El super desastre continúa en Coahuila, matándonos reses, y

Transcripción

COAHUILA GANADERO
Editorial............................................................ 2
¡Incendio! Primera Parte: Efectos del
Incendio y Recuperación del Paisaje.......... 3
Sequia 2011..................................................... 8
Otro Triunfo La Celebracion Del XXX
Concurso Del Becerro Gordo...................... 12
Los Mercados ............................................... 17
Avisos de ocasión........................................ 17
Pronóstico de Anomalía de la lluvia.......... 18
Estado del Tiempo........................................ 19
Directorio de Criadores............................... 20
COAHUILA GANADERO
SEPTIEMBRE - OCTUBRE 2011
1
ORGANO INFORMATIVO DE LA UNION GANADERA REGIONAL DE COAHUILA
EDITORIAL
E
ste 2011 ha sido un año desastroso para la ganadería. Penosamente,
para algunos ganaderos, este año, será definitivo para sacarlos de la
actividad por el gran daño patrimonial. Sin duda recordaremos este
año como el año de los records. Sólo en este año, hemos vivido las
peores heladas en 30 o más años, los peores incendios en 80 o más años, la peor
sequía (falta de precipitación) en 50 o más años, la peor canícula (días arriba
de 40 grados) en quien sabe que tantos años, y por ende, la peor mortandad de
ganado de nuestros días (incalculable al día pues aún continúa). Todo esto nos
trajo 2011, después de que el 2010 nos dejó las peores inundaciones y erosión
hídrica de la historia moderna. Definitivamente no arrancó bien esta década para
los ganaderos de Coahuila por el lado climático.
Hablando de desastres, también podemos decir que por el lado económico, sus
efectos han causado un deterioro a la de por si mermada rentabilidad de nuestra
actividad. Todos los costos de operación ya sean bienes o servicios, públicos
o privados, se han incrementado muy por arriba de la tasa de la inflación, otro
golpe es el rezago del precio del ganado de agostadero en pie. Este estancamiento
continúa golpeando constantemente al productor primario, quien no puede
reaccionar, ocasionando una permanente descapitalización del ganadero. Si a
esto le agregamos los incrementos en gastos que se generan, debido a que los
ganaderos de Coahuila, tenemos que probar el 100% del hato, con motivo de
haber sido penalizados por el USDA, al perder el control del origen del ganado,
se empeora aun más nuestro inestable entorno.
COAHUILA GANADERO
Este aspecto nos sigue afectando en forma excesiva, debido a la caída del estatus
de nuestra campaña contra la Tuberculosis Bovina. Por ello Coahuila tiene la
necesidad imperiosa de recuperar el estatus de “Acreditado Modificado” por lo
que es urgente trabajar unidos para disminuir parte de los incrementos de los
gastos de operación por este concepto, y la única forma de lograrlo es que todos;
ganaderos, acopiadores, engordadores y directivos trabajen responsablemente
con respecto al origen del ganado.
Por otro lado el precio “base” del becerro de destete
exportable ha alcanzado niveles históricos este año,
por encima del $1.50 dólares la libra.
El hecho es que en un mercado como el que
enfrentamos ahora, los riesgos son altos y
todo mundo quiere protegerse. Por lo mismo,
vender becerros en estas condiciones nos exige
más de lo normal. Por ello, los productores
debemos checar muy bien todas las
opciones en el mercado para encontrar
el mejor trato posible.
Fraternalmente,
Ing. Manuel González Felán
PRESIDENTE
DIRECTORIO
DIRECTOR GENERAL
Ing. Manuel González Felán
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C.P. Mario Alberto Sánchez F.
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2
COAHUILA GANADERO
Primera Parte:
Efectos del Incendio y Recuperación del Paisaje
Diana Doan-Crider, Departamento de Ciencias de Ecosistemas y Manejo, Universidad de Texas A&M, College Station, Texas.
Elizabeth Spence del Sellers, Rancho La Escondida, CONECO, A.C., Sabinas, Coahuila.
E
Los rancheros de estas regiones siempre
están al pendiente de incendios en estas
fechas – marzo y abril – cuando se
eleva la incidencia de incendios debido
a tormentas aisladas, generalmente con
muchas descargas eléctricas y poca lluvia.
Lo mismo que marzo y abril son meses
de transición de estación con extremos de
temperaturas y mucho viento.
Por lo visto, incendios en estas fechas no
son nada fuera de lo ordinario. Después
de todo estas áreas han evolucionados
con incendios durante milenios, y los
animales y la vegetación se han adaptado
a estos eventos de común ocurrencia. Sin
embargo, sin saberlo todos aquellos que
Durante el transcurso de los días 16 y
17 de marzo de 2011 cayeron rayos que
provocaron incendios de gran magnitud
en la región centro norte del Estado. El
primero (16 marzo), cayó en el Rancho
Buena Vista. Al día siguiente (17 marzo)
cayó otro rayo a unos 75 kilómetros en
línea recta hacia el noreste en el Rancho
El Bonito. El primer incendio abarcaría
partes de los municipios de Ocampo, San
Buenaventura y Múzquiz, comprendiendo
parte de las Sierras de Buena Vista,
Carrizalejo y la Encantada. El segundo
afectaría principalmente las Serranías
del Burro y los municipios de Múzquiz,
Zaragoza y Acuña. Se estima que ambas
afectaron en total alrededor de 250,000
hectáreas.
COAHUILA GANADERO
ste articulo será presentado
en 3 partes: 1) Efectos del
Incendio y Recuperación del
Paisaje, 2) Recuperación de la
Vida Silvestre, 3) Previsión y Manejo de
Incendios. La información dada en este
articulo refleja nuestras opiniones las
que se basan en información recibida de
expertos en el U.S. Forest Service (USFS)
, el U.S. Geological Survey (USGS), y el
National Oceanographic and Atmospheric
Administration (NOAA). Agradecemos
la revisión de puntos claves por el Sr. Matt
Brooks del USGS, y el Sr. Roger Edwards
de la NOAA.
3
COAHUILA GANADERO
viven en estas montañas, estos incendios
serían diferentes.
COAHUILA GANADERO
Todos acordamos que el 2010 fue un
año que marcó el inicio de unos eventos
climatológicos inusuales, y quedará
grabado en la historia y en nuestras mentes
para siempre. Para fines de año en las
Serranías del Burro se habían registrado
arriba de 1780 mm (setenta pulgadas) de
lluvia, mucha de esa provocada por el
huracán Alex durante un período corto
de 5 días. Los rancheros aun estaban
reparando los daños a causa de la
inundación cuando, en febrero de 2011,
heladas record secaron gran cantidad de
vegetación demasiado crecida, creando
una yesca de combustible. ¿Quién iba
a predecir que esto sería seguido por una
de las sequías más intensas de la historia,
una que causaría que nuestros vecinos
al norte redujeran sus hatos de ganado
a los niveles más bajos de los 1930s,
infligir desastre económico a la industria
ganadera tanto en México como en Texas?
