Grupo Bimbo - WordPress.com

Proyecto
Stephanie Oliveri
Yolanda Guerrero
Laura Puebla
Cristina Miralles
Lucía Bartual
03/10/2013
Índice
Contenido
Página
Parte 1
2.1. Actividad empresarial que
desarrolla la entidad
2.2. Organigrama empresarial
2.3. Número de empleados y de oficinas o
sucursales que posee.
2
3
4
4
2.4. Mercado en el que opera (local,
provincial, autonómico, nacional… ).
2.5. Públicos con los que interacciona a
través de su actividad empresarial.
2.6. Actividades desarrolla y que tienen
como target otros públicos
6
7
8
3. Parte Humana 1
Parte 2
4. Tipo de Programa de RRPP a
realizar
5. Desarrollo del programa de las
relaciones públicas
5.1. Análisis de la situación
-Encuesta
9
10
10
10
-Focus Group
14
-Observación participante
15
-Observación no participante
16
5.2. Diagnostico
17
Parte Humana 2
18
1
Parte 1
2.1. Explicar la actividad empresarial que desarrolla la entidad, ya sea pública o
privada y año de fundación.
Grupo Bimbo es una empresa que opera en el sector alimentario al elaborar,
transformar, preparar, conservar y envasar alimentos de consumo humano mediante sus
diferentes marcas: Bimbo, Marinela, Nutrella, Sara Lee, Fargo, Lactal, España Bimbo, Silueta,
Ortiz, Martínez,Eagle entre otras que se muestran a continuación:
Este grupo es de carácter privado y se fundó en 1945 en México por Lorenzo Servitje,
José T. Mata, Jaime Sendra y Jorba Jaime y según el tipo de sociedad es una Sociedad Anónima
Bursátil de Capital Variable.
Con el paso de los años se convirtió en la mayor compañía mundial de fabricación de
pan (2011), de hecho en México y América Latina, es líder en cuota de mercado. Poco a poco
ha ido logrando hacerse con este papel al también destacar con varios reconocimientos y
premios otorgados, tales como el reconocimiento a la marca Bimbo como la quinta marca más
fuerte dentro de la categoría de alimentos a nivel mundial, Premio Nacional de Exportación
2011, Premio Mundo Ejecutivo por ser la mejor empresa en Sustentabilidad 2010,
Reconocimiento Empresas Líderes 2010 entre muchos otros.
2
2.2. Describir el organigrama empresarial
El organigrama empresarial del Grupo Bimbo es similar al siguiente:
Los principales directivos de la empresa son:
o
o
o
o
o
o
Daniel Servitje: Director General
Pablo Elizondo: Director General Adjunto
Luis Miguel Briola: Secretario
Guillermo Quiroz Abed: Director
corporativo de administración y finanzas
de grupo bimbo
Raúl Argüelles: Director corporativo de
personal y relaciones de grupo bimbo
Reynaldo Reyna Rodríguez: Director
general de información y análisis
estratégico de grupo bimbo
3
2.3. Conocer el número de empleados y de oficinas o sucursales que posee.
Cuenta con más de 124000 empleados que a lo largo del tiempo se han distribuido por
todo el mundo. Posee 7 fábricas de pan, bollería, pastelería y tostados en España. También
tiene una fábrica de pan en Portugal y 73 delegaciones de venta. Cuenta con más de 1200
rutas que cubren la península ibérica, islas Baleares y las islas canarias.
2.4.Mercado en el que opera (local, provincial, autonómico, nacional… ).
Grupo Bimbo tiene presencia en México 19 países de América, Asia y Europa, con cerca
de carácter 10000 productos con más de carácter 103 marcas de reconocido prestigio. Para el
desarrollo de este trabajo nos vamos a centrar en Bimbo España.
