monta un takebab

Transcripción

monta un takebab
NEGOCIOS DE COMIDA RAPIDA : MONTA UN TAKEBAB LATINO
GINESANGEL BAEZ
MONTA UN TAKEBAB
TAQUERIA LATINA DE TACOS AL
PASTOR
¿ ESTAS INTERESADO EN
ABRIR UN RESTAURANTE TAKEBAB?
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NEGOCIOS DE COMIDA RAPIDA : MONTA UN TAKEBAB LATINO
GINESANGEL BAEZ
-¿ QUE TRAMITES HAY QUE CUMPLIR Y QUE PERMISOS HAY QUE SOLICITAR?
-¿ CUANTO VENDERE Y CUANDO EMPEZARE A GANAR?
-¿ COMO ESCOGER A LOS PROVEEDORES? ¿CUAL ES LA FORMA JURIDICA MAS
UTILIZADA EN EL SECTOR?
¿SABIAS QUE A LA MATERIA PRIMA MAS BARATA ES A LA QUE MAS
MARGEN LE TIENES QUE SACAR?
PUES PARA DAR RESPUESTA A TODAS ESTAS DUDAS Y CUBRIR TODOS LOS
ASPECTOS RELATIVOS A LA PUESTA EN MARCHA DE ESTA ACTIVIDAD DE
RESTAURACION ,SE HA CREADO ESTA GUIA QUE TIENES AHORA EN TUS MANOS O
EN LA PANTALLA DE TU ORDENADOR.
GUIA CREADA POR GINESANGEL BAEZ , EXPERTO EN LA PUESTA EN MARCHA Y
GESTION DE NEGOCIOS DE RESTAURACION Y PROFESOR DE FORMACION
PROFESIONAL OCUPACIONAL DEL SERVICIO DE EMPLEO Y FORMACION DE LA
REGION DE MURCIA.
CON ESTA GUIA VERAS QUE LO CARO O BARATO NO ESTA EN EL
PRECIO , SINO, EN EL PRECIO-CALIDAD.
ORGANIZARAS EL TRABAJO Y PLANIFICARAS LAS FAENAS A REALIZAR
Y APRENDERAS A MANEJAR EL NEGOCIO COMO UN AUTENTICO PROFESIONAL DE
HOSTELERIA.
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NEGOCIOS DE COMIDA RAPIDA : MONTA UN TAKEBAB LATINO
GINESANGEL BAEZ
¿ QUE ES
UN TAKEBAB
?
ES UN TIPO DE NEGOCIO NUEVO CON MÚLTIPLES GANANCIAS ,IDEAL PARA SALIR
DEL PARO,O PARA AUMENTAR INGRESOS , TÍPICO EN AMÉRICA LATINA .IDEAL PARA
ÉPOCAS DE CRISIS DONDE TODOS QUEREMOS SABER LO QUE NOS VAN A COBRAR
ANTES DE HACER LA CONSUMISION .CON RECETAS ÚNICAS Y TÍPICAS LATINAS.Y
´´LO PUEDES TENER POR UNA MÍNIMA INVERSIÓN ``.POR MUCHO
MENOS DE LO QUE TE PUEDES IMAGINAS.
LAS TAQUERIAS ABARCAN UN ESPECTRO MUY AMPLIO DE ESTILOS
Y CATEGORÍAS :
HAY DESDE PUESTOS CALLEJEROS INFORMALES HASTA RESTAURANTES.
LO MAS USUAL ES QUE CADA TAQUERIA OPERE EN FORMA INDEPENDIENTE PERO EN
LOS ÚLTIMOS 20 AÑOS HAN SURGIDO ALGUNAS CADENAS SUMAMENTE EXITOSAS
QUE POR MEDIO DE UN MODELO DE FRANQUICIA SE HAN EXPANDIDO CON
DOCENAS DE SUCURSALES INCLUSO EN OTROS PAÍSES.
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NEGOCIOS DE COMIDA RAPIDA : MONTA UN TAKEBAB LATINO
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EN TODAS LAS TAQUERIAS LATINAS LA ESTRELLA ES EL TROMPO DE TACOS AL
PASTOR ,Y SE OFRECEN ADEMAS SALSAS DE CHILE EN DISTINTAS VARIEDADES
,COMO ACOMPAÑAMIENTO CASI OBLIGADO PARA SUS PRODUCTOS ,Y EN LO QUE SE
REFIERE A BEBIDAS ,SIEMPRE HAY REFRESCOS Y , CON FRECUENCIA AGUAS
FRESCAS DE SABORES Y CERVEZA.
MUCHAS TAQUERIAS LATINAS OFRECEN SERVICIO A DOMICILIO Y TAQUIZAS PARA
EVENTOS Y TODO TIPO DE CELEBRACIONES,
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NEGOCIOS DE COMIDA RAPIDA : MONTA UN TAKEBAB LATINO
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*GENERALMENTE UNA TAQUERIA LATINA ESTA COMPUESTA POR:
*UN EQUIPO, EL CUAL CONSTA DE:
PLANCHA GRILL, SALAMANDRA (TOSTADORA), CAMPANA DE EXTRACCIÓN ,UNO O
DOS MAQUINAS DE TROMPOS AL PASTOR ,FREGADERO, CONGELADOR Y
REFRIGERADOR , MESAS DE TRABAJO DE ACERO INOXIDABLE.
