XV Jornadas Gastronómicas.indd

Transcripción

O R G A N I Z A Y E D I TA
ADEXA
Avda. Cortes Valencianas s/n.
Sector Palasiet
www.arrozalhorno.com
Tel. 96 228 17 50
Fax 96 228 01 31
Móvil 630 88 96 00
Apdo. Correos 285
[email protected]
www.servidex.com/adexa
PAT R O C I N A
Excm. Ajuntament de Xàtiva
Generalitat Valenciana
Consellería de turisme
Diputació de València
Terra i Mar
FOTOGRAFÍAS
Estudio Fotográfico Federico
DISEÑO e IMPRESIÓN
Gráficas Herrero S.L.
Tel. 962 274 844
D
esde las primeras Jornadas Gastronómicas
hasta las últimas que presentamos hoy
han pasado muchas cosas importantes en
ADEXA, pero en esta sección de hostelería
y turismo las acciones emprendidas y los proyectos realizados han servido para consolidar y valorizar todos y cada
uno de los aspectos a tener en cuenta para el desarrollo de
un sector cada vez más importante dentro de Xàtiva y la
comarca de la Costera. Actualmente ADEXA está desarrollando proyectos donde la enogastronomía y su aplicación
en los restaurantes aportará cada vez más valores a los
productos elaborados por la cadena de valor agroalimentaria y que tiene su presentación final en los restaurantes
de la asociación de empresarios de Xàtiva y la Costera. Los
proyectos In food Quality y Les Alcusses están dedicados
a la valorización de los productos del territorio y a la cooperación entre empresas y territorios con el objetivo de
promover el desarrollo sostenible de nuestras comarcas.
Aprovechemos esta nueva edición para dar un paso más
en esta desarrollo y apostemos por nuestros restauradores
como los percusores de una alimentación que valorice los
productos de nuestra tierra.
Jesus Terol
Presidente Sección Turismo y Hostelería de ADEXA
XIV JORNADAS GASTRONÓMICAS XÀTIVA Y LA COSTE RA
TAVERNA SETABENSE
CARPANEL
días 23, 24, 25 y 26 de noviembre (comidas y cenas)
día 27 (solo comidas)
MENÚ
Emboltini de queso briee, espinacas y mermelada de
tomate.
Crema de calabaza con pulpo y huevo poche.
Llampuga con textura de alchachofa o
Carrillada de ternera con cremoso de patata y px.
Bizcocho de manzana con helado y salsa de chocolate.
Incluye una bebida: refresco, cerveza, agua o copa de
vino. Café
Precio: 16,50€ IVA no incluido
C/ San Francesc, 38
46800 Xàtiva. València
Tel. 962 281 585
[email protected]
DEL 5 DE NOVIEMBRE AL 5 DE DICIEMBRE DE 2010
RESTAURANTE
CASA LA ABUELA
días 20 y 27 de noviembre (cenas)
MENÚ
El Porc i Els Productes de Temporada.
Cap i Pota.
Gerra de llomello ibèric, magrana i brots verds.
Llonganissa de robellons i fesols de la careta.
Tall de pilota amb caldo de putxero i penques.
Faldó confitat amb bolets.
Pastís cruixent de carabassa i fruits secs, amb sorbet de
herballuïsa i pell de llima verda.
Ví Negre Portella
Celler Josep Tortosa, Fontanars dels Alforins
Preu: per comensal (beguda inclosa) 25€
(IVA 8% NO inclòs)
Reina,17
Tel. 962 281 085
[email protected]
RESTAURANTE
BLAU
dias del 23 al 25 (comidas y cenas), 26 y 27 (sólo comidas)
previa reserva
MENÚ
DEL MAR A LA MESA…
Montadito de salmonete, olivada y tomate asado.
Revuelto de erizos de mar y algas.
Caldereta de langosta al estilo menorquín.
Mus de mascarpone con fresas.
Granizado de limón con Xoriguer.
Todo el producto es fresco de Lonja.
