono correctamente, debido generalmente a una mala regulación.
• No abonar con mucho viento. El viento modifica
la trayectoria de los granos de abono y su distribución. Su influencia es mayor cuanto mayor sea
el ancho de trabajo, cuanto menor sea la dosis
y cuanto más irregular sea el tamaño del abono.
• La distancia entre pasadas es fundamental para
obtener una buena distribución. Se repartirá el
abono solapando las pasadas para obtener la dosis deseada repartida uniformemente.
Acudir al técnico de zona para conocer, mediante
una revisión, cúal es la uniformidad en la aplicación del
fertilizante.
Siguiendo estos consejos, la fertilización de la remolacha se realizará de forma más eficiente, consiguiendo
un cultivo más sostenible y rentable.
Carbocal
Principales elementos contenidos
por tonelada de Carbocal:
kg/t
CaO ................................................ 270
N ................................................ 3,5
P2O5 ................................................ 11,5
K2O ................................................ 2
MgO ............................................... 12
S ............................................ 2
Materia Orgánica ....................... 75
Carbocal es una enmienda
mineral ecológica que contiene
Carbonato Cálcico precipitado,
materia orgánica y otros
elementos fertilizantes, todos en
forma asimilable por los cultivos
herbáceos y leñosos.
Propiedades
•Corrector de pH en suelos ácidos.
•Mejora la fertilidad del suelo y la nutrición
de los vegetales.
•Favorece la estabilidad estructural, la respiración
radicular y la circulación del agua.
•Reduce la virulencia de patógenos en el suelo.
•Disminuye el consumo de recursos naturales.
[email protected] • Tel.: 91 724 5003 / 5243 • azucarera.es
Variedades recomendadas
VARIEDADES RECOMENDADAS
PARA LA SIEMBRA
DE PRIMAVERA 2014
Uno de los trabajos más importantes que realiza AIMCRA cada año, es la red de ensayos de variedades,
con el objetivo de obtener la lista de variedades recomendadas.
En estos ensayos se evalúan variedades comerciales y nuevas variedades, en diferentes zonas remolacheras con distintas condiciones agroclimáticas y distintos tipos de suelo y se comprueban y analizan las
características de cada variedad.
Todas las variedades se comparan entre sí en las
mismas condiciones y al disponer de testigos comunes
en todos los ensayos, se pueden comparar las variedades en el mismo ensayo, en la misma localidad y entre
localidades o zonas distintas.
En la lista de variedades recomendadas se reagrupan los resultados de los tres últimos años y como los
ensayos se siembran en parcelas de agricultores y se
manejan como cualquier siembra comercial, se puede
asegurar que los resultados son totalmente extrapolables a los resultados de cualquier agricultor.
Nunca se deben utilizar los resultados de una parcela o de un año para elegir la variedad, aunque esa parcela se encuentre próxima a la explotación del agricultor,
porque las condiciones climáticas y las parcelas cambian cada año.
Las variedades que aparecen en la lista, son las mejores para la próxima siembra y responden a las necesidades de unos agricultores, cada vez más profesionales, que necesitan conseguir el máximo rendimiento
con el mínimo coste.
En el año 2013 se han ensayado 48 nuevas variedades para Registro en primer año y 29 en segundo año.
Estas variedades se ensayan por encargo de la Oficina
Española de Variedades Vegetales (OEVV) del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente.
En total se han ensayado 130 variedades (incluyendo los testigos), distribuidas en las siguientes series:
S91: 51 variedades en primer año de registro (OEVV).
S92:33 variedades en segundo año de registro
(OEVV).
S41: 34 variedades para recomendación con un mínimo de tres años de ensayo.
S83:12 variedades doble tolerantes a rizomanía y
rizoctonia para comprobar la producción de
estas variedades en condiciones sanas o de
rizomanía.
Los tres testigos comunes en todas las series, para
poder comparar todas las variedades, han sido: ERESMA, PASTEUR y SANDRINA KWS.
Las localidades donde se han sembrado los ensayos esta campaña han sido: Villavieja del Cerro y Villamarciel en Valladolid, Magaz de Pisuerga en Palencia,
Villamorico en León y Palazuelos de Muñó en Burgos.
LISTA DE VARIEDADES
RECOMENDADAS
Del reagrupamiento de los ensayos válidos de los
tres últimos años (2011, 2012 y 2013) se obtiene la lista
de variedades recomendadas para la siembra de 2014.
El resultado final, ordenadas al azar, son las variedades
que aparecen en el siguiente cuadro.
ELEONORA KWS • NASH • ERESMA
NADINA • BOSCH • AMALIA KWS • ISABELLA KWS
LUDWINA KWS • PASTEUR • HISPANIA
SAMUELA KWS • MARESSA • VICTORIANA KWS
MINELLA • SANDRINA KWS • LISANNA KWS
ALMONTE
Resultados de las variedades recomendadas en valores relativos
VARIEDAD
Casa comercial
Peso
Pol %
Azúcar/ha
IEA
Pureza
Cercospora
Oidio
Victoriana KWS
KWS
106,25
101,27
107,62
107,94
100,30
Medio
Tolerante
Samuela KWS
KWS
105,51
100,39
106,01
106,12
100,26
Tolerante
Tolerante
Maressa
Koipesol-Maribó
100,23
103,33
103,63
104,72
100,18
Sensible
Tolerante
Lisanna KWS
KWS
102,51
101,10
103,72
103,84
100,34
Medio
Tolerante
Minella
Betaseed
102,86
100,42
103,29
103,75
99,92
Sensible
Tolerante
Eleonora KWS
KWS
101,52
101,70
103,30
103,75
100,16
Medio
Tolerante
Pasteur
Strube
102,11
100,42
102,59
102,86
100,08
Medio
Sensible
Almonte
Florimond Desprez Ibérica
100,01
102,19
102,28
102,84
99,94
Medio
Medio
Nadina
Betaseed
101,67
100,67
102,36
102,61
100,18
Medio
Tolerante
Nash
Betaseed
101,54
100,71
102,22
102,56
99,95
Medio
Tolerante
Sandrina KWS
KWS
102,27
99,90
102,13
102,12
100,12
Medio
Tolerante
Isabella KWS
KWS
99,81
101,61
101,37
101,86
99,89
Tolerante
Tolerante
Bosch
Strube
101,00
100,50
101,62
101,86
100,26
Medio
Medio
Eresma
Florimond Desprez Ibérica
101,13
100,20
101,33
101,44
99,96
Medio
Sensible
Hispania
Syngenta
100,12
100,79
100,97
101,25
99,70
Medio
Medio
Ludwina KWS
KWS
97,75
102,51
100,19
101,24
99,88
Tolerante
Tolerante
Amalia KWS
KWS
94,47
105,65
99,88
100,91
100,34
Tolerante
Medio
Los valores de peso, polarización, azúcar, índice
económico agricultor y pureza, se expresan en tanto por
ciento, respecto a las variedades testigo Sandrina KWS,
Eresma y Pasteur, las cuales obtuvieron un resultado
medio por hectárea de 113,14 toneladas de 17,63% de
polarización y 128,15 de IEA.
