Dossier Grupo Fuertes 2014

Transcripción

Dossier Corporativo
2014
Excelencia en Gestión Empresarial
www.grupofuertes.com
El holding Grupo Fuertes desarrolla la Excelencia empresarial en cada una de sus
propuestas. Su filosofía se basa en la reinversión, la mejora constante, la creación
de empleo, la riqueza y el desarrollo sostenibles. Este grupo abarca diversas áreas
de actividad que garantiza una mayor Fortaleza y garantía de Futuro.
Dossier Corporativo 2014
GRUPO FUERTES
Quiénes Somos
El Holding Grupo Fuertes gestiona más de 20 compañías, y tiene una facturación de 1.277 millones de euros en el ejercicio
2013. Con una plantilla de 5.747 personas, el grupo está organizado estratégicamente en dos grandes Áreas de Negocio. En el
Área Agroalimentaria, Core Business, del Holding destacan, entre otras, Agrifusa (dedicada a la agricultura), Cefusa
(ganadería), Elpozo Alimentación (alimentación cárnica con base de proteínas), Procavi, líder en España en producción de carne
de pavo, Sediasa (centros de fraccionamiento y preparación alimentario como servicio a la distribución), Fripozo (alimentos
ultracongelados), Aquadeus (embotelladora y comercializadora de agua mineral natural), Bodegas Luzón, ubicada en la
Denominación de Origen Jumilla, y Palancares Alimentación dedicada a la elaboración de quesos y productos lácteo.
En el Área de Diversificación de Grupo Fuertes se engloban a todas aquellas compañías cuya actividad no forma parte
propiamente del núcleo de alimentación. Dentro de esta área existen empresas gestionadas por el holding en mayoría, así como
participaciones financieras en importantes empresas tanto cotizadas como no cotizadas.
Entre el primer grupo, es decir las gestionadas en mayoría por el holding está Profusa, dedicada a la promoción de viviendas y
gestión de suelo, que opera, fundamentalmente en el sureste español. En otros sectores el holding dispone de Aemedsa,
empresa petroquímica y una de los líderes mundiales en el desarrollo, producción y comercialización de derivados del petróleo
no energéticos. Además el holding cuenta Vis Hoteles, con el hotel Albahía de Alicante, y Vis Apartamentos, el resort Pueblo
Acantilado Suites, dedicadas a la gestión hotelera. Todagres, especializada en la fabricación, distribución y venta de pavimentos
de pasta blanca tradicional y de gres porcelánico técnico. En el campo del ocio y el entretenimiento Grupo Fuertes cuenta con
Terra Natura Benidorm y Murcia, dos parques de animales de nueva generación que recrean fielmente hábitats naturales en los
que conviven diversos ecosistemas y culturas.
Además, Grupo Fuertes cuenta con la sociedad de capital riesgo Infu Capital, brazo de inversiones del holding, para gestionar
las participaciones financieras del grupo en compañías no cotizadas que operan en sectores estratégicos para el mismo,
participaciones empresariales que actualmente van desde el ocio, las telecomunicaciones, autopistas, sector residencial, I+D+i y
biotecnología.
En cuanto a las empresas cotizadas, destacan las participaciones significativas en Sacyr y Campofrio Food Group. Los
sectores en los que desarrolla su actividad Grupo Fuertes son: •Inmobiliaria •Hoteles •Biotecnología •Cerámico •Centros
residenciales de tercera edad •Consultoría •Infraestructuras (aeropuertos, autopistas) •Inspección Técnica de Vehículos •Ocio y
Parques Temáticos •Petroquímico •Tecnologías de la Información y la Comunicación.
GRUPO FUERTES
FILOSOFÍA EMPRESARIAL
Grupo Fuertes es hoy una realidad empresarial consolidada con vocación de referente internacional en todas las actividades
en las que opera tanto en las empresas que gestiona como en el área de inversión y desarrollo en empresas de primer
nivel, con una importante presencia en sus respectivos mercados y con capacidad de generar valor.
La corporación empresarial tiene como fin encontrar actividades que aporten beneficios a la sociedad y para el que trabaja día a
día y para el cual identifica, analiza, estudia y valora constantemente nuevas oportunidades de negocio e inversión.
Para Grupo Fuertes es un compromiso combinar el éxito económico de la compañía con el desarrollo sostenible, lo que supone
tomar decisiones basadas no sólo en criterios financieros sino también en las consecuencias sociales y medioambientales de
sus acciones.
Este holding empresarial tiene marcado como principal objetivo: Una inversión continúa en futuro.
Para ello se ha propuesto ser cada vez más competitivo, brindando servicios cada vez mejores, poniendo a disposición de sus
clientes las soluciones que se ajusten a sus verdaderas demandas.
Grupo Fuertes está haciendo de sus ofertas modelos únicos y sin parangón frente a sus competidores,
siempre en una estrategia de servicio, en la que, con los hechos y no con las palabras se responda de forma extraordinaria a lo
que sus clientes y consumidores quieran. Dispone para conseguirlo de colaboradores cada vez más capacitados,
comprometidos en la realización de esta mística misionaria de servir a sus clientes-consumidores tanto actuales como
potenciales de una manera excelente.
Uno de sus principales retos es encontrarse imbuido en una política de mejora continua lo que conlleva un constante ajuste de
los procesos de auditorias y de controles internos, para que, como en una sinfonía toda su actividad empresaria sea cada vez
más efectiva, eficiente y rentable, acercándose lo máximo posible a la Excelencia Empresarial.
La principal máxima de este holding empresarial es mantener un enlace de comunicación constante con sus clientes y
consumidores así como basar sus esfuerzos y crecimiento en las necesidades globales de los mismos.
