primeros segundos postres
Transcripción
primeros segundos postres
Menú del 6 al 14 de Julio 2016 San fermín primeros Pochas a la Navarra con guindillas. Salmorejo cordobés con brocheta de gambas. Esparragos frescos de temporada con mahonesa de soja. Arroz beltza de txipirón y ali-oli de perejil. Ensalada de txipis fritos, gambas y tomate casse. Spaghetti “aglio olio” con gambas. segundos Taco de bacalao al pil-pil. Tataki de atún con salsa Romescu. Merluza con vinagreta de mejillones. Entrecott a la parrilla con salsa de hongos y piquillos. Carrillera de Ternera guisada al vino tinto con crema de patata. Delicias de ternera la brasa con pimientos del padrón. postres Cuajada con miel y nueces. Torrija brioche con helado de vainilla Copa de helados variados. Sopa fría de chocolate blanco y fresas. 36€ + iva Pan, agua o refrescos, vinos príncipe de viana o cerveza. Incluido servicio de autobús (depende de las reservas realizadas), La Hacienda-Hotel 3 Reyes (centro pamplona), el autobús esperará a todos los comensales a las 17.15 horas en el parking del restaurante. NO INCLUYE cafés y copas.