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22/03/12 Diario del Gourmet de Provincias y del Perro Gastrónomo: NOU MANOL N Compartir Informar sobre mal uso Siguiente blog» Crear un blog Acceder DIARIO DEL GOURMET DE PROVINCIAS Y DEL PERRO GASTR NOMO P O R Q UE C O M ER ES S L O EL FI NA L DE L A HI S T O R I A . P R EM I O NA C I O NA L Á L V A R O C UNQ UEI R O DE P ER I O DI S M O G A S T R O N M I C O 2008. I P R EM I O NA V A R R A G O UR M ET A L M EJ O R B LO G GASTRON M ICO 2009. 5. 3. 12 DAT O S P ER S O NALES NOU MANOLÍN JORG E G U I TI N V ER T O DO M I P ER FI L S EG UI DO R ES Pa icipa en e e i io Google Friend Connect La barra del Nou Manolín (Alicante) es una institución en España. Reconocida constantemente desde hace años como mejor barra de tapas en multitud de certámenenes tiene, además, el honor de haber serv ido de modelo a Joel Robuchon para su barra parisina. Así que seré brev e. No hay mucho que descubrir donde y a está todo descubierto. EL B LO G DE LA G O UR M ET 2. 0. . . El Blog de Flav ia . . . Y LO S DE ANNA panepanna (p ofe ional) ¡Gracias Zaragoza! Hace 2 d as lion and pancake (pe onal) De v uelta Hace 3 d as gourmetymerlin.blogspot.com.es/2012/03/nou-manolin.html 1/16 22/03/12 Diario del Gourmet de Provincias y del Perro Gastrónomo: NOU MANOL N M I S B LO G S Y P ÁG I NAS G AS T R O N M I CAS DE CAB ECER A A Borralleira Acibecheria Agenda de Cocina Al Amor de la Lumbre Al V ostre Gust Amphitrion Another Cow in the Corn Association of Food Journalists (USA) Barra llena hasta los topes de todo tipo de clientes: locales y BBC Food ex tranjeros. Aun así, el personal se mantiene en su sitio, sin Blog de Herv e This lev antar la v oz, sin un gesto de apuro. Eso ay uda a que todo Blog de Santi Santamaria funcione como un reloj. Lo demás, una materia prima de Capítulo 0 primerísima calidad, elaboraciones sencillas pero muy bien resueltas y algún que otro plato más elaborado que habitualmente CesArts. Cocina con nombre propio. se sirv e en los comedores de la zonas superior. Ciencia y Gastronomía Cocina de Aldea Cocina para Lev itar Cocinalia Cocineros Urbanos Coctelox ia Cofradia de Amigos de los Quesos de Asturias Colineta Comer con Lila Críticas de Restaurantes Cuaderno Matoses Cucharadas Da Nosa Acordanza Dav id de Jorge De Grastronomia (el blog de Antonio Gras) De Pinchos Nosotros tomamos un estupendo jamón acompañado de pan con De V inisCibisqv e tomate. Después llegaron unas berenjenas fritas, perfectamente Desde mi Cocina escurridas, sin una gota de aceite residual, con salmorejo; unas El Blog de Buho Gris croquetas que fueron lo que menos me llamó la atención de la noche; unos increibles sepionets a la plancha; unas alcachofas El blog de J.C. Capel en Madridfusion.net rebozadas, suav es y de fritura fina; unas v erduras rebozadas; El blog de Nacho V ázquez unos chipirones rellenos encebollados, clásicos y buenísimos. No se puede pedir más sencillez. Habituados como estamos a sitios con pretensiones encontrarse con un lugar en el que el producto gourmetymerlin.blogspot.com.es/2012/03/nou-manolin.html El Blog de Pedro Martino (Restaurante L'Alezna) El blog de Pep