GRUPO FUERTES
RESPONSABILIDAD SOCIAL CORPORATIVA DEL GRUPO FUERTES
Grupo Fuertes entiende esta responsabilidad como un compromiso integral de aportación del máximo valor posible y equilibrado
a todos sus grupos de interés: consumidores, clientes, empleados, accionistas y el conjunto de la sociedad.
Tiene entre sus objetivos prioritarios participar en iniciativas que tengan como fin fomentar el desarrollo social. Fieles a este
compromiso, el Grupo desarrolla una intensa labor que abarca diferentes ámbitos: nutrición y salud, acción social, participación
en proyectos culturales, deportivos, etc.
*Nutrición y Salud: participa en proyectos de investigación médica como el del Centro de Investigación Médica Aplicada
(CIMA), de la Universidad de Navarra centrado en la búsqueda de soluciones a las enfermedades que más afectan a la sociedad
en la actualidad, tales como el cáncer, o la hipertensión arterial.
Colabora activamente con la Fundación Instituto Murciano de Consumo-IMC financiando actividades orientadas a promover una
alimentación saludable entre la población, a través del desarrollo de acciones formativas, habiendo llegado a más de 40.000
escolares.
* I+D+i: La Investigación, el Desarrollo y la innovación son el principal motor de crecimiento de todas las compañías que
componen Grupo Fuertes.
*Acción Social: Promoción de acciones de carácter solidario y humanitario, realizando proyectos de desarrollo y asistencia
social con los sectores más necesitados. Colabora con multitud de instituciones desde bancos de alimentos, asociaciones de
apoyo a los más desfavorecidos, ONG´s dedicadas a la ayuda al tercer mundo. El máximo responsable del Grupo Fuertes es
presidente de la Fundación de discapacitados físicos y Sensoriales “Francisco Munuera”.
*Compromiso con la Educación y la Cultura: Su objetivo es el fomento de la Cultura y la Educación como base del desarrollo
económico y social de las comunidades y áreas geográficas en las que desarrolla actividades empresariales. Colabora con la
edición de publicaciones y audiovisuales facilitando a la comunidad un mejor acceso al conocimiento.
GRUPO FUERTES
*Compromiso con el Deporte: Patrocina a clubs de Fútbol Sala desde el año 1989, uno de ellos milita en División de Honor,
máxima categoría de esta actividad. Apuesta por el desarrollo del deporte base entre los más pequeños.
*Compromiso con el Medio Ambiente: Lleva a cabo una política medioambiental basada en la integración de la estrategia
empresarial con el desarrollo sostenible a nivel medioambiental de sus procesos y actividades garantizando el cumplimiento
normativo, y asegurando el control de los efectos medioambientales derivados de su actividad, en cada una de sus propuestas
empresariales, dando respuesta a las demandas sociales y del consumidor.
*Compromiso con el equipo humano: Ofrece la oportunidad a los empleados de compatibilizar su vida laboral y familiar. Incide
en una gestión por competencias presidida por la valoración del mérito, una política de comunicación interna e importantes
servicios, en materia de beneficios sociales, con numerosas prestaciones, tales como un centro de educación infantil para niños
de entre 0 a 3 años, becas para estudios, descuentos en actividades de ocio, etc.
Tiene unos objetivos definidos: la máxima satisfacción de sus clientes, consumidores y empleados, la calidad en todas las
soluciones y servicios que ofrece en las distintas propuestas, y el equilibrio para el desarrollo sostenido de la organización.
Un claro ejemplo de su apuesta por la Responsabilidad y su promoción es el apoyo que, en estos momentos, está realizando a
la Cátedra de RSC de la Universidad de Murcia, cuyos objetivos están centrados en impulsar actividades de investigación en
temas de RSC, la implicación activa de universidades, organizaciones y el conjunto de la sociedad en el desarrollo de las
políticas de RSC, la difusión, información y sensibilización de la RSC entre empresas, instituciones y sociedad o el estímulo a
empresas y universidades para que desarrolle y comunique sus políticas de RSC.
En la práctica, la responsabilidad social de Grupo Fuertes es una forma de asumir la dirección estratégica de las empresas que
gestiona. Constituye un planteamiento integral para el manejo organizacional.
La Responsabilidad Social Corporativa de Grupo Fuertes genera innovación, transparencia, eficiencia, desarrollo sostenible,
confianza y seguridad en sus stakeholders, así como aumenta su reputación y legitimidad.
Grupo Fuertes tiene una facturación de 1.277 millones de euros con unos fondos propios cercanos a su cifra de
negocio. Su plantilla de 5.747 trabajadores directos y 30.000 indirectos significa que es el primer grupo empresarial en
creación de empleo en la Región de Murcia y uno de los más importantes a nivel nacional. Durante el último ejercicio
realizó inversiones superiores a los 110 millones de euros.
GRUPO FUERTES
Núcleo Agroalimentario
AGRIFUSA
Esta empresa dedicada a la gestión de espacios rústicos y la
producción agrícola se constituyó en 1987. Actualmente, Agrifusa
dispone de 50 fincas, aproximadamente, que se encuentran
ubicadas en Murcia, Albacete, Alicante y Granada.
Las principales plantaciones de Agrifusa, y que suponen
aproximadamente el 50% de su actividad, son de cítricos
(limón,naranja, mandarina) así como la fruta de hueso (cereza,
melocotón, nectarina, pera y manzana).
Uno de sus puntos fuertes son los cultivos extensivos centrados
en cereal (cebada, trigo y maíz) que, a continuación, es
procesado en las plantas de piensos de Cefusa, empresa de
producción ganadera, también perteneciente al Grupo Fuertes, y
que suponen las primeras fases de la verticalización productiva
del buque insignia del holding empresarial: ELPOZO
ALIMENTACIÓN. En este sentido, el control de los cereales
necesarios para la elaboración del alimento de las materias
primas, que posteriormente, se procesan en ELPOZO
ALIMENTACIÓN supone una total garantía para la producción de
una carne de excelentes características nutricionales. Los
animales reflejan en la calidad de sus carnes todo lo que comen,
por ello Agrifusa se encarga de suministrar a su empresa
hermana Cefusa, los mejores cereales para la elaboración de los
piensos.