Bodega
Marqués de Ulia (Rioja)
Monte Alina (Rueda)
Pan y café incluido
Precio: 27€ (IVA incluido)
C/ Arrapades nº2
(Plaza Sant Francesc)
Tel. 962 288 292
RESTAURANTE
CUINART
del 5 de noviembre al 5 de diciembre todos los jueves noche y
viernes noche y sábados mediodía
M E N Ú ADAPTADO DE LOS 5 ELEMENTOS DE LA NATURALEZA EN JAPON
Las tradiciones japonesas usan un grupo de elementos llamados
go dai, literalmente “los cinco grandes”, provinentes de la cultura
budista. Estos cinco son: Fuego, aire, tierra, agua y vacío. En
cuinart hemos querido adaptar estos elementos a nuestro menú:
Aperitivo
Aire Anchoa del Cantábrico 00 con aire de tomate.
Entrantes
Fuego Coca de sardina ahumada y carbonizada con
torrefactos.
Vacío Papada de cerdo y garrofón confitado al vacío
con crema de manzana ácida.
Pescado
Agua Atún rojo con algas marinas y agua de mar.
Carne
Tierra Meloso de ternera con setas en texturas.
Postre
Aire Melón con jazmín, violetas y agua de rosas.
Bodega
Analivia blanco d.o. Rueda
Viña Carrasses tinto d.o. Valencia
Precio: Agua y café incluido 25€
C/ Botigues, 2
Tel. 962 273 461
[email protected]
RESTAURANTE
CANELA Y CLAVO
del 5 de noviembre al 5 de diciembre (comidas y cenas)
M E N Ú de TAPAS
Boquerón y lechuga de mar con vinagreta raïm de pastor
y café.
Piel de cochinillo crujiente, carpaccio y arroz al horno
inflado.
Navajas con praliné de avellanas y soja.
Foie con topinambo y helado de queso de cabra.
Tomate de rama relleno de chipirón y espuma de
almendra amarga.
Rabo de toro a la antigua con seta edulis.
Fluido de algarrobas con helado de leche.
Bodega incluida
Refresco, cerveza, copa de vino blanco ó tinto.
Este año hemos optado por dar un menú de tapas
Precio: 25€ todo incluido
Paseo Alameda Jaume I, 64
Tel. 962 282 426
Fax. 962 282 425
www.canelayclavo.com
[email protected]
RESTAURANTE
EL GOURMET DEL SOCARRAT
jueves de noviembre (comidas y cenas)
(arroz en cenas por encargo, mín. 2 Pax)
viernes (comidas)
MENÚ
Degustación
Ostras francesas, espuma de kaffir y su crujiente de
albahaca.
Lomo de gamo con ragu de frutos al tomillo y jugo de
caza a la castaña.
A elegir
Arroz de pichón con robellones, foie y manchego en
texturas (1ª y 3ª semana).
Arroz seco de dorada macerada al vermouth con
robellones y ajitos tiernos (2ª y 4ª semana) o
Chuletón gallego a la brasa con volcán de patata y
piparras verdes fritas( 2pax).
Tiramissú de agua de valencia en decostrucción.
Precio: 30€ (bebida y café aparte)
C/ Trobat, 5
Tels. 962 272 790
[email protected]
RESTAURANTE
EUNISS
días 11, 12, 18, 19, 25, 26 de noviembre y 2, 3 de diciembre
(sólo cenas)
MENÚ
UNA REFERENCIA DE TAPAS
De la feria
Coca de sardina, pimiento y huevo.
Del mar
Carpaccio de pulpo, pez espada y atún.
De la tierra
Pan de especias con frutos secos, morcilla de
berenjena y bombón de foie al cacao.
De final
Festival de pinchos.
Dulce tentación
Coulant de chocolate al coulis de frambuesa.
Incluye 1 bebida por persona, café y chupito.
Precio: 25€ I.V.A. incluido.
C/ Hostals, 6
(junto Parking Pza. Bassa)
eun
euniss
Tels. 963 114 905
645 154 241
RESTAURANTE
EUNISS
días 11, 12, 13, 14, 18, 19, 20, 21 de noviembre y 2, 3, 4, 5
de diciembre (comidas y cenas)
MENÚ
Gambas y lima al martini bianco.
Corazones de alcachofas, arroz salvaje y piñones
aromatizados al Jerez.
Bacalao con salsa verde de hierbas aromáticas y su
crujiente de patatas.
Solomillo de ternera, bolets de chopo en salsa de
arándanos.
Sorbete de cacao y caramelo con sésamo, fruta de la
pasión y jengibre.
Agua mineral Lanjarón.
Blanco: Alto Cuevas (Macabeo) D.O. Utiel-Requena.
Tinto: LA TRIBU (garnacha, monastrell, sirah)
D.O. Valencia
Café italiano: LAVAZZA y copa de cava Brut.