Veinte años después de la fundación de grupo BIMBO, uno de sus fundadores, decidió
crear la misma empresa en España con idénticos símbolos y filosofía, iniciando así su actividad
en España 1965 (fecha en que salió al mercado su primer pan de molde desde su fábrica de
Barcelona). Los mexicanos fundadores iniciales de Bimbo vendieron la totalidad de sus
acciones y las compañías mexicana y española siguieron caminos independientes (aunque
paralelos). Más tarde Grupo Bimbo adquirió de nuevo Bimbo España y Portugal volviendo a
integrarse en la compañía bajo la denominación de Grupo Iberia.
El primer gran logro de BIMBO IBERIA ha sido desde el principio introducir en España
y Portugal un producto totalmente desconocido hasta entonces: el pan de molde. BIMBO
IBERIA es una de las mayores organizaciones del sector alimentario en la Península Ibérica.
Desde la introducción del pan de molde (al cual le debe su gran éxito, ya que fueron quienes lo
introdujeron en España y Portugal) hasta la completa gama de productos de hoy. De esta
forma se hicieron con el papel de líder no solo por su pan de molde, sino también por su
bollería y pastelería.
BIMBO IBERIA posee 7 fábricas de pan, bollería, pastelería y tostados en España, 1
fábrica de pan en Portugal y 73 Delegaciones de Venta. Este importante despliegue humano se
completa con 1.200 rutas que cubren toda la Península Ibérica, Islas Baleares y las Islas
Canarias, garantizando el servicio al punto de venta a través de una amplia red de distribución.
4
Bimbo España posee, además de su propia marca de productos, las siguientes compañías:
o
Repostería Martínez
o Pan tostado Ortiz
o Semilla de oro
o Madame Brioche
o Frutos secos Eagle
E infantil en España:
o Bony
o Buenetes
o Pantera Rosa
o Bimbocao
o Tigreton
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2.5. Públicos con los que interacciona a través de su actividad empresarial.
Según Pichón Riviere, “el vínculo es la manera particular en que un sujeto se conecta o
relaciona con el otro o los otros, creando una estructura que es particular para cada caso y
para cada momento”.
Siguiendo la teoría situacional para investigar a los públicos, hemos identificado y
clasificado a nuestros públicos.
Los vínculos que encontramos en nuestra organización pueden ser posibilitadores, que
proporcionan la autoridad y controlan los recursos que hacen posible la existencia de la
organización, es decir, los funcionarios clave. En segundo lugar, funcionales, es el caso de los
empleados y clientes locales de nuestra organización, como las madres y gente jóven que se
preocupa por la calidad de lo que consume (Si nos centramos en la respostería, el target serían
los jóvenes, mientras que el pan englobaría el sector familiar). En tercer lugar, vínculos
formativos, es decir, las organizaciones locales con intereses comunes, y por último
encontramos vínculos difusos, aquellos públicos que surgen cuando la organización tiene
consecuencias. Es el caso de los públicos activistas a nivel local que tiene consecuencias en la
organización.
Bimbo Iberia juega con el ámbito familiar y ahora con el lanzamiento del “osito Bimbo”
quiere llegar a los más pequeños. La nueva campaña de relaciones públicas de Bimbo es la
creación del concurso para realizar el “himno de la roja” a través de las redes sociales esto
hace que el público juvenil participe. Pero para no dejar atrás a las madres, Bimbo se ha
asociado con el programa de moda ”la voz” para llegar a un gran público variado.
La relación de Bimbo con los medios no se queda en una simple acción, también
entrando en el perfil de facebook de la marca se puede ganar entradas para la final del
programa televisivo de la “La Voz” y además la marca emplea su perfil en red social para
obtener la opinión de los consumidores respectos a los nuevos productos pudiendo darles un
like en facebook a quien le guste ese producto. Bimbo, así, crea un clima de simpatía y
comprensión general acerca de sus demandas y aspiraciones. Incidiendo sobre la opinión
pública, lo hace indirectamente sobre la sociedad.
6
2.6. Averiguar qué otras actividades desarrolla y que tienen como target otros
públicos que no necesariamente tienen que ser sus clientes o consumidores finales.
Actividades que se desprenden de sus relaciones con la comunidad, con organismos
gubernamentales, con otras organizaciones, con los medios…
Bimbo además de la fabricación y distribución de sus productos realiza otras
actividades.