Es importante recordar que todas
las variedades recomendadas son
estadísticamente igual de productivas en IEA
con un nivel de confianza del 95%
Calidad industrial: con esta denominación se pretende predecir la cantidad de azúcar ensacado a partir
del análisis físico-químico de determinados parámetros
de la raíz.
El valor que ha tenido en cuenta la calidad industrial de la remolacha azucarera ha sido hasta la fecha
el VTIR, siglas que representan “Valor Tecnológico e
Industrial de la Remolacha”. A partir de esta campaña,
tal como se puede comprobar en la tabla de recomendación de variedades, se usará el parámetro conocido
como PUREZA de Jarabe. La Pureza es el parámetro
comúnmente usado en el ámbito industrial y guarda
bastante relación con el del VTIR, aunque es más elevado el valor del primero, ya que, entre otros, no considera las pérdidas industriales (realmente atribuibles a
la industria y no a la materia prima en sí, en este caso,
la raíz de remolacha). Se expresa en porcentaje, al igual
que el VTIR. En ambos casos, se intenta estimar la can-
tidad de azúcar que la industria puede extraer de la raíz,
a partir de la medida de la sacarosa por un lado y de los
no-azúcares que interfieren en el proceso de extracción
de la sacarosa. AIMCRA lleva a cabo en su laboratorio
de Valladolid, los análisis químicos de todas las variedades ensayadas cada año. Esto supone un total de unos
10.000 análisis cada año contemplando también la campaña de Andalucía.
En los ensayos de variedades se estudia el comportamiento de cada variedad, desde la nascencia en campo hasta la sensibilidad a las enfermedades foliares. El
dato más importante es el rendimiento, pero no hay
que olvidar el resto de características de la variedad.
Este año, se ha podido valorar oídio en el ensayo de
Palazuelos de Muñó en Burgos. Al no disponer de datos
de sensibilidad de cercospora, por no aparecer suficiente enfermedad para realizar las valoraciones, los datos
que aparecen en la tabla son los del año 2011.
Si se siembra una variedad sensible a una enfermedad de hoja, hay que estar muy atento a la aparición
de dicha enfermedad, para realizar los tratamientos en
el momento oportuno, con los productos y dosis recomendados.
LISTA DE VARIEDADES CITADAS
Las variedades citadas son aquéllas que, llevando
sólo dos años de ensayo, han obtenido un resultado por
encima de 103% de IEA. Son las siguientes:
Estabilidad de las variedades
Otra característica de las variedades es la estabilidad en la producción, es decir, la diferencia en IEA de
un año a otro.
La estabilidad de las variedades recomendadas se
representa en el gráfico Nº 1. Los valores corresponden
al porcentaje de IEA referido a los testigos. Cuanto más
corta sea la línea que une la producción en IEA de los
tres años, más regular y estable es la variedad en sus
resultados.
En este gráfico se puede comprobar cómo el resultado del 2013 en muchas variedades, es el de menor rendimiento, posiblemente porque se ha sembrado
más tarde de lo recomendable por lluvia y los resultados son distintos a los de un año sembrado en fecha
normal.
Grafico 1. Estabilidad de las variedades
2011
I.E.A. Relativo a la medida del conjunto de todas las variedades
2012
2013
90
95
100
105
110
115
Victoriana KWS
samuela KWS
maressa
lisanna KWS
minella
eleonora KWS
pasteur
LOUISA KWS (KWS) • DANICIA KWS (KWS)
BTS 455 (BETASEED) • BTS 920 (BETASEED)
ORBITE (SYNGENTA) • BTS 640 (BETASEED)
MATROS (KOIPESOL-MARIBO)
CYRENA (SYNGENTA) • VULCANIA KWS (KWS)
almonte
nadina
nash
sandrina KWS
isabella KWS
Las diferentes tolerancias a oidio de las variedades
citadas es la siguiente:
bosch
eresma
hispania
Variedad
LOUISA KWS
Oidio
Medio
BTS 455
Tolerante
BTS 640
Medio
CYRENA
Medio
DANICIA KWS
Medio
BTS 920
Sensible
MATROS
Medio
ORBITE
Medio
VULCANIA KWS
Medio
ludwina KWS
amalia KWS
En el Acuerdo Marco Interprofesional vigente, se
establece en la estipulación decimocuarta relativa a las
semillas, la implantación de la denominada lista AMI.
A continuación se relacionan las variedades que las
empresas de semillas tienen intención de comercializar
de la lista total de variedades recomendadas y citadas
por Aimcra en la siembra de 2012, 2013 y 2014.
Lista de variedades AMI 2014 Norte
Casa comercial
BETASEED
Variedad
NADINA
MINELLA
GERALDINA
NASH
BTS 455
BTS 920
BTS 640
KOIPESOL-MARIBO
ADALINA
MARESSA
MATROS
KWS
SANDRINA KWS
THERESA KWS
LUDWINA KWS
ELEONORA KWS
ISABELLA KWS
AMALIA KWS
SAMUELA KWS
VICTORIANA KWS
LISANNA KWS
LOUISA KWS
DANICIA KWS
VULCANIA KWS
Casa comercial
Variedad
FLORIMOND DESPREZ
IBERICA
ARLANZA
BIFORT
PARAMO
ERESMA
ALMONTE
STRUBE
PASTEUR
BOSCH
SYNGENTA-HILLESHÖG
BRITTA
HISPANIA
ORBITE
CYRENA
Es importante recordar que la diferencia en rendimiento entre variedades recomendadas y no recomendadas, supone una mejora de más de un 5%. Esta diferencia, traducida a beneficio en euros por hectárea,
paga de sobra el precio de la semilla, es decir, aunque
se regalaran las variedades no recomendadas, no se
deberían utilizar.
Una forma de repartir el riesgo, es sembrar más de
una variedad. El agricultor que siembre menos de 10
hectáreas de remolacha, conviene que utilice un mínimo de dos variedades recomendadas en su explotación. El que siembre más de 50 hectáreas, un mínimo
de cinco variedades recomendadas distintas.
