HUERTA Homegrown PARRILLA DA DE VERDURAS grilled

HUERTA Homegrown PARRILLA DA DE VERDURAS grilled

HUERTA
Homegrown
PARRILLA DA DE VERDURAS
grilled vegetables
ENSALADA
salad
ENSALADA MIXTA
mixed salad
ENDIVIAS CON AGUACATE Y ANCHOAS
chicory with avocado and anchovys
ENDIVIAS CON QUESO AZUL Y NUECES
chicory with blue cheese and walnuts
PIMIENTOS RELLENOS DE BACALAO
homemade cod stuffed peppers
PIMIENTOS RELLENOS DE JAMÓN
homemade ham stuffed peppers
PIMIENTOS DE PADRÓN
padron peppers
CHAMPIÑONES RELLENOS
stuffed mushrooms
TORTILLA DE PATATA
potato omelette
El Oviedo
Amando Pérez 5 27700 Ribadeo Lugo
982128100
[email protected]
CACHELOS (patata) A LA GALLEGA
potato in galician style
Trabajamos con productos de temporada, pregúntanos por su disponibilidad
CRÊPES (filloas, freixós llámalo como quieras)
CHIAPAS (carne picada y salsa de tomate picante)
minced meat and spicy tomato sauce
SIESNOES (Setas y gambas con crema de ajo puerro)
mushrooms and shrimp with leek cream
CASTREXO(Queso San Simón en red. de frambuesas y vino)
'San Simón' cheese in raspberries and wine reduction
TOSTA
Toast
JAMÓN CON TOMATE
ham and tomato
SALMÓN Y AGUACATE
salmon and avocado
GULAS
breeding eels
AGUACATE Y QUESO SAN SIMÓN
avocado and 'San Simón' cheese
LASAÑA
El Oviedo
Amando Pérez 5 27700 Ribadeo Lugo
982128100
[email protected]
DE CARNE
meat lasagna
DE ZAMBURIÑAS Y MERLUZA
scallops and hake lasagna
Trabajamos con productos de temporada, pregúntanos por su disponibilidad
ALBONDIGAS
Balls
DE SECRETO IBÉRICO Y QUESO
pork meat and cheese
DE BUEY EN SALSA
ox in sauce
DE CHAMPIÑONES Y VERDURA
mushrooms and vegetables
CROQUETAS
croquettes
CROQUETAS DE JAMÓN
ham
CROQUETAS DE MEJILLÓN
mussels
CROQUETAS DE CECINA
cured meat
CROQUETAS DE CABRALES Y SIDRA
cabrales (goat cheese) and cider
El Oviedo
Amando Pérez 5 27700 Ribadeo Lugo
982128100
[email protected]
CROQUETAS DE ALGAS Y SETAS
algae and mushrooms
CROQUETAS DE VERDURAS
vegetables
Trabajamos con productos de temporada, pregúntanos por su disponibilidad
ARROZ (mínimo 2 personas)
Rice (min. 2 people)
MELOSO CON BOGAVANTE
lobster rissotto
DE MARISCO
shellfish
NEGRO CON GAMBÓN
black with big prawns
CON SEPIA Y ZAMBURIÑAS
cuttlefish and scallops
El Oviedo
Amando Pérez 5 27700 Ribadeo Lugo
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Trabajamos con productos de temporada, pregúntanos por su disponibilidad
MAR
Sea
PASTEL DE CENTOLLA Y MEJILLON
spider crab and mussel pie
REVUELTO DE GULAS Y GAMBAS
scrambled eggs with cheese, prawns and baby breeding eels
REVUELTO DE BACALAO
scrambled eggs with cod
BACALAO ENCEBOLLADO
cod with cooked onions
RAPE EN SALSA
monkfish in sauce
RAPE A LA PLANCHA
grilled monkfish
MERLUZA EN SALSA
hake in green sauce
RAYA EN SALSA
skatefish in sauce
BONITO A LA PLANCHA
grilled tuna
El Oviedo
Amando Pérez 5 27700 Ribadeo Lugo
982128100
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Trabajamos con productos de temporada, pregúntanos por su disponibilidad
MAR
Sea
GAMBÓN A LA PLANCHA
grilled big prawns
CIGALAS A LA PLANCHA
grilled norway lobster
ZAMBURIÑAS A LA PLANCHA
grilled scallops
BERBERECHOS AL VAPOR
steamed cockles
ALMEJAS EN SALSA
clams in sauce
MEJILLONES AL VAPOR
steamed mussels
NAVAJAS A LA PLANCHA
grilled jackknife clam
PERCEBE
Barnacles
El Oviedo
Amando Pérez 5 27700 Ribadeo Lugo
982128100
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Trabajamos con productos de temporada, pregúntanos por su disponibilidad
MAR
Sea
PULPO FEIRA
boiled octopus in galician style
PULPO A LA PLANCHA
grilled octopus
PULPO AL AJILLO
octopus cooked in garlic
PULPO CON GAMBAS Y QUESO SAN SIMON
octopus with prawns and cheese
CHIPIRONES FRITOS
fried baby cuttlefish
CHIPIRONES ENCEBOLLADOS
baby cuttlefish with cooked onions
CALAMARES FRITOS
fried squid
SEPIA A LA PLANCHA
grilled cuttlefish
El Oviedo
Amando Pérez 5 27700 Ribadeo Lugo
982128100
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Trabajamos con productos de temporada, pregúntanos por su disponibilidad
CARNE
meat
ENTRECOTE DE VACA
beef filletsteak
SOLOMILLO DE VACA
beef steak
ENTRECOTE DE TERNERA TROCEADO
veal chopped filletsteak
RAXO DE TERNERA
veal loin
SECRETO A LA CREMA
grilled iberian pork with mushrooms sauce
BROCHETA DULCE DE SOLOMILLO (3 uds.)
sweet tenderloin skewers (3 pcs.)
PINCHOS MORUNOS (3 uds.)
marinated grilled pork skewers
ZORZA, HUEVOS FRITOS Y PATATAS
chopped pork meat marinated with sweet paprica, fried eggs
and potatoes
El Oviedo
Amando Pérez 5 27700 Ribadeo Lugo
982128100
[email protected]
LACÓN A LA PLANCHA
Grilled shoulder of pork (boiled)
JAMÓN IBÉRICO
Iberian ham
Trabajamos con productos de temporada, pregúntanos por su disponibilidad
POSTRES
Arroz con leche
Tarta de sidra
Brownie
Coulant
Tarta de la Abuela
Tarta de Santiago
Tiramisú
Requesón
Yogourt
Flan de queso
El Oviedo
Amando Pérez 5 27700 Ribadeo Lugo
982128100
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Ración de pan o servicio de mesa 0,80€ agua mineral 75 cl. 2,20€ agua mineral 33 cl. 1,50€ IVA inc