En conjunto, estos eventos continuarían a
contribuir a la temporada más severa de
incendios forestales aun registrada tanto
en Coahuila como en Texas.
El fuego es un arma de dos filos.
Sabemos que es un proceso ecológico
natural en esta área, y hasta necesario
para mantener los pastizales y despejar
los [bosques y matorrales] para proveer
más alimento suculento para la fauna
y el ganado. Mas el fuego aun puede
tener su precio. Localizadas en una de las
áreas más remotas del norte de México,
estas montañas han sido una bendición
disfrazada para la protección de la fauna y
vegetación nativa del área. Las Serranías
del Burro es uno de los contenedores
más significativos de México para
la reproducción del oso negro, y en
conjunto con la Sierra de la Encantada,
un área de producción ganadera notable.
Sin embargo, en el caso del fuego, los
rancheros locales han sido cautelosos
en permitir que ardan y [para] reducir
la carga de combustible por la sencilla
razón de la dificultad en conseguir ayuda
en caso de que se salga de control. Muy
pocos humanos viven en estas montañas,
y no hay torres para teléfonos celulares; la
comunicación generalmente es por radio
de dos vías, ningunas de cuyas frecuencias
coinciden con las de las autoridades ni
estatales ni federales. La supresión del
fuego a través de los años ha permitido la
acumulación de combustibles tales como
basura de piso, arbustivas leñosas tales
como juníperos y huisaches, y bosques
tupidos de pinos. La acumulación de
vegetación a través del tiempo contribuye
a cargas catastróficas de combustible,
semejante a lo que sucedió en el
ecosistema de Yellowstone en 1988.
El incendio en El Bonito pudiera haber
sido contenido con más facilidad si no
fuera por otro factor natural que pocas
personas conocen. Por años, la U.S.
National Oceanic and Atmosphere
Administration, o NOAA, ha estado
monitoreado las Serranías del Burro
debido a una sierra en El Bonito o la que
ellos llaman “montaña mágica,” por su
propensión de producir “superceldas”
que afectan el lado estadounidense de
la frontera1. Estas tormentas pueden
producir granizo, rachas severas y
tornados, en veces ocasionando daños
extensivos sobre el Valle del Río Grande
[Bravo]. Este patrón se debe a la
elevación del terreno del área, proximidad
a la Costa del Golfo de México, y su
posición cercana a las corrientes en
chorro en diferentes niveles que causan
desplume vertical de nubes. El 26 de
marzo, recibimos un correo electrónico
del Centro de Predicción de Tormentas
de NOAA preguntando acerca de una
columna significante que aparecía en su
imagen satelital. Me informaron que los
patrones de viento eran favorables para
la formación de tormenta de supercelda
por la vertiente Este de las montañas.
No obstante, no era humedad que estaba
creando la columna a que se referían; eran
una creciente nube de humo. Sin saberlo
nosotros, miles de piñas de pino y bracitas
también estaban siendo succionadas por la
columna, y estaban extendiendo pequeños
incendios a través de muchos kilómetros
de paisaje volátil.
A lo largo de las próximas 5 semanas,
propietarios, autoridades, militares y
brigadas contra incendios harían un
esfuerzo sobre humano por contener el
fuego contra una “tormenta perfecta” de
cantidades masivas de combustible, vientos
extremos, humedad baja, temperaturas
altas y problemas de comunicación.
Los combatientes y personal de apoyo
sentían gran frustración y angustia cada
vez que lograban algún avance cuando,
algún giro en la dirección del viento
causaba que el incendio se levantara en
otro cañón o valle. Para cuando llegó
la lluvia, muy escasa por cierto, los
incendios habían consumido gran parte
de las Serranías del Burro, La Encantada,
Buena Vista, Carrizalejo y Santa Rosa. De
paso, los incendios se llevaron viviendas
rancheras, ganado, y fauna, quemando
más de 250,000 hectáreas. Mientras
entendemos que el fuego es un proceso
natural y que estas áreas están adaptadas
a recuperarse con el tiempo, productores
agropecuarios y las poblaciones de vida
4
COAHUILA GANADERO
silvestre sufrieron grandes bajas que serán
difíciles de cuantificar por la inmensidad
y lo complejo de paisaje. Sin embargo, en
los próximos años esperamos desarrollar
modelos para predecir la recuperación
del paisaje, y el impacto sobre variables
importantes tales como la producción de
forrajes claves para la fauna y el ganado.
Mientras algunos modelos de clima
indican que la sequía pudiera continuar
y la temperatura en general incrementar
por varios grados a lo largo de la siguiente
década, también deberíamos estar
preparados para más impredecibles y
eventos extremos climatológicos dentro
de ese período que puedan incluir grandes
tormentas y heladas severas.
A petición de uno de los grupos de
propietarios afectados por los incendios,
recientemente consultamos algunos de
los expertos internacionales en fuegos
quienes han desarrollado algunas
tecnologías y métodos más innovadoras
de estudiar los efectos del fuego sobre el
paisaje y su vegetación. Nuestro objetivo
con este artículo es proporcionarles
suficiente información para ayudarles a
cuidadosamente maniobrar por los retos
a enfrentar, y asistir a la Naturaleza en
el proceso de recuperación. También
haremos seguimiento con artículos sobre
seguridad y quemas controladas en la
próxima edición de “Coahuila Ganadero”.
Severidad de la
quema
La severidad de lo quemado del paisaje
varió tanto como el clima durante las 5
semanas de los incendios. Algunos días
hubo rachas de vientos hasta de 75 kph,
y la dirección del viento cambiaba día
a día (algunas veces hasta en el mismo
día) de cualquier rumbo, siendo los más
problemáticos los del Poniente y del
Norte. Diferentes grados de vertientes,
elevaciones, temperaturas ambiente,
y algunas otras variables hicieron el
combate de los incendios muy difícil, y
además crearon un vórtice de incendios
imposibles de control. Esto resultó en un
diseño irregular de patrones de severidad a
lo largo del paisaje que hemos clasificado
como 1) de nada a bajo, 2) moderado,
y 3) severo, que hemos adaptado del
proyecto “Monitoreado Tendencias en
Severidad de Quema” que es un esfuerzo
conjunto de Wildlands Fire Leadership
Council². Durante los siguientes meses,
estaremos llevando a cabo trabajo de
campo para evaluar la exactitud de las
imágenes satelitales de antes y después
de los incendios, y con la esperanza de
ofrecer a los propietarios herramientas
útiles para las decisiones importantes en el
manejo. A primera vista de estos “mapas
de severidad de quema,” aparentemente
mucho de las Serranías del Burro, Sierra
de la Encantada y demás sierras estuvieron
quemadas moderadamente, con parches
intermitentes de áreas de quema baja y
severa. Muy poco dentro de los perímetros
de los incendios quedó sin quemar.
Ecosistemas
Adaptados al
Fuego
Hay varias maneras de abordar la
recuperación después del fuego, mas
algunos factores importantes deberán ser
considerados antes de tomar acciones.
