La Revolución de las plantas en Eivissa

Plantas para nuestra salud
“Cuando la alimentación es mala, la medicina no funciona;
cuando la alimentación es buena, la medicina no es necesaria”.
En nuestro entorno disponemos de plantas silvestres y otras muy fáciles de cultivar que nos brindan la oportunidad de
curar muchísimas enfermedades y problemas de salud presentes en la actualidad, de una forma natural.
Esto no es complicado, ya desde siglos atrás se han utilizado, sólo hemos de volver a ésta tradición milenaria y
recuperar este valioso conocimiento para nuestra salud, evitando un abuso y muchas veces un mal uso de los
medicamentos.
En este folleto presentamos alguna de estas plantas, algunas silvestres y autóctonas de la isla, otras que por invasión
las podemos encontrar en muchos de nuestros jardines y campos, y otras que han de ser cultivadas. Seleccionadas
considerando su importancia por sus propiedades medicinales, y su fácil accesibilidad para todo aquél que desee
utilizarlas.
Es solamente una pequeñisima muestra de una basta diversidad de plantas medicinales con las que podemos
tropezar paseando por el campo o contra las que luchamos en nuestros jardines para erradicarlas como malas
hierbas. Queremos destacar alguna silvestre como el llantén, la malva, el hipérico o hierba de San Juan, la cola de
caballo, la fumaria, la pulmonaria, la manzanilla, el espliego o lavanda, o el romero, y otras para cultivar (sino las
encontramos silvestres) como la salvia, la stevia, la celidonia, la artemisa, la valeriana, la milenrama, la consuelda, la
aloe vera o la vara de oro, entre una infinita lista de fauna medicinal.
Consejos para la recolección
Para su uso debemos aprender a reconocerlas, cómo y cuándo recolectarlas y los modos de preparación para su consumo y uso.
Esencia Viva nace de una ilusión, de unas ganas de
hacer algo diferente y sobre todo de crear algo en
lo que crees, del conocimiento de que todo es
posible y nada es inalcanzable si te lo propones y
canalizas tus ilusiones, ideas y energía en ello.
Podría, para algunos, sonar a tópico o utópico, pero
el trabajo del día y a día y la felicidad subyacente es
el motor que impulsa, nutre y permite que una
iniciativa de estas características sea posible. De
estas inquietudes y forma de entender la vida,
compartidas por Laia Ribes y Raúl Checa, dos
jóvenes emprendedores y atrevidos, surge este
proyecto alternativo en el corazón de Ibiza.
Esencia Viva es una forma de vida que utiliza como
herramienta de desarrollo un proyecto
multidisciplinar, donde la Naturaleza es el eje sobre
el que rotan las diferentes actividades que dan
sentido al conjunto. El origen está en la tierra y en
la salud, en el mantenimiento de las raíces y
conservación de las tradiciones. Un día en este
proyecto, cualquiera que sea la duración, puede
consistir en la realización de un taller de agricultura
ecológica y permacultura o cocina macrobiótica,
recibir una clase de yoga o disfrutar un retiro
espiritual, escuchar o dar una charla sobre
concienciación ambiental o hacer una salida de
deportes de aventura por los maravillosos parajes
ibicencos.
Es importante saber que sólo se cogen plantas sanas, limpias y sin insectos. En días de sol, sin estar húmedas y cuando el rocío se
haya evaporado. Evitar campos abonados químicamente y la proximidad a carreteras e instalaciones industriales, así como a
riberas o aguas sucias y contaminadas.
Las flores se recogen preferiblemente por la mañana a plena luz del sol al principio de la floración. Las hojas antes y durante la
floración. Las raices se desentierran a principios de la primavera o en otoño, y las frutas y semillas en la época de su maduración.
¡Cuida bien la naturaleza! No arranques plantas con todas las raices, ni recojas todas las hojas o flores de la
misma planta. Guárdalas sin apretar en papel, tela o en cestos, nunca en bolsas de plástico.
Esencia Viva. Can carreró. Venda de Benirràs 147
Sant Joan de Labritja 07815
[email protected] Tel. 678 785 697- 691 841 583
www.esenciavivaibiza.com
La Revolución
de las plantas
en Eivissa
Frígola, Tomillo
Thymus Vulgaris
Kalanchoe
daigremontiana
Una de las plantas autóctonas con más
propiedades medicinales.
Esta planta invasora la encontramos en muchos
de nuestros jardines.
En ibiza encontramos distintas variedades,
entre ellas la Thymbra capilata, frigola vera.
Esta especie de tomillo es muy abundante en
los romerales de Ibiza y las otras Baleares.
Hay dos géneros más de la especie kalanchoe
especialmente medicinales (pinnata y gastonis),
con propiedades que se usan desde antaño
para diversas dolencias, entre ellas los tumores
cancerosos.