Palau 2/16 22/03/12 Diario del Gourmet de Provincias y del Perro Gastrónomo: NOU MANOL N manda y la cocina se limita a tratarlo lo mínimo imprescindible es El Diletante un lujo. Acabamos con unos tacos de atún a la plancha con tomate El Gastrónomo Furioso y , cortesía del cocinero César Marquiegui, un sabroso pez de San El Pingue (Nuev o) Pedro con callos de bacalao (última foto). El Portal Gastronómico de Pepe Iglesias Encantadísimo Food Ethics Council Forum Gastronomic Forum Santiago'08 François Simon Frutos del Mar Fórum Gastronómic de Girona Galicia Gastronómica Gambero Rosso Gastronomicae Gastronomía Alternativ a (Miguel Sen) Glotonia Gourmet de Andar por Casa Hostelería Galega, Gastronomía e Turismo No sé si es la mejor barra de España o no. Pero v ale realmente la I+D en mi Cocina pena. No puedo dar precios, y a que íbamos inv itados, pero los Il Gastronomade. Chef Kumale precios en la barra pueden rondar los 30-35€. Aunque, claro, si se La Buena V ida opta por las espectaculares gambas rojas que se ex ponen en la La Caja de los Hilos barra, por las almejas de tamaño imponente o cosas por el estilo La Cocina Delokos es probable que la cuenta suba. La Margarita se Agita La Zuccheriera LO FI R M A J O R G E G UI T I Á N A LA S 15: 12 Laconada Libroscocina. Bibliografía Gastronómica 1 C O M E N T A RI O S: Claudia Hernández dijo... Qué pinta tan deliciosa... me lo como todo. Saludos 3 / 0 5 / 2 0 1 2 0 8:5 9 :0 0 PM Ligasalsas Lo Mejor de la Gastronomía Los 3 Cerditos Los Amigos de Ligasalsas Lucullus. Para los amigos del comer y del beber Mil Sabores Publicar un comentario en la entrada Mileurismo Gourmet E N L A C E S A E ST A E N T RA D A Nordljus Toroprensa.com: TAMBIÉN SE MUERE EL MAR, por Carlos Polite Toroprensa.com: S LO SON COCINEROS Toroprensa.com: LA DELGADEZ DE DOÑA LETIZIA Toroprensa.com: ADI S A UN MECH N INIMITABLE gourmetymerlin.blogspot.com.es/2012/03/nou-manolin.html O V iticólogo dos Bagos Observ ación Gastronómica Olleta de V erduras Oprah.com Food Pantagruel, Supongo 3/16 22/03/12 Diario del Gourmet de Provincias y del Perro Gastrónomo: NOU MANOL N Toroprensa.com: MAY TE MARTÍN Y RAFAEL RIQUENI, POR ... Papar e V iv ir Pisto y Nopisto Toroprensa.com: MORENTE, LA EXPRESI N DEL FLAMENCO Recetas Caseras Toroprensa.com: PROGRAMA SOL Y SOMBRA DEDICADO AL ... Recetas Urbanas Toroprensa.com: JUAN JOSÉ PADILLA V UELV E A NINGUNEAR A ... Toroprensa.com: A EV A BARCO, IN MEMORIAM Toroprensa.com: Afra Malmström, tocaora flamenca Toroprensa.com: EL FUTURO ES ARNEDO Toroprensa.com: RAFAEL RIQUENI AHONDA EN EL MEJOR ... Toroprensa.com: EN ZAHARA DE LOS ATUNES, CON RAIMUNDO ... Restaurantes e Harmonizaçoes (rev ista Wine. Portugal) Salsa de Chiles Sopas con Hondas Taula Tras la V itualla Umami Madrid's Weblog Toroprensa.com: MADRID HA ENLOQUECIDO Una Cocina de Lokos Toroprensa.com: MANUEL MOLÉS, SIN MÁS, SE V UELV E A ... V igo Gastronómico Toroprensa.com: Pepe Habichuela y Tamara Escudero: Al pie V inos y Restaurantes 2008 de un ... Toroprensa.com: BAJO TAURO Y ORI N Toroprensa.com: TODO EL TOREO, A LA ESPERA DE LA ... Worlds of Flav or Spain Y antar (suplemento de gastronomía de El