Primeramente, estamos en medio de una
sequía histórica y el agua es un factor
limitante. Segundo, porque muchas de
las áreas afectadas por los incendios son
COAHUILA GANADERO
5
COAHUILA GANADERO
COAHUILA GANADERO
contenedores importantes de vegetación
nativa, los impactos de los esfuerzos
de restauración usando fuentes de
semillas no nativas y no locales no son
recomendables. Tercero, la recuperación
del suelo será de igual importancia que
la restauración de la vegetación que de
él depende. Desafortunadamente, la
mayoría de las personas tienden a pensar
que todas las áreas de alta forestación
son el objetivo del manejo, y que todo
fuego es malo. Una cosa que todos
debemos recordar es que las comunidades
vegetativas han evolucionado con el
fuego, y que [el fuego] desarrolla un
importante papel en reducir la vegetación
leñosa y abrir la cubierta enarbolada para
beneficiar los pastizales importantes y
hierbas que son alimento importante para
la vida silvestre. De hecho, los pastizales
tal vez no estuvieran presentes hoy si no
fuera por fuegos pasados que redujeron la
cobertura leñosa y causó la erosión de los
suelos de las laderas y bajando a los valles
creando los suelos profundos que prefieren
las gramíneas perennes. A menudo
la función de captura de agua de los
pastizales es pasada por alto, lo que puede
ser arriba del 40% de las tasas de captura
en comunidades leñosas3. Además, todas
las especies de gramíneas son importantes
en el secuestro de carbono por el efecto
que tiene el pastoreo sobre su sistema
radical. A través del tiempo, comunidades
leñosas que normalmente se hubieran
“limpiado” por el fuego empiezan a
invadir pastizales nativos y reducir el
potencial de los paisajes de “hacer su
labor” en ayudarnos a limpiar el aire y el
agua en áreas bajas no montañosas.
Hábitats adaptados al fuego tienen
mecanismos internos para recuperarse
naturalmente, aunque tal vez no sea
de acuerdo al paso que preferiríamos.
Paisajes quemados no son estéticos a
primera vista, mas a inspección detallada,
veremos nuevo crecimiento vegetativo
inmediato después del fuego. Fuegos
además ayudan a devolver nutrientes
importantes al suelo, y hasta la erosión
puede tener beneficios creando y
manteniendo los fértiles suelos aluviales
de los valles de Coahuila.
Restauración de
Suelos y Plantas
Nativas
Las sierras del centro norte de Coahuila
son reconocidas por un banco de semillas
nativas sanas. Estos suelos y semillas han
evolucionado juntas por miles de años,
y contienen el equilibrio apropiado de
nutrientes y de comunidades microbianas.
En el pasado, se pensaba que los suelos en
áreas de quemas de moderadas a severas
eran estériles y necesitaban remediarse,
mas estudios recientes por expertos en
la ecología del fuego han encontrado
que aun los suelos más severamente
quemados aun contienen 40 % de las
comunidades microbianas4. Al paso
del tiempo, estos microbios nativos se
multiplicarán y repoblarán los suelos en
tan corto tiempo como 1 a 2 años. En lo
que se restablecen, las semillas nativas
también empiezan a crecer y restablecer
la comunidad original adaptada para esa
área. La resiembra pudiera ser necesaria
en lugares que carecen de bancos de
semillas nativas, donde la erosión amenaza
seriamente, y en donde haya bastante agua
disponible, mas también puede presentar
varios problemas. Primeramente, la
resiembra es muy costosa, y tiene una
alta tasa de fracaso durante los primeros
dos años después del fuego, sobre todo en
ambientes áridos. Los expertos nos dicen
que no se recomienda la fertilización
porque esto crea un desequilibrio en los
nutrientes naturales del suelo, y pudiera
crear un ambiente favorable para la
propagación de especies invasoras5. La
resiembra con semillas provenientes de
fuentes externas presenta una amenaza
a los bancos existentes de semillas
nativas. Aunque algunas especies no
nativas pueden incrementar la producción
de forraje bajo ciertas condiciones de
crecimiento, a menudo compiten a
desventaja de y suprimen el crecimiento
de especies nativas. Aun si las especies
nativas se usan para la revegetación son
típicamente de reservas genéticas no
locales que no han evolucionado en las
condiciones específicas locales. Además,
todas las mezclas de semillas y remesas
de fuera de área están contaminadas con
especies indeseables, de manera que
siempre llegan con riesgo de introducción
de hierbas. Expertos en California y
Nevada nos advierten que ellos están
ahora sufriendo las consecuencias de
resiembra después del fuego que han sido
comprobadas como inefectivas para el
control de la erosión o han introducido
especies herbáceas o genotipos nativos
no locales. En algunos casos, las
siembras se han hecho para suprimir el
crecimiento de gramíneas problemáticas
tales como cheatgrass (Bromus tectorum)
y red brome (Bromus rubens) con ningún
efecto. Dado que nuestros bancos de
semillas nativas son tan robustos, nuestro
equipo de expertos recomienda que pueda
ser lo mejor y lo más costeable dejar tanto
los suelos como nuestra vegetación nativa
6
COAHUILA GANADERO
local recuperarse naturalmente [a su
propio paso] sin fertilización ni resiembra.
Control de
Erosión
El manejo del ganado en el pos fuego
será un factor crítico en si el área podrá
recuperarse apropiadamente. Mientras
estaremos monitoreando la recuperación
______________
1Edwards, R. 2006. Supercells of the Serranias del Burro
(Mexico). Preprints, 23rd Conf. on Severe Local Storms,
St. Louis, MO, Amer. Meteor. Soc., P6.2.
2Monitoring Trends in Burn Severity, Wildland Fire
Leadership Council: http://www.mtbs.gov/, October 6,
2011
3Strassberg G, Scanlon BR, Chambers D (2009)
Evaluation of groundwater storage monitoring with the
GRACE satellite: Case study of the High Plains aquifer,
central United States. Water Resources Research 45 DOI
W05410
4Smith, J. E., y C. L. Hebel. 2010. Red but Not Dead:
Examining Microbial and Plant Recovery in Severely
Burned Soils. USDA US Forst Service Pacific Northwest
Research Station, Science Findings 124, 6 pp.
5Brooks, M., R. Klinger, J. Chase, and C. Deuser. 2010.
Evaluating Postfire Seeding Treatments Designed to
Suppress Cheatgrass (Bromus tectorum) in a Ponderosa
Pine Forest on the Colorado Plateau. U.S. Geological
Survey Administrative Report: El Portal, California.
38p.p.
6Zeedyk, B., y J. Jansens. 2009. An Introduction to
Erosion Control. A joint publication from Earth Works
Institute, the Quivira Coalition, and Zeedyk Ecological
Consulting. Third Edition: http://earthworksinstitute.
org/publications/, October 6, 2011
Continuará en próximas ediciones de
Coahuila Ganadero…
Permitiendo
que Descanse el
Terreno
de los pastizales y otras especies claves
para la fauna a través de los próximos
años, será muy importante permitir que
el suelo y la vegetación puedan descansar
y restaurarse. Entretanto, el pastoreo no
se recomienda hasta que los pastos hayan
regenerado un sistema radical sano y
creado la cobertura importante necesaria
para anclar las capas de suelo. Esto variará
grandemente entre las áreas quemadas a
diferentes niveles de severidad, lluvia, y
detalles del contorno del paisaje, por lo que
se tendrá que monitorear detenidamente.