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*PERSONAL OPERATIVO:
GENERALMENTE CON UN PASTORERO ENCARGADO DEL TROMPO ,DE LA PLANCHA
GRILL Y DE CONFECCIONAR EL PEDIDO DEL CLIENTE ES SUFICIENTE, MAS UNA
CAJERA Y UN AYUDANTE DE CAMARERO PARA SERVIR LAS MESAS Y LIMPIARLAS. SI
SE QUIERE TENER SERVICIO A DOMICILIO TENDRÍAMOS QUE DISPONER DE
REPARTIDORES CON MOTOS.
*GENERALIDADES:
PARA LOS EMPRENDEDORES RESULTA UN CONCEPTO ATRACTIVO ,PORQUE SE
CONSIDERA QUE ESTOS NEGOCIOS SON UNA BUENA OPORTUNIDAD AL TRATARSE
DE UNA COMIDA DONDE LA RELACIÓN PRECIO/ VALOR AL CONSUMIDOR ES MUY
BUENA . ADEMAS DE QUE SE OBTIENE UNA MEJOR NUTRICIÓN A NIVEL PROTEICO .
POR EJEMPLO: UN ROLLO DE SUSSHI QUE CONTIENE 40 GRAMOS DE CARNE , TIENE
EL MISMO PRECIO QUE UN BISTEC DE TACOS AL PASTOR DE 110 GRAMOS.
ESTE TIPO DE RESTAURANTES ES DEL TIPO CASUAL , ES DECIR , AQUÍ LA GENTE
LLEGA , COME EN POCO TIEMPO Y SE VA. EL PROMEDIO DE PERMANENCIA ES DE
UNA HORA ,POR LO QUE HAY MUCHA ROTACIÓN DE CLIENTES Y RAPIDEZ EN EL
SERVICIO , LO CUAL ES UNO DE LOS FACTORES MAS APRECIADOS POR EL
CONSUMIDOR
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ESTOS RESTAURANTES SUELEN MANEJAR TAMBIÉN OTRAS ESPECIALIDADES , COMO
EL POLLO MARIPOSA A LA BRASA ,LA PIZZA CRIOLLA , GRINGAS AL PASTOR
,GIROPAPAS ,AGUAS FRESCAS DE HORCHATA DE JAMAICA ,AGUAS DE TAMARINDO Y
ENSALADAS,ULTIMAMENTE TAMBIEN ESTAN AÑADIENDO LAS CORNETOPIZZAS O
CONOTACOS.
POR SUPUESTO , ALGO QUE NO PUEDE FALTAR SON LAS SALSAS , QUE DEBEN
ABARCAR TODOS LOS GUSTOS Y PALADARES , DESDE LAS MUY PICANTES HASTA
LAS QUE SOLO DAN SABOR .
YA SEA VERDE O ROJA O BLANCA , CRUDA ,MARINADA O COCIDA. ESTE ELEMENTO
PUEDE INCLUSO LLEGAR A CONVERTIRSE EN LA FIRMA DEL RESTAURANTE Y EN
UNO DE SUS ACTIVOS MAS VALIOSOS.
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NEGOCIOS DE COMIDA RAPIDA : MONTA UN TAKEBAB LATINO
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EN ESTE SENTIDO TAMBIÉN HAY QUE SABER SELECCIONAR LOS TIPOS DE PLATOS Y
ESCUCHAR AL CLIENTE ,PARA INTRODUCIR NUEVAS COMBINACIONES , YA QUE EL
MENÚ JUNTO CON LA CONDIMENTACION Y LA SALSA SON LOS MEJORES ELEMENTOS
PARA DIFERENCIARSE DE LA COMPETENCIA.
UNO DE LOS ASPECTOS QUE LA CLIENTELA DISTINGUE ENTRE LOS RESTAURANTES
ES LA CALIDAD DE LOS ALIMENTOS .ES DECIR , QUE SEAN 100% NATURALES,
PREPARADOS EN EL DÍA , A LA VISTA DEL CLIENTE ,CON INGREDIENTES FRESCOS Y
SIN CONSERVANTES .TODO ESTO ES UNO DE LOS MAYORES FACTORES DE ÉXITO
DEL NEGOCIO.
PARA OBTENER LOS MEJORES PRECIOS Y CALIDAD COMO EN EL CASO DE LAS
VERDURAS, SE RECOMIENDA ACUDIR A LAS CENTRALES DE ABASTECIMIENTO O
LONJAS. MIENTRAS QUE PARA LA CARNE , SE ACONSEJA TRATAR DIRECTAMENTE
CON
LAS
COMERCIALIZADORAS
(
MATADEROS)
.ESTOS
PROVEEDORES
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NEGOCIOS DE COMIDA RAPIDA : MONTA UN TAKEBAB LATINO
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SUMINISTRAN DE DOS A TRES VECES POR SEMANA ,GARANTIZANDO LA FRESCURA
DE LOS CÁRNICOS QUE NO REQUIEREN GRANDES ESPACIOS DE ALMACÉN.