La marca te da la opción de divertirte y pasarlo bien teniendo tu propia panadería,
tiene desarrollado un videojuego en el que tú eres el dueño de la panadería. En ella lo que se
hace es hornear el pan para hacer felices a la familias.
También ofrece en su página web la opción de intercambiar recetas entre las personas
que se animen a publicar las suyas en la página. Es una forma de hacer que los consumidores
interactúen entre ellos, crear un clima favorable entre los seguidores de bimbo y de que
aprendan nuevas formas de sacarle partido al producto.
La marca muestra un compromiso con la comunidad, les informa cómo deben de alimentarse
para tener buena salud y para ello les expone una dieta nutricional en la dieta mediterránea.
Además les propone ciertas cosas que pueden desayunar, comer, merendar y cenar.
Bimbo está totalmente integrado dentro del mundo de las redes sociales, incluso tiene
su propio perfil en instagram de su producto sandwich thins, y para el lanzamiento de ese
perfil animaba a los consumidores de ese producto a subir la foto de su creación con ese pan
para conseguir un premio.
La marca también tiene un compromiso con el medio ambiente. La marca ha creado su primer
centro de ventas ecológico que se alimentará de energía eólica.
Tanto Bimbo, como todas las marcas del grupo Pan Bimbo están impulsadas por el
proceso de empresa incluyente, iniciativa cuya finalidad es eliminar las barreras sociales,
culturales y físicas, que limitan las oportunidades de desarrollo de las personas con
discapacidad y otros grupos vulnerables. Los integran en un ambiente laboral sano y lleno de
posibilidades.
7
3. Parte humana. Reparto de las diferentes partes del trabajo y responsables.
Elaborar un cronograma.
FECHA: 3 de
Octubre
Primer Control
Obligatorio
PERSONA
LUCÍA
BARTUAL
YOLANDA
GUERRERO
CRISTINA
MIRALLES
LAURA
PUEBLA
STEPHANIE
OLIVERI
ACTIVIDAD
2.2. Describir el organigrama empresarial
2.3. Conocer el número de empleados y de oficinas o
sucursales que posee.
2.1. Explicar la actividad empresarial que desarrolla la
entidad y año de fundación.
2.6. Averiguar que otras actividades desarrolla y que
tienen como target otros públicos que no necesariamente
tienen que ser su clientes o consumidores finales.
2.4 Mercado en el que opera (local, provincial,
autonómico, nacional,…)
2.5. Públicos con los que interacciona a través de su
actividad empresarial.
8
Parte 2
4. Tipo de Programa de RRPP a realizar:
La comunicación es el mecanismo esencial mediante el cual existen y desenvuelven las
relaciones humanas, por lo que debe ser entendida como un elemento más de gestión que
contribuye, por un lado a fomentar la integración, motivación y desarrollo personal de los
profesionales (comunicación interna); y por otro, a generar conocimiento y credibilidad entre
la opinión pública (comunicación externa).
Hemos decidido realizar para nuestra empresa un Programa de RRPP interno/Auditoria
de Comunicación Interna de carácter parcial, es decir, se realizará sobre un público específico
como lo son los empleados de las 6 fábricas donde se realizan los diferentes productos de la
marca en España (Cantabria, Barcelona, Baleares, Alicante y Madrid).
¿POR QUÉ UNA PROGRAMA DE RRPP INTERNO PARA BIMBO?
Nos decidimos por un programa de RRPP interno en primer lugar porque los
empleados también son un público activo importante (no sólo los clientes). Ellos deben saber
lo máximo posible acerca de la organización, lo que hacer y cómo hacerlo. Ellos contribuyen a
los objetivos globales de la organización y contribuyen a su mejora cuando ésta tiene algún
problema.
Bimbo es una de las empresas más famosas y con una gran repercusión además de
contar con 1900 trabajadores sólo en España. Estamos acostumbrados a ver anuncios de
Bimbo, brand placement etc., pero… ¿están realmente satisfechos los trabajadores de la
empresa? Eso es lo que buscamos averiguar.