Comercio) Toroprensa.com: Ariadna Castellanos v ersiona La Barrosa, de Paco ... Toroprensa.com: EL SUCULENTO IV A DE LOS TOROS Toroprensa.com: Pío García Escudero: «Si el PP llega al poder, los ... LO S M EJ O R ES R ES T A UR A NT ES Y CO CI NER O S DE G ALI CI A ( DE LO S Q UE T I ENEN P Á G I NA W EB ) Toroprensa.com: FLAMENCO QUE SALE DEL ALMA A Casa dos Martínez (Blog) Toroprensa.com: LA FUERZA DE UN TORNADO A Parada das Bestas (palas de Rei) Toroprensa.com: LA FAENA DE DIEGO URDIALES DE SU ... Alborada (A Coruña) Toroprensa.com: EL PANA DA NOMBRE A LA PLAZA DE Allo e Aceite (Marín) TOROS ... Toroprensa.com: UNA TARDE INOLV IDABLE Toroprensa.com: FELICES FIESTAS A TODOS Y V IV A #futurotaurino Toroprensa.com: Ponce y El Fandi lidiaron en Logroño dos toros ... Toroprensa.com: MORANTE DE LOS GITANOS Toroprensa.com: José Tomás insinúa en San Sebastián su regreso ... Toroprensa.com: HOY V A DE TETAS Artabria (A Coruña) Asociación de Sumilleres de Galicia Casa Marcelo (Santiago de Compostela) Casa Solla (Poio, Pontev edra) Chef Riv era (Padrón, A Coruña) Club Gastronómico Rías Altas Concurso Gastronómico El Tenedor de Oro Toroprensa.com: EL MONJE SALI DESPAV ORIDO El Mercadito (Santiago) Toroprensa.com: ME GUSTA LA SHICA Grupo Gastronómico Lareira Toroprensa.com: TERCIO DE V ARA, UNA BULERÍA DE Grupo Nov e MANOLO ... Toroprensa.com: BUENDÍA, EL MESTIZAJE PERFECTO La Taberna de Rotilio (Sanx enx o, Pontev edra) Toroprensa.com: António Lobo Antunes: "La estructura de la Maruja Limón (V igo, Pontev edra) corrida ... Toroprensa.com: RONDA Y GALLITO, TAN TORERA Y TAN GITANO Toroprensa.com: Diego Urdiales sustituy e mañana a Sergio Aguilar ... Toroprensa.com: EL AUTOR Y SU OBRA, SALV ADOR BOIX gourmetymerlin.blogspot.com.es/2012/03/nou-manolin.html O Retiro da Costiña (Santa Comba, A Coruña) Pepe V ieira (Sanx enx o, Pontev edra) Play a Club (A Coruña) Restaurante España (Lugo) 4/16 22/03/12 Diario del Gourmet de Provincias y del Perro Gastrónomo: NOU MANOL N Toroprensa.com: EL DRAMA DE LOS MINEROS DE CHILE Toroprensa.com: Diego Urdiales, primera de las tres v ictorinadas de ... 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Toroprensa.com: Callejón de la luna, de V icente Amigo porque no ... Toroprensa.com: Caminos hacia Santiago por las rutas del norte Aldebarán (Badajoz) Aponiente. Ángel Leon. (El Puerto de Santa María. Cádiz) Arrop (Gandía) Arzak (San Sebastián) Atrio (Toño Pérez). Cáceres Azurmendi (Eneko Atx a). Larrabetzu, V izcay a Bamira (Las Palmas) Bokado (Madrid) Café de Paris (Málaga) Caldeni (Barcelona) Calima (Dani García). Marbella, Málaga Toroprensa.com: Leandro, un torero para meditar Can Fabes (Santi Santamaría). Sant Celoni (Barcelona) Toroprensa.com: La Comunidad de Madrid propone a Urdiales Can Jubany para ... Toroprensa.com: Aurora V argas inaugura los conciertos flamencos ... Toroprensa.com: Jesús Méndez o Jerez en esencia Toroprensa.com: Diego Urdiales toreará los 'v ictorinos' en la feria de ... Toroprensa.com: AQUÍ LA MUERTE NO HUELE Casa Gerardo (Prendes, Asturias) Casa Marcial (Arriondas) Cocinandos (León) Coque (Mario Sandov al). Humanes, Madrid. Dassa Bassa (Darío