OTRO INGREDIENTE IMPORTANTE SON LAS TORTITAS O MASAS FINAS QUE SIRVEN
PARA FORMAR LOS LLAMADOS RULOS AL PASTOR,RELLENOS DE FILETEADOS DE
CARNE CON ENSALADA Y SALSA.DEBIDO AL VOLUMEN QUE SE MANEJA ,LA
RECOMENDACIÓN ES CREAR ALIANZAS PARA SURTIRSE Y QUE TENGAN LA
SUFICIENTE CAPACIDAD PARA ATENDER PEDIDOS GRANDES.ESTO TAMBIÉN LO
DEBEMOS APLICAR A LOS PANES BOLSILLO ( PAN PITA) Y A LAS TORTAS GRINGAS.
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NEGOCIOS DE COMIDA RAPIDA : MONTA UN TAKEBAB LATINO
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LA ADMINISTRACIÓN Y LA SUPERVISION DEL NEGOCIO RECAE NORMALMENTE
EN EL EMPRENDEDOR AL MOMENTO DEL ARRANQUE , AUNQUE DESPUÉS SE PUEDE
CONTRATAR A UN GERENTE ,O A UN JEFE DE CAMAREROS.
EN CUANTO AL PERSONAL OPERATIVO LO NORMAL ES QUE EN LOS PRIMEROS MESES
SOLO SE CUENTE CON UN EQUIPO BÁSICO PARA CUBRIR DOS TURNOS , AUNQUE
HAY QUE PLANEAR LA PLANTILLA AMPLIADA PARA CUBRIR LA DEMANDA CUANDO EL
RESTAURANTE CREZCA Y SE PUEDA INCLUSO OFRECER SERVICIO A DOMICILIO Y
TAQUIZAS PARA EVENTOS.
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NEGOCIOS DE COMIDA RAPIDA : MONTA UN TAKEBAB LATINO
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ES DE SUMA IMPORTANCIA CAPACITAR A TODOS LOS MIEMBROS DEL EQUIPO PARA
MANTENER LA CALIDAD DE LOS ALIMENTOS LA RAPIDEZ EN EL SERVICIO Y LA
BUENA ATENCIÓN HACIA LOS COMENSALES.
PARA MONTAR UN ESTABLECIMIENTO DE ESTE TIPO ,DEBE UBICARSE
PREFERENTEMENTE EN UNA ESQUINA COMO LUGAR ESTRATÉGICO Y NO ESTAR
AISLADO DE OTROS NEGOCIOS ,PARA ASEGURARSE DE UN FLUJO DE GENTE , LO
MEJOR ES COLOCARLO EN AVENIDAS COMERCIALES Y BASTANTE TRANSITADAS , Y
EN BARRIADAS CON UN NIVEL SOCIOECONOMICO MEDIO Y ALTO.
HAY QUE CONSIDERAR FACTORES COMO LA VENTILACIÓN ( SOBRETODO POR LA
CAMPANA EXTRACTORA DE HUMOS ) ,LA ILUMINACIÓN Y LA AMBIENTACIÓN ,QUE TE
AYUDEN A CREAR UNA ATMÓSFERA AGRADABLE PARA EL COMENSAL.
EL TACO DE TROMPO AL PASTOR VA MAS ALLÁ , DE UN SIMPLE
ALIMENTO , ES UN INCREÍBLE NEGOCIO, QUE TE PUEDE AYUDAR A
GANAR DINERO , ESTE MISMO MES
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NEGOCIOS DE COMIDA RAPIDA : MONTA UN TAKEBAB LATINO
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POR UN MOMENTO VAMOS A HABLAR DE LOS TACOS DE TROMPO AL PASTOR Y DE
NEGOCIOS
QUE TE PARECE SI AHORA POR UN MOMENTO,DEJAMOS DE
HABLAR DE LOS TACOS DE TROMPO AL PASTOR COMO UN
ALIMENTO ,Y LO VEMOS COMO UN PRODUCTO , ALGO QUE SE
PUEDA VENDER.
EN REALIDAD EL TACO DE TROMPO AL PASTOR ES UN MUY BUEN PRODUCTO QUE NO
APROVECHAMOS COMO DEBE DE SER , ES UNA OPORTUNIDAD QUE SE ESTA
DESAPROVECHANDO , COMO NEGOCIO.
ALGUNA VEZ HAS PASADO POR UN NEGOCIO DE HOSTELERÍA Y LO AS VISTO LLENO
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NEGOCIOS DE COMIDA RAPIDA : MONTA UN TAKEBAB LATINO
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DE CLIENTES? O VAMOS MAS ALLÁ , CUANTAS VECES MUY CERCA DE NUESTRA CASA
ESTA ESE NEGOCIO DE HOSTELERÍA QUE SIEMPRE QUE PASA ESTA LLENO? Y PASA
POR TU MENTE , VAYA ESTAS PERSONAS SI QUE HAN TENIDO SUERTE ,LES VA MUY
BIEN.
QUIERO HACERLE UNAS PREGUNTAS:
* ¿ PORQUE NO HABRES TU PROPIA TAQUERIA LATINA Y TE VES CON EL ÉXITO QUE
ELLOS TIENEN?
* ¿ NO TE GUSTARÍA GANAR MAS DINERO?
* ¿NO TE GUSTARÍA TENER TU PROPIO NEGOCIO?
* ¿ QUIERES DEJARTE DE PREOCUPAR POR PROBLEMAS ECONÓMICOS?