En segundo lugar, cabe destacar que cuando los empleados tienen una confianza plena
en su trabajo y confían en que salga adelante frente a cualquier problema, esto se transmite al
público evitando la gravedad de los altibajos o aumentando la confianza del público en caso de
que no los haya. Esto ayuda a conseguir los objetivos y mejorar tanto el funcionamiento como
la imagen de marca que reciben los consumidores.
Otro de los motivos por los que hemos elegido este tipo de acción de RRPP,es porque
creemos que también es importante la relación entre los propios empleados.
Por todos estos motivos consideramos que los empleados constituyen una de las
piezas fundamentales y que cuando los empleados están a gusto en su trabajo y con sus
compañeros, los pilares de la organización se fortalecen.
9
5. Desarrollo del programa de las relaciones públicas
5.1 ANÁLISIS DE LA SITUACIÓN (INVESTIGACIÓN)
Previamente a realizar cualquier tipo de acción relacionado con el estudio de la parte
interna de la organización es necesario tener de antemano información acerca de las
herramientas de comunicación que se venían utilizando hasta el momento por parte de los
empleados y de la dirección al igual que verificar aquellos instrumentos que contaban con
mayor apoyo y uso. Seguidamente se contarán con métodos tanto cuantitativos como
cualitativos combinando de esta manera distintas técnicas de investigación que explicamos a
continuación:
ENCUESTA:
Se realizará una encuesta que combine los dos grandes tipos de encuesta de opinión,
la descriptiva (indaga sobre lo que existe en el momento actual) y analítica (describe y explica
por qué se dan ciertas situaciones).
OBJETIVO GENERAL:
-Indagar sobre las actitudes de los empleados hacia la empresa
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
- Medir la fidelidad hacia la empresa
- Investigar si creen un rumor negativo y cómo reaccionan ante este.
- Conocer el grado de confianza de los empleados en la empresa.
- Medir el grado de satisfacción de los empleados
HIPÓTESIS:
- El público interno estudiado no muestra gran satisfacción con la comunicación que se da en la
empresa entre trabajadores y directivos.
- Suelen escucharse rumores negativos dentro de la empresa.
- Dentro de la empresa existe una falta de comunicación que conlleva a que se dé el llamado
"rumor".
- Los empleados con más tiempo en la empresa tienen opiniones más negativas que las que
llevan menos tiempo.
MUESTRA
950 de 1900 que es la población total.
A través de un muestreo probabilístico en el que todos los individuos tienen la misma
probabilidad de ser elegidos para formar parte de una muestra y, consiguientemente, todas las
posibles muestras de tamaño tienen la misma probabilidad de ser seleccionadas. Sólo estos
métodos de muestreo probabilísticos nos aseguran la representatividad de la muestra
extraída. Dentro de los métodos de muestreo probabilísticos
10
CUESTIONARIO CON REPERTORIO DE PREGUNTAS
Buenos días/tardes. Somos un grupo de estudiantes de la Universidad de Alicante y
estamos realizando un estudio sobre el funcionamiento interno de la empresa BIMBO para la
que trabaja con el fin de colaborar a la mejora de esta organización. Por este motivo
solicitamos su colaboración y se la agradecemos anticipadamente.
Le garantizamos el absoluto anonimato y secreto de sus respuestas en el más estricto
cumplimiento de las Leyes sobre secreto estadístico y protección de datos personales.
P.01 Sexo
P.04 ¿Te han comentado alguna información negativa
acerca de la empresa?
-Mujer………………………………………..1
-Hombre…………………………………….2
-Si…………………………………………………1 (pase a la pregunta
P.05)
P.02 ¿Cuánto tiempo llevas trabajando en la empresa?
-No………………………………………………..2
- Menos de un año……………………….1
P.05 ¿Cuál?
- Entre 1 y 5 años………………………….2
_________________________________________________
_________________________________________________
_______________________________________
- Más de 5 años……………………………..3
P.03 ¿Qué nivel de responsabilidad consideras que tienes en
la empresa?