Variedades doble tolerantes
VARIEDADES doble
tolerantes a rizomanía
y rhizoctonia Solani (Rs)
Testigos
Cadmus
Gravity
Moliere
Enolina
KWS
Amatos
Nagano
Figura 1. Producción, en IEA, de las variedades
tolerantes a Rs en ausencia de podredumbre
(ensayos 2012 y 2013)
tivo de las variedades tolerantes en condiciones sanas,
es menor que el de las variedades recomendadas. Han
producido en torno a un 7,4% menos de IEA que los testigos (figura 1). Y, por otro lado, la enfermedad, hoy en
día, no se puede predecir —en caso de ataque las variedades recomendadas y citadas por AIMCRA para Rs han
tenido una pérdida por pudrición entre el 10 y el 15,9%,
cuando los testigos se han podrido el 41,2%— (figura 2).
Su uso se debe limitar a las zonas con riesgo de
Rhizoctonia y a las parcelas o zonas de la parcela
donde haya antecedentes de esta enfermedad.
Para paliar los daños ocasionados por Rs, se debe
combinar el uso de variedades tolerantes junto con las
medidas agronómicas —rotación, labores y riego—.
Nuestra experiencia está basada en las provincias
de Salamanca y León, que son las más afectadas por
Rhizoctonia.
Figura 2. Porcentaje de pérdida por
podredumbre por Rhizoctonia solani
(3 ensayos 2012 y 3 ensayos 2013)
40
35
30
25
20
15
10
Cadmus
Gravity
Moliere
Enolina
KWS
Amatos
0
Testigos
sensibles
5
Nagano
En los ensayos de la Campaña 2013, la incidencia
de Rhizoctonia ha sido muy grave, con ataques muy
severos. Las variedades recomendadas lo han soportado satisfactoriamente y, en condiciones de no
Rhizoctonia, han tenido un IEA por encima del 85%
de los testigos.
La mejora genética de la resistencia a Rhizoctonia
solani (Rs) ha tenido un notable progreso en los últimos
años. Los éxitos conseguidos aún no son tan espectaculares como los logrados en la resistencia a rizomanía o a nematodos (Heterodera schachtii). Las variedades más tolerantes a Rs tienen un potencial productivo muy inferior al
de las variedades convencionales. Esto hace que la elección de la variedad sea una decisión difícil. La recomendación de AIMCRA se hace en base a los resultados de
ensayos de campo, en los que se tiene en cuenta los
dos aspectos que más preocupan al agricultor:
Potencial productivo en condiciones libres de
ataque de Rs, se exige que la variedad produzca, como
mínimo, el 85% de los testigos. Aplicando este criterio,
las variedades más tolerantes a Rs, que son las tradicionales, han caído de la recomendación. En ausencia de
enfermedad han producido mucho menos que los testigos. En la figura 1 se representa la productividad, en IEA,
de las variedades que se recomiendan, Nagano, Amatos,
Enolina KWS y Moliere, —por buenos resultados en dos
años—, o que se citan, Gravity y Cadmus —por buenos
resultados en un año—.
Tolerancia a Rs en condiciones de ataque de Rs,
las variedades tolerantes se deben pudrir menos del 40%
que los testigos. En la figura 2 se representa el porcentaje
de pérdidas por podredumbres de las variedades que se
recomiendan, Nagano, Amatos, Enolina KWS y Moliere
—por buenos resultados en dos años—, o que se citan,
Gravity y Cadmus —por buenos resultados en un año—.
La elección de la variedad, en zonas con Rhizoctonia,
es una elección difícil. Por un lado, el potencial produc-
EN RESUMEN
Las variedades Recomendadas doble tolerantes a
Rizomanía y Rhizoctonia son, Nagano, Amatos, Enolina KWS y Moliere. Las variedades citadas doble
tolerantes a Rizomanía y Rhizoctonia son, Gravity y
Cadmus. Estas variedades:
• En ausencia de Rhizoctonia producen un 9,1% menos de IEA que los testigos.
• Se pudren entre el 10,0 y 15,9% cuando el testigo
se pudre el 41,2%.
Su uso se debe limitar a las zonas productivas con
riesgo de Rhizoctonia y a las parcelas donde haya
antecedentes graves de esta enfermedad. Para paliar
los daños producidos por Rs, se deben combinar las
variedades junto con las medidas agronómicas, rotación, labores y riego.
Malas hierbas
Recomendaciones 2014 para
el control De las malas
hierbas en remolacha
azucarera de siembra
primaveral
Se proponen dos programas modelo para el control
de las malas hierbas. El programa clásico, conocido y
puesto en práctica por muchos agricultores y la novedad incluida ya en pasadas campañas, “programa innovador AIMCRA”.
RECOMENDACIÓN 1:
PROGRAMA INNOVADOR AIMCRA
Este es un programa de control de malas hierbas
que permite reducir costes sin disminuir la eficacia,
mantener la selectividad y disminuir la cantidad de materia activa utilizada.
Consiste en dividir en dos el tratamiento de preemergencia:
• La primera parte se hace después de sembrar,
como una pre normal pero a mitad de dosis que
la recomendación clásica.
• La segunda parte, se hace con la otra mitad de
la pre, como si fuera una postemergencia MUY
temprana. Esta es la clave para tener éxito con
este programa: APLICAR LA SEGUNDA MITAD
DE LA PRE COMO UNA POST EXTRATEMPRA-
NA, la llamamos “PREPOST” (como orientación,
dependiendo de la temperatura y la humedad,
a los 15 días después de sembrar). Las malas
hierbas están germinando, son muy pequeñas,
cuesta trabajo verlas, pero ESTÁN: hay que aprovechar que son muy sensibles a los herbicidas.
• El resto de las postemergencias se hacen como
en el programa clásico.
Este programa tiene un 13% de ahorro en el coste
total de los herbicidas con igual eficacia y selectividad.
Detrás de lo que parece un pequeño cambio, se encuentra una de las claves del control de las hierbas en
remolacha: ADELANTAR LA PRIMERA POST SIN RIESGO PARA EL CULTIVO.
En los años que se han realizado estos ensayos, algunas aplicaciones se han realizado en condiciones climáticas muy adversas (heladas continuas). Los resultados
de eficacia y selectividad siempre han sido favorables.
Ganar unos 10 días a la primera post permite hacer
las aplicaciones sobre malas hierbas en un estado muy
sensible.
Los “Tratamientos especiales” igual que en el
Programa Clásico.
#
(6) En caso de existir contaminación de Amaranthus, los
0,25 L/ha de Betanal AM
22 pueden ser sustituidos
por 0,5 L/ha de fenmedifam
16% (en algunas nuevas
formulaciones los productos ya vienen acompañados
de aceite, no siendo necesario añadirlo, si no es así
se deben añadir 0,5 L/ha
de aceite mineral Agridexa,
Actipron o Herbidown).