* ¿ TE GUSTARÍA SABER COMO INICIAR TU TAQUERIA LATINA ,DESDE CERO PASO A
PASO Y TENER TODA LA INFORMACIÓN PARA EMPEZAR A GANAR MUCHO DINERO?
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NEGOCIOS DE COMIDA RAPIDA : MONTA UN TAKEBAB LATINO
GINESANGEL BAEZ
EXCELENTE, Y DÉJAME DECIRTE QUE LA INFORMACIÓN QUE VAS A LEER EN ESTE
MOMENTO ES LA MAS IMPORTANTE QUE HAYAS LEÍDO DEL TEMA, ASÍ QUE
POR LOS SIGUIENTES 5 MINUTOS , TE VOY A MOSTRAR UN NEGOCIO QUE
PUEDE CAMBIAR TU VIDA.
UN POCO DE HISTORIA:
LOS TACOS AL PASTOR SON LAMINAS DE CARNE DE CORDERO , O POLLO, O
CERDO ,O PAVO,MARINADAS Y ASADAS EN UN TORNO VERTICAL .SE PUEDE SERVIR
EN UN PAN REDONDO Y APLASTADO LLAMADO PAN DE PITA O BOLSILLO DE PAN
,ACOMPAÑADO DE ENSALADA TAMBIÉN EN PLATO CON O SIN TORTA DE PAN
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NEGOCIOS DE COMIDA RAPIDA : MONTA UN TAKEBAB LATINO
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(GRINGAS) Y CON PATATAS FRITAS Y ENSALADA , TAMBIÉN SE LLAMA TORTAS DEL
PASTOR.O ENRROLLADO FORMANDO UN CILINDRO LLAMADO RULO.
AHORA SE ESTÁN INCORPORANDO EN VARIANTES AMERICANAS ,LA TERNERA , EL
BUEY ,EL TOFU , EL PAVO ,EL PECADO TIPO MERLUZA Y LOS VEGETALES.
EXISTEN DOS TIPOS O MODALIDADES EL DE PASTA HOMOGÉNEA Y EL DE LAMINITAS
FINAS UNA SOBRE OTRA.
SE COCINA EN UN TIPO DE HORNO DE SOLO MEDIO CIRCULO O MENOS , Y CONSTA
DE UNOS CALENTADORES O RESISTENCIAS ELÉCTRICAS ,AUNQUE TAMBIÉN LOS HAY
DE CARBÓN VEGETAL Y DE FUEGOS A GAS,ESTOS RODEAN LA CARNE COLOCADA EN
UN PINCHO , QUE DA VUELTAS .LA SUPERFICIE DE LA CARNE QUE
GIRA ,
DORÁNDOLA .
ESTA CARNE TOSTADA SE LA VA CORTANDO EN CAPAS MUY FINAS ,CON UN
CUCHILLO ELÉCTRICO O EN SU DEFECTO CON UN CUCHILLO JAMONERO.SE PREPARA
FORMANDO UNA TORRE A BASE DE CAPAS DE PANCETA O CARNE SUPERPUESTA Y
ENTREMEDIAS DE CADA UNA , OTRA CAPA DE CARNE PICADA ,TODO DE TERNERA O
CORDERO Y LUEGO PRENSADO Y ASADO EN EL
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TROMPO O MAQUINA DE GYROS,DONDE SE VA CORTANDO EN CAPAS FINAS ,LA
SUPERFICIE TOSTADA O DORADA.
HAY MUCHAS RECETAS Y TAMBIÉN SE VENDE LA CARNE YA PREPARADA Y PRENSADA
DE FORMA INDUSTRIAL EN DISTRIBUIDORES ESPECIALIZADOS EN ESTE TIPO DE
PRODUCTOS.
TAMBIÉN SE SIRVE EN PLATO ACOMPAÑADO DE ARROZ BLANCO , ENSALADA Y
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NEGOCIOS DE COMIDA RAPIDA : MONTA UN TAKEBAB LATINO
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SALSAS DE YOGUR Y SALSA PICANTE.
OTRA FORMA DE SERVIR LOS TACOS
AL PASTOR CON MUCHO EXITO ES
ENRROLLANDOLOS EN UNA TORTA DE MASA FINA Y CALENTADA AL GRILL ,
TOMANDO EL NOMBRE DE RULOS AL PASTOR. ESTA MASA FINA LA PUEDES HACER TU
O COMPRARLA TAMBIÉN DE FORMA INDUSTRIAL.
POR ULTIMO NOS QUEDA OTRO TIPO DE PRESENTACIÓN DE LOS TACOS AL
PASTOR ,EL DE TACOS AL PASTOR A LA GRINGA .
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NEGOCIOS DE COMIDA RAPIDA : MONTA UN TAKEBAB LATINO
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CONSISTE EN SERVIRLOS EN UN PLATO DE FORMA QUE EN LA BASE DEL PLATO SE
PONE UNA TORTA DE MASA FINA O GRUESA ,AL GUSTO ,PREVIAMENTE HORNEADA O
PASADA POR EL GRILL. ECHÁNDOLE ENCIMA DE LA TORTA ABUNDANTE CANTIDAD
DE LAMINAS FINAS DE CARNE TOSTADAS AL PASTOR,ENSALADA Y SALSA .SE LE
SUELE ECHAR SALSA ROJA Y SALSA BLANCA.UNA ES UN POCO PICANTE Y LA OTRA
ES CON YOGUR Y ESPECIAS.