P.06 ¿Defenderías a la empresa ante rumores negativos?
-Si…………………………………………1
- Alto..…………………………………………1
-No………………………………………..2
-Medio………………………………………..2
- Depende de la situación..……3
-Bajo……………………………………………3
P.07 Me podrías indicar su grado de acuerdo con cada una de las siguientes afirmaciones.
Considero a la empresa
como parte de mi familia
Me gusta mi trabajo
Me gustaría recibir más
información sobre la
empresa
Me siento realizado como
persona en esta empresa
Suelo escuchar
informaciones negativas
sobre la empresa
MUY
DE ACUERDO
DE
ACUERDO
INDECISO
DESACUERDO
MUY EN
DESACUERDO
5
4
3
2
1
5
1
4
2
3
3
2
4
1
5
5
4
3
2
1
1
2
3
4
5
11
P.08 ¿Qué nivel de probabilidad cree que tiene la empresa
de superar rumores negativos?
P.10 Cuando se debe tomar una decisión importante,
¿toman en cuenta las opiniones de los empleados?
-Alto…………………………….1
-Si…………………………………………….1
-Bajo………………………..….2
-No…………………………………………..2
-Depende del rumor……3
-A veces……………………………………3
-NS/NC………………………..4
P.11 ¿Qué cosas consideras indispensables de la empresa?
P.09 ¿Consideras que la forma de trabajar ha cambiado
estos últimos años?
________________________________________________
________________________________________________
________________________________________________
_______________________________________________
-Si……………………………………………..1
-No…………………………………………….2
-NS/NC……………………………………….3
P.12 Indíqueme en una escala del 1 al 7, donde 1 y 7 señalan adjetivos opuestos, el valor que refleja
mejor su opinión sobre la empresa.
Buen ambiente
1
2
3
4
5
6
7
Mal ambiente
Considerada
1
2
3
4
5
6
7
Egoísta
Tradicional
1
2
3
4
5
6
7
Moderna
Sencilla
1
2
3
4
5
6
7
Compleja
Prestigiosa
1
2
3
4
5
6
7
Desprestigiada
P.13 ¿Qué te produce descontento de la empresa?
-Horarios…………………………1
-Ambiente de trabajo…….2
-Salarios….………………………3
-Nada……………………………..4(Pasar a P.15)
P.15 ¿Cree que sus habilidades están acorde con su salario y
horario?
-Si……………………………..1
-No……………………………2
-NS/NC……………………..3
-Otros………………………….…5
p.16 ¿Planea en un futuro lejano seguir trabajando en esta
empresa?
P.14 ¿Piensa hacer algo para conseguir cambiar el
motivo de su descontento?
-Si……………………………..1
-Si…………………………………1
-No………………………………2
-NS/NC………………………..3
-No……………………………2
-NS/NC……………………..3
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ANÁLISIS RESULTADOS
La mayoría de las respuestas acerca del nivel de responsabilidad que tienen en la
empresa los encuestados ronda sobre la opción “medio” en parte debido a que no se
consideran indispensables pero piensan que son importantes para la empresa.
Los empleados se muestran descontentos y desconfiados de la situación que se inició
con el lanzamiento del rumor. Ya tenían cierto grado de descontento con los tipos de salarios y
contratos que marca la empresa Bimbo.
Casi la mitad de los encuestados creen que sus habilidades están infravaloradas y que
no está acorde con su salario.
Más de la mitad de los trabajadores piensa manifestarse y conseguir sus propósitos.
No están conformes con el tipo de comunicación interna de la empresa y quieren que cambie.
Hemos detectado que hay una falta de comunicación por parte de la empresa hacia los
empleados. Esto conlleva a que se produzcan comentarios negativos y quejas entre los
trabajadores.
El hecho de que la mayoría de los empleados piensen que la forma de trabajar sigue
siendo la misma todos estos años, cuestiona la capacidad de superación de rumores en la
empresa.