(5)0,25 L/ha de Betanal AM
22 puede ser sustituido por
cantidades equivalentes de
otros productos a base de
fenmedifam + desmedifam.
(4) La mezcla (0,25 L/ha de Betanal AM-22 + 0,2 L/ha de
Tramat 50) puede ser sustituida por Betanal Expert a
0,75 L/ha.
(3) U otro producto a base de
etofumesato.
(2) Ó 0,75 L/ha de una cloridazona al 43%.
metamitrona.
Este es un programa de control de malas hierbas que permite REDUCIR COSTES sin disminuir la eficacia, MANTENER LA SELECTIVIDAD y DISMINUIR LA
CANTIDAD DE MATERIA ACTIVA UTILIZADA.
RECOMENDACIÓN: PROGRAMA INNOVADOR AIMCRA
Malas hierbas
RECOMENDACIÓN: Programa Clásico
metamitrona.
(2) Ó 1,5 L/ha de una cloridazona al 43%.
etofumesato.
(4) La mezcla (0,25 L/ha de Betanal AM-22 + 0,2 L/ha de
Tramat 50) puede ser sustituida por Betanal Expert a
0,75 L/ha.
(5)0,25 L/ha de Betanal AM
22 puede ser sustituido por
cantidades equivalentes de
otros productos a base de
fenmedifam + desmedifam.
(6) En caso de existir contaminación de Amaranthus, los
0,25 L/ha de Betanal AM
22 pueden ser sustituidos
por 0,5 L/ha de fenmedifam
16% (en algunas nuevas
formulaciones los productos ya vienen acompañados
de aceite, no siendo necesario añadirlo, si no es así
se deben añadir 0,5 L/ha
de aceite mineral Agridexa,
Actipron o Herbidown).
#
Malas hierbas
Malas hierbas
RECOMENDACIÓN 2:
Programa clásico
La recomendación consiste en un programa de tratamientos a dosis reducidas con al menos 4 aplicaciones. Una aplicación en preemergencia y tres en postemergencia.
morir con facilidad, incluso aquellas especies tradicionalmente más problemáticas, como Polygonun aviculare.
Para potenciar al máximo la acción herbicida de las
aplicaciones de postemergencia, se RECOMIENDA:
También existen “Tratamientos especiales” contra
problemas específicos de malas hierbas que no se solucionan con los herbicidas convencionales.
1. Realizar todas las aplicaciones propuestas, no
confiarse ante el buen efecto de las primeras
aplicaciones. El programa debe realizarse completo, de lo contrario es fácil que a última hora
se produzcan nacimientos de nuevas generaciones de malas hierbas.
Aplicación de PREEMERGENCIA (PRE)
2. Dar un ligero riego al día siguiente de cada
aplicación (ver siguiente artículo en la revista).
Su misión es evitar la germinación de un buen número de malas hierbas y hacer que las que nazcan lo
hagan con menos vigor.
Conviene hacer la pulverización sobre toda la superficie e inmediatamente después de sembrar, si es
posible el mismo día. Se debe regar a continuación para
fijar e incorporar los herbicidas al suelo.
Aplicaciones de POSTEMERGENCIA (POST)
Se debe completar una secuencia de varias aplicaciones, al menos tres, que eliminan las malas hierbas a
medida que van naciendo. El intervalo preferente entre
aplicaciones está entre 8 y 12 días.
Es importante realizar las aplicaciones de postemergencia a medida que se va produciendo el nacimiento de las malas hierbas, entre el estado de
“punto verde” y cotiledones. De este modo, cada vez
que se realice una nueva aplicación morirán aquellas
malas hierbas nacidas después de la aplicación anterior,
y no será necesario volver a intervenir hasta que se produzca una nueva nascencia, período que normalmente
oscila entre 8 y 12 días.
Todavía con demasiada frecuencia y sin causa justificada, se tiende a retrasar las aplicaciones a la vez que a
aumentar las dosis de herbicidas. Esto es un error, pues
cuanto más pequeñas son las malas hierbas mueren
con más facilidad y es necesario una menor dosis de
herbicida. Cuando las malas hierbas están naciendo son
extremadamente sensibles a los herbicidas, y llegan a
3.En parcelas especialmente problemáticas,
donde siga apareciendo hierba una vez finalizado el programa de tratamientos previsto, se
deben realizar nuevas aplicaciones, con los mismos criterios que las anteriores. Hay que seguir
tratando con pequeñas dosis mientras sigan
apareciendo malas hierbas.
Mezclas en postemergencia
• Consta de una “mezcla base”, común para todas
las aplicaciones. Se propone utilizar un producto que
contenga fenmedifam 16% + desmedifam 16%
(Betanal AM 22 o equivalente), más etofumesato
50% (Tramat 50 o equivalente), más metamitrona
70% a 0,3 kg/ha (Goltix SC o equivalentes),
• A dicha mezcla base se le debe añadir un “producto complementario”, que podrá coincidir o ir alternando en las sucesivas aplicaciones de postemergencia. Los productos que se proponen se deben
elegir en función de las especies de malas hierbas
presentes o esperadas, con el criterio siguiente:
• Lenacilo (Lenacilo flo 0,3 L/ha o Venzar 0,2 Kg/ha),
en caso de contaminación de Polygonum aviculare
(ciennudos, saucejo...). Este producto se utilizará
una vez que la remolacha haya nacido, por eso se
debe evitar en la 1ª aplicación de postemergencia.
• S-metolacloro (Dual Gold a 0,2 kg/ha), si se esperan gramíneas de verano, géneros Setaria (Cola de
zorra...) o Echinocloa (pata de gallina...), también
mejora el control de Amarantus retroflexus.
Malas hierbas
CASOS PARTICULARES
co de postemergencia y realizar las aplicaciones en el estado de 3 hojas de las gramíneas.
— Rebrotes de cereal del cultivo anterior: trigo,
maíz..., se utilizará alguno de los productos y
dosis propuestos en el cuadro de recomendación. Realizar la aplicación en el estado de
3 hojas de los rebrotes de cereal.
—Cynodon (grama): la aplicación se realizará
cuando la grama haya alcanzado desarrollo
foliar, pero antes de que las hojas de la remolacha sean tan grandes que impidan al herbicida llegar a la grama.
Malas hierbas que requieren la utilización
de herbicidas específicos para su control
Existen algunas especies que no se controlan fácilmente con los herbicidas anteriormente propuestos,
especialmente cuando la contaminación es elevada,
siendo necesario emplear algún principio activo más
específico. Estas son:
1. Salsola kali, Abutilon...: se debe utilizar triflusulfurón metil (Debut). Este herbicida controla
también otras especies más raras pero que ya
han comenzado a aparecer en la remolacha primaveral: Ammi majus y Abutillon sp.