SI QUIERES MONTAR TU NEGOCIO MAS FÁCIL PUEDES HACERLO A TRAVÉS DE
LAS FRANQUICIAS , DE MOMENTO LAS TAQUERIAS LATINAS DE TACOS AL
PASTOR ,SOLO TIENEN FRANQUICIAS EN LATINOAMERICA
PASO A MOSTRARTE UNA FICHA TÉCNICA DE FRANQUICIA TIPO GENÉRICA.
FICHA DE UNA FRANQUICIA DE TAQUERIA LATINA:
DESCRIPCIÓN DEL NEGOCIO:
LA TAQUERIA LATINA DE TROMPOS AL PASTOR , ES LA ALTERNATIVA SANA A LA
COMIDA RÁPIDA LA COCINA ÉTNICA ESTA DE MODA Y CADA VEZ SON MAS
COMUNES EN NUESTRA CULTURA GASTRONÓMICA LOS TACOS DE TROMPO AL
PASTOR. ESTE CONCEPTO DE NEGOCIO RESPONDE A LAS ULTIMAS TENDENCIAS DEL
CONSUMIDOR DEL SEGMENTO DE RESTAURACIÓN PREOCUPADA POR OFRECER UN
PRODUCTO DE CALIDAD , SANO Y NATURAL.
DONDE ESTA LA DIFERENCIA:
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NEGOCIOS DE COMIDA RAPIDA : MONTA UN TAKEBAB LATINO
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LOS PRODUCTOS DE LA TAQUERIA LATINA DE TROMPOS AL PASTOR ESTAN AL
ALCANCE DE CUALQUIER BOLSILLO Y GUSTAN A PERSONAS DE TODAS LAS
EDADES.SUS RESTAURANTES OFRECEN UN SERVICIO RAPIDO EN UN AMBIENTE
ACTUAL Y CONFORTABLE , DONDE EL PRODUCTO SE ELABORA EN EL MOMENTO
DELANTE DEL CLIENTE CON INGREDIENTES DE PRIMERA CALIDAD .SIN LUGAR A
DUDA EL PRODUCTO PRINCIPAL ES EL TACO AL PASTOR ,BIEN EN FORMA DE RULO O
EN FORMA DE BOLSILLO O EMPLATADO.TANTO DE CARNE DE TERNERA,CERDO O
POLLO COMO MIXTO O DE PAVO.CON VEGETALES FRESCOS Y CONDIMENTADOS CON
DELICIOSAS SALSAS ELABORADAS CON INGREDIENTES NATURALES.
QUE OFRECE UN SISTEMA DE FRANQUICIA DE ESTE TIPO:
LA OFERTA DE LA TAQUERIA LATINA DE TROMPOS AL PASTOR ,SE COMPLEMENTA
CON UNA GAMA DE PRESENTACIONES DE LA CARNE ASADA AL PASTOR
,ENTRANTES , ENSALADAS , PIZZAS Y POSTRES. TODO ELABORADO CON
INGREDIENTES DE LA COCINA MEDITERRÁNEA .ADEMAS OFRECEN A SUS CLIENTES
LA POSIBILIDAD DE CONSUMIR SU PEDIDO DONDE PREFIERAN ( TAKE AWAY)
,FACILITANDO TODO LO NECESARIO PARA QUE LO PUEDAN LLEVAR CON FACILIDAD.
CUALES SON LAS VENTAJAS PARA EL FRANQUICIADO:
* LA EXPERIENCIA Y EL SOPORTE DE UN GRAN GRUPO EMPRESARIAL CON
MULTIPLES SUCURSALES FUNCIONANDO
* UN CONCEPTO DE NEGOCIO BASADO EN PRODUCTOS SANOS Y NATURALES.
* PRODUCTOS DE CALIDAD Y LOS MEJORES PROVEEDORES CUIDADOSAMENTE
SELECCIONADOS.
* PRECIOS DE COMPRA DE PRODUCTOS ALTAMENTE COMPETITIVOS Y CON GRANDES
DESCUENTOS SOBRE PRECIO TARIFA.
* PLATAFORMA LOGÍSTICA DE DISTRIBUCIÓN A NIVEL NACIONAL
* UN NEGOCIO DE BAJA INVERSIÓN Y DE FÁCIL GESTIÓN QUE PRECISA POCO
PERSONAL
* FORMACIÓN Y ASISTENCIA INICIAL Y CONTINUADA.
AHORA TIENE LA POSIBILIDAD DE ENTRAR A FORMAR PARTE DE LA TAQUERIA
LATINA DE TACOS DE TROMPO AL PASTOR . UN PROYECTO APASIONANTE QUE SIN
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NEGOCIOS DE COMIDA RAPIDA : MONTA UN TAKEBAB LATINO
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DUDA , MARCARA UN ANTES Y UN DESPUÉS EN EL MUNDO DE LA COMIDA RÁPIDA
VENTAJAS DE LA FRANQUICIA:
*EL CONCEPTO DE MAYOR CRECIMIENTO DEL MOMENTO
* REINVENTAMOS LA CARNE ASADA MIENTRAS GIRA
* LA INVERSIÓN MAS BAJA DEL SECTOR DE LA HOSTELERÍA
* FACILIDAD DE GESTIÓN
* LA VENTAJA DE PERTENECER A UN GRUPO LÍDER EN EL SECTOR DE LA
RESTAURACIÓN.
