ver programa - Aceituna de Mesa

BAR SEBASTIÁN
- Croquetas caseras de pollo.
- Montaíto de lomo en manteca.
- Champiñones rellenos con jamón y queso.
- Tarrina de bacalao con aceitunas, pimientos asados y calabacín.
ASADOR BELÉN
- Lagartitos al whisky.
- Montaíto de pollo con ali-oli.
- Baloncitos de pollo con salsa tártara.
- Cogollos de lechuga con esencia de aceitunas y anchoas.
PEÑA BÉTICA COCINA VILLA MARÍN
- Cabrillas al ajo arriero.
- Costillas a la barbacoa.
- Lagrimitas a la salsa campera.
- Tostas con pulpo sobre confitado de aceitunas y queso fresco.
CATERING LAGOMAR BAR EDÉN
VI CARACOLÁ
VILLA DE EL CORONIL
Y FERIA DE LA TAPA
PROGRAMA DE ACTIVIDADES
Viernes 29 de mayo
21:00 h. Inauguración de la VI Caracolá y Feria de la Tapa con la actuación
de la Academia de Baile María Dolores.
22:45 h. Exhibición de funky del Gym Martín Espinosa.
23:00 h. Actuación del grupo local “Salma”.
Sábado 30 de mayo
- Pan con salmorejo y jamón.
- Piquitos de pollo.
- Miniflamenquín de solomillo al whisky.
- Focacia de aceitunas y romero.
14:30 h. Visita del jurado a los bares participantes para la elección de los
mejores caracoles y mejor tapa 2015.
BAR LA POSADA
29, 30 y 31 de mayo
De 13:00 h. a 02:00 h.
- Brocheta de pollo.
- Lomo al whisky.
- Punta de solomillo en salsa.
Tapas a 1,50 €
Caracoles a 0,50 €
23:00 h. Exhibición de bailes latinos con Trini Marín y Antonio Bermejo.
Entrega de mención de honor a los mejores caracoles, mejor tapa 2015
y mejor tapa elaborada con aceitunas.
23:30 h. Actuación del grupo local “Sones Nuevos”.
Domingo 31 de mayo
En esta edición de la Feria de la Tapa, cada establecimiento ofrecerá
una tapa elaborada con aceitunas que participará en el “Concurso
para el fomento y promoción de la aceituna de mesa”.
20:00 h. Actuación del grupo local “Galian”.
00:00 h. Cierre de la VI Caracolá y Feria de la Tapa.