2. Cardos y otras compuestas, rebrotes de girasol, patatas y alfalfa: contra Cirsium arvense (cardo común), Xanthium spinosum (cardo
garbancero) y Galinsoga parviflora (moderna) el
herbicida adecuado es la clopiralida (Lontrel Super,...).
Cuando se trata de malas hierbas con reproducción vegetativa, como el Cirsium arvense, hay
que actuar en el cultivo o el rastrojo del año anterior, mediante 2 aplicaciones de Lontrel super a
0,3 L/ha o de Roundup (glifosato 36%) a 5 L/ha.
3.Gramíneas:
—Avena spp (avena loca): ver los productos y
dosis en el cuadro de recomendación que
aparece en este apartado. Realizar la aplicación en el estado de 3 hojas de la avena.
—Gramíneas estivales: Echinocloa crus-galli
(pata de gallo), Setaria spp. (cola de zorra, almorejo). Si se espera su aparición utilizaremos smetolacloro (Dual Gold) entre los herbicidas
del programa general, pero si ya han nacido
se deberá recurrir a un antigramíneo específi-
Dosis (L/ha)
Avena
loca
Setaria, Echinocloa,
rebrotes de cereal y otras
gramíneas anuales
Grama
Ágil
1,25
1,5
2,5
Centurión plus
1,2
4
2
2,5
Fusilade max
1,5
2
Galant plus
0,5
0,7
Master D
1,5
2
Focus ultra
3,5
Han aparecido nuevos herbicidas antigramíneos: Guante, Nervure super y Neto, que todavía no han sido evaluados por AIMCRA en
condiciones de siembra primaveral.
4. Especies resistentes a los herbicidas de remolacha: se trata de especies vivaces que poseen
potentes órganos subterráneos que rebrotan en
caso de verse afectada la parte aérea, como:
Cyperus rotundus (chufa o juncia), Equisetum
(pinillo), Convolvulus arvensis (corregüela perenne),...etc. Una vez producida la contaminación, la única solución es la escarda manual. En
caso de contaminaciones muy graves se puede
Malas hierbas
intentar eliminarlas agotando su capacidad de
rebrote, mediante aplicaciones repetidas de herbicidas el año anterior a la siembra.
5.Cuscuta: la cuscuta aparece primero sobre plantas aisladas; si se toman medidas drásticas sobre
estos focos se puede evitar su propagación. Si
se ven plantas parasitadas, la única solución es
eliminarlas manualmente, ya que son fácilmente visibles, antes de que parasiten a las plantas
contiguas. En caso de que el problema esté muy
extendido, se pueden aplicar herbicidas totales
para prevenir su extensión al resto de la parcela.
IMPORTANTE:
Más del 70% de los problemas en las primeras
fases del cultivo están relacionados con residuos de herbicidas del cultivo anterior y con
aplicaciones incorrectas.
• Asegúrese de que el herbicida aplicado en el
cultivo anterior no es peligroso para la remolacha.
• Limpie, calibre y revise el pulverizador antes
de empezar las aplicaciones.
LISTADO DE HERBICIDAS EN REMOLACHA AZUCARERA 2014
1. HERBICIDAS CONTRA MALAS HIERBAS DE HOJA ANCHA
1.1. Herbicidas que se aplican en preemergencia, PRESIEMBRA y/o postemergencia
Materia activa
CLORIDAZONA (43%)
CLORIDAZONA (65%)
CLOPIRALIDA (42,5%)
ETOFUMESATO (50%)
ETOFUMESATO (50%)
LENACILO (80%)
LENACILO (50%)
METAMITRONA (70%)
METAMITRONA (35%) + ETOFUMESATO (15%)
S-METOLACLORO (96%)
Nombre comercial
CLORIDAN FLO
CLORIDAZONA FL
AZIMUT 43 FLOW
PYRAMIN DF
LONTREL SUPER
TRAMAT 50
KEMITRAM 50
SIRIO 5O
ETOFUMESATO 50
VENZAR
LENACILO FLO
GOLTIX 700
ACIERTO 70
Bettix Flo
HERMITRONA FLOW
TORNADO
GOLTIX UNO
DUAL GOLD
Pr
SC
SC
SC
WG
SL
SC
SC
SC
SC
WP
SC
SC
SC
WG
SC
SC
SC
EC
Casa comercial
ARAGRO
MASSÓ
CHEMINOVA
BASF
DOW AGROSCIENCES
BAYER CROPSCIENCE
CHEMINOVA
AFRASA
MASSÓ
DU PONT
ARAGRO
ARAGRO
CHEMINOVA
CEQUISA (Grupo UPL)
SAPEC AGRO
MASSÓ
ARAGRO
SYNGENTA AGRO
P.V.P.
21,95
16,60
18,10
28,57
169,72
33,75
33,70
31,43
32,75
70,20
47,15
38,50
34,50
33,50
28,40
35,00
26,10
26,00
Precios de venta al público orientativos, facilitados por las casas comerciales en 2014 (expresados Euros por kg o L de producto comercial).
Para conocer con detalle las características de los
productos, puede utilizar la página web del Ministerio
de Agricultura con la siguiente dirección: www.magrama.gov/agricultura/
1.2. Herbicidas que se aplican SOLO EN postemergencia
Materia activa
FENMEDIFAM (16%)
FENMEDIFAM (8%) + DESMEDIFAM (8%)
FENMEDIFAM (16%) + DESMEDIFAM (16%)
FENMEDIFAM (9%) + ETOFUMESATO (5%)
FENMEDIFAM (9,1%) + DESMEDIFAM (7,1%)
+ ETOFUMESATO (11,2%)
METIL TRIFLUSULFURON (50%)
Propizamida (80%)
Nombre comercial
PR
Casa comercial
P.V.P.
KEMIFAM OLEO
BETASANA 16
BETASANA
BETANAL NEOTEC
TANKE
BAZOKA
BETANAL AM-22
KEMIFAM DOBLE SUPER
DUNE
SE
SC
SC
SE
EC
EC
EC
EC
EC
CHEMINOVA
MASSÓ
CEQUISA (Grupo UPL)
BAYER CROPSCIENCE
AFRASA
AFRASA
BAYER CROPSCIENCE
CHEMINOVA
AFRASA
18,40
17,90
18,00
19,85
12,57
27,57
71,30
65,10
16,57
BETANAL EXPERT
EC
BAYER CROPSCIENCE
53,96
DEBUT
Careca
WG
DU PONT
CEQUISA (Grupo UPL)
1075,00
44,00
Malas hierbas
2. HERBICIDAS CONTRA MALAS HIERBAS DE HOJA ESTRECHA
2.1. Herbicidas que se aplican en preemergencia, PRESIEMBRA y/o postemergencia
Materia activa
S-METOLACLORO (96%)
Nombre comercial
DUAL GOLD
PR
EC
Casa comercial
SYNGENTA Agro
P.V.P.