Coahuila cuenta con una abundancia de
manejadores de pastizales, por lo que
recomendamos que los consultes para
que te ayuden a determinar la condición
de tus pastos después de por lo menos
una estación de crecimiento en descanso.
Una vez que se establezcan los pastos,
algún tipo de rotación – descanso bien
planeado permitirá la regeneración de
pastos nativos y sus respectivos sistemas
radicales, y probablemente verás tus
pastizales crecer a niveles más sanos que
los de antes del los incendios.
COAHUILA GANADERO
Nuestra tendencia es querer “controlar”
la erosión como un efecto negativo del
fuego. Sin embargo, sería prohibitivo
en cuanto a tiempo y costo de atreverse
en una extensión de tal magnitud, y lo
más probable es que no sería efectivo.
Un experto del U. S. Geological Survey
nos indicó que no deberíamos entrar en
“pánico,” y que muchos de los valles
aluviales que sostienen nuestros preciados
pastizales fueron formados por erosión
ocasionada por el fuego. Los suelos negros
colmados de nutrientes se han deslavado
de las laderas pedregosas y han rellenado
nuestros valles por miles de años. No
obstante, sencillamente hay algunas áreas
que deberán ser enfocadas para el control
de erosión, específicamente aquellas que
posan riesgo a los humanos, estructuras, o
fuentes de agua de importancia. Nuestros
”mapas de severidad de quema” nos están
ayudando a identificar aquellas áreas que
tienen el potencial más alto de erosión,
y hemos encontrado varias técnicas
innovadoras que se pueden implementar
a escaso o ningún costo6. Mientras
tanto, en cuanto recibimos aun cantidades
mínimas de lluvia, te alentará ver las
plantas pequeñas y los zacates empezar
a cubrir hasta aquellas áreas severamente
quemadas, y notar el restablecimiento
sano del terreno.
7
COAHUILA GANADERO
El super desastre continúa en Coahuila,
matándonos reses, y robándonos la
producción de este año y del que sigue.
Ing. Sergio Siller
COAHUILA GANADERO
D
ice un amigo que en estos
tiempos, las vacas, ni
robadas son negocio.
Considerando el costo actual del
combustible, y la condición en que se
encuentran las vacas, él no anda muy
retirado de la verdad. Creo que en el
mejor de los casos, el abigeo de hoy
“sale tablas”.
Lo que pasa es que los ganaderos
estamos enfrentando hoy en día la
peor sequía en 30 años o más. Esta
estimación personal, la hago en base
a que hace 30 años me gradué de la
universidad y comencé mi carrera de
ganadero. Así que por lo menos
puedo asegurar que hace 30 años la
ganadería no enfrentaba un período
de estiaje tan severo. Hay quienes
dicen que hace 50 años no vivíamos
una sequía tan severa. Ellos se
refieren a la famosa seca de los 50's,
mas como su servidor nació en
septiembre del 58, aquella tragedia
no me tocó. Mi padre me decía que el
día en que nací, la tormenta era tan
severa que con dificultad logró llevar
a mi madre al hospital.
El detalle es que para fines prácticos
de discusión, esta sequía tan terrible
y desastrosa que estamos viviendo,
es de proporciones épicas. Las
pérdidas patrimoniales por muerte
de ganado, y pérdida en la
producción, superan por mucho los
daños que ocasionó “Álex”, el
huracán del 2010; y vamos que eso es
mucho decir. Aclaro que me estoy
refiriendo estrictamente a los daños a
la ganadería. Así pues, los ganaderos
recibimos en este arranque de la
década, lo que en box le llaman la
combinación “uno dos”: primero la
zurda, luego la derecha. No hay
duda por qué andamos en la lona:
primero el golpe del 2010, ahora el
del 2011.
Bueno, más bien debo corregir, pues
en el 2011, la terrible sequía es sólo
uno de varios golpes que hemos
recibido, y cada uno es de KO (knock
out). Para cuando entró el 2011, la
sequía ya se perfilaba con seriedad
(ver reseña adjunta del Monitor).
Entonces, en Febrero nos pegaron las
peores heladas registradas en 70
años. Esto mató mucha vegetación en
nuestros agostaderos y aceleró
mucho la sequía.
Hasta aquí son dos golpes severos
seguidos. Después, en Febrero de
2011 nos golpearon las bajas
temperaturas. La estación
agroclimatológica del INIFAP
(http://clima.inifap.gob.mx/redclima/),
situada en la Asociación Ganadera
Local de Múzquiz, nos da un buen
ejemplo de la severidad de las
heladas de Febrero 2011. De los
primeros 15 días del mes, esta
estación nos marca que en 11 de ellos
8
COAHUILA GANADERO
amaneció bajo cero; en los otros 4
días, la temperatura no anduvo muy
arriba del cero. En los días 4 y 5 de
este mismo mes, duró más de 24
horas con temperaturas bajo cero. En
esos días se registraron temperaturas
mínimas de -10 grados. Algunos
ranchos de las áreas de las sierras de
Múzquiz reportaron temperaturas de
20 grados bajo cero.
Después del tercer golpe (las
heladas), llegaron los incendios. De
nuevo estos siniestros fueron de una
magnitud increíble. Al final de los
dos mega-incendios, el de la Sierra
de Múzquiz, y el de las Serranías del
Burro, iniciados el 16 y 17 de marzo
respectivamente, se contabilizaban
más de 300 mil hectáreas de
agostaderos y bosques consumidos
por el fuego. Este terrible mal de los
incendios nos afectó a todos por el
drene a los fondos de apoyo
federales, y de los otros órdenes de
gobierno. Ah, nos dicen los
“expertos”, “pero el fuego es bueno
para los ranchos”. Sí, pero…¡es
malísimo pa' los rancheros!
El Monitor de Sequía de América del Norte es un esfuerzo de cooperación entre
expertos de Canadá, México, y Estados Unidos: está enfocado a monitorear la
sequía en el sector de América del Norte. El programa se inició en abril de 2002 y
forma parte de un amplio proyecto, cuyo principal objetivo es el monitoreo de
eventos climáticos extremos sobre el territorio de los tres países. Para mayor
información sobre el NA-DM y la consulta de productos asociados se recomienda
visitar el sitio:
http://www.ncdc.noaa.gov/oa/climate/monitoring/drought/nadm/index.html
31/Diciembre/2010
Intensidad de la Sequía:
D0 Anormalmente Seco
D1 Sequía - Moderada
D2 Sequía - Severa
D3 Sequía - Extrema
D4 Sequía - Excepcional
Tipos de Impacto de la Sequía:
Delimita impactos dominantes
A = Agrícola
H = Hidrológica (Agua)
31/Marzo/2011
El primer día del año 2011 la
sequía ya era suceso, sobre todo
en la parte norte.
