9 KIM BORN 17 RENAISSANCE RUBION VAPOR LLONCH

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9 KIM BORN 17 RENAISSANCE RUBION VAPOR LLONCH
06
13
20
27
34
43
SANDVITXERIA
GRIS
BORN 17
DIANALEIX
GRÀCIA
LA CRÓNICA
MIL921
Antoni Maria Claret, 17
T. 937 279 042
av. de Francesc Macià, 44,
mòdul D
T. 931 936 511
pl. Imperial, 1
T. 937 274 647
Maladeta, 46
T. 622 571 978
Molins de Rei, 212
T. 937 279 571
De lunes a domingo
de 8.30 a 23 h
De lunes a domingo
de 11.30 a 16 h y de 19 a 23 h
De domingo a jueves
de 7 a 2 h
Viernes y sábado
de 7 a 3.30 h
De lunes a miércoles
de 11 h a 23 h
Jueves, viernes y sábado
de 11 a 24 h
Domingo cerrado
De lunes a domingo
de 11 a 13 h y de 20 a 22 h
Timbal de patata con huevo
y virutas de jamón
Montadito Born: producto fresco
y de proximidad sobre rebanada
de pan
Croqueta de jamón ibérico
Montadito de chistorra
con morcilla y alioli
41
Doctor Puig, 4
T. 937 271 398
Montadito de tomate
con brie al horno
De martes a viernes
de 16 a 24 h
Sábado y domingo
de 20 a 24 h
07
14
21
28
35
42
BUQUET
DICHO
Y HECHO
GRINZING
LA GRANJA
MUNDIAL
TEVERE
pg. de la Plaça Major, 45-49
T. 937 257 991
Escola Industrial, 34-36
T. 937 250 132
Rambla, 9
T. 937 250 127
Parc de Catalunya
De lunes a domingo
de 13 a 16 h y de 20 a 23 h
De lunes a sábado
de 11 a 21 h
Domingo de 11 a 15 h
De lunes a domingo
de 12 a 23 h
Sant Quirze, 5-7, local 2
T. 931 734 828
La Palma, 38
T. 688 333 762
De lunes a domingo
de 18.30 a 23.30 h
Sábado y domingo
de 12.30 a 15 h
De lunes a sábado
de 10 a 12 h y de 18 a 23 h
Domingo de 18 a 23 h
Tosta de sobrasada
con queso azul
Bombón de foie con
Pedro Ximénez
Estrella Damm recomienda el consumo responsable. Alc. 5,4o
Montadito de espárragos trigueros
con pechuga de pollo y mermelada
de naranja amarga
Fotografías realizadas por: www.fotografiazapata.com
Calamar con cebolla
y churro salado
Sábado y domingo
de 11 a 20 h
Bresaola rellena de rúcula
y parmesano
Cono de humita: trigo salteado
envuelto con jamón dulce braseado
sobre rebanada de pan tierno
y gratinado con mozzarella
01
08
15
22
29
36
43
9 KIM
CAN FEU
DUAL
HERRERA
LA PLAÇA
NAISE
TOC AL 2
Viladomat, 83
T. 937 207 771
Pintor Borrassà, 47-49
T. 937 262 791
av. de Francesc Macià, s/n
T. 937 268 709
Sau, 104
T. 937 253 368
Via Massagué, 95
T. 937 266 003
rda. d’Europa, 515
T. 937 269 459
Jovellanos, 2
T. 930 109 843
De lunes a sábado
de 11 a 23 h
De lunes a viernes
de 13 a 16 h y de 21 a 23 h
Sábado de 13 a 16 h
De lunes a domingo
de 11 a 16 h y de 20 a 24 h
De lunes a viernes
de 9 a 14 h y de 18 a 20 h
De lunes a miércoles
de 12 a 21 h
De jueves a sábado
de 12 a 16 h y de 20 a 23.30 h
De lunes a domingo
de 11 a 13 h y de 19 a 22 h
Lunes noche cerrado
De domingo a jueves
de 8 a 21 h
Viernes y sábado
de 8 a 1 h