En las Pitiusas esta especie tiene unos usos
tradicionales: Se produce aigua de frígola
hirviendo hojas y flores, esta “agua” sirve
contra el dolor de vientre. El licor llamado
“frígola” se obtiene de esta especie. La miel de tomillo sirve para curar el resfriado. Y la infusión se emplea para curar
dolores de estómago. Para este último uso
tradicionalmente se recogía el día de San
Juan, hecho al que se debe su nombre
catalán.
Otros usos son los mismos que los del tomillo limonero que es menos frecuente, por ejemplo como especia y para la digestión.
Los payeses la suelen añadir al vino payés para darle un sabor más aromático. También es ingrediente en el licor hierbas
ibicencas.
Esta planta es diurética, estomacal, antiséptica, balsámica, cicatrizante y estimulante del apetito. Vermífuga y repelente de
mosquitos. Se utiliza contra la tos ferina, sinusitis, inflamaciones crónicas de los bronquios y asma. También en trastornos
digestivos y diarrea. Se emplea en compresas, lociones, baños, colutorios e infusiones. Su cocimiento con miel es especialmente
beneficioso para los asmáticos.
La esencia ejerce una acción sobre la circulación y los centros nerviosos que se manifiesta por una mayor amplitud del pulso,
por un aumento de las fuerzas físicas, por una mejoría del tono moral y un despertar de las funciones digestivas. Ortiga
Urtica urens, arvensis
Lesiones y enfermedades relacionadas con
daños celulares, en especial el cáncer, heridas
profundas y gangrenadas, infecciones,
quemaduras, tumores y abscesos, reumatismo, inflamaciones, hipertensión, cólicos renales, diarreas, enfermedades psicológicas
como la esquizofrenia, crisis de pánico y miedos.
Cura enfermedades metabólicas, y es una gran
depuradora de la sangre, por ello es indicado contra la
gota, reuma y la sangre espesa.
Su acción puede abarcar más allá de los puntos citados ya que se produce sanación de daños celulares en diversos órganos del
cuerpo.
La parte utilizada son principalmente las hojas, que tienen un gusto acidulado. Se pueden tomar de forma externa o interna según
lo que queramos tratar.
Externamente se utilizan hojas machacadas en forma de cataplasma, compresa o emplaste; zumo de las hojas con aceite o
vaselina para usar como ungüento. Usada así, la planta es antiinflamatoria, antihemorrágica, astringente y cicatrizante.
Internamente podemos comernos las hojas crudas en ensalada; zumo fresco (añadir agua para dar más volumen); hojas en
infusión.
Dosis para uso interno: 30 gramos diarios de hoja fresca en dos tomas (equivalente a la medida de dos DNI). En infusión podemos
tomar una antes de cada comida, con una dosis de una cucharadita de postres por infusión, es decir, tres infusiones al día.
Caléndula, Maravilla
Calendula officinalis
Esta planta pertenece a las que actúan contra el
cáncer y las úlceras cancerosas. Se cría en los
jardines y huertos. En Ibiza encontramos también
la Caléndula arvensis, Maravilla silvestre, que tiene
las mismas propiedades medicinales.
Se puede recolectar y usar toda la planta, flores,
tallos y hojas. Aunque es común usar solamente
las flores. Conviene cogerla a pleno sol, cuando
más principios activos tiene.
Se puede utilizar en infusión, tintura, baños de pies, aceite y en
lavados de cabeza.
Es purificante, activa la circulación de la sangre y
facilita la cicatrización de las heridas. Como
depuradora de la sangre es la mejor contra la
hepatitis infecciosa.
Esta planta con sus inmensas cualidades es indicada para la
anemia, clorosis, leucemia e infecciones graves de la sangre.
Es nuestra mejor planta para purificar la sangre y activar su
formación.
Es efectiva para la ciática, lumbago y neuritis, pasando la planta fresca y viva por las zonas afectadas, aplicando después polvos
talco.
Ingerir infusión de ortiga en intervalos regulares no hace posible la formación de tumores malignos.
También es nuestra aliada en el huerto, con ella se hace un purín. De su maceración corta se obtiene un buen insectífugo y
fungicida en cambio con la maceración larga se obtiene un buen fertilizante y estimulante para nuestras plantas.
Además de ser un manjar para las gallinas, estimulando su metabolismo, su digestión y su actividad ponedora, vitalizando todo
su organismo.
Sus dos virtudes más destacadas son las de curar las
afecciones de la bilis y enfermedades del hígado. Toda
la planta es curativa, y se puede comer en ensalada.
Las flores ingeridas combaten la diabetes y también el
cansancio. Quitan los picores, los líquenes y
erupciones de la piel. Mejoran los jugos gástricos y
depuran el estómago. Eliminan los cálculos biliares y
estimulan la actividad del hígado y la bilis.