En una escala del 1 al 7, los adjetivos que han predominado son mal ambiente, egoísta,
prestigioso, tradicional y sencillo.
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FOCUS GROUP
Un focus group o grupo de discusión nos puede orientar acerca de los porqués del
resultado cuantitativo de las encuestas al adentrarnos en los conocimientos de la realidad
organizativa.
OBJETIVOS
- Captar necesidades latentes de los trabajadores y preocupaciones acerca de determinadas
circunstancias que afecten a su desempeño laboral.
- Profundizar en los puntos fuertes y débiles de la empresa percibidos por sus trabajadores.
-Conocer motivaciones que tienen los trabajadores dentro de la empresa.
MUESTRA
Se realizará con 8 miembros de las distintas fábricas de la marca que no se conozcan
previamente y deben haber 4 mujeres y 4 hombres.
DURACIÓN
Hora y media aproximadamente
TEMAS A TRATAR
- Situación económica actual.
- Caso Panrico
- Puntos débiles y fuertes de la empresa ante adversidades
- Cambios y sugerencias para mejorar
ANÁLISIS DE LOS RESULTADOS
Hemos constatado que la situación económica actual ejerce una presión en los
trabajadores que les hace preocuparse por las irregularidades que se puedan dar dentro de la
empresa. Esto, de manera indirecta, les afecta a la hora de ejercer su actividad laboral,
haciendo que éstos se muestren distraídos o nerviosos.
Por otro lado, el caso Panrico es otro motivo por el que empezaron a surgir esas
preocupaciones debido a la similitud de la situación, y la cercana relación que tienen algunos
empleados de nuestra organización con ésta.
Los empleados tenían una imagen de la empresa más sólida por sus escasos
escándalos en comparación con otras empresas, y a raíz de los diversos altercados que han
afectado la empresa últimamente, la imagen ha cambiado se ha visto alterada, llegando a ser
susceptible.
Por último, nuestros empleados proponen una mejora en la comunicación interna, y la
revisión de sus contratos y salarios.
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OBSERVACIÓN PARTICIPANTE
Es el método más directo para averiguar la conducta humana en el que el investigador
permanece un periodo de tiempo en la organización.
Las fases en las que se estructura esta técnica son:
1.- Elección del lugar de investigación: El lugar en el que vamos a realizar la investigación es en
tres de las plantas de Bimbo España. Concretamente en las fábricas situadas en Madrid,
Barcelona y Palma de Mallorca.
2.- Obtención del acceso: Contactaremos con los encargados de las plantas, nos reuniremos
con ellos, y se les comunicará que seis investigadores van a permanecer dos semanas actuando
como un empleado más, en sus plantas, con el fin de conocer la situación interna en la
organización.
3.- Selección de los puntos de observación: Los investigadores se infiltrarán en las plantas
actuando como nuevos empleados, sin levantar sospecha, con el fin de ser considerados como
unos empleados más. A su vez va a ir conociendo la opinión de los demás veteranos, sin
restricciones, sobre su día a día, temas de conversación mientras trabajan, sus opiniones,
preocupaciones, y ver si existe algún tipo de respuesta a raíz del rumor generado.
4.- Selección de las personas y de las acciones a observar: Las personas que vamos a utilizar
para esta investigación serán los empleados de las plantas. Serán observados mientras
realizan sus actividades laborales, para conocer si ha cambiado su actitud en las plantas
después del rumor expandido.
5.- Recogida de datos: Los datos se registrarán a través de procesos disponibles como la
grabación de los empleados en vídeo y mediante anotaciones de los propios investigadores.
6. Sistematización y análisis de los datos: Procederemos a reunir a los investigadores y los
responsables de cada planta. Éstos observarán las grabaciones y anotaciones realizadas por los
investigadores, y se debatirá la interpretación de éstas, para conocer cómo ha afectado en sus
empleados la existencia de un posible rumor que afectaba a la plantilla y a sus sueldos.