26
2.2. Herbicidas que se aplican en postemergencia
Materia activa
Nombre comercial
PR
Casa comercial
P.V.P.
CICLOXIDIM (10%)
FOCUS ULTRA
EC
BASF
34,70
CLETODIM (12%)
CENTURION PLUS
EC
BAYER CropScience
48,59
CLETODIM (24%)
SELECT
EC
CHEMINOVA
65,00
ATHIR MAX
EC
SAPEC AGRO
28,70
FUSILADE MAX
EC
SYNGENTA AGRO
33,00
FLUAZIFOP-P-BUTIL (12,5%)
MASTER D
EC
DOW AGROSCIENCES
31,30
KAMPAI
EC
CHEMINOVA
32,50
QUIZALOFOP-P-ETIL (10%)
NERVURE SUPER
EC
KENOGARD
57,89
QUIZALOFOP-P-TEFURIL (4%)
PANAREX
EC
MASSÓ
34,00
PROPAQUIZAFOP (10%)
AGIL
EC
ARAGRO
50,00
TEPRALOXYDIM (5%)
ARAMO
EC
BASF
37,80
QUIZALOFOP-P-ETIL (5%)
PR: presentación; s/c: sin comunicación; WP: Polvo mojable; SC: Suspensión concentrada en agua; WG: Granulo dispersable en agua; SE: Suspo-emulsión; EC: Concentrado emulsionable; SL: Concentrado soluble.
Control de las malas hierbas
Para mejorar el control
de las malas hierbas
en remolacha
Nivel 3 en 1
El control de las malas hierbas en remolacha azucarera es uno de los aspectos culturales que más ha
mejorado en los últimos años. El agricultor remolachero
aprovecha la información y la tecnología y los resultados
obtenidos son muy satisfactorios, tanto desde el punto
de vista de eficacia, como de selectividad, rentabilidad e
impacto medioambiental.
Aún se puede mejorar, y la mejora que se propone
en este artículo, contribuye a cumplir con la Directiva
de Uso Sostenible en uno de los aspectos más difíciles: gestión integrada. El remolachero utiliza dosis bajas
de herbicidas con distinto modo de acción, en los momentos más sensibles de las malas hierbas, con lo que
reduce la cantidad de materia activa utilizada y previene
la selección de poblaciones resistentes. Además, el cultivo de la remolacha y su manejo, dentro de rotaciones
con otros cultivos, permite que las poblaciones no aumenten de forma incontrolada.
yor provecho a estos riegos, para aumentar el mayor
efecto de los herbicidas. En la Figura 1 se resume en
qué consiste el manejo del riego orientado a mejorar
la acción de los herbicidas. En la remolacha, la práctica generalizada es realizar riegos de nascencia hasta el
establecimiento definitivo de las plantas. Este período
coincide con el de las aplicaciones de post emergencia.
Acoplar los riegos a las aplicaciones de herbicidas, no
supone un gasto añadido y es aplicable con los medios
actuales. No requiere instalaciones adicionales y esto
permite reducir la cantidad de materia activa un 25% y
el coste del control de malas hierbas en un 20%. Esta
reducción es compatible con otras que se pueden lograr
con métodos mecánicos.
Control de malas hierbas
¿CÓMO MEJORAR?
Los riegos de nascencia contribuyen a adelantar y
asegurar la misma, a hacerla más uniforme y a aumentar y asegurar los rendimientos. Se plantea sacar el maFigura 1. Manejo de riego orientado a mejorar la acción de los
herbicidas, realizado en un plazo de 48 h después de la aplicación
y manejo convencional.
1ª mejora agronómica en eficacia
Figura 2. Resultados de eficacia sobre malas hierbas de hoja
ancha, calificados según el grado de satisfacción del control.
Comparación del manejo del riego.
Control de las malas hierbas
Los resultados de la Figura 2 muestran la media de
la eficacia obtenida con varias mezclas de materias activas aplicadas, a diferentes dosis y momentos distintos
de desarrollo de la remolacha azucarera. Se han comparado 6 ensayos en los que se ha manejado el riego
como práctica complementaria, para mejorar la acción
de los herbicidas, y se ha regado en las 48 h posteriores
a la aplicación, con 3 ensayos en los que se ha regado
de forma convencional. El agricultor riega para mejorar la nascencia (riego convencional), y cuando lo hace,
además, para mejorar la acción herbicida, el resultado
mejora notablemente.
Figura 3. Resultados de eficacia sobre Polygonum aviculare
(soncejo), según el manejo del riego.
Para ampliar la información, se incluyen en la Figura
3 los resultados de eficacia sobre P. aviculare, especie
que marca las diferencias de control entre herbicidas,
ya que la eficacia que se consigue es menor que sobre
el resto de especies. Una vez que ha alcanzado el estadio de 2 hojas verdaderas, la eficacia disminuye sensiblemente. La diferencia ha sido de 1,5 puntos. El agricultor sabe valorar bien esta diferencia ya que es una
mala hierba muy competitiva con la remolacha, muy
costosa de eliminar una vez que ha pasado de 2 hojas
verdaderas, y que dificulta la recolección.
2ª Mejora económica
La repercusión económica del control de las malas
hierbas habituales, en los costes totales del cultivo, oscila entre un 10 y un 15%. Con un manejo del riego
orientado a complementar la acción de los herbicidas,
se puede observar, desde el punto de vista económico
que no varía el coste del riego y que permite reducir el
coste de los herbicidas entre un 10 y un 20%.
3ª Mejora medio ambiental
La cantidad total de materia activa que se está aplicando oscila entre 3.700 y 4.000 g materia activa/ha.
La Directiva de Uso Sostenible plantea una reducción,
tomando como referencia la buena práctica agrícola actual, manteniendo la eficacia y la selectividad.
Las aplicaciones de mezclas de herbicidas utilizadas
en remolacha, con dosis muy bajas, y realizadas cuando
las malas hierbas son más sensibles, complementadas
con la utilización del riego de nascencia, permiten reducir estas cantidades en más de un 25%. Esto ayuda
a cumplir con la Directiva y a reducir el impacto en el
medio ambiente.