Precio: 38€ I.V.A. incluido.
C/ Hostals, 6
(junto Parking Pza. Bassa)
Tels. 963 114 905
645 154 241
euniss
ss
RESTAURANTE
DUENDE DEL SUR
viernes 5, 12, 19, 26 y 3 (comidas y cenas)
sábados, 6, 13, 20, 27 y 4 (solo comidas)
domingos, 7, 14, 21, 28 y 5 (solo comidas)
MENÚ
Aperitivo bienvenida
Nuestra croqueta de jamón y pollo.
Entrantes
Trucha escabechada con cebolla.
Jamón de pato con Boletus y salsa Pedro Ximenez.
Bombón crujiente de Merluza y gamba.
Carne
Milhojas de solomillo de ternera con bacon ahumado y
queso de oveja al romero.
Sorbete
Pescado
Filete de perca asado con ensalada de espinacas
aceitunas verdes y alcaparras.
Postre
Bizcocho de coco sobre crema de vainilla con grosellas.
Precio: 30€ (bebida y café incluido)
Polig. Ind. B Parcela 24
Tels. 962 287 882
600 964 317
www.duendedelsur.com
[email protected]
RESTAURANTE
HUERTO DE YVANCOS
del 5 de noviembre al 5 de diciembre (los lunes cerrado por descanso del personal), comidas y cenas (las noches con reserva)
MENÚ
Aperitivo del chef
Entrantes individuales
Corte de foie con crujiente de teja de naranjas km0
Pulpo de roca gratinado con emulsión de ali-oli y
perejil crujiente.
Pescado Rodaballo salvaje a la parrilla con juliana de
verduritas al dente.
Arroz (Comidas) / Carne (Cenas)
Arroz caldoso de conejo, pollo de corral , morcilla de
jalón y verduritas.
Carrillera de ternera cocinada a baja temperatura con su
gratén de patata y teja de parmesano.
Aperitivo de postre Paparajotes.
Postre Goloso huerto de yvancos.
Pan, aceite, agua, refrescos y café.
Bodega
Cava Masia de Yvancos
Vino blanco Perfecto 100% Verdejo
Vino tinto Finca Valderrama cr 100% tinta del país
Precio: 35€ todo incluido (colabora Grupo Garvey)
Parking propio · Acceso de minusválidos · Se aceptan tarjetas
Camino de Frans, s/n
l’Ènova. València
Tel. 618 241 808
Huerto de Yvancos
[email protected]
RESTAURANTE
HOTEL PORTAL DEL CAROIG***
de lunes a domingo (comidas y cenas, excepto domingo cenas)
MENÚ
Aperitivos a compartir
Croquetitas de Pato Confitado.
Revuelto Suave de Morcilla Enguerina.
Minchos con Escalibada de Capellán.
Ensalada Valenciana con Ventresca Confitada.
Plato principal (a elegir uno)
Gazpacho de Jabalí con Trufa y Setas.
Secreto de Ternera a la Brasa.
Paquetito de Merluza y Gambas.
Postre
Degustación de Nuestros Postres.
Café e infusiones.
Bodega
Aguas, refrescos, cervezas
Vino Tinto Castillo de Enguera Crianza (D.O Enguera)
Vino Blanco Verdil (D.O Enguera)
PVP: 28€ IVA incluido
Ctra. Enguera, km.51
Enguera. València
Tels. 962 226 090
647 582 800
[email protected]
RESTAURANTE
L’ENCOBERT
todos los sabados de las jornadas, días 6, 13, 20, 27 de
noviembre y 4 de diciembre (solo comidas)
MENÚ
Matices de Otoño
Introducción
Soufflé de calabaza.
Entrantes para compartir
Alcachofa rellena de Benicarlo gratinada.
Plato principal
Arroz meloso con gambas y galeras.
Dulce
Cono de hojaldre.
Relleno de chocolate.
Infusión de hinojo.
Bodega
Maigo monastrell
Vino de agullent 2008
Precio: 25€ todo incluido
Avenida Selgas, 25
Tel. 962 277 148
[email protected]
RESTAURANTE
L’EMBRUIX
días 5, 12, 19 (cenas), días 6, 13, 20 (comidas y cenas)
días 7, 14, 21 (comidas), otras fechas consultar
M E N Ú COCINA CREATIVA
Entrantes
Coca de sardinas, berenjena, tomate y crujientes de ibérico.