Agrifusa también cuenta con VIÑEDOS (en D.O. Jumilla) con las
principales variedades tintas de la zona, destinadas a la
elaboración de innovadores vinos en la empresa, también del
Grupo Fuertes, Bodegas Luzón; UVA DE MESA, con nuevas
variedades sin semilla, adaptadas a la demanda actual de los
mercados. Además produce frutos secos, principalmente
ALMENDRA; y por último, posee nuevas plantaciones de
OLIVOS, para la producción de aceite de oliva de alta calidad.
En Agrifusa desempeñan su actividad laboral un equipo
humano compuesto por unas 100 personas, distribuido por
todas las regiones donde Agrifusa cuenta con fincas, y
especializado en cada uno de los cultivos.
Además, Agrifusa también gestiona temas tan importantes para la
preservación del medio ambiente como son los recursos
naturales, agua; medios cinegéticos, repoblación de arbolado
forestal. La filosofía empresarial de esta organización se basa en
el respeto absoluto a la naturaleza, fuente de su actividad
empresarial.
GRUPO FUERTES
www.agrifusa.com
CEFUSA
La actividad de Cefusa se centra en la cría y engorde de cerdo
blanco e ibérico y vacuno. Es la principal suministradora de
ganado tanto de porcino como de vacuno a la también empresa
del Grupo Fuertes, ELPOZO ALIMENTACIÓN.
Creada en 1968 es una organización moderna y dinámica que
implementa continuamente los últimos avances científicos y
tecnológicos a fin de optimizar el sistema de producción, actividad
que continuamente demanda una mayor especialización y
complejidad, debido a las exigencias de un mercado que ya no
sólo se preocupa de la presentación o higiene del producto, sino
que éste haya sido obtenido mediante sistemas que preserven
aspectos tan cruciales como la conservación del medio ambiente
y el propio bienestar de los animales durante su proceso de cría y
engorde.
La organización de Cefusa, con unos fondos propios por
encima de los 75 millones de euros, y una facturación
superior a los 230 millones de euros ha permitido diseñar un
modelo de empresa muy operativo, basado en la formación
continua de sus más de 450 trabajadores y en una
reinversión constante para crecer y modernizarse.
Dispone de instalaciones ganaderas en varios municipios del
sureste español y fábricas de piensos en su sede central ubicada
en Alhama de Murcia y otra en Pozo Estrecho (Cartagena).
Su apuesta por la sostenibilidad le ha llevado a poner en marcha
junto a Iberdrola una planta de tratamiento de purines con
cogeneración que ha requerido una inversión de 14 millones de
euros. Con capacidad para tratar 110.000 toneladas de purines de
porcino al año, utiliza en el proceso el calor y la energía eléctrica
producidos por una central de cogeneración de 15 megavatios
(MW) de potencia. Además, el proceso de tratamiento del purín
supone la obtención de 80.000m³ de agua limpia destilada para
riego de uso agrícola al año, y de 5.400 toneladas de productos
fertilizantes anuales, que se utilizan en los cultivos de la zona.
En Cefusa se ha apostado por la implantación de un sistema
único y global de trazabilidad, basado en la Calidad Total del
proceso productivo, que no sólo garantiza la rastreabilidad de
cualquier lote de animales sea cual fuere la fase del proceso de
producción sino que permite la monitorización genética,
nutricional, sanitaria y ética de todo el proceso.
GRUPO FUERTES
www.cefusa.com
PROCAVI
Procavi es una de las primeras compañías europeas en la producción
integral de carne de pavo y ha desarrollado e implantado un Sistema de
Gestión Integral Productiva y Medioambiental para su actividad
empresarial que abarca desde la planta incubadora, fábricas de piensos,
centros de multiplicación, granjas, laboratorio de control de calidad,
matadero, sala de preparación de carnes, estación depuradora de aguas
residuales, una planta de aprovechamiento de subproductos, y una planta
de cogeneración que funciona con gas natural, comercialización y
distribución de los productos.
Procavi dispone de modernas instalaciones constituidas por un centro
ganadero para la recría y cebo de las aves, dos fábricas de piensos
compuestos (una en Málaga y otra en Sevilla), un centro integral de
incubación (en Campillos, Málaga), un centro de multiplicación de aves
en Cañete la Real (Málaga) y un matadero de pavos ubicado en
Marchena (Sevilla); controlando así todo el círculo productivo necesario
para ofrecer a los consumidores una carne con total garantía.
Innovación productiva
Procavi lleva desde sus inicios en 2002 invirtiendo en innovación con el
objetivo de convertirse en la referencia tecnológica más avanzada de su
sector y que la posicionará como el referente europeo en la producción
de carne de pavo. Está inmersa en una importante ampliación de su
capacidad productiva con una inversión económica que supera los 15
millones de euros.
En estos momentos el equipo humano de Procavi entre puestos
directos e indirectos es de 2.000 trabajadores y su facturación en el
último ejercicio fue de 196 millones de euros, un 20% más respecto
al año anterior. Su producción anual supera los 84 millones de kilos,
equivalentes a más 10 millones de pavos procesados.
Procavi es líder en producción de pavos cebados en España con
una cuota de mercado que supera el 52% y cuarta a nivel europeo. Su
planta incubadora es una de las más eficientes, bioseguras y modernas
del mundo tiene una capacidad productiva superior a los 250.000 huevos
semanales.