3 en 1. Las tres claves de por qué utilizar el riego de nascencia para complementar la acción
de los herbicidas:
• 1ª mejora la eficacia
• 2ª reduce los costes
• 3ª reduce la cantidad de materia activa y por
lo tanto el efecto sobre el medioambiente
NOTA: Los datos que aparecen en este estudio corresponden a 9
ensayos. Las especies predominantes han sido Chenopodium album
(7/9) y Polygonum aviculare (6/9). La flora de dicotiledóneas ha sido
mayor de 50 mh/m2 en 5 de 9 ensayos y la población media en los ensayos regados ha sido de 55 mh/m2 y en los no regados de 64 mh/m2.
Las eficacias están valoradas a los 13 días de la última aplicación.
No se ha detectado ningún efecto fitotóxico relacionado con el manejo de los herbicidas y del riego.
Protección del cultivo
de siembra primaveral
Plagas principales
Seguimiento y estimación
del riesgo para el cultivo1
Colémbolos (Onychiurus spp.)
Observación de las semillas en
germinación y de las plántulas.
Umbral de
intervención2
No se ha definido un
umbral de actuación.
Medidas de control3
Medios culturales4
Realizar la siembra en buenas condiciones (preparación del lecho, profundidad...), de forma que la nascencia sea lo más rápida posible; se recomienda
regar siempre que sea posible para acelerar el proceso.
Medios químicos (dosis)
Utilizar semilla con tratamiento insecticida, y no serán necesarios tratamientos adicionales.
Gusanos de alambre (Agriotes sp.) El umbral definido en
algunas zonas es de 1
Observación de plantas
planta muerta por cada
recién nacidas.
30 plantas observadas.
Medios culturales4
El laboreo frecuente del suelo puede reducir la población de larvas jóvenes,
puesto que son sensibles a la desecación.
Solo se contempla la utilización de insecticidas en la semilla.
El umbral de actuación
es de 2 larvas, o
Observación de plantas recién
plantas con daños, o
nacidas. Utilización de trampas
plantas muertas por
luminosas o trampas de
cada 50 plantas. Es
feromonas, para contabilizar
recomendable actuar
las capturas de adultos, si las hay,
a la aparición de los
y anticiparse a la posibilidad de un
primeros síntomas,
ataque de larvas sobre el cultivo.
una vez confirmada
la presencia de las
larvas en el cultivo, y no
retrasar la aplicación
insecticida.
Medios culturales4
Mantener limpios de hierba los cultivos.
Lixus (Lixus junci y L. scabricollis) Hasta el estado de
desarrollo del cultivo
Conteo del número de adultos
de 9 hojas, el umbral
en 50 plantas, buscando
será de 10 adultos
fundamentalmente en el “cogollo”
por cada 50 plantas.
de las plantas de remolacha.
Posteriormente el
umbral pasará a ser de
250 adultos por cada 50
plantas.
Medios culturales4
En la zona norte es recomendable realizar siembras tempranas, con el objeto
de que la planta esté suficientemente desarrollada antes del inicio de la puesta. En las parcelas de regadío es importante mantener un estado adecuado de
humedad, evitando periodos prolongados de sequía.
Gusanos grises (Agrotis sp.)
Mosca de la remolacha
(Pegomyia betae)
Observación de plantas hasta
el estado de 4 hojas. Determinar,
en 50 plantas el porcentaje
de hojas con huevos o larvas.
Existen algunos parasitoides de huevos, coleópteros depredadores, y algunas
aves que pueden tener acción contra esta plaga, y que es necesario proteger.
Medios biológicos
Insecticidas aplicados sobre el cultivo implantado, una vez confirmada la presencia de larvas que hayan ocasionado los primeros daños sobre el cultivo.
Es recomendable hacer el tratamiento al atardecer o a primeras horas de la
mañana.
Cuando se superen los umbrales determinados, normalmente son eficaces
las aplicaciones al amanecer, aunque las infestaciones continuas, y el largo
periodo de puesta dificultan el control de la plaga.
Como umbral de
actuación se ha definido Cuando se haya superado el umbral de actuación definido. Los insecticidas
el 50% de hojas con
neonicotinoides aplicados en la semilla son muy activos sobre la mosca.
presencia de huevos
o larvas.
Plagas principales
Pulgón negro (Aphis fabae)
Seguimiento visual, conteo
del número de colonias
(> 25 pulgones) en 50 plantas.
Pulgón verde (Myzus persicae)
Seguimiento visual,
conteo del número de pulgones
en 10 plantas.
Pulguilla (Chaetocnema tibialis)
Seguimiento visual de al menos 20
plantas, observando el número
de heridas por hoja producidas
por pulguilla.
Umbral de
intervención2
Medidas de control3
definido es de 5
colonias en 50 plantas;
ó 10 colonias en 50
plantas, si existe
presencia significativa
de fauna auxiliar.
Medios biológicos
definido es de 1 pulgón
en 10 plantas.
definido es el de 2
heridas por hoja en
estado de plántula.
Normalmente los insectos depredadores de los pulgones ejercen un buen
control sobre las poblaciones de esta plaga, por lo que es necesario protegerlas, evitando tratamientos innecesarios.
Este pulgón es difícil de controlar; la tendencia generalizada a retrasar las
aplicaciones y las frecuentes recontaminaciones, disminuyen la eficacia de
los tratamientos. Es necesario que la aplicación se realice con buena presión, para garantizar el mojado correcto de las plantas. Utilizar insecticidas
que respeten la fauna auxiliar.
La utilización de semilla tratada con insecticidas neonicotinoides proporciona una buena protección para las invasiones que se producen unos 60
días después de la siembra, dependiendo de las condiciones climáticas y del
desarrollo del cultivo. En caso de siembras tempranas, probablemente será
necesario complementar la acción con otros insecticidas foliares.
Se recomienda la utilización de insecticidas en la semilla, con ello la protección es suficiente. Si no se han utilizado éstos, cuando se superen los
umbrales determinados, puede utilizarse insecticidas foliares.
Plagas principales
Ácaros (Tetranychus urticae)
Seguimiento visual
Umbral de
intervención2
Medidas de control3
No se han definido
umbrales de actuación,
y normalmente no es
necesario realizar
tratamientos.
Medios biológicos
Normalmente los depredadores de los ácaros son capaces de mantener las
poblaciones bajo el umbral económico de daño. Por ello no es necesario
realizar tratamientos acaricidas salvo situaciones de riesgo excepcionales.
No se recomienda.
Nematodo de quiste
(Heterodera schachtii)
Muestreo del suelo, para
su análisis en laboratorio,
en aquellas parcelas que
presenten los síntomas descritos,
o antes de la siembra del cultivo.
Medidas de prevención Medios culturales4
Los medios culturales: rotación, control de hierbas,... permiten mantener las
Las variedades
poblaciones por debajo del umbral de daños. La preparación del terreno en
resistentes a
nematodos y rizomanía buenas condiciones de tempero y la siembra temprana facilitan el desarrollo
ofrecen una excelente del cultivo y ayudan a soportar los daños.
alternativa.