Al terminar el primer trimestre de
2011 (31 de Marzo) la sequía en
Coahuila ya era de Extrema a
Severa según el Monitor.
Para el 30 de Junio, que marca la
primera mitad del año, casi todo
el Estado de Coahuila ya
alcanzaba la categoría de Sequía
Excepcional, la máxima en la
escala del Monitor de la Sequía.
30/Junio/2011
31/Agosto/2011
La última imagen
disponible del Monitor (31
de Agosto) nos muestra
que la sequía persiste en
Coahuila en el grado de
“Extrema”, mayormente.
COAHUILA GANADERO
El cuarto golpe, el más pesado, nos
llegó en cámara lenta: la falta de
precipitación. Para abril o para mayo,
(suena a canción) la seca ya estaba
bien arraigada. Esta es la época
cuando en el Estado recibimos
históricamente las primeras buenas
aguas: pues no hubo nada. Después,
siguieron los meses, y el tema de
todas las reuniones de ganaderos se
centró en las pláticas sobre qué
tantos meses tenía cada quien con
cero precipitación. Para mi caso, de
mejor fortuna que para otros, fueron
10 meses sin precipitación alguna. Al
llegar las lluvias, las cantidades
fueron modestas para la región y
muy aisladas. Aclaro que hay
compañeros en otras regiones que
Monitor de la Sequía de América del Norte
9
COAHUILA GANADERO
Gráfica 1. Precipitación Media Normal para Coahuila,
contra la precipitación registrada en el 2011.
con una suerte muy similar a la de
nosotros, los pronósticos dicen que la
sequía persistirá en casi todo el
Estado el resto de este año. Para los
siguientes seis meses en Texas, el
pronostico general es de
precipitaciones por debajo de lo
normal, y temperaturas arriba de la
media.
Conjeturas de un ranchero
COAHUILA GANADERO
Adaptación: Sergio Siller
comentan que ya tienen más de 14
meses sin precipitaciones
significativas. Para una versión
oficial sobre el déficit de las lluvias
podemos ver la Gráfica 1, sacada con
datos del Servicio Meteorológico
Nacional. Está gráfica nos habla de
totales para la superficie del Estado.
Sin embargo, en casos específicos, la
tragedia es aún mayor. Si vemos
estos números fríamente, el desastre
también se manifiesta, pues en
general, el déficit para el estado es de
54%. O sea, nos ha caído un poco
menos de la mitad de lo que
normalmente nos llueve. Repito: eso
es como Estado en lo total, en lo
particular, hay situaciones de
desastre que son devastadoras.
Un quinto golpe que hace que esta
sequía sea “fuera de serie”, es el
tremendo calor registrado en lo que
va del año. Si vemos la Gráfica 2,
generada con datos del Servicio
Meteorológico Nacional, podemos
ver que en el 2011, mes con mes se
han registrado temperaturas
máximas (las más altas del día) por
encima de los promedios calculados
para el período 1980-2004 (24 años).
El promedio de la temperatura
máxima registrada para el mes de
septiembre de 2011, recibió la
distinción de ser el más alto de los
últimos 40 años. En ningún mes de lo
que va de este año se han registrado
promedios de temperaturas máximas
que estén por debajo de la media
mensual, comparando contra su mes
correspondiente del período citado.
Tratando de estimar la magnitud de
esta tragedia, me atrevo a hacer aquí
algunos números. Primero voy al
Censo Agrícola, Ganadero y Forestal
2007, del INEGI. De ahí saco que
Coahuila tiene (redondeando) 221
mil vacas vientres de carne, y 28 mil
de doble propósito. Con un
porcentaje de destete de ±60%
sacamos que estas producen
alrededor de 150 mil crías. Esto se
puede confirmar con las cifras de
exportación de novillos de la UGRC.
Con lo que hemos escuchado en la
prensa y reuniones de ganaderos y/o
autoridades del ramo, podemos decir
que actualmente la mortandad anda
entre un 5 y 10% global. De aquí
sacamos que deben haber muerto ya
alrededor de 18,750 vacas (250,000 X
La combinación de todos estos
golpes climatológicos nos han puesto
en la lona a los ganaderos. Las
pérdidas sufridas son difícil de
calcular porque esta es una tragedia
viviente que continua a la fecha de
redacción. Por desgracia, los
pronósticos no muestran mucha
esperanza de alivio. Para el vecino
estado de Texas, el cual ha corrido
10
COAHUILA GANADERO
Gráfica 2. Temperaturas Máximas Promedio (1980-2004)
para Coahuila, contra las máximas registradas en el 2011.
Adaptación: Sergio Siller
7.5%). Estas en promedio pueden
valer algunos $5,000 pesos, por lo
que en pérdida de vientres llevamos
algo así como unos $94 millones (esto
puede fácilmente ser más).
Si ponemos entonces el factor de
peso perdido por las crías que han
sobrevivido, tenemos que hacer el
siguiente cálculo. Machos: si en años
normales pesan en promedio
algunos 180 kilos, ahora en 2011 el
Sumando todo esto, podemos
estimar que al menos los ganaderos
de Coahuila, hemos perdido algo así
como unos $266 millones de pesos en
esta sequía...aclaro que esta aún no
termina. Esperen: aún no he metido
nada de los costos adicionales de
producción y mantenimiento: tales
como suplementos, medicinas,
etcétera. Bueno, mejor ahí le paro; ya
me siento muy deprimido. CG
Hay grandes pérdidas por la
mortandad de ganado y por
los costos de suplementación
Los becerros este 2011 son menos, y bastante más ligeros pues se destetan temprano.
COAHUILA GANADERO
En cuanto a crías muertas deben ser
alrededor de 5,500 machos y 5,500
hembras. Los machos deben valer en
promedio unos $5,000 y las hembras
$3,000. Así pues, esta pérdida suma
algunos $44 millones de pesos.
promedio sería de algunos 150 kilos .
Así, aquí sacamos otra pérdida de
otros $94 millones aproximadamente.
Con las hembras, el promedio este
año debe ser de alrededor de 125
kilos, con lo que podemos sacar otros
± $34 millones de pérdida.
11
COAHUILA GANADERO
Otro Triunfo La Celebración del
XXX Concurso Del Becerro Gordo
A
Por: Ing. Jesús Antonio Luna Durán
como en canal. Así mismo estuvo asistido
por los jueces MVZ. Eduardo Preciado
González, y el M.Sc. Zan Matthies el
primero los últimos 19 años y el segundo
en 2 ocasiones en los últimos tres años,
también procedente del estado de Texas,
US.A.
Comité organizador en los pesos y medicion final de calificacion en vivo.
Por parte de la Asociación Ganadera Local
de Sabinas, su Consejo Directivo presidido
por el Dr. Juan Miguel Meza Gutiérrez
emprendió el acondicionamiento del
anillo de calificación de II M X 40 M
con una estructura metálica con techo de
2 aguas y la construcción de gradas en la
parte sur, así como la adquisición de 320
butacas para la comodidad del público
asistente a estos eventos y se espera que
pronto podamos contar con otros apoyos
por lo pronto de Súper Gutiérrez
a
través de Don Antonio Gutiérrez Garza,
recibimos el patrocinio de 300 butacas
y de Cervecería Cuauhtémoc 20. Se
esperan otros apoyos para instalar otras
400 butacas para el próximo año -2012y puedan presenciar sentados unos 700
espectadores nuestros eventos ganaderos.