Lo más común es usar las hojas y tallos que se recolectan con
guantes. Éstas se pueden comer en tortillas, risottos y
ensaladas, se cocinan como si fueran espinacas, su efecto
urticario se pasa al cabo de unas horas de su recolección, o al
cocerlas. Su sabor es delicioso, nos aporta mucho hierro y se
considera afrodisíaca.
Rebaja la propensión a resfriarse y cura enfermedades gotosas y reumáticas. Su infusión refresca y combate el cansancio.
Suele crecer como mala hierba en los céspedes, se
cría en prados y lugares herbosos y florece casi todo el
año. Huye de los suelos demasiado húmedos.
Actúan de forma global dentro del cuerpo y por
lo tanto su espectro de acción es amplio. En
medicina tradicional, especialmente en
América Latina, Asia y África se usan para tratar
las siguientes enfermedades y dolencias:
La ortiga la podemos encontrar en todo tipo de tierras,
sobretodo en las más fértiles. Medicinalmente se utilizan desde
las raíces hasta las flores.
Estimula el páncreas y hace rebajar el azúcar. Ayuda en infecciones renales y sus agudos dolores de cabeza, y cura infecciones
de las vías urinarias y la retención de orina. Afecciones del hígado, bilis y bazo, e incluso tumor del bazo, catarros del estómago
y vías respiratorias, úlceras estomacales e intestinales y enfermedades del pulmón.
Diente de león
Taraxacum officinale
En pomada es eficaz contra las varices o
inflamaciones de las venas, las úlceras varicosas de difícil curación, las fístulas, los sabañones y las quemaduras. También para los
quistes y cáncer de mama.
Da muy buenos resultados contra los hongos de los pies en infusión. Y se hacen labrados y baños de asiento contra las micosis de
la vagina.
La tintura de Caléndula diluida en agua hervida se aplica en forma de compresas sobre heridas, magulladuras, hematomas,
distorsiones musculares, úlceras cancerosas, de decúbito, tumores y chichones. Da buenos resultados incluido contra el cáncer de
piel.
En uso interno, es eficaz para afecciones del estómago e intestino, colitis, hidropesía y hematuria, enfermedades líricas e
infecciones bacterianas, incluso el tifus. También para los gusanos, las verrugas y la sarna, líquenes e inflamaciones de las
glándulas, y diarrea.
Además la infusión sobre los ojos fortalece la vista.
Es digestiva, sudorífica, diurética y tónica.
Junto con la ortiga son excelentes depurativas,
pudiéndolas combinar con excelentes resultados.
Marihuana
Cannabis Sativa
Los seres humanos han cultivado esta planta en el
transcurso de la historia como fuente de fibra textil, aceite
de semillas y alimento (generalmente, con variedades de
bajo contenido en THC, llamadas cáñamo). Se ha utilizado
durante miles de años como planta medicinal —con
registros escritos que datan de 2737 a.C.—.
Para la administración del cannabis sativa o marihuana
como medicina se usan varios métodos: infusiones, tinturas,
aceites, vaporizaciones o comer los tallos de la planta. Hay
diferentes opciones para preparar extractos de Cannabis,
Es preferible utilizar la planta seca, ya que nos aseguramos
que no se estropee el aceite por la humedad que contiene la
planta en fresco y que en consecuencia salga moho.
La parte utilizada de la planta son las flores (cogollos), si
hay un poco de hoja no importa, aunque principalmente los
principios activos están concentrados en la flor. procurarse
variedades de cannabis que el CBD sea lo más elevado
posible ya que es el componente con más propiedades
antitumorales, analgésicas y antiinflamatorias. El THC es
más psicoactivo, propiedad interesante en la falta de apetito
y en glaucoma.
En enfermos de SIDA se ha comprobado que su uso
aumenta las ganas de ingerir alimentos con lo que se
produce un aumento de peso. Por esta misma razón también
estaría aconsejada en los casos de anorexia.
Ayuda a controlar los vómitos y nauseas que producen los
tratamientos con quimioterapia y sus propiedades
analgésicas la hacen muy efectiva para calmar el dolor.
Disminuye la presión intraocular lo que la hace indicada en
casos de glaucoma.
Sus propiedades antiespasmódicas y antitemblor pueden
ser útiles en el tratamiento de enfermedades como el
Parkinson, esclerosis múltiple y de la médula espinal.
Algunos componentes de la marihuana tienen efectos
broncodilatadores por puede estar indicada en casos de
bronquitis asmática.
Calma la ansiedad y el nerviosismo por lo que también
puede ayudar en casos de insomnio. Ayuda al sistema
central nervioso, y va bien en enfermedades
neurodegenerativas, como la esclerosis múltiple, dadas la
propiedades antiinflmatorias y antioxidantes, y sus efectos
en la modulación de la neurotransmisión.
Usar el cannabis como medicina está permitido en algunos
países: España, Israel, Canadá, Alemania, Austria, Holanda,
Finlandia, Portugal y en algunos estados de Estados Unidos.