Y AHORA:
¿ SABES CUAL ES EL SECRETO DE ESTE NEGOCIO?
¿ SABES PORQUE ALGUNOS NEGOCIOS DE HOSTELERÍA TIENEN ÉXITO Y OTROS NO?
¡ NO.¡
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NEGOCIOS DE COMIDA RAPIDA : MONTA UN TAKEBAB LATINO
GINESANGEL BAEZ
DÉJAME DECIRTE BREVEMENTE QUIENES SOMOS:
MI NOMBRE ES GINESANGEL BAEZ , SOY CREADOR Y
FUNDADOR DE DINARBAIMPORT Y DE LA EDITORIAL
AFERDINARBA. PERTENECIENTES A GRUPODINARBA.EN
LOS ÚLTIMOS AÑOS NOS HEMOS DEDICADO A GENERAR
NUEVAS IDEAS DE NEGOCIOS Y A ADAPTAR IDEAS QUE
FUNCIONAN
EN
OTROS
PAÍSES
.PARA
GENTE
INTERESADA EN INICIAR SUS PROPIOS NEGOCIOS.
NUESTRAS PROPUESTAS DE NEGOCIO HAN APARECIDO
EN DISTINTOS DIRECTORIOS
, TABLONES DE ANUNCIOS , REDES SOCIALES Y ,
PERIÓDICOS
NUESTRO COMPROMISO ES AYUDARTE
APRENDE COMO INICIAR TU TAKEBAB PASO A PASO Y COMO TU PUEDES GANAR
DINERO ESTE MISMO MES.
..
LAS TAQUERIAS DE TROMPOS AL PASTOR EN LATINOAMERICA SON LOS NEGOCIOS
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NEGOCIOS DE COMIDA RAPIDA : MONTA UN TAKEBAB LATINO
GINESANGEL BAEZ
MAS RENTABLES Y CON MAS ÉXITO QUE EXISTEN.
ESTE NEGOCIO ES MUY POCO EXPLOTADO , MUY POCAS PERSONAS INICIAN UN
NEGOCIO DE ESTE TIPO ,PORQUE LES DA MIEDO O PORQUE DESCONOCEN COMO
HACERLO.
AUN CUANDO SABEN QUE SON NEGOCIOS MUY RENTABLES O QUE SE PUEDE GANAR
MUCHO DINERO AL MES.
LAS PERSONAS QUE LO HACEN , LAS PERSONAS QUE REALMENTE INICIAN
NEGOCIOS DENTRO DEL GIRO DE LAS TAQUERIAS DE TROMPOS AL PASTOR LES VA
MUY BIEN , DESDE EL INICIO , CUANDO LO HACEN ADECUADAMENTE.
Y
NO
SIDO
UNOS
ESTO
HA
DE
AÑOS
HASTA
FECHA
LA
DE
AHORA. LAS TAQUERIAS DE TROMPOS AL PASTOR , HAN SIDO DE LOS NEGOCIOS
MAS RENTABLES DE COMIDA DESDE QUE SE CONOCEN .
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NEGOCIOS DE COMIDA RAPIDA : MONTA UN TAKEBAB LATINO
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APRENDE COMO INICIAR TU NEGOCIO
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QUIERES CONOCER COMO INICIAR UNA TAQUERIA LATINA ?
QUIERES APRENDER PASO A PASO LO QUE NECESITAS?
APRENDE COMO SER LA TAQUERIA LATINA MAS FAMOSA DE LA ZONA
APRENDE A GANAR DINERO MES A MES.
DESCUBRE LOS SECRETOS MEJOR GUARDADOS DE COMO TENER UN NEGOCIO
EXITOSO.
NO NECESITAS EXPERIENCIA EMPRESARIAL , NO NECESITAS TENER ESTUDIOS
ESPECIALIZADOS , SIMPLEMENTE GANAS Y DESEOS DE INICIAR SU NEGOCIO.
MUCHA GENTE QUE INICIA SU NEGOCIO INVIERTE , COMPRA ACCESORIOS ,
SELECCIONA UN LUGAR , ABRE SIN TENER IDEA DE LO QUE PUEDE PASAR.
DESGRACIADAMENTE A LAS DOS O TRES SEMANAS , QUE INICIAN , SE VEN EN LA
PENOSA NECESIDAD DE CERRAR SU NEGOCIO.
PORQUE NO SABEN ATRAER CLIENTES. Y SU DINERO LO PIERDEN
NUNCA SUPIERON COMO HACERLO ADECUADAMENTE , PENSARON QUE ERA TAN
FÁCIL COMO SOLO ABRIL EL LOCAL Y DESGRACIADAMENTE FRACASAN.
HOY SI TU TENIAS ESTA IDEA , TE TENGO UNA BUENA NOTICIA , PUEDES INICIAR
UN NEGOCIO EXITOSO DESDE EL PRIMER DÍA.
'' PODRÁS SABER LO QUE NECESITAS , COMO OBTENERLO ,
COMO HACER UNA ASOCIACIÓN EXITOSA CON OTRAS
EMPRESAS QUE TE PUEDEN APOYAR PARA QUE TENGAS
ÉXITO.