Por lo pronto se pudo apreciar la
protección de los rayos solares y menos
temperatura en el anillo de calificación, no
solo para el público asistente, sino sobre
COAHUILA GANADERO
pesar de la situación poco
favorable para la ganadería
de Carne en la región norte
y Centro de la entidad, el
trigésimo Concurso del Becerro Gordo se
celebró con toda lucidez estando a cargo
de Gary M. Parker en su 30avo. Concurso
calificando en todos ellos tanto en vivo
12
COAHUILA GANADERO
todo para los manejadores y los becerros
que participan en el juzgamiento en vivo,
lo que indudablemente disminuye el
“stress” de los animales y sobre todo para
los becerros ganadores que permanecen
más tiempo en la pista por las indicaciones
de los jueces.
Con un escenario distinto pero más
favorable tanto para el público asistente,
jueces y los becerros, se llevó a cabo este
XXX Concurso donde llegaron a pista 62
animales de los 73 inscritos el domingo
1º de Mayo, por tanto al domingo 11
de Septiembre tuvieron un periodo de
engorda de 132 días, consumiendo los
mejores alimentos y recibiendo un manejo
diario saludable a fin de llegar dóciles al
peso final y a la calificación en vivo. De
esta manera quedaron distribuidos en la
categorías: chica, mediana y grande: 22,
21 y 19 animales respectivamente. Por lo
que se refiere a la talla – altura de la cadera
en cm.- en el mismo orden anterior de 1.22
a 1.32 cm; de 1.33 a 1.37cm. y de 1.38
a 1.47cm. De ésta manera se procedió
a la calificación en vivo, premiando los
cinco primeros lugares en cada categoría
y de los tres primeros lugares premiados
se obtiene el mejor y ése será el Gran
Campeón. Ver Cuadro 1.
Cuadro No. 1- Premiación de la Calificación en vivo
Cat. Chica
Propietario
1er. Lugar ANTONIO YUTANI ABRAHAM
51
2° Lugar ALAN JAVIER FERNANDEZ HDEZ
17
3° Lugar JOSE A GARZA G
13
4° Lugar JESUS A SANDOVAL MUSSI
15
5° Lugar U.A.A.A.N.
38
Cat. Mediana
Propietario
1er. Lugar JUAN FDO. VILLARREAL GARZA
57
2° Lugar
MARIA JOSE RIOJAS
70
3° Lugar
ALAN YUTANI MARTINEZ
46
4° Lugar
PRODUCTORA DE CARNES DE COAH
12
5° Lugar
ALEJANDRO GUERRA CUELLAR
21
Cat. Grande
Propietario
1er. Lugar
JAVIER FERNANDEZ ORTIZ
20
2° Lugar
MARIO TREVIÑO
52
3° Lugar
EFREN GUTIERREZ RIVERA
25
4° Lugar
MATILDE RIVERA
24
5° Lugar
PRUDUCTORA DE CARNES COAH.
8
Arete del Becerro
Arete del Becerro
GRAN CAMPEON
ARETE No. 20
JAVIER FERNANDEZ ORTIZ
SUBASTADOS EN VIVO
ARETE No. 51
ANTONIO YUTANI ABRAHAM
COMPRADO POR SUPERCARNES DE COAH. $ 43 / KG
ARETE No. 57
JUAN FDO. VILLARREAL G.
COMPRADO POR SUPERCARNES DE COAH. $ 44 / KG
Cuadro No. 2- Calificación del Canal
Nº DE LA CANAL NOMBRE
LUGAR
SUBASTA
ANTONIO YUTANI A.
1
NO
42
EZEQUIEL LOPEZ
2
$ 49 / KG.
55
JORGE A.MONTEMAYOR
3
$ 44/ KG
45
MIGUEL GUERRERO
4
NO
11
PRODUCTORA DE CARNES
5
NO
64
HECTOR M.MORALES
6
NO
51
COAHUILA GANADERO
Reconocimiento al Sr. Mario Alberto
Treviño Rodriguez al obtener el primer
lugar en aumento de peso con el becerro
arete # 52 que obtuvo 267 Kg. En los 132
dias resultando un aumento diario de 2.02
KgUna vez terminada la calificación en vivo
fueron sacrificados todos los animales en
la planta y frigorífico de ésta Asociación
Ganadera, donde los jueces iniciaron
la calificación en canal después de
permanecer 24 horas las canales en los
cuartos fríos permitiendo así que aflore
el marmoleo, para hacer las evaluaciones
correspondientes en cada canal. El mejor
acabado en la engorda de los animales
Arete del Becerro
13
COAHUILA GANADERO
Precios oficiales de los identificadores
PRECIO PUBLICO
DESCRIPCION
BOVINOS (bandera + botón)
23.62
OVINOS (bandera couple + bandera mini sheep)
13.50
* COLMENAS (disco de 6.5 cm + disco de 3.5 cm)
11.00
CAPRINOS (grapa + bandera mini sheep)
10.50
ELECTRONICO BOVINOS (bandera + botón electrónico)
40.00
* ELECTRONICO OVINOS (bandera couple + botón electrónico)
32.00
* EQUINOS (chip)
65.00
Rearetado
Bovino botón
Bovino bandera
Bovino botón electrónico
Ovino bandera couple
Ovino bandera mini sheep
Ovino botón electrónico
* colmenas disco 6.5 cm
* colmenas disco 3.5 cm
PRECIO
7.69
14.22
30.00
8.00
6.00
26.00
7.00
5.50
310.00
PINZAS
HOJA TAMAÑO CARTA SUAJADA AL CENTRO
1.20
HOJA TAMAÑO OFICIO (CEDULA DE CAMPO)
1.40
980 dlls.
* ACCESORIO BLUETOOTH
325 dlls.
* LECTOR COMPACT FULL
250 dlls.
INFORMES Y VENTAS
(878) 782.6652
COAHUILA GANADERO
* LECTOR
14
COAHUILA GANADERO
más pesados hicieron que este año por
el número de canales y capacidad de los
cuartos fríos, así como de área sombreada
del anillo en la calificación en vivo,
hicieron, que los becerros se estresaran
menos y en consecuencia se perdiera
menos grasa- marmoleo.
También por el número de 62 canales
en los cuartos fríos y el mejor sistema
de enfriamiento por el equipo nuevo y
control, se enfriaron mejor las canales que
en otros años pudiendo expresar mejor la
calidad en las canales siendo en resumen
el 47.5% selectas, 44.0% buenas y el 8.5
% estándar
Estos resultados demuestran una clara
preferencia en canales de calidad selecta
y buena; en cuanto a la cobertura de grasa
y los grados de rendimiento fueron muy
variables, desde 5.5 con mucha grasa a
- 0.31 (sin grasa). La mejor canal fue la
51 que obtuvo el 1er. lugar en vivo de
la talla chica propiedad del Sr. Antonio
Yutani mismo que en canal resulto con
calidad selecta moderada y con un grado
de rendimiento del 1.76% siendo muy
Jueces de la calificación en canal y miembros del Comité Organizador del XXX Concurso del Becerro Gordo.