Barrio). Madrid Toroprensa.com: Quisiera amarte menos Div erXO (Div id Muñoz. Madrid) Toroprensa.com: Dos interesantes artículos en El Periódico de Drolma (Barcelona) Echaurren (Ezcaray . La Rioja) ... Toroprensa.com: Referencia de la mejor cocina de nuestra tierra Toroprensa.com: Debate sobre Tiempo de ley enda Toroprensa.com: Aquel teólogo del 0,7 % Toroprensa.com: Niños toreros; El Juli, en Chinchón Toroprensa.com: Fallece el guitarrista flamenco Enrique de Melchor El Bohío (Illescas, Toledo) El Bulli (Ferrán Adriá) Roses (Girona) El Celler de Can Roca (Hermanos Roca). Girona El Cenador de Amós (V illav erde de Pontones. Cantabria) Toroprensa.com: La grav ísima cogida de El Fundi y el aroma de El Chaflán (Juan Pablo Felipe) Madrid Toroprensa.com: De la calle Galicia a la cocina del Mugaritz ... El Corral del Indiano (Arriondas) ... Toroprensa.com: Llega el toreo a Logroño gourmetymerlin.blogspot.com.es/2012/03/nou-manolin.html El Duende (Santa Cruz de Tenerife) 5/16 22/03/12 Diario del Gourmet de Provincias y del Perro Gastrónomo: NOU MANOL N Garbancita® - I+D en mi cocina: Citrón, el porrón ex primidor El Ermitaño (Benav ente, Zamora) Toroprensa.com: Elogio de la niñez El Patio de Leo (Madrid) Toroprensa.com: Tomás y los 'Teletubbies' El Poblet (Quique Dacosta). Denia, Alicante. Toroprensa.com: De Flamenco, habla Camarón Toroprensa.com: Más de v einte mil personas v isitaron la ex posición ... Toroprensa.com: San Ponce según Del Moral, 'The critic' Garbancita® - I+D en mi cocina: Cubania I Toroprensa.com: Paco Ojeda, un misterio profundamente ... Toroprensa.com: Esta zerena (la tarde) El Portal de Echaurren (Ezcaray , La rioja) El Racó d'en Freix a (Ramón Freix a). Barcelona El Rincón de Antonio (Zamora) El Rodat (Xátiv a) Toroprensa.com: ¿Torero o suicida? El Serbal (Santander) Toroprensa.com: Me quedo con Morante Toroprensa.com: Diego Urdiales, en la Goy esca, desde el Elkano (Getaria, Guipúzcoa) Ev o (Barcelona) prisma de ... Toroprensa.com: Y FUE EN ALFARO Fagollaga (Hernani, Guipúzcoa) Toroprensa.com: José Tomás y Miguel Ángel Perera, acaso no Gresca (Barcelona) es ... Toroprensa.com: José Tomás piensa en Logroño Hispania (Areny s de Mar, Barcelona) Toroprensa.com: Miguel Pov eda, en la sublime perfección del Horcher (Madrid) cante Jean Louis neichel (Barcelona) Toroprensa.com: Diego Urdiales se atrav iesa con su espada Toroprensa.com: Juan Carlos Zapatero representará a La Rioja en ... Toroprensa.com: Tía Anica 'La Piriñaca' por martinetes, en la ... Toroprensa.com: Alfileres de Colores (Miguel Pov eda y Diego ... Toroprensa.com: Enigma o batiburrillo (a propósito de Actual) Jose Andrés Karlos Arguiñano Klein (Barcelona) Koldo Miranda (La Cruz de Illas, Asturias) Koldo Rodero (Pamplona) Toroprensa.com: Una cuestión de lealtades L'Alezna (Caces, Asturias) Toroprensa.com: El pasado nos atrapa (dedicado a Milan L'Escaleta (Cocentaina) L'Esguard (Llav aneras, Barcelona) Kundera) Toroprensa.com: López for Lehendakari L'Estany Clar (Berga, Barcelona) Garbancita® - I+D en mi cocina: Sal líquida La Broche. Madrid El escaparate del bazar: Paul, premios y felicidad La Finca (Elche. Alicante) Toroprensa.com: El toreo de capote (la v erónica) La Sucursal (V alencia) Crear un enlace Entrada más reciente La Sirena (Petrer. Alicante) Página principal Suscribirse a: Env iar comentarios (Atom) Entrada antigua La Terraza del Casino (Paco Roncero). Madrid Las Rejas (Manolo de la Osa). Las Pedroñeras, Cuenca Las Torres (Huesca) Lasarte (Martín Berasategui). Barcelona Loidi (Martín Berasategui) Barcelona Maher (Cintruénigo. Nav arra) Martín Berasategui (Lasarte, Guipúzcoa) Mesana (Marbella) gourmetymerlin.blogspot.com.es/2012/03/nou-manolin.html 6/16 22/03/12 Diario del Gourmet de Provincias y del Perro Gastrónomo: NOU MANOL N Monastrell (Alicante) Moo (Barcelona) Mugaritz (Andoni Aduriz). Rentería. Guipúzcoa Pedro Larumbe (Madrid) Poda en V erde (V illav iciosa) Real Balneario de Salinas (Asturias) Real Café del Bernabeu (Madrid) Restaurante Guggenheim (Joseán Martínez Alija). Bilbao Restaurante Ikea (V itoria) Restaurante Mesana (Marbella, Málaga) Rubaiy at (Madrid) San Román de Escalante (Escalante. Cantabria) Sant Pau (Carme Ruscalleda). Sant Pol de Mar (Barcelona) Santceloni (Madrid) Sauc (Barcelona) Senzone (Madrid) Sergi Arola Gastro (Madrid) Skina (Marbella) Tragabuches (Ronda) Tristán (Palma de Mallorca) Túbal (Tafalla, Nav arra) V aldepalacios (Torrico. Toledo) V iridiana (Abraham García). Madrid V iv aldi (Hermanos Domínguez Cidón). León Zalacaín (Madrid) Zortziko (Bilbao) Zuberoa (Hilario Arbelaitz). Oiartzun. Guipúzcoa LO M EJ O R DEL R ES T O DEL M UNDO Alain Ducasse Alinea (Chicago). Grant Achatz Angela Hartnett. The Connaught (Londres) Anthony Bourdain Benares Restaurant (Londres). Atul Kocchar Charlie Trotter's Restaurant gourmetymerlin.blogspot.com.es/2012/03/nou-manolin.html 7/16 22/03/12 Diario del Gourmet de Provincias y del Perro Gastrónomo: NOU MANOL N (Chicago) Clos des Sens (Annecy ) D.O.M Restaurant (Sao Paulo). Alex Atala Dal Pescatore (Nadia Santini) Daniel Boulud Die Quadriga (Berlin) Dieter Müller Don Alfonso 1 890 (Alfonso Iaccarino) Facil (Berlin) Gianfranco V isani Gordon Ramsay Gundel (Budapest) Guy Sav oy Hakkasan (Londres) Hof V an Clev e. Peter Goosens Il Luogo di Aimo e Nadia (Milán) Jaleo (Washington). José Andrés Jamie Oliv er Jean Bardet Jean Georges V ongerichten (Nuev a Y ork) Joel Robuchon K Paul's New Orleans (Paul Proudhomme) L'Osteria Francescana (Massimo Botura. Módena) La Gav roche (Michel Roux Jr. Londres) La Tour d'Argent Le Bernardin (Paris). Eric Ripert. Le Calandre (Massimiliano Alajmo) Le Cirque Restaurant (Nuev a Y ork) Lindsay House (Londres) Mario Batali Michel Bras Michel Roux Michel Troisgros Moto Restaurant (Chicago). Homaru Cantu Nick Nairn Nigella Lawson Nobu Matsushita. Rest. Nobu (Nuev a Y ork) Noma (Copenhague) gourmetymerlin.blogspot.com.es/2012/03/nou-manolin.html 8/16 22/03/12 Diario del Gourmet de Provincias y del Perro Gastrónomo: NOU MANOL N Oax en Skargardskrog (Magnus Ek. Isla de Ox en. Suecia) Oliv ier Roellinger Oud Sluis. Sergio Herman Paul Bocuse Paul Rankin Pierre Gagnaire Pierre Hermé Restaurante Elev en (Lisboa) Ristorante Da Caino (Montemerano) Ristorante Duomo (Ragusa) Ristorante Uliassi (Mauro Uliassi) Sadler (Claudio