Zarzuela del 9 Kim: aperitivo
auténtico del barrio de Gràcia
con calamares, berberechos,
atún y aceitunas
Erizo gratinado de
marisco y cerveza
Minipizza Dual: con tomate,
mozzarella, maíz, pimiento del
piquillo, aceituna negra y huevo
frito de codorniz
Buñuelo de bacalao
con romescada
Cazuelita Herrera: carne de cerdo
con salsa asada de tomate
Montañas: rebanada de pan
con tomate, tortilla de patatas,
morcilla, carne de pincho y
choricito
Tapa de butifarra del perol
del Ampurdán
02
09
16
23
30
37
44
ALEGRE
CAN PERE
HOTEL URPÍ
LAS VEGAS
PARADA
TXACOLÍ
av. de Matadepera, 243
T. 937 244 971
Sant Pere, 15
T. 937 276 489
ELS
TRANQUILS
av. de l’Onze de Setembre, 44
T. 937 244 000
av. de Matadepera, 192
T. 937 174 512
Salenques, 3
T. 937 163 140
Brutau, 127, local 1
T. 937 121 966
De lunes a domingo
de 10 a 23.30 h
De martes a domingo
de 20 a 23 h
De lunes a domingo
de 10 a 1 h
De lunes a sábado
de 13 a 15 h y de 19 a 23 h
De lunes a sábado
de 10 a 13 h y de 18 a 22 h
Domingo de 10 a 14.30 h
De lunes a domingo
de 12 a 24 h
Milhojas de solomillo de cerdo
con crujiente de jamón y salsa
de queso gorgonzola
De miércoles a domingo
de 12 a 16 h y de 20 a 24 h
Lunes y martes cerrado
10
ALONSO
CAN TONADA
av. de Matadepera, 86
T. 937 161 161
Advocat Cirera, 21
T. 937 270 307
De domingo a jueves
de 13 a 18 h
Viernes y sábado
de 13 a 23 h
Lunes cerrado
De martes a domingo
de 13 a 16 h
De domingo a jueves
de 20 a 24 h
Viernes y sábado
de 20 a 1 h
17
Lluís Vives, 27
T. 937 178 852
ANDANA
CATALUNYA
pg. de la Plaça Major, 24
T. 937 220 333
Rambla, 9
T. 937 269 459
De lunes a domingo
de 12 a 24 h
De lunes a domingo
de 19 a 22.30 h
Huevos estrellados sobre lecho
de patatas fritas y jamón ibérico
JAMI
LA VINYA
Guerriller Alzina, 1
T. 937 118 503
ctra. de Terrassa (N-150),
Km. 13,5
T. 937 262 105
Bistec tártaro: carne de solomillo
de ternera con picada de verduras
y huevo con su salsa
18
FRANKFURT
REGENSBURG
pl. Montellà, 6 baixos B
T. 935 373 998
De lunes a domingo
de 12 a 14 h y de 18 a 21 h
Atún con lluvia de frutos secos
y anchoa del Norte, virutas de
manchego y río de crema de
Módena
Almejas a la marinera con
salsa de cebolla confitada
31
De martes a domingo
de 19 a 23 h
De viernes a domingo
de 12 a 15.30 h
Hogaza con mousse de escalivada
y romesco con bacalao desmigado
y anchoa
Coca de vidre con revoltillo de
setas, gambas y parmesano
24
FRANKFURT
2000
11
04
Chuches: chupachup de queso
y piruleta de escalivada
Callos al estilo de Can Pere: pata
y tripa de ternera y jamón serrano
03
Tronco de carne relleno
sobre base de hojaldre
av. de Barberà, 329
T. 937 10 021
Patata hervida con salsa
carbonara de crema de leche
y beicon gratinada
Albóndiga de la Parada:
albóndigas de carne picada de
ternera al estilo de la Parada
