fundaran instituto nacional del cacao
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fundaran instituto nacional del cacao
Fundaran Instituto Nacional del Cacao El Instituto tiene como finalidad apoyar a la producción de cacao el procesamiento y la comercialización a nivel nacional e internacional. Con el objetivo que los pequeños productores de los diferentes municipios del país, obtengan mejores prácticas en el rubro del cacao y puedan producirlo a gran escala y finalmente comercializarlo tanto a nivel local como internacional las autoridades del gobierno a través de la Secretaría de Agricultura y Ganadería SAG, socializó las lineamientos para la creación del Instituto Nacional del Cacao. En esta importante reunión a favor de los cacaoteros del país y todos aquellos productores que deseen incursionar en este rubro, participó el representante del Banco Mundial, (BM), Giorgio Valentini; el Director de FHIA, Adolfo Martínez; el director del IICA, Gustavo Cardenas el representante de Oirsa en Honduras, Moisés Molina, el director de Comrural, Héctor Tablas; el director de Funder, Miguel Ángel Bonilla y representantes del gobierno de Canadá. “Esta reunión representa un acto histórico, porque es para cimentar las base de lo será el Instituto Hondureño del Cacao, con esto esperamos se pueda potenciar el rubro y poder crecer, los planes nuestros es que en alrededor de dos años lograr 20 mil hectáreas adicionales de plantación de este producto”. Explicó el Secretario de la SAG, Jacobo Paz. Paz Bodden, amplió que el presidente de la república, Juan Orlando Hernández, hará visitas a países especializados en cacao, siendo esto una muestra de la importancia que se le está dando a este proceso. El instituto se conformará básicamente en una organización público privada, con la participación del gobierno en el fomento de leyes, financiamiento con los fondos del fideicomiso para la reactivación del sector agroalimentario (firsa) y la colaboración del Instituto Nacional Agrario, (INA) en adquisición de títulos de tierra, por parte de los agricultores. En la actualidad el cacao de Honduras, es considerado como un producto de clase fina por los especialistas degustadores de este alimento y a nivel económico se está cotizando a más de 3,500 dólares la tonelada.