carajito

CARAJITO
Orden
Familia
Nombre científico
Nombre común
Nombre en inglés
Nombre FAO
: Perciformes
: Serranidae
: Diplectrum conceptione (Valenciennes, 1828)
: Carajito, camotillo, camote, pollito, maraño
: Sand-perch
: [En] Camotillo seabass
[Sp] Camote
BIOLOGÍA
La familia Serranidae se compone de peces voraces que habitan zonas costeras de todos los mares
templados y tropicales, en torno a arrecifes de coral y de rocas. Muchos de ellos pueden cambiar de
sexo siendo ya adultos, otros son auténticos hermafroditas. Su cuerpo está cubierto con escamas
peinadas; los opérculos presentan espinas (RAMOS 2004).
El género Diplectrum es endémico de América, está compuesto por nueve especies en el Pacífico
oriental y tres en el Atlántico occidental, todas son hermafroditas sincrónicos (BORTONE 1977a, LÓPEZ
et al. 2002). En Perú se han registrado las nueve especies reportadas para el Pacífico oriental: D.
conceptione, D. eumelum, D. euryplectrum, D. labarum, D. macropoma, D. maximum, D. pacificum, D.
rostrum y D. sciuris, aunque esta última por confirmar (CHIRICHIGNO & CORNEJO 2001).
Diplectrum conceptione, tiene el cuerpo alargado y comprimido con la boca grande y hocico algo
romo, la mandíbula inferior ligeramente prolongada; ángulo del preopérculo con 2 espinas centrales
mucho más largas y fuertes, divergentes, y 4 a 6 espinas más o menos alargadas, el margen vertical
aserrado (SÁNCHEZ ROMERO 1973); una gran mancha amarilla sobre el costado por encima y delante
del ano, dorsal traslúcida débilmente moteada con oliva y naranja, margen rojo; aleta anal amarilla;
caudal olivácea con parche oscuro en su base (FAO 1995). Es una especie hermafrodita, de hábitos
carnívoros, su dieta se basa principalmente en el consumo de eufáusidos (BLASKOVIC’ et al. 2008).
Presenta desoves parciales durante todo el año, con máximos entre junio y octubre (VERA 2008).
Comercialmente, sus tallas varían entre 12 y 23 cm LT, y se encuentra asociado principalmente al
“falso volador” Prionotus stephanophrys y al “chiri” Peprilus medius (VERA 2008).
DISTRIBUCIÓN
Es una especie bentopelágica de plataforma sobre fondos arenosos y fangosos. Se distribuye desde
Manta (Ecuador) hasta Paita (Perú) y Talcahuano (Chile) (CHIRICHIGNO & CORNEJO 2001). BORTONE
(1977b), afirma que la distribución de “carajito” abarca desde las costas ecuatorianas (3º15'S) hasta
la Bahía de Concepción, Chile (37ºS).
CARACTERÍSTICAS DE LA PESQUERÍA
Flota y artes de pesca.- En la actualidad, es capturado por embarcaciones arrastreras artesanales de
hasta 30 t de capacidad de bodega, con tamaño de malla en el copo de 1,5” (38 mm), y en menor
porcentaje por embarcaciones pequeñas de 3 a 5 t que utilizan cordel y espinel.
Desembarques.- Hasta el año 2003, su importancia comercial era baja y su captura era incidental. A
partir del 2004 se incrementaron sus desembarques, constituyéndose en una de las principales
especies que sustentan la pesquería artesanal en la Región Tumbes. En los años 2005, 2006 y 2007
ocupó el primer lugar en los desembarques anuales.
DESEMBARQUE ANUAL DE "CARAJITO" Diplectrum conceptione EN
LA REGIÓN TUMBES
6.000,0
Desembarque (t)
5.000,0
4.000,0
3.000,0
2.000,0
1.000,0
0,0
2000
2001
2002
2003 2004
2005
Tiempo (años)
2006
2007
2008
REFERENCIAS
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