Para finalizar este concurso de Aniversario
entre plata y oro destacaremos la
participación de los 73 engordadores
que participaron con su becerro y que
a pesar de las inclemencias del tiempo
en cuanto a temperatura, y sequía y
sobre todo el incremento en el costo de
los insumos pero supieron afrontarlos
con tecnología y disciplina durante los
132 días de duración de la engorda, a
todos ellos nuestro agradecimiento e
invitación para que se preparen desde
ahora en la selección del becerro y más
adelante en la práctica de amansar,
actividad destacada en el comportamiento
del animal en la exhibición y manejo,
lo mismo en todo el comportamiento
animal para el mejor aprovechamiento del
alimento, implante, sanidad, etc.. A todos
nuestros patrocinadores también nuestro
agradecimiento los cuales cada vez
aumenta el número de estos, y entre los
nuevos destaca el premio de $ 10,000.00
otorgado por el C. Presidente Mpal. de
Sabinas Lic. Jesús Ma. Montemayor
Garza, al comité organizador y al consejo
directivo de la asociación en especial al
Dr. J. Miguel Meza, Carlos R. Sellers y
Alejandro I. Gutiérrez B, presidente. Srio.
Y tesorero, por el acondicionamiento de
las instalaciones en el anillo de calificación
a fin de hacer más confortable al público
asistente, el disfrute de los concursos
de ganado para la cultura y diversión de
las familias Sabinenses y región norte
,que han concurrido año tras año a los
Concursos Becerro Gordo y Caballo
Cuarto de Milla.
COAHUILA GANADERO
Gran campeon noviño con arete nº 21 de Javier Fernandez Ortiz.
superior al novillo 42 que obtuvo el 2do.
lugar con la misma calidad de canal,
pero con un rendimiento del 2.21%. Por
último diremos que en la tabla núm.
2. Clasificación de la canal se pueden
observar todos los resultados y ahí
tenemos que el promedió de peso de las
canales fue ron de 309.7 kilos equivalente
a 681.31lbs; muy apreciados en los
Estados Unidos, pero muy poco preferidas
por nuestros carniceros, estas y de pesos
superiores.
15
COAHUILA GANADERO
También deseamos comunicarles que
la U.A.A.A.N contribuyo en este XXX
aniversario, además de mantener en
casi toda la vida del concurso una
participación activa con la inscripción de
8 a 10 becerros por año, en este año los
Drs. Roberto García Elizondo y Ramiro
López Trujillo, prepararon un trabajo
estadístico resumiendo los resultados de
los últimos 20 años- 1991-2011 y en el
Placa de reconocimiento a Gary Parker por su trayectoria de 30 años como juez calificador de ganado en
el concurso del becerro gordo por el Sr. Arturo Villarreal Presidente del XXX Concurso del Becerro Gordo.
Acompañan don Antonio Gutierrez, Dr. J. Miguel Meza y Lic. Jesus María Montemayor.
concluyen los principales logros siendo el
haber mantenido el concurso por 30 años,
el que ha tenido un impacto significativo
en el aprendizaje de la engorda de bovinos
principalmente, permitiendo experiencias
positivas entre los participantes y
desde luego ha sido , muy valiosa la
participación del juez Gary M. Parker
durante 30 años y el haber compartido
sus experiencias. Este estudio analiza
1374 becerros durante el periodo ya
indicado, así es que los resultados que nos
presentan son sumamente representativos
en el comportamiento de los animales del
concurso.
La Asociación Ganadera Local de
Sabinas por este conducto agradece
a la U.A.A.”A.N” y a sus maestros
investigadores en habernos proporcionado
este trabajo que indudablemente es de
gran utilidad.
COAHUILA GANADERO
El Comité para el Fomento y Protección Pecuaria del Estado de Coahuila, felicita cordialmente a: NOMBRE
ENGORDA
MUNICIPIO JOSE AGUSTIN ESCAMILLA BARRIOS PRODUCTORA DE CARNES DE COAHUILA SABINAS COAH. DAVID DOMINGUEZ CARDENAS RANCHO LA REYNA NADADORES COAH. ANTONIO GARIBAY ASIS GRANJA SAN ANTONIO MONCLOVA COAH MARIO ALBERTO MEZA RODRIGUEZ RANCHO EL CIMARRON SALTILLO, COAH. JOSE IGNACIO DAVILA HUERTA EL SAUCILLO DE ARRIBA ARTEAGA COAH MIGUEL AGUSTIN DAVILA HUERTA EL SAUCILLO DE ABAJO ARTEAGA COAH Por haber obtenido sa.sfactoriamente el reconocimiento ante el SENASICA de: PROVEEDOR CONFIABLE LIBRE DE CLENBUTEROL Logro, que estamos seguros, le dará la certeza a sus clientes de que la carne que ellos producen, no dañará la salud de sus consumidores. En hora buena a estos engordadores e invitamos a que más engordadores se sumen a este reconocimiento para seguir asegurando que en COAHUILA «La Carne de Res… ¡que Buena Es!». 16
COAHUILA GANADERO
Comportamiento de los Precios del Mercado del
Ganado de Exportación en Dólares
TIPO DE
GANADO
NÚMERO
1
NÚMERO
1.5
NÚMERO
2
LIBRAS
ESTA
SEMANA
300/3501.50
351/4001.50
401/4501.50
451/5001.50
501/600
1.50
300/3501.45
351/4001.45
401/4501.45
451/5001.45
300/3501.40
351/4001.40
401/4501.40
451/5001.40
Del 31 de Octubre al 04 de Noviembre, 2011.
SEMANA
ANTERIOR
1.48
1.48
1.48
1.48
1.48
1.43
1.43
1.43
1.43
1.38
1.38
1.38
1.38
HACE 15
DÍAS
HACE 30
DÍAS
1.48
1.48
1.48
1.48
1.48
1.43
1.43
1.43
1.43
1.38
1.38
1.38
1.38
Precios de
Mercado
1.48
1.48
de la Carne del
1.48
1.48
1.48 Descripción
Engorda
Agostadero
1.43
Kilo
Kilo
1.43
1.43Vaquilla $39.00 a 41.00
$18.00 a 20.00
1.43Vaca Flaca
$22.00 a 23.00
1.38Vaca Carnuda
$24.00 a 28.00
1.38Vaca Gorda
Toro
$23.00 a 28.00
1.38
1.38
Todos estos valores son en base a la tabla de 300 libras.