Sadler, Milán) Star Chefs Sumito Estév ez Tantris (Munich) Tetsuy a's (Tetsuy a Wakuda) Sidney The Fat Duck (Heston Blumenthal) The Paul (Copenhague) Thomas Keller (Per Se / French Laundry ) Tom Aikens Trussardi Alla Scala (Milán) V au (Berlin) WD50 (Wy lie Dufresne). Nuev a Y ork I NS P I R ACI N C ULI NA R I A : R EC ET A S A mi lo que me gusta es cocinar Acibecheria Al Amor de la Lumbre Albahaca y Canela Biscotti (recetas dulces de La Zuccheriera) Borralleira Cerise El Sabor de lo Dulce La Cocina de Lechuza La Cocina Delokos La Olla Suiza La Puchera La Zuccheriera Look and Taste Los Fogones del Chi gourmetymerlin.blogspot.com.es/2012/03/nou-manolin.html 9/16 22/03/12 Diario del Gourmet de Provincias y del Perro Gastrónomo: NOU MANOL N Pane e Pizza (panes de La Zuccheriera) PtitChef Qué Receta Roux be. The Recipe to Better Cooking B LO G S EN CAT ALÁN A Taula Baix a Gastronomía BCN Mon Amour Deliciosa Martha El Bon Menjar La Cuina de Casa B LO G S DE CO CI NA Y G AS T R O NO M Í A ASIÁTICA Babe in the City (Kuala Lumpur) Banana Tikka Masala Blue Lotus. Life in Ex otic Suburban Toky o Cha Xiu Bao Cocina Oriental Gurum Masala Eating Asia Eating China Market Manila Melting Wok Nami Nami Noodle Pie Ny ony a Food Rambling Spoon Rasa Malay sia Real Thai Rice and Noodles Sitcky Rice The Cooks Cottage (India) The Only Blog About Food and Drink in Cambodia Tigers and Strawberries B LO G S EN I NG LES Albion Cooks Chocolate and Zucchini gourmetymerlin.blogspot.com.es/2012/03/nou-manolin.html 10/16 22/03/12 Diario del Gourmet de Provincias y del Perro Gastrónomo: NOU MANOL N Christie Corner Cookthink Edible Communities Homesick Tex an http://www.deliciiousdelicious.co m Matt Bites (Matt Armendariz) Nordljus The Delicious Life B LO G S EN I T ALI ANO Acquasale Cucina Italiana Il Cav oletto di Brux elles B LO G S EN FR ANCÉS A La Table de L Av is Aux Gourmands Blog Notes Gourmandes Canelle et Cacao Chez Omelette Epices et Compagnie La Cuisine a Nana La P'tite Cuisine Le Blog de Luc Le Hamburger et Le Croissant Les Culino-Tests Ma Cuisine Etudiante BLOGS GASTRON P O R T UG UÉS M I CO S EN +Lapas A Cozinha da Joana As Minhas Receitas Av ental Gourmet Cinco Quartos de Laranja Diario da Cozinha Elv ira's Bistrot Feito em Casa Kafka na Praia O Qué Fazer pro Jantar gourmetymerlin.blogspot.com.es/2012/03/nou-manolin.html 11/16 22/03/12 Diario del Gourmet de Provincias y del Perro Gastrónomo: NOU MANOL N P AR A P R EP AR AR T U V I AJ E GASTRON M ICO Bares de Buenos Aires Barestop. Bares y restaurantes de Barcelona BCN Restaurantes Boston Dining and Drinking Canberra Eating and Restaurant Guide City menus.es Restautrantes de V alencia Cucharete.com Restaurantes en Madrid DC Foodies Dining Chicago Eat in Paris Eating Out in San Diego Edible British Columbia Edible Brookly n Essential Big Apple Eats Food Ontario (Toronto) Food Seattle Food V ancouv er Guia de Restaurantes de Uruguay Hostelería de Salamanca London Eats Los Angeles Taco Rev iew Metropoli. Restaurantes de Madrid New Orleans Restaurants New Y or Magacine Restaurants and Food Guide New Y ork Times. Dining and Wine Restaurantes Barcelona Restaurantes Madrid Seattle