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NEGOCIOS DE COMIDA RAPIDA : MONTA UN TAKEBAB LATINO
GINESANGEL BAEZ
Y QUE AL HACER ESTAS ASOCIACIONES NO NECESITAS GASTAR MAS.
ES MAS HAY UN SECRETO MUY BIEN GUARDADO CON EL CUAL PUEDES CASI INICIAR
CON UNA MÍNIMA INVERSIÓN
NO NECESITAS TU HACER LA INVERSIÓN .
HAY QUIEN PUEDE APOYARTE .PARA INICIAR ,Y TU SOLO HACER UNA INVERSIÓN
MÍNIMA.
CUALQUIER PERSONA QUE LO DESEE PUEDE HACER SU NEGOCIO , SABIENDO
ESTA INFORMACIÓN .
ESTA ES UNA GUÍA DE INFORMACIÓN QUE TE PUEDE AYUDAR Y APOYAR PARA QUE
TU TENGAS ÉXITO EN TU NEGOCIO.
ASÍ QUE SI QUIERES CONOCER COMO TENER UN NEGOCIO EXITOSO CON
UNA INVERSIÓN MÍNIMA, ESTO TE INTERESA MUCHO.
AQUÍ VAS A APRENDER TODO LO QUE NECESITAS ,PARA ARRANCAR TU PROPIO
NEGOCIO.
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NEGOCIOS DE COMIDA RAPIDA : MONTA UN TAKEBAB LATINO
GINESANGEL BAEZ
* EN LA SEGUNDA PARTE DE ESTA GUIA
-APRENDERÁS SOBRE COMO PREPARAR LA CARNE PARA TUS TACOS AL PASTOR.
--PASO A PASO COMO TENER LAS MEJORES RECETAS PARA TUS TACOS AL PASTOR
-APRENDERÁS COMO PREPARAR LA CARNE PARA QUE QUEDE CON UN SABOR
EXQUISITO.
-Y TE ENSEÑARE PASO A PASO , COMO SE ELABORAN LOS TACOS AL PASTOR ,COMO
ORGANIZAR TODO A MANO ,PARA FACILITARTE EL TRABAJO ,TODA ESTA
INFORMACIÓN VIENE EN VÍDEO Y EN FORMATO EBOOK PDF.
-TE ENSEÑARE COMO SERVIR LOS TACOS AL PASTOR EN PLATO , EN PAN DE
BOLSILLO ,EN PAN RULO ETC.
-Y TE ENSEÑARE A PREPARAR 4 RIQUÍSIMAS SALSAS PARA ESTE NEGOCIO PASO A
PASO ,EN VÍDEO Y EN FORMATO PDF.
- Y TE ENSEÑARE EL SECRETO DE LOS TACOS DE TROMPO AL PASTOR , TODO
COMPLETAMENTE TODO , SOBRE ESTOS RIQUÍSIMOS TACOS DE TROMPO AL
PASTOR .
-LOS TACOS DE TROMPO AL PASTOR TIENEN CIERTA PREPARACIÓN QUE SI NO ES LA
ADECUADA , TENDREMOS UNOS TACOS SIN SABOR SIN COLOR , SIN GANAS DE
PROBARLOS.
-TE DARÉ LAS RECETAS PARA ELABORAR LA CARNE DEL PASTOR , TE ENSEÑARE
COMO SE COLOCA LA CARNE EN EL TROMPO , COMO SABER CUANDO YA ESTA
COCIDA , COMO SERVIRLA , COMO PREPARAR LOS TACOS AL PASTOR ,COMO HACER
LAS FAMOSAS GRINGAS DE PASTOR Y TAMBIÉN COMO HACER LAS RIQUÍSIMAS
TORTAS DE PASTOR .TODO ESTE CONTENIDO VIENE EN VÍDEOS Y PDF.
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NEGOCIOS DE COMIDA RAPIDA : MONTA UN TAKEBAB LATINO
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- EN FORMATO
CD -PDF O LIBROMANUAL EN PAPEL TENDRAS
RECETAS Y
RECOMENDACIONES PARA PODER INICIAR EL NEGOCIO DE UNA FORMA RÁPIDA Y
SOBRE TODO QUE SEA RENTABLE .
ES UNA INFORMACIÓN REALMENTE MUY COMPLETA , Y MUY DIDÁCTICA EN DONDE
APRENDERÁS DE UNA FORMA FÁCIL , LOS SECRETOS DE ESTE NEGOCIO.
REALMENTE NO ES DIFÍCIL , CUANDO SE TIENE LA INFORMACIÓN Y LOS EJEMPLOS
PARA PODER HACERLO.
TODOS LOS DETALLES PASO A PASO PARA EL NEGOCIO.
