AZAHAR

AZAHAR
DATOS GENERALES
Nombre científico: Citrus spp.1,2,3
Indicaciones: Popularmente se utiliza como tranquilizante
Familia: Rutáceas.2,3
suave. Además presenta una acción antiespasmódica, sedante y
ligeramente somnífera.1,2,3
Naranjo, Árbol de pequeño tamaño (4-6 m de altura), con
ramas irregulares y torcidas que forman una copa
semihemisferica, con espinas largas y rígidas. Las corteza es de
color gris marrón, las hojas de color verde brillante son agudas
o acuminadas, ovales, alternas, perennes y con un peciolo
ligeramente alado. Las flores denominadas azahar, son axilares,
blancas y de intenso olor, con un cáliz en forma de copa y
corola con cinco pétalos carnosos. El fruto es una baya
corticada, con 10-12 segmentos en su interior, verde antes de
madurar y anaranjada o rojiza cuando madura.2,3
Indicada en casos de nerviosismo e irritabilidad, alteraciones
del sueño, insomnio, jaquecas y migrañas causadas por espasmos
arteriales. 1,2
Trastornos digestivos: espasmos del estómago y dolores
gástricos de origen nervioso, desmayos y desfallecimientos,
dolores de la regla.1,2,3
Contraindicaciones: No se han descrito.1
Efectos Secundarios: No se han reportado.1
Su origen, Originario de Asia oriental. Se cultiva en la cuenca
Posología: Extracto fluido; tomar de 2 a 10 gotas, 3 veces al
mediterránea desde la antigüedad, se ha extendido por todas las
zonas templadas del mundo.2,3
día.1,3
Parte utilizada, Las flores del naranjo amargo: de las cuales
se extrae la esencia de azahar o de neroli.1,2,3
Principales constituyentes: Contiene hasta un 0.2% de un
aceite esencial rico en neroli y d-limoneno, denominado esencia
de neroli: linalol, nerol, antranilato de metilo. La flor de
naranjo contiene al menos 8% de flavonoides totales expresado
en naringenina.1,3
Bibliografía
1.- Vanaclocha, B. Y
Cañigueral, S.
Fitoterapia Vademecum
de Prescripción 4°
Edición, Ed. Masson,
España. 2003
2.- Plantas que Curan,
Enciclopedia de las
Plantas Medicinales,
Ed. Planeta
DeAgostini, España.
1997
3.- Dr. Berdonces I
Serra.
Gran
Enciclopedia de las
Plantas
Medicinales.
Ed. Tikal ediciones
PARAMETROS DE CONTROL DE CALIDAD (REDSA)
PRESENTACION EXTRACTO FLUIDO
Propiedades Organolépticas
Apariencia
Pruebas de disolución (50% v/v)
Liquida
Etanol
Ligeramente precipitado
Color
Café
Alcohol etílico 70%
Miscible
Olor
Herbáceo característico
Agua desmineralizada
Precipitado
Informe microbiológico
Propiedades Fisicoquímicas
Densidad relativa
0.9600 – 1.0700
Densidad del alcohol
0 – 10 G.L.
pH relativo
4.50 – 6.50
Determinación
Limite (UFC/mL)
Método utilizado
Mesofilicos aerobios
105
NOM-092-SSA1-1994
Hongos y levadura
103
NOM-111-SSA1-1994
Escherichia coli
10
NOM-113-SSA1-1994
Salmonella sp.
Ninguna
NOM-114-SSA1-1994