Ensalada de codorniz , tomates secos, frutos secos y
helado de aceite de oliva y helado de vinagre de
módena.
Patata de la feria rellena de atún en escabeche envuelta
en papel de oro comestible.
Pescado
Lomo de bacalao fresco con muselina gratinada de pesto
y aire de limón.
Carne
Brocheta de carne de avestruz, piquillos y panceta sobre
puré de boniato y caramelo de granadina.
El dulce
Espuma de limón al cava con mermelada cruda de kiwi.
Cafés e infusiones.
Bodega
Refrescos y cervezas
Vino tinto: Icono Syrah 2007 D.O. Valencia y
Bobal Dominio de la Vega D.O. Utiel Requena
Vino blanco: Marina alta D.O Alicante
Precio: 25€ IVA icluido
Portal de la Granja, 1B
Tels. 962 047 520
607 214 292
RESTAURANTE
LA PADRINA
días 15 y 22 de noviembre (comidas y cenas), 16 y 23 (sólo
comidas), 18, 19, 25 y 26 (comidas y cenas)
MENÚ
Antipasti
“Medaglioni di Melanzana fritti”
(bocaditos de berengena, pomodoro y mozzarella).
Primo Piatto
Terrina de Merluza con Salsa Tartara, acompañada de
“Fagottini alle Verdure”.
Per Mangiare
A elegir
Raviolioni di Castagna y Setas Silvestre o
Bocconcini di Pollo, con suave crema de dátiles.
Dolci
A elegir
Panna Cotta con frutos del Bosque o
Tiramissú.
Refresco, agua, cerveza y vino. Café LAVAZZA.
Precio: 25€ IVA incluido
Avda. de la Murta, 3
Tel. 962 283 057
[email protected]
RESTAURANTE
LA MAGA
días 11, 12, 18, 19 de noviembre (jueves y viernes,
comidas y cenas)
MENÚ
Es un juego de colores i sabores MÁGICO!!!
Crudities de verduras con sus salsas.
Pescado al estilo japonés.
Risotto mágico de fessols i naps.
Solomillo de ternera con salsa de carabineros y vieiras.
Quesos franceses con sus mermeladas.
Sushi dulce con chocolate y mango.
El color debe ser pensado, soñado, imaginado. (H. Matisse)
Quien sabe degustar no bebe jamás el vino, sino que degusta
secretos. (Dalí)
Alba de Murviedro d.o. València
Reja Dorada d.o.Toro
Pan y café incluidos.
Precio: 35€ IVA incluido (previa reserva)
Camí del Castell
Tels. 962 288 292
[email protected]
www.grupolamaga.com
RESTAURANTE
MONTSANT
del 7 al 14 de noviembre (ambos incluidos, comida y cena)
MENÚ
Espencat a base de productos de nuestra huerta con
bacalao y piñones.
Migas del pastor con embutidos de la zona, huevo a baja
temperatura y uvas.
Timbal de berenjena relleno de guiso de caza y bolets.
Galleta de naranja con confitura artesana de albaricoque
y crema inglesa a la hierbaluisa.
Precio: 33€ sin bebida
Subida del Castillo, s/n
Tels. 962 275 081
Fax 962 281 905
[email protected]
RESTAURANTE
EL MIRADOR DEL CASTELL
MENÚ
Llesques de cecina ibérica amb formatge de romer, poma
i pistaxos.
Rollet de paper d’arròs amb llentilles i verduretes de
temporada.
Secret ibèric amb castanyes de tardor i cremòs de
panses o
Escabeche de peix blau a l’estil casolà.
Selecció de dolços àrabs.
Preu: 30€ (IVA i beguda no inclosa)
Ctra. del Castillo, s/n
Tel. 962 283 824
Restaurant
EL MIRADOR DEL CASTELL
Gastronomia de les comarques centrals
[email protected]
www.restauranteelmiradordelcastell.com
RESTAURANTE
PEBRENEGRE
todos los viernes y sábados noche durante las jornadas
MENÚ
Entrantes individuales
Hojaldre de queso y foie.
Brotes con anchoas del cantábrico marinadas.
Plato a elegir
Ventresca de bacalao al ali i pebre o
Solomillo de ternera con crema de pebrazos y patata
trufada.
Postre
Tarta de pistacho bañada en chocolate.
Agua, refrescos y cerveza.
