carta danicola sin gluten abril 2016
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carta danicola sin gluten abril 2016
Nuestros vinos están conservados a temperatura y atmósfera controlada Italianos (3/4 Botella) Lambrusco Rosado o Tinto Tinto Chianti Tinto Negroamaro Salento Nº Zero Desde 1978 somos su restaurante familiar 11,90 14,90 15,90 De la casa 3/4 Rosado o Tinto 1/2 Rosado o Tinto Car 9,20 5,90 Blancos (3/4 Botella) Rueda Superior (Verdejo) Albariño Burgans 12,50 14,50 Tintos (3/4 Botella) Rioja Crianza Vega Valbosque Rioja Crianza Viña Pomal Centenario Rioja Reserva Lealtanza Ribera del Duero Joven Protos Ribera del Duero Media Crianza La Planta Arzuaga Somontano Joven Enate (Cabernet / Merlot) 14,90 15,90 19,90 16,90 16,90 15,90 Rosado (3/4 Botella) Navarro Palacio de Sada (Garnacha) 10,50 Tintos (0,50 cl. Botella) Somontano Enate Rioja Crianza Viña Pomal Centenario 9,00 9,50 Disponemos de una Carta Especial sin Gluten (Celíacos) con el asesoramiento y conformidad de la Asociación de Celíacos de Madrid Disponemos de la carta menú en sistema Braille ¿Se le han olvidado las Gafas? No se preocupe, disponemos de gafas con distintas graduaciones para nuestros clientes Este establecimiento cumple con lo establecido En copa Blanco Rueda Superior Verdejo Tinto Ribera joven Tinto Rioja Crianza Rosado Lambrusco en el Real Decreto 1420/2006 del 01.12.06 3,00 3,90 3,90 3,00 Cavas Juvé y Camps Reserva Brut Castell D´Ordal para la prevención del Anisakis 23,90 10,50 Cerveza sin gluten Mahou (botella) Cerveza sin alcohol Agua mineral 1/2 Lt Refresco cola, limón, naranja o similares (copa grande) Zumo de naranja o tomate Sangría (copa grande) Sangría en jarra 3,20 3,20 2,50 3,00 3,00 3,50 9,90 €. Todos los Precios incluyen IVA CEREALES CON GLUTEN CRUSTÁCEOS FRUTOS SECOS APIO HUEVOS MOSTAZA PESCADO CACAHUETES SOJA LÁCTEOS SÉSAMO SULFITOS ALTRAMUZ MOLUSCOS Plaza de los Mostenses, 11 28015 Madrid Da Nicola dispone de Departamento de Calidad y Seguridad Alimentario propio, encargado de asegurar el control de todos nuestros procesos de elaboración Cambio Miércoles Ensalada Variada Da Nicola PESCADO HUEVOS LÁCTEOS SULFITOS Queso Parmesano Reggiano, curación 24 meses Con bacon y cebolla Ensalada de pétalos de Bacalao con patatas revolconas y una vinagreta de albahaca 10,95 SOJA HUEVOS LÁCTEOS Con jamón de york (crema de queso y mozzarella) LÁCTEOS 8,65 SULFITOS SOJA LÁCTEOS MOSTAZA PESCADO HUEVOS LÁCTEOS LÁCTEOS HUEVOS 11,95 LÁCTEOS HUEVOS A los tres quesos (mozzarella, parmesano y roquefort) Ranchera (con bacon, cebolla, huevo, ajo y salsa picante) 10,35 SULFITOS Espárragos verdes a la plancha con sal gruesa Con Langostinos y tomatitos cherry 9,95 LÁCTEOS CRUSTÁCEOS Con Mozzarella, tomate y salsa al pesto 9,70 SULFITOS SOJA HUEVOS HUEVOS LÁCTEOS HUEVOS SOJA LÁCTEOS HUEVOS 13,65 13,65 HUEVOS HUEVOS 14,65 LÁCTEOS 11,95 FRUTOS SECOS LÁCTEOS Cuatro Estaciones (anchoas, chorizo, pimientos y