-TENDRAS UNA DE LAS MEJORES INFORMACIONES SOBRE LA ADMINISTRACIÓN DE
TU NEGOCIO
-GESTION DE CALIDAD
-EL PLAN DE NEGOCIO
-MARKETING Y VENTAS
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NEGOCIOS DE COMIDA RAPIDA : MONTA UN TAKEBAB LATINO
GINESANGEL BAEZ
TAMBIEN ENCONTRARAS
-PROVEEDORES DE MATERIAS PRIMAS COMPLEMENTARIAS
-PROVEEDORES DE CARNE PREPARADA EN TROMPOS
-PROVEEDORES DE MAQUINARIA PARA TROMPOS
-CATÁLOGOS ,FICHAS TÉCNICAS, DISEÑOS PUBLICITARIOS ,ETC
-COMO CONSEGUIR LA MAQUINARIA CON UNA MÍNIMA FIANZA
,DISMINULLENDO ASÍ EL RIESGO EN EL EMPRENDIMIENTO AL MÍNIMO.Y PUDIENDO
RECUPERAR LA INVERSIÓN EN EL CASO DE QUE QUIERA RETIRARSE DEL NEGOCIO .
COMO PUEDES DARTE CUENTA ES INFORMACIÓN SUMAMENTE
IMPORTANTE , PARA EL DESARROLLO DE TU NEGOCIO
SI TU TIENES LAS GANAS Y EL DESEO DE QUERER INICIAR TU NEGOCIO Y
SOBRETODO EL QUERER GANAR MAS DINERO , ESTA INFORMACIÓN ES LA MAS
IMPORTANTE QUE HAYAS ENCONTRADO.
Y SABES PORQUE ES IMPORTANTE QUE TU SEPAS TODA ESTA INFORMACIÓN,
PORQUE SI QUIERES PUEDES CONTRATAR GENTE QUE TRABAJE PARA TI.
SIN DESCUIDAR TUS ACTIVIDADES ACTUALES .MIENTRAS TE GENERA ESE DINERO
EXTRA QUE TANTO ESTAS BUSCANDO.
Y NO TE VEAS AFECTADO AL NO SABER DE LO QUE ES EL NEGOCIO. COMO DICEN
PARA QUE NO TE ARRUINEN EL NEGOCIO .
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NEGOCIOS DE COMIDA RAPIDA : MONTA UN TAKEBAB LATINO
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LOS TAKEBAB SON NEGOCIOS, QUE TIENEN UNA GRAN DEMANDA , Y QUE HAY
MUCHÍSIMOS PUNTOS QUE PUEDEN SER APROVECHADOS , ES UN NEGOCIO QUE
PODEMOS EXPLOTAR AL MÁXIMO
ENCONTRARAS INFORMACIÓN MUY IMPORTANTE , .QUE NUNCA SE HABÍA REVELADO
, LOS MEJORES PUNTOS DE VENTA , LAS OPCIONES
PARA INICIAR , QUE
MOBILIARIO Y ACCESORIOS NECESITAS , COMO INICIAR VENDIENDO DESDE EL
PRIMER DÍA.
LA IMAGEN , LOS COLORES , EL NOMBRE , LA PRESENTACIÓN , LA PUBLICIDAD .
LAS MEJORES TÉCNICAS Y TIPS , PARA TENER A LOS CLIENTES CONTENTOS , SABER
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NEGOCIOS DE COMIDA RAPIDA : MONTA UN TAKEBAB LATINO
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A QUE HORAS ABRIR Y A QUE HORAS CERRAR.
COMO CONTRATAR GENTE , COMO MEJORAR EL SERVICIO , COMO CRECER Y ABRIR
MAS PUNTOS DE VENTA.
REALMENTE COMO PUEDES DARTE CUENTA , ES UNA INFORMACIÓN MUY COMPLETA
PARA INICIAR TU PROPIA TAQUERIA LATINA DE TROMPOS AL PASTOR.
ES UN NEGOCIO QUE SE PUEDE INICIAR FÁCILMENTE SIN UNA GRAN
INVERSIÓN
AUNQUE PUDIERA PENSARSE QUE ES UNA INVERSIÓN FUERTE , REALMENTE ES UNA
INVERSIÓN MÍNIMA , CONSIDERANDO QUE ESTA MISMA INVERSIÓN PUEDE SER
RECUPERADA EN LOS PRIMEROS 15 DÍAS A 30 .
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NEGOCIOS DE COMIDA RAPIDA : MONTA UN TAKEBAB LATINO
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-EMPRESA,EDITORIAL PAIDOS 2007
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-DROZNES, LAZARO. MANUAL PARA UN PLAN DE NEGOCIOS. EDIT.
AUTODESARROLLO,
MÉXICO, 2005
-STUTELY, RICHARD. PLAN DE NEGOCIOS. EDIT. PRENTICE HALL, MÉXICO, 2000.
-THOMPSON, ARTHUR. DIRECCIÓN Y ADMINISTRACIÓN ESTRATÉGICA EDIT. MCGRAW
HILL, MÉXICO, 1999.
-URBACH, SUSAN. EL PLAN DE NEGOCIOS. CENTRO DE DESARROLLO PARA LA
PEQUEÑA EMPRESA DE OKLAHOMA, ESTADOS UNIDOS, 2005.
-AGENCIA FEDERAL PARA EL DESARROLLO DE LA PEQUEÑA EMPRESA (U.S. SMALL
BUSINESS
-ADMINISTRATION, SBA). “ELEMENTOS BÁSICOS DE UN PLAN DE NEGOCIOS”.
ESTADOS
UNIDOS, 2005. WWW.SBA.GOV/ESPANOL
-INNOVATEUR ENTREPRENEUR INTELLIGENCE. “GUÍA DEL PLAN DE NEGOCIOS”.
MÉXICO, 2004.
WWW.INNOVATEUR.COM.MX
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