“Cojonudo”: trozo de chistorra
a la plancha y huevo frito de
codorniz sobre rebanadita de pan
38
45
RAFA’S
TRÈVOL 67
TXESUSKOA
c. d’en Font, 18
T. 937 279 283
Major, 3
T. 937 243 899
De lunes a domingo
de 13 a 16 h
De lunes a sábado
de 12 a 16 h y de 20 a 23 h
Domingo de 12 a 16 h
Corazón de apio con virutas de
jamón y vinagreta de La Vinya
Fajitas de gamba con calabacín,
beicon y queso
De lunes a jueves
de 13 a 16 h y de 20 a 23 h
Viernes y sábado
de 13 a 16 h y de 20 a 23.45 h
Domingo cerrado
25
32
39
46
LA CAPELLA
LOREMAR
RENAISSANCE
Parc de Can Gambús, 1
T. 935 769 429
Lluís Carreras, 13-17
T. 937 179 146
Via Massagué, 11
T. 937 478 821
VAPOR
LLONCH
De lunes a domingo
de 12 a 24 h
De lunes a domingo
de 13 a 16 h y de 20 a 24 h
Domingo noche cerrado
De lunes a domingo
de 10 a 13 h y de 18 a 22 h
Alitas de pollo adobadas
con patatas a la brava
Vol-au-vent de escalivada con
crujiente de brie y mermelada
de tomate
Chistorra de Navarra envuelta
de hojaldre con pipeta de miel
de dátil, sésamo y salsa vizcaína
De martes a viernes
de 9.30 a 16.30 h
Croqueta de calamar con su tinta
sobre caviar de tomate y espuma
de alioli
Brocheta invertida de ternera
y texturas de “cebadell”
12
19
26
33
40
47
AQUÍ TE
ESPERO
DEHESA
STA. MARIA
FRANKFURT
SENA
LA COVA
DEL POP
MIGAS
RUBION
VILARRÚBIAS
av. de Francesc Macià, 51-53
T. 937 169 522
Agricultura, 101
T. 937 176 702
pl. d’Anselm Clavé, 1
T. 937 277 882
La Palma, 27
T. 937 275 012
Garcilaso, 4
T. 937 484 842
pl. de Sant Jaume, 27
T. 937 278 877
Vilarrúbias, 48
T. 937 252 142
De lunes a viernes
de 6 a 24 h
Sábado de 8.30 a 24 h
Domingo de 9 a 24 h
Miércoles cerrado
De lunes a sábado
de 8 a 22.30 h
Domingo cerrado
De lunes a viernes
de 20 a 23.45 h
Sábado y domingo
de 12 a 16 h
Sábado noche
de 20 a 23.45 h
De jueves a sábado
de 10 a 16 h y de 21 a 23 h
Domingo de 13 a 15 h
De lunes a sábado
de 13 a 17 h y de 20 a 24 h
Domingo de 13 a 17 h
De lunes a domingo
de 13 a 17 h y de 20 a 23 h
De lunes a viernes
de 9 a 20.30 h
Sábado de 9 a 16.30 h
o Desplegable Sabadell 2013 CAST.indd 1
El timbal de la Dehesa: base de pan
con jamón ibérico tibio con lacón y
pimentón de la Vera aromatizado
con queso de cabra semi
Crepe del Sena: rellena de asado
de carne picada de ternera
con queso parmesano y aceite
aromatizado
Pulpo a la gallega
Migas con pimiento,
huevo frito y chorizo
Ravioli de níscalos, butifarra
negra y manzana
ctra. de Barcelona, 208 bis
T. 937 453 161
05
Patatas fritas con la salsa
brava especial Aquí te espero
Pastel de marisco con crocanti
Terramar: huevos revueltos
con espárragos y gambas y
acompañados con gamba roja
Alcachofa gratinada y rellena
de brandada de bacalao
19/04/13 13:34

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