Dining Sy dney Restaurant Guide The Definitiv e Guide to Eating in London The London Restaurant Rev iew Time Out Amsterdam Time Out Barcelona Time Out London Time Out New Y ork Time Out Paris Time Out Roma Time Out Singapore gourmetymerlin.blogspot.com.es/2012/03/nou-manolin.html 12/16 22/03/12 Diario del Gourmet de Provincias y del Perro Gastrónomo: NOU MANOL N Time Out Sy dney Zagat Atlanta Zagat Las V egas Zagat London Zagat New Y ork B LO G S Y LI NK S S O B R E V I NO Aristide (Italiano) Cav eman's Wine Blog Celebrate Wine Copo de 3 (Portugués) De V inis Cibisqv e (Español) Dr. V ino (Inglés) El Malbec Els V ins de Pilar i Jose (Catalán/Español) En Busca del V ino Perdido Esalazione Etiliche Estintobásico (español) Good Wine Under 20 La Otra Botella O V iticólogo dos Bagos Oeno Line (Francés) Os V inhos (Portugués) Pingas no Copo (Portugués) Planeta V ino Polakia (Español) Robert Parker (Inglés) Saca a Rolha (Portugués) Sobre V ino Sur V ino (Chile) Todo V ino (Español) Turiv ino UK Wines Online V erema (Español) V ino al V ino. Franco Ziliani (Italiano) V inography (Inglés) V inos de Andalucia V inos de Argentina V inos de Ronda Wine Outlook Winecentric (Inglés) gourmetymerlin.blogspot.com.es/2012/03/nou-manolin.html 13/16 22/03/12 Diario del Gourmet de Provincias y del Perro Gastrónomo: NOU MANOL N COM PRAR SIN SALIR DE CASA: LOS M Í T I CO S Y LO S CER CANO S Bebo V ino Cata Ciega Citarella (Nuev a Y ork) Coalla (Gijón) De Laurenti (Seattle) Dean and Deluca (Nuev a Y ork) Degusta'm Delicatessenhome.com (V alladolid) Delinostrum Fauchon (Paris) Fortnum and Mason (Londres) Fox & Obel (Chicago) Galeries Lafay ette / Lafay ette Gourmet (Paris) Grace's Market Place (Nuev a Y ork) Harrods (Londres) Harv ey Nichols (Londres) Hediard (Paris) Hobby cheff Japan Centre Food Shop (Londres) KaDeWe (Berlin) Kalusty an's (Nuev a Y ork) La Grande epicerie de Paris Mercado de La Boquería (Barcelona) Molt Bo Mortimer & Bennet (Londres) Naranjas Lola Pax ton & Whitfield (Londres) Peck (Milán) Russ & Daughters (Nuev a Y ork) Sahadi's (Nuev a Y ork) The Gourmet Garage (Nuev a Y ork) The Spice House (Chicago) The Spice Shop (Londres) Tienda Gourmet. Productos Zamoranos Toky o-Y a (productos japoneses) Zabar's (Nuev a Y ork) LI NK S NO G AS T R O N I NT ER ES AN M I C O S Q UE M E Amadeo Florentino Cuaderno de gourmetymerlin.blogspot.com.es/2012/03/nou-manolin.html 14/16 22/03/12 Diario del Gourmet de Provincias y del Perro Gastrónomo: NOU MANOL N V iaje Archiv ium Sancti Iacobi Arqueología y Patrimonio Arqueonov as Arriv ederci Italia Ateneo Fotográfico Barbacoa BCN Blog de Arqueolox ía Blog de la Librería Negra y Criminal (Barcelona) Cascadas Gallegas Croques (Blog de Perfecto Conde) De Nuev o Cherry Tree Lane Eendar El Laberinto Atlántico El Retorno de los Charlatanes Gluón con Leche Hacheland La Habitación Cerrada La Huella Digital New Y ork Times New Y orker Planeta Santiago Sendeiros na Historia Terrantiquae Time Out Tipika Turismo Galicia We *Heart* Prints A R C HI V O DEL B L O G 201 2 (27 ) marzo (1 3) TRAMPAS PARA TURISTAS: ¿TENEMOS QUE RESIGNARNOS? 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