Bodega
Viña Alcorta, blanco recomendado de la casa.
Café.
Precio: 28€ (por persona, no incluye copas ni licores)
Alameda Jaume I, 56
Tels. 962 280 723
686 821 587
[email protected]
RESTAURANTE
IL PADRINO DUE
del 8 al 12 y del 15 al 19 de Noviembre (sólo cenas)
MENÚ
Entrante
Minipizzas de vieiras y gambas.
1er Plato
Salteado de chipirones con setas y verduritas.
2º Plato
Lasaña de rucola con parmesano y patata.
Postre
Tiramisú en textura blanda al chocolate.
Café
Bodega
Vino tinto: BO de Utiel Requena
Vino blanco: FUSTANOVA de Uriel Requena
C/ Moncada, 15
Tel. 962 276 823
Fax 962 280 486
[email protected]
www.pizzeriailpadrino.com
RESTAURANTE
ASADOR LA BELLOTA
comidas de 1:00 a 15:30h
de lunes a domingo, durante las jornadas gastronómicas
MENÚ
Entrante central
Piruleta de gambas con reducción de Chardonnay.
Entrante individual
Rollo de Calamar relleno de arroz y gambas.
Primer plato
Bacalao a la brasa con jugo de callos.
Segundo plato
Codorniz en su salsa.
Postre
Tartaleta de dulce de leche caramelizada.
Pan, café y bebida incluidos.
C/ Gregorio Molina, 23
Tel. 962 272 115
RESTAURANTE
PORTAL FOSC
viernes 5 y 19 de noviembre
MENÚ
JORNADAS GASTROBAR
Ensaladilla
Croquetas de jamón, jamón con sofrito de tomate
croquetas de puchero y garbanzos mejillones en
escabeche con papas tosta de foie, naranja y orejones
hamburguesa “tartar”confitura de tomate, albahaca y
cebolla caramelizada torrija con leche merengada.
Vinos Vicente Gandia (bodegas Gandia)
Precio: 25€
Portal de Valencia, 22
Tel. 962 288 237
www.portalfosc.com
RESTAURANTE
PORTAL FOSC
viernes 12 y 26 de noviembre
MENÚ
JORNADAS RESTAURANTE
Aperitivos snacks de bienvenida
Berenjenas, albahacas, queso servilleta, anís y panceta
curada huevos fritos “puntilla”, setas y patatas
pescado de gandia, jugo de arroz, sepia i hierbas
guiso de pollo de corral, estragón y limón combinado
de kaki, hierba luisa y citronela arnadí, moixavena y
llet merengada.
Vinos Celler de la Muntanya
Precio: 35€
Tel. 962 288 237
www.portalfosc.com
RESTAURANTE
PASTAMANÍA
de lunes a domingo (comidas y cenas, excepto sábados noche)
MENÚ
Entrantes (Uno a elegir)
Ensalada de jamón crujiente con manzana.
Ravioli de alcachofa con salsa de foie.
Vol-au-vent de bacon.
Segundos (Uno a elegir)
Pizza Mariola.
Lasaña de setas con gambas y rape.
Risotto de pato salvaje.
Postre Casero y Café.
Bodega incluida
Agua mineral, cerveza o refresco .
Incluye Cata de vino Tinto D.O. Valencia.
C/ Ausias March, 7
Tel. 962 283 133
www.pastamanias.com
RESTAURANTE
SERRETA EVENTS
todos los fines de semana en viernes mediodía y noche, sábado
mediodía y noche y domingo a mediodía, durante las Jornadas
MENÚ
Ensalada de pularda con aguacate, frutos secos, pasas
sultanas, cherry, maíz frito y muselina de ajoaceite.
Parfait de foie de canard caramelizado con fruta de la
pasión y reducción Gourmand de Monastrell.
Ventresca de atún del Mediterráneo con grosellas
perfumadas con eucalipto y espárragos blancos.
Tournedó de lomo alto añejo con patata asada, trufa
melasnosporum y salsa de colmenillas y boletus Edulis.
Charlotte de turrón de Jijona con canelón de calabaza
relleno de chocolate blanco y aromas de pimienta rosa.
Bodega
Merseguera de la Vall d´Albaida
Tempranillo y Cabernet Sauvignon Roble
Agua y refrescos.