Los resultados que esperamos a través de esta investigación, es encontrar que el rumor ha
afectado a los empleados y se ha generado una situación incómoda y de desconfianza en el
clima interno de la empresa. También saber cómo trabajan y en qué condiciones.
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OBSERVACIÓN NO PARTICIPANTE
Consiste en el estudio de las personas en situaciones naturales y a través de un
observador que no se implica en la dinámica sino que adopta el rol externo. Es un
procedimiento a través del cual se produce una percepción planificada de la conducta de
personas, registrando y codificando esos comportamientos a partir de variables e indicadores
de investigación y que nos servirá para conocer cómo se gestiona la comunicación.
Las fases son:
1.- planificar estrategia observación (adecuabilidad selección a partir de los objetivos):
Enviaremos a varios investigadores que únicamente vayan a tres de las plantas de Bimbo
España en las que no se haya llevado a cabo otra investigación, a observar a los empleados, sin
implicarse en la dinámica.
Los factores que observarán estos investigadores son la conducta y comportamiento de los
empleados mientras desarrollan su actividad, que posteriormente medirán con variables e
indicadores.
2.- identificar unidades observación:
Como hemos dicho anteriormente, las unidades de observación en las que vamos a llevar a
cabo esta investigación, son en tres de las seis plantas que Bimbo tiene en España. Serán las
plantas situadas en Solares (Cantabria),El Vergel (Alicante) y la otra planta que se encuentra en
Madrid.
3.- seleccionar procedimiento (estabilidad entre momentos y situación observación):
El proceso será el mismo para todas las plantas, los investigadores observarán a los
trabajadores durante sus horas de trabajo y tomarán anotaciones de todo aquello que
consideren relevante para la investigación. Tendrán mucha precaución para no alterar la rutina
laboral de los trabajadores e intentarán pasar totalmente desapercibidos.
Durante las horas de descanso los trabajadores también serán observados ya que para la
investigación es importante no perder ninguna ocasión en la que los trabajadores interactúan
y en la que pueden tratar temas de importancia.
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5.2 Diagnóstico (detección de carencias comunicativas)
Se sabe que el rumor es un elemento muy peligroso para cualquier empresa.
Dentro de Bimbo partimos que se ha estado comentando que van a despedir
gente y bajar los sueldos en la empresa, no sabemos si es cierto o no. ¿Será verdad?.
Los empleados han ido difundiéndolo y esto ha creado un descontrol y falta de
confianza. No se conoce quién es el creador del rumor pero queda claro que no han
tardado en enterarse de esto los medios de comunicación y es muy posible que pronto
aparezca como noticia.
En este caso han sido los altos directivos los afectados, ya que esto les
perjudica en la organización de la empresa y en su reputación en una situación como la
actual a nivel de empleo. Muchos empleados perderán la confianza en su empresa y
otros creerán que es mentira. Pero lo preocupante es la contaminación de la imagen
de Bimbo. Los medios de comunicación no dudarán en destapar la verdad.
Ya se han producido quejas en las oficinas de Madrid, Alicante y Portugal. El
descontento va en aumento, por eso hemos realizado encuestas y grupos de discusión
para descubrir si estos enfados se producen por acumulación de acciones pasadas o
simplemente por el rumor.
Es muy posible que se produzcan manifestaciones ya que hay un porcentaje
alto de personal decepcionado y que quiere reivindicar derechos de contratos o
salarios fijos. Según parece Bimbo no suele hacer contratos fijos y tiene costumbre de
renovar plantilla cada cierto tiempo.
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PARTE HUMANA SEGUNDO CONTROL
FECHA: 24 de
Octubre
Segundo control
Obligatorio
PERSONA
ACTIVIDAD
LUCÍA BARTUAL
4. Tipo de programa de RRPP a realizar en
la empresa elegida
YOLANDA
GUERRERO
CRISTINA
MIRALLES
LAURA PUEBLA
5.1. Análisis de la situación
STEPHANIE
OLIVERI
5.2. Diagnóstico (carencias comunicativas)
5.1. Análisis de la situación
5.2. Diagnóstico (carencias comunicativas)
18