No se recomienda.
definido es el de
aparición de la
primera mancha
durante el periodo
crítico. Después las
aplicaciones deberán
repetirse cuando
aparezcan nuevas
manchas, siempre
que hayan pasado al
menos 21 días desde el
anterior tratamiento.
Medios culturales4
En las zonas de alto riesgo de cercospora es recomendable utilizar variedades tolerantes a rizomanía y con menor sensibilidad a cercospora, porque
aunque sea necesario realizar tratamientos fungicidas el control de la enfermedad es más satisfactorio.
definido es el de
aparición de los
primeros síntomas
durante el verano
(siembra primaveral)
. Después las
aplicaciones deberán
repetirse cuando
aparezcan nuevos
síntomas, siempre
que hayan pasado al
menos 21 días desde el
anterior tratamiento.
Es muy importante adoptar estrategias que permitan retrasar la aparición de
resistencias y realizar las aplicaciones correctamente. Es conveniente introducir en cada aplicación productos de acción por contacto, que no generan
resistencias.
Seguimiento visual de las hojas,
para detectar la presencia de
las manchas nuevas, prestando
atención a las hojas intermedias.
definido es el de
aparición de la primera
mancha durante
el verano (siembra
primaveral) o primavera
(siembra otoñal).
Es muy importante adoptar estrategias que permitan retrasar la aparición
de resistencias y realizar las aplicaciones correctamente. En la naturaleza
existe distinta sensibilidad de las cepas a los fungicidas, y algunas que son
resistentes. Si se aplica el mismo producto continuamente, se corre el riesgo
de seleccionar y multiplicar la cepa resistente, anulando la eficacia del producto en poco tiempo.
Alternaria (Alternaria tenuis)
No se ha definido.
Medios culturales4
La medida más eficaz para el control de esta enfermedad es evitar el ataque
de otros patógenos del cultivo, y mantener un buen estado sanitario hasta el
final del ciclo de cultivo.
Cercospora (Cercospora beticola)
para detectar la presencia de las
primeras manchas y, después,
de manchas nuevas, prestando
atención a las hojas intermedias.
Oidio (Erysiphe betae)
para detectar la presencia
de los primeros síntomas
de la enfermedad.
Roya (Uromyces betae)
Seguimiento visual de las hojas.
Es muy importante adoptar estrategias que permitan retrasar la aparición
de resistencias y realizar las aplicaciones correctamente. En la naturaleza
existe distinta sensibilidad de las cepas a los fungicidas, y algunas que son
resistentes. Si se aplica el mismo producto continuamente, se corre el riesgo
de seleccionar y multiplicar la cepa resistente, anulando la eficacia del producto en poco tiempo. Alternar y mezclar materias activas autorizadas con
distinto mecanismo de acción.
No se recomienda de forma específica contra esta enfermedad.
Plagas principales
Pie negro (Varios hongos)
Umbral de
intervención2
No se ha definido.
Seguimiento visual en el momento
de germinación y nascencia.
Medidas de control3
Medios culturales4
El cultivo suele responder de forma favorable a las labores entre líneas con
el cultivador. Es recomendable tener en consideración una serie de prácticas culturales, para favorecer la nascencia y disminuir el daño de la enfermedad: la aireación del suelo, rotación del cultivo, evitar siembra tardía, evitar encharcamientos y manejar los herbicidas cuidando la dosis y la calidad
de la aplicación, para evitar fitotoxicidades.
Tan sólo se contempla la utilización de fungicidas en la semilla. No se recomienda la aplicación de fungicidas foliares de forma específica contra estas
enfermedades.
Podredumbre apical (Varios
hongos)
No se ha definido.
Observación plantas
con síntomas de marchitez
y observación de la raíz.
Podredumbre húmeda
(Varios hongos)
Medios culturales4
Es interesante utilizar prácticas culturales que reduzcan la incidencia de
rizomanía, y realizar un manejo adecuado del riego, evitando los excesos.
No se recomienda.
No se ha definido.
No se recomienda.
No se ha definido.
Medios culturales4
Como medida preventiva, no repetir remolacha en la parcela (1 año cada 4),
evitar las labores con excesiva humedad de suelo, evitar los encharcamientos tanto de la remolacha como del cultivo precedente y evitar la compactación del suelo. Actualmente están plenamente establecidas variedades
doble tolerantes a Rhizoctonia y Rizomanía que están dando buenos resultados en condiciones de infestación y que deben reservarse para las parcelas
enfermas.
Observación plantas con
síntomas.
Rhizoctonia (Rhizoctonia sp.)
Observación plantas
con síntomas de marchitez
y observación de la raíz.
No se recomienda.
Amarilleo vírico (BYV y BMYV)
Seguimienot visual para detectar
los primeros pulgones vectores.
Virus de la Rizomanía (BNYVV)
Seguimiento visual para detectar
los síntomas sobre planta.
No existe control químico contra el virus. Tan sólo pueden tomarse medidas
para controlar los insectos vectores, mediante tratamientos insecticidas.
Medios culturales4
El único medio de frenar los daños es la utilización de variedades tolerantes a Rizomanía, que permiten mantener un cultivo rentable, sin caídas de
rendimientos. Además es imprescindible realizar una buena preparación del
suelo, evitando la compactación y los encharcamientos.
No existe posibilidad de control químico.
Aclaraciones: Particularidades en el caso de zonas sensibles y espacios naturales:
1. Apartado 2 del borrador de contenido de las guías de cultivo, a elegir entre: niveles poblacionales, estado de desarrollo y fauna útil, fenología
del cultivo, condiciones climáticas y otros.
2. Podrán ser diferentes según las zonas geográficas y, cuando sean sobrepasados, indicarán la necesidad de ejecutar medidas de control.
3. Relación de medidas de control que pueden llevarse a cabo, dando prioridad a los métodos no químicos (biológicos, biotecnológicos, culturales, físicos) y dentro de los químicos, aquellos que supongan un menor impacto sobre la salud humana, los organismos no objetivo y el
medio ambiente en general.
4. Técnicas culturales que permitan minimizar la incidencia de plagas, tales como rotación de cultivos, selvicultura preventiva y profiláctica,
métodos de siembra o plantación, fertilizaciones y riegos equilibrados, utilización de material vegetal con garantías fitosanitarias, medidas
profilácticas, etc.
5. Cuando proceda, limitaciones del número de aplicaciones a realizar por cada ciclo de cultivo de la misma sustancia, para de este modo
limitar la aparición de fenómenos de resistencias.

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