Ctra. Manuel - Villanueva de
Castelló, km. 0.2
46660 Manuel. València
Tels. 962 268 361
663 394 663
www.serretaevents.es
MIEMBROS DE LA SECCIÓN DE TURISMO Y HOSTELERIA
DE LA ASOCICACIÓN DE EMPRESARIOS DE XÀTIVA Y LA
COSTERA. (ADEXA)
HOTEL RTE. MONT SANT
Subida del Castillo, s/n
Tel. 962 275 081
Fax 962 281 905
XÀTIVA
[email protected]
www.mont-sant.com
HOTEL-RTE VERNISA
C/ Académico Maravall,1
Tel. 962 271 011
Fax 962 281 365
XÀTIVA
[email protected]
www.hotelvernisa.com
HOTEL MURTA - RTE. CANÁN
C/ Angel La Calle, 3
Tel. 962 276 611
Fax 962 287 222
XÀTIVA
[email protected]
www.hotelmurta.com
RESTAURANTE CASA LA ABUELA
C/ Reina, 7
Tel. 962 281 085
Fax 962 281 709
XÀTIVA
[email protected]
www.casalabuela.es
RESTAURANTE CASA FLORO
Plaza del Mercat, 46
Tel. 962 273 020
XÀTIVA
REST. EL MIRADOR DEL CASTELL
Ctra. del Castillo, s/n
Tel. 962 283 824
XÀTIVA
[email protected]
www.restauranteelmiradordelcastell.com
SERVICIOS TURISTICOS QUATRE FULLES
C/ Castellón,2;3º-8ª
Tel. 635 320 90
Fax 963 532 090
VALÈNCIA
[email protected]
www.quatrefulles.com
SALA BANQUETES-RTE. SALA ALAMEDA
Polig. Ind.”B”
Tel. 962 283 536
Fax 962 283 536
XÀTIVA
www.sala-alameda.com
[email protected]
SALA BANQUETES SAN DIEGO
C/ Pintor Velásquez, 13
Tel. 962 228 263 / 686 583 288
Fax 962 228 263
LLOC NOU
[email protected]
SALON DE BANQUETES PALASIET
Pol.“B” Ctra. Llosa de Ranes, s/n
Tel. 962 283 256
Fax 962 277 439
XÀTIVA
[email protected]
www.servidex.com/palasiet
RESTAURANTE LA PADRINA
Avda. La Murta, 3
Tel. 962 283 057
XÀTIVA
[email protected]
CAFETI “EL POBLET”
Pasaje del León, s/n
Tel. 962 283 490
Cardenal Serra,5
Tel. 962 283 803
XÀTIVA
[email protected]
www.elpoblet.net
AGENCIA DE VIAJES PEPITA GRAU
Puerta San Francisco,10
Tel. 962 287 090
Fax 962 287 407
XÀTIVA
[email protected]
MARQUEZ PASTISSERS - RTE.
Pl. Vicent Andrés Estellés,2
Tels. 962 281 590 - 962 244 666
C/ Abu Masaifa, 23
Tel. 962 281 625
XÀTIVA
[email protected]
SIROPE
Portal San Francesc, 5
Tel. 962 281 897
Puerta San Miguel,12
Tel. 962 283 030
Fax 962 283 030
Bajada de la Estació,19
Tel. 962 276 283
XÀTIVA
RESTAURANTE CANELA Y CLAVO
Alameda Jaume I, 64
Tel. 962 282 426
Fax 962 282 425
[email protected]
www.canelayclavo.com
XÀTIVA
LA MAGA RESTAURANT
Camí del Castell
Tel. 962 283 329
[email protected]
www.grupolamaga.com
XÀTIVA
RESTAURANTE MONCHO
Avda. Selgas, 5
Tel. 962 271 441
XÀTIVA
RTE. PIZZERÍA PEPE’S
Salvador Delgado, 22
Tel. 962 230 407
LLOSA DE RANES
RTE. PIZZERÍA SPIAGGIA
C/ Reina, 30
Tel. 962 281 054
XÀTIVA
BAR PLAZZA
Avda. Murta, 1
Tel. 962 283 812
XÀTIVA
CAFÉ BAR EL PASO
C/ República Argentina, 17
Tel. 962 280 046
XÀTIVA
DULCES CAMPOS
Alameda Jaume I, 36
Tel. 962 274 960
XÀTIVA
HELADERÍA LA IBENSE
Alameda Jaume I, 27 Pasaje León
Tel. 962 271 253
Fax 962 271 253
C/ Vicente Boix, 3
Tel. 962 281 263
Plz. Vte. Andrés Estellés con Avda. J. Lammerz
Tel. 962 277 579
XÀTIVA
[email protected]
RESTAURANTE CASA JAVI
C/ Pintor Perales,2
Tel. 962 274 186
XÀTIVA
VIAJES CASAMAYOR
C/ Cerdán de Tallada, 2
Tel. 962 273 312
Fax 962 272 619
XÀTIVA
[email protected]
www.casamayor.grupolt.com
IL PADRINO DUE
C/ Moncada, 15
Tel. 962 276 823
Fax 962 280 486
XATIVA
[email protected]
www.pizzeriailpadrino.com
L’ENCOBERT
Avenida Selgas, 25