Procavi desarrolla su actividad empresarial de forma simultánea a
defensa de los valores medioambientales. Un claro ejemplo de
apuesta por el desarrollo sostenible es su vanguardista planta
Procesado de Subproductos con una capacidad de actuación de
toneladas al día, que convierte residuos en energía y abonos.
su
su
de
60
GRUPO FUERTES
www.procavi.com
ELPOZO ALIMENTACIÓN
ELPOZO ALIMENTACIÓN cumple este año 60 años de vida, así pues,
cuenta con la experiencia de décadas de esfuerzo y conoce todas las
vicisitudes por las que pueden atravesar los mercados, y además
tiene una mentalidad moderna, abierta y con visión de futuro.
Con capital íntegramente español, goza de un importante
posicionamiento, tanto a nivel nacional como internacional en áreas
tan vitales como I+D+i, sistema productivo, calidad, tecnología y
compromiso con la sociedad, siendo una empresa líder en el sector de
la alimentación.
Esta compañía posee unos recursos propios por encima de los 340
millones de euros, una facturación de 863 millones en el último
ejercicio, y una plantilla de 3.677 personas en su centro integral de
producción de Alhama de Murcia en empleo directo y 20.000 indirecto.
La empresa apuesta por la mejora constante y el desarrollo en
I+D+i con la finalidad de adaptarse a las necesidades actuales del
consumidor y ser capaz de ofrecer alimentos con gran sabor y de
fácil consumo que aporten los nutrientes imprescindibles para el
organismo, pero reduciendo al máximo sus niveles de grasa y
sal. Esta política ha dado como fruto que la marca ELPOZO sea
una de las líderes del sector cárnico en el segmento SALUD, con
sus gamas BienStar y All Natural. Es pionera en el lanzamiento de
la gama de carne Extratierna. El sello extratierno significa un
exclusivo proceso de marinado y maduración natural que otorga
a la carne más jugosidad, terneza y un 60% más de vida útil.
El éxito de ELPOZO se basa en el trabajo constante y en el desarrollo
de un modelo productivo y de gestión empresarial eficiente que ofrece
un aseguramiento de la calidad de los productos que comercializa. El
desarrollo de un Control Integral de Proceso (CIP), pionero en Europa,
ha dotado a ELPOZO de un sistema de trazabilidad productiva que
permite controlar directamente toda la actividades: desde la
investigación de las necesidades y demandas de los consumidores, la
información que se deriva de la gestión en los puntos de venta, las
materias primas para la elaboración de piensos, hasta las granjas de
cría y producción, la transformación, elaboración, comercialización y
atención personalizada al consumidor de sus soluciones.
Las inversiones realizadas durante el 2013 se han situado en 65
millones de euros destinadas tanto a inmovilizado como a intangibles.
GRUPO FUERTES
www.elpozo.com
FRIPOZO
Fripozo comenzó su actividad en noviembre de 1989 con una plantilla
de 45 personas. En la actualidad, componen la organización más de 600
personas con un objetivo: hacer la vida más fácil a sus consumidores.
Para ello cuenta con un amplio catálogo de alimentos ultracongelados
con más de 700 formatos diferentes entre platos preparados, pescados,
mariscos, carnes y verduras. Estas soluciones se distribuyen tanto a
clientes de hostelería como de distribución moderna.
Los platos preparados ultracongelados constituyen la principal vía de
desarrollo para Fripozo. Es la gama con mayor participación en la
facturación anual, que supera los 75 millones de euros.
Fripozo cuenta con un perfil innovador y un elevado desarrollo en platos
preparados. Como ejemplo, ha lanzado al mercado la gama de
“Calentar y Listo”, formada por deliciosos productos empanados que se
pueden preparar en sartén sin añadir aceite y que están crujientes.
Nuestro objetivo es lograr productos de sabor casero. Consideramos
que contar con un producto redondo, nos asegura nuestro presente y
futuro.
La gestión orientada a mercado consigue que el consumidor nos pruebe,
pero sabemos que sólo un producto excelente logra que el consumidor
repita y para mantener esa exigencia en fabricación, en Fripozo
contamos con tecnología de vanguardia en nuestra planta de
transformación.
La misión de Fripozo se asienta en cuatro pilares: elaborar y
comercializar alimentos de calidad, sabrosos y saludables, que permitan
ahorrar tiempo y hagan la vida más fácil a sus consumidores y clientes.
En segundo lugar, impulsar la innovación y mejora continua de la
compañía a través de un equipo humano profesional, comprometido y
motivado. En tercer lugar, hacer crecer las organizaciones de sus
clientes y proveedores a la vez que Fripozo y de forma conjunta. El
cuarto pilar consiste en desarrollar para sus accionistas una compañía
sólida, sostenible y socialmente responsable.
Recientemente Fripozo ha cambiado el concepto de actividad de
“innovando”, orientado a la empresa, hacia “innovEndo”, enfocado a
resultados. Con esta filosofía, común a todas sus actividades, toda la
cadena de valor como producción, logística, control de calidad, etc...
tiene el desafío permanente de mejorar teniendo el concepto de
innovEndo como guía, no sólo en el área de mercado que,
tradicionalmente ha sido la más dirigida al consumidor final y al cliente.
GRUPO FUERTES
www.fripozo.com
PALANCARES ALIMENTACIÓN
Esta moderna compañía se dedica a la elaboración de quesos y
productos
lácteos que comercializa con la prestigiosa marca
Palancares. Ubicada en Bullas (Murcia) está equipada con la última
tecnología, y su capacidad productiva supera los 10.000.000 de kilos
anuales.
Palancares Alimentación posee una extensa gama de productos,
fundamentalmente, elaborados a partir de leche de cabra. La tradición
artesana de la empresa, pionera en la constitución del Consejo de
Denominación de Origen de queso de Murcia, permite producir los
quesos amparados por esta denominación, queso de Murcia y queso de
Murcia al vino, incluido en el consorcio de los 100 quesos de España, así
como frescos con y sin sal, tiernos, semicurados y curados, en distintos
formatos y presentaciones. Está apostando fuertemente por soluciones
innovadoras destacando los productos saludables (Bajos en Sal, Sin
Lactosa, Light), y cuyo principal exponente es la gama SANNUM, que
ha sido la primera familia de quesos españoles sin lactosa.
