Descargar la ficha técnica - Jac

Divisoras-moldeadoras
✓ Solución modular gracias a las rejillas
de corte y moldeo
✓ Rapidez y eficacia de ejecución
✓ Polivalencia
✓ Tamaño reducido
✓ Tapa de presión
✓ Revestimiento inox
División en cuba hasta 900 piezas/hora
División moldeo hasta 3000 piezas/hora*
*según rejilla utilizada
Vendido sin rejilla
1000
1649
1618
926
1000
1000
Traditionally Innovative
www.jac-machines.com
[email protected]
Tratamiento Easy Clean
de las cazuelas de aluminio fundido
Este tratamiento extremadamente
resistente está impregnado en
la materia y sus excepcionales
cualidades antiadherentes mejoran
con el uso.
Sistema antiproyección de harina
Evita la dispersión de la harina.
Presión ajustable
Evita la desgasificación de distintos
tipos de masa.
Asa de protección y manipulación
Facilita el desplazamiento de la
máquina.
Cuba y cuchillas inox
Con subida automática de las
cuchillas afiladas para facilitar el
mantenimiento.
Opcional
Sistema de cambio rápido de rejilla
Opcional
Porta-rejillas izquierdo o derecho
Opcional
CARACTERÍSTICAS
TRADIFORM
Dimensiones de las cubas (Lxlxh) en mm
460 x 387 x 125
Dimensiones de las cazuelas (Lxl) en mm
115 x 75
Peso mín./máx. de los pastones en g
150/950
Capacidad de la cuba en kg
19
Tapa de presión
Suministrada con un marco para rejilla
•
•
•
•
Peso mín./máx. en g con 10 divisiones
300/1900
Potencia motor en kW
1,5
Peso neto en kg (marco incluido)
285
Subida automática de las cuchillas
Sistema antiproyección de harina
10 o 20 divisiones
Permite trabajar con
10 divisiones (230 mm x 75 mm)
o 20 divisiones (115 mm x 75 mm).
El catálogo de
rejillas moldeadoras
propone más de 80
rejillas diferentes:
¡elija usted las que
quiera!
A ELECCIÓN
Tipo de motor
230 V trifásico
400 V trifásico
Plancha de presión Media rejilla
•
•
•
•
•
Tipo de motor: 230 V mono (no compatible con
la opción 10/20 divisiones)
•
Tipo de motor: 230 V-380 V trifásico 60 Hz
•
Click&cut
10 o 20 divisiones
Porta-rejillas izquierdo
Porta-rejillas derecho
Fotografías y características técnicas no contractuales
Ex Works Pricelist 2015
FACTORY
OPCIONES
FACTORY
Accesorios para divisoras-moldeadoras
El catálogo de rejillas moldeadoras propone más de 80 rejillas
diferentes: ¡elija usted las que quiera!
REJILLAS CON CUCHILLAS PERFILADAS
Ex Works Pricelist 2015
FACTORY
JAC propone ahora modelos de rejillas
con cuchillas perfiladas que permiten una
compactación perfecta de la masa.
OPTGRILFOR502
5
1x5
471 x 76 mm
400 > 800 g
OPTGRILFOR601
6
1x6
471 x 63 mm
333 > 667 g
OPTGRILFOR802
8
1x8
471 x 47 mm
250 > 500 g
OPTGRILFOR501
5
5x1
93 x 389 mm
400 > 800 g
OPTGRILFOR801
8
8X1
57 x 389 mm
250 > 500 g
OPTGRILFOR901
9
9x1
51 x 389 mm
222 > 444 g
OPTGRILFOR1001
10
10x1
45 x 389 mm
200 > 400 g
OPTGRILFOR1201
12
2x6
234 x 41 mm
167 > 333 g
OPTGRILFOR1801
18
9x2
51 x 193 mm
111 > 222 g
OPTGRILFOR2001
20
10x2
45 x 193 mm
100 > 200 g
Traditionally Innovative
www.jac-machines.com
[email protected]
REJILLAS INOX TEFLONADAS
OPTGRIL502
5
5x1
92 x 389 mm
600 > 1000 g
OPTGRIL1001
10
10x1
44 x 389 mm
300 > 500 g
OPTGRIL1003
10
5x2
92 x 193 mm
300 > 500 g
OPTGRIL1201
12
4x3
128 x 116 mm
250 > 417 g
OPTGRIL2001
20
10X2
44 x 193 mm
150 > 250 g
OPTGRIL3001
30
5x6
92 x 62 mm
100 > 167 g
OPTGRIl4001
40
8x5
56 x 75 mm
75 > 125 g
Rejillas no estándares bajo pedido (ver catálogo FORM FACTORY)
MEDIAS REJILLAS INOX TEFLONADAS
OPTDEMIGRIL201
2
1x2
193 x 225 mm
750 > 1250 g
OPTDEMIGRIL401
4
2x2
193 x 111 mm
375 > 625 g
OPTDEMIGRIL601
6
3x2
193 x 73 mm
250 > 417 g
OPTDEMIGRIL3002
30
10x3
128 x 20 mm
50 > 83 g
OPTDEMIGRIL3001
30
5x6
43 x 62 mm
50 > 83 g
Medias rejillas no estándares bajo pedido (ver catálogo FORM FACTORY)
Fotografías y características técnicas no contractuales
Accesorios para divisoras-moldeadoras
Mueble para divisora MOBILO
Mueble para divisora MOBILO con
compartimento para 8 rejillas moldeadoras.
1636
640
1753
919
1636
640
Sistema de cambio rápido de rejilla
Apertura fácil Click&Cut
Coloque la rejilla en posición
horizontal
838
715
Cierre el Click&Cut.
¡Ya puede dividir!
Permite cambiar la rejilla moldeadora de manera cómoda
y ultrarrápida.
Traditionally Innovative
www.jac-machines.com
ble
i
n
po 6
s
i
D 201
[email protected]
Porta-rejillas
Para rejilla con marco derecho
Porta-rejillas izquierdo
Porta-bandejas y bandejas específicas
A fin de facilitar y acelerar la división
con la TRADIFORM y la DIVIFORM, JAC
ha diseñado un porta-bandejas con
dimensiones adaptadas a la superficie
de la cuba de la máquina que permite
almacenar en cámara las diferentes
14 bandejas de polipropileno para recetas de masas listas para dividir.
uso alimentario de alta densidad ¡Un ahorro de tiempo considerable!
con cubierta.
Dos formatos de bandejas
disponibles:
52,5 x 40,3 x 7,5 cm (cuba)
43,8 x 28 x 7,5 cm (media cuba)
Estante 100 % inox soldado.
Planchas de presión
Plancha de presión simple
Plancha de presión Media rejilla
Polímero de alta densidad alimentario
Lavable en máquina
Bandeja de harina
Bandeja de harina imantada
Polímero de alta densidad alimentario
Fotografías y características técnicas no contractuales