Tel. 962 277 148
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POLLOS ASADOS BORDERA
Camí Dos Molins,13 bajo
Tel. 962 277 490
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RUN RUN CAFÉ S.L
Avenida Jaume I, 14
Tel. 962 274 645
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C/ Trobat, 5
Tel. 962 272 790
Fax 962 272 790
XÀTIVA
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CERVECERIA RTE. EL TIRADORET
Plz. El Mercat, 10
Tel. 962 276 354
XÀTIVA
www.eltiradoret.es
HUERTO DE YVANCOS, RESORT, S.L.
Camino de Frans, s/n
Tels. 962 268 062 - 962 268 335
ENOVA
www.huertodeyvancos.es
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TAVERNA SETABENSE CARPANEL
C/ San Francesc, 38
Tel. 962 281 585
XÀTIVA
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RESTAURANTE LA MANAGUA S.L.
C/ Mayor, 55
Tel. 962 210 526
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ANNA
LA BERENA S.C.
C/ Abu Masaifa, 27
Tel. 962 283 330
XÀTIVA
[email protected]
[email protected]
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Alameda Jaume I, 56
Tels. 962 280 723 - 686 821 587
XÀTIVA
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Ctra.Xàtiva-Manuel
Tel. 962 281 450
Fax 962 281 710
XÀTIVA
www.salonesreina.es
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Avda. Constitución, 32
Tel. 962 226 090
Fax 962 225 361
ENGUERA
www.portaldelcaroig.com
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RESTAURANTE MARTIN BY RAFA
Avenida de Selgas,
Tel. 637 433 437
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CERVECERIA-RTE. BIERWINKEL
Baixada del Carme, 10
Tel. 637 433 435
XÀTIVA
[email protected]
RESTAURANTE PORTAL FOSC
Tel. 962 288 237
XATIVA
www.portalfosc.com
[email protected]
RESTAURANTE EUNISS
C/ Hostals, 6
Tel. 963 114 905
XATIVA
[email protected]
CAMELOT PARK
Blasco Ibánez, 9
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NOVETLÉ
RESTAURANTE PASTAMANÍA
Ausias March, 7
Tel. 962 283 133
XÀTIVA
www.pastamanias.com
[email protected]
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TAPAS Y CAÑAS
Bajada del Carmen,10
Tel. 962 275 552
XÀTIVA
RESTAURANTE ASADOR LA BELLOTA
Gregorio Molina, 23
Tel. 962 272 115
XÀTIVA
RTE. DUENDE DEL SUR
Polig. Ind. B Parcela 24
Tel. 962 287 882 - 600 964 317
XÀTIVA
[email protected]
www.duendedelsur.com
RTE. L’ EMBRUIX
Portal de la Granja, 1-B
Tel. 962 047 520
XÀTIVA
[email protected]
SERRETA EVENTS
Ctra. Manuel-Villanova Castellón
Tel. 962 268 361
MANUEL
[email protected]
[email protected]
ZUMERIA HELADERIA SUCO’S
San Francesc, 42
Tel. 675 812 454
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RESTAURANTE EL PADRINO MERCAT
Plza. El Mercat,1
Tel. 962 273 047
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RESTAURANTE CUARTERÓ
C/ Académico Maravall, 7
Tel. 962 275 582
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BOCATERIA MONCADA
C/ Moncada, 34B izq.
Tel. 606 604 887
XÀTIVA
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27 TAPAS
C/ Académico Maravall, 7
Tel. 962 275 782 / 619 328 755
XÀTIVA
[email protected]
CUINART
C/ Botigues nº2
Tel. 962 273 461
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C/ Arrapades nº 2
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