La organización ha desarrollado importantes inversiones orientadas a la
consecución de los más altos estándares de Calidad y Seguridad como
son las certificaciones IFS V6 (International Food Standard) y la BRC
ISSUE 6 (British Retail Consortium), y a posicionar la marca
Palancares como referencia de producto de calidad del queso murciano
tanto a nivel nacional como internacional.
Los últimos lanzamientos realizados al mercado dentro de la gama salud
es el SANNUM con “nuevo sabor”; estos productos, ideales para el
cuidado de toda la familia, son muy sanos y al mismo tiempo, realmente
apetitosos. Además, cuenta con el Semicurado mezcla 3 leches con
frutos secos en formato de 3kg y cuña de 250gr. Un novedoso queso
Burgos presentado en formato tarrina rectangular de 1 kilo.
Recientemente tres de sus referencias se han erigido, por segundo año
consecutivo, como los mejor valorados en la categoría de Denominación
de Origen en el concurso internacional de quesos más importante del
mundo World Cheese Awards.
Otra de las novedades importantes que aporta Palancares Alimentación
es la comercialización de una completa gama de productos de
importación, en continua ampliación procedentes, entre otros países de
Holanda, Alemania, Dinamarca, Italia y Francia .
Es una empresa con un enorme futuro que elabora excelentes productos,
muy reconocidos en el mercado, y que dispone de unas vanguardistas
instalaciones dentro del sector, lo que sitúa a Palancares como una
compañía que tendrá mucho que decir a corto plazo en el desarrollo y
evolución del queso murciano.
GRUPO FUERTES
www.quesospalancares.com
SEDIASA
Esta compañía tiene como principal objetivo aportar valor añadido
en la cadena de suministro alimentaria de cara a la distribución.
En concreto, dispone de dos plantas de preparación de alimentos
ubicadas en Getafe (Madrid), y Dos Hermanas (Sevilla) donde se
fraccionan y envasan alimentos perecederos.
Dispone de una plantilla de 600 personas cuya actividad está
totalmente enfocada a ofrecer servicios a la distribución
alimentaria y concluyó el pasado ejercicio con una
facturación superior a los 138millones de euros.
La capacidad productiva de los centros de fraccionamiento y
envasado que gestiona Sediasa Alimentación están por encima
de los 70 millones de kilos anuales, y las instalaciones fabriles
superan los 30.000 metros cuadrados de superficie construida. 40
líneas de envasado totalmente automatizadas facilitan a la
compañía una competitiva optimización de costes de producción
garantizando la calidad del producto terminado y la
estandarización del proceso acercándolo a los clientes y situando
a Sediasa a la cabeza del ranking de empresas del sector por
capacidad de producción.
Sediasa Alimentación nace como respuesta de la creciente
demanda por parte del consumidor de productos fraccionados que
se adapten a las características de cada hogar. Se encarga de la
preparación de alimentos para presentaciones de libre servicio
(envasados y listos para llevar); soluciones que cada día
aumentan su peso en la cesta de la compra.
La compañía está apostando por la implantación de las más
exigentes normas de calidad, cuya evidencia se demuestra con la
consecución en Categoría Superior de la norma de calidad IFS
(International Food Standard).
Acaba de lanzar una nueva línea de productos empanados SIN
GLUTEN en baja presión para carne, pionera en España y en
Europa, que ha logrado que el alimento conserve las
características propias de un producto casero.
GRUPO FUERTES
www.sediasa.com
BODEGAS LUZÓN
Bodegas Luzón es uno de los principales elaboradores y comercializadores de vinos de
calidad de la D.O. Jumilla, siendo al mismo tiempo uno de sus principales valedores
tanto a nivel nacional como en el mercado internacional.
Su equipo humano está integrado por un nutrido grupo de técnicos de campo, de
laboratorio, y enólogos, además de bodegueros con una dilatada experiencia, que en
simbiosis perfecta con la tecnología de la compañía, da lugar a los extraordinarios vinos
que componen la gama Luzón.
Tras la realización de importantes inversiones orientadas a su ampliación y
modernización, la bodega abre sus puertas a los consumidores con la realización
de visitas guiadas que los sumergen en el mágico mundo vitivinícola. Sus
productos están presentes en más de 30 países, siendo, en estos momentos, uno
de los proveedores oficiales de la compañía americana United Airlines para sus
vuelos.
Es una bodega moderna e innovadora, que recoge lo mejor de su pasado para elaborar
un vino con una personalidad muy marcada que empieza en las 600 hectáreas de
viñedos que abundan en sus tierras predominantemente calizas y que crecen en unas
condiciones climatológicas perfectas para el desarrollo de la Monastrell. Variedad
autóctona que permite la obtención de tintos de color rubí intenso con tonos violetas,
abundantes aromas frutales, franco en nariz y cálidas en boca obteniendo un resultado
de vinos jóvenes frescos y crianzas suaves y bien estructurados.
Como muestra de su compromiso con el cuidado del medio ambiente es pionera en la
elaboración de vinos ecológicos en Jumilla.
Sus instalaciones disponen de salas de vinificación, naves de crianza en barrica donde
el vino está en contacto con la madera de roble francés y americano seguido de un
periodo en botella donde consigue su mayor expresión. Además cuenta con uno de los
sistemas tecnológicos más modernos del sector para el aseguramiento de la
trazabilidad, desde el viñedo a la botella.
Entre sus principales hitos destaca Alma de Luzón como uno de los 100 mejores vinos
del mundo según la publicación especializada Wine Enthusiast, una de las tres revistas
sobre vinos más importantes de Estados Unidos. La consecución de este
reconocimiento ratifica la importancia que la internacionalización de sus productos tiene
para Bodegas Luzón.