Comportamiento Costos de Exportación en Dólares
Precios del Cuero
Kilos
170-180190-200200-210230-240 250-260 Descripción
No. Cabezas
1193011137 60Engorda
Costo x cab. 27.1827.7329.4328.7829.18 Agostadero
Costo x libras0.06740.06780.06280.0560 0.0508
Guillermo Cantú
045 (81) 1050-9509
Venta de Vacas de 5 – 6 años y
Vaquillas 2-3 años Longhorn
Informes: Rancho Cuernos Largos
Prop. Ing. Conrado A. Piña de Luna
Te. (862) 621-2054.
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$ 10.00
COAHUILA GANADERO
Compramos
vacas para
sacrificio
Kilo
Importe
17
COAHUILA GANADERO
Pronóstico
la Precipitación
Precipitaciónde
delalaC.N.A.
C.N.A.
Pronóstico de la
Adaptación y Comentarios: Ing. Sergio Siller
NOVIEMBRE 2011
Pronóstico en milímetros
Precipitación Normal (mm) 1941-2000 Anomalía contra la Normal
No se esperan precipitaciones significativas
para Coahuila en el mes de Noviembre.
La lamina Normal en mm para la mayor parte de Coahuila, en el mes de Noviembre, es
de entre 10 y 30.
%
Comparando el pronóstico contra la Normal
de precipitación para Noviembre, se espera
que ande entre 85 a 50% de la Normal.
DICIEMBRE 2011
Precipitación Normal (mm) 1941-2000 Anomalía contra la Normal
COAHUILA GANADERO
Pronóstico en milímetros
%
No se esperan precipitaciones significativas
para Coahuila en el mes de Diciembre.
La lamina Normal en mm para Coahuila, en
el mes de Diciembre, es de entre 10 y 30.
Comparando el pronóstico contra la Normal
de precipitación para Noviembre, se espera
que ande entre 75 a 50% de la Normal.
18
COAHUILA GANADERO
Diciembre 2011
Pronóstico del Tiempo
Se espera un Diciembre muy caluroso y seco (comparado con lo normal). Históricamente, años similares
indican más precipitación en áreas del Este y menos en las del Oeste.
Lunes
Martes
Miércoles
Jueves
Viernes
1
Sábado
2
Domingo
3
4
Unos cuantos chubascos
dispersos: nada considerables.
5
6
7
8
9
10
11
Comienzo de un período algo largo con
calor y unos días normales intercalados.
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
30
31
COAHUILA GANADERO
12
Chubascos aislados.
26
27
28
Chubascos aislados.
Piedras Negras
Nueva Rosita
Monclova
San Buena Ventura
Parras
Torreon
La Esmeralda
NORMAL
11.5
11
13.4
13.8
14.7
14.9
9.3
Chubascos aislados.
Chubascos
TEMPERATURA
dispersos
AÑO PASADO
Arriba de lo Normal
Arriba de lo Normal
Arriba de lo Normal
Arriba de lo Normal
Arriba de lo Normal
Arriba de lo Normal
Arriba de lo Normal
Cálido o Caliente PRECIPITACIóN
PRONOSTICO NORMAL
14.3
14.0
15.0
15.2
16.0
16.7
12.0
17
11
12
10
21
5
9
AÑO PASADO
Abajo de lo Normal
Abajo de lo Normal
Abajo de lo Normal
Abajo de lo Normal
Abajo de lo Normal
Abajo de lo Normal
Abajo de lo Normal
Fresco o Frío
PRONOSTICO
7-9
9-12
10-13
6-9
14-17
1-3
4-6
LOCALIDAD
Lluvia
29
19
COAHUILA GANADERO
Directorio de Criadores de
Sementales y Bovinos de Registro
RANCHO:
RAZA: Golondrinas
Charolais y Beefmaster
Alberto Prado Delgado
(844) 135-21-51 y 52
RANCHO:
RAZA: Guadalupe
Beefmaster y Red Angus
Fernando A. Elizondo Garza
Cía. Gan. Valle de Guadalupe
(81) 11-58-5300, 83-36-2933,
(864)616-0864
RANCHO:
RAZA: San Juan
Beefmaster
RANCHO: Pino Solo
RAZA: Charolais
María Alicia Villarreal Dávila
(844)485-2700, 485-27001
RANCHO: Agua
Linda
El Chilicote
RAZA: Beefmaster
Simbrah
Charolais
Charbray
Arturo Siller Berain
Arturo Siller
(861) 614-3145. Cel: 674-9246
Isidro López del Bosque
(844) 485-2700, 485-2701
RANCHO:
RAZA: Santo Niño
Braford
Adalberto Santos Benavides
(866)648-2720, 633-0178
RANCHO: El
COAHUILA GANADERO
RAZA: Granjeno
Las Norias
El Mezquite
Braford
Alonso Elizondo Ramírez
Teléfono: (878) 782-0210
RANCHO: Santa Eulalia
RAZA: Beefmaster
RANCHO: Las Cuevitas
RAZA: Beefmaster
Sr. Sergio A. González Izquierdo
(867)714-0505, 714-1057
[email protected]
RANCHO: La Zacatoza
RAZA: Charolais
Rancho Agrícola y Ganadero La
Zacatoza
(878)783-4444, 783-0142, 770-52-05
(867)714-5365, 105-0037
RANCHO: El Norteño
RAZA: Beefmaster
RANCHO: La Gacha
RAZA: Braford
(844)416-0723, 430-0015, 415-8791
Alexander Beefmaster
Julián Dávila Cepeda
Raúl González Garza
(878) 783-48-71, 788-0566.
RANCHO: El Chapote
RAZA: Charolais
RANCHO: Tierritas
RAZA: Charolais
Ing. Héctor Manuel Garza Cantú
(867) 713-40-50
(844) 418-0618, fax: (844) 418-1329
RANCHO: Don Patricio
RAZA: Charolais
RANCHO: San Francisco
RAZA: Beefmaster
(878) 782-0626, 782-3300, 782-1416
(867)712-5767, 712-3944
René J. Vela Saenz
Patricio González González
Sra. Consuelo Alexander B.
RANCHO: Pirules
RAZA: Las Playas
Charolais
Rosendo Valdéz Espinosa
(844)419-3553, 416-3308, 415-0477,
419-0344
RANCHO: Ganadería Cimarrón
RAZA: Hereford y Braford
Rodolfo de los Santos Aguirre
(878)782-0366, (878)782-2992
[email protected]
RANCHO: Ganadería la Concordia
SPR
RAZA: Limousin
Brangus Rojo
Rodolfo de los Santos Aguirre
Teléfonos: (878) 782-0366, 782-2992
[email protected]
RANCHO: Santa Margarita
RAZA: Beefmaster
Lic. Alejandro Ramos Valdez
Lic. Alejandro Ramos Bonne
Tel. (861) 612-2702, 612-2519 y 617-0597
RANCHO: La Bandera
RAZA: Braford
Cía. Agrícola y Ganadera, S.P.R. de
R.L.
Urbano Santos Benavides
(878)782-0001, 782-3212, 7820015
Rancho: Margaritas
Raza: Beefmaster
Cía. Ganadera Margaritas, S. A. de
C.V.
Tel. (864) 6161970. Fax: (864) 616-2570
E-mail:
[email protected]
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