champiñón) Escalope de ternera empanado con guarnición Spaghetti con verduritas salteadas De Cecina de León con rúcula y almendra tostada HUEVOS Parmesano (con queso parmesano, albahaca y tomate marinado) LÁCTEOS LÁCTEOS FRUTOS SECOS SULFITOS 12,65 13,65 SULFITOS HUEVOS Spaghetti con aceite de trufa, funghi (setas silvestres) y tomate confitado PESCADO HUEVOS Spaghetti carbonara (con huevo, bacon y una fina crema de nata) SULFITOS De lomo de buey con foie de pato fresco HUEVOS Spaghetti negros con langostinos all´aglio y champiñones 15,95 Spaghetti con salsa al pesto y parmesano LÁCTEOS PESCADO SULFITOS €. Todos los precios incluyen IVA PESCADO HUEVOS SULFITOS 11,65 HUEVOS PESCADO LÁCTEOS Entrecotte de lomo argentino con guarnición (330grs) 19,40 10,65 Carne roja a la plancha con sal gruesa 10,95 10,65 Codillo braseado al modo della Mamma 12,65 Bacalao desalado a la plancha con espinacas, pasas de Corinto, frutos secos y salsa de yema 12,65 HUEVOS LÁCTEOS SULFITOS 11,20 HUEVOS 15,65 11,95 Lasagna Parmigiana de finas láminas de berenjenas con tomate y mozarella 10,65 Risotto con Funghi (boletus edulis) y pollo 11,95 LÁCTEOS 13,65 CRUSTÁCEOS FRUTOS SECOS Lasagna Bolognesa (rellena de carne, bechamel y salsa de tomate) De salmón (macerado al limón con huevo duro y caviar de mujjóll) LÁCTEOS SOJA LÁCTEOS 15,95 HUEVOS HUEVOS 14,65 LÁCTEOS Tagliata de lomo argentino con hierbas salvajes a la plancha 14,95 LÁCTEOS Spaghetti con tomate casero y albahaca Caliente de lomo de buey a los 3 quesos con setas y aceite de trufas 10,65 LÁCTEOS 13,65 LÁCTEOS HUEVOS De pulpo con patatas revolconas 11,95 11,95 SULFITOS Hawaiana con Piña (jamón cocido, crema de queso fresco y mozzarella) 10,95 Queso provolone a la plancha con tomate casero y berenjena LÁCTEOS SULFITOS SULFITOS MOSTAZA Ensalada con pollo braseado templado y salsa de hierbuena o roquefort HUEVOS 11,95 LÁCTEOS Hortelana con una variedad de verduras naturales 9,95 Ventresca de atún con escalibada de pimiento, berenjena y cebolla asada FRUTOS SECOS SOJA HUEVOS 11,65 LÁCTEOS MOSTAZA Mozzarella fior de latte sobre un carpaccio de tomate y rúcula (regada con aceite de oliva, vinagre balsámico y sal maldon) LÁCTEOS HUEVOS Napoletana (con tomate marinado, ajo confitado y anchoas) SULFITOS Ensalada de Pasta corta con verduritas y bacon frito con salsa de mostaza y menta HUEVOS Calabresa (con chorizo) 11,65 LÁCTEOS HUEVOS 12,20 LÁCTEOS HUEVOS PESCADO Margherita (la clásica con mozzarella, tomate y orégano) 8,65 Si padece alguna intolerancia o alergia se ruega lo comunique a nuestro personal 10,95 SULFITOS HUEVOS PESCADO Filete de Pavo a la plancha con setas y espárragos Servicio de pan por persona y aceite de oliva virgen macerado con hierbas salvajes (si no lo desea se ruega LÁCTEOS FRUTOS SECOS SULFITOS 17,20 10,95 comunicarlo para no facturarlo) 1,90 Mantequilla 1,00 LÁCTEOS Disponemos de hojas de reclamaciones
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