En cuanto al futuro inmediato, Bodegas Luzón pretende ampliar la red de distribuidores
en el territorio nacional, así como importadores en otros países con el objetivo de
continuar su crecimiento en España y mantener la posición de liderazgo que ocupa en
la Región de Murcia.
La excelencia de la compañía se ve continuamente reflejada en la consecución de
distinciones, sólo en 2013, lleva conseguidas 7 medallas en los tres concursos de
mayor prestigio: el Nacional de la Cofradía del Reino de la Monastrell, en el XI
Concurso Internacional Bacchus 2013 y en el XIX Certamen de Calidad vinos DOP
Jumilla.
GRUPO FUERTES
www.bodegasluzon.com
AQUADEUS
Aquadeus comercializa una de las aguas minerales naturales más
equilibradas del mercado en su composición química. Con un alto
valor por su pureza de origen y la calidad de los elementos que la
componen. Clasificada como bicarbonatada, cálcica e hiposódica, es ideal
para la preparación de alimentos infantiles, dietas de adelgazamiento, y
ayuda a regular la tensión arterial, gracias a su bajo aporte de sodio.
La planta de envasado de Aquadeus, ubicada en el municipio de Robledo
(Albacete) cuenta con un Control Integral de Producción, con laboratorio
propio, donde se realizan los análisis y controles pertinentes: recepción,
materias primas, producto en curso, trazabilidad, etc. Consiguiendo, de
este modo, un envasado de máxima calidad ofreciendo al consumidor el
agua en su estado puro desde donde ha sido extraída.
La compañía de aguas ha sido pionera en su sector en temas tan
importantes como la consecución de las más exigentes normas
internacionales de calidad tales como la ISO 14001 en gestión
medioambiental, la ISO 9001 en Calidad Total, que garantizan la
trazabilidad en el proceso productivo, y ha obtenido la máxima nota
en la certificación de seguridad alimentaria IFS (International Food
Standards) por la que se compromete a cumplir obligaciones en materia
de legislación y protección al consumidor, incorporando los requisitos de
los distribuidores y de globalización en el suministro de productos.
Aquadeus está fuertemente comprometida con la salud. Está
desarrollando varios patrocinios tanto de equipos deportivos de élite tales
como el CB Murcia o el ELPOZO MURCIA F.S., Marfil Santa Coloma F.S.
como de actividades de base destinadas a niños y jóvenes y orientadas a
la defensa de la práctica del deporte en general. Aquadeus es
colaborador del Campus de Verano para escolares que celebra la
Federación de Fútbol de la Región de Murcia y del programa de Ciencia y
Medicina de la Universidad de Murcia consistente en la realización de
excursiones científicas. Por tanto todo un conjunto de iniciativas
orientadas a prevenir enfermedades y a cuidar la salud de toda la
población. El objetivo marcado por la compañía para el futuro inminente
es seguir desarrollándose consolidándose como una de las aguas
minerales más importantes del mercado. Un agua muy equilibrada en
todos sus componentes que conserva intactos desde el manantial hasta el
consumidor final.
También está concienciada con la necesidad de ser solidarios y ayudar a
los más desfavorecidos, y por ello, mantiene una colaboración
permanente con Cáritas quien se encarga del reparto entre las personas
que más lo necesitan.
GRUPO FUERTES
www.aquadeus.com
Diversificación
PROFUSA
Es una empresa integrada verticalmente y diversificada en las áreas
de gestión de suelo, promoción inmobiliaria y construcción con
importantes proyectos en todo el territorio nacional.
Manteniendo rigurosos controles de calidad la Compañía contribuye
al desarrollo sostenible con un marcado compromiso medioambiental
siempre orientada al bienestar y la satisfacción de sus clientes.
Profusa tiene una cartera de suelo de millones de m2 con suelo en
gestión y suelo finalista tanto residencial, como terciario e industrial
en toda España: Murcia, Andalucía, Baleares, Comunidad
Valenciana.. la compañía realiza la gestión integral del suelo desde
que es rústico hasta transformarlo en urbano para ofrecer a
promotores e inversores las mejores opciones del mercado.
Dentro de la Comunidad Autónoma de Murcia, gestiona la creación de
urbanizaciones en distintos puntos de la región como; Águilas,
Mazarrón, Cartagena, La Manga, Los Urrutias y en Murcia capital. En
los últimos años, ha iniciado también una expansión en la gestión de
suelo en la zona de Almería, Alicante, Madrid y Mallorca.
Además, en Profusa se encuentran inmersos en una expansión de su
actividad promocional en el mercado de la segunda vivienda
destinado especialmente al mercado internacional donde cuenta con
agentes comerciales de reconocido prestigio en todo el mercado
europeo como Noruega, Suecia, Finlandia, Holanda, Alemania
Inglaterra, Irlanda Hungría, Checoslovaquia o Polonia.
La Asociación de Promotores Inmobiliarios de la Región de Murcia ha
galardonado a Profusa con importantes premios que avalan su
actividad. Entre los mismos cabe destacar: primer premio a la mejor
actuación turístico residencial para el edificio “Parque de Los
Naranjos”, otorgado en 2008; mención especial de la asociación para
el “Residencial Cantalares”, 2011; primer premio turístico inmobiliario
para “Residencial Verdemar” y “La Perla del Mar Menor”, concedidos
en 2012 y 2013, respectivamente.
El mayor activo de Profusa son los profesionales que la conforman:
su capital humano. Trabajo en equipo, comunicación interna,
innovación, valoración del mérito, formación continuada, beneficios
sociales, retos y liderazgo caracterizan el clima interno de la
compañía.
En Profusa se promueve el uso eficiente de los recursos, ofreciendo
excelencia en los resultados en base al riguroso cumplimiento de
altos estándares de calidad y de los requisitos de la. UNE-EN ISO
9001: 2000 siempre con un compromiso medioambiental.
GRUPO FUERTES
www.profusa.com
Diversificación
AEMEDSA
Aceites Especiales del Mediterráneo es uno de los líderes mundiales
en la fabricación y comercialización de aceites minerales blancos y
sulfonatos naturales. Sus productos llegan a los cinco continentes y
son demandados por países como Estados Unidos,India,China y
Alemania. AEMEDSA es única en España en la producción de estos
compuestos.
Los modernos procesos de fabricación y el carácter innovador
aplicados en esta factoría de Cartagena la convierten en una de las
más avanzadas del mundo en su género. En la actualidad, las
principales marcas de cosmética, farmacia y alimentación utilizan
los aceites blancos fabricados por AEMEDSA, técnicamente
denominados paraffinum liquidum, ya que la empresa cumple con
las más exigentes farmacopeas internacionales como la European
Phamacopia o la USP americana.
Los aceites blancos tienen multitud de aplicaciones y se emplean
tanto en el sector alimentario como en la fabricación de productos
cosméticos y farmacéuticos. Se trata de compuestos de uso en la
fabricación de cremas solares, aceites acalóricos, aceites corporales y
medicamentos dermatológicos entre otras formulaciones. Los
sulfonatos naturales se obtienen mediante el proceso de sulfonación
de distintos aceites base y entre sus múltiples propiedades, destacan
su capacidad de mezclar de manera permanente aceite y agua, así
como ser un potente inhibidor de la corrosión. Otras aplicaciones son
su utilización como ingrediente o aditivo en las industrias
aeroespacial, naval, minería o automoción. La capacidad de
producción de AEMEDSA de aceites minerales blancos y
sulfonatos naturales se estima en 30.000 toneladas al año y su
facturación supera los 21 millones de euros anuales.
Esta innovadora compañía ha puesto en marcha a plena producción la
planta PARIS, única en el mundo en su género y que incorpora las
últimas tecnologías. Las instalaciones de AEMEDSA en el Valle de
Escombreras ocupan una superficie de 22.000 metros cuadrados, de
los cuales 1.100 se han destinado a la construcción de la planta
PARIS, la cual ha supuesto una inversión de más de doce millones de
euros, y permite la producción de ácido sulfúrico, SO3 para
autoabastecimiento y energía para toda la factoría.
De la nueva planta se estima que este año saldrán 4.000 toneladas de
ácido sulfúrico y 31.959 de vapor saturado, equivalentes al gasto
energético de calefacción de una población de unos 25.000
habitantes.
GRUPO FUERTES
www.aemedsa.com
Diversificación
VISHOTELES
Esta compañía se dedica a la gestión de actividades hoteleras y servicios de hostelería, siendo propietaria de dos complejos
hoteleros ubicados en la provincia de Alicante.
El Best Western Hotel Albahia Tennis and Bussines está situado en la playa de la Albufereta, en un enclave privilegiado frente
al mar y a tan sólo 5 minutos del centro de la ciudad de Alicante. Se ha incorporado a la enseña hoteles Best Western, Primera
Cadena Hotelera Mundial con más de 4.000 hoteles en todo el planeta.
Este centro dispone de 93 habitaciones, con un ambiente funcional y acogedor. Sus instalaciones se completan con Cafetería,
Restaurante, Salones y Zona Deportiva con pista de tenis y piscina. También cuenta con zona para organizar eventos de todo tipo,
con el Salón Bahía, con amplitud de 70 metros cuadrados y luz natural.
Compuesto por un equipo de profesionales especializados en la gestión hotelera y formados en dar respuestas adecuadas a las
distintas exigencias del mercado.
www.albahia.com
El complejo de apartamentos turísticos Pueblo Acantilado Suites está ubicado en el municipio de El Campello, en la
urbanización del mismo nombre, típico pueblo de pescadores mediterráneo. La instalación de primera categoría, dispone de
96 apartamentos y 4 suites, un restaurante Italiano, un restaurante arrocería, un restaurante internacional, barbacoa (según
temporada), dos cafeterías, piscina, spa y gimnasio, teatro al aire libre, varios salones de reuniones, un centro de
convenciones con capacidad para 200 personas, parque infantil, Minigolf, parking privado y wifi en todo el resort.
El complejo está construido al borde de un acantilado frente al Mar Mediterráneo, en una cala ubicada a unos 20 kilómetros
del Aeropuerto de Alicante. El hotel ha sido galardonado en 2012 por el portal de viajes Tripadvisor como uno de los mejores
establecimientos de España en categoría “lujo”.
La belleza y tranquilidad del entorno en el que se encuentra ubicado el complejo lo hace ideal, tanto para el descanso como
para el desarrollo de bodas, celebraciones de toda índole y Congresos. La situación privilegiada de Pueblo Acantilado,
permite disfrutar de unas relajadas vacaciones teniendo al alcance la más variada oferta de ocio y diversión. Pueblo
Acantilado ha sido construido al estilo regional en un paraje Mediterráneo de singular belleza y cristalinas aguas donde el
cliente disfrutará de unas vacaciones inolvidables en un ambiente cálido y familiar.
www.puebloacantilado.com
GRUPO FUERTES
Diversificación
TODAGRES
Es una empresa especializada en la fabricación, distribución y
venta de pavimentos de pasta blanca tradicional y de gres
porcelánico técnico.
Pionera en nuevos productos y sistema productivo, dio un salto
cualitativo en 1998 cuando revolucionó el mercado gracias a la
innovación del Porcelánico Todagres, una de las marcas más
apreciadas por los consumidores por su elevada calidad,
funcionalidad y diseño.
La filosofía de la compañía, con sede en Vila-Real
(Castellón), se basa en el trabajo constante, la investigación
y la innovación empresarial. El pasado ejercicio concluyó
con una facturación superior a los 22 millones de euros y
una plantilla de 175 personas.
Todagres es una empresa responsable con su entorno lo que se
refleja en su compromiso de compatibilizar su actividad
empresarial con la prevención, protección y conservación del
Medio Ambiente.
La presencia exterior de Todagres supone en la actualidad más
del 40% de su producción y se dirigen principalmente en Europa
Occidental, centrando sus esfuerzos comerciales, en la
actualidad, a corto y medio plazo, en el Norte de África, Países
Árabes, USA y Canadá.
GRUPO FUERTES
www.todagres.com
Diversificación
TERRA NATURA MURCIA Y BENIDORM
Estas compañías de ocio son dos parques de animales de
nueva generación que recrean fielmente hábitats naturales en
los que conviven ecosistemas y culturas y donde la
“Zooimmersión”, un nuevo concepto en el diseño de entornos
permite tomar contacto con animales con barreras invisibles a
los ojos del ser humano. Los centros son complementarios ya
que en Benidorm se puede visionar repartidos entre sus
320.000 metros cuadrados, la fauna y flora de América, Asia y
Europa y en el de Murcia África.
En ambos parques se pueden observar más de 1.800
animales de 250 especies diferentes, 53 de las cuales se
encuentran en grave peligro de extinción, y más de 2.500
ejemplares de más de 160 especies de árboles, arbustos y
tapizantes de estas regiones. Además de la completa y
amplia colección zoológica, su oferta educativa (a través de
cartelería biológica y puntos de información didácticos), su
ambientación arquitectónica y su oferta de espectáculos,
animaciones y actividades de aventura, hacen de Terra
Natura una opción ideal para disfrutar de unas jornadas
agradables y divertidas en un entorno natural.
Ambos parques tienen una gran acogida entre el público,
tanto es así, que Murcia ha crecido un 6% y Benidorm un 4%
en el número de visitantes.
En la época estival los centros de entretenimiento se
completan con los parques acuáticos Aqua Natura Benidorm
y Aqua Natura Murcia, con más de 1500 metros de
toboganes, piscina de olas, jacuzzis y zonas infantiles de
divertimento.
GRUPO FUERTES
www.terranatura.com
Diversificación
INFUCAPITAL
Grupo Fuertes cuenta con la sociedad de capital riesgo Infu Capital, brazo de
inversiones del holding, para gestionar las participaciones financieras del grupo en
compañías no cotizadas que operan en sectores estratégicos para el grupo.
En la actualidad, nuestras participaciones empresariales van desde el ocio a las
telecomunicaciones, autopistas, sector residencial, I+D+i y biotecnología.
EMPRESAS COTIZADAS
Grupo Fuertes posee participaciones empresariales en varias empresas cotizada entre
las que destacamos SACYR, grupo constructor español que cotiza en el Ibex 35 y
cuyas actividades principales son la construcción, concesiones, autopistas, patrimonio,
alquileres y promoción, entre otras. CAMPOFRÍO Food Group es una de las cinco
compañías de elaborados cárnicos más importantes del sector en el mundo.
GRUPO FUERTES
www.infucapital.com
BIOGRAFÍA PRESIDENTE GRUPO FUERTES
Nació en junio de 1940 en Alhama de Murcia. Casado y padre de cuatro hijos. Diplomado en Alta Dirección de Empresas por la
Universidad de Murcia y por la Cámara de Comercio de Murcia, y en Dirección Comercial por el Ministerio de Economía. Empresario
de vocación, lleva más de 50 años trabajando en el holding empresarial que preside. Este grupo que da empleo a más de 5.500
personas, concluyó el pasado año 2012 con una facturación de 1.191 millones de euros.
Preside la Asociación Regional de Murcia de Industrias Cárnicas
Es miembro del Comité Ejecutivo de la Confederación de Empresarios de la Región de Murcia
Presidente de la Asociación para el Progreso de la Dirección
Es Presidente, además, de las siguientes empresas de Grupo Fuertes
ELPOZO ALIMENTACIÓN (industria cárnica)
PROCAVI (ganadería e industria avícola)
PALANCARES ALIMENTACIÓN (industria de quesos y productos lácteos)
PROFUSA (promociones inmobiliarias)
AEMEDSA (petroquímica)
VISHOTELES (hostelería)
Reconocimientos:
* Mejor Trayectoria Empresarial en 2003 por la publicación Actualidad Económica.
* Elegido Emprendedor del Año en 2004 por Ernst and Young, IESE y el diario ABC.
* En 2006 el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación le concedió la ENCOMIENDA DE NÚMERO AL MÉRITO
ALIMENTARIO, por su importante papel en el desarrollo y modernización del sector de la alimentación española.
* En 2008 la publicación Dirigentes lo galardonó por su Trayectoria Empresarial.
* Dirigente del año en Alimentación por el Club Dirigentes de la Industria y la Distribución 2008.
* Mejor Trayectoria Empresarial 2009 por la revista económica Capital.
* En 2010 el Club Financiero Génova lo nombra Mejor Empresario del año.
* La Federación de Asociaciones de Radio y Televisión de España le otorgó la Antena de Oro 2010 por su Trayectoria Empresarial,
distinguiéndolo como mejor empresario.
* En 2011 ha sido condecorado con la Medalla de Oro al Mérito en el Trabajo, máxima distinción concedida por el Gobierno de
España al reconociendo de una labor extraordinaria. Este reconocimiento es concedido por el Estado a aquellas personalidades que
han destacado por una conducta socialmente útil y ejemplar en el desarrollo de los deberes que impone el ejercicio de cualquier
trabajo, profesión u oficio.
* En 2012 es nombrado Presidente de Honor de la Asociación Murciana de la Empresa Familiar (Amefmur).
* En 2013 es reconocido con la Medalla de Oro de la Región de Murcia.
GRUPO FUERTES

Dossier